Podcasts about geschmack

Dass Fußball mal keine Rolle in seinem Leben gespielt hat – daran kann sich Joti Chatzialexiou wahrscheinlich gar nicht mehr erinnern. Von den Straßen in Frankfurt Sachsenhausen über die Plätze der Eintracht bis zum Deutschen Fußballbund hat er immer mit dem Fußball in verschiedenen Funktionen zu tun gehabt: als Spieler, Trainer, Funktionär. Seit Mai 2024 ist der 50-Jährige Sportvorstand beim 1. FC Nürnberg. Im Gespräch mit Frank spricht er über seine linke Klebe und seine Lieblingsspieler, welches Lebensgefühl er in Griechenland hat und wo er seine DfB-Medaillen lagert. Über wertvolle Mundpropaganda, anstrengende Nebenjobs und den Geschmack seiner Kindheit. (03:10) Passkontrolle (07:40) Klischee-Check (17:40) Unbekümmerte Kindheit: "Ganove mit Auge" (29:35) Teenagerjahre & Studium: "Ich habe immer viel gearbeitet! (44:25) Mentoren, Bauchgefühl & "Migrationsquote" beim DFB (01:02:15) Fußball: Straße & Schreibtisch (01:18:00) Vorstand beim 1. FC Nürnberg: "Ein Blumenstrauß an Themen" SUPPORT: Halbe Katoffl unterstützen: https://halbekatoffl.de/unterstuetzen/ Paypal: frank@halbekatoffl.de Steady: https://steady.page/de/halbekatoffl/about Überweisung/ Dauerauftrag: Schreib an frank@halbekatoffl.de | Stichwort: KONTO PODCAST WORKSHOP & BERATUNG https://halbekatoffl.de/workshops/

In dieser Folge nehmen wir dich mit auf eine Reise zu den Anfängen der ägyptischen Zivilisation – an einen Ort, der unser Bild vom Alten Ägypten radikal verändert. Wir entdecken gemeinsam eine 5.000 Jahre alte Mega-Brauerei im Wüstensand von Abidos, deren Produktionsvolumen und Technik selbst heutige Maßstäbe sprengt. Wir erzählen die archäologische Detektivgeschichte hinter der Entdeckung, tauchen ein in die raffinierte Brautechnologie und entschlüsseln, warum das Bier damals nicht nur Genuss- sondern vor allem Machtdemonstration war. Erlebe mit uns, wie die Ägypter Geschmack komponierten, Ressourcen verschwenden konnten – und wie diese Brauerei den Grundstein für die Pyramiden legte. Sei dabei, wenn wir Geschichte neu brauen!

NITAZEN-VAPES – DIE NEUE OPIOID-GEFAHRIn der Drogenszene taucht gerade ein Begriff immer häufiger auf:Nitazene.Viele kennen Fentanyl als extrem starkes synthetisches Opioid.Nitazene gehen teilweise noch weiter.Diese Stoffe wurden ursprünglich in den 1950er-Jahren von Pharmakonzernen entwickelt, haben es aber nie als Medikamente auf den Markt geschafft. Heute tauchen sie wieder auf – im illegalen Drogenmarkt.Das Neue und besonders Gefährliche:Nitazene werden inzwischen auch in Vapes gemischt.Das bedeutet:Menschen inhalieren eine Substanz, ohne genau zu wissen, was sie gerade konsumieren.Ein Zug kann reichen, um eine lebensgefährliche Überdosis auszulösen.Nitazene können um ein Vielfaches stärker als Morphin sein.Die Wirkung setzt schnell ein:Extreme Sedierung.Atemdepression.Bewusstlosigkeit.Das Risiko:Viele Konsumenten glauben, sie würden Cannabis- oder Nikotin-Vapes benutzen – tatsächlich können aber hochpotente Opioide enthalten sein.In mehreren Ländern gab es bereits tödliche Vergiftungen durch Nitazene.Die große Gefahr liegt in der Unsichtbarkeit:Kein Geruch, kein typischer Geschmack, kaum erkennbare Dosierung.Und genau deshalb warnen inzwischen auch Suchtexperten und Behörden weltweit vor dieser Entwicklung.Die Botschaft ist simpel:Wenn du nicht weißt, was in einem Vape steckt,weißt du auch nicht, was du deinem Körper gerade zuführst.#nitazene #opioide #vapes #drogenwarnung #synthetischeopioide #fentanyl #drogenaufklärung

Nach 15 Jahren und zwei Filmen mit Robert Downey Jr. widmet sich Guy Ritchie mit "Young Sherlock" (3:42) wieder Sir Arthur Conan Doyles beliebtem Detektiv. Holger, Michael, Roland und Rüdiger haben Deerstalker und Pfeife hervorgekramt und sich alle acht Folgen der Amazon-Prime-Serie angeschaut. Dabei haben sie Indizien und Beweise gefunden, die sie allerdings zu völlig unterschiedlichen Schlussfolgerungen führen. Können sie den Fall knacken, ob die Serie sich lohnt oder nicht? Im Anschluss sprechen Michael und Rüdiger über die neue HBO-Max-Serie "DTF St. Louis" (39:18), die mit Jason Bateman, David Harbour, Linda Cardellini und Richard Jenkins brillant besetzt ist. Der Ton der schwarzen Komödie ist sicher nicht für jeden Geschmack, aber der Siebenteiler macht einige kluge Beobachtungen zu Beziehungen und Sex und hat einige Überraschungen zu bieten. Überraschung stellte sich bei uns auch ein als plötzlich die zuvor bei Arte gelaufene australische Serie "Die Newsreader" (1:00:16) bei Netflix auftauchte - und dabei die dritte und letzte Staffel als Erstausstrahlung präsentierte. Da die Serie 2023 für uns ein Geheimtipp war, haben wir uns die finalen sechs Folgen angeschaut, die Weltereignisse wie das Exxon Valdez Desaster, das Tiananmen Square Massaker oder den Fall der Berliner Mauer nacherzählt, aber vor allem wegen der Ereignisse hinter der Kamera interessant ist. Zurück in die 80er heißt es auch bei "The Pitt"(1:17:11) nachdem die Computer heruntergefahren wurden. Können die analogen Folgen 8 und 9 der zweiten Staffel Holger und Rüdiger bei ihrem "Pitt"-Stop überzeugen? Cold-Open-Frage: "Welche HBO-Serie wird die Ellison-Familie nach der Übernahme durch Paramount auf Pro-Trump drehen?"

Wie schmeckt Hamburg? Und wo geht die Gastro-Szene selbst essen? Um das herauszufinden, bin ich losgezogen – quer durch die Stadt. Ich habe mich verabredet auf dem Isemarkt zwischen Austernstand und Gemüsekisten, in einer Marktkneipe, im Auto auf dem Weg zum nächsten Termin oder im Vorratskeller zwischen Weinflaschen und Eingemachtem. 14 Begegnungen, 14 Gespräche – und 14 ganz persönliche Perspektiven auf den Geschmack dieser Stadt. Mich hat interessiert: Wo geht ihr selbst gern essen? Welches Restaurant würdet ihr empfehlen, wenn jemand nur einen Abend in Hamburg hat? Und welche Gerichte oder Geschmäcker fallen euch als erstes ein, wenn ihr an diese Stadt denkt? Mit dabei sind Josh Stagrarczynski (Koer), Helena Gouveia (Flottbeker Mühle), Katja Baum (Katja Baum Foodstyling) , Matthias Gfrörer (Gutsküche), Clemens Reich (Reichlich), Joost Becken (Austerregion), Steve Förster (Gorilla Catering), Malte Jahn (Maltes Frische Kräuter), Koral Elci (Kitchen Guerilla), Stefanie Hehn (Tesdorpf Weinhandel), Tarik Rose (Restaurant Engel), David Pohle (Kleine Rast an der Elbe), Onur Elci (Gaumendisco / Speis + Trank) und Jonas Hauke (Kiosque). Bei der Frage nach dem Geschmack Hamburgs tauchen sofort Bilder auf: Scholle Finkenwerder Art, Matjes nach Hausfrauenart, Pannfisch, Grünkohl, Räucheraal, ein noch warmes Franzbrötchen, Birnen, Bohnen und Speck. Für manche beginnt Hamburg salzig – mit einer Brise Hafenluft. Andere schmecken Süße, Säure, eine klare, fast herbe Frische. Da ist Weite, da ist Wasser, da ist manchmal auch eine gewisse Rauheit. Und zugleich eine Stadt, die sehr international schmeckt. Über 50 Adressen sind zusammengekommen – vom Mittagstisch bis zum Sternerestaurant. Häufig gefallen, sind Namen wie das Fischereihafen-Restaurant, 100/200, Witwenball, Landhaus Scherrer, Dim Sum Haus, XO Seafoodbar, O-ren Ishii, Jing Jing und der Grill im Vier Jahreszeiten. Doch es geht um mehr als um einzelne Orte. Es geht um Authentizität, Kontinuität, um den Service, um gleichbleibende Qualität, um Atmosphäre und Gastfreundschaft – um das, was einen Ort besonders macht. Am Ende entsteht kein Ranking, sondern ein lebendiges Gesamtbild. Ein vielschichtiger Geschmack von Hamburg – erzählt von denen, die ihn jeden Tag mitprägen. Produziert und moderiert von Boris Rogosch

Michi bringt einen besonderen Trollinger aus Württemberg mit – den Trollinger SINE vom Weingut Aldinger. Ein Wein „ohne alles“: •Sine entrappen – ganze Trauben, Stiele inklusive •Sine Zugabe von Hefen – nur die natürlichen Weinbergshefen •Sine Chaptalisierung – kein zusätzlicher Zucker •Sine Zugabe von Sulfiten – kein extra Schwefel •Sine Filtration – leicht trüb, ungeschminkt im Glas •Sine Druckerschwärze – komplett weißes Etikett Wir sprechen darüber, warum dieser Trollinger trotz nur ca. 10 % Alkohol so saftig, kirschig und frisch wirkt, was die Stiele und der Ausbau im Holzfass mit dem Geschmack machen und weshalb das Ganze ein perfekter Sommer-Rotwein ist. Außerdem: ein bisschen Schwaben-Patriotismus, ein paar Seitenhiebe auf den abwesenden Lars (der uns aber lieb hat :) und die Frage, ob 16,90 € für so einen special Trollinger fair sind.

In diesem Podcast unterhält sich Simone Walther Büel mit ihrem Gast, der Drogistin HF Andrea Rytz, über das Thema Bitterstoffe. Andrea Rytz beantwortet ihr folgende Fragen: 01:10 Andrea, viele Menschen verziehen das Gesicht, wenn sie etwas Bitteres auf ihrer Zunge schmecken. An was liegt das eigentlich, dass die meisten von uns bitter nicht gerne mögen? 03:05 Ja, bei Kindern habe ich das auch schon beobachtet, dass man ihnen mit bitter gar keine Freude macht. Warum ist das so? 03:53 Auch wenn unser Körper aus Evolutionssicht zuerst einmal «Nein» sagt zu bitter, sind Bitterstoffe für uns und unseren Körper eigentlich sehr gesund. Warum? 05:14 Hast du gerade ein konkretes Beispiel, wo Bitterstoffe unseren Körper unterstützen können? 06:25 Es gibt den Spruch «Bitter macht lustig». Woher kommt der eigentlich? 07:35 Du hast es gerade erklärt, unser Darm ist ein Organ, das bitter mag. Welche anderen Organe mögen bitter auch noch? 08:22 Wie ist das, kann man eigentlich messen, wie bitter eine Pflanze oder ein Stoff schmeckt? 09:48 Du hast es schon Mal erwähnt, bei vielen unserer heutigen Gemüse und Früchte wurden die Bitterstoffe im Verlaufe der Jahre immer mehr herausgezüchtet. Wenn ich jetzt in meine Ernährung wieder mehr Bitterstoffe integrieren möchte, welche Früchte und Gemüse eignen sich da noch? 12:17 Fairerweise muss man hier auch noch erwähnen, dass die Bitterstoffe aus gewissen Gemüsesorten aus gutem Grund herausgezüchtet wurden. Vielleicht kannst du uns da auch noch etwas dazu sagen. 13:27 Hast du uns zum Schluss noch ein paar Tipps, wie man sich den bitteren Geschmack wieder mehr in den Alltag holen kann? Jetzt unbedingt reinhören in diesen Podcast und auch unsere weiteren Podcasts und unsere Blogs rund ums Thema Gesundheit, Ernährung und Komplementärmedizin entdecken: Webseite | https://www.ebi-pharm.ch/wissen/ebi-aktuell Linkedin | https://www.linkedin.com/company/ebipharm-ag/ Instagram | https://www.instagram.com/ebipharmag/ Spotify | https://open.spotify.com/show/0efW5HJVKaZUYxOOCLUgQU Soundcloud | https://soundcloud.com/ebi-pharm-ag YouTube | https://www.youtube.com/channel/UCzF2mDbNz1YHunlEE-6bluA Apple Podcasts | https://podcasts.apple.com/ch/podcast/ebi-podcast/id1735897329

Ein verzwickter Fall für die beiden Märchendetektive Fuchs und Igel! Wie bringen sie die Prinzessin dazu, einen Frosch zu küssen? (Ab 8 Jahren) Fuchs und Igel betreiben zusammen ein Detektivbüro im Reich der Märchen. Dort gibt es jede Menge Fälle zu lösen. Fuchs ist unbestritten der Chef. Er ist überzeugt von seiner Spürnase. Dabei ist der Igel eigentlich der Schlauere. In ihrem neusten Fall braucht Prinz Ferdinand ihre Hilfe. Er wurde nämlich in einen Frosch verwandelt. Und damit er wieder zum Prinzen wird, muss ihn eine Prinzessin küssen. Kein einfaches Unterfangen! ____________________ Autor: David Steel ____________________ Mit: Peter Fischli (Kommissar Fuchs), Hanspeter Müller (Assistent Igel), Andri Schenardy (Frosch), Danijela Milijic (Prinzessin), René Ander-Huber (König), Walter Sigi Arnold (Eisen-Heinrich) Musik: Robert Weber – Tontechnik: Ueli Karlen – Regie: Isabel Schaerer ____________________ Produktion: SRF 2006 ____________________ Das ist «SRF Kids Hörspiele»: Tolle Hörspiele für Kinder ab 8 bis 12 Jahren auf Schweizerdeutsch. Ob Krimi, Abenteuer oder lustige Geschichten vom Pausenhof – für jeden Geschmack ist etwas dabei! https://www.srf.ch/audio/srf-kids-hoerspiele-geschichten-fuer-kinder

Die Frühjahresklassiker haben begonnen und SCR treibt in Spanien sein Unwesen. Georg und Lukas kommen so langsam wieder auf den Geschmack des so lange vermissten Laktats. Außerdem Ist Robert Gorgos zu Gast, um mit Ernährungsmythen aufzuräumen.

Manfred Hohmann stammt aus dem hessischen Hilders. Er ist seit 1974 Friseurmeister, seit 1994 mit eigenem Salon, und seit 2021 ist er zusätzlich ausgebildeter Gewürzsommelier. Was Udo Jürgens mit seinem Lebensmotto und der Namensgebung seines ersten eigenen Salons zu tun hatte und warum er seine Kunden und Kundinnen so gerne verwöhnt, erzählt Manfred Hohmann unserer Moderatorin Susanne Fröhlich im hr1-Talk.

"Mit den drei Kindern durch Europa reisen und auf den Geschmack kommen - nach der Devise: Travel and Taste" - das war der Traum, den sich Anna und Patrick Hemminger erfüllt haben. Die Aachenerin und der Tübinger kündigten ihre Doppelhaushälfte am Starnberger See, packten die Koffer und brachen zum kulinarischen Abenteuer auf. Mit welchen Eindrücken sind sie zurückgekommen? Welches Gericht würden sie lieber nicht mehr essen? Und wie ist es für Kinder, wenn die Eltern den Schulunterricht übernehmen? Von Gisela Steinhauer.

Dzień dobry – guten Tag! Maike und Ingo kommen an ihre Grenze – und ein Stück darüber hinaus. Die beiden reisen mit der Stadttore-Linie RE4 ins polnische Stettin. Wie es mit der Verständigung über Sprachbarrieren hinweg klappt und welche freundliche Geste der Fahrgäste sie überrascht hat, verrät Kundenbetreuerin Silke Schulz. Am Heumarkt in Stettin fühlt sich Maike gleich wie zu Hause, bevor das Podcast-Team den roten Faden findet und ihm zu den Geheimnissen der geschichtsträchtigen Stadt folgt. Am Schloss der Pommerschen Herzöge bleibt Ingo glatt der Mund offenstehen. Da gibt es einen alten Fluch, und dann blüht ihnen auch noch die Höchststrafe. Ab in den Kerker! Nach diesem Schreck winkt eine Stärkung mit den herzhaften Stettiner Pasteten. Und wohin geht`s danach? Zu einem „Eisberg“ mit besonderem Klang! Hört, wer von beiden besser polnisch spricht, was Maike und Ingo im „Stadttor mit Geschmack“ erleben und wohin sie ihre Zeitreise führt.Links zu den Partnern:https://visitszczecin.eu/de https://filharmonia.szczecin.pl/de https://zamek.szczecin.pl/de/ https://wedelpijalnie.pl/en

Hallo ihr Nüsse! Heute gibt es wieder eine feine Folge auf die Ohren, Macci und ich hab uns auf den heißen Stuhl gewagt, wir sprechen über die aktuelle Folge von Jujutsu Kaisen und das übliche gequatsche fehlt auch nicht! Wenn ihr genau wie wir nicht auf geilen Geschmack beim trinken verzichten möchtet, dann gönnt euch mit unseren Holy Code "NUSSI" doch Rabatt!Unser Link! https://de.holy.com/?ref=ANIMEINEINERNUSSSCHALE&utm_medium=creator&utm_source=creator

Wir müssen reden. In der Kaffeewelt wird viel geflext. Mit Technik. Mit Preisen. Mit Labels. 30.000-Euro-Maschinen. Latte Art als Qualitätsbeweis. 100 % Arabica“. Und über dieses Gefühl, dass alles, was nicht maximal ist, irgendwie weniger wert ist. Ganz ehrlich? Vieles davon juckt mich als Kaffeeprofi 0,0. Nicht, weil ich gegen gute Technik oder teure Dinge bin. Sondern weil wir uns oft auf Dinge konzentrieren, die mit echtem Geschmack nur am Rand zu tun haben. In dieser Folge geht es um Statusdenken rund um Espresso und Kaffeemaschinen – und darum, warum Überheblichkeit in beide Richtungen einfach nur anstrengend ist. Wenn du Kaffee liebst, aber keine Lust auf Hype, Dogmen und moralische Überhöhung hast, dann hör rein. Shownotes: Nächster Barista-Kurs: 7. März in München: https://www.kaffeegruppe.de/shop/baristakurs-b2c/ Mehr auf Social Media erfahren: 9 bar Instagram: https://www.instagram.com/9_bar_kaffee_podcast/ Hier den Podcast hören: https://linktr.ee/9_bar_Podcast Kontakt zu den weltbesten Kaffeemaschinen: Hier gehts zur Kaffeegruppe: https://www.kaffeegruppe.de/kontakt/ Email direkt zu mir: k.rittinger@kaffeegruppe.de

In unserer 31. Folge des GZ-Podcasts "Chefsache" geht es um den Umbau einer Einzelmarke zur Dachmarke. Klingt einfach, ist aber relativ komplex, wie die folgende Geschichte von Siegfried Gin zeigen wird. Warum das so ist, besprechen wir mit unserem heutigen Studio-Gast Raphael Vollmar. Er hat zusammen mit seinem Kompagnon Gerald Koenen 2014 die Rheinland Distillers in Bonn gegründet. Mit gerade einmal 4.000 Euro, einer ordentlichen Portion Mut und jeder Menge Unbedarftheit starteten die beiden Vollblutunternehmer in das Abenteuer Siegfried Gin. Aus einer "Schnapsidee entwickelte sich einer der erfolgreichsten deutschen Craft-Gin-Hersteller. Der Name leitet sich im Übrigen vom Nibelungen-Helden Siegfried ab, da die Sage in der Region spielt. Wie Siegfried im Bad des Drachenbluts durch ein Lindenblatt verwundbar wurde, prägt die Lindenblüte den Geschmack des Gins. Der Anfang ins Business lief denkbar schlecht: Als Vollmar und Koenen mit ihrer Spirituose beim Chef-Barkeeper in der berühmten Schumann's Bar in München vorstellig wurden, fingen sich die beiden Quereinsteiger gleich mal ihren ersten Korb ein: "Schleicht's Euch" . Davon unbeirrt gingen Vollmar als gelernter Bankkaufmann und studierter Betriebswirt sowie Koenen als studierter Wirtschaftsjurist ihren Weg. Inspiriert von Alexander Stein, Gründer des berühmten Schwarzwald-Gins "Monkey 47", entschlossen sich die Beiden fortan, die Lücke als regionaler Gin-Hersteller im Rheinland mit Siegfried Gin auszufüllen. Frei nach der Nibelungensage bildet die Lindenblüte als "Leit-Botanical" den Kern des Dry Gins, der für seine handwerkliche Qualität und zahlreiche internationale Auszeichnungen bekannt ist. Das Unternehmen verzeichnete sofort starkes Wachstum. Schon 2 Jahre nach Gründung wurde Siegfried Gin mit 350.000 Flaschen zum absoluten Bestseller. Die Story war gesetzt. 2018 wurde mit Siegfried Wonderleaf eine alkoholfreie Alternative eingeführt, die den Trend zum bewussten Genuss bedienen sollte. Was andere wieder mal als spinnerte Idee abtaten, wurde von Siegfrieds Jüngern auf Facebook und Instagram gefeiert - und nicht nur dort. Dank des guten Storytellings entwickelten die beiden Createure eines der erfolgreichsten alkoholfreien Destillate deutschlandweit. Während der nationale Anteil von alkoholfreien bei noch nicht mal 1 Prozent liegt, machen alkoholfreie Alternativen bei den Rheinland Distillers 79 Prozent des Gesamtgeschäftes aus. Egal, ob Wonderleaf, Wonderleaf Rosé, Wonderoak, Wonderspritz oder Wonderazul - der heute 49 Jahre alte Raphael Vollmar und sein 48-jähriger bester Freund Gerald Koenen wissen, wie sie den Verbraucher-Nerv treffen können. Nun ist geplant, die Marke Siegfried zu einer Dachmarke auszubauen. Mit dem funktionalen alkoholfreien Destillat Wylda wollen sie der alkoholfreien Kategorie Beine machen. Das Erfolgsrezept lautet: Ohne Alkohol trotzdem Wirkung zu erzeugen. Wylda enthält hochwertige Destillate, Extrakte und Auszüge aus Maca, Schisandra, Ginseng, Damiana, Matcha & Moringa. Hochdosiertes Vitamin B6 ist Teil des funktionalen Konzepts von Wylda. Es soll zur Verringerung von Müdigkeit beitragen. Mit einem Mischungsverhältnis von 128mg auf 100ml enthält WYLDA die 4-fache zulässige Menge an Koffein für Getränke und muss daher 1:3 verdünnt getrunken werden. Es gilt unbedingt die Warnhinweise zu beachten. Heißt: nicht mit Alkohol zu mischen. Nicht pur trinken. Wirkung garantiert - alles ohne Alkohol. Bleibt abzuwarten, ob die Rheinland Distillers mit diesem Experiment die Siegfried-Sage fortschreiben.

In dieser Episode sprechen die Finalistinnen der TV-Kochshow „The Taste“, Katja Baum und Helena Gouveia, über ihren gemeinsamen Auftritt beim Schleswig-Holstein Gourmet Festival im StrandGut Resort St. Peter-Ording – an der Nordsee, vor 120 Gästen pro Abend, in einer fremden Küche und mit einem Team, das sie erst vor Ort kennenlernen. Katja Baum ist klassisch ausgebildete Köchin mit Stationen in der Spitzen- und Sternegastronomie, unter anderem bei Drei-Sterne-Koch Juan Amador. 2024 gewann sie „The Taste“, gecoacht von Alexander Herrmann. Heute arbeitet sie freiberuflich als Privatköchin, Foodstylistin und Content Creatorin – flexibel, kreativ und mit kompromisslosem Fokus auf Aroma, Präzision und Spontanität. Helena Gouveia, Restaurantinhaberin der Flottbeker Schmiede in Hamburg, ist Quereinsteigerin mit portugiesischen Wurzeln und dreifache „The Taste“-Teilnehmerin. Ihre Küche verbindet Regionalität mit mediterranen Einflüssen, Nordseeprodukte mit portugiesischer Seele – klar im Produkt, emotional im Ausdruck und immer mit viel Bauchgefühl. Seit über zehn Jahren kennen und schätzen sich die beiden. Im Podcast sprechen sie über Wettbewerbsdruck und Spontanität bei „The Taste“, über legendäre Löffel, Zeitdruck, Kameras und intensive Momente am Herd – und darüber, wie sehr Coaching, Teamarbeit und Vertrauen im entscheidenden Augenblick zählen. Natürlich geht es auch um das Menü in St. Peter-Ording: um Katjas „Umami-Schelle“, um Helenas filigranen Hummer-Löffel, um Kürbis-Agnolotti mit Deichkäse, Seezunge mit portugiesischem Einschlag, Salzwiesenlamm mit Levante-Aromen – und um einen nordisch interpretierten Rumtopf als süßen Abschluss. Eine Episode über Freundschaft, Kreativität, Mut – und darüber, warum am Ende nicht die perfekte Optik entscheidet, sondern Geschmack, Haltung und Gefühl. Produziert und moderiert von Boris Rogosch Coverfoto: @A-C.Baßin Links zu dieser Episode: Schleswig-Holstein Gourmet Festival: https://www.gourmetfestival.de https://www.instagram.com/shgourmetfestival/ Katja Baum: https://www.katjabaum-foodstyling.com/ https://www.instagram.com/_katja.baum/ Helena Gouveia: http://zurflottbekerschmiede.de https://www.instagram.com/helenas_kitchentable/ StrandGut Resort St.Peter-Ording: https://www.strandgut-resort.de/

Wir beginnen unsere Diskussion über aktuelle Ereignisse mit der Münchner Sicherheitskonferenz, die am vergangenen Wochenende stattfand. Danach sprechen wir über die Vorwürfe gegen den Kreml, den prominenten russischen Oppositionsführer Alexej Nawalny vor zwei Jahren vergiftet zu haben. In unserem Wissenschaftsteil befassen wir uns heute mit einer Studie, die zu dem Ergebnis kommt, dass Elektrostimulation des Gehirns Menschen weniger egoistisch machen kann. Und wir beenden den ersten Teil mit einer Diskussion über ein neues Programm in Irland, das 2.000 Künstlern drei Jahre lang ein Grundeinkommen gibt, um die Kunst zu fördern. Der Rest des Programms ist der deutschen Sprache und Kultur gewidmet. Das Thema der heutigen Grammatiklektion ist Der Infinitivsatz: Sein with „zu". In jedem Land gibt es Dinge, die man tun und Dinge, die man lieber lassen sollte. Für Reisende ist ein Restaurantbesuch oft eine Situation, in der man direkt mit den Gepflogenheiten eines Landes in Berührung kommt. Auch in Deutschland gibt es hier bestimmte Regeln. Unsere Redewendung diese Woche ist Alles im Lot. Wir sprechen über schöne Aktivitäten in Deutschland abseits aller Reiseführer. Denn Deutschland hat für jeden Geschmack eine Menge zu bieten. Auf geht die Reise! Transatlantische Beziehungen: Widersprüchliche Signale aus den USA an Europa Britisches Außenministerium beschuldigt den Kreml, Alexej Nawalny vergiftet zu haben Elektrische Stimulation des Gehirns kann Menschen großzügiger machen Irland führt dreijähriges Grundeinkommen für mittellose Künstler ein In einem deutschen Restaurant Deutschlands übersehene Attraktionen

Apfelmus selbst machen oder kaufen? Mit kritischem Blick auf die Zutaten testet Genussexperte Helmut Gote mit den Moderatoren Uwe Schulz und Carolin Courts verschiedene Sorten auf ihren Geschmack. Außerdem gibt er Zubereitungstipps. Von WDR5.

Wir beginnen unsere Diskussion über aktuelle Ereignisse mit der Münchner Sicherheitskonferenz, die am vergangenen Wochenende stattfand. Danach sprechen wir über die Vorwürfe gegen den Kreml, den prominenten russischen Oppositionsführer Alexej Nawalny vor zwei Jahren vergiftet zu haben. In unserem Wissenschaftsteil befassen wir uns heute mit einer Studie, die zu dem Ergebnis kommt, dass Elektrostimulation des Gehirns Menschen weniger egoistisch machen kann. Und wir beenden den ersten Teil mit einer Diskussion über ein neues Programm in Irland, das 2.000 Künstlern drei Jahre lang ein Grundeinkommen gibt, um die Kunst zu fördern. Der Rest des Programms ist der deutschen Sprache und Kultur gewidmet. Das Thema der heutigen Grammatiklektion ist Der Infinitivsatz: Sein with „zu". In jedem Land gibt es Dinge, die man tun und Dinge, die man lieber lassen sollte. Für Reisende ist ein Restaurantbesuch oft eine Situation, in der man direkt mit den Gepflogenheiten eines Landes in Berührung kommt. Auch in Deutschland gibt es hier bestimmte Regeln. Unsere Redewendung diese Woche ist Alles im Lot. Wir sprechen über schöne Aktivitäten in Deutschland abseits aller Reiseführer. Denn Deutschland hat für jeden Geschmack eine Menge zu bieten. Auf geht die Reise! Transatlantische Beziehungen: Widersprüchliche Signale aus den USA an Europa Britisches Außenministerium beschuldigt den Kreml, Alexej Nawalny vergiftet zu haben Elektrische Stimulation des Gehirns kann Menschen großzügiger machen Irland führt dreijähriges Grundeinkommen für mittellose Künstler ein In einem deutschen Restaurant Deutschlands übersehene Attraktionen

Vollkommene Katastrophe! Fabis Eltern liegen im Spital und die gemeine Emma Blake übernimmt das Hotel Saanenhof – als neue Chefin! (Ab 8 Jahren) Sie entlässt Angestellte und verlangt von den Lieferanten viel zu hohe Preise. Doch dann wird Emma entführt – und der Tresor des Hotels ausgeraubt! War das eine echte Entführung? Oder hat Emma alles nur gespielt, um dem Saanenhof zu schaden? Steckt der neue Nachtportier mit drin? Oder will die Metzgerin sich an Emma rächen? Ein klarer Fall für Team F.L.S.! Fabi, Luiz und Sandy Handy ermitteln sofort mit vollem Einsatz: Sie suchen Spuren im Schnee, verirren sich im Schlachthaus, fahren Ski und helfen Polizist Von Grünigen mit wichtigen Hinweisen. Und ganz nebenbei lernt Sandy Handy bellen – sehr zur Überraschung von Mops Cleo! ____________________ Autor: Willi Näf Ihr konntet für dieses Hörspiel Vorschläge schicken, die der Autor einbaute. Hörst Du sie raus? Hier die Liste mit den Wörtern und wer sie schickte: Bubbeli (Max) – tubedänzig (Nael) – Skilehrer, Bär (Henri) – Schneesturm (Annina) – Honig (Nohea) – Ein durchgedrehter Staubsauger (Gemma) – Winter, Hallöchen, Clownfische (Elina) – Staubsauger (Julien) – Seifenblasen, Parfüm (Katharina) – Flugzeug, Skilehrer (Jana) – Gfürchig (Matteo) – Hühnermist (Zoé) – Tomatenmark, Seifenschaum, Gildo Gänsemahr (Gian Andrin) – Lösegeld (Nina) – Blitz, Staubwolke (Mia) – Spielkonsole, Barbarossa (Felix und Alice) – Schilehrer, Schissdräck (Lauri) ____________________ Mit: Lisa Brand (Fabi), Fabian Guggisberg (Luiz) Musik: Benjamin Pogonatos – Tontechnik: Tom Willen – Dramaturgie: Katja Alves, Katrin Zipse – Regie: Zita Bernet ____________________ Produktion: SRF 2026 ____________________ Das ist «SRF Kids Hörspiele»: Tolle Hörspiele für Kinder ab 8 bis 12 Jahren auf Schweizerdeutsch. Ob Krimi, Abenteuer oder lustige Geschichten vom Pausenhof – für jeden Geschmack ist etwas dabei! https://www.srf.ch/audio/srf-kids-hoerspiele-geschichten-fuer-kinder

THEMENFOLGE Viele Gründer:innen starten mit klaren Design-Vorlieben: keine bestimmten Farben, lieber verspielt statt klar, lieber edel statt bodenständig. Doch im Corporate Design geht es nicht um deinen Geschmack. Sondern um die Wirkung auf deine Zielgruppe. In dieser Folge erfährst du, warum Branding ein strategisches Werkzeug ist, wie Design Vertrauen aufbaut (oder verhindert) und weshalb dein Außenauftritt darüber entscheidet, ob die richtigen Menschen bleiben oder weiterklicken.

Aus den Regenwäldern Perus wächst eine neue Zukunft – aromatisch, nachhaltig und voller Hoffnung. In dieser Folge blicken wir nach vorn: Wie wird peruanische Schokolade zum Botschafter einer neuen Generation – fair, bewusst und voller Geschmack? Die Antwort liegt in jeder Bohne. 

Hallo an alle Nüsse! Heute war der Marcel bei Juli zu Besuch und wir hatten eine tolle Zeit! Wir haben über Hajime no Ippo und über Black Clover gesprochen! Es gibt heiße News aus der Pokemon Ecke und das Valentinsspecial darf auch nicht fehlen! Wenn ihr genauso wie wir nicht auf geilen Geschmack bein trinken verzichten wollt, dann gönnt euch mit unserem Code "NUSSI" was bei Holy und spart Geld! Unser Link! https://de.holy.com/?ref=ANIMEINEINERNUSSSCHALE&utm_medium=creator&utm_source=creator

Urlaub für den Fuß! Das ist das Motto der aktuellsten Folge eures Lieblingspodcasts und die beiden Diplom-Flachwitzakrobaten spielen sich mal wieder so aufgepeitscht die Bälle zu, als wären sie noch im DFB-Pokal vertreten. Warum sind Bayernspiele eigentlich wie alte Hollywoodfilme? Wie fühlt sich so ein Leben in der Cremetube an und was macht Doktor Tsokos mit seinen armen Testhamstern? Und wenn ihr jetzt schon verwirrt seid, dann garniert Professor Eschi noch einen echten Hot Take on top! (Triggerwarnung: nicht währenddessen schwere Maschinen bedienen oder quadratische Gleichungen lösen!!) Wenigstens kommt Adam Sandler noch vorbei und auch der Milf Hunter lässt sich nochmal blicken. Liebe Kurvis und Österreichen, es war uns ein Fest, euch dieses Verbrechen gegen den guten Geschmack ins Mikrofon zu sabbern. Bussi

Ein asiatischer Film mit Martial-Arts-Kämpfen darf auf der Berlinale scheinbar nicht fehlen. Doch wo The Old Woman With the Knife vergangenes Jahr eher konservativ das Übliche bot, ist Ghost in the Cell ein ungewöhnlicher Mix aus Action, Horror, Gefängnisfilm und sogar mit etwas gesellschaftspolitischer Kritik garniert. Manchmal zu albern für unseren Geschmack - aber dennoch sehr unterhaltsam und eben nicht einfach nur wieder mehr vom Selben. Wohl auch deswegen war der Film bereits im Januar auch beim Sundance Film Festival im Programm.

Bier, Stimme & Gesundheit Die Episode beginnt charakteristisch mit einer Bierverkostung: Flensburger Winterbock in der 2-Liter-Flasche versus alkoholfreies Hazy IPA von Amundsen. Gordian leidet schon länger unter Heiserkeit. Diese gesundheitliche Unsicherheit wird zum persönlichen Anker für eine größere Diskussion über medizinische Datenerhebung. Die Nationale Kohorte: Wissenschaft trifft Statistik Ein faszinierender Zufall: Beide Moderatoren sind Teilnehmer der Nationalen Kohorte (NAKO) – einer Langzeitstudie mit 30.000 Bürger:innen in Deutschland, die körperliche Werte, kognitive Tests und sozialen Status erfasst. Gordian schildert die Tests anekdotisch: das Merken von zwölf Wörtern (fast wie bei Donald Trump's berüchtigtem Cognitive Exam), das rückwärtige Aufsagen von Zahlenkombinationen. Doch hier liegt das Kernproblem: Die Statistik erfasst zwar Schulabschluss der Eltern, nicht aber Berufsabschluss. Jans Vater war Ingenieur, starb aber früh. Sein Stiefvater hatte keinen akademischen Abschluss – doch die Statistik zählt ihn als Kind aus einem „Akademiker-Haushalt", obwohl er vielmehr in einer Arbeiterfamilie aufwuchs. Eine der Grenze der Statistiken. Handwerk vs. Akademiker: Ein Paradigmenwechsel Dies führt zu einer zentralen These: Handwerksmeister verdienen heute oft mehr als Akademiker. Nicht wegen elitärer Positionen, sondern wegen Knappheit – es gibt Millionen Studienabsolventen, aber zu wenige Meister. Ein Meister kann seinen eigenen Betrieb führen, ausbilden, verhandelt von einer Position der Stärke. Generische Akademiker prügeln sich um wenige Jobs. Die Diskussion deckt auf, wie deutsche Statistik und gesellschaftliche Wahrnehmung nach Herkunft, nicht nach Leistung unterscheiden. Anders als in Frankreich, England oder USA mit ihren Ivy League Schools, wo Dynastien transparent dominieren, fungiert deutsche Bildungsstatistik als unsichtbarer Klassifizierer. Meisterbrief wird gleichgesetzt mit handwerklicher Beschränkung, obwohl ein Meister heute oft mehr verdient und entscheidet als ein studierter Projektmanager. Philosophie & Diskursanalyse: Die Kritik an der Schwachstelle Am Ende der Episode wendet sich die Diskussion zur Diskursanalyse – einer Denkschule, die Jan bedauert. Sie ist „demokratisch" geworden (alle können mitmachen) und dadurch schwach. Jan berichtet von einem Interview des Journalisten Tilo Jung (Jung & Naiv) mit Maximilian Krah (AfD), in dem Krah die „Übernahme durch Diskursanalyse" bedauert. Hier zeigt sich eine Gefahr: Man kann mit Menschen, deren Haltung man ansonsten ablehnt, eine gemeinsame Abneigung oder Vorliebe haben. In dieser Episode erfährst du: - Der statistische Fehler: Warum die Nationale Kohorte Jans Arbeiterkind-Hintergrund als „Akademiker-Haushalt" klassifiziert – und was das über deutsche Statistik aussagt. - Handwerk schlägt Akademiker: Warum ein Meister heute oft bessere Chancen und höhere Einkommen hat als viele Universitätsabsolventen – und warum das deutsche Klassenbewusstsein das nicht sieht. - Bierverkostung mit Tiefgang: Wie der Geschmack eines Winterbocks sich mit Temperatur entwickelt und warum alkoholfreie IPAs unterschätzt sind. - Philosophische Warnung: Wie die Diskursanalyse als denkerische Mode zum Problem werden kann – wenn alles nur noch Konstruktion ist und nichts mehr evident. Abonnier unseren Podcast hier oder auch auf Spotify, Apple oder in deiner Podcatcher-App, hinterlass uns gerne einen Like, teile diese Folge mit Freund:innen und erzähle uns in den Kommentaren auf YouTube oder auf Bluesky von deinen Geschichten vom Handwerk. Denn gute Geschichten beginnen beim Zuhören. Folge auf Spotify: https://open.spotify.com/show/7kVdmMboEGhSOrZ5JeIRsj Folge auf Apple Podcasts: https://podcasts.apple.com/de/podcast/von-zeit-zu-zeit-vzzzpodcast/id1455281628 Folge auf YouTube: https://www.youtube.com/@GordianScheuermann/podcasts Diskutiert mit uns auf YouTube oder auf Bluesky: https://bsky.app/profile/vzzzpodcast.bsky.social

Bruder Christian Stromausfälle gehören für die Brüder in der Missionsstation in Albanien zum Alltag. Dann erhellt Kerzenschein den Raum. Davon erzählt Bruder Christian in seinen Impuls zum Sonntagsevangelium. Jesus sagt: „Ihr seid das Licht der Welt.“ Nicht: „Ihr sollt Licht werden“, sondern: Ihr seid es schon. Jesus traut es uns zu, Licht zu sein. [Evangelium: Matthäus, Kapitel 5, Verse 13 bis 15] In jener Zeit sprach Jesus zu seinen Jüngern: Ihr seid das Salz der Erde. Wenn das Salz seinen Geschmack verliert, womit kann man es wieder salzig machen? Es taugt zu nichts mehr, außer weggeworfen und von den Leuten zertreten zu werden. Ihr seid das Licht der Welt. Eine Stadt, die auf einem Berg liegt, kann nicht verborgen bleiben. Man zündet auch nicht eine Leuchte an und stellt sie unter den Scheffel, sondern auf den Leuchter; dann leuchtet sie allen im Haus. So soll euer Licht vor den Menschen leuchten, damit sie eure guten Taten sehen und euren Vater im Himmel preisen. Abdruck des Evangelientextes mit freundlicher Genehmigung der Ständigen Kommission für die Herausgabe der gemeinsamen liturgischen Bücher im deutschen Sprachgebiet; Evangelien für die Sonntage: Lektionar I-III 2018 ff. © 2025 staeko.net Mehr Podcasts auf www.kapuziner.de/podcast

Aufregend, wunderschön, maximal freundlich, sicher, tolerant & das offenste Land auf der arabischen Halbinsel. Der Oman ist ein Reisetraum, und im Zentrum steht Muscat, eine wuselige, liebeswerte und leckere Metropole, die am Anfang fast jeder Reise in dieses Land steht. Eine alles überragende, prachtvolle Moschee mit, ein Souk voller Weihrauch, Leben und Geschmack - eine einmalige Altstadt zwischen Wüsten-Hügeln und: ein lebhafter Stadtstrand, an dem gepicknickt, Lagerfeuer gemacht und eine Freiheit gelebt wird, die berührt. Auch kulinarisch schlagen wir ein ganz neues Kapitel auf. Reisgerichte mit Suchtfaktor, Grill-Spezialitäten, Safran-Kuchen, Einflüsse aus Indien, dem Jemen oder Arabien und all das im Rahmen einer geselligen Esskultur eines rührend freundlichen Volkes. Kommt mit in den Oman, kommt mit in die tolle Küstenstadt Muscat. Diese Folge entstand mit freundlicher Unterstützung von erlebe: Reisen - einfach näher dran.Unsere Werbepartner findet ihr hier.Kommt zu einer unserer LIVE-Shows:24.2.2026 Hamburg26.2.2026 München11.4.2026 Mannheim (SWR Podcastfestival)Tickets gibt es HIER.Mehr Reisen Reisen gibt es hier.Noch mehr Reisen Reisen gibt es in unserem Newsletter-Magazin.Die Oman-Tipps aus dem Podcast:UNTERKÜNFTE:Hotel Royal Tulip Muscat: Modernes Stadthotel als entspannter Start in Muscat. @royaltulipmuscatAuthentic Hanging Terraces (Jabal Akhdar): Spektakuläre Terrassen-Unterkunft in den Bergen. @authentichangingterracesSama Al Khutaim – Heritage Homes: Traditionelle Bergunterkunft nahe Jabal Shams. @samaalkhutaimMisfah Old House: Gästehaus im historischen Bergdorf Misfah Al Abreyeen. @misfaholdhouseBustan Inn (Nizwa): Einfaches, authentisches Gästehaus nahe der Altstadt.Mysk Al Mouj Hotel: Modernes Hotel im neuen Viertel Al Mouj bei Muscat. @myskhotelsSTÄDTE, DÖRFER & KULTUR:Sultan-Qaboos-Moschee (Muscat): Zentrales religiöses Wahrzeichen Omans. @sultanqaboosgrandmosqueMutrah Souq: Traditioneller Markt am Hafen von Muscat. @mutrahsouqAl Alam Palace: Zeremonieller Palast des Sultans in der Altstadt.Nizwa Fort & Souq: Historisches Zentrum Omans mit Markt und Festung. @nizwafortNATUR & ABENTEUER:Jabal Akhdar: Hochplateau mit Dörfern, Terrassenfeldern und Ausblicken. @discoverjabalakhdarJabal Shams: Höchster Berg Omans, bekannt als „Grand Canyon des Oman“. @jabalshams_omanBalcony Walk (Jabal Shams): Panoramawanderung entlang der Schlucht.Misfah Al Abreyeen: Traditionelles Bergdorf RESTAURANTS & FOOD (Muscat):Bait Luban: Klassische omanische Küche nahe Mutrah Souq. @baitloubnan (häufig so geführt, Schreibweise variiert)Lahab Restaurant: Modern interpretierte omanische Küche in Muscat. @lahabrestaurantBukhara House: Afghanisch-pakistanische Küche, bodenständig und intensiv. @bukharahouseTurkish House Restaurant: Fisch, Mezze und sehr gutes Hummus. @turkishhouseomanSweet Sensation Bakery (Muscat): Lokale Bäckerei für süße Snacks und Alltagsgebäck. @sweetsensationoman Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In einem Salt-Shop werden einer 92-Jährigen vier Handys und entsprechende Abo-Verträge sowie fünf Musikboxen untergejubelt, obwohl sie nur Hilfe bei der Bedienung ihres Telefons wollte. Selbst ein Senior mit Demenz wurde mit unnötigen Verträgen abgezockt. – Und: Läckerli-Degu. Telekomfirma Salt nimmt ahnungslose Senioren aus In einem Salt-Shop in Bern werden einer 92-Jährigen vier Handys und entsprechende Abo-Verträge sowie fünf Musikboxen untergejubelt, obwohl sie nur Hilfe bei der Bedienung des bereits bei Salt gekauften Telefons wollte. Ein Vertragsausstieg koste 4200 Franken. Auch vor einem Mann mit Demenz-Erkrankung machen die Salt-Verkäufer nicht halt: Obwohl er schon ein Handy und ein Abo hat, lassen sie ihn Verträge für vier weitere Handys plus je ein Abo unterschreiben. Bis der Ombudsmann einschreitet. Hat das System bei Salt? Senioren-Abzocke: Schadenssumme 3,3 Milliarden Franken Eine Studie der Pro Senectute zeigt: Jeder Fünfte über 85-Jährige in der Schweiz wurde einmal in den letzten fünf Jahren Opfer von Finanzmissbrauch. Die Schadenssumme des finanziellen Missbrauchs von älteren Menschen insgesamt beträgt geschätzte 3,3 Milliarden Franken. Peter Burri von Pro Senectute zeigt gängige Finanzfallen auf und gibt Tipps, wie ältere Menschen und Angehörige sich richtig verhalten. Kinder-Wasserpistole gekauft – mit Gefängnis bestraft Eine junge Tessinerin kauft bei einem chinesischen Onlinehändler eine harmlose rosarote Wasserpistole. Kurz darauf steht die Polizei in ihrer Wohnung, und sie wird mit fünf Tagen Freiheitsstrafe auf Bewährung bestraft. Das Problem: Die Spielzeugwaffe glich einer echten Waffe, womit der Import verboten ist. Jetzt will das Parlament eine Kennzeichnungspflicht solcher Spielzeuge. Läckerli-Degustation: Das Beste kommt nicht aus Basel «Kassensturz» testet acht Läckerli-Produkte von Grossverteilern und von Basler Bäckereien. Die Jury überprüft Geschmack, Konsistenz und Aussehen. Das Basler Läckerli ist ein traditionelles Gebäck aus dem 17. Jahrhundert und gehört zum gastronomischen Erbe der Schweiz. Es gibt unzählige Rezepte, aber nur einen «Kassensturz»-Testsieger.

Der Winter hat das Emsland fest im Griff! ❄️

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Die Herren Schmidt und Lott und Käufer haben sehr unterschiedliche Geschmäcker, bei Fußballvereinen, bei Games, bei der Kaltgetränken, bei Betriebssystemen und natürlich auch bei Spielemusik. In dieser 16. Folge unseres jährlichen Musikformats hat wieder jeder der drei je vier Stücke rausgesucht, um die beiden anderen vom ausgezeichneten eigenen Geschmack zu überzeugen. Die Stücke werden vom jeweiligen Aussucher angespielt und vorgestellt, die anderen beiden kommentieren mehr oder minder wohlwollend. Podcast-Credits: Sprecher: Christian Schmidt, Gunnar Lott, Fabian Käufer Audioproduktion: Matthias Kuhlmann, Christian Schmidt Titelgrafik: Johannes DuBois Intro, Outro: Nino Kerl (Ansage); Chris Hülsbeck (Musik)

Der Luxusurlaub in Südafrika kippt plötzlich in ein mulmiges Gefühl, als anredo merkt, dass in seiner Unterkunft irgendetwas ganz und gar nicht stimmt. Basti sitzt derweil im eiskalten Deutschland und kämpft in seiner AI-Wohnung mit Lichtschaltern und innerem Kontrollverlust. Während anredo aus der Sonne Südafrikas sendet und eigentlich nur Urlaub machen wollte, entpuppt sich seine Unterkunft zunehmend als mysteriöser Plünderer-Palast mit sehr eigenwilligem Geschmack. Was zunächst nach High-End-Airbnb klingt, wirft moralische, ästhetische und leicht paranoide Fragen auf. Beobachtet da unten vielleicht ein perverser Spanner im Airbnb jede Bewegung? Oder spielt die Fantasie einfach verrückt, wenn Luxus auf schlechtes Gewissen trifft? Basti hingegen sitzt frierend in Deutschland und berichtet aus seiner neuen AI-Wohnung, in der Lichtschalter eher ein philosophisches Konzept als ein funktionales Element sind. Wer darf drücken, wer nicht: Und warum fühlt sich das Ganze an wie ein Escape Room für Gäste? Zwischen smartem Lichtmanagement und der Angst, aus Versehen das falsche Szenario zu aktivieren, wird klar: Auch Technik kann Persönlichkeit sein. Inspiriert durch die eigenwillige Einrichtung in anredos Elfenbein-Enklave driftet die Folge plötzlich in die Welt von Benjamin Blümchen ab. Was als harmlose Kindheitserinnerung beginnt, entwickelt sich schnell zu einer überraschend ernsten Debatte über Besitz, Verantwortung und die Frage, wem eigentlich was zusteht. Zwischen Nostalgie, Zoo-Logik und sehr erwachsenen Gedankenspielen wird Benjamin plötzlich mehr als nur eine Hörspielikone. Parallel klären die beiden einige wichtige Fragen: Welche Mappenfarbe hatte welches Schulfach? Was macht Basti im Café Extrablatt Mainz? Und wann wird anredo im „Salon Hair-einspaziert“ endlich seinen Fitzek-Gören-Zirkels ausrichten? Diese und alle anderen Episoden #rundfunk17 findet ihr unter anderem bei Apple Podcasts, Spotify, Deezer und als RSS-Feed.

Kinder essen am liebsten Süßes – weshalb Eltern schnell in Panik geraten und mit Spinat gegensteuern. In Wahrheit ist die Süß-Phase jedoch von der Evolution gewollt und wichtig. Wie wir dann trotzdem auf sauer, salzig und bitter kommen, erklärt P.M.-Autor Birk Grüling im Gespräch mit Andreas Albes. +++ Wenn ihr Fragen habt, die wir für euch beantworten sollen, dann schreibt uns an: pm-redaktion@verlagshaus.de +++ Lust auf mehr Wissenschaft? Hier geht's zum günstigen P.M.-Testabo: https://www.verlagshaus24.com/p_m__zum_testen-vz-web-p.m.-17180-gb-mex/?utm_source=website&utm_medium=digital&utm_campaign=pmm-testabo +++ Weitere Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier: https://linktr.ee/schnellerschlau +++ +++ https://www.rtl.de/cms/service/footer-navigation/impressum.html +++ +++ Wenn ihr Fragen habt, die wir für euch beantworten sollen, dann schreibt uns an: pm-redaktion@verlagshaus.de +++ Lust auf mehr Wissenschaft? Hier geht's zum günstigen P.M.-Testabo: https://www.verlagshaus24.com/p_m__zum_testen-vz-web-p.m.-17180-gb-mex/?utm_source=website&utm_medium=digital&utm_campaign=pmm-testabo +++ Weitere Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier: https://linktr.ee/schnellerschlau +++ https://www.rtl.de/cms/service/footer-navigation/impressum.html +++ Dieser Podcast wird vermarktet von Julep Media: sales@julep.de

2025 ist vorbei. Zeit für einen ehrlichen Trend-Check. Was bleibt? Was hat Feli gefeiert? Was hat sie ausprobiert und bei welchem Trend ist sie komplett ausgestiegen? Es geht um Food-Hypes wie Dubai-Schokolade, Fashion-Trends von Cowboyboots bis Clean Girl, Office Siren und Butter Yellow, um Labubus als persönlichen Endgegner, Trad-Wife-Content, Pilates-Bubbles, Tennis-Ästhetik und warum Krafttraining sie einfach nicht gecatcht hat. Außerdem um Musik-Trends, KI-Songs, Nostalgie-Hits und die Frage, was 2026 vielleicht auf uns zukommt. Fake Fur? Analog-Vibes? Eine Folge über Geschmack, Ästhetik und warum man nicht bei jedem Trend mitmachen muss. Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/lifeisfelicious Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio: https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio

Neujahr in Schottland. Ein Kamin knistert, draußen liegt noch der Winter über den Highlands, im Glas schimmert bernsteinfarben ein Single Malt von der Insel Islay. Rauchig, torfig, kraftvoll. Whisky ist hier kein Getränk, sondern Geschichte, Landschaft und Identität in flüssiger Form. In dieser Folge von BRITPOD – England at its best nehmen Alexander-Klaus Stecher und Claus Beling uns mit auf eine Reise in die Welt des schottischen Whiskys. Ausgangspunkt ist Edinburgh, wo sie tief eintauchen in Ursprung, Herstellung und Vielfalt des „Wassers des Lebens“ - von den gälischen Wurzeln des Begriffs Uisge Beatha über frühe Destillerien bis zu den klaren Regeln, die einen echten Scotch definieren. Im Mittelpunkt stehen die fünf großen Whiskyregionen Schottlands und ihre ganz eigenen Charaktere: die fruchtige Eleganz der Speyside, die milde Weichheit der Lowlands, die markante Torfigkeit Islays sowie die Vielfalt der Highlands und Campbeltowns. Es geht um Single Malt und Blended Whisky, um Fassreifung, Wasser, Zeit und die Frage, warum Geschmack zu einem großen Teil im Holz entsteht. Und auch um moderne Entwicklungen wie dem Craft-Boom mit neuen Destillerien. Es wird auch historisch - in Edinburgh Castle: Dort erleben die beiden eine überraschende, exklusive Whisky-Verkostung im historischen Ambiente und sprechen mit einem Whisky-Experten über Liköre wie Drambuie, Fasswahl, Mythen rund um Wasserquellen und die Unterschiede zwischen schottischem, irischem und amerikanischem Whisky. Was macht einen guten Dram aus? Wie findet man den eigenen Geschmack zwischen Rauch, Frucht und Würze? Und warum bleibt Scotch Whisky über Jahrzehnte hinweg so stabil in seiner Bedeutung, während andere Spirituosen Trends unterliegen? BRITPOD – England at its best.

Weich und sanft gleiten die beiden Freunde, fast wie ein leiser Atemzug, auditiv durch eure Gehörgänge und tragen euch hinüber ins neue Jahr.Von der stillen Notwendigkeit der Ruhe, von der zarten Sehnsucht, im weichen, kuscheligen Bademantel zu verharren – in einem Moment, in dem niemand etwas von dir will.Von jener kostbaren Zeit, in der das Müssen verstummt.Von der stillen Stärke der Väter, die Loyalität lehren, ohne sie je zu predigen. Die Lebenskraft schenken, gerade weil sie keine Erwartungen auf dich legen. Weil sie dich nicht formen wollen, sondern dich sein lassen. Sein oder Sein – ist keine Frage, sondern ein Zustand. Ein Zuhause im Inneren.Und über ein ganz besonderes Restaurant in Fürstenwalde – einen Ort, an dem Geschmack zur Erinnerung wird.Miss Sophie – Same Procedure As Every Year, ab dem 22. Dezember exklusiv weltweit bei Prime Video. Werbepartner Phantasialandflaconi:● Deutschland: Einfach und entspannt Beauty und Parfum auf www.flaconi.de shoppen: Mit dem Code “FIRE10” sparst du bis zum 31.12.2025 10 % *● Österreich: Einfach und entspannt Beauty und Parfum auf www.flaconi.at shoppen: Mit dem Code “FIRE10” sparst du bis zum 31.12.2025 10 % *● Schweiz: Einfach und entspannt Beauty und Parfum auf www.flaconi.ch shoppen: Mit dem Code “FIRE10” sparst du bis zum 31.12.2025 10 % *● *Der Rabatt gilt nicht auf ausgeschlossene Marken und Produkte und ist nicht mit anderen Aktionen kombinierbar. *Ausgeschlossene Marken & Produkte: Amouage, CHANEL, CREED, dyson, Jo Malone London, Kilian Paris, Maison Francis Kurkdjian, Nø, L'Oréal Professionnel Paris Steampod 3.0 & 4.0.Executive Producer: Christoph Falke & Ruben Schulze-FröhlichProducer: Kai SteinmetzProjektleitung: Annabell RühlemannSounddesign & Produktion: Carl von Gaisberg„Beisenherz und Polak – Friendly Fire“ ist ein Podcast aus den Wake Word Studios. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Heute werde zwar viel über Rassismus und Sexismus gesprochen, aber viel zu wenig über Klasse. Das meint der Philosoph Hanno Sauer. Olivia Röllin spricht mit ihm über Statussignale und jene feinen Unterschiede, die viel über unsere Klassenzugehörigkeit sagen. Fast alles, was wir tun, ist ein Statussignal. Das zumindest behauptet der Philosoph Hanno Sauer. Klasse sei nicht nur eine ökonomische Kategorie, sondern auch Bildung, Wohnort, Netzwerke und Geschmack entscheiden darüber, wer oben und wer unten steht. Schon an Aussprache, Körperhaltung oder scheinbar banalen Höflichkeitsgesten lasse sich ablesen, wo jemand in der sozialen Hierarchie rangiert. Dieser Hierarchisierung sei kein Fehler des Systems, sondern Teil unseres menschlichen Wesens. Deshalb argumentiert Sauer, dass es moderne Gesellschaften ohne Klassenunterschiede nicht geben kann. Für ihn stellt sich nicht die Frage, wie man Klassen abschafft, sondern wie sich mit sozialer Ungleichheit und Ungerechtigkeit leben lässt, zumal Klassenunterschiede immer wichtiger werden. Im Gespräch mit Olivia Röllin erklärt er, warum Klassismus die vielleicht meistübersehene Form der Diskriminierung ist, was geschieht, wenn zu viele Personen eine Rolex tragen und wie selbst moralische Haltungen zu Mitteln des Statuswettbewerbs geworden sind.

Heute werde zwar viel über Rassismus und Sexismus gesprochen, aber viel zu wenig über Klasse. Das meint der Philosoph Hanno Sauer. Olivia Röllin spricht mit ihm über Statussignale und jene feinen Unterschiede, die viel über unsere Klassenzugehörigkeit sagen. Fast alles, was wir tun, ist ein Statussignal. Das zumindest behauptet der Philosoph Hanno Sauer. Klasse sei nicht nur eine ökonomische Kategorie, sondern auch Bildung, Wohnort, Netzwerke und Geschmack entscheiden darüber, wer oben und wer unten steht. Schon an Aussprache, Körperhaltung oder scheinbar banalen Höflichkeitsgesten lasse sich ablesen, wo jemand in der sozialen Hierarchie rangiert. Dieser Hierarchisierung sei kein Fehler des Systems, sondern Teil unseres menschlichen Wesens. Deshalb argumentiert Sauer, dass es moderne Gesellschaften ohne Klassenunterschiede nicht geben kann. Für ihn stellt sich nicht die Frage, wie man Klassen abschafft, sondern wie sich mit sozialer Ungleichheit und Ungerechtigkeit leben lässt, zumal Klassenunterschiede immer wichtiger werden. Im Gespräch mit Olivia Röllin erklärt er, warum Klassismus die vielleicht meistübersehene Form der Diskriminierung ist, was geschieht, wenn zu viele Personen eine Rolex tragen und wie selbst moralische Haltungen zu Mitteln des Statuswettbewerbs geworden sind.

Ricetta Arrosto all'aranciaLivello A1#Natale #Italia #Italy #Christmas #Weihnachten #ItalienRicetta per un secondo da servire a Natale Buongiorni cari amici e amanti dell'italiano. Oggi vediamo la ricetta di un secondo piatto da servire nel periodo di Natale. Arrosto all'arancia.Partiamo subito spiegando i vocaboli più difficili per capire bene come fare questo secondo piatto.Vitello = Kalbfleisch/vealq.b. = quanto basta = nach Geschmack/as neededamido di mais = Maisstärke/cornflour di solito si dice anche Maizenapelare = schälen/ to peelaffettare = in Scheiben schneiden/to cut in slicesrosolare = anbraten/to brownteglia da forno = Backform/baking panfondo di cottura = Fond/meat juicecarta da forno = Backpapier/baking papercarta stagnola  = Alufolie/kitchen foiltegame= Kochtopf/stewpanciotola =Schale/bowlcomposto = Mischung/mixrestringere = reduzieren/to reducemixer a immersione = Mixer/ immerson blenderspago = Schnur/stringpiatto da portata = Servierplatte/serving dishadagiare = legen/to lay downOra passiamo agli ingredienti:1 chilo di carne di vitelloSucco di due arance1 arancia intera40 g di burroolio extravergine d'oliva q.b.100 g di vino bianco200 g di brandysale q.b.1 cipolla2 cucchiaini di amido di mais1 cucchiaino d'acqua Per decorare: 1 arancia Fior di sale q.b. Prendete un'arancia e pelatela a vivo, cioè senza la parte fibrosa bianca, ma utilizzate solo la parte succosa arancione, poi tagliatela a fettine.Affettate anche la cipolla. Mettete il burro in una pentola grande e un filo d'olio. Aggiungete al burro la cipolla e fatela rosolare a fuoco molto basso. Mettete anche l'arrosto e rosolatelo su tutti i lati. Mettete la carne in una teglia da forno.Mettete anche le fettine d'arancia. Cuocete in forno statico preriscaldato a 170°. La temperatura deve raggiungere i 60°all'interno della carne (ci vorranno circa 40-45 minuti). Ogni tanto versate il fondo di cottura sulla carne in modo che rimanga umida. Quando la carne è cotta tiratela fuori dal forno. Mettetela in un foglio di carta da forno e sopra un foglio di carta stagnola. Fatela riposare mentre preparate il sughetto che accompagna l'arrosto.Mettete le cipolle e le arance, che avete cotto insieme all'arrosto, in un tegame e aggiungetevi il succo d'arancia, il brandy e il vino bianco. Salate e cuocete per far evaporare l'alcool. Mettete in una piccola ciotola un cucchiino d'acqua, due cucchiaini di Maizena e mescolate. Versate questo composto al sughetto di arancia e fate restringere quanto basta.Frullate il sughetto con un mixer a immersione. Tagliate un'arancia a fettine, poi eliminate lo spago che avvolge la carne e affetatela. Versate su un piatto da portata uno strato di sughetto, adagiate le fette di carne e quelle di arancia, salate.Versate ancora un po' di sughetto sulla carne e servite ben caldo. Come contorno vi consiglio i carcofi in padella con vino bianco.Per questa ricetta potete prendere anche i carciofi surgelati, vista la stagione. Fatcongelare i carciofi e rosolateli con un po' d'olio e uno spicchio d'aglio.Salate, pepate e unite del prezzemolo tritato. Bagnate con un bicchiere di vino bianco e cuocete per un quarto d'ora o venti minuti.Miei cari amici questo è un arrosto gustoso e leggero che fa festa. Vi ricordo che nel prossimo episodio vi darò ancora un'ultima ricetta da fare nel periodo di Natale e sarà un dolce.Grazie mille per l'ascolto e a presto. Ciao, ciao da Luisa!...- The full transcript of this Episode (and excercises for many of the grammar episodes) is available via "Luisa's learn Italian Premium", Premium is no subscription and does not incur any recurring fees. You can just shop for the materials you need or want and shop per piece. Prices start at 0.20 Cent (i. e. Eurocent). - das komplette Transcript / die Show-Notes zu allen Episoden (und Übungen zu vielen der Grammatik Episoden) sind über Luisa's Podcast Premium verfügbar. Den Shop mit allen Materialien zum Podcast finden Sie unterhttps://premium.il-tedesco.itLuisa's Podcast Premium ist kein Abo - sie erhalten das jeweilige Transscript/die Shownotes sowie zu den Grammatik Episoden Übungen die Sie "pro Stück" bezahlen (ab 20ct). https://premium.il-tedesco.itMehr info unter www.il-tedesco.it bzw. https://www.il-tedesco.it/premiumMore information on www.il-tedesco.it or via my shop https://www.il-tedesco.it/premium

Wein oder Champagner kommt mit dem richtigen Glas noch besser zu Geltung. Genussexperte Helmut Gote und Moderatorin Carolin Courts analysieren, wie sehr Form und Gewicht von Wein- und Champagnergläsern den Geschmack beeinflussen. Von WDR 5.

Wow, 2025 war ein wildes Spielejahr! Während die Quadruple-A-Industrie sich 2025 vor allem in Remakes und "Safe Bets" flüchtete, brodelte es bei den Indies gewaltig. Wir sahen, wie in Plattformern unsere räumliche Orientierung auf die Probe gestellt wurde, wie Retro-Shooter den Adrenalin-Pegel nach oben treiben und dass selbst ein einfacher Lieferjob als Katze existenzielle Fragen aufwerfen kann.Trotzdem ist besonders in diesem Jahr eine Best-Of-Liste zum Scheitern verurteilt. Warum? Allein Steam hat fast 20.000 Neuveröffentlichungen verzeichnet, und die Dunkelziffer bei Itch.io ist hoch. So viele Spiele sind noch nie in einem Jahr erschienen. Hier eine kuratierte Liste an Indie-Spielen zu machen, die alle zufrieden stellt, ist tricky - vor allem, wenn man einen so seltsamen Geschmack wie Micha hat, bei dem sich der Rest der Insert-Moin-Crew manchmal ein wenig am Kopf kratzt.Aber: Eine Entdeckungsreise in die Sphären der eher unbekannteren kleinen Spiele kann sehr spannend sein, weshalb Manu sich geopfert  und Micha sich entscheiden haben dieses Jahr dieser besonderen Kategorie an Indies eine eigene Folge zu widmen. Für euch hat sich Micha durch den Kaninchenbau an experimentellen Kunstprojekten, surrealen Horrorspielen und Underdogs gegraben.In dieser Folge besprechen wir:CruelDead Letter Dept.Girls Made PuddingBionic BayMany Nights A WhisperSkin DeepDuoQMetro GravityVile: ExhumedPagerEasy Delivery Co.No Players OnlineHorses Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Weihnachten hat in den USA einen hohen Stellenwert. Davon zeugt allein schon die Tradition, dass die First Lady das Weisse Haus nach ihrem Geschmack dekorieren lässt. 51 Weihnachtsbäume, 213 Meter Girlanden, 75 Kränze, 54 Kilogramm Lebkuchen, mehr als 2000 Lichterketten und 2800 – natürlich – goldene Sterne schmücken gemäss Agenturen das Anwesen. Konkurrenz machte dem einzig Jill Biden, die zuletzt mehr als 80 Bäume aufstellen liess. Thema des diesjährigen Weihnachtsfestes sei «Zu Hause ist, wo das Herz ist», teilte Melania Trump mit.Am Herzen liegt Weihnachten auch Gatte Donald. Seinen Slogan «Make America Great Again» hat er entsprechend angepasst. «Make Christmas Great Again» ziert Weihnachtskarten mit dem Präsidenten. Er habe «Weihnachten zurückgebracht», sagte Donald Trump kürzlich bei einem Auftritt in Pennsylvania. «Die radikale Linke wollte das Wort Weihnachten abschaffen.» Jetzt aber sage wieder jeder «Frohe Weihnachten».Auch Trump-Kritikerinnen und -Kritiker instrumentalisieren die Geburt Jesu. So stellte eine katholische Kirche in der Nähe von Boston, Massachusetts, eine Krippe mit Maria, Joseph und den Hirten auf. Was fehlte, war das Jesuskind in der Krippe. Darüber stand ein Schild mit der Aufschrift: «ICE was here.» Eine Anspielung auf die Immigrationsbehörde «United States Immigration and Customs Enforcement» (ICE), die Zehntausende illegale Einwanderer verhaftete und ausschaffte.Tina Kempin Reuter, Professorin in Birmingham, Alabama, steckt mitten in den Weihnachtsvorbereitungen. Und sie verkauft sogar selbst Christbäume. Können sich die Amerikanerinnen und Amerikaner einen Christbaum leisten angesichts der gestiegenen Preise? Wie erlebt sie den Kulturkampf um Weihnachten in Trumps Amerika? Und sagt sie nun «Merry Christmas» oder «Happy Holiday», wenn sie frohe Weihnachten wünscht? Darüber unterhält sich Christof Münger, Leiter des Ressorts International, mit Kempin Reuter in einer neuen Folge des USA-Podcasts «Alles klar, Amerika?». Produzent ist Noah FendHier seht ihr noch Trumps Weihnachtskarte sowie die Krippeninstallation ohne Jesuskind in Massachusetts:Santa Trump politisiert sogar Weihnachten Mehr USA-Berichterstattung finden Sie auf unserer Webseite und in den Apps. Den «Tages-Anzeiger» können Sie 3 Monate zum Preis von 1 Monat testen: tagiabo.ch.Feedback, Kritik und Fragen an: podcasts@tamedia.ch Hosted by Simplecast, an AdsWizz company. See pcm.adswizz.com for information about our collection and use of personal data for advertising.

Wer eine Sprache studiert, kommt meist einmal auf den Geschmack, sein Können im Ausland zu verbessern. Professor Rüdiger Frank wollte in den frühen 1990er Jahren sein Koreanisch verbessern und ist durch eine Reihe an Zufällen in Nordkorea gelandet, genauer gesagt in Pjöngjang. Im Podcast erzählt er von seiner Zeit vor Ort und auch über die Probleme, die ihm dort begegnet sind.