Podcasts about vinmonopolets

  • 15PODCASTS
  • 382EPISODES
  • 33mAVG DURATION
  • ?INFREQUENT EPISODES
  • Mar 4, 2025LATEST

POPULARITY

20172018201920202021202220232024


Best podcasts about vinmonopolets

Latest podcast episodes about vinmonopolets

Jeg kan ingenting om vin
185. Det beste fra Polets marsslipp i 2025

Jeg kan ingenting om vin

Play Episode Listen Later Mar 4, 2025 27:55


Denne uken er det duket for Vinmonopolets marsslipp. Hør hvilke viner det er verd å kjempe om i slippet.Ukens omtalte viner:MusserendeRochet-BocardGusbourneHvittJ. Haart Attack Riesling 2024Bohrmann Meursault 2021Salt Branco PomenorWittmann Morstein 2023Wittmann Kirchspiel Riesling GG 2023Pattes Loup 2020GanevatRoséTurley roséThivin roséRødtHirsch 2022Nervi 2020Faiveley mercurey 2023Thivin Zaccharie 2023Graillot 2022Taupenot Merme 2022 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Jeg kan ingenting om vin
172. Seriøst! Hvorfor er ikke dette utsolgt?

Jeg kan ingenting om vin

Play Episode Listen Later Nov 13, 2024 32:35


Det ligger mange skjulte skatter i Vinmonopolets lister. I ukens episode får du konkrete tips til noen ordentlig gode kjøp vi fant etter finkjemming av listene.Ukens omtalte viner:MusserendeFleur de Passion Blanc de blancs Brut 2008Abelé 1757 Champagne Brut 2008 Alfred Gratien Brut Millesime Memory Collection 1998Alfred Gratien Brut Millesime Memory Collection 1997Memory Collection Brut 1999HvitvinDomaine William Fevre Chablis Grand Cru Les Clos 2021William Fevre 2021Pommier Chablis 1er cru Fourchaume 2021Pommier Chablis 1er Cru Côtes de Léchet 2021Pommier Chablis Reinettes 2021Pommier Chablis 1er cru Fourchaume 2021RosévinNervi Rosato 2022Antoniolo Bricco Lorella 2022Antoniolo Bricco Lorella 2023RødvinLopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva Tinto 2001Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jaques 2017Niepoort Charme 2022François Gaunoux Pommard 1er Cru Les Epenots 2021Montille Nuits-Saint-Georges 1er Cru Aux Thorey 2021Montille Aux Thorey 2018 920 kroner DessertvinCh. d'Yquem 2010HetvinNiepoort Colheita 1997 Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Henrik Beckheim Podcast
Christian Mikkel Dobloug – 17. mai, Ibsen, Bjørnson, Israelsk boikott, Jøder, Rabulisme, Nasjonalisme, Peer Gynt, Maskulinitet, Moral og Svenske tilstander.

Henrik Beckheim Podcast

Play Episode Listen Later May 16, 2024 221:37


Christian Mikkel Dobloug er nasjonalkonservativ samfunnsdebattant, tidligere politiker for venstre med mastergrad i strategi og diplomati fra London School of Economics and Political Science. Han er honorær konsul for Kasakhstan, og driver Peer Gynt gården Nordgard Hågå på Vinstra. ►  ⁠BLI ⁠⁠⁠⁠STØTTEMEDLEM⁠⁠⁠⁠⁠  Fremover vil de som er støttemedlemmer få tilgang til episodene først. Da støtter du podcasten med det samme som prisen av en kaffe hver måned. Setter stor pris på om du blir støttemedlem. Tusen takk. ► VIPPS Om du ønsker å støtte arbeidet med denne podcasten, kan du bidra med et stort eller lite beløp, etter eget ønske. All støtte settes pris på, og du bidrar til arbeidet med å lage flere episoder. Bruk Vippsnummer: #823278 ► SPONSOR Denne episoden er sponset av Kristent Ressursenter. Les mer om dem her: ⁠https://kressurs.no ► Du kan altså støtte podden ved å donere et beløp til: ➡ Vipps (lenke for mobil) eller bruk Vippsnummer: #823278 ➡ Eller bli MEDLEM og få tilgang til de nyeste episodene først. ► Omtale/rating: Legg gjerne igjen en omtale/rating på ⁠⁠Spotify⁠⁠ & ⁠⁠Apple Podcasts⁠⁠.  Det hjelper podcasten med å bli synlig for flere. ► Facebook-gruppe: Bli med i Facebook-gruppen her ► Linker: ⁠⁠Youtube⁠⁠ | Google | ⁠⁠Nettside⁠⁠ | ⁠⁠TikTok⁠⁠ | ⁠⁠Instagram⁠⁠ | Podimo | ⁠⁠Facebook⁠⁠ | ⁠⁠Apple Kapitler: 00:00 Flagg-Dobloug i 1870 05:00 Forbudt vin fra Vestbredden 08:00 Vinmonopolets politiske boikott av Israelsk vin 10:00 Antisemittisme er misunnelse 15:00 Hvis ikke jødene hadde eksistert, så ville antisemittene funnet dem opp 18:00 Utopia fører til Dystopia 19:10 Demokratiet er et uenighetsfellesskap 23:00 Tale ved Bjørnstjerne Bjørnsons grav på 17. mai 25:40 Fremmedfryktens fordeler og logikk 28:20 Nasjonalisme er som anriket Uran 30:20 Stat vs. nasjon 35:00 Den kollektive hukommelsen stopper i 1940. 39:10 Jødene er kanarifuglene i gruven 45:50 Hvem er Mikkel Dobloug? Familie, oppvekst og bakgrunn. 01:09:00 Mikkel var 21 år gammel da begge foreldrene hans døde.  01:11:00 Peer Gynt Gården og Henrik Ibsen. 01:17:00 Bjørnstjerne Bjørnson var en rabulist. Ja, vi elsker. 01:25:00 Arkitetkturoppgjøret. Norge er skapt i Nansens bilde. 01:28:00 Putin oppfører seg om en tsar. 01:31:20 Lagabøtes Landslov og sagahistorier 01:31:59 Hva er Norge? Nei til EU, viktingtiden  01:34:30 Bård Tufte Johansen og Nytt på Nytt, og Danby Choi 01:37:30 Resett 01:50:00 Asle Toje ble nazi-stemplet 01:54:20 NRK beklaget ikke egentlig 01:56:30 Nasjonalkonservativ og selvforsyning 02:01:00 Interseksjonalitet og offerkultur 02:04:20 Maskulinitet, ridderlighet og kardinaldyder. 02:08:40 Guttastemningen 02:10:32 De som vil ødelegge et samfunn angriper maskuliniteten 02:18:07 Forsvaret 02:20:30 USA 02:30:00 Enhver mann må kunne ta vare på seg selv og familien sin 02:35:00 Vi ser siviliserte fordi vi stoler på at staten ordner opp 02:37:00 Norge er på vei mot svenske tilstander 02:39:00 Norges økonomi og renter. Norsk krone er shitcoin. 02:50:00 Oljen gjør at Norge holdes kunstig i live. 02:59:00 Moral 03:02:08 Frimurerlosjen 03:15:00 Ord, virkelighet og latin 03:17:00 Israel og sikkerhet på flyplassen 03:25:00 Konsentrasjonsleire 03:27:00 Gaza. Og bombingen i Dresden 03:29:21 Anerkjenne staten Palestina

Bærekraftseventyr med Jørgensen & Pedersen
#JP132: Dobbel vesentlighet i offentlig sektor

Bærekraftseventyr med Jørgensen & Pedersen

Play Episode Listen Later Apr 9, 2024 33:51


I mental og emosjonell bakrus fra et enestående bærekraftseventyr i London og Premier League, kom vi hjem til et veldig godt spørsmål fra vår gode venn Ingrid. Hun spurte om dobbel vesentlighet og hvordan det kan anvendes i konteksten av offentlig sektor, både når det gjelder overgangen fra enkel (innside-ut) vesentlighet til dobbel vesentlig (som inkluderer utside inn), samt hvordan man skal tenke om "finansiell vesentlighet" i virksomheter som ikke har finansielle mål som lønnsomhet. Dette spørsmålet passer som hånd i hanske med at vi straks skal møte deltakerne våre i NHH Executive-programmet i bærekraft for offentlig sektor, hvor dette temaet er høyrelevant. Vi skreller den offentlige løken og prøver å bryte det ned i ulike dimensjoner. Vi snakker departmenter versus underliggende virksomheter (og dykker helt ned til det kommunale nivået). Sveinung dykker ned i "Rundskriv D-2/24 Fellesføringer i tildelingsbrevene 2024", hvilket trigger en prat om hvordan det offentlige snakker om vesentlighet. Vi svinger nok en gang innom Vinmonopolets bærekraftsarbeid, denne gangen for å peke på eksempler på alternative KPIer til lønnsomhet som kan fungerere som proxy for "finansiell vesentlighet". Det blir samferdsel, helse og landbruk, vi spør oss selv om det er noe som heter Bistandsdepartementet og vi diskuterer Sveinungs startside i nettleseren. Samtalen går fra flom til engangshansker til flyreiser og diverse direktorater, Lars Jacob trekker paralleller til TikTok og ChatGPT og vi grøsser ved tanken på hvor hyppig vi kommer til å måtte skrive om vår nykontrakterte bok "Sustainable Value Creation". Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vinmonopolets podcast
353 Vinkonkurranser og vanskelig portvinstang

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Jan 16, 2024 66:43


Vinkelner Nikolai Haram Svorte besøker oss i studio og drar oss igjennom et klassisk scenario på en vinkelnerkonkurranse. Her blir det små og store flasker, blindsmaking av svarte glass og en veldig vanskelig portvinstang. Nikolai jobber til daglig på Speilsalen på Hotel Britannia i Trondheim og har en imponerende merittliste når det gjelder vinkonkurranser. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
352 Blindings - Dyrisk fast håndtrykk

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Jan 2, 2024 20:37


Vi blindsmaker og denne gangen er det noe som er tydelig som også gjør det litt vanskelig. Stikkord er frekk fransk ost, men ingen mus, en hest vrinsker i det fjerne. Ja, hva kan dette være? -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

gi takk stikkord vinmonopolets
Vinmonopolets podcast
351 Stjernemøtet: Jancis Robinson

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Dec 19, 2023 71:00


Jancis Robinson er nok verdens viktigste vinskribent. Hun er ansvarlig for noen av de største referanseverkene i vinfaget. I september 2023 var hun i Norge for å promotere den 5. utgaven av «Oxford Companion to Wine». I de få øyeblikkene hun hadde fri mellom promo-oppdragene hadde hun et ønske: Å besøke Vinmonopolet – verdens beste vinbutikk! Vi var så heldige å få en prat med henne da hun var her. Hva spør man en legende om? Vi ville blant annet snakke med henne om begeistring. Etter over 50 år med daglige vinsmakinger, og etter å ha smakt alle verdens troféviner, må vel vinsmaking bli ren rutine, eller? -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podkast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podkasten.

Vinmonopolets podcast
350 Drikke til verdens beste ost

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Dec 12, 2023 18:40


Bonusespisode: Anne og Niclas har vært i Trondheim på World Cheese Awards og hadde med seg vinneren i kofferten. De har fått tips av noen av våre butikkansatte om å prøve en noe utradisjonell drikke til. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podkast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podkasten.

Vinmonopolets podcast
349 Den gamle vinen fra Madeira

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Dec 5, 2023 54:43


Langt ute i Atlanterhavet ligger Madeira, en øy kjent for verdens mest holdbare sterkviner. Vi har fått besøk av produktsjef Tone Veseth Furuholmen som tar oss med på en liten reise om sterkvinens historie, de ulike stilene og hvordan den produseres. Tone har tidligere besøkt oss og snakket om stillevin fra Madeira, i podkast 336 Den nye vinen fra Madeira https://soundcloud.com/vinmonopolet/336-den-nye-vinen-fra-madeira Les mer om madeira på våre nettsider https://www.vinmonopolet.no/content/fagprat/artikler-om-vin/vintyper/madeira-sterkvin -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podkast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podkasten.

Vinmonopolets podcast
GJENHØR: 213 Drikke til lutefisk

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Nov 30, 2023 8:48


Gjenhør av julespesial: Anne og Niclas gir deg råd om hva som kan passe til julens rissende fiskerett med søtt og salt følge. Les om drikke til julemat her: https://www.vinmonopolet.no/drikke-til-julemat -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
GJENHØR: 224 Drikke til pinnekjøtt

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Nov 29, 2023 9:08


Gjenhør av julespesial: Anne og Niclas gir deg gode råd om hva du kan velge til julens pinnekjøtt. Les om drikke til julemat her: https://www.vinmonopolet.no/drikke-til-julemat -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
GJENHØR: 220 Drikke til ribbe

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Nov 28, 2023 12:26


Gjenhør av julespesial: Anne og Niclas gir deg gode råd om hva du kan drikke til juleribba. Les om drikke til julemat her: https://www.vinmonopolet.no/drikke-til-julemat -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
348 Den nye julematen

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Nov 21, 2023 30:37


Selv om de aller fleste er tro mot tradisjonene i jula, er det en økende trend å velge bort kjøtt og fisk - også til julefesten. De nye veganske julerettene er fremdeles ukjente for mange, og da er det ikke så lett å vite hvilken drikke som passer best til. Derfor har vi smakt for deg! --- Variasjoner av de klassiske rettene er også blitt nye tradisjon for mange. Anne og Niclas gir deg gode råd om hva du kan drikke til ribbe med asiatiske smaker. Les om drikke til julemat her: https://www.vinmonopolet.no/drikke-til-julemat Bli inspirert av en annen ribbe-variant, nemlig ribbe fra Shanghai: https://www.vinmonopolet.no/content/oppskrifter/hong-shao-rou-ribbe -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
347 Bli kjent med Cabernet Sauvignon

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Nov 16, 2023 45:45


En av verdens mest dyrkede og smakte druer heter Cabernet Sauvignon. Vi tar for oss denne blå druen og forteller litt om hvor den kommer fra, hvor den dyrkes og hva den smaker. Vi avslører også hvordan vin fra Bordeaux klarer seg i blindsmakinger mot andre cabernet-viner fra andre land. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
346 Vin til ost

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Oct 24, 2023 36:27


Når vi snakker om ost sorterer vi gjerne i kategorier eller ostefamilier der ostens konsistens, overflatebehandling og melketype er avgjørende for inndelingen. Vinmonopolet har gjort en inndeling som er mer grovmasket og er først og fremst basert på konsistens, og mindre på aroma: hard ost, myk ost og blå ost. Anne og Niclas gir deg de beste drikketipsene til ost. --- Mer om ost på våre nettsider https://www.vinmonopolet.no/content/drikke-til-mat/drikke-til-tre-typer-ost --- Vår ostebrosjyre: https://www.vinmonopolet.no/medias/sys_master/images/images/hfe/h0d/9762586492958/drikke-til-ost-vinmonopolet-brosjyre-bm-compressed.pdf?attachment=true --- Podcast om ost og vin i Jura : https://soundcloud.com/vinmonopolet/vin-til-comte-og-annen-ost-jura-del-1-av-3 -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
345 Øl, taxfree og nedleggelse - Vinmonopolets historie del 27

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Oct 10, 2023 75:37


Vi har kommet til 2014 og strategien blir revidert. Anne får modne rieslingdruer i Kristiansand, det bygges øl-kompetanse i butikkene med øl og pølser. Vi legger ned en butikk for første gang i moderne tid. Forslag om endring i innreisekvote på taxfree slår ned som en bombe og flere aktører tar til orde for at Vinmonopolet skal ta over taxfreeordningen. Mens taxfreesalget går til himmels får vi et nytt sjokk i Vinmonopolet; Administrerende direktør blir alvorlig syk. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
GJENHØR: 66 Drikke til fårikål

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Oct 3, 2023 14:34


Vi tar et gjenhør med en episode fra podcastens spede barndom. Vi snakker om fårikål, noe oppdaterte drikkevalg finner du på vår nettside. https://www.vinmonopolet.no/content/drikke-til-mat/drikke-til-farikal Vinmonopolets eksperter Trond Erling Pettersen, Tom Tyrihjell og Anne Enggrav gir deg råd og tips om hva som passer best til Norges nasjonalrett. Oppskriften på retten er såre enkel: Får i kål (og litt pepper). Likevel har fårikålen kompleks og rik smak, og det fins mye drikke som passer til, Mange foretrekker øl og akevitt, men hvilke typer skal man velge? Hvitvin går til det meste, men gjelder det også fårikål? Rødvin og lam må vel gå sammen som hånd i hanske? Vi gir deg de trygge tipsene - og noen litt mer overraskende. Underveis lærer du forhåpentligvis også litt om hvor fargen i akevitt kommer fra, og hvilke andre brennevin som kan være en god match til fårikålgryta. Send gjerne en e-post til podcast@vinmonopolet.no hvis du har innspill, spørsmål eller ønsker om tema i podcasten Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
344 Drikke til hele dyret - Snute til hale

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Sep 26, 2023 66:07


Vi får besøk av vår polkokk som har den filosofien at skal du drepe et dyr for å spise det, skal du også bruke hele dyret. Her får du noen tips for å øke både entusiasme og kunnskap rundt tilberedning av de mer uvanlige delene. Oppskrifter på rettene vi snakker om finner du i vinbladet nr 3-23 og på våre nettsider: https://www.vinmonopolet.no/vinbladet https://www.vinmonopolet.no/content/oppskrifter/thaimat-griseoresalat https://www.vinmonopolet.no/content/oppskrifter/kyllingleverterrine-margbein https://www.vinmonopolet.no/content/oppskrifter/romersk-oksehalegryte -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Niclas Lundmark, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

gi hale hele takk drikke dyret vinmonopolets
Vinmonopolets podcast
343 Høyt skum i klosteret - Trappistøl

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Sep 12, 2023 41:42


Bli med bak klostermuren og lær om trappistøl. Vi tar for oss historie, brygging, stiler og en gjennomgang av munkenes timeplan. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
342 Lambrusco - boblevin med personlighet

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Aug 29, 2023 38:27


Vi tar for oss en av vinverdenens merkverdigheter. Lambrusco har en litt rufsete forhistorie som satt den i vanry. I tillegg er det flere områder, stiler og druetyper involvert. Mye er vanskelig med lambrusco, men de kan være veldig fascinerende viner som kan overraske mange. Her får du et innblikk i hva denne italienske spesialiteten er for noe. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
341 Fyll og leven i gamle dager - del 2

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Aug 15, 2023 50:07


Hvem drakk, hvor drakk de og hva skjedde når de drakk i gamle dager? Vi har besøk av historiker og forsker, Tine Berg Floater, som forteller om hvordan konger, soldater og vanlige folk forholdt seg til alkohol og rus fra vikingenes tid frem til 1800-tallet. Dette er del to av to episoder. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
340 Verdens mest avanserte vin

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Aug 1, 2023 46:30


Vi tar en titt på maskiner med merkelige navn som forvandler vin til alkoholfri vin. Velkommen til en alkoholfri o-fagstime med Kjetil Jacobsen som gjest. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
339 Fyrtårn og hull i veggen - Vinmonopolets historie del 26

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Jul 18, 2023 86:51


Vi har kommet til 2013 og vyene om bærekraftig drift blir virkelig satt ut i live. Mange kommuner ønsker seg et Vinmonopol, men det er vanskelig å få det til økonomisk. Kreative forslag blir vurdert og forkastet. I de politiske kulissene beveger Kai Henriksen seg på kanten av sitt mandat. For dem med vinkjellere dukker det opp muligheter både til å kjøpe å selge vin når Spesialbutikkene blir mer organisert og Vinmonopolet holder sin første vinauksjon i historien. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
338 Crémant - stort sett fransk musserende

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Jul 4, 2023 67:28


Crémant ditten og natten. Vi tar en gjennomgang av de åtte franske appellasjonene for den musserende vintypen som likner champagne, men som ikke er det. Noen områder er nok ukjente for mange og ett av dem har æren av å ha funnet opp metoden for å lage musserende vin. Det blir også en snei innom Luxembourg. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
Trekning av vinnere som får bok om Vinmonopolets historie

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Jun 23, 2023 6:44


Vi trekker tre heldige og velfortjente vinnere som får tilsendt hver sin utgave av boken, Børst og katedral. Mellom permene på dette middels store praktverket er det mye spennende å lese om i tillegg til et rikt utvalg av bilder. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
337 Blindings - Elevert kaffe med en skygge av bitterhet

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Jun 20, 2023 16:24


Vi blindsmaker og har ikke filla peiling på hva som er skjenket i våre svarte glass. Det er noe som byr på seg selv, men vanskelig å plassere. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

gi takk kaffe vinmonopolets
Vinmonopolets podcast
336 Den nye vinen fra Madeira

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Jun 6, 2023 33:46


Langt ute i Atlanterhavet ligger Madeira, en øy kjent for verdens mest holdbare sterkviner. Men det er ikke det det skal handle om i denne episoden. En voksende gruppe med produsenter velger nå å lage svakvin på mange av de samme tradisjonelle druetypene. Vi har fått besøk av produktsjef Tone Veseth Furuholmen som tar oss med på en liten rundtur på øya der du får lære om klimasoner, vinmarker, druetyper og vinstiler. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podkast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podkasten.

Vinmonopolets podcast
335 Fyll og leven i gamle dager - del 1

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later May 23, 2023 54:32


Hvem drakk, hvor drakk de og hva skjedde når de drakk i gamle dager? Vi har besøk av historiker og forsker, Tine Berg Floater, som forteller om hvordan konger, soldater og vanlige folk forholdt seg til alkohol og rus fra vikingenes tid frem til 1800-tallet. Dette er del en av to episoder. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
334 Siste nytt fra England

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later May 9, 2023 43:08


I England blir kyllingfarmer og beitemark byttet ut med vinmarker. Druene blir til musserende vin som ligner på champagne. Steffen og Trond Erling har vært på tur og forteller litt om noen områder, vinstiler og druetyper. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
333 Blindings med Christer Byklum

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Apr 25, 2023 22:28


Vi har fått med oss vinskribent og bordeaux-ekspert, Christer Byklum, på blindsmaking. Det eneste han vet er at det er vin i glasset, men ikke noe mer enn det. La oss smake! -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

gi takk christer vinmonopolets
Vinmonopolets podcast
332 I gode og dårlige dager - Vinmonopolets historie del 25

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Apr 11, 2023 91:52


Vinmonpolet har kommet inn i en god flyt der mye fungerer. Likevel skjer det ting som bedriften ikke rår over. Noe er skjellsettende annet er mer som en stein i skoen. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
331 Bordeaux en primeur - hva er det?

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Mar 28, 2023 60:33


Våren nærmer seg og flere tusen i vinbransjen pakker snart kofferten for å dra til Bordeaux. Det blir bussturer, tett skjema, blå tenner og blå fingre. Bordeaux en primeur er det første møtet med de ferske vinene som ennå ligger på fat. Christer Byklum har deltatt på denne tanninfesten i mange år. Han forteller om hva som skjer i løpet av primøruka og ikke minst hva som er funksjonen med det hele. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
330 Bak scenen før delingen av Vinmonopolet

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Mar 14, 2023 50:59


Veien frem mot delingen av Vinmonopolet i 1995 var krevende. Medlemskap i EØS og arbeidet og med tilpasningen foregikk på flere plan, men ikke alltid i takt. En av dem som satt tettest på var tidligere direktør Anne Grete Ellingsen. Hun har en spennende historie i norsk næringsliv. Her forteller hun om hvordan hun opplevde det da Vinmonopolet gikk i støpeskjeen for å møte nye tider. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
329 Er vin best når det er litt feil? Om skjønnhetsfeil og naturvin

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Feb 28, 2023 66:23


Hva er en god vin? Det er ikke lett å svare på, men vår gjest, Lise Aanes, forklarer hva hun tenker om saken. Hun har spesielt mye erfaring med å både smake og servere naturvin. Er det viktig med erfaring for å sette pris på vin eller holder det med et åpent sinn? Hvor går grensen når det gjelder såkalte vinfeil? Er en helt feilfri vin kjedelig, mens den med litt rusk har en sjarmerende x-faktor? -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
328 Bli kjent med manzanilla og fino

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Feb 14, 2023 64:49


Sol, hav, spekeskinke, oliven og tørr sherry. Det er på tide å børste støv av to klassiske og særegne sterkviner som passer til mat. Her blir det litt om jordsmonn, druetypen Palomino, det magiske laget med flor, solera-systemet og litt om en del nye og overraskende regler. Med oss har vi Kjersti Svenning, en erfaren vinsmaker som for noen år siden dro på pilgrimsferd til Jerez - sherryens forjettede land. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
327 Tilsetningstoffer i vin

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Jan 31, 2023 55:32


Bli med inn i kjemiens vidunderlige verden! Vi tar for oss forskjellen mellom tilsetningsstoffer og prosesshjelpemidler i vin. Med oss har vi Trygve Brekke som forklarer hvorfor og hvordan de blir brukt. Det blir litt om både sukker, sulfitt, syre og litt mer snodige ting. Til slutt får du et par tips om hvordan du kan fjerne lukten av promp eller kork fra vinen din. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

med gi bli takk vinmonopolets
Vinmonopolets podcast
326 Vinmonopolets historie - del 24 - Finanskrise og håndverksøl

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Jan 17, 2023 84:05


Det går så det suser til tross for en nervøs verdensøkonomi og Vinmonopolets sortiment blir bare større og mer variert enn noen gang. Nye tanker og viner skaper likevel litt uro. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
324 Blindings - Fruktfest

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Jan 3, 2023 16:33


Bli med på blindsmaking! Vi snuser og synser. Her blir det nyanser av frukt, blomst og annet snadder. Anne forteller om hva du ikke skal smøre i ansiktet ditt og Anders har meninger om hva du ikke bør bade i. Ellers blir det en vanlig smaking. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

gi bli takk ellers vinmonopolets
Vinmonopolets podcast
323 Genever - Jeg vet en gammel dram..

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Dec 20, 2022 40:33


Vi har vår akevitt, mens nederlendere og belgiere har genever. Vi tar for oss historien, stiler, smak, produksjon og bruk av brennevinet som inspirerte engelskmennene til å lage gin. Idar Sørensen forklarer. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
322 Slik velger du rødvin til julemat

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Dec 6, 2022 34:31


Her får du noen råd om hva slags rødvin som passer til ribbe, pinnekjøtt og lutefisk. Har du lyst på alkoholfritt, hvitvin eller øl og akevitt, da kan du gå inn på nettsiden. Der finner du enda flere råd og vink. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
321 Jubileum! - Elisabeth Hunter på besøk

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Nov 30, 2022 71:09


Vi feirer 100 år! Vinmonopolets administrerende direktør, Elisabeth Hunter, er på besøk. Hun forteller om hvordan det er å være direktør, svarer på quiz og tenker høyt om fremtiden. 30. november er selveste bursdagen, derfor deler vi denne bonusepisoden i dag. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

gi hun takk jubileum vinmonopolets
Vinmonopolets podcast
320 Vinmonopolets historie - del 23 - Strategier og små butikker

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Nov 22, 2022 78:16


IT-arkitekturen trenger en oppussing og politikere mener noe om hvor butikker skal etableres. Det er duket for nok en episode om mer eller mindre interessante ting som skjer i en stor statlig bedrift. Jens Nordahl gir deg et innblikk i Vinmonopolets indre liv. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
320 Vinlandet Norge

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Nov 8, 2022 49:57


Det som for noen årtier siden virket som en fjern drøm er i ferd med å bli en realitet. Norge produserer vin av druer! Anne Enggrav har vært dommer under Norsk Vinskue i 2022 og deler sine erfaringer og tanker. Vi snakker om hvor det blir dyrket vin, hvordan, hva slags druetyper, vinstiler og hva de smaker. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

gi norge takk vinmonopolets
Vinmonopolets podcast
319 Historien om verdens mest solgte øl

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Oct 25, 2022 36:44


Halvliter, pils, lys lager eller rett og slett bare øl. Verdens mest solgte ølstil går under flere navn. Vi har med oss Dave Gardonio som forteller om hvordan denne ølstilen oppsto i en tid preget av moderne nyvinninger som koks, damp, kjøleteknikk og mikrobiologi. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
318 Blindings - Sensommer og helsekost

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Oct 11, 2022 20:20


Bli med på blindsmaking! Her blir det mye snakk om åker og eng. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

gi bli takk vinmonopolets
Vinmonopolets podcast
317 Vinmonopolets historie - del 22 - Mellomspill og en høy mørk mann

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Sep 27, 2022 74:58


Vi har kommet til 2006 og Vinmonopolet er rystet etter Ekjordsaken, men ikke handlingslammet. Driften går videre med noen overraskelser underveis. Noen må bli Vinmonopolets nye administrerende direktør, men hvem? -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
316 Drikke til får-i-kål og en viktig beskjed

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Sep 21, 2022 6:00


Her får du kjapt og enkelt noen tips om hva du kan drikke til høstens får-i-kål. Men først litt om en endring i podkasten: Vi går nå over til å publisere annen hver uke. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

Vinmonopolets podcast
315 Hvitvin fra Bordeaux

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Sep 13, 2022 39:33


Bordeaux er mer enn rødvin. Alexander Michaelsen forteller om hvorfor dette er en glemt perle. Her blir det litt om druene, områdene og ulike stiler. - Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

gi bordeaux takk vinmonopolets
Vinmonopolets podcast
314 Blindings - En ny opplevelse

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Sep 6, 2022 13:28


Det sniffes og slurpes fra svarte glass. Anne og Anders er ganske så enige om at her er det mye fint. Når flaska trekkes opp viser det seg at det er noe de aldri har smakt før. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.

gi takk vinmonopolets
Vinmonopolets podcast
313 En restaurant utenom det vanlige

Vinmonopolets podcast

Play Episode Listen Later Aug 30, 2022 51:52


I Spania ligger en restaurant som utfordrer sine gjester med uvanlig matopplevelser. Anne har vært der og forteller om en kveld som kunne by på de underligste ting. -- Vinmonopolets eksperter, Anne Enggrav, Niclas Lundmark og Anders Roås Stueland, gir deg råd og tips om mat og drikke, øl og vin - og mye mer. Takk til alle som abonnerer og kommenterer på Vinmonopolets podcast! Gi oss noen stjerner i iTunes hvis du liker det du hører, og skriv gjerne hva du liker med podcasten.