Si la bière vous intéresse, ce podcast est pour vous! Actualité, histoire, dégustation, voyage, achats; tous sur la bière d'ici et d'ailleurs. Les péteux de broue, c'est 3 enthousiastes de bière qui en parle avec enthousiasme ;)
Dans cet épisode, on est reçu chez les très sympathiques amis de la microbrasserie 4 origines dans Pointe-Saint-Charles. Cheers
Dans cet épisode Marcoco et JF s'attardent aux délices entourant ces deux opposés du spectre IPA: les bruts et les milkshakes!!!
Dans cet épisode, on rencontre le très barbu Fabrice de la brasserie L’appât du Grain. Pis si jamais il vous doit de l’argent, il risque de vous faire un chèque…un chèque en Melon.
Qu'est-ce que beer et bingo on a voir ensemble?
Dans cet épisode, Martin nous parle des défis auxquels peut faire face une marque de bière qui n'a pas connu un super départ.
C'est en mode vacance qu'on pose les fesses de nos papilles dans cette microbrasserie de région à découvrir fois mille. Sont-ils des OSTI de fou? C'est ce qu'on découvre avec eux
C'est le festival des bières de Lava 2018 et on l'aime ce festival...parce qu'il y a de la bonne beer et du beau monde. Voici une entrevue avec Marilene, la directrice générale et quelques-unes de nos découvertes beers.
Dans cet épisode, on rencontre le très sympathique maitre pimentier et propriétaire de La Pimenterie ...Sauces Piquantes!!! Ça risque de chauffer tes oreilles autant que nos langues. Pow!
Dans cet épisode, on parle avec notre bon ami Sylvain Chaumont de chez Mout international, un mentor pour les brasseurs et un ami pour les autres! Si vous ne connaissez pas Mout international, vous DEVEZ connaitre mout international...car non seulement c'est mout, mais c'est international en plus!!!! ;)
Marco et JF se sont rendu chez le Biérologue, dans Hochelaga Maisonneuve pour parler bière, vin et autres gourmandises alcoolisées. Paraît qu'il n'a pas juste un "logue" chez le Biérologue... Boom!
Episode 47 - Coming out, Go-zuh et Vancouver Dans cet épisode, JF fait son «coming out officiel» alors que les 2 frères se jasent du style de bière Gose et Marcoco nous parle de son voyage à Vancouver! Cheers!
Dans cet épisode fort sympathique, on jase avec Mathieu, président de l'association des brasseurs amateurs du Québec(Labaq), parce que cette année, brasseur ou pas, tu vas aimer Labaq pour plein de bières raisons.
Épisode 45 - Townside Brewery Notre collaborateur de toujours Charlie aka the Beern lantern nous revient cette fois du BC, avec une entrevue fort intéressante avec le maitre brasseur d'une brasserie qui est certainement à découvrir. Honnêtement, c'est la meilleure bière que j'ai bue de ma vie. Marco s'en mort les doigts encore. Gâte-toi donc et laisse couler le son dans tes oreilles.
Cette semaine on s’entretient avec le très sympathique Michael de la brasserie Le BockAle de Drummondville. On vous dit pas de quoi on parle, mais on se trouve tellement responsable dans notre consommation responsable et intelligente.
Dans cet épisode, on renoue avec vous pour votre plaisir (mais surtout le nôtre), on parle du voyage beer à Atlanta de Marcoco et JF s'interroge sur l'origine et l'intérêt de la turbidité des fluides. #hazycrazy
On déguste des grosses bières qui nous on fait tripper cet été et la blonde de Simon, Gab, vient nous parler de son breuvage préféré!
Dans ce très short and sweet épisode, Marco et JF se sont rendu au Festival de bière de Laval 2017. Un évènement à ne pas manquer cette année :)
Dans cet épisode, on reçoit des nouvelles de Simon qui revient de son tournage dans Game of thrones, pour la Saint-Jean Marco nous sert un petit coup d'histoire alors que JF se demande: "c'est quoi l'intérêt d'aller dans un festival?". Y a un débat de société sous l'anguille de cette roche! #tellementpas Cheers!
C'est rare qu'on a la chance de bien parler du beau derrière d'une bière. Bin dans cet épisode, on le fait! En compagnie des deux instigatrices du projet de bière «Coule pas chez nous», on découvre l'histoire derrière la bière et la cause.
Dans cet épisode, la bromance se poursuit alors que Marco et JF font un retour sur leur voyage au Vermont. On en profite pour starter l'été (qui arrive un petit peu, mais pas trop) avec une discussion sur les bières aux fruits. One love, one beer Cheers!
Dans cet épisode, on se fait plaisir et on donne la parole aux brasseries The Alchemist et Hill Farmstead qui nous ont gentiment reçus et gâtés! Cheers!!! In this episode, we are happy to give the mic to the breweries The Alchemist and Hill Farmstead who kindly received us! Cheers !!!
Cette semaine, Marco nous fait un contre rendu de son voyage à San Diego et on pète de la broue en parlant de nouveau de IPA. À l'approche d'un nouveau voyage au Vermont que Marco et JF feront, on se demande: c'est quoi les nouvelles tendances en matière de IPA aux USA.
En direct de l'ouest de l'île de Montreal, on découvre la nouvelle microbrasserie du quartier!
On parle et on déguste de la bière sans alcool! WTF!?!? Et le style de bière Farmhouse est à l'honneur!
On est allé faire un tour à la coopérative MaBrasserie dans Rosemont à Montréal et on discute avec le directeur général fondateur de la coop Marc Bélanger. Disons que la beer est pas mal bonne!
On fête en grand avec de la grosse vodka d'Oshlag, une bière d'Auval, la quadrupel de Mons et la Réserve de Noel des 3 mousquetaires! Pairing des fêtes, origine des bières de Noel et un conte de Noel des Péteux de Broue! Cheers et Joyeuse fête à tous!
Épisode 31 - On va dans des terrains que personne veut s'aventurer... Les Brown Ales! Essayez pas de nous suivre. On reçoit un message spécial d'une fidèle auditrice et on propose des idées cadeaux assez cool pour les fêtes. Beer On
Épisode 30, on parle de porn, de brassage amateur, de loi sur l'alcool et on a bu de la bonne beer as usual!
Un épisode avec un niveau de plaisir beaucoup trop élevé! JF nous invite à découvrir la dégustation de bière, Simon nous parle de bière dans les jeux vidéos et Marco nous raconte son voyage à Oklahoma en concluant avec le dry hopping!
Qu'est-ce qu'une lager? Comment l'Oktoberfest s'est-il rendu à ce qu'on connait aujourd'hui? Qui va être le plus chaud-botte(wtf) à la fin de l'épisode? Tous des questions dont vous allez trouver la réponse dans ce podcast! Cheers
Un épisode rempli de détail sur les bières brettés et plusieurs autres sujets abordés!
On célèbre nos 1 an avec un petit velour en parlant de nos bières et moments mémorables de la dernière année. On discute du festival Bières et Saveurs de Chambly. Le niveau de plaisir qu'on a eu dans cet épisode était à 11/10
Tout sur le style de bière grisette et un top 10 des noms de bière les plus weird!
Un épisode qui traite de bières françaises et du jeu Pokémon Go, tout ça avec de la bonne beer!
Voici notre passage chez Beau's Brewery pour leur 10ième anniversaire. On discute de leurs nouvelles bières et de leurs nouveaux projets!
On discute des bières en canette vs. les bières embouteillées.
Notre compte rendu sur place du Mondial de la bière 2016
Le voyage de Marco a Tahiti Suggestions de bière d'été Comment se préparer au mondial de la bière
Cette semaine, on pète de la broue dans le Vermont... en bonne compagnie ;)
Épisode 18 - Le Broue Pub Brouhaha Rosemont by Les Péteux de Broue
Épisode 17 - Brasserie Harricana by Les Péteux de Broue
Épisode 16 - Les bières à l'érable by Les Péteux de Broue
Épisode 15 - Les vins d'orge, Beau's febrewary et les jeux vidéos by Les Péteux de Broue
Épisode 14 - La microbrasserie Bedondaine et bedons ronds Cette semaine on vous parle tout droit de la microbrasserie Bedondaine et Bedons Ronds @1.45 L'actualité la Brasserie Molson Coors Montreal surf la vague avec leur série Archive 1908 @4.05 Retour de JF sur La Cuvée 2016, Son coup de coeur bière de la soirée des Brasseurs Illimités et l'atelier Tonic/Cola avec 1642 Tonic 1642 Cola @9.30 Simon boit son anecdote et nous parle de la soirée 3 Bières au Les 3 Brasseurs Vieux-Port De Montréal @11.55 On discute bière avec le très sympathique Justin Carey du Bedondaine et Bedons Ronds @17.00 Le vélo de JF le #baller coute cher, mais il vous propose une pause vélo à Chambly (inspiré sans qu'il ne le saches par son ami de Culture Vélo, Yvan Martineau (prendre le temps de profiter du sport, mais aussi de la vie)) @18.00 Le musée de la bière de Chambly, une impressionnante collection de plus de 26 000 objets @19.00 Marco nous parle de Pin Up girls en canette @34.50 Y aura-t-il des bières #sourbeer icitte? @37.30 On déguste un Grand Cru qui vaut le détour!!!! @42.10 La bière du public #barleywine @42.30 Nos Beer-it-foward ou comment avoir le monopole mondial
Actualités: - La Brise-vent en vente - L'université Laval et Bière et Plaisir Évènements à venir: - 3 ans pour Lagabière - La Cuvée - La bière du podcast 3 bière Dégustation à l'aveugle Les bières sûres Débat: Est-ce qu'on est sûr des bières sûres?
Cette semaine on pète de la broue au dépanneur Péluso à Montréal, on rencontre les conseillés en bière et on déguste les bières de l'heure au Québec.
Cette semaine on pète de la broue en discutant des très prisées bières trappistes. On déguste même une bière rare qu'y a souvent votée meilleures bières du monde!
Pour l'épisode 10 nous parlons de Scotch Ale, des résolutions et tendances 2016 et nous avons une surprise de la part de JF!
Les Péteux de Broue se lancent dans les bières vieillies en fût de chêne! Un très bon sujet accompagné de très bonnes bières.