Podcasts about vinsmagning

Kom med til live podcastoptagelse og Vinsmagning og tapas, når vi d. 11. maj 2024 laver en smagning med seks bud på sommervine i hyggelige omgivelser på Vorupør Gamle Skole.   Billetter her: https://meny-vorupoer.bestil.meny.dk/produkter/v-i-p-arrangement-4575   Vi skal smage seks vine, mousserende, hvid, rød og rosé og spise tapas hertil lavet af den lokale MENY-slagter. Vi smager vine i prisgruppen 150-250 kr og der er et begrænset antal billetter.   Forinden Vin og Tapas er desuden mulighed for at tage på et stort vinlagerudsalg samme sted som smagningen. Her kan man både lave nogle gode køb og selvfølgelig smage på en masse vin. Vindagen er sat i stand af MENY Vorupør og MENY.   Tid og sted   Vin & Tapas og live podcast Lørdag d. 11. maj 2024 Kl. 19.00-21.30 Vorupør Gamle Skole  Vesterhavsgade 13 7700 Thisted Billetter her: https://meny-vorupoer.bestil.meny.dk/produkter/v-i-p-arrangement-4575     Vinlagersalg  Lørdag d. 11. maj 2024 Kl. 13.00-16.00 Entré 50 kr (gælder kun til Vinlagersalg - ikke til Vin & Tapas) Vorupør Gamle Skole  Vesterhavsgade 13 7700 Thisted Vi håber, vi ses!

Kom med til live podcast og smagninger med Vin for begyndere. Vi glæder os til at se jer! Se mere information herunder:   Fredag d. 25. aug - Aalborg - Tema: Italien https://nordjyskmadfestival.nemtilmeld.dk/237/     Lørdag d. 26. august - Præstø - Tema: Sommerfriske vine. Ring og book på telefon 55 94 31 32 https://book.easytablebooking.com/book/?id=9f0d8&lang=da#step=qty&event=5820     Lørdag d. 7. oktober - Aarhus - Tema: Vine til efteråret  https://billetfix.dk/da/e/vinfestival-med-vin-for-begyndere-6/    

Find billetter her  https://www.volkerts.dk/event/vinsmagning-tapas-og-live-podcast-optagelse-med-vin-for-begyndere?fbclid=IwAR2t5ym4Q4EtHhpFzJ143Jzx7VtwpRoIyIYaiccxmoj4BY_vDSaDkh9RrLQ Kom med til en hyggelig aften med en masse god mad, vin og live podcastoptagelse. Aftenen byder på tapas fra Volkerts Vylkes højt gastronomiske køkken samt smagning af 4 vine udvalgt af vinekspert René Langdahl, som gør sig særligt godt til tapas. Det bliver både mousserende, hvid- og rødvin. Som en del af middagen bliver der optaget et podcast-afsnit af Vin for begyndere, hvor de 4 tapas-vine er omdrejningspunkt og hvor druer, vinområder, terroir, klima, produktionsmetoder og alt derimellem bliver vendt og drejet i et let og muntert sprog, hvor alle kan være med. Der er selvfølgelig også mulighed for at stille spørgsmål til vinene undervejs i optagelserne, så alle går hjem og er både gladere og klogere på vinens verden.   FREDAG DEN 30. SEPTEMBER 2022 KL. 18.00-20.30 Volkerts Fylke Dalbygade 40D 6000 Kolding

Ugens Småt Brændbart er i dag spækket med kommunikationsnørderi. Vi går bl.a. i kødet på mad- og vinanmelderen fra Berlingske, Søren Franks orgastiske vinsmagning på Søllerød Kro, hvor der blev drukket vin fra Bourgogne til en værdi af  1 million på et bagtæppe af bomberne i Ukraine. Men hvordan gik det egentlig? Skoproducenten ECCOs nye topchef Panos Mytaros åbner i et interview op for hvorfor man ikke trækker sig fra Rusland. Det slipper han ikke super godt fra. Politiken er endt med håret i postkassen efter et fødselsdagsportræt af musikeren Pernille Rosendahl. Hvad er op og ned? Medværter: Jeppe Søe, kommunikationsrådgiver & Anders Heide Mortensen. See omnystudio.com/listener for privacy information.

Niels Lillelund bliver sat til at blindsmage papvine af sin medvært Palle Weis i et nyt afsnit af ”Hvad drikker Lillelund?”. Det skal vise sig at blive lidt af en prøvelse for vinanmelderen.Lyt med og hør hvorfor. I løbet af afsnittet bliver der smagt på følgende papvine:RødPasqua Primitivo Salento, 129 kr., Rema 1000 – en stjerne fra ”Hvad drikker Lillelund?”Cotes de Rhone, 170 kr., Meny – tre stjernerFriandise de Mourgues du Grès, 350 kr. for fem liter, Bichel Vine, fem stjernerDomaine Réméjeanne Cotes de Rhone, 425 kr. for fem liter, Bichel Vine – tre stjernerHvidEco Logical Wine, 109 kr., Rema 1000 – fire stjernerFriandise de Mourgues de Grès, 225 kr., Bichel Vine – fem stjernerRoséFrancois Lurton Fumées blanches, 240 kr., Meny – tre stjernerFriandise de Mourgues du Grès, 250 kr., Bichel Vine – fire stjerner

Vinhandlerne mistede fra den ene dag til den anden salget af dyre vine til restauranter, da coronakrisen lukkede så godt som hele branchen ned. Det fik nogle vinhandlere til at sætte priserne ned på en række dyre vine. Her kan du høre, hvordan Ole Troelsø og restaurantchef Jan Restorff fra Søllerød Kro oplever en række vine i prisklassen 500-1500 kr.

Vi drikker Riesling fra Alsace. Fra Netto Cave de Ribeauvile til 50kr. Fra Vinogvin Andre Blanck Schlossberg grand cru til 149kr og fra Skjold Burne Muré Calcaires Jaunes til 125kr.

Hvor mange vine skal du servere, når du afholder din egen vinsmagning? Skal der være et tema?Hør vinanmelder og -skribent Niels Lillelunds gode tips til at afholde din egen vinsmagning i et nyt afsnit af ’Hvad drikker Lillelund?’.I afsnittet bliver der smagt på disse vine: - Paul Mas, Réserve Viognier, Pays d’Oc 2018- Andrews Estate, Chardonnay, South Australia 2018- Dog Point Vineyard, Sauvignon Blanc, Marlborough New Zealand 2018

I denne episode går snakken om den danske drukkultur og dens fordele, Helmuth Nyborg og hans Kold vinter-teori, tabulagte emner og en masse andre spændende ting. Så tag et glas billigt vin, (eller hvis du er Lars Seier, et meget dyrt et) og lyt med!

Hvad er forskellen på Makedonien med eller uden Kiril Lazarov? Hvordan ser semifinale-scenarierne ud før de sidste kampe i de to mellemrundegrupper? Hvilke spillere har fået et gennembrud ved dette EM og fortjener en plads på 'Overraskelsernes All Star-hold? Og er Bent Nyegaard egentlig så stor en vinkender, som han selv tror? Alt det og meget mere får du svar på i denne udgave af TV 2 SPORT's EM-podcast - optaget i Varazdin i Kroatien, hvor Danmark spiller. Medvirkende: Bent Nyegaard, Daniel Svensson og Claus Møller Jakobsen Vært: Lars Bruun-Mortensen Optaget: 23. januar 2018

Bach & Petersen Vine besøger madskribent og vinanmelder Rasmus Holmgård for at tale om de røde vine fra Bordeaux. Vi smager på tre vine fra henholdsvis Irma, Philipson Wine og H. J. Hansen.

Bach & Petersen Vine er til østrigsk vinsmagning med Rasmus Holmgård, som fortæller en masse kloge ting om vin generelt og om - ikke specielt overraskende - forskellige østrigske vine. Hvem sagde "masterclass"? Ej, helt ærligt. Hvem gjorde det?

Bach & Petersen Vine besøger Thomas Rydberg på Ekstra-Bladet for at tale om Rioja. Derudover smager vi på tre vine fra henholdsvis Netto, Vin Specialisten og Laudrup Vin.