Podcasts about la coop

Le cercueil est un produit qui concerne l'ensemble de la population. Il a donc un fort impact économique, symbolique et environnemental. La Coopérative Funéraire Normande propose des cercueils écologiques et accessibles. Elle souhaite faire de la mort un sujet moins tabou. Elle est lauréate du prix de l'inspiration ESS de la Fondation Crédit Coopératif. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.

Sophie Adenot s'apprête à devenir la première femme astronaute française à s'envoler vers l'espace depuis Claudie Haigneré en 2001. Prévue pour débuter ce mercredi (11 février 2026), la mission Crew-12 vers la Station spatiale internationale (ISS) devrait être lancée vendredi (13 février 2026). Sophie Adenot sera accompagnée de deux astronautes américains et d'un cosmonaute russe. L'ISS est devenue le symbole de la coopération spatiale internationale. Mais l'ISS va prendre fin en 2030. L'espace constitue-t-il aujourd'hui le dernier domaine de coopération internationale ? Quelles conséquences si celle-ci s'achève ?   Pour en débattre : - Laetitia Cesari, docteur en droit senior au cabinet De Gaulle Fleurence, spécialiste en cybersécurité et droit de l'espace   - Philippe Henarejos, rédacteur en chef de la revue Ciel et Espace - Jérôme Barbier, chercheur associé en Affaires internationales à l'Institut européen de politique spatiale (ESPI) European Space Policy Institute (ESPI).

Sophie Adenot s'apprête à devenir la première femme astronaute française à s'envoler vers l'espace depuis Claudie Haigneré en 2001. Prévue pour débuter ce mercredi (11 février 2026), la mission Crew-12 vers la Station spatiale internationale (ISS) devrait être lancée vendredi (13 février 2026). Sophie Adenot sera accompagnée de deux astronautes américains et d'un cosmonaute russe. L'ISS est devenue le symbole de la coopération spatiale internationale. Mais l'ISS va prendre fin en 2030. L'espace constitue-t-il aujourd'hui le dernier domaine de coopération internationale ? Quelles conséquences si celle-ci s'achève ?   Pour en débattre : - Laetitia Cesari, docteur en droit senior au cabinet De Gaulle Fleurence, spécialiste en cybersécurité et droit de l'espace   - Philippe Henarejos, rédacteur en chef de la revue Ciel et Espace - Jérôme Barbier, chercheur associé en Affaires internationales à l'Institut européen de politique spatiale (ESPI) European Space Policy Institute (ESPI).

Les invités d'Éric Topona analysent sous l'Arbre à palabres les contours du réchauffement diplomatique entre le Tchad et la France après la visite à Paris, le 29 janvier, du président Mahamat Idriss Déby Itno.

AFRICOM renforce la coopération en Afrique face aux menaces transnationales by TOPFM MAURITIUS

Dans cet extrait de l'épisode [Cuisinons plus bio #2] - Plus de bio dans les cantines scolaires, c'est possible ! , découvrez comment la Coopérative Bio d'Ile-de-France s'organise pour approvisionner de nombreuses cantines d'Île-de-France en produits bio et locaux ! Interrogé lors de notre repas à la cantine de l'École Langevin à Saint-Denis, Nicolas Hallier, directeur de la Coop Bio Ile-de-France, explique comment la restauration collective a permis de structurer ce collectif de producteurs malgré les contraintes agricoles de la région. La coopérative fournit aujourd'hui des fruits et légumes bio à la cuisine centrale de Saint-Denis, pour les repas des 71 écoles de la ville. Comment fonctionne cette coopérative, qui fournit également les magasins bio ? En quoi la commande publique, au travers la restauration collective, est-elle aujourd'hui un levier majeur pour structurer les filières bio de proximité ? Qu'est ce qui pourrait encourager d'autres collectivités à investir dans la filière bio ? Ce podcast est réalisé en collaboration avec le programme Cuisinons plus bio de l'Agence BIO.N'hésitez pas à nous laisser vos notes et commentaires sur les plateformes d'écoute. Bonne écoute !*** Pour nous soutenir : - Abonnez-vous à notre podcast ; - Donnez votre avis en mettant des étoiles et des commentaires sur votre plateforme d'écoute préférée ; - Parlez d'Écotable et de son podcast autour de vous ; - Allez manger dans nos restaurants vertueux et délicieux ! *** Écotable est une entreprise dont la mission est d'accompagner les acteurs du secteur de la restauration dans leur transition écologique. Elle propose aux restaurateurs une palette d'outils sur la plateforme www.ecotable.fr/proÉcotable possède également un label qui identifie les restaurants écoresponsables dans toute la France sur le site www.ecotable.frRéalisation : Emma ForcadeHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Ancrée au cœur du territoire alsacien, Alsace Lait dépasse le statut de simple laiterie pour incarner un modèle coopératif moderne, alliant éthique, innovation et performance industrielle. Entre transition écologique, montée en puissance de la production et investissements stratégiques, la coopérative se transforme et assume une ambition claire : croître vite, mais durablement. Cette interview dévoile les choix, les tensions et la vision qui dessinent sa trajectoire ascendante.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Les journalistes et experts de RFI répondent également à vos questions sur un pétrolier russe intercepté par la France, des critiques ukrainiennes envers l'Europe et la situation à Minneapolis avec la police de l'immigration (ICE).   États-Unis/RDC : quels sont les sites miniers au cœur de la coopération économique ? Conformément au partenariat stratégique sur les minerais entre la République démocratique du Congo et les États-Unis, Kinshasa a transmis à Washington une première liste de projets miniers ouverts aux investisseurs américains. De quels sites parle-t-on ? Sur quels critères ont-ils été sélectionnés ? Pourquoi les autorités congolaises ont-elles remis cette liste aux Américains alors que les combats se poursuivent dans l'est du pays malgré l'accord de paix ?  Avec Alexis Bedus, journaliste au service économie de RFI.       Russie : que sait-on du pétrolier intercepté par la France ?   La Marine française a intercepté dans les eaux internationales, entre l'Espagne et l'Afrique du Nord, le pétrolier Grinch. Ce navire est soupçonné d'appartenir à la « flotte fantôme » russe qui permet à Moscou d'exporter son pétrole en contournant les sanctions internationales. De quelles preuves disposent les autorités françaises ? Le capitaine du navire a été arrêté, que risque-t-il ? Comment des pétroliers appartenant à la « flotte fantôme » russe peuvent-ils naviguer dans des zones aussi surveillées ?   Avec Franck Alexandre, journaliste spécialiste des questions de défense et de sécurité à RFI.       Guerre en Ukraine : pourquoi Zelensky juge l'Europe « perdue » ?   Lors de son discours à la tribune du Forum économique mondial de Davos, Volodymyr Zelensky a fustigé l'Europe, qu'il a jugé « fragmentée », trop timide et trop lente.  En revanche, le président ukrainien s'est montré moins sévère avec Donald Trump, dont le rôle serait « indispensable », selon lui, dans la résolution de la guerre en Ukraine. Comment expliquer les critiques du président Zelensky à l'encontre de ses alliés européens alors que son homologue américain a favorisé, à plusieurs reprises, un dialogue avec Vladimir Poutine ? Qu'attend-il des Européens ?   Avec Kseniya Zhornokley, journaliste spécialisée pour la rédaction ukrainienne de RFI.      États-Unis : comment expliquer la multiplication des bavures de l'ICE ?  En l'espace de trois semaines, deux citoyens américains, Renee Good et Alex Pretti, sont morts sous les tirs de la police de l'immigration (ICE) lors d'un contrôle routier et d'une manifestation à Minneapolis. Les méthodes de ces agents fédéraux sont de plus en plus contestées, y compris dans le camp de Donald Trump. Pourquoi l'ICE est-elle montée en puissance depuis le retour de Donald Trump à la Maison Blanche ?  Avec Françoise Coste, historienne et professeure d'études américaines à l'Université de Toulouse Jean-Jaurès.  

Les journalistes et experts de RFI répondent également à vos questions sur l'utilisation de la monnaie chinoise en Zambie, l'accord de libre-échange avec le Mercosur et le Conseil de paix de Donald Trump. Nigeria : que prévoit la coopération sécuritaire avec les États-Unis ?   Une délégation américaine de haut niveau s'est rendue la semaine dernière à Abuja pour développer le partenariat sécuritaire entre les deux pays. C'est la troisième rencontre du genre après que Donal Trump ait dénoncé un « génocide » des chrétiens au Nigeria. Alors que ce terme est rejeté par les autorités locales, ces rencontres ont-elles permis de renforcer la sécurité sur le terrain ? Les frappes américaines du 25 décembre 2025 contre des éléments terroristes ont-elles eu un effet ? Ce partenariat sécuritaire prévoit-il un soutien militaire plus fort des États-Unis ? Avec Liza Fabbian, journaliste au service Afrique de RFI, envoyée spéciale au Nigeria.      Zambie : pourquoi autoriser les entreprises chinoises à payer leurs impôts en yuan ?    La Zambie est devenue le premier pays africain à autoriser certaines entreprises minières chinoises à s'acquitter de leurs impôts en yuan. Cette mesure, présentée comme pragmatique, suscite de nombreuses interrogations. Comment expliquer cette décision des autorités zambiennes ? Qui de la Chine ou de la Zambie en sort gagnant ? D'autres pays africains sont-ils susceptibles de faire de même ? La monnaie chinoise pourrait-elle finir par rivaliser le dollar américain sur le continent ? Avec Clea Broadhurst, correspondante permanente de RFI à Pékin.          UE-Mercosur : quel avenir pour l'accord de libre-échange ?   À une très courte majorité, 334 voix pour et 324 contre, les eurodéputés ont voté pour que la Cour de justice de l'Union européenne vérifie la légalité de l'accord commercial avec les quatre pays fondateurs du Mercosur (Argentine, Brésil, Paraguay et Uruguay). Comment expliquer ce résultat alors que la quasi-totalité des États membres de l'UE est favorable à la création de cette zone de libre-échange ?  Cette décision compromet-elle la mise en place de l'accord ? Avec Pierre Benazet, correspondant de RFI à Bruxelles.         États-Unis : le Conseil de paix de Donald Trump fera-t-il de l'ombre à l'ONU ?    À Davos, Donald Trump a officialisé le lancement de son « Conseil de la paix », une nouvelle instance internationale qui revendique déjà l'adhésion de 35 pays. Qu'est-ce qui distingue cette organisation des institutions existantes comme les Nations unies ? L'absence remarquée de plusieurs puissances, dont la France et le Royaume-Uni, interroge sur la crédibilité et les ambitions réelles de ce Conseil. Comment expliquer que certains États aient accepté l'invitation du président américain, quand d'autres l'ont décliné ? Avec Pierre Bodeau-Livinec, professeur de droit international à l'Université Paris Nanterre.

Ursula von der Leyen et Antonio Costa, président du Conseil européen séjournent actuellement en Inde pour signer un vaste accord commercial et un partenariat en matière de sécurité et de défense et de transfert de technologies. Quelle est la quintessence de ce déplacement ? Pour en parler, Nicolas Blarel, enseignant-chercheur en relations internationales à l'université de Leiden aux Pays-Bas, spécialiste la politique étrangère et de sécurité de l'Inde est, ce dimanche 25 janvier, l'invité international de la mi-journée de RFI. À lire aussiL'Inde, nouvelle priorité de l'Union européenne ? À lire aussiUrsula von der Leyen en visite en Inde pour tenter de renforcer les relations avec l'Union européenne

En la entrevista del programa La Miel en tu radio conversamos conla Apic. Mariana Chaves - Miembro de la Coop. Apic. Patagonia Andina CAPAL - Epuyén - Chubut 24/01/2026 con quien conversamos sobre los incendios y daños al ecosistema y colmenas en Epuy{en - Chubut.

durée : 00:03:38 - Sous les radars - par : Sébastien LAUGENIE - Ce sont la Chine, la Russie et l'Iran qui organisent au large de l'Afrique du Sud un exercice militaire en mer. L'idée ? Sécuriser les voies de navigation internationales, notamment au cap de Bonne-Espérance, le Canal de Suez ou encore dans le Golf Persique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:38 - Sous les radars - par : Sébastien LAUGENIE - Ce sont la Chine, la Russie et l'Iran qui organisent au large de l'Afrique du Sud un exercice militaire en mer. L'idée ? Sécuriser les voies de navigation internationales, notamment au cap de Bonne-Espérance, le Canal de Suez ou encore dans le Golf Persique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:38 - Sous les radars - par : Sébastien LAUGENIE - Ce sont la Chine, la Russie et l'Iran qui organisent au large de l'Afrique du Sud un exercice militaire en mer. L'idée ? Sécuriser les voies de navigation internationales, notamment au cap de Bonne-Espérance, le Canal de Suez ou encore dans le Golf Persique. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:03:25 - Le Foie Gras bulgare d'Euralis - À quelques jours du réveillon du 31 décembre, une vidéo vue près de 180 000 fois sur les réseaux sociaux attire l'attention des consommateurs sur la lisibilité des étiquettes, notamment sur l'origine d'un foie gras bulgare produit par la coopérative Euralis, basée à Lescar. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Maurice–Kirghizistan : vers un renforcement de la coopération bilatérale by TOPFM MAURITIUS

C'est un véritable passeur, un passionné qui est l'invité d'Antoine Dabrowski aujourd'hui. François Audigier, une des belles âmes de la Coopérative de Mai qui parcourt l'Europe à la découverte de talents aux quatre coins du continent. Entre le soutien à la scène locale auvergnate, aux musiques traditionnelles, sans oublier la cold wave biélorusse chère à son cœur, découvrez un personnage attachant et à la culture musicale large et généreuse. Il est venu au studio avec ses disques fétiches.

Pour que les villes s'adaptent au dérèglement climatique, les secteurs public et privé ont besoin d'adopter une vision commune. La Fabrique de la Cité propose des solutions qui permettent de répondre aux besoins des villes et qui permettent de créer des business models solides. Céline Acharian et Constance Bourtoire, respectivement directrice générale et directrice projets de ce think tank sont les invitées de de cette édition spéciale de SMART IMPACT au Forum des Projets Urbains 2025. ----------------------------------------------------------------------- SMART IMPACT - Le magazine de l'économie durable et responsable SMART IMPACT, votre émission dédiée à la RSE et à la transition écologique des entreprises. Découvrez des actions inspirantes, des solutions innovantes et rencontrez les leaders du changement.

Emmanuel Macron entame sa première visite officielle au Mexique depuis la prise de fonctions de la présidente Claudia Sheinbaum. Le Mexique est le premier pays latino-américain investisseur en France, tandis que la France se classe comme le onzième investisseur étranger au Mexique. Emmanuel Macron a parlé de « resserrer les liens politiques et stratégiques » entre la France et le Mexique. Quels sont les principaux enjeux pour les deux pays dans cette relance bilatérale ? Pour en parler, Hélène Combes, directrice de recherche au CNRS rattachée au Ceri de Sciences Po. Autrice de De la rue à la présidence, Foyers contestataires à Mexico, CNRS Éditions.

durée : 00:14:58 - Journal de 8 h - Une cinquantaine de chefs d'États et de gouvernements sont au Brésil jeudi et vendredi, avant le coup d'envoi réel de la COP 30 lundi. Le point avec notre envoyée spéciale.

durée : 00:14:58 - Journal de 8 h - Une cinquantaine de chefs d'États et de gouvernements sont au Brésil jeudi et vendredi, avant le coup d'envoi réel de la COP 30 lundi. Le point avec notre envoyée spéciale.

durée : 00:14:58 - Journal de 8 h - Une cinquantaine de chefs d'États et de gouvernements sont au Brésil jeudi et vendredi, avant le coup d'envoi réel de la COP 30 lundi. Le point avec notre envoyée spéciale.

durée : 00:04:52 - L'invité d'ici Matin - La récolte de l'olive de Nyons a débuté lundi, dans le Sud Drôme. Elle s'annonce bonne, voire exceptionnelle sur le plan de la qualité cette année. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Ludovic Lefrançois - Programmateur de la Coopé by RadioVino

Sarah Schmitt - Directrice de la Coopérative de Mai by RadioVino

Le ton continue de monter entre la France et le Mali… Paris répond à Bamako après l'arrestation dans la capitale malienne le mois dernier d'un diplomate français accusé tentative de déstabilisation et d'être un espion… parmi les décisions de la France il y a 2 diplomates maliens qui sont désormais indésirables en France...

Suite de notre journée spéciale sur RFI consacrée au trafic de drogue dans le monde. Un enjeu sanitaire, sécuritaire mais également diplomatique qui ne cesse de progresser. Face à cela, la communauté internationale semble impuissante. Quels sont les moyens d'action pour tenter d'endiguer ce fléau ? La lutte contre le narcotrafic pâtit-elle de l'instabilité géopolitique ? Sommes-nous condamnés à courir après les trafiquants ? Pour en débattre - Fabrice Rizzoli, spécialiste de la grande criminalité et des mafias, fondateur et président de l'association Crim'HALT - Dimitri Zoulas, chef de l'Office antistupéfiants (Ofast) Il coordonne la lutte antidrogue en France - Marie Jauffret Roustide, sociologue et chercheuse sociologue et chercheuse à l'Institut national de la Santé et de la Recherche médicale (INSERM). Membre du Comité scientifique de l'Observatoire européen des drogues et toxicomanies.

Suite de notre journée spéciale sur RFI consacrée au trafic de drogue dans le monde. Un enjeu sanitaire, sécuritaire mais également diplomatique qui ne cesse de progresser. Face à cela, la communauté internationale semble impuissante. Quels sont les moyens d'action pour tenter d'endiguer ce fléau ? La lutte contre le narcotrafic pâtit-elle de l'instabilité géopolitique ? Sommes-nous condamnés à courir après les trafiquants ? Pour en débattre - Fabrice Rizzoli, spécialiste de la grande criminalité et des mafias, fondateur et président de l'association Crim'HALT - Dimitri Zoulas, chef de l'Office antistupéfiants (Ofast) Il coordonne la lutte antidrogue en France - Marie Jauffret Roustide, sociologue et chercheuse sociologue et chercheuse à l'Institut national de la Santé et de la Recherche médicale (INSERM). Membre du Comité scientifique de l'Observatoire européen des drogues et toxicomanies.

durée : 00:20:37 - Journal de 12h30 - Depuis hier, le nouveau Premier ministre Sébastien Lecornu s'attelle à consulter les forces politiques en vue de la constitution de son gouvernement. Et le casse-tête demeure entier.

durée : 00:20:37 - Journal de 12h30 - Depuis hier, le nouveau Premier ministre Sébastien Lecornu s'attelle à consulter les forces politiques en vue de la constitution de son gouvernement. Et le casse-tête demeure entier.

durée : 00:13:19 - La Question du jour - par : Julie Gacon - Installée à La Chapelle Saint-Mesmin dans le Loiret, l'usine Duralex avait été reprise par ses salariés après un énième placement en redressement judiciaire en avril 2024. Depuis la fin des années 90, l'entreprise passait de main en main au gré de ses difficultés financières. - réalisation : Sam Baquiast - invités : Laurence Ruffin Vice présidente de la Confédération générale des Sociétés Coopératives et participatives (CGSCOP), présidente de l'entreprise coopérative Alma

durée : 02:00:18 - Les Matins d'été - par : Julie Gacon, Sarah Masson - . - réalisation : Sam Baquiast - invités : Ousmane Ndiaye Journaliste indépendant et auteur; Nefeli Papadimouli Artiste et architecte grecque

"Personne n'a jamais trouvé un enfant de un an qui ne coopérait pas."La coopération est-elle une compétence innée, qu'on oublie parfois en grandissant ?J'ai le plaisir de recevoir Sylvain Connac, ancien professeur des écoles et aujourd'hui enseignant-chercheur en sciences de l'éducation, spécialisé sur la coopération à l'école.Auteur d'ouvrages majeurs comme "Apprendre avec les pédagogies coopératives" (ESF), Sylvain Connac est reconnu pour ses travaux d'expérimentation et de diffusion de pratiques éducatives innovantes.Dans cet épisode, nous abordons les fondements et définitions des pédagogies coopératives, la diversité des méthodes (Freinet, Montessori, Cousinet, etc.), mais aussi leurs bénéfices sur l'apprentissage, le vivre-ensemble et la démocratie.Sylvain lève le voile sur :✨ Ce que sont réellement les pédagogies coopératives, leur diversité, et en quoi elles diffèrent du simple "travail en groupe"✨ Les bénéfices concrets pour les enfants et les adultes, les dispositifs à privilégier, mais aussi les écueils à éviter✨ Les enjeux citoyens et sociaux qui font de la coopération un pilier d'avenir pour notre sociétéAu programme :(02:07) Sylvain Connac et sa découverte des pédagogies coopératives(05:02) Définition et diversité des pédagogies coopératives(08:28) Le véritable sens de la coopération en classe – pourquoi et comment ?(09:58 Les enjeux citoyens et éducatifs(15:02) Les dérives du travail de groupe classique(17:52) Travailler EN groupe : modalités et différences fondamentales(21:18) Conseils coopératifs : donner une voix aux enfants dans l'espace scolaire(26:21) La classe puzzle (jigsaw) et autres dispositifs innovants(28:44) Coopération à tous les âges, de la crèche à l'EHPAD(31:50) Les racines de la coopération dans la société adulteRessources :Livre : "Apprendre avec les pédagogies coopératives", Sylvain Connac, éditions ESFCet épisode nous donne des clés pour repenser le futur de l'éducation : la coopération comme moteur d'apprentissage, d'engagement démocratique et de mieux-vivre ensemble dès l'enfance.

La marque longtemps leader du discount français doit tailler dans ses effectifs et ses magasins. Un crève-cœur pour son fondateur atypique Philippe Ginestet. Dans « La Story », le podcast d'actualité des « Echos », Pierrick Fay et ses invités reviennent sur les difficultés d'un précurseur du discount, GiFi.Retrouvez l'essentiel de l'actualité économique grâce à notre offre d'abonnement Access : abonnement.lesechos.fr/lastory« La Story » est un podcast des « Echos » présenté par Pierrick Fay. Cet épisode a été enregistré en mai 2025. Rédaction en chef : Clémence Lemaistre. Invités : Isabelle Couet et Renaud Honoré (enquêteurs aux « Echos »). Réalisation : Willy Ganne. Chargée de production et d'édition : Michèle Warnet. Musique : Théo Boulenger. Identité graphique : Upian. Photo : Laurent Grandguillot/REA. Sons : franceinfo, GiFi, amelbonplan, TF1, La Coopérative Welcoop. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Fenaco, ce géant de l'alimentation est omniprésent dans notre pays. Une coopérative qui a des ramifications à toutes les étapes de la production agricole et qui a réalisé l'an passé un chiffre d'affaires colossal de 7,3 milliards de francs. Elle est aujourd'hui un acteur majeur dans la distribution via ses enseignes Landi et Volg.

durée : 00:09:16 - La Question du jour - par : Marguerite Catton - Le nouveau chancelier allemand Friedrich Merz (CDU) a finalement été investi hier par le Bundestag et consacre sa première visite officielle à son homologue Emmanuel Macron ce mercredi. Quels sont les grands chantiers qui attendent le nouveau couple franco-allemand ? - réalisation : Félicie Faugère - invités : Hans Stark Professeur de civilisation allemande contemporaine à Sorbonne Université, conseiller pour les relations franco-allemandes à l'IFRI

On this episode of Cooking Issues, the crew reunites for a wide-ranging, hilariously chaotic discussion that moves from Coachella cuisine to centrifuge-based butter experiments, press duck, and Ricardo Montalbán's chest. Dave is joined by John, Joe, Quinn, Jack, and Nastassia for musings on celebrity behavior, culinary nomenclature, and obscure French cheeses—all with a healthy dose of sarcasm and science.• Celebrity Chef Ego and Dining Etiquette – The group discusses how fame distorts behavior, including chefs and musicians, and the joy of witnessing celebrities treat restaurant staff with kindness—plus a few namedrops of not-so-gracious guests.• Naming the Centrifuge Butter Creation – Quinn recaps his Instagram poll on what to call the high-fat cream spun in a centrifuge. Ideas like “Heavy G,” “Astro Butter,” and “Roto Butter” are floated—and mostly rejected by Dave, who wants a name that doesn't mislead consumers into thinking it's traditional butter.• Paris Food and Shopping Recommendations – The episode wraps with a deep dive into Paris: cheese shops (Barthélemy, La Coop), restaurants (Tour d'Argent's pressed duck, Chez L'Ami Jean, Le Repaire de Cartouche), and kitchenware store Dehillerin. Plus, Dave warns against raw mussels on Parisian seafood platters—twice burned, forever cautious.• Bonus Tangents – Includes musings on ambergris, legal cheese presses, and why Dave never wants to pluck a bird again. Also: why “Pepe Le Pew” absolutely should be canceled. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

durée : 00:50:02 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Journaliste environnement au journal le Monde de 1998 à 2013, il lance en 1989 le premier magazine de l'écologie, Reporterre. Hervé Kempf revient sur son parcours de journaliste spécialisé dans l'écologie et l'environnement. - invités : Hervé Kempf - Hervé Kempf : Redacteur en chef de Reporterre.net, essayiste - réalisé par : Jérôme BOULET

Nous racontions précédemment l'ambition des autorités fédérales suisses de se doter de la bombe atomique. Mais l'histoire du nucléaire en Suisse ne se résume pas à la bombe. La Suisse a aussi joué un rôle important en matière de recherche nucléaire. Cet effort est incarné par le CERN, le Centre européen pour la recherche nucléaire, qu'on trouve sur l'Esplanade des Particules à Meyrin. Un monument et son histoire commentée par Dominique Pestre qui répond à David Glaser pour Histoire Vivante. D'abord physicien, il bifurque vers l'histoire et termine une thèse consacrée à l'histoire culturelle de la physique dans l'entre-deux-guerres en France. Dans les années 1990, il s'intéresse aux relations entre recherche scientifique et démocratie.

En Côte d'Ivoire, la France va restituer, ce jeudi 20 février, la base occupée par le 43e bataillon d'infanterie de marine (Bima) aux autorités ivoiriennes. Ce camp militaire, situé dans la commune de Port-Bouët, deviendra le camp Thomas-d'Aquin-Ouattara, du nom du premier chef d'état-major de l'armée ivoirienne. Une cérémonie officielle sera organisée en présence des deux ministres de la Défense. Cette rétrocession intervient après deux ans de discussions entre les deux parties. Que va devenir ce camp militaire ? Quelles orientations la coopération militaire entre les deux pays va-t-elle prendre ? Et quid de la coopération avec les autres partenaires internationaux dans le domaine de la sécurité ? Téné Birahima Ouattara, ministre d'État, ministre ivoirien de la Défense, est le Grand invité Afrique de RFI ce matin. Il répond aux questions de notre correspondante à Abidjan, Bineta Diagne. RFI : La rétrocession du 43ᵉ Bima est un symbole fort. Qu'attendez-vous aujourd'hui de la coopération militaire avec la France ? Téné Birahima Ouattara : C'est un sujet dont nous discutons avec la partie française depuis deux ans, depuis 2023. Nous sommes convenus d'avoir un nouveau partenariat. Nous proposons de consolider la coopération de nos forces conventionnelles, de renforcer l'appui de la partie française dans le partenariat avec la Côte d'Ivoire en ce qui concerne le volet renseignement et puis le volet aussi des forces spéciales. Et enfin de contribuer à la montée en puissance de l'armée de l'air de Côte d'Ivoire.Une centaine de militaires français devraient rester pour assurer des formations. Quels sont les besoins spécifiques de l'armée ivoirienne ? Les besoins sont nombreux, je dirais. Voici comment est-ce qu'on pense organiser le 43ᵉ Bima. Nous allons créer un centre d'aguerrissement. Nous avons besoin, avant de projeter nos soldats dans les opérations des Nations unies, de les former. Jusque-là, ces formations se faisaient dans des coins assez reculés. Nous pensons que le 43ᵉ Bima correspond parfaitement à des infrastructures qui correspondent à la formation. Nous avons déjà créé un partenariat avec la France, une école de communication au niveau des armées, ce qui est important, et nous avons l'intention aussi d'y installer un certain nombre de bataillons ivoiriens dans le camp.Quelle est la contrepartie à cette coopération ? La coopération militaire continue avec la France. Il n'y a pas de rupture en réalité parce qu'une équipe de l'armée de l'air, la France va s'installer à Bouaké, par exemple, où il y a des infrastructures appropriées pour la formation des pilotes ivoiriens. Donc la coopération continue en réalité, la France a voulu réarticuler son dispositif en Afrique. On ne peut que donc aller dans ce sens. Mais la coopération continue.A Munich, vous avez eu un entretien avec le commandant d'Africom. Est-ce que l'administration de Donald Trump vous paraît disposée à reconduire le soutien des États-Unis en matière de formation et d'équipement des armées ivoiriennes ? J'ai indiqué au responsable d'Africom, le général Langley, que nous avions quelques inquiétudes parce que nous avions un plan de formation avec les États-Unis qui a dû connaître un ralentissement à partir donc des instructions depuis Washington. Il m'a rassuré. Il m'a rassuré pour me dire que la Côte d'Ivoire constituait quand même un pays important. Et c'est une évaluation qui se fera faîte très rapidement. Et la coopération devrait continuer normalement.En décembre, deux gendarmes ivoiriens qui étaient détenus à Ouaga depuis plusieurs mois ont pu être libérés grâce à la médiation du Togo. Le soldat et le VDP burkinabé sont aussi rentrés chez eux. Passé cet épisode, est-ce que les discussions avec votre homologue burkinabé de la Défense ont pu reprendre ? Le Burkina et la Côte d'Ivoire ont une histoire commune. Nous sommes tellement liés. Nous avons des populations qui sont de part et d'autre (de la frontière, ndlr) qui parlent la même langue. C'est un certain nombre de choses qui font que la Côte d'Ivoire ne peut pas se fâcher avec le Burkina et vice versa. Donc il peut y avoir des incompréhensions, mais très rapidement, ces incompréhensions sont levées. Et puis la vie continue. Je pense qu'il n'y a pas de problème a priori.Vous parlez justement de la frontière. Est-ce que les discussions sur la délimitation de la frontière qui est commune ont pu reprendre ? Oui, effectivement, à Bobo-Dioulasso aujourd'hui, les discussions ont repris pour essayer d'arriver à une délimitation des frontières. On s'est fixé un calendrier qui devrait prendre fin à la fin du mois de juin.Est-ce que vous êtes volontaire pour essayer de relancer les discussions autour de la mise en place de patrouilles mixtes entre le Burkina et la Côte d'Ivoire ? On l'a toujours souhaité. On l'a toujours souhaité. La partie burkinabé nous avait donné des assurances dans ce sens-là, mais pour le moment, ce n'est pas effectif. Mais c'est notre souhait parce que ça permettrait de vraiment régler un problème : cela permettrait à la Côte d'Ivoire de nettoyer le nord ivoirien ; et cela permettrait au Burkina de nettoyer le sud du Burkina. Mais pour le moment, ce n'est pas effectif. La dernière opération que nous avons menée ensemble date de 2021. Depuis, donc, nous n'avons pas encore pu mener d'opération ensemble, mais j'ai bon espoir qu'on puisse y arriver quand même.Une question politique maintenant. Début janvier, à l'occasion des vœux au corps diplomatique, le président de la République a dit qu'il n'avait pas encore pris sa décision concernant le scrutin d'octobre prochain. Pensez-vous qu'il veut y aller ? Posez la question au président de la République.

"La France Bouge" nous plonge dans le monde de Yoplait, une coopérative laitière française de 15 000 éleveurs. Rencontre avec son directeur, Gaël Durand, qui souligne l'engagement de la marque pour l'avenir de l'agriculture. L'émission met en lumière des initiatives telles que la start-up Eloi, facilitant la transmission des exploitations agricoles, et Agriodor, qui propose une alternative naturelle aux pesticides chimiques. Un aperçu inspirant de l'innovation au service d'une agriculture durable.Notre équipe a utilisé un outil d'Intelligence artificielle via les technologies d'Audiomeans© pour accompagner la création de ce contenu écrit.

C'est la fin d'une longue histoire. Après 65 ans de présence quasi continue, les militaires français quittent le Tchad vendredi 31 janvier. En ce jour historique, les Français sont-ils amers ? Christophe Lemoine est le porte-parole du ministère français de l'Europe et des Affaires étrangères. Il répond aux questions de Christophe Boisbouvier, en s'exprimant tout d'abord sur l'escalade militaire dans l'est de la République démocratique du Congo. Cela au moment où son ministre, Jean-Noël Barrot, effectue une tournée dans la région. RFI : au Nord-Kivu et maintenant au Sud-Kivu, c'est l'escalade militaire. Comment peut-on y mettre fin ? Christophe Lemoine : Alors, c'est une situation effectivement qui est très inquiétante et une situation qui est extrêmement évolutive. Il y a eu des incursions des troupes du M23, soutenues par le Rwanda, qui ont pris la ville de Goma, qui se dirigent maintenant vers le sud de la région. C'est extrêmement inquiétant, surtout parce que, pour les populations civiles, c'est absolument dramatique. Il y a eu des morts, il y a des milliers de Congolais qui sont sur les routes et qui fuient les combats et c'est une situation qui doit cesser.Du point de vue de la France, le meilleur moyen de faire cesser cette situation, c'est de trouver une issue diplomatique et une issue par le dialogue entre le président [congolais Félix] Tshisekedi et le président [rwandais Paul] Kagame pour pouvoir mettre en place un plan de retrait total de ces troupes du M23 du territoire congolais.Est-ce que vous demandez aussi le retrait des troupes rwandaises ? Oui, oui, absolument. Il y a un principe qui est absolument essentiel en la matière, c'est le principe du respect de la souveraineté territoriale de la République démocratique du Congo. Le Kivu est un territoire congolais et, effectivement, les troupes étrangères doivent quitter la zone du Kivu.L'Allemagne vient de suspendre son aide au développement du Rwanda. Est-ce que la France envisage de réduire elle aussi son aide, voire de décider des sanctions contre le Rwanda ?Pour le moment, il n'y a pas de décision qui a été prise formellement, ni en termes d'aide publique au développement. S'agissant des sanctions, vous savez que ce sont des décisions qui se décident soit à l'ONU, soit au niveau de l'Union européenne. Donc, c'est une discussion que nous devons avoir à Bruxelles, avec nos partenaires européens, et aux Nations unies, avec l'ensemble des États qui sont représentés au Conseil de sécurité. L'objectif de la France est clair. Après, les moyens qui seront déployés pour permettre d'atteindre une solution diplomatique, c'est ouvert.En novembre dernier, l'Union européenne, avec un avis favorable de la France, a accordé une nouvelle enveloppe de 20 millions d'euros à l'armée rwandaise pour financer sa projection au Mozambique. Alors du coup, le Congo est en colère. Il ne comprend pas comment vous pouvez soutenir une armée qui viole ouvertement le droit international…Mais en l'espèce, spécifiquement sur le sujet que vous citez, c'est une aide qui a été apportée au Rwanda dans le cadre d'une opération de lutte contre le terrorisme au Mozambique. Donc, ça semble être totalement justifié.C'est aujourd'hui que les militaires français quittent le Tchad, après 65 ans de présence quasi continue dans ce pays. Est-ce qu'on peut parler d'un déclin de l'influence française en Afrique ? Alors, je ne poserai pas la chose comme cela. La fermeture de la base qui a lieu aujourd'hui au Tchad est le fruit d'un dialogue que nous avons eu avec les autorités tchadiennes. Donc il y a eu avec le Tchad une discussion, assez constructive d'ailleurs, dans le cadre effectivement d'un redimensionnement du dispositif français. La fermeture de la base en est donc en fait la conséquence assez logique.Maintenant, ce n'est absolument pas la fin de la coopération avec le Tchad en matière militaire, mais aussi, d'une manière plus générale, de la coopération bilatérale avec le Tchad, que ce soit l'aide publique au développement, que ce soit la coopération économique, que ce soit la coopération culturelle, les échanges d'étudiants.Enfin, tout cela n'est pas remis en cause, bien au contraire. Il s'agit simplement d'un redimensionnement de notre dispositif militaire. Donc la fermeture de la base qui a lieu aujourd'hui est l'aboutissement assez naturel de ce dialogue que nous avons eu avec les autorités tchadiennes.Il y a un mois, Le président français a regretté « l'ingratitude » de plusieurs pays africains où des militaires français sont intervenus et, pour certains, ont perdu la vie. « Ils ont oublié de nous dire merci », a regretté le président à propos de ces pays. « Ce sont des déclarations humiliantes et inacceptables », a répondu le ministre tchadien des Affaires étrangères. Qu'en pensez-vous ? Je pense que le président de la République faisait expressément référence aux opérations qui ont été déployées dans certains pays du Sahel à la demande de ces États.Vous pensez au Mali ?Alors, les opérations Barkhane et Serval, je pense notamment au Mali effectivement, où des opérations extérieures françaises ont été déployées, encore une fois à la demande de ces pays, c'était en 2013. Les troupes françaises ont été déployées. Elles ont permis de lutter assez efficacement contre le terrorisme. La France a perdu dans ces opérations 58 soldats français et je pense que c'est à cela que faisait référence le président de la République.Ce n'était pas une critique qui s'adressait aux Tchadiens qui, pour le coup, n'étaient pas concernés par ces opérations. Encore une fois, je pense qu'il faut être assez précis dans la situation et ne pas mélanger les choses. Les mots du président de la République concernaient expressément ces opérations Barkhane et Serval qui ont été déployées par la France. Encore une fois, à la demande des pays concernés.

Le drapeau de la Côte d'Ivoire sera bientôt hissé sur la base militaire de Port-Bouët. Dans son allocution pour les vœux du Nouvel an, le président Alassane Ouattara a annoncé la rétrocession du camp militaire français d'Abidjan d'ici la fin du mois. La base passera sous commandement ivoirien, et sera rebaptisée « Général Ouattara Thomas d'Aquin », en hommage au premier chef d'état-major de l'armée du pays. Sur le plan de la défense, Abidjan et Paris entretiennent une relation historique, malgré une période particulièrement conflictuelle durant la présidence de Laurent Gbagbo. Arthur Banga est chercheur spécialiste des questions de défense à l'université Félix-Houphouët-Boigny d'Abidjan. Il répond aux questions de Sidy Yansané. RFI : Le président Alassane Ouattara a donc annoncé la rétrocession du camp militaire français de Port-Bouët. Sur le plan purement pratique, qu'est-ce que cela veut dire ?Arthur Banga : Cela veut dire d'abord qu'il y aura une réduction considérable du nombre de militaires français en Côte d'Ivoire. Ils vont passer d'environ 400 à une centaine et que finalement le camp sera commandé par l'armée ivoirienne. À  partir de janvier, ce sera donc clairement un camp désormais ivoirien.Le chef de l'État ivoirien a tout de même précisé que cette rétrocession se fera dans les 30 prochains jours. Donc un délai très court. Est-ce que c'est réalisable, selon vous ?Oui, parce que ça a été préparé en amont. L'annonce a été officialisée dans le discours du chef de l'État à la Nation. Mais ce sont des questions qui sont débattues depuis pratiquement deux ans. L'idée, c'est donc d'abandonner le principe de l'intervention pour se concentrer sur les questions de formation, d'entraînement et d'équipement.C'est aussi une page qui se tourne dans la relation franco-ivoirienne. Le camp de Port-Bouët a servi à l'opération Licorne de l'armée française, qui a durablement marqué les Ivoiriens dans les années 2000. Quel bilan vous tirez de cette relation militaire entre les deux pays ?Le grand changement aujourd'hui, c'est que pour la première fois dans l'histoire militaire commune de ces deux pays, on sort de la logique de l'intervention militaire étrangère. Les interventions françaises sur le territoire ivoirien, comme on a pu le voir en 2002 et en 2011, incarnent un modèle qu'il faut désormais oublier. Cela dit, le bilan de la coopération militaire franco-ivoirien est largement positif.Quels aspects considérez-vous positifs ?D'abord, cette coopération a permis à la Côte d'Ivoire de garder une stabilité durant toute la période de guerre froide où les menaces soviétiques emportaient certains régimes et même certains pays. Il ne faut pas l'oublier. Elle a permis à la Côte d'Ivoire de mettre en place son armée et d'être performante à un certain moment de son histoire. En termes de faiblesses dans la relation Abidjan-Paris, on note justement en 2002 l'incapacité de l'armée ivoirienne à pouvoir réagir, ou le fait que l'armée française, par cette idée d'intervention, se retrouve en première ligne. On l'a vu en 2002, en 2004 à l'hôtel Ivoire et en 2011. Et justement, on essaie aujourd'hui de se débarrasser de ces faiblesses pour se concentrer sur les forces de la coopération militaire franco-ivoirienne qui est une relation humaine, une vraie camaraderie militaire qui est née entre les militaires de ces deux pays. La montée en puissance de l'armement est aussi une partie de cette coopération.Après le Sénégal et le Tchad, c'est la troisième annonce d'un départ des forces françaises sur le sol africain pour le seul mois de décembre. Cela va dans le sens de la nouvelle philosophie militaire de Paris qui veut une présence moins visible, mais tout en poursuivant sa coopération militaire. Alors, comment cela va-t-il s'articuler selon vous ?On est dans cette nouvelle vision française, mais il ne faut pas l'oublier que cette vision a surtout été poussée par les opinions publiques africaines, et même par des militaires africains qui veulent plus d'indépendance, plus de liberté de manœuvre. Désormais, on s'inscrit dans cette nouvelle politique. Avec les cas ivoiriens, sénégalais et tchadiens, on a vu les diverses formes de coopération militaire de la France. Au Tchad, où l'armée française est le plus intervenue en Afrique, la non-intervention française face aux attaques terroristes qui ont récemment frappé le pays a rendu cette présence militaire inutile aux yeux des autorités car la logique d'intervention était au cœur de la coopération militaire. Au Sénégal, c'est surtout la logique politique d'Ousmane Sonko et Bassirou Diomaye Faye qui les amène à vouloir zéro présence militaire étrangère. C'est donc quelque chose de beaucoup plus radical dans leur pensée, mais qui, par le processus démocratique qui a entraîné l'arrivée au pouvoir de Diomaye Faye, permet de construire une nouvelle relation de façon plus progressive. En Côte d'Ivoire, on a une tradition d'ouverture avec la France. Hormis sous l'ère de l'ex-président Laurent Gbagbo, les autorités ivoiriennes ont toujours bien jugé la coopération militaire avec la France, y compris l'actuel président Alassane Ouattara. Car, malgré sa victoire politique et diplomatique lors de la crise post-électorale de 2010-2011, ce dernier a pu accéder au pouvoir grâce à une victoire militaire poussée par l'armée française.Et concernant cette nouvelle articulation de l'armée française sur le continent, quel rôle peut jouer l'Académie internationale de lutte contre le terrorisme basée à Jacqueville, près d'Abidjan ?C'est le modèle même souhaité. On va plus accentuer sur la formation opérationnelle, mais aussi la formation intellectuelle et judiciaire. Ce modèle favorise également le multilatéralisme. La France ne veut plus s'enfermer dans un bilatéralisme quand il s'agit de coopération militaire ou même d'intervention militaire. Raison pour laquelle vous voyez les exercices militaires américains Flintlock se dérouler au sein de l'Académie. Et tout ça sous commandement ivoirien, rappelons-le.

durée : 00:02:46 - Géopolitique - par : Franck MATHEVON - On en sait plus sur l'aide apportée par la Corée du Nord à la Russie face à l'armée ukrainienne.

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durée : 00:20:00 - Journal de 12h30 - La 29e conférence climatique de l'ONU s'est ouverte aujourd'hui en Azerbaïdjan. Or déjà des doutes se font jour sur le montant de l'aide que les États développés pourraient accorder aux pays en développement.

Quasiment tous les dirigeants africains sont à Pékin pour le Forum Chine-Afrique. En 20 ans, la Chine est devenue le premier partenaire commercial du continent. Mais peut-on parler d'un partenariat gagnant-gagnant ? Comment percevez-vous les relations sino-africaines ? Quels sont les avantages et les inconvénients ?