German dilettantes tasting Sake. Worth a listen! No commercial interest.
Wieder mal in München. Ein importierter Sake aus dem Mikado. Mit Gast: Andz
Der 嘉山 von DHC als letzter Sake aus den Zapfstellen in Echigo. Hervorragend!
Ein weiterer Sake aus dem Automaten in Echigo. Dieses mal nicht so ganz meiner, aber interessante Rauchnoten!
Ein weiterer Sake aus dem Sakeautomaten in Echigo. Ganz wunderbar.
Echigo verbindet den Sake mit dem Shinkansen. Hier der erste von 4 Saken aus dem Automaten.
Wieder in Japan. Diesmal in Sapporo auf dem Snow Festival. Und so genieße ich einen Shochikubai Subaru am improvisierten Schneetresen.
Oh mann. Da war ich in Valencia, aber sage in der Aufnahme die ganze Zeit Sevilla. Egal, geht ja um den Sake.
Ein eher mittelmäßiger GOMARU-Sake am Flughafen Haneda
Unsere Yamanote-Tour, Teil 2: auf der geweihten Brücke ein edler Sake, der uns aber gar nicht so gut schmeckt.
Die erste Pause auf unserer Yamanote-Wanderung. Eine kleine Dose Sake.
Ein zweiter Sake im Becherchen. Nicht so gut wie der goldene, aber geht auch klar.
Der erste 711 Japans hat einen ganz besonderen Sake im Angebot: den King Cup.
Aus dem Zug von Takayama nach Toyama trinken wir passend zu unserem Besuch im Hida Village einen Hida Sake.
Und wieder führt uns der Sake an die Geburtsstätte des Sakecast. Diesmal gibt es einen Kamotsuru aus Hiroshima.
Rokuji, ein mäßiger Sake aus dem Holländischen Viertel in Nagasaki, das ich ganz anders in Erinnerung habe.
Ein Souvenir-Sake vom Kyoto Tower. Schaut besser aus als er schmeckt.
Ein Sake aus der Region Nagoya, im Shinkansen für euch nach Hiroshima mitgenommen.
Ich übernachte im Kapselhotel in Nagoya und da kann man eigentlich nur in der Telefonzelle Podcasten... Es gibt einen grundsoliden Horaisen.
Auf dem Flug nach Japan gerade über Korea kurz vor der Landung noch einen Frühstückssake.
JAL Business Class Sake über Bulgarien.
Eine Studioaufnahme aus München mit einem über Düsseldorf importierten Sake aus Niigata.
Japanischer Sake aus den USA, importiert über Grevenbreuch, gekauft in Düsseldorf, getrunken am Japanischen Teehaus im Englischen Garten in München. Internationaler wirds dann wohl nicht.
Persönlich aus Japan eingeflogener Sake am Münchner Königsplatz.
Kurz vor der Rückfahrt noch ein schneller Sake zum Abschied aus Berlin.
Nach einiger Pause treffen wir uns in Berlin mit einem Sake aus unserem persönlichen Sakekeller.
Aus Kitakitakyushu in eure Ohren: Langweiliger Sake aus dem Pappbecher mit Pferd.
Was ist besser als Sake? Sake im Onsen genießen. Nackt.
Aus dem beschaulichen Fischerdörfchen ein kleines Gläschen mit großem Geschmack!
Der Kenner weiß: in Supermärkten schlummern noch so mache weitere Sakegläschen auf uns. Auch in Hagi.
Wir haben Japan verlassen - das heißt nicht, dass wir keinen Sake mehr trinken! Freut euch mit uns auf 5 alte Sakecastfolgen, 2 neue Sake, 2 Spiele und jede Menge Schwank! Und vergesst nicht: wenn ihr uns unter mail@sakecast.de schreibt, dann werden wir nächstes mal einen Livestream anbieten!
Eine Sonderepisode vom Parkhaus in Fukuoka
Hört selbst!
Wiedersehen der beiden Sakecaster in Japan.
Dank Recherche war Kleemu auf dieses kleine Yakitori-Izakaya nicht weit vom Hiroshima Bahnhof entfernt aufmerksam geworden. Der Wirt war sehr gastfreundlich und hat mich zum Sake eingeladen. Die Folge habe ich direkt im Lokal aufgenommen.
Endlich wieder eine abendfüllende Folge! Wir hören uns wieder durch 5 alte Sakecastepisoden und kommentieren fleißig. Probieren zwei neue Sake und spielen "welches Essen bin ich?"
Und wieder eine abendfüllende Episode aus dem Lockdown. Wir arbeiten uns durch die Folgen 16-19 - inzwischen ist der Andes alleine unterwegs. Dazu gibt's zwei frische Sake: einen guten und einen anderen.
Die dritte abendfüllende Episode. Als Gast haben wir Denis gewinnen können. Der Sake kommt dieses Mal aus Niigata, von der Imayotsukasa Sake-Brauerei. https://goo.gl/maps/NhZ4RYhmHsvCYZka7 Hier sind die Maps zum mitspielen: Map1 Map2 Map3 Map4 Map5
Besuch einer kleinen Verkostung in Berlin Mitte inkl Vorstellung diverser Sake
Wir hören und kommentieren die Sakecast-Folgen 6 bis 10 und probieren zwei Saken aus dem Hause Masumi.
Rätselauflösung und Geheimtipp bzgl Asiamärkten in ... ?
Inklusive Ratespielchen. Kanpai!
Was ein wenig Hiragana-Kenntnis zum damaligen Zeitpunkt nicht alles schon hätte helfen können... :) Außerdem ein kleiner kulinarischer Exkurs: Kushikatsu all you can eat in Shinsekei, Osaka
Grundsolider Sake, langweilige Folge. Viel Spaß!
Kleemu und Giguu sprechen über die gute alte Zeit.. als der Sakecast groß wurde.