Podcasts about dals

Ils assistents da sgol han in job pretensius ed èn il terz egl dals pilots da helicopter. – L'assistent da camera Gian Flurin Bearth ha lavurà al set da «L'ultim Rumantsch»

Nova speranza per il Lag da Salischinas – La claustra da Glion pudess vegnir vendida – Il passlung e biatlon svizzer cun schlantsch rumantsch

A Brinzauls glischna il plateau ost uschè spert sco anc mai – Avertura uffiziala dal nov Tribunal superiur grischun – Tgi piglia la curuna per la meglra squadra da hockey en l'Engiadina?

… e co Andrea Todisco e Dominik Zehnder embelleschan il bajetg da la Dretgira superiura a Cuira cun art.

Send us a textThe camp stove shouldn't be where flavour goes to die. We sat down with Liz and Wally from Wanderless Kitchen to share how they turned heirloom South Asian recipes into plant‑based dehydrated meals that pack light, rehydrate fast, and taste like home after a long day on the water or trail. Their journey starts in Lahore's kitchens, winds through a windy first paddle on Georgian Bay, and lands in a commercial kitchen where “a pinch” gave way to spreadsheets, tilting skillets, and hard‑won texture tests.We dig into what makes dehydrated meals go wrong—chewy bits, pasty sauces, mushy or underdone rice—and how thoughtful ingredient choices flip the script. Dals became the stars: brown lentils that hold their shape, moong dal that turns silky, and basmati rice that stays long‑grained and separate. You'll hear the story behind three signature meals—Masur Dal Chawal, Chikor Chole, and Moong Dal Chawal—why they're all plant‑based, and how limiting oils preserves both flavour and performance in the dehydrator. This isn't “moon food.” It's smoky cardamom, cinnamon warmth, and nutty comfort that passes the ultimate test: family approval.Beyond the recipes, we talk about scaling up without losing soul: renting a commercial kitchen, investing in larger dehydrators, logging every gram for consistency, and learning packaging the hard way so you don't have to. Community demos at MEC and paddling festivals proved that if people can taste it, they get it—good calories can be delicious calories. If you've ever dreaded a bland boil‑in‑bag after a cold paddle or steep portage, this conversation will reset your expectations for backcountry meals.Explore authentic flavour that travels. Try the holiday bundle—three meals for $40 at wanderlesskitchen.ca through December 10—and stock up for your next trip. If you enjoy the show, tap follow, share it with a paddling friend, and leave us a quick review to help more campers find real food for real adventures.www.wanderlustkitchen.cahttps://www.instagram.com/blandcantakeahike/Support the showCONNECT WITH US AT SUPER GOOD CAMPING:Support the podcast & buy super cool SWAG: https://store.skgroupinc.com/super_good_camping/shop/homeEMAIL: hi@supergoodcamping.comWEBSITE: www.supergoodcamping.comYOUTUBE: https://www.youtube.com/channel/UCqFDJbFJyJ5Y-NHhFseENsQINSTAGRAM: https://www.instagram.com/super_good_camping/TWITTER: https://twitter.com/SuperGoodCampinFACEBOOK GROUP: https://www.facebook.com/groups/SuperGoodCamping/TIKTOK: https://www.tiktok.com/@supergoodcamping Support the show

Puspè in termin fix per fans da hockey: Il derbi engiadinais e las preparativas da Ricardo Stupan. - E da restauraturas e restauraturs che mantegnan las picturas dal temp caroling en la Claustra San Jon a Müstair.

Temas da quest'emissun: - Novitads - Pendiculara da Brambrüesch vegn pli chara ed uschia anc ina giada a l'urna - Novitad: Innoqube - Fiutscher: professiun dal mazler cumbatta per la generaziun giuvna

Temas da quest'emissun: - Anteriur selvicultur da S-chanf mitscha cun egl blau - Novitads - Avis Cuntrasts: Ursina Lardi e la lavur sco actura - Uffants discuvran diversas professiuns al Di dal futur

Ch'ella daventa actura ha Annina Hunziker gia savì cun 10 onns.

Discussiuns sveglia la brev che la regenza grischuna ha scrit a las vischnancas avant la votaziun davart l'ospital a Samedan. E la halla da glatscha a Cuira ha gia vis megliers onns - ussa dovri perfin mesiras d'urgenza.

E nus avain accumpagnà la «Rümli Gang» ed ils «Prättigauer Power» a la concurrenza da folclora per giuventetgna.

La federaziun dal persunal chapescha ch'il persunal s'orientescha da nov. - Il schef dal Center da sanadad Engiadina Bassa sa prepara per il «worst case». - La Rümli Gang sa prepara per ina impurtanta fin d'emna.

Regiun vischina è er pertutgada dal destin da l'ospital da Samedan – Glisch verda per l'ovra solara sin la plazza aviatica da Samedan – L'armada svizra e la franzosa fan exercizis communabels – Sandro Simonet attatga anc ina giada sia carriera

Quai din las radunanzas communalas – L'atmosfera a l'ospital è precara – Tge di il CEO da la clinica Gut dal surpigliar tschertas prestaziuns? – Reacziun en scrit da l'Uffizi da sanadad – Urs Cadruvi s'exprima en reguard las consequenzas che la decisiun ha per la populaziun

Ensemen cun la WEKO emprendan collavuraturs e collavuraturas sin tge segns guardar. - L'hotel Danilo a Savognin sto far plaz ad in nov project. L'inventar vegn liquidà.

Mintga di vegnan publitgads trais artitgels redacziunals per in e scadina. Co vesa la Somedia questa nova purschida? – Ils Dis da litteratura èn stads per l'emprima giada a Cuira. Ha la midada davent da Domat funcziunà?

Urer Mario Scarpatetti preschenta nova collecziun cun 11 exemplars.

«L'ultima gasetta» ha premiera – Sgarschur a Breil grazia ad in fan da Halloween

Abitantas ed abitants sa preparan per la decisiun davart l'ospital da Samedan – Quai fa Omar Gosatti oz.

La Viafier retica sto adattar ses sistem da segirezza a Tirano – Tge fa atgnamain Marcel Köhle?

En l'ospital regiunal a Samedan spera il persunal sin stabilitad – trais giadas Gea a la cumpra da l'infrastructura da la Arena Alva

Falera cun suprendent Gea per cumpra d'Arena Alva – generaziun giuvna dals Scherrers chatta ses agen ritmus – (sur-)viver en la natira: in sguard sin il nov Clic.

Peter Barandun è il nov president da Swiss Ski – Er la giuvna generaziun Scherrer vul ir la via musicala

Comité cunter iniziativa da «paracurdada dad aur» – Chadaina da Fortuna rimna per la Strivla da Gaza.

Cussegl grond: Fin 600 francs per tgira voluntaria a chasa – Violanta Rominger sa participescha a cursa extrema da velo.

Bieraria Tschlin SA sto tschertgar vias per l'avegnir – sustegna il chantun bainbaud la tgira a chasa? – Antonetta Battaglia-Janutin e sia vita a Riom sco pitschna rebella.

L'exposiziun da crappa «Schichtwechsel la Surselva» è a fin - nua va la crappa? E la Chesa Planta ha in stgazi surchombras - in stgazi textil.

A Giuvaulta hai dà oz festa per la perfuraziun dal tunnel da segirezza Isla Bella.

Per bajegiar ils dus parcs da solar a Sedrun dovri ina maschina speziala. In indriz inventà a posta per la construcziun sin las plauncas sisum la Surselva. - Leo Jeker ha laschà enavos gronds fastizs quai en la naiv sco pionier da far naiv tecnica sco er en la politica. In necrolog d'in um engaschà cun spiert innovativ.

La populaziun da Mustér stat avant l'impurtanta decisiun: cumprar la parcella Hess per 3 milliuns francs per sviluppar il center dal vitg u betg? - Leo Jeker ch'ha revoluziunà l'industria da skis svizra cun l'emprim indriz da naiv artifiziala a Savognin è mort cun 82 onns. - In nov studi da l'ETH en connex cun il futur dal traffic na vul betg dar prioritad al project d'engrondir l'A13 tranter Rehanau e Giuvaulta. La regenza grischuna è trumpada.

Lumbrein tegna en vita sia processiun unica – Josias Gasser e sia vita per la persistenza – IQ da 140 e clav da struvas: Luciano Cahenzli e sia via nunspetgada.

Experiment sur cunfin en il Centro Sanitario Bregaglia

Serenera la pli moderna en Svizra – Eva Gaudenz cumenza ina nova fasa da la vita

Il Piz Nair duai vegnir sfradentà cun in sistem unic – Tumasch Dolf il cumponist excepziunal

Emprim vin grischun senza alcohol – La bartga da curs sin il Lai da Segl è en ils mauns da la quarta generaziun – Festival da la chanzun rumantscha

Tge di la populaziun da Flem da la cumpra da l'Arena Alva – Axpo ha nominà Roland Leuenberger sco nov president dal cussegl administrativ – La lescha federala davart la planisaziun dal territori sforza las vischnancas da repassar lur planisaziun locala –#muments: Il maletg dal mais settember è in luf-tscherver

Consequenzas d'aboliziun da la valur da l'atgna locaziun: Reacziuns da cusseglier guvernativ Martin Bühler, presidenta communala da Puntraschigna Nora Saratz Cazin e manader da l'associaziun grischuna dals proprietaris Urs Marti.

E San Murezzan che porscha las relaziuns per trenar per sport da prestaziun - da stad ed enviern.

L'expert Christian Laesser metta a lieu la vendita planisada – Il passlunghist Jon Andri Guler da Brail trenescha tut quai ch'el po.

Bunamain 95 milliuns francs èn trais vischnancas prontas da pajar per l'infrastructura da l'Arena Alva – Luzius Wirth daventa successur da Luzi Thomann tar la Turissem Val Surses Savognin Bivio SA.

Oz ha Noah in termin che po far vegnir gnervus in u l'auter uffant: la visita tar la dentista. Per Noah n'è quai dentant nagin problem. Durant la controlla guarda la dentista en bucca, dumbra ils dents e controllescha cun in pitschen spievel che tut saja en urden. Cun ses instruments spezials po la dentista era guardar, sch'in dent e ferm e saun. La dentista Eva declera dentant era co ch'ins po guardar tras in dent. Ed era sch'ils dents da Noah èn picobello – a la fin survegn el tuttina anc in pitschen tractament. Was macht die Zahnärztin bei einer Kontrolle? Heute hat Noah einen Termin, der manche Kinder nervös machen könnte: den Besuch bei der Zahnärztin. Für Noah ist das aber kein Problem. Während der Kontrolle schaut die Zahnärztin in den Mund, zählt die Zähne und kontrolliert mit einem kleinen Spiegel, ob alles in Ordnung ist. Mit ihren Spezialinstrumenten kann die Zahnärztin auch erkennen, ob ein Zahn stark und gesund ist. Die Zahnärztin Eva erklärt aber auch, wie sie durch einen Zahn hindurchschauen kann. Auch wenn Noahs Zähne heute picobello sind, erhält er am Ende doch noch eine kleine Behandlung.

50,8 milliuns per salvar l'ospital a Samedan – vischnancas en l'industria da turissem – muntanella fugia en l'autezza da la chalira.

Ils highlights da l'ultima cursa insuma – Nino Schurter fa festa e dat cumià a bun 20'000 fans – Tge spetga suenter la carriera da mountainbike? – «Cun Nino Schurter va a perder ina legenda»^.

Vegn renovà il sistem fiscal svizzer? Sch'i va tenor il parlament, lura gea. Ma l'imposiziun da taglia individuala sto era vegnir acceptada dal pievel. Tgi profitescha, tgi perda? Quai discutan ils cussegliers dals chantuns Martin Schmid (PLD) e Stefan Engler (Il Center) en il «Controvers». -------------------------------------------------------------------------------------------- Wird das Schweizer Steuersystem renoviert? Individualbesteuerung – ein zentrales Reformprojekt der laufenden Legislatur sorgt für Zündstoff: Wer gewinnt, wer verliert, und was kostet es den Staat? In der Sendung «Controvers» diskutieren FDP-Ständerat Martin Schmid und Mitte-Ständerat Stefan Engler.

Temas da quest'emissun: - Gianna Luzio daventa directura dal BAKOM - Fin da carriera da Nino Schurter: In sguard enavos - Andi Seeli: Ina da las pitgas dal success da Nino Schurter - A chatscha cun Livio: Da buna cumpagnia a Salouf

Il Center vul defender ses trais sezs en la regenza grischuna – Vista a las votaziuns ils 28 da settember – Teater Cuira: Premiera da Monokali Polypunk

Dapli segirezza tras perscrutaziun da bovas – Livio entaupa in «Giovanni per tutti»

Durant la pausa da chatscha han ils mazlers blera lavur – Per la segunda giada ha lieu il festival da teater a Zuoz.

Inauguraziun festiva per las mesiras da segirezza a Bondo – Mario Pacchioli sin visita per il di da la musica svizra – 50 onns uniun da dunnas da Sevgein.

En il Spöl duain vegnir dischlocads 12'000 peschs – Giuvens purs treneschan per il Swiss Skills 2025.