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Al Campo es un espacio dedicado a destacar al desarrollo agropecuario del país, las tendencias, tecnología agrícola y pecuaria, para explicar a los colombianos el valor de su campo; los avances, novedades y oportunidades que tiene esta actividad.

Caracol FM


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    Jóvenes emprendedores transforman el agro y los bosques con innovación tecnológica

    Play Episode Listen Later Sep 7, 2025 46:55


    Un grupo de jóvenes emprendedores apuesta por la innovación tecnológica para transformar la administración de los ecosistemas y las plantaciones agrícolas y forestales. Su iniciativa busca incorporar herramientas digitales y soluciones de base tecnológica que permitan un manejo más eficiente, sustentable y responsable del medio ambiente.

    Mujeres en Sucre impulsan el desarrollo sostenible con innovación agroindustrial

    Play Episode Listen Later Sep 6, 2025 45:29


    Mujeres en Sucre trabajan por el desarrollo sostenible de la Costa Caribe mediante la producción innovadora de alimentos agrícolas y agroindustriales. También promueven prácticas responsables y ofrecen servicios especializados que fortalecen la industria agroempresarial local.

    Producción bananera crece en 2025

    Play Episode Listen Later Aug 31, 2025 45:41


    La producción de banano en el país ha registrado cifras positivas durante lo que va del año 2025, a pesar de los efectos negativos que han ocasionado las lluvias en las principales zonas productoras.

    Productores de papa enfrentan crisis por la caída de los precios

    Play Episode Listen Later Aug 30, 2025 46:46


    Los productores de papa atraviesan una crisis económica sin precedentes debido a la caída significativa en los precios del producto y la reducción en el consumo por parte de los colombianos. Esta situación ha generado millonarias pérdidas en el sector agrícola, poniendo en riesgo la estabilidad de muchas familias dedicadas a esta actividad.

    El ozono en la agricultura como alternativa sostenible

    Play Episode Listen Later Aug 24, 2025 45:26


    El uso del ozono en la agricultura está ganando cada vez más protagonismo debido a sus múltiples beneficios para los cultivos. Se emplea principalmente para la reducción de patógenos y enfermedades que amenazan la salud de las plantas, lo que contribuye a aumentar la producción de manera natural y sostenible.

    El Viche: símbolo de la cultura afrocolombiana

    Play Episode Listen Later Aug 23, 2025 46:51


    En las costas del Pacífico, el viche se ha convertido en mucho más que una bebida alcohólica tradicional; es un símbolo de la cultura afrocolombiana y un testimonio vivo de la resistencia y el patrimonio cultural de esta región.

    Auge en la producción de setas en Colombia

    Play Episode Listen Later Aug 17, 2025 43:09


    La producción de setas en Colombia está en auge, con regiones como Boyacá, Cundinamarca y el Eje Cafetero liderando el cultivo de diversas especies. Destacan las setas orellanas, cuya demanda y rentabilidad han crecido significativamente, superando en algunos casos la producción de carne.

    Producción bananera en la Costa Caribe crece pese a la ola invernal

    Play Episode Listen Later Aug 16, 2025 44:10


    En medio de la intensa ola invernal que se presenta en la costa caribe, el sector bananero logró mantener un desempeño productivo positivo, superando las expectativas iniciales. La producción en los departamentos de La Guajira y el Magdalena reportó un incremento del 15% en el primer semestre del año.

    Aumento en las ventas de plaguicidas

    Play Episode Listen Later Aug 10, 2025 45:04


    En 2024, las ventas de plaguicidas de uso doméstico en Colombia experimentaron un crecimiento sin precedentes, registrando un incremento del 36,6% en comparación con el año anterior.

    El burro, símbolo de la vida rural en Colombia

    Play Episode Listen Later Aug 9, 2025 45:23


    El burro no solo es un animal de carga, también es un gran símbolo de la vida rural en Colombia, que además refleja la relación entre los campesinos y la historia del país.

    Advertencia en la seguridad laborar rural

    Play Episode Listen Later Aug 3, 2025 47:21


    El Consejo Colombiano de Seguridad emitió una advertencia sobre la situación actual de la seguridad laboral en el sector rural del país. Según la entidad, el panorama es complejo debido a una serie de factores que dificultan la protección de los trabajadores en el campo.

    La raza bovina Blanco Orejinegro

    Play Episode Listen Later Aug 2, 2025 48:38


    La raza bovina Blanco Orejinegro, es criolla colombiana de triple propósito: carne, leche y trabajo. Se caracteriza por su pelaje predominantemente blanco, orejas negras y piel y mucosas pigmentadas, que le confieren resistencia a la radiación solar y a parásitos como garrapatas y el "nuche".

    Niveles récord de las exportaciones de carne

    Play Episode Listen Later Jul 27, 2025 44:47


    Las exportaciones de carne han alcanzado niveles récord, con más de US$180 millones en los primeros cuatro meses del año. China se ha consolidado como el principal comprador de carne, seguido por Argelia y Rusia. 

    La Acuicultura en el sector agropecuario

    Play Episode Listen Later Jul 26, 2025 44:55


    La acuicultura muestra un auge importante, posicionándose como un pilar dentro del sector agropecuario. El crecimiento en la producción y las exportaciones de tilapia, trucha y camarón se debe en gran parte a la implementación de políticas enfocadas en la tecnificación y formalización de los productores.

    Conozcamos la producción de Guanábana en Colombia

    Play Episode Listen Later Jul 20, 2025 43:41


    El cultivo de la guanábana se ha extendido con fuerza en los departamentos de Tolima, Santander, Boyacá, Antioquia, Huila, Valle del Cauca, Nariño, Meta, Risaralda, Caldas y Cundinamarca. La variedad que más se utiliza en el país es la semidulce semidulces debido a su mayor demanda en el mercado internacional.

    La raza que impulsa la ganadería en Colombia

    Play Episode Listen Later Jul 19, 2025 47:46


    Originaria de Japón, la raza Wagyu es famosa por su carne de alta calidad, caracterizada por un sabor y textura inigualables. Actualmente, esta raza le está dando un nuevo impulso a la ganadería colombiana.

    Crecimiento del sector porcícola en Colombia

    Play Episode Listen Later Jul 13, 2025 49:53


    En la última década, el sector porcícola ha experimentado un crecimiento significativo, consolidándose como un pilar fundamental dentro de la producción agropecuaria del país. Este avance se ha visto impulsado por mejoras en la tecnificación de los procesos productivos.

    Productividad en hectáreas recuperadas por el pueblo Arhuaco

    Play Episode Listen Later Jul 12, 2025 47:41


    El pueblo Arhuaco de la Sierra Nevada de Santa Marta logró recuperar su salida ancestral al mar Caribe con la entrega oficial del predio Los Acantilados, un terreno de 227 hectáreas que amplía el resguardo Katanzama, ubicado en el corregimiento Guachaca, Magdalena. Las tierras serán utilizadas para la preservación del medio ambiente y cultivos de pan coger.

    Ganadería tradicional en Colombia

    Play Episode Listen Later Jul 6, 2025 49:59


    Colombia postuló el sistema de ganadería tradicional y agroalimentaria en el paisaje de las sabanas inundables de Paz de Ariporo en Casanare como sistema importante del patrimonio agrícola mundial.

    Crisis de cultivos de cereales en Colombia

    Play Episode Listen Later Jul 5, 2025 45:01


    Los cultivadores de cereales atraviesan una crisis debido al aumento de las importaciones, que ha dejado al sector en una situación crítica. En 2024, más del 80% del maíz consumido fue importado, afectando la producción nacional y la rentabilidad de los agricultores.

    Alerta por amenazas a la ganadería en Colombia

    Play Episode Listen Later Jun 29, 2025 48:39


    La ganadería enfrenta una situación crítica debido a la inseguridad en las zonas rurales. Amenazas como la extorsión, el secuestro y el abigeato afectan a los productores, quienes han pedido al gobierno más seguridad para el desarrollo de su actividad.

    ¿Qué es la micología?

    Play Episode Listen Later Jun 28, 2025 46:01


    La micología es la rama de la biología que estudia los hongos. Colombia se destaca por su gran diversidad de especies de hongos, muchas de las cuales se han integrado en la gastronomía nacional. Estos hongos no solo aportan sabor y variedad a la cocina, sino que también ofrecen beneficios nutricionales importantes.

    La inteligencia artificial como herramienta para el agro

    Play Episode Listen Later Jun 22, 2025 45:51


    En un momento crucial para la transformación digital del agro colombiano, la inteligencia artificial se posiciona como un aliado estratégico para modernizar el campo y potenciar su productividad y sostenibilidad.

    La apicultura sostenible

    Play Episode Listen Later Jun 21, 2025 51:55


    La apicultura en el Bajo Cauca Antioqueño inició como una actividad alternativa sostenible y sustentable que busca desarrollar y promover nuevas opciones productivas en una región que ha sido de tradición minera y ganadera.

    ¿Cómo mejorar la calidad de la leche cruda?

    Play Episode Listen Later Jun 15, 2025 44:51


    Un grupo de investigadores de la Universidad de Cundinamarca trabaja en un equipo que emplea radiación ultravioleta para mejorar la calidad de la leche cruda.

    Tejeduría en Colombia: identidad y cultura

    Play Episode Listen Later Jun 14, 2025 48:14


    El sábado se celebra el día mundial de la tejeduría. Los tejedores en Colombia no solo reflejan la identidad cultural de sus comunidades, sino que juegan un papel importante en la economía local.

    ¿Cómo afecta el cambio climático la salud mental de los campesinos en Colombia?

    Play Episode Listen Later Jun 8, 2025 42:48


    ¿Cómo afecta el cambio climático la salud mental de los campesinos en Colombia? Una investigación del Politécnico Grancolombiano advierte que el cambio climático está afectado la salud mental de los campesinos colombianos por la pérdida de sus cultivos.

    Producción de leche con procesos sostenibles

    Play Episode Listen Later Jun 7, 2025 49:13


    Los productores de leche trabajan en ganaderías sostenibles que buscan minimizar el impacto ambiental, promueven el bienestar animal y una rotación de pasturas.

    Familias y agricultura

    Play Episode Listen Later Jun 1, 2025 45:17


    Las empresas familiares en la agricultura son fundamentales para que los campesinos puedan dar a conocer sus productos en los mercados nacionales y conquistar mercados a nivel internacional.

    Tradiciones gastronómicas del pacífico colombiano

    Play Episode Listen Later May 31, 2025 45:05


    Las matronas y cocineras ancestrales de Tumaco, guardianas de este saber milenario, se reúnen en las playas del Morro para dar a conocer su rica tradición culinaria del pacifico colombiano. Las cocineras buscan reconocer y valorar su papel fundamental en la conservación de la cultura y la historia local.

    Conozcamos el cerdo negro

    Play Episode Listen Later May 25, 2025 47:15


    El cerdo negro, una raza porcina criolla del departamento de Santander, está ganando popularidad en el país por su sabor, calidad y origen ancestral, abriéndose camino en la alta cocina colombiana.

    La tradición de las hamacas

    Play Episode Listen Later May 24, 2025 55:48


    En Morroa en Sucre, la tejeduría es una tradición popular y arraigada, resultado del mestizaje entre zenúes, colonos y afrodescendientes. Las hamacas son tejidas a mano y hoy son reconocidas a nivel mundial.

    La variedad de papa en Perú

    Play Episode Listen Later May 18, 2025 50:10


    Perú es reconocido mundialmente por su enorme diversidad de papas, con más de 4,000 variedades cultivadas principalmente en la región andina. Esta riqueza genética se manifiesta en una amplia gama de colores, formas, tamaños y texturas.

    ¿Cómo está el cultivo de Palma de Aceite en Colombia?

    Play Episode Listen Later May 17, 2025 45:04


    El cultivo de palma de aceite en Colombia comenzó alrededor de 1960, marcando el inicio de un crecimiento sostenido tanto en el área sembrada como en la producción de aceite. En ese año, la superficie cultivada era aproximadamente de 1.000 hectáreas y hoy alcanzan las 609 mil hectáreas.

    Los beneficios del uso de plantas medicinales

    Play Episode Listen Later May 11, 2025 48:43


    Desde tiempos remotos, el uso de plantas medicinales ha sido una práctica fundamental para preservar la salud, transmitida de generación en generación como un valioso legado ancestral.

    La Raza ovina 4x4

    Play Episode Listen Later May 10, 2025 51:05


    En la región andina se ha fortalecido la presencia de ovinos de la raza Romney Marsh que es considerada la raza 4x4, porque se adapta fácilmente a diferentes condiciones climáticas del país.

    Las nuevas generaciones se acercan al agro

    Play Episode Listen Later May 4, 2025 46:35


    “Tierras de Niños” es un proyecto que tiene como objetivo fomentar en los menores el conocimiento y la valoración de la agricultura, actividad fundamental para la economía.

    ¿Cómo tener una huerta casera?

    Play Episode Listen Later May 3, 2025 52:44


    En Bogotá, las huertas caseras están emergiendo como una estrategia clave para enfrentar la inseguridad alimentaria en la ciudad. Estas huertas permiten a las familias producir alimentos frescos y saludables en sus propios hogares, contribuyendo a mejorar la nutrición.

    La producción de Cacao en Colombia

    Play Episode Listen Later Apr 27, 2025 43:39


    La producción de cacao en el municipio de Tumaco, Nariño, está experimentando un proceso de modernización y adopción de prácticas de agricultura limpia que buscan fortalecer su competitividad en el mercado nacional y abrir puertas a la exportación.

    Pastor Belga: raza atractiva por su servicio

    Play Episode Listen Later Apr 26, 2025 40:58


    El Pastor Belga llegó a Colombia hace 50 años y desde entonces ha sido ampliamente adoptado y valorado en el país por su inteligencia, lealtad y habilidades en tareas de seguridad y servicio.

    El cultivo de fresas en Colombia

    Play Episode Listen Later Apr 20, 2025 46:23


    La producción de fresas viene creciendo significativamente en los últimos años, convirtiéndose en una actividad agrícola fundamental en Cundinamarca, Antioquia y Boyacá

    La vaca más cotizada de Colombia

    Play Episode Listen Later Apr 19, 2025 47:39


    Lunita de la raza Brahman, es la vaca más cotizada en el país que se vendió a tres ganaderías por 2.800 millones de pesos. El ejemplar fue criado por la hacienda JPS, ubicada en el municipio de Guarne en el departamento de Antioquia.

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