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Il giorno della polpetta è quando dal frigo si cavano gli avanzi, per tritarli, impastarli e farne palline da friggere. La polpetta Riusa, Ricicla e Riduce gli scarti per dare alla materia una nuova vita appetitosa. Richiede, inoltre, ingredienti segreti: la cura, il lavoro e la fiducia nell’altro. Parla di economia circolare, di sviluppo sostenibile, di cambiamenti climatici e di impronta ecologica. Capiremo cosa può fare ognuno di noi per smettere di essere un consumatore e cominciare a essere una persona. Per vivere serenamente preoccupati e far pace con il pianeta.

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    • May 21, 2021 LATEST EPISODE
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    Il giorno della polpetta E20 • Species Invaders, piante e animali dell'altro mondo

    Play Episode Listen Later May 21, 2021 18:46


    C'è chi è arrivato perché bello, oppure perché saporito. C'è chi è arrivato perché ritenuto utile. Qualcun altro è entrato e basta. C'è chi ha vinto due estinzioni e una bomba atomica e c'è chi tiene sveglia la gente del Grande Fiume.

    Il giorno della polpetta E19 • Prêt-à-riusé

    Play Episode Listen Later May 5, 2021 15:13


    Provate a chiedere agli amici quali sono le industrie con il maggiore impatto sull'ambiente... Probabilmente nessuno risponderà: la moda!

    Il giorno della polpetta E18 • Il valore dell'acqua

    Play Episode Listen Later Mar 27, 2021 18:39


    Il 22 marzo si celebra l'acqua. Acqua come valore assoluto, acqua come vita, energia, risorsa preziosa da rispettare.

    Il giorno della polpetta E17 • Riforestazione ad alto impatto sociale

    Play Episode Listen Later Mar 21, 2021 11:06


    Il 21 marzo non è soltanto il primo giorno della primavera, ma per la fai è la giornata interazione di boschi e foreste. Il tema di quest'anno è la riforestazione.

    Il giorno della polpetta E16 • Viva la R moscia!

    Play Episode Listen Later Mar 11, 2021 14:12


    Le parole d'ordine dell'economia circolare sono molte e tutte con la R. Come Riciclare la materia per fare nuovi oggetti. R come Riparare e Rinnovare. E poi R come Riusare, Rispettare e Restituire. R come Risparmiare risorse ed energia. R come Responsabilità.

    Il giorno della polpetta E15 • Abbronzatissima

    Play Episode Listen Later Mar 4, 2021 16:41


    Torneremo a viaggiare? Speriamo di sì. Però facciamolo in modo sostenibile.

    Il giorno della polpetta E14 • Compagno orso

    Play Episode Listen Later Feb 25, 2021 18:17


    Grazie al WWF, il 27 febbraio si celebra la Giornata Mondiale dell'Orso Polare. Perché dedicare una giornata al più grande carnivoro terrestre del pianeta? L'animale è diventato, suo malgrado, il simbolo dei cambiamenti climatici e del degrado ambientale. Ma chi è veramente l'orso?

    Il giorno della polpetta E13 • Con tutta l'energia del mondo

    Play Episode Listen Later Feb 18, 2021 19:23


    La vita è energia. Tutto quel che pensiamo e facciamo è energia. Che cosa è l'energia? Da dove viene? Dove va?

    Il giorno della polpetta E12 • Amore è l'ape sul fiore

    Play Episode Listen Later Feb 10, 2021 14:20


    Cosa c'è di più amorevole di un'ape o di una farfalla su un fiore? Gli insetti hanno un ruolo fondamentale negli ecosistemi e rappresentano più dell'80% delle specie animali. Ma non se la passano bene. Cosa possiamo fare per aiutarli?

    Il giorno della polpetta E11 • La legge del biscotto

    Play Episode Listen Later Feb 4, 2021 16:08


    Le opinioni e le scelte delle persone possono influenzare il mercato? Sì ma solo se sono collettive. La storia dei biscotti ne è un esempio.

    Il giorno della polpetta E10 • La rivoluzione della ciambella

    Play Episode Listen Later Jan 28, 2021 17:13


    PIL sta per Prodotto Interno Lordo e no, non riguarda strani movimenti intestinali. “Il PIL misura tutto eccetto ciò che rende la vita veramente degna di essere vissuta” Chi ha detto questa frase? Bob Kennedy nel 1968. Come valutare il benessere di un paese se il PIL non basta? Semplice, con la ciambella!

    Il giorno della polpetta E9 • L'isola che non c'era

    Play Episode Listen Later Jan 21, 2021 17:48


    C'è un'isola nell'Oceano Pacifico, tra le Hawaii e il Giappone. Un'isola enorme, grande quanto la Spagna. Non è la perduta Atlantide, non ha palme né spiagge da sogno e nemmeno villaggi turistici. È un'isola di pattume galleggiante.

    Il giorno della polpetta E8 • Come la faina nel pollaio

    Play Episode Listen Later Jan 14, 2021 13:58


    Mangiamo e poi sprechiamo un sacco di cibo. Mentre due miliardi di persone soffrono la fame, un terzo della produzione mondiale di alimenti finisce in discarica. Consigli e ricette per mangiare sostenibile.

    Il giorno della polpetta E7 • I segreti della foresta

    Play Episode Listen Later Jan 7, 2021 19:38


    Ci beviamo un pezzetto di foresta con la tazzina di caffè. E ne mangiamo una fettina con la bistecca e i biscotti... La deforestazione si nasconde dentro molte delle cose che consumiamo. Peccato, perché le foreste sono essenziali per tanti buoni motivi... Anche per salvarci dalle pandemie.

    Il giorno della polpetta E6 • Il mistero dell'acqua nascosta

    Play Episode Listen Later Dec 24, 2020 15:24


    C'è acqua ovunque, ok nel mare, nei fiumi... Siamo fatti d'acqua, non come una medusa eh? C'è acqua in tutto quel che mangiamo e che tocchiamo. C'è acqua in un paio di Jeans? Certo! In un'automobile? Oh sì... Bisogna cercarla.

    Il giorno della polpetta E5 • Diaboliche banane

    Play Episode Listen Later Dec 17, 2020 17:18


    Per studiare i problemi attuali del clima dobbiamo conoscere il clima del passato. Come si fa? Semplice, si rovista nel frigorifero. E cosa ci posso trovare? Un sacco di cose che fanno CO2.

    Il giorno della polpetta E4 • Voci dal clima che cambia

    Play Episode Listen Later Dec 10, 2020 13:23


    Una giovane svedese sfidava il vento, il freddo e la pioggia per portare in piazza la sua protesta contro il clima che cambia. Le sue treccine e il suo viso severo sono diventati il simbolo di una presa di coscienza: "il cambiamento climatico è reale e sta succedendo in questo momento." Chi ha detto questa frase? Leonardo di Caprio alla Notte degli Oscar!

    Il giorno della polpetta E3 • Sandy e Danny: un amore globale

    Play Episode Listen Later Dec 3, 2020 11:36


    Un biscotto italiano acquistato a New York e prodotto con farine americane ha fatto l'Atlantico avanti e indietro. Un semplice biscotto ha viaggiato più di molti di noi. Quanto impatta sul clima un biscotto? Più di una polpetta! Ma soprattutto: i soldi fanno la felicità?

    Il giorno della polpetta E2 • Astronauti contro Cowboy

    Play Episode Listen Later Nov 26, 2020 12:21


    Sembra il titolo di una fantascienza di serie B, invece descrive due modi opposti di vivere il pianeta. L'astronauta sa che ha risorse limitate e le amministra con saggezza, il cowboy crede che la terra sia infinita così come le risorse che offre. Chi vincerà?

    Il giorno della polpetta E1 • Tre uomini e una panda

    Play Episode Listen Later Nov 18, 2020 14:20


    In questa prima puntata raccontiamo la storia di un piccolo e imbarazzante incidente avvenuto sull'Apollo 10 e poi scopriamo come lo fanno gli astronauti e infine si va sull'Isola di Pasqua a scavare tra i Moai.

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