Det här är en podd för dig som arbetar inom de gröna näringarna. Programmet leds av Länsförsäkringar Skånes egen lantbruksspecialist, Peter Birch-Iensen, som har både många års praktisk erfarenhet av lantbruk och dessutom samlat en massa kunskap och erfarenhet som rådgivare till lantbruksföretag.
I årets sista avsnitt pratar vi om ovälkomna gäster i form av skadedjur och annan ohyra, men även om ovälkomna stölder som pågår under mörkrets inbrott. Emil Öberg, Affärsspecialist Skadedjur på LF Skåne, tipsar om hur man kan ta hand om gnagare och spannmålsangripare i lantbruket. Med oss har vi även Mattias Olsson, Skadeförebyggare på LF Skåne, som förklarar hur man skyddar sig på bästa sätt mot andra påträngande besökare, i form av tjuvar. Sist men inte minst gör vi ett försök att summera ett lantbruksår som präglats av stor variation med hjälp av Björn Kristjansson, Marketing Activation Specialist på LF Skåne. Programledare för Mitt Lantbruk är Sandra Neergaard-Petersen. Tack för i år!
Förra årets skörd var bland de sämsta på 30 år och därmed sägs årets skörd vara den viktigaste på länge. Hur har det då gått för Skåne i stort och vilka grödor har det gått bäst för? För att försöka få svar på detta har vi med oss David Gottfridsson, växtodlingsrådgivare på HIR Skåne och Henrik Malm, lantbrukare på Söderslätt. I avsnitt 74 får vi även höra Thomas Roos, Säljare Försäkring Lantbruk på LF Skåne, understryka vikten av att använda bälte och vara rätt försäkrad i skördetider då det är en intensiv period med flera maskininslag. Avslutningsvis påminner vi om höstens populära ägarskiftesträffar som äger rum i Ystad, Alnarp och Ängelholm i november (anmälan öppnar i oktober). Programledare för Mitt Lantbruk är Sandra Neergaard-Petersen.
Ett försenat, stressigt och hårt pressat vårbruk medför risker som bland annat de personskador som kan uppkomma i tider av stress. Vad går det att göra för att förhindra skador och hur bör du vara försäkrad när skadan väl är framme? Vi har varit ute på Söderslätt i Skåne för att prata vårbruk, stressmoment och risker med lantbrukaren Henrik Malm. I studion har vi även med oss Stefan Arvidsson, Säljare Försäkring Lantbruk på LF Skåne, som delar med sig av sina erfarenheter och goda råd. Avslutningsvis berättar vi om LF Skånes deltagande på Borgeby Fältdagar 26-27 juni 2024. Programledare för Mitt Lantbruk är Sandra Neergaard-Petersen.
Hur fungerar en väderstation? Vi pratar med Erik Moll, lantbrukare från Löderup, som förklarar varför det lönar sig att investera i en digital väderstation. I avsnittet får vi även höra Thomas Roos, Säljare Försäkring Lantbruk på LF Skåne, förklara vilka möjligheter som finns när man vill försäkra sig mot vädret. Avslutningsvis pratar Henrik Gertzell, växtodlingsrådgivare på Hushållningssällskapet i nordöstra Skåne, om hur förutsättningarna ser ut för vårbruket. Ny programledare för Mitt Lantbruk är Sandra Neergaard-Petersen.
Vi summerar de stora nyheterna från Agritechnica 2023 med Lantbruksnytts reporter Anders Niléhn som precis kommit hem från Hannover. Dessutom pratar vi med Fredrik Löfgren från Dyno Robotics som berättar om hur robotar kan hjälpa de svenska lantbrukarna framöver. Länsförsäkringars lantbruksexpert Peter Birch-lensen reder ut försäkringsfrågan och risker med ny teknik. Hur försäkrar du en traktor utan förare? Programledare: Melissa Dahlqvist.
Tunga maskiner och djur gör lantbruket till en bransch som sticker ut när det gäller olyckor. Försäkringsrådgivare Thomas Roos ger tips om hur du kan göra för att undvika olyckor på din gård. Var är skaderisken som störst och hur kan man försäkra sig om en olycka skulle inträffa? Dessutom gör vi ett besök hos lantbrukaren Thomas Nilsson som driver både frukt- och spannmålsodling. Hur arbetar han med säkerheten för att skydda sina anställda? Länk till avsnitt 63 om vinterservice Länk till ägarskiftesträffarna Länk till vår Instagram
Dags att summera den skånska skörden 2023. Hur blev den egentligen? Var det någon gröda som klarade sig bättre eller sämre? Hur rustar vi oss för framtidens väderväxlingar? Hur gäller grödaförsäkringen? Anders Bauer, växtodlingsrådgivare på HIR Skåne och Rasmus Troedson, affärsstrateg på Agria gästar studion. Gustaf Ramel som äger Gårdstånga Nygård är med i ett reportage och berättar om sin skörd. Programledare: Melissa Dahlqvist.
Många gårdar måste inom de närmsta åren byta ägare. Vad är det viktigaste att tänka på när du ska lämna över gården till nästa generation? Eller är det du som ska ta över? Sebastian Remvig från LRF Ungdomen, Ingvar Karlsson som är affärsspecialist på Länsförsäkringar Skåne och Bengt Jönsson som är expert på generationsskifte på HIR Skåne ger sina bästa tips. Programledare: Melissa Dahlqvist. Avsnittet spelades in på Borgeby Fältdagar. Vill du anmäla dig till höstens ägarskiftesträffar i Ängelholm, Alnarp eller Ystad så gör du det här: Ägarskiftesträffar hösten 2023. Där finns också checklistan som det pratas om i samtalet.
Snart är det dags för Borgeby Fältdagar som är norra Europas största lantbruksmässa i fält. I år är temat ekonomi och energi. I dagens avsnitt pratar vi med projektledare Anna Larsen som berättar om höjdpunkterna på mässan. Dessutom berättar vår skadedjursexpert Emil Öberg om en ny revolutionerande råttfälla för lantbruk som kommer visas upp på mässan. Fällan som kan slå 80 gånger utan att laddas om. Skadeförebyggare Mattias Olsson tipsar om det enklaste sättet att få gården mer brandsäker. Programledare Melissa Dahlqvist.
I dagens avsnitt av Mitt Lantbruk är vi nyfikna på hur det höstsådda klarat vintern, nya trender inom växtskyddsmedel och vi tittar även in hos FoodHill och tar tempen på deras ärtodling. Vi får även höra en ny röst i podden, nu när det snart är dags för Melissa Dahlqvist att ta över spakarna som programledare här i Mitt Lantbruk! Dagens gäster är Kalle Beckman, VD på FoodHills och Camilla Persson, agronom på Lantmännen. Programledare:Peter Birch-Iensen, lantbruksspecialist på Länsförsäkringar Skåne.
Djursjukdomar kan vara förödande för din produktion. Utbrott av salmonella och fågelinfluensa hör vi regelbundet om, men afrikansk svinpest kryper allt närmre landsgränsen. Hur kan du göra för att minska risken för smitta och vad gör du i samma sekund som en smitta upptäcks på gården? Hur förbereder sig Jordbruksverket på ett utbrott av afrikansk svinpest? Podden gästas av Maria Cedersmyg som är veterinärinspektör på Jordbruksverket, Håkan Landin på Agria Djurförsäkringar och Mattias Espert som är lantbrukare och ordförande i Sveriges Grisföretagare.
Vi ser tillbaka på vad vi lärt oss av lantbruksåret 2022 och hur vi bäst rustar oss för 2023 när det gäller ekonomin. Våra experter ger dig tips om vad du inte får missa inför årets SAM-ansökan, kommenterar ränteläget och diskuterar priserna på världsmarknaden. Podden gästas av Ingvar Karlsson, affärsspecialist på Länsförsäkringar Bank och Olof Wassberg, ekonomirådgivare på Hushållningssällskapet Skåne. Programledare Peter Birch-Iensen.
Det finns många faktorer man bör tänka på när det kommer till skadeförebyggande och service på sina maskiner och givetvis på gården själv. Men vad är viktigast att komma ihåg? Finns det någonting som vi lantbrukare bör ha extra bra koll på? Podden gästas av Jakob Söderberg från Farmers First, Mattias Olsson, skadeförebyggare och Peter Karlsson, besiktningsman från Länsförsäkringar Skåne. Programledare: Peter Birch-lensen.
Nu har vi kommit en bit in på hösten och är nyfikna på hur det har gått med höstsådden. Har lantbrukarna fått fram gödning och vad kan vi förvänta oss av årets betskörd? Podden gästas av Kim Eriksson, växtodlingsrådgivare på HIR Skåne och Ida Lindell, generalsekreterare på Betodlarna. Programledare: Peter Birch-Iensen.
Idag ser vi massvis av nya maskiner och teknik på marknaden, med mängder av olika funktioner och inställningar. Men hur manövrerar man egentligen dessa? Och vad bör man tänka på innan man investerar i ny teknik? Medverkar gör Håkan Westesson från Horsch, Mikael Stensson från Wasa Kredit och Per-Anders Algerbo från Rise. Programledare: Peter Birch Iensen.
Skadedjur kan ställa till med stora bekymmer på gården och reglerna kring hur gift får användas blir allt hårdare. Hur ska du agera? Deltagare i samtalet är Johan Helgesson, Kemikalieinspektionen, Emil Öberg från Länsförsäkringar Skåne service och sanering och Christian Radby, lantburkare. De diskuterar regler, förebyggande arbete för att slippa skadedjur och vilka problem som finns i lantbruket idag. Programledare Peter Birch Iensen.
Skenande energipriser har gjort investeringar i energilösningar på gården högaktuellt. Vad ska du som lantbrukare tänka på om du gör en investering på din gård och vilka alternativ är bäst för olika typer av lantbruksverksamheter? Medverkar gör Ulf Jobacker, Energikontoret Skåne, Ingvar Karlsson, Affärsspecialist på Länsförsäkringar Bank, Mattias Olsson, Skadeförebyggare Länsförsäkringar Skåne, Henrik Gavelin, lantbrukare från Ängdala Mjölk AB. Programledare: Peter Birch-lensen.
Efter några år med pandemi så är det äntligen dags för ett vanligt Borgeby fältdagar i slutet av juni. Vi pratar med två av arrangörerna på fältdagarna Andreas Mårtensson, Mässansvarig och Anna Larsen, PR och informationsansvarig om vad som är speciellt för i år, vilka panelsamtal och teman vi kommer att kunna ta del av och vad som kommer att hända i den klassiska gropen. Länsförsäkringar kommer också att vara på plats och Johan Johnsson som är lantbrukschef berättar om vad det kommer att bjudas på i vår monter och vad de två panelsamtal som vi kommer att hålla i ska handla om.
Pollinatörer som bin och humlor är viktiga för lantbruket, men dem minskar i både Sverige och Europa och lantbruket är en del av problemet. Vilka lösningar kan vi i lantbruket använda oss av för att rädda pollineringen? Och på vilka sätt kan biodling vara en resurs för lantbruket? Podden gästas av Stefan Hellichius, som tidigare drev Krageholm Honung AB och biodlaren Lotta Fabricius Kristiansen, som har många olika hattar inom biodling, som till exempel forskningsassistent på RådNu SLU och en av initiativtagarna till Pollinera Sverige. Programledare: Peter Birch Iensen.
SAM-ansökan ska vara inlämnad den 13 april. Vad ska man tänka på, och ska man köpa eller sälja sina stödrätter om de blir värdelösa 2023? Vi får också bekanta oss med en kanadensisk alg som kan göra under i växtodlingen. Podden gästas av Camilla Persson från Lantmännen, Mattias Olsson, skadeförebyggare på Länsförsäkringar Skåne och Ingemar Henningsson från HIR Skåne. Programledare: Peter Birch-Iensen.
Att elpriserna stiger är ett av de hetaste ämnena inom lantbruket just nu och medför stora ekonomiska problem för många lantbrukare. Vad kan vi göra för att få ner våra omkostnader, och kan vi gynna klimatet på samma gång? Podden gästas av Fredrik Hallefält från HIR Skåne och Ola Pettersson från forskningsinstitutet RISE. Programledare: Peter Birch-Iensen.
Ännu ett år har passerat och vi tar en titt på vad som gått bra och kanske lite mindre bra inom lantbruket. Har året gått som vi förväntade oss och vad tar vi med oss för lärdomar till 2022? Podden gästas av Camilla Persson, växtodlingsrådgivare på Lantmännen och Niels Andersen, husdjursrådgivare på Hushållningssällskapet.
Att gå från att vara ett litet enmansföretag till att bli ett större företag kan vara svårt särskilt inom lantbruket där det är vanligt med säsongsarbetare. Hur kan företaget växa och samtidigt behålla lönsamheten? I det här avsnittet av podden pratar vi om ekonomistyrning inom lantbruket. Podden gästas av Sebastian Remvig från HIR Skåne och Carl-Axel Andersson från Ludvig & Co. Programledare: Peter Birch-Iensen.
Klimatförändringen är ett faktum, och påverkar givetvis även vårt jordbruk. Vilka stora utmaningar står det svenska jordbruket inför och vilka lösningar och ny teknik kan vi se idag? Podden gästas av Johan Litsmark som är produktspecialist hos oss på Länsförsäkringar och Adam Giertta, tolfte generationens bonde som driver gården Bona Gård i Munsö strax utanför Stockholm. Programledare: Peter Birch-Iensen.
Från sådd till skörd - hur använder du insatsresurser effektivt, skapar ekonomiskt resultat med dina förutsättningar och får skörden att leva upp till inköparens krav? Podden gästas av Camilla Persson och Per Gerhardsson från Lantmännen, Joacim Söder och Mattias Olsson från Länsförsäkringar Skåne. Programledare: Peter Birch-Iensen.
Den senaste tiden har flera gårdar i södra Sverige drabbats av GPS-stölder. Vi ger dig råd om hur du minskar risken för stöld. Vi pratar även om hur du återvinner skrot och farligt avfall i ditt lantbruk. Podden gästas av Mattias Olsson, skadeförebyggare på Länsförsäkringar Skåne och Magnus Håkansson från Stena Recycling. Programledare: Peter Birch-Iensen.
Vilka olika lösningar finns det för att bekämpa ogräs och hur kan du hantera resistenta ogräs på bästa sätt? I programmet diskuteras lösningar på hur du kan få bukt med problemet. Podden gästas av Camilla Persson från Lantmännen och lantbrukaren Henrik Malm från Söderslätt. Programledare: Peter Birch-Iensen.
Hur ser svenskarnas matvanor ut idag och hur kan det påverka lantbruket de närmaste åren? Vilka utmaningar och lösningar står det svenska lantbruket inför? Peter Birch-Iensen gästas denna gång av Mattias Hammarstedt, växtodlingsrådgivare och EU-rådgivare på HIR Skåne och Erik O. R. Bengtsson som driver Karlsfälts Gård i Ystad.
I årets första avsnitt av Mitt lantbruk tittar vi tillbaka på hur lantbruksåret 2020 såg ut. Hur påverkades lantbruket av coronapandemin, hur mycket blev sått vid höstsådden och hur gick det för djurproduktionen. De och mycket annat pratar Peter Birch-Iensen om med sina gäster Axel Lundberg, ekonomirådgivare på Hushållningssällskapet Skåne, Camilla Persson från Lantmännen och Mattias Espert som driver en smågrisproduktion.
Råttor och andra skadedjur är ett växande problem för lantbrukare och det kan ta lång tid innan du blir av med dom. I dagens avsnitt av Mitt lantbruk ska vi prata om skadedjur och vad du själv kan göra för att förebygga angrepp. Programledare Peter Birch-Iensen gästas av Joacim Söder VD på Länsförsäkringar Skåne service och sanering AB och hans kollega skadedjurstekniker Kristoffer Arnfeldt.
Nu när vintern närmar sig går vi in i en lugnare period på gården. Passa därför på att ta hand om din gård och dina redskap på bästa sätt så att det blir så hållbart och driftsäkert som möjligt. Programledare Peter Birch-Iensen gästas denna gång av Anders Johansson från John Deere och Stig Nielsen från Länsförsäkringar.
I första avsnittet för denna säsong i Mitt lantbruk blickar vi tillbaka på hur sommaren och skörden har varit. I sommar drabbades vi av en del maskinbränder, vad ska du tänka på när olyckan är framme? Vi tar även en titt på hösten och hur arbetet ute i lantbruket ser ut. Programledare Peter Brich-Iensen gästas denna gång av Fredrik Larsson lantbrukare, Camilla Persson på Lantmännen och Peter Karlsson hos oss på Länsförsäkringar Skåne.
Det har nu gått drygt fyra månader sedan Sverige fick sitt första fall av covid-19. Hur har krisen egentligen påverkat lantbruket? Vågar lantbrukare investera i nya maskiner eller väljer man att avvakta? Det pratar programledare Peter Birch-lensen om i Mitt lantbruk tillsammans med sina gäster Ingvar Lindén Regionschef för region syd på Väderstad, Ola Nilsson lantbrukare inriktad på växtodling och Ingvar Karlsson affärsspecialist hos oss på Länsförsäkringar Skåne.
Våra skogar har ständigt problem med granbarkborren. I Mitt lantbruk pratar vi om vilken skada dom gör och hur du som skogsägare kan förebygga angrepp. Vi tar även upp hur du kan förebygga bränder i dina skogar och hur corona-krisen kan komma att påverka skogens marknad. Våra gäster i detta avsnitt är Henrik Holmberg på Södra skogsägarna och Carl-Henrik Ahlbäck hos oss på Länsförsäkringar Skåne.
Snart är det april och vårbruket börjar att sätta fart. Hur har grödorna överlevt den milda vintern? Det reder vi ut i senaste avsnittet av Mitt lantbruk. Vi pratar även om coronaviruset (covid-19) och hur det kan komma att påverka vårbruket. I studion gästas vi av Jacob Bennet ordförande på betodlarna och på telefon har vi med oss Camilla Persson på Lantmännen.
Flera gårdar på Skånes landsbygd har på senaste tiden blivit utsatta för våldsamma rån där gårdarnas ägare har blivit misshandlade. I Mitt lantbruk pratar vi om vad du kan göra för att förebygga säkerheten på gården och vad du ska tänka på ifall du blir utsatt för ett rån. Till vår hjälp har vi Ewa-Gun Westford presstalesperson på polisen i södra Skåne, Maria Hofvendahl Svensson på Lantbrukarnas riksförbund LRF och Kenneth Johansson som jobbar hos oss på Länsförsäkringarna Skåne.
Det är dags att förbereda sin SAM-ansökan för att få jordbruksstöd från EU. I Mitt lantbruk pratar vi om vad du som lantbrukare ska tänka på när du ansöker. Dessutom diskuterar vi hur EU:s jordbrukspolitik kan komma att påverka det svenska lantbruket. Med oss för att reda ut det här har vi Sara Johansson, politikreporter på ATL, Ingmar Henningson från HIR Skåne och Kristoffer Andersson som är fältkontrollant på Länsstyrelsen.
Den som är lantbrukare behöver inte sitta sysslolös bara för att arbetet på fälten är avklarat för året. Vi tipsar om sysslor som är bra att ta itu med under vinterhalvåret och som skyddar maskiner och inventarier. Vi summerar 2019 som överlag var ett bra odlingsår. Men 2018 är ännu i färskt minne och vi frågar Länsförsäkringars expert om vi kan förutse hur vädret kommer att bli nästa år.
Nya mattrender skapar efterfrågan på nya grödor. I år har det startats försök med sötpotatisodling i Skåne som håller på att hitta sin marknad. I Mitt lantbruk pratar vi med odlarorganisationen och pionjärer om intresset för att börja odla nytt. Går det att finna avsättning för sina nya produkter och kan de konkurrera med de importerade?
Maskinerna i lantbruket blir en allt större utgiftspost. Hur ska man då tänka när man skaffar nytt? I Mitt lantbruk pratar vi finansiering och kalkyler. Kanske det i slutändan lönar sig bättre att göra mindre själv och istället anlita en maskinstation. I andra länder är samägande vanligare. Är det något som slagit igenom även i Sverige och vad är viktigt om man använder varandras utrustning? Våra specialister den här gången är Mikael Stenson från Wasa Kredit, Patrick Petersson från HIR Skåne och Johan Magnusson som äger och driver Flackarps maskinstation.
Vi står inför ett rekordår för lantbruket. Höga skördar behöver emellertid inte betyda höga priser. I Mitt lantbruk diskuterar vi skördar, priser och förutsättningarna för ännu ett bra år när höstsådden nu drar igång. Dessutom tittar vi närmare på hur det skånska lantbruket kan möta efterfrågan på nya grödor, inte minst havre som alltfler konsumenter har upptäckt. Gäster i podden den här gången är Camilla Persson från Lantmännen och Jacob Bennet och Fredrik Larsson från Betodlarna.
Ett varmare och blötare klimat kräver nytt tänkande. Hur ställer vi om och vad krävs för att möta de nya utmaningarna? Panelen diskuterar nya växter och odlingsmetoder som ett sätt att anpassa lantbruket till nya förutsättningar.
Stölderna inom lantbruket är omfattande; maskiner, växtskyddsmedel och materiel för miljontals kronor försvinner utomlands varje år. Vad kan polisen göra och vad är lantbrukarens eget ansvar när det gäller att skydda sig mot brott. Politikerna lovar fler poliser och bättre samordning mellan myndigheterna. Men det löser inte hela problemet.
Den senaste tekniken gör sitt intåg i de gröna näringarna. Och den kan vara till stor hjälp. Med hjälp av satellitdata och artificiell intelligens kan skador som angrepp av granbarkborrar upptäckas innan spridningen blir alltför omfattande. Under panelsamtalet presenterar IT-bolaget Sogeti hur det går till och hur skogs-och lantbruket kan ha stor användning av tekniken.
Många lantbrukare installerar solceller, både för att producera el till egen förbrukning och för att sälja. Det kan vara en sund och miljövänlig investering. Men den medför risker om installeringen blir fel. Samtalet på Borgeby handlade om allt som man bör tänka på när man går i solcells-tankar och hur man undviker att göra fel.
I Länsförsäkringar Skånes monter träffar vår lantbruksspecialist Peter Birch-Iensen representanter från näringen, arrangörerna och pressen. De pratar om hur den nya teknikens intåg ger möjligheter men också utmaningar för näringen. Dessutom om det här jätteeventets relevans för lantbruket.
Vatten är årets tema på Borgeby fältdagar och temat för tisdagens pre-event. Vi var på plats och pratade med några av dagens föreläsare; professor Jennie Barron, lantbrukare Svante Runfeldt och Johan Eriksson, ekonom och rådgivare på HIR Skåne. Går det att skapa odlingssystem som klarar ett varmare klimat? Lönar det sig alltid att vattna och varför köper en odlare på Gotland norra Europas största pivotanläggning för bevattning? Svaren får du i Mitt lantbruk från Borgeby slott.
Året stora event för lantbruket närmar sig. I Mitt lantbruk pratar vi om årets tema , vatten och fokusgrödan potatis. Bägge högaktuella och i Borgeby kommer besökarna att få se världsunika bevattningsanläggningar och maskiner som underlättar potatisplockningen. Länsförsäkringar Skånes egen insats utökas för varje år och i år bjuder vi på tre panelsamtal. Oscar Borssén från vårt innovationsbolag Lfant berättar om det han ska leda. Satellitdata och AI är på ingång i jord-och skogsbruket och användningsområdena är många.
Att arbeta smartare kan spara både tid och pengar. Allt fler lantbrukare utbildar sig i Lean, ett arbetssätt som hjälper till att fokusera verksamheten på det som skapar värde. I Mitt lantbruk diskuterar vi med Martin Andersson på Löderups Växt och Karin Håkansson från HIR Skåne hur man bygger upp bättre arbetsrutiner med hjälp av Lean. Dessutom ger Ingvar Karlsson från Länsförsäkringar Bank sin syn på hur lantbruksföretagen kan bli mera lönsamma.
Varje dag förstörs en traktor när den börjar brinna och bränder i skördetröskor blir allt vanligare. Olyckor som i många fall skulle kunna undvikas. I Mitt lantbruk diskuterar vi de vanligaste fordonsskadorna och vad man kan göra för att förebygga dem. I en spaning framåt spekulerar vi i vad som ska bli nästa tekniska innovation inom lantbruket efter GPS-sändaren. Får vi snart se eldrivna fordon på fälten?
Höstrapsen står grön på fälten, den första sättpotatisen är redan i jorden. Årets vårbruk har startat och förutsättningarna ser bra ut. Fjolårets extrema torka är emellertid fortfarande färskt i minne. Vi pratar med Andreas Mårtensson från HIR Skåne om vilka speciella förberedelser man kan behöva göra inför säsongen. Att förbereda jordbrukslandskapet för både torka och skyfall är ett långsiktigt arbete och forskare från SLU undersöker vad som behövs för att behålla och leda bort vatten. Dessutom får vi ett smakprov på vad årets Borgeby fältdagar har att bjuda. Årets tema är inte helt oväntat - vatten.