Podcasts about jerez

La Junta licita por 2,88 millones las obras del Teatro Romano de Cádiz. La federación de pesca deportiva pide explicaciones al Ministerio sobre cómo tendrán que notificar sus capturas a partir del 10 de enero. Y en Jerez la policía local salva a una niña de 17 meses de morir por asfixia.En el tiempo que los martes dedicamos a salud pública, hablamos con la pediatra del hospital Puerta del mar, Ana María Romero, de cuidados paliativos pediátricos.Escuchar audio

La mitica ave Ibis Eremita, relacionada con leyendas donde se le atribuye una conexion espiritual con las almas de los fallecidos y tambien con la fertilidad, ha vuelto a Espana gracias al teson de Miguel Angel Quevedo, responsable del proyecto Ibis Eremita por parte del Zoo botanico de Jerez en colaboracion con la Junta de Andalucia

In this festive episode, Janina sits down with Duncan Gammie, founder of The Wee Vinoteca, to build the ultimate Christmas Wine Box. Together they explore pairings for classic holiday dishes, taste through six standout bottles, and unpack why English fizz, Greek Assyrtiko and South African Chenin Blanc belong at your Christmas table this year. Shownotes [01:37] The Christmas Pairing Game begins - smoked salmon, prawn cocktail, Stilton, roast turkey, roast beef, nut roast, mince pies, sticky toffee pudding and panettone - what are the perfect wine pairings?  [21:45] Duncan shares his background, how The Wee Vinoteca started, which recently won Wine Club of the Year from IWC. [24:26] Introducing the Christmas Wine Box - six wines designed to cover the entire holiday table with versatility and balance. [24:48] Black Chalk Classic Cuvée – English Sparkling Wine (Hampshire, UK) Duncan explains chalk soils, vintage differences, and why English sparkling has become a staple for holiday starters, seafood and celebrations. [29:04] Visiting English vineyards - where to go.  [31:35] Muses Estates, Assyrtiko (mainland Greece) A structured, saline white that handles seafood, richer starters and vegetable dishes. Duncan compares mainland Assyrtiko with Santorini, discussing old vines, wild ferments and gastronomy pairings. [37:45] The conversation widens to Greek grapes and styles – Assyrtiko, Xinomavro, Savatiano, Roditis and today's fresher, high-quality Retsina – with advice on discovering them by the glass or in tastings. [39:20] Brookdale, Old Vine Chenin Blanc (Paarl, South Africa) Why Chenin shines at Christmas: texture, generosity, acidity and ageing potential. References to producers like Lismore and stylistic comparisons to white Burgundy. [43:40] Roccafiore, Sangiovese (Umbria, Italy) Fresh Italian red ideal for antipasti, turkey and Boxing Day dishes. Duncan highlights its balance and easy versatility and contrasts Sangiovese from this inland region with Chianti and explaining how Umbrian Sangiovese offers softer tannins and great value. And discussing Sagrantino grape. [47:51] Hey Diddle, Malbec/Cabernet Sauvignon (Claire Valley, Australia) Discussing the Claire Valley, and what is happening in this region, alongside practical tips on opening bottles sealed with wax. [51:54] Diatominist, Pedro Ximénez (Jerez, Spain) Explaining how PX sits within the broader (and sometimes confusing) Sherry styles and why this luscious, nutty, treacle-like dessert wine blows people's minds at Christmas fairs. [57:17] Duncan and Janina note that PX is usually perfect in small pours, talk about visiting Montilla-Moriles near Córdoba, and tempt listeners with the idea of tapas-hopping through a city that boasts four UNESCO World Heritage Sites. [57:46] Asked which wine he always opens at Christmas that isn't necessarily in the box, Duncan admits it's English fizz – a sparkling wine he and his wife love and a non-negotiable part of their celebrations. [58:26] To visit The Wee Vinoteca, visit their site HERE and you can purchase The Staff Christmas Picks Case CLICK HERE.  

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Son muchos los grandes circuitos que han formado parte del calendario de la Fórmula 1 en distintas épocas. Sin duda alguna, el Circuito de Jerez es uno de ellos, y aunque albergó pocos años los Grandes Premios de F1, las emociones fueron suficientes para convertirlo en un circuito histórico.No olvides seguirnos, dejar tu like y tus comentarios. Te leemos.

En el programa "Mundo Rural" del 26 de noviembre hablamos de la gripe aviar, con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas; de la exportación de vinagres españoles con denominación de origen, con el presidente del del Consejo Regulador de las denominaciones de origen del marco de Jerez, César Saldaña; y de la temporada de setas, con el presidente de la Federación de Sociedades Micológicas de Castilla y León, Enrique Fernández. Escuchar audio

En Clarín rendimos nuestro pequeño homenaje a Álvaro Domecq Romero, fallecido el día 18 de noviembre en Jerez de la Frontera a los 85 años de edad. Rejoneador y ganadero, amante del toro y del caballo, se convirtió en uno de los personajes clave de la tauromaquia de las últimas décadas. Lo recordamos con los testimonios de sus sobrinos, Luis Domecq, rejoneador retirado y Juan Pedro Domecq, ganadero y vicepresidente de la Unión de Criadores de Toros de Lidia. Además, cambio de rumbo en la gestión de la Maestranza de Sevilla, el empresario José María Garzón llevará las riendas del coso del Baratillo en detrimento de la empresa Pagés.Escuchar audio

08 25-11-25 LHDW Gastronomía 1: Conocemos la profesión de Asesor Gastronómico a través de Fran Jerez. Sus ventajas para los restaurantes

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! La décima edición de MasterChef Celebrity se confirmó pocos días después del inicio de la novena temporada. El anuncio oficial tuvo lugar durante la emisión de la final de la Copa del Rey, cuando el jurado Pepe Rodríguez reveló los primeros nombres confirmados: Rosa Benito, Alejo Sauras, Miguel Torres, Soraya Arnelas y Quique Jiménez “Torito”. El grupo de aspirantes de esta edición reúne perfiles de distintos ámbitos profesionales. Entre ellos figuran actores, presentadores, músicos y humoristas, junto con representantes del mundo deportivo y mediático. La lista completa está formada por Alejo Sauras, actor mallorquín de 45 años; Charo Reina, folclórica sevillana de 65; David Amor, humorista vigués de 45; Jorge Luengo, mago cacereño de 35; José Manuel Parada, presentador de 71 años procedente de Monforte de Lemos; y Juanjo Bona, cantante zaragozano de 21. El elenco se amplía con la rapera Mala Rodríguez, de 46 años y natural de Jerez de la Frontera; la presentadora navarra Mariló Montero, de 59; y la influencer sevillana Masi Rodríguez, de 29. También participan Miguel Torres, exfutbolista madrileño de 39; Quique Jiménez “Torito”, presentador de televisión nacido en Menorca y con 47 años; y Rosa Benito, socialité alicantina de 69. La lista se completa con Soraya Arnelas, cantante cacereña de 42 años; Valeria Ros, humorista vizcaína de 38; Valeria Vegas, periodista valenciana de 39; y Necko Vidal, músico madrileño de 27. El formato mantiene la estructura habitual del programa, enfrentando a personalidades conocidas en pruebas de cocina de diversa complejidad. Esta edición refuerza el planteamiento de combinar trayectorias mediáticas consolidadas con figuras emergentes en el panorama cultural español. Con Sergio y Xevi (Chef Opako, PandaChefi) Edita: Xevi (bueno, le pasa 3 o 4 cosas automáticas del Audition) Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Salen en libertad con medidas cautelares el presidente de la diputación de Almería, Luís Aureliano García, el vicepresidente , el alcalde de Fines y los otros dos detenidos por su presunta relación con el pago de mordidas en contratos de esa institución mientras la guardia civil continúa con las indagaciones. El juez añade el tráfico de influencias y la corrupción en la contratación pública a los delitos que ya estaba investigando que eran cohecho, malversación y blanqueo de capitales. Esta mañana el secretario regional Antonio Repullo y el presidente interino del PP provincial, Ramón Fernández Pacheco, van a informar del futuro de la institución y del partido. El PSOE de Almería exige que los arrestados dejen sus cargos.El coordinador federal de Izquierda Unida, Antonio Maíllo, será el candidato de la coalición Por Andalucía a las elecciones autonómicas de 2026. Así lo han acordado IU, Sumar e Iniciativa del Pueblo Andaluz en la mesa de partidos de la coalición de la que ha vuelto a ausentarse Podemos.Muere una niña de año y medio al caerle encima el muro de una azotea en la localidad cordobesa de Fuente Palmera.Hoy comienza en Jerez, Cádiz, el calendario de Zambombas, la tradicional celebración flamenca de la Navidad. Hoy también se enciende el alumbrado especial de la ciudad.Escuchar audio

En Euskadi en general, pero también en Bizkaia, existe una larga tradición de admiración por la figura de Rocío Jurado, un contexto que ayuda a entender el interés cultural que puede generar la llegada de la gira La última folclórica. Laura Gallego, conocida por el público andaluz desde su participación en Se llama copla, visita por primera vez la ciudad con este espectáculo que aborda el repertorio de la Jurado desde una perspectiva actual, con una lectura artística propia y una puesta en escena que incorpora elementos clásicos de la copla junto a recursos contemporáneos. Tras su paso por Barcelona, Madrid o Jerez, Laura actuará el 27 de noviembre en el Teatro Campos Elíseos. Hoy conversamos con ella para profundizar en el enfoque del montaje, en su trabajo de reinterpretación y en lo que supone presentar esta propuesta ante el público bilbaíno 

Note: new mailing address below... THIS WEEK's BIRDS: new music from Arooj Aftab; vintage Najat Al Saghira; vintage bop from Coleman Hawkins; vocalists from Cape Verde: new Teofilo Chantre plus Jorge Humberto & Armando de Pina;  Derek Bailey w. Cecil Taylor; Accra Quartet; neo-Yoruba/jazz from. Michelle Rosewoman; Sahroui vocalist Aziza Brahim; from Mali: Kemin Fanta, Coumba Sira Koïta; cante jondo from. "el Chocolate" ()Antonio Nuñez) & Paquita de Jerez; Jose Mauro & Antônio Neves (from Brazil); new music from Matt Mitchell & Sera Serpa; vintage Oliver Lake;    much, more.... Catch the BIRDS live on Friday nights, 9:00pm-MIDNIGHT (EST), in Central New York on WRFI, 88.1 FM Ithaca/ 88.5 FM Odessa;. and WORLDWIDE online via our MUSIC PLAYER at WRFI.ORG. 24/7 via PODBEAN: https://conferenceofthebirds.podbean.com via iTUNES: https://podcasts.apple.com/us/podcast/conference-of-the-birds-podcast/id478688580 Also available at podomatic, Internet Archive, podtail, iheart Radio, and elsewhere. Always FREE of charge to listen to the radio program and free also to stream, download, and subscribe to the podcast online: PLAYLIST at SPINITRON: https://spinitron.com/WRFI/pl/21530182/Conference-of-the-Birds and via the Conference of the Birds page at www.WRFI.ORG https://www.wrfi.org/wrfiprograms/conferenceofthebirds/  Join us on Facebook: https://www.facebook.com/groups/conferenceofthebirds/?ref=bookmarks Find WRFI on Radio Garden: http://radio.garden/visit/ithaca-ny/aqh8OGBR   NEW MAILING ADDRESS:  Stephen Cope  @ Conference of the Birds, POBOX 428, Tivoli, NY, 12583, USA. 

Al anochecer del 26 de marzo del año 1974 una multitud de jóvenes de la barriada de Santo Tomás de Aquino, en Jerez de la Frontera, fueron testigos de excepción de la aparición de un extraño objeto volador de aspecto metálico y en forma de disco. Una luz potente que rasgaba el cielo sobre una zona donde existían dos pequeñas lagunas. Estas quedaron sin agua y con la vegetación quemada alrededor después del supuesto aterrizaje del platillo volador. Más de 50 años después, Pablo Villarrubia Mauso, gracias al investigador Adrián Martínez García, autor de “Expedientes Jerezanos” y a Esteban Palomo, director de “Misterios en Red”, localiza y entrevista a varios de aquellos testigos para Cuarto Milenio que no solo confirman lo sucedido como revelan detalles jamás divulgados por la prensa, como la presencia de agentes de la Benemérita y militares que investigaron la zona del posible aterrizaje. Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! La décima edición de MasterChef Celebrity se confirmó pocos días después del inicio de la novena temporada. El anuncio oficial tuvo lugar durante la emisión de la final de la Copa del Rey, cuando el jurado Pepe Rodríguez reveló los primeros nombres confirmados: Rosa Benito, Alejo Sauras, Miguel Torres, Soraya Arnelas y Quique Jiménez “Torito”. El grupo de aspirantes de esta edición reúne perfiles de distintos ámbitos profesionales. Entre ellos figuran actores, presentadores, músicos y humoristas, junto con representantes del mundo deportivo y mediático. La lista completa está formada por Alejo Sauras, actor mallorquín de 45 años; Charo Reina, folclórica sevillana de 65; David Amor, humorista vigués de 45; Jorge Luengo, mago cacereño de 35; José Manuel Parada, presentador de 71 años procedente de Monforte de Lemos; y Juanjo Bona, cantante zaragozano de 21. El elenco se amplía con la rapera Mala Rodríguez, de 46 años y natural de Jerez de la Frontera; la presentadora navarra Mariló Montero, de 59; y la influencer sevillana Masi Rodríguez, de 29. También participan Miguel Torres, exfutbolista madrileño de 39; Quique Jiménez “Torito”, presentador de televisión nacido en Menorca y con 47 años; y Rosa Benito, socialité alicantina de 69. La lista se completa con Soraya Arnelas, cantante cacereña de 42 años; Valeria Ros, humorista vizcaína de 38; Valeria Vegas, periodista valenciana de 39; y Necko Vidal, músico madrileño de 27. El formato mantiene la estructura habitual del programa, enfrentando a personalidades conocidas en pruebas de cocina de diversa complejidad. Esta edición refuerza el planteamiento de combinar trayectorias mediáticas consolidadas con figuras emergentes en el panorama cultural español. Con Sergio y Xevi (Chef Opako, PandaChefi) Edita: Xevi (bueno, le pasa 3 o 4 cosas automáticas del Audition) Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Para empezar en Jerez con Luis el Zambo y seguir con Diego Guerrero o Kiki Morente. Nos visitan el pianista Chico Pérez y la cantante y cantaora Aroa Fernández que nos presentan el álbum "Sarao" y algunos proyectos compartidos con otros artistas como Sergio de Lope y una Big band.Escuchar audio

A las 12 se activo aviso amarillo por lluvias de hasta 20 litros en una hora, en el litoral gaditano, por la borrasca Claudia, que también provoca avisos por viento y temporal marítimo. El presidente de la Junta reclamó ayer en Cádiz al comisario Europeo más cuota de atún Rojo para almadrabas y flota artesanal. Y la Junta comprará el suelo privado del yacimiento de Asta Regia, en Jerez.Ampliamos estas y otras noticias de la provincia de Cádiz , y en el tiempo de entrevista hablaremos con el presidente de la Asociación Villa de El Bosque que este fin de semana recreará parte de su historia, con los enfrentamientos a las tropas napoleónicas en 1810. Un informativo realizado por Rafa Morro y Jesús Lominchar y Merche Basadre en los micrófonos. Lo primero la previsión del tiempo de la AemetEscuchar audio

Mercedes Luján es una artista nacida en 1987, la única mujer guitarrista flamenca reconocida en el Concurso Paco de Lucía que otorga la SGAE. Con su talento, reivindica a las mujeres intérpretes y compositoras de guitarra flamenca. Su estilo único y su sonido inconfundible, fruto de una profunda comprensión y evolución del género, la posicionan como una figura clave en la escena flamenca contemporánea. Procede de una familia de artistas de Jerez de la Frontera, emparentada con el célebre cantaor José Cepero y heredera del sonido del Jerez puro de Javier Molina, maestro de su abuelo (Maestro Palmita), quien fue galardonado con el Premio Nacional de Enseñanza Flamenca. El toque de Mercedes manifiesta su profunda conexión con la tradición y la innovación del flamenco. Actualmente, Mercedes acaba de grabar su primer disco rodeada de grandes figuras y un elenco de músicos de primer nivel.Escuchar audio

Waar denk je aan bij sherry? Je oma, het sherrydieet of een stoffige drankje? Vergeet dat allemaal! Sherry is namelijk fantastisch. Dat ontdekte Susan. Ze trok een aantal dagen door Jerez en ontdekte hoe veelzijdig sherry echt is. In deze aflevering van Smaakmakers maakt ze Zegert en (hopelijk) jou ook enthousiast.Daarnaast proeven Zegert en Susan weer twee bijzondere supermarktvondsten, is Zegert eindelijk met pickles begonnen en worden er twee nieuwe kookboeken gekozen voor de kookboekenchallenge.Hier hebben we het over:The Naked Chef van Jamie Oliver: https://bit.ly/Jamie-Oliver-TheNakedChefDe Patisseriebijbel van Rutger van den Broek: https://bit.ly/PatisseriebijbelHet basisrecept pickles van Karin Luiten: https://www.kokenmetkarin.nl/2020/06/10/ingemaakte-rode-ui/Over SmaakmakersIn de podcast Smaakmakers praten podcastmaker Zegert van der Linde en kookboekenschrijfster Susan Aretz over eten, drinken en andere zaken die het leven leuk en lekker maken. Heb je vragen over de podcast, opmerkingen over een aflevering of interesse in een samenwerking? Stuur dan een mail naar smaakmakerspodcast@gmail.com.

Robin Food ha puesto rumbo este lunes hasta Jerez, esta ciudad de la provincia de Cadiz fue elegida "Capital gastronomica del 2026", tomando el relevo de Alicante. Entre sus razones: desde la berza o el menudo hasta el aneto o los picos liaos, con una escena culinaria de vanguardia que presume de Estrellas Michelin y de chefs que han colocado la ciudad en el mapa internacional. Presume de ser la inventora del tocino de cielo y de poseer un vino muy particular.

Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! La décima edición de MasterChef Celebrity se confirmó pocos días después del inicio de la novena temporada. El anuncio oficial tuvo lugar durante la emisión de la final de la Copa del Rey, cuando el jurado Pepe Rodríguez reveló los primeros nombres confirmados: Rosa Benito, Alejo Sauras, Miguel Torres, Soraya Arnelas y Quique Jiménez “Torito”. El grupo de aspirantes de esta edición reúne perfiles de distintos ámbitos profesionales. Entre ellos figuran actores, presentadores, músicos y humoristas, junto con representantes del mundo deportivo y mediático. La lista completa está formada por Alejo Sauras, actor mallorquín de 45 años; Charo Reina, folclórica sevillana de 65; David Amor, humorista vigués de 45; Jorge Luengo, mago cacereño de 35; José Manuel Parada, presentador de 71 años procedente de Monforte de Lemos; y Juanjo Bona, cantante zaragozano de 21. El elenco se amplía con la rapera Mala Rodríguez, de 46 años y natural de Jerez de la Frontera; la presentadora navarra Mariló Montero, de 59; y la influencer sevillana Masi Rodríguez, de 29. También participan Miguel Torres, exfutbolista madrileño de 39; Quique Jiménez “Torito”, presentador de televisión nacido en Menorca y con 47 años; y Rosa Benito, socialité alicantina de 69. La lista se completa con Soraya Arnelas, cantante cacereña de 42 años; Valeria Ros, humorista vizcaína de 38; Valeria Vegas, periodista valenciana de 39; y Necko Vidal, músico madrileño de 27. El formato mantiene la estructura habitual del programa, enfrentando a personalidades conocidas en pruebas de cocina de diversa complejidad. Esta edición refuerza el planteamiento de combinar trayectorias mediáticas consolidadas con figuras emergentes en el panorama cultural español. Con Sergio y Xevi (Chef Opako, PandaChefi) Edita: Xevi (bueno, le pasa 3 o 4 cosas automáticas del Audition) Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Robin Food ha puesto rumbo este lunes hasta Jerez, esta ciudad de la provincia de Cadiz fue elegida "Capital gastronomica del 2026", tomando el relevo de Alicante. Entre sus razones: desde la berza o el menudo hasta el aneto o los picos liaos, con una escena culinaria de vanguardia que presume de Estrellas Michelin y de chefs que han colocado la ciudad en el mapa internacional. Presume de ser la inventora del tocino de cielo y de poseer un vino muy particular.

Quinta etapa del viaje musical por Jerez de la Frontera en las voces de hoy con Ezequiel Benítez, Antonio de la Malena, Enrique Soto Sordera, David Lagos, Melchora Ortega y las guitarras de Paco Cepero, Alfredo Lagos, Diego del Morao y José Quevedo Bolita.Escuchar audio

El paso del temporal no dejó incidencias graves en la provincia, y bastante menos lluvia de la prevista. El aeropuerto de Jerez aumentará su oferta de vuelos con Barcelona, Bilbao y Palma de Mallorca en 2026. Y los empresarios quieren hacer un frente común en la provincia, para reclamar las infraestructuras pendientes.Y en el tiempo de entrevista hablamos, con la investigadora de la UCA, Irene Repeto que lidera un estudio que demuestra que el tipo de vegetación condiciona la gravedad de los incendios forestales.Escuchar audio

En el panorama empresarial de hoy destaca Ryanair, que ha registrado un incremento del 42% en sus beneficios durante los primeros seis meses del año en comparación con el mismo periodo anterior. La aerolínea también ha elevado sus previsiones de tráfico de pasajeros hasta marzo, estimando ahora que transportará 207 millones de viajeros, un millón más de lo previsto anteriormente. Según ha explicado el consejero delegado, Michael O'Leary, este crecimiento se debe en gran parte a la mejora en las entregas de aviones, lo que permitirá contar con la flota completa al inicio de la temporada de verano, algo que no ocurría desde hacía varios años. El director financiero, Neil Sorahan, señaló que la demanda mostró cierta debilidad en noviembre, lo que obligó a aplicar ligeros descuentos para estimular las ventas, aunque aseguró que esta situación estaba contemplada en sus previsiones. A pesar de ese pequeño contratiempo, Ryanair alcanzó un beneficio neto de 2.540 millones de euros en el primer semestre, lo que supone un aumento del 42% frente al año anterior. La aerolínea continúa afianzando su posición como una de las compañías de bajo coste más rentables del continente. Sin embargo, la firma irlandesa mantiene conflictos abiertos con varios gobiernos europeos. En Reino Unido, las nuevas medidas fiscales impulsadas por la ministra Rachel Reeves podrían encarecer los billetes, lo que llevó a Ryanair a anunciar la cancelación de miles de vuelos como respuesta. Esta estrategia también se ha replicado en España, donde la compañía ha decidido reducir 1,2 millones de asientos para la próxima temporada estival y cesar operaciones en aeropuertos como Asturias, Valladolid o Jerez. Ryanair ha exigido a AENA que no aplique el incremento del 6,5% en las tasas aeroportuarias previsto para el verano. Los costes operativos de la empresa se han incrementado un 4%, alcanzando los 6.960 millones de euros, en un contexto de mayores tarifas de control aéreo, que han subido un 14%. Aun así, O'Leary aseguró en declaraciones a Bloomberg que la compañía podrá mantener el control de sus gastos y recuperar gradualmente la caída del 7% en las tarifas promedio registrada el año pasado.

Instrumentos enchufados acompañan al flamenco contemporáneo en proyectos como la bailaora Carmen Avilés, el grupo Frente Abierto o Cristian de Moret.La guitarrista Mercedes Luján precede al flamenco jazz de Juan Medina, Antonio Serrano con José Luis Kaele, el piano de Chano Lobato con Morente y terminamos en Jerez con Luis de la Pica.Escuchar audio

*Leçon n°279 : L'Amontillado – Le Jerez entre Fino et Oloroso (tout comprendre en 7 MINUTES !)* : --------------------------------------- Connaissez-vous l'Amontillado ? C'est l'un des styles les plus mystérieux et fascinants du vin de Jerez… un vin qui vit deux vies : d'abord comme un Fino, puis comme un Oloroso. Mais comment un vin peut-il être à la fois fin, sec et délicat… puis devenir puissant, complexe et oxydatif ? Tout s'explique par deux secrets de l'élaboration : Le mutage : on ajoute de l'alcool pour fixer le style et stopper la fermentation. La solera : un système d'élevage unique, qui mélange des vins jeunes et anciens pour créer une continuité de goût. Résultat : l'Amontillado dévoile des arômes inimitables de noisette, épices, tabac blond, et une pointe saline. Dans cette nouvelle leçon vidéo, je vous montre : La différence entre Fino, Oloroso et Amontillado Le rôle de la flor (le fameux voile de levures) Suivez le guide ! En 7 minutes chrono, vous aurez toutes les clés pour comprendre ce style de vin emblématique de l'Andalousie. *Suivez-moi sur les Réseaux Sociaux* : ---------------------------------------- Suivez-moi sur Instagram : https://www.instagram.com/yann_rousselin_lecoam/ Rejoignez-moi sur Facebook : https://www.facebook.com/LeCOAM Découvrez mes vidéos sur TikTok : https://www.tiktok.com/@yannrousselin.lecoam *Pour Aller Plus Loin* ---------------------------------------- Formez-vous au vin sur http://www.lecoam.eu Rejoignez le 1er Club à distance pour vivre sa passion du vin : https://club-du-degustateur.com/ Retrouvez tous mes articles et podcasts ici : https://www.le-vin-pas-a-pas.com/

El ayuntamiento de Cádiz aprueba hoy en pleno la zona de bajas emisiones y el primer plan ante maremotos. Jerez encenderá el alumbrado extraordinario de navidad el 21 de noviembre. Los trabajadores del Consorcio de aguas de la zona Gaditana, inician hoy movilizaciones y no descartan recurrir a la huelga. Y en cultura dos últimos dias del FIT, que se clausurará mañana. En Se ha escrito un libro, el espacio que los viernes dedicamos a nuestra literatura, el libro es hoy Plan de Escape, de Kaila Laurels, con quien habla nuestro compañero Miguel Albandoz.Escuchar audio

COPE informa sobre varios temas. Fuentes palestinas reportan dos muertos y doce heridos tras ataques israelíes en Gaza. Hamás reitera su compromiso con el alto el fuego. La BBC revela que Jeffrey Epstein asiste a una fiesta en la residencia del Príncipe Andrés en 2006, antes de su detención por pedofilia. La policía detiene a una extrabajadora en Jerez por maltrato a menores. La 43ª Agrupación del Ejército del Aire y del Espacio combate los incendios forestales en España, un país que sufre uno de los veranos más duros. Los pilotos, al mando de los Canadair CL-215T y CL-415, realizan cargas de agua complejas a baja altura, enfrentando el riesgo constante y la dureza de la misión. El gasto en pensiones continúa aumentando, la media de jubilación alcanza los 1.510 euros mensuales. Expertos de COPE señalan que el incremento es imparable debido a la mayor esperanza de vida y al número de jubilados, pidiendo medidas para contener el gasto. El presidente de Iberdrola, Ignacio Sánchez Galán, ...

Cuarta y última etapa del viaje musical por Jerez de la Frontera en las voces de hoy con piezas de Momo de Jerez, Tolo, José Mijita, Ezequiel Benítez, Manuel de Cantarote, Manuel de la Nina y la guitarra de Santiago Lara.Escuchar audio

Gündemden haberleri aktardığımız bu bölümde "Toprak Razgatlıoğlu dünya şampiyonu oldu", "Louvre Müzesi'nin en popüler yeri artık Mona Lisa değil" ve "İspanya'da 1.000 restoran sandalyesi çalan çete üyeleri gözaltına alındı" gibi haber başlıkları var. Interactive Transcript and Vocab Helper Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership Transcript Intro Emin: [0:13] Herkese merhaba. Easy Turkish Podcast'in yeni bölümüne hepiniz hoş geldiniz. Bu bölümümüzde sizlere dünya gündeminden haberleri yavaş bir şekilde aktaracağım. Podcastlerimizden çok daha verimli yararlanabilmek için easyturkish.org/membership adresine gidip podcast kademesine abone olabilirsiniz. Emin: [0:40] İlk haberimizle başlayalım. Toprak Razgatlıoğlu dünya şampiyonu oldu. Millî motosikletçi Toprak Razgatlıoğlu 2025 Superbike'ta şampiyonluğa ulaştı. Razgatlıoğlu şampiyona kapsamındaki İspanya'daki Jerez pistinde gerçekleşen ikinci gün yarışını 3. sırada tamamlayarak şampiyon oldu. Millî sporcumuz böylece kariyerinin üçüncü dünya şampiyonluğunu ilan etmiş oldu. Toprak Razgatlıoğlu dünya şampiyonu oldu Emin: [1:17] 665 milyon Instagram takipçisiyle sosyal medyanın da en çok takip edilen futbolcusu olan Ronaldo, 1 milyar avronun üzerinde servete ulaşan ilk futbolcu olarak tarihe geçti. Bloomberg Milyarderler Endeksi'ne göre 40 yaşındaki oyuncunun serveti, haziran ayında Suudi Arabistan kulübü Al-Nassr'la yaptığı yeni sözleşme sayesinde 344 milyon avro daha arttı. Ronaldo kulüpteki sözleşmesini 2027'ye kadar uzattı ve hâlâ takımda %15 hisseye sahip. Ancak gelirleri yalnızca futboldan ibaret değil. 2002-2023 yılları arasında 550 milyon dolar maaş kazanan Ronaldo'nun Nike'la yaptığı 10 yıllık anlaşmadan 18 milyon dolar; Armani ve Castrol gibi markalarla yaptığı sponsorluklardan ise 175 milyon dolar gelir elde ettiği belirtildi. Support Easy Turkish and get interactive transcripts and live vocabulary for all our episodes: easyturkish.fm/membership

El Foro Taurino Universitario Mazzantini ha enviado una carta al Centro de Asuntos Taurinos de la Comunidad de Madrid alertando de la invasión masiva del ruedo de Las Ventas en la salida a hombros de Morante de la Puebla el 12 de octubre, que pudo poner en peligro a muchos jóvenes. Su presidente Javier López Galiacho explica en Clarín la "preocupante ausencia de control por parte de las fuerzas de orden público", con avalanchas, empujones y momentos de auténtica angustia, y sugiere la adopción de protocolos claros de evacuación. Segunda jornada de la Bienal Internacional de la Tauromaquia de Jerez de la Frontera que ha incluido la mesa redonda "Mujeres y Universidad. Una mirada académica a la tauromaquia": una de sus protagonistas, Beatriz Badorrey, cuenta las conclusiones de este debate. Pascual González Masegosa, presidente de la Sociedad Española de Cirugía Taurina, avanza las conclusiones de la edición 41ª del Congreso Internacional de Cirugía Taurina que ha concluido en Santander. Escuchar audio

Tercera etapa del viaje musical por Jerez de la Frontera en las voces de hoy con piezas de La Macanita, Jesús Méndez, María Terremoto, Alfonso Mijita, Nano de Jerez y la guitarra de Manuel Valencia.Escuchar audio

Jon Taylor is an interdisciplinary scientist dedicated to the subject of anomalous phenomena related to cognition.He was born in Wakefield, England, and graduated from the University of Cambridge with an MA in Natural Sciences. He began his career in research and marketing within the field of scientific instruments. He then switched to consumer marketing and moved to Spain in 1976 to become International Marketing Director for wine producer Williams & Humbert Ltd., Jerez de la Frontera.Later, he joined the oil industry, and after engagement on contracts in Britain, Italy and Spain, he was transferred to the Middle East, where he served as Materials & Purchasing Manager for the National Drilling Company, Abu Dhabi.Taylor has always been intrigued by psychic phenomena, and when he returned to Spain in 1993, he started a full-time investigation of the physical and biological principles underlying precognition and intuition. His research continued for more than 25 years, during which he published in peer-reviewed academic journals and lectured to specialist audiences, as well as to the general public, in Britain and Europe.Taylor presented his theory of ESP in a lecture at the 56th Annual Convention of the Parapsychological Association (PA), held in Rome, Italy, in August 2013, and he described the theory in a paper titled “The Nature of Precognition” published in the Journal of Parapsychology, March 2014.He then applied his theory to explain intuition, and presented his research at the PA Convention in Paris, July 2019. He was also invited to participate in a workshop organized by the Institut Métapsychique International, in which 30 scientists from all over the world examined the theoretical aspects of psychic phenomena. The workshop was in celebration of the Centenary of the IMI. Taylor is a professional member of the PA, and member of several other organizations including the American Association for the Advancement of Science  and the Society for Scientific Exploration.Become a supporter of this podcast: https://www.spreaker.com/podcast/the-x-zone-radio-tv-show--1078348/support.Please note that all XZBN radio and/or television shows are Copyright © REL-MAR McConnell Meda Company, Niagara, Ontario, Canada – www.rel-mar.com. For more Episodes of this show and all shows produced, broadcasted and syndicated from REL-MAR McConell Media Company and The 'X' Zone Broadcast Network and the 'X' Zone TV Channell, visit www.xzbn.net. For programming, distribution, and syndication inquiries, email programming@xzbn.net.We are proud to announce the we have launched TWATNews.com, launched in August 2025.TWATNews.com is an independent online news platform dedicated to uncovering the truth about Donald Trump and his ongoing influence in politics, business, and society. Unlike mainstream outlets that often sanitize, soften, or ignore stories that challenge Trump and his allies, TWATNews digs deeper to deliver hard-hitting articles, investigative features, and sharp commentary that mainstream media won't touch.These are stories and articles that you will not read anywhere else.Our mission is simple: to expose corruption, lies, and authoritarian tendencies while giving voice to the perspectives and evidence that are often marginalized or buried by corporate-controlled media

I fischi non dovrebbero indignare nessuno: deve essere lecito fischiarecome è lecito applaudire. Invece le minacce arrivate al pilota della Ducatidopo l'incidente con Toprak a Jerez sono un'altra cosa e chi confonde idue piani è in malafede

Ya te conté de lo personal, hoy voy con la parte de vinos. Las manzanillas tremendas, las catedrales, olorosos de 150 años y las curiosidades vínicas más hermosas de este BragaTour Jerez 2025.――――――――――――――――――――――Esto es MeLoDijoBraga El Podcast. Yo soy Mariano Braga y te espero cada lunes, miércoles y viernes con un nuevo episodio lleno de charlas, experiencias, curiosidades y consejos desde mi mirada del mundo del vino. Para más información, te invito a navegar estos enlaces:➡ Recibe gratis “El Boletín Serial”➡ Mi página web➡ Sé parte del club¡Me encantaría que seas parte de esta comunidad gigante de bebedores seriales, siguiéndome en las redes!➡ Instagram ➡ Facebook ➡ Twitter ➡ YouTube ➡ LinkedIn ➡ TikTok ――――――――――――――――――――――No te olvides valorar nuestro podcast ★★★★★ y suscribirte para no perderte nada y que sigamos construyendo juntos la mayor comunidad de bebedores seriales de habla hispana.――――――――――――――――――――――

La prima vittoria di Raul Fernandez a Phillip Island porta il bottino complessivo della casa di Noale a 300 Gran Premi vinti in tutte le categorie nelle quali ha paertecipato.Il successo è stato ompletato dal terzo posto di Marco bezzecchi, ottenuto nonostante i due long lap costretto ad eseguire per l'errore commesso nei confronti di Marc Marquez in Indonesia.La Ducati è stata ' salvata' dal bel secondo posto di Fabio Di Giannantonio, mentre il precedente vincitore ddi mandalika, Aldeguer, è stato solo 14°, davanti a Morbidelli, mentre Pecco Bagnaia è addirittura caduto mentre si trovava in 12esima posizione, dietro al collaudatore KTM Pol Espargarò.Il nostro terzetto ha reso onore all'Aprilia - 100 di quelle 300 vittorie sono state ottenute sotto la direzione di Carletto Pernat - ma si è interrogato ancora su Bagnaia. Non è accanimento, ma semplice voglia di capire come un tre volte campione del mondo sia precipitato in questo abisso di mancanza di risultati.A metà LIVE è entrato il nostro Riccardo Guglielmetti, da Jerez, dove si è consumata la tragicommedia del tamponamento di Bulega a Razgatlioglu, che non ha impedito dopo la Superpole race, al turco di vincere il suo terzo mondiale, il secondo con la BMW. Bulega ha vinto entrambe le gare.Il fenomeno negativo sono stati i fischi dei tifosi turchi. La situazione poterva essere gestita differentemente anche se Nicolò si è scucato con Toprak a prova conclusa e le scuse sono state accettate.In definitiva una bella diretta, con gli argomenti 'caldi' della settimana.

We're so excited to have Lyle and Leanne back from the Beach Travel Wine Podcast to dive into it all with us! Their stories and laughs always make the journey even better.This time, we're stepping into the “cathedrals of wine” at Lustau, chasing legends at Tío Pepe, and getting into the nitty-gritty of how sherry is made—humidity, flor, patience—and why it smells like caramel dreams. The Royal Andalusian School's dancing horses bring the drama, but it's the tabancos that steal the show: guitar, singing, clapping, and a dancer who pulls everyone into the moment. No velvet ropes—just locals, clinking glasses, and “Olé!”Getting around is easy and budget-friendly. Fast trains link Sevilla, Jerez, and Cádiz, making day trips to castles, beaches, and white villages like Arcos de la Frontera and Grazalema a breeze. And when English tours are hard to find, the VoiceMap app turns your phone into a local guide with GPS-triggered stories you can pause for coffee and keep forever.We've got tips on when to go (May–June or September are magic), how to handle siesta time, late-night dinners, cards vs. cash, and what to order—chicharrones, jamón, albóndigas—and why Andalusian plazas at night feel straight out of a movie.If you're chasing the real Spain—flamenco up close, sherry from the source, trains instead of traffic, and streets where tradition still lives—this is the place for you. To see pictures from Spain and hear about more adventures of Leanne and Lyle, visit their website:https://www.beachtravelwine.com/podcastTour app mentioned: https://voicemap.me/Map of Jerez de la FronteraSupport the showPlease download, like, subscribe, share a review, and follow us on your favorite podcasts app and connect with us on Instagram: https://www.instagram.com/wherenextpodcast/View all listening options: https://wherenextpodcast.buzzsprout.com/HostsCarol Springer: https://www.instagram.com/carol.work.lifeKristen: https://www.instagram.com/team_wake/ If you can, please support the show or you can buy us a coffee.

¡Vótame en los Premios iVoox 2025! Agradece a este podcast tantas horas de entretenimiento y disfruta de episodios exclusivos como éste. ¡Apóyale en iVoox! La décima edición de MasterChef Celebrity se confirmó pocos días después del inicio de la novena temporada. El anuncio oficial tuvo lugar durante la emisión de la final de la Copa del Rey, cuando el jurado Pepe Rodríguez reveló los primeros nombres confirmados: Rosa Benito, Alejo Sauras, Miguel Torres, Soraya Arnelas y Quique Jiménez “Torito”. El grupo de aspirantes de esta edición reúne perfiles de distintos ámbitos profesionales. Entre ellos figuran actores, presentadores, músicos y humoristas, junto con representantes del mundo deportivo y mediático. La lista completa está formada por Alejo Sauras, actor mallorquín de 45 años; Charo Reina, folclórica sevillana de 65; David Amor, humorista vigués de 45; Jorge Luengo, mago cacereño de 35; José Manuel Parada, presentador de 71 años procedente de Monforte de Lemos; y Juanjo Bona, cantante zaragozano de 21. El elenco se amplía con la rapera Mala Rodríguez, de 46 años y natural de Jerez de la Frontera; la presentadora navarra Mariló Montero, de 59; y la influencer sevillana Masi Rodríguez, de 29. También participan Miguel Torres, exfutbolista madrileño de 39; Quique Jiménez “Torito”, presentador de televisión nacido en Menorca y con 47 años; y Rosa Benito, socialité alicantina de 69. La lista se completa con Soraya Arnelas, cantante cacereña de 42 años; Valeria Ros, humorista vizcaína de 38; Valeria Vegas, periodista valenciana de 39; y Necko Vidal, músico madrileño de 27. El formato mantiene la estructura habitual del programa, enfrentando a personalidades conocidas en pruebas de cocina de diversa complejidad. Esta edición refuerza el planteamiento de combinar trayectorias mediáticas consolidadas con figuras emergentes en el panorama cultural español. Con Sergio y Xevi (Chef Opako, PandaChefi) Edita: Xevi (bueno, le pasa 3 o 4 cosas automáticas del Audition) Escucha el episodio completo en la app de iVoox, o descubre todo el catálogo de iVoox Originals

Son las 9:00 de la mañana. Se informa sobre el concierto CADENA 100 por ellas, que incluye una previa Movistar con experiencia VIP, bebida y DJ en el Movistar Arena. El acceso es mostrando el móvil y se puede entrar con hasta tres amigos. En el tiempo, no lloverá en Madrid, pero sí en la costa noreste del Mediterráneo, especialmente en Cataluña. El Presidente del Gobierno, Pedro Sánchez, está citado el 30 de octubre en el Senado por el caso Koldo. En Grecia se aprueba una jornada laboral de 13 horas en el sector privado, generando protestas sindicales. Se relata la fuga de un preso del Hospital de Jerez y la desaparición de un cuadro de Picasso, 'Naturaleza muerta con guitarra', en un viaje de Madrid a Granada. En 'Buenos días, Javi y Mar', se juegan jeroglíficos auditivos con refranes y se destaca la historia de Ángel Gómez, quien ha cumplido 500 deseos de su hermana fallecida, logrando que Dani Martín cantara una canción compuesta para ella. También se comenta una exposición de ...

Segunda etapa del viaje musical por Jerez de la Frontera en las voces de hoy con piezas de José Mercé, Lela Soto, David Carpio, Juan Zarzuel, Miguel Lavi y Javier Patino.Escuchar audio

After a busy weekend in Portugal Steve and Gordo break down the action from Estoril. As usual in 2025 Toprak Razgatlioglu and Nicolo Bulega shared the spoils. The duo will bring their title fight down to the final round of the year this weekend at Jerez and we look at how on Sunday it seemed that everyone had their own narrative to push... There was lots to talk about. Hard racing, weight ballast petitions, the rider and crew chief market and much more. Over the course of an hour we still couldn't cover all the news so check out Patreon.com/PaddockPassPodcast for our Paddock Notes show on Thursday to hear even more from inside the WorldSBK paddock

Los Estanques y El Canijo de Jerez demuestran que la música no tiene límites con la fusión de sus estilos en el álbum conjunto Lágrimas de plomo fundido. De este gran disco han charlado en Cuerpos especiales, donde han bromeado con momentos de la gira y de la primera vez que los artistas tuvieron contacto.

Los Estanques y El Canijo de Jerez visitan Cuerpos especiales para presentar su disco Lágrimas de Polvo Fundido. Santos Solano habla de lo difícil que resulta despedir a una mascota. Y Jorge Yorya analiza las últimas noticias de Will Smith. Este jueves además Alba Cordero ejerce de presentadora porque Eva Soriano está enferma y comenta con Nacho García los biopics de artistas que están por venir.

Manuel Burque busca piojos por las calles de Madrid y Karen Chacana, de La Lendrera, nos cuenta todos los secretos del arte de eliminarlos de las cabezas. Ángela Quintas trae riñones en honor a nuestro nefrólogo, Borja Quiroga, y Pedro Villarubia, del restaurante Casa Ricardo, los trae cocinados al ajillo y al Jerez.

Manuel Burque busca piojos por las calles de Madrid y Karen Chacana, de La Lendrera, nos cuenta todos los secretos del arte de eliminarlos de las cabezas. Ángela Quintas trae riñones en honor a nuestro nefrólogo, Borja Quiroga, y Pedro Villarubia, del restaurante Casa Ricardo, los trae cocinados al ajillo y al Jerez.

Algunos artistas franceses como los guitarristas Juan Carmona y Juan el Flaco dan paso a otros de Jerez como los cantaores Andrés de Jerez y Luis el Zambo o la arpaora Ana Crismán. Recordamos una grabación de Remedios Amaya titulada "Rompiendo el silencio" y terminamos con su tío Alejandro cantando por tangos extremeños.Escuchar audio

Después de Cádiz, emprendemos un primer viaje por Jerez de la Frontera en las voces de hoy con Luis el Zambo, Luis Moneo, Juana la del Pipa, Capullo de Jerez, Vicente Soto Sordera, Dolores Agujeta y Diego Carrasco.Escuchar audio

This week, I talk with C.I. Jerez about her emotional and empowering novel At the Island's Edge. We dive into the inspiration for the story, how she explored PTSD, and why she chose to write about a single mom who served in the army.At the Island's Edge SynopsisAn Iraq War veteran returns to Puerto Rico to reconnect with―and confront―the past in a heart-wrenching novel about duty, motherhood, and the healing power of home. As a combat medic, Lina LaSalle went to Iraq to save the lives of fellow soldiers. But when her convoy is attacked, she must set aside her identity as a healer and take a life herself.Although she is honored as a hero when she returns to the US, Lina cannot find her footing. She is stricken with PTSD and unsure of how to support her young son, Teó, a little boy with Tourette's. As her attempts to self-medicate become harder to hide, Lina realizes she must do the toughest thing yet: ask for help.She retreats to her parents' house in Puerto Rico, where Teó thrives under her family's care. Lina finds kinship, too―with a cousin whose dreams were also shattered by the war and with a handsome and caring veteran who sought refuge on the island and runs a neighborhood bar.But amid the magic of the island are secrets and years of misunderstandings that could erode the very stability she's fighting for. Hope lies on the horizon, but can she keep her gaze steady? Get Bookwild MerchCheck Out My Stories Are My Religion SubstackCheck Out Author Social Media PackagesCheck out the Bookwild Community on PatreonCheck out the Imposter Hour Podcast with Liz and GregFollow @imbookwild on InstagramOther Co-hosts On Instagram:Gare Billings @gareindeedreadsSteph Lauer @books.in.badgerlandHalley Sutton @halleysutton25Brian Watson @readingwithbrian

In the latest episode of GuildSomm: Into the Glass, host and Master Sommelier Chris Tanghe chats with MW Sarah Jane Evans about what's new and exciting in central and southern Spain. They discuss trends in Spanish wine, developments in Jerez, improvements in Spain's sparkling wines, and more. Sarah Jane recently released a new book on central and southern Spain, a follow-up to her previous book on Spain's northern regions. She is a contributing editor for Decanter magazine and resides in the UK. Keep an eye on the GuildSomm website for an excerpt from Sarah Jane's book, coming later this week! Thanks for listening. If you enjoy this episode, please consider leaving us a review, as it helps us connect and grow the GuildSomm community. Cheers! GuildSomm members receive 25% off Académie du Vin Library publications, including both of Sarah Jane's books on Spain, using the discount code on our Member Discounts page: https://www.guildsomm.com/about_us/member-discounts/ Preview The Wines of Central and Southern Spain: https://academieduvinlibrary.com/products/the-wines-of-central-and-southern-spain-from-catalunya-to-cadiz-sarah-jane-evans-mwPreview The Wines of Northern Spain: https://academieduvinlibrary.com/products/the-wines-of-northern-spainExplore all Classic Wine Library books from Académie du Vin Library: https://academieduvinlibrary.com/collections/classic-wine-libraryRead Sarah Jane's work in Decanter: https://www.decanter.com/author/sarahjaneevans/