Was auch immer ihr als letztes gegessen habt, die beiden Köche Simon & Alex reden drüber. Love Food Not Gastro. Alle 2 Wochen sonntags.
Kocht eigentlich jeder ne krasse Bolognese? Wie läufts bei Simon im Schloss Neuschwanstein & 60€ Steaks... Eure Feierabend-Runde nach der Schicht heute über lecker Essen, ob's immer teuer sein muss & Gedöns. LIEBE!
Back at it! Heute mal nicht aus dem Tortue, Luzerner Riviera & Altona Connect! Simon erzählt vom Leben auf Schloss Neuschwanstein - Alex zieht erstmal die Schuhe aus. Neue Folge, alte Cheeseburger. Geht weiter Freunde.
Schnecken so groß wie Walnüsse oder 10kg Mayonnaise aufschlagen? Unser Gast Patrick Gebhardt kann's euch sagen. Damals mit dem Fillet of Soul - wo & was wird heute gekocht? Cremige Polenta, Remoulade mit Ei oder Schmorfleisch - eure Feierabend-Runde nach der Schicht, Lunchkoffer-Edition!
Sonst aus dem Off, heute vor dem Mikro - die Einzigartige, Wunderschöne, Intelligente & Fleißige Laura Jäger - 2 Cheeseburger Neu Gründungs-Gruppe 3/3 heute! Wir haben es geschafft, unsere Laura davon zu überzeugen, uns einmal zu erzählen was Sie eigentlich so anstellt, wenn Sie uns nicht sagt was wir zutun haben. Ausbildung, Host, Rotwein & Management - Liebe geht heute dreifach raus!
Einfach mal machen - ist manchmal einfach das Richtige. Das Motto von unserem Gast Ken (u.a. IZAKAYA BY DOKUWA) funktioniert bestens. Wie macht man Läden auf & wer kocht da was? Japanisches Omelette, Sparkling Sake & Gutes Leben. Eure Feierabend-Runde nach der Schicht Dokuwa-Edition! Liebe geht raus!
Unangenehm... Jedem von euch ist doch schonmal was peinliches passiert. Uns auch, mehrfach. Was für Fettnäpfchen in der Gastro lauern, wie man am besten reinspringt & andere Ausrufezeichen klärt unser Gast Nick Thiel mit uns ganz genau. Grüße an Laura Jäger & Alex Nedelcu. Feierabend-Runde nach der Schicht / Magnumflaschen-Edition!
Hamburg/Berlin. Es ist 2024 und wir bringen die Gastro in den ZDF-Fernsehgarten. Wohin noch, erklärt euch die unschlagbare Clara Hunger, Liebe geht raus nach Neukölln! Statements, Thailand, paar Flaschen Weißwein & Burger an Nikolaus. Eure Feierabend-Runde nach der Schicht, weiter geht's. Gib Ihm.
Mandarinen, Clementinen oder Lammcurry? Ach Freunde, bald ist Weihnachten. Und was steht da auf dem Tisch? Carlsberg, richtig. Was sonst noch, klären wir mit unserem Gast David Schäfer. Feierabend-Runde nach der Schicht über Sterne, Singapur & den Reset-Knopf. Habt euch lieb!
Brotzeit & Tiramisu, Geschichten aus Berlin & aller Welt. Mit unserem Gast Thilo Haberland sprechen wir heute über Sachen die in der Gastro nerven, Copenhagen & Bolognese. Lieben wir & Ihr auch! Laura ist wie immer am Start - eure Feierabend-Runde nach der Schicht.
Wie lange kann / muss man eigentlich kochen? Was gibt's in Georgien zu essen und wo treiben sich die beiden eigentlich gerade rum? Zukunftspläne, Wellensittiche & zu welcher Musik Simon seine T-Shirts bügelt. Wozu Radio, wenn es uns gibt! Holt euch Bier & Mandarinen, eure Feierabend-Runde nach der Schicht.
Was macht eigentlich n' gutes Restaurant aus? Was geht auf Norderney & wo liegt in München der Hafen? Zwischen Käsespätzle-Pfanne, Lammkopf und 5 Flaschen Wein sprechen wir mit Soufian Chaoui & Alex Nedelcu über guten Service, bessere Getränke und Trinkgeldaufteilung. Feierabend-Runde nach der Schicht, special thanks an Laura!
Wo geht man in Hamburg essen? Und wie schmeckt eigentlich Liebstöckel? Wann braucht man den Lieferservice und wer kocht gerne Personalessen? Gast Marc Moog klärt mit uns was im Kühlschrank nicht fehlen darf, warum er nicht im Wald wohnt und was der stellv. Küchenchef sonst zutun hat. 2 Cheeseburger Neu - Feierabend-Runde nach der Schicht.
Abgepacktes Essen im Flugzeug, Hessen-Wurscht & Süßkartoffeln. Zusammen mit Tim Erdmann reden Simon & Alex über Lieblingsessen, Sterneküche & den Urlaub für die Tasche. Feierabend-Runde nach der Schicht.