Podcasts about pfanne

gmischtersatz.rocks Nr. 163: Wickerl hat das Drehbier am Plattensee getestet und Erich lauscht gespannt den Urlaubserlebnissen.Wickerl fährt nicht mehr nur rund um den Neusiedler-See sondern jetzt auch quer durch und findet Dracula zum lachen.Michael Mittermeier war bei einem Meet-and-Greet bei Wickerl oder so ähnlich.Das Feuerwehrfest in Hollern hat diesmal besonders lang gedauert - bis zum 32. Mai. Die katholische Kirche sucht Lehrlinge für Büro und Event-Management.Wir haben die wichtigsten Info für die kommende Fußball-WM und feiern mit Oliver Glasner sein happy ending.Dazu passend gibt es die Pfanne für Eier aus Stahl Es war wieder wunderschmäh mit weinzigartigen Einsatz und freuen uns über Feedback unter gmischtersatz.rocks@gmail.com.Wickerl und Erich#gmischtersatz #Plattensee #FußballWir freuen uns über Feedback unter gmischtersatz.rocks@gmail.com Wickerl und Erich

We are back! Lost in Vinyl Folge 191 ist da. Heisseste Neuigkeiten: Es gibt wieder Merch. Natürlich habe wir aber musikalisch auch was auf der Pfanne. Let's Go!

Was für ein Glück, in diesem Podcast immer wieder die interessantesten und charismatischsten Personen empfangen zu dürfen, zu denen Harald Krassnitzer zweifellos zählt. Der 1960 nahe Salzburg geborene Schauspieler reüssierte auf verschiedenen Theaterbühnen, große, überregionale Bekanntheit (vielleicht würde man auch sagen einen Durchbruch) mit Mitte 30 als Bergdoktor, später als Winzerkönig, seit 1999 Wiener Tatortkommissar an der Seite der wunderbaren Adele Neuhauser, die hier übrigens auch schon zu Gast war, die Episode lässt sich, wie über 200 andere auch, jederzeit anhören. Krassnitzers Kino- und Fernsehfilmcharaktere freuen sich, von ihm gespielt zu werden, ob sie lustig sind, verschroben oder streng. Höchst unstreng ging es in diesem Gespräch zu, hier spreche ich mit einem, sich jahrelang von Wassermelonen demütigen ließ. Einem, der gerne alleine kocht, aber gemeinsam essen mag, der das Herz seiner Frau, der Schauspielerin Ann-Kathrin Kramer, nicht nur, aber auch via Feinkost-Catering eroberte, der weißen Spargel schält, aber - soso - auch gerne roh isst, grünen Spargel in der Pfanne zubereitet und überhaupt kein Problem mit fleckigen Tischdecken hat. *** WERBUNG Toast Hawaii wird unterstützt von dmBio, die Bio-Lebensmittelmarke von dm-drogerie markt. Ganz nach dem Motto „Natürlich lecker erleben“ bietet dmBio mit mehr als 550 Produkten eine vielfältige Auswahl – von leckeren Snacks für zwischendurch bis hin zu original italienischen Tomatensaucen. Haben auch Sie eine dmBio-Geschichte, die im Podcast erzählt werden soll? Dann schreiben Sie uns gerne unter rustberlin@icloud.com ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Zunächst erzähle ich, wie es zu der kleinen Geschichte kam, die ich im Anschluss vorlese. Falls jemand denkt, dass Brigitte in der Geschichte ihre Koffer packt, um in den Campingurlaub zu fahren, liegt ein Irrtum vor. Brigitte wird ihre Heimat für immer verlassen müssen. Wenn der Krieg gegen Russland tatsächlich weiter eskaliert, ist das nicht mal unrealistisch. Es geht darum, was man mitnimmt, wenn man fliehen muss. Auf jeden Fall Handy, Ladekabel und Powerbank...Eva Ihnenfeldt: Superhelden-Coaching – Deine Traumwelt, Deine KraftWas wäre, wenn wir frei und selbstbestimmt unsere eigenen Interpretationswelten bauen? Abseits von Religionen und Ideologien als Regisseure unserer Realität? Das ist mein Job: Gemeinsam mit meinen Klienten gestalten wir Visionen und Realität neu.E-Mail: e.ihnenfeldt@gmail.com Blog: https://steadynews.de/ 

Ich begrüße Sie zur Mai-Ausgabe der Talk Noir. 1986. Risa Franzone lebt mit ihrem gewalttätigen Ehemann Saverio, genannt Sav, und ihrem acht Monate alten Baby Fabrizio in einer Erdgeschosswohnung in der Saint of the Narrows Street. Als ihr betrunkener Ehemann in William Boyles Kriminalroman "Heilige der Narrows Street" eine Waffe auf den Tisch legt und ihre Schwester Giulia bedroht, schlägt Risa, ihn außer sich vor Wut mit einer gusseisernen Pfanne nieder.

Wann ist die Pfanne wirklich heiß genug? In dieser Folge von 120 Sekunden Deluxe geht es um einen einfachen Trick mit großer Wirkung: den sogenannten Leidenfrost-Effekt. Du erfährst, warum Wassertropfen in der Pfanne plötzlich „tanzen“, was dahinter steckt – und wie du diesen Moment nutzen kannst, um die perfekte Brattemperatur zu treffen. Kurz gesagt: Nicht raten, nicht hoffen – sondern sehen, wann es passt. Kompaktes Kochwissen zwischen zwei Bissen.

In dieser Woche starten wir in die Orthopädie, die Architektur unseres Körpers. Wir schauen auf die Dysplasie, eine Fehlbildung, bei der die Form nicht zum Plan passt. Meist betrifft es die Hüfte, wenn die Pfanne zu flach ist. Ursachen sind Gene oder Platzmangel im Mutterleib. Achte auf ungleiche Gesäßfalten oder die Abspreizhemmung. Das Ortolani Zeichen ist ein Alarmsignal. Diagnostisch zählt der Ultraschall bei der U3. Wir behandeln mit Schienen und achten in der Pflege auf die Haut und Durchblutung. Und damit machen wir dich wieder fit für deine Prüfungen und die praktische Arbeit auf Station.

Es waren einmal drei alte Frauen, die wollten zusammen einen Pfannkuchen backen. Doch als er so schön fett und golden in der Pfanne brutzelte, sprang er plötzlich hinaus und machte sich auf den Weg. Das Sandmännchen hat dir aber nicht nur diese Geschichte (erzählt von Axel Prahl) mitgebracht, sondern auch noch das Kinderlied "Ich hab dich zum Fressen gern" von Christian Dähn und Heiner Kondschak.

Antihaft-Pfanne – und trotzdem klebt das Essen? In dieser Folge von 120 Sekunden Deluxe geht es um ein Küchenphänomen, das viele kennen, aber kaum jemand richtig versteht. Du erfährst, warum Temperatur und Feuchtigkeit entscheidend sind, welche Rolle Eiweiße dabei spielen und warum Essen sich oft genau dann löst, wenn man einfach noch einen Moment wartet. Kurz gesagt: Nicht die Pfanne ist das Problem – sondern der Zeitpunkt. Kompaktes Kochwissen zwischen zwei Bissen.

Muss Fleisch wirklich erst auf Zimmertemperatur kommen, bevor es in die Pfanne darf? In dieser Folge von 120 Sekunden Deluxe räumen wir mit einem der bekanntesten Küchenmythen auf – und schauen uns an, was beim Anbraten wirklich entscheidend ist. Du erfährst, warum die Oberfläche wichtiger ist als die Innentemperatur, wie Wasserdampf die Krustenbildung verhindert und warum Fleisch direkt aus dem Kühlschrank sogar Vorteile haben kann. Kurz gesagt: Nicht warm entscheidet über die Qualität – sondern trocken. Kompaktes Kochwissen zwischen zwei Bissen.

Die TolkCast-WG ist wieder vollständig! Hier werden zwar keine Briefe ausgespuckt, dafür gibt es die heißesten Promi-News, alles Wissenswertes zum Tolkien-Lesetag und etwas richtig Cooles aus der Pfanne. "And it's incredible!", wie Elijah Wood sagen würde, wenn wir ihn gefragt hätten.

Diese Folge ist ein wilder Mix aus Low-Carb-Start, Nerd-Gadgets und Kölner Nachtabenteuern. Kai macht mit Weight Watchers Schluss, probiert Low Carb (mit ehrlicher Pizza-Ausnahme) und kämpft gegen Nachtdienst-Toffifee. Mansi kontert mit Side Planks, Wandsitzen und Laufband-Realität. Dazu: Live-Hörspiel-Liebe mit Bobcast-Vibes, ein Mitternachtsspaziergang durch Köln-Mülheim zwischen Döner und Barbershop, und Social-Media-Abgründe von Scooter-Horst bis „not-a-knife“-Magie – Haltung inklusive. Tech-Kapitel: Smart Glasses als Büro der Zukunft, Stream Deck als Shortcut-Gott, Vision Pro vs. Meta Quest, plus die Frage: Wann ersetzen Brillen unsere Monitore? Zwischendrin stolpern wir über schiefe Sprichwörter und feiern kleine Alltags-Optimierungen – sogar ein wandernder Papierkorb bekommt Sendezeit. Locker, ehrlich, manchmal derb, mit genug Motivation für Ernährung, Sport und ein bisschen mehr Respekt im Netz. 3. Themenübersicht (Stichpunkte) Die ewige „Wer ist wer?“-Frage und der große Live-Podcast-Dad-Joke-Plan Karneval 2026 fällt flach: Regen, Kids, Gesundheit Fastenzeit-Reset: WW kündigen, Low Carb testen, Heißhunger runter Pizza bei Franco als Ausnahme, Toffifee im Nachtdienst, Snack-Strategien Sport-Realität: Side Planks, Wandsitzen, Laufband/Walking Pads Live-Hörspiel-Event: lange Sitzdauer, viel Liebe, Bobcast-Generalprobe in Köln Köln-Mülheim by night: Döner, Barbershop, „Klein-Istanbul“-Vibes Social-Media-Freakshow: Scooter-Horst, Selbstverteidigungs-Gurus, klare Kante gegen Misogynie/Right-Wing-Geraune Sprichwort-Wirrwarr: Hase in der Pfanne, Kind im Brunnen, Pfefferkörner Smart Glasses & AR/VR: Ray-Ban Meta, Vision Pro, Meta Quest, Büro ohne Monitore? Stream Deck, Ordnung am Schreibtisch, 3D-gedruckte Helfer Küchen-Chaos: Sushi-Liebe, Wrap- und Summer-Roll-Fails, „teures Mehl“-Mission Mini-Büro-Upgrade: Papierkorb unterm Tisch, natürlich mit Videotagebuch 4. Zitate „Soll ich nach drei Tagen Low Carb mit 'ner Pizza reingrätschen? Ja.“ – Kai „Toffifee? Die kann ich einatmen. Die überleben keinen Nachtdienst.“ – Kai „Sei der Adler. Sei der Adler im Tigergehege!“ – Mansi „Das Etui ist quasi 'ne Powerbank. Brille rein, lädt. Geil.“ – Kai „Side Planks? Eher Meerjungfrau chillt auf der Seite.“ – Mansi „Ein Roller ist kein Roller. Zwei Roller sind ein Roller. Und mit Frauen ist es genauso.“ – Kai (zitiert Scooter-Horst) 5. Wichtige Takeaways Wenn ein System nicht hilft: kündigen und neu starten (WW vs. Low Carb). Eine Ausnahme killt keinen Fortschritt: Genuss ohne Absturz ist möglich. Snacks planen schlägt Kopflos-Naschen – gerade im Nachtdienst. Kleine, konstante Trainingsblöcke > heroische Einmal-Aktionen. Smart Glasses, AR/VR und Stream Deck sind echte Workflow-Booster. Misogyne und rechte Inhalte klar benennen, Grenzen ziehen, nicht amplifizieren. 6. Erwähnte Links/Medien/Produkte Weight Watchers (WW) Yazio (Food-Tracking, Fotoerkennung) Ray-Ban Meta Smart Glasses Apple Vision Pro Meta Quest Stream Deck (Elgato) Toffifee Mandelmehl (entölt), Keto-/Low-Carb-Brotmischungen (u. a. Rossmann) Franco (Italiener, Region Ruppichteroth) Bobcast (Podcast, Drei Fragezeichen-Universum) Nightwash Club Köln Die drei Fragezeichen (Live-/Hörspiel-Produktionen, Kai Schwind) Ferienbande (Kai Schwind) Anna und die Tiere; Checker Tobi; Die Pfefferkörner Köln-Mülheim/Kalk (Barbershops, Döner) Laufband / Walking Pads Folge direkt herunterladen

Steffen Henssler ist Koch, TV-Star, Unternehmer und einer der fröhlichsten Menschen, denen ich bisher begegnet bin. Aber sein Weg war alles andere als leicht: Als er 9 war, starb seine Mutter, 16-Stunden-Tage in der Sterneküche, gescheiterte TV-Formate. Trotzdem – oder gerade deshalb – steht er heute da, wo er ist: Einer der erfolgreichsten Köche Deutschlands, seit Jahren im TV, mehrere Restaurants, eigene Produktlinie. In diesem Gespräch erklärt er, warum Widerstand dich stärker macht als Komfort, warum Scheitern der beste Lehrer ist und wie du Krisen nutzt, statt an ihnen zu zerbrechen. Sponsoren: (WERBUNG) https://linktr.ee/ungeskriptet_werbepartner Aufnahmedatum: 17. Februar 2026 KAPITEL: (00:00:00) - Intro (00:01:14) - Der Tod meiner Mutter (00:28:26) - Aufgewachsen im Rotlicht (00:41:11) - 16-Stunden-Schichten (01:32:24) - Der Lottogewinn (01:43:39) - Mein erstes Restaurant (02:01:27) - Bergsteigen als Challenge (02:17:37) - TV-Karriere: Tops & Flops (02:41:38) - Wie benutzt man eine Pfanne? Ben: Youtube: https://www.youtube.com/c/ungeskriptetbyben?sub_confirmation=1 TikTok: https://www.tiktok.com/@ungeskriptet Instagram: https://instagram.com/ben_ungeskriptet X: https://x.com/benungeskriptet?s=21 Steffen: Instagram: https://www.instagram.com/steffen_henssler/?hl=de Youtube: https://www.youtube.com/@hensslersschnellenummer572 {ungeskriptet} gibt's hier bei YouTube und überall, wo es Podcasts gibt. Alle weiteren Links: https://www.ungeskriptet.com Mein Ziel ist, der beste Podcast Host Deutschlands zu werden. Ich verspreche dir, die spannendsten Gäste an meinen Tisch zu holen. 100% Realtalk. No Bullshit. #besterpodcast. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Die allererste Fastnacht in Mainz endet für Basti im viel zu engen Mario-Kostüm mit einer Küche voller Kollateralschäden. Währenddessen zweifelt anredo nach einem beunruhigenden Zahnarzt-Besuch an seiner eigenen Ersatzteilfähigkeit. BastiMasti hätte sich seinen ersten Rosenmontag zur Fastnacht in Mainz definitiv anders vorgestellt. Nicht nur sein Freundeskreis macht schlapp, auch das neue Heimatdomizil Mainz weiß nicht so recht zu begeistern. So endet der nachgemachte Kölner Karneval in der nachgemachten Domstadt nicht nur mit Erbrochenem, sondern mit einem Polyester-Overall, der wirklich jede Ader sichtbar macht. Jede. Einzelne. Die Zuchthengst-Ader inklusive. Der Versuch, das Mario-Kostüm gemächtsfähig zu machen, scheitert kläglich. Stattdessen wird kurzfristig auf Cowboy umgerüstet, während draußen Menschen in Hauseingänge urinieren und ein Typ mit dem Teppichreiniger von Rossmann durch die Stadt irrt. Zwischen Weinschorle-Frühstück, Dixi-Klo-Eskapaden und einem Notfall-Küchen-GAU mit LocknLock-Frischhaltedosen, Nicer Dicer und einer Pfanne voller Elend wird klar: Alkohol ist vielleicht doch kein Lifestyle für die Mainz-Era von Sebastian Mast. Parallel kämpft Ex-Internetstar anredo mit seinem lauten Kiefer. Ist er ein abnormales Knack-und-Back-Brötchen? Braucht er eine Knirsch-Schiene oder muss der komplette Kiefer ausgetauscht werden wie ein defektes IKEA-Teil? Und warum schmeckt sein Notvorrat-Wasser aus den neuen Soda Stream Flaschen plötzlich besser als je zuvor? Dazu gibt es eine Exkursion in die Welt von Xavier Naidoo und die große Frage, ob man im Ernstfall lieber Lay’s Chips oder Karnevalskostüme bunkern sollte… Diese und alle anderen Episoden #rundfunk17 findet ihr unter anderem bei Apple Podcasts, Spotify, Deezer und als RSS-Feed.

Manchmal ist das Essen perfekt – und trotzdem ist der Abend es nicht. Ich erzähle euch von einem kleinen Weinlokal in der Kölner Südstadt: einmal so gut, dass mir fast die Tränen kamen. Und beim zweiten Besuch? Gleiches Essen, gleiche Küche – aber Katzentisch, Türrahmen und Trüffelpasta „leider schon aus“. Und plötzlich merkst du: Perfektes Essen entsteht nicht nur in der Pfanne, sondern am Tisch. Genau deshalb kochen wir heute eine Pasta, die Italiener und Franzosen gleichzeitig glücklich machen würde: Spaghettini in sahniger Pilzsauce, mit Rosmarin, Knoblauch, Zitronenfrische – und Grana Padano statt Parmesan, weil wir Würze wollen, ohne das Pilz-Umami zu überfahren.

Steigt ein in unseren Dschungelcampreisebus! Schnallt euch aber an, denn auch an Tag 6 war's wieder wild!

Folge 89: Liebe ist in der Luft Wir sind wieder da und lieben es! Alexander Herrmann liebt es auch! Sein Leben, seine 30 Jahre Kochkarriere und sein Buch „Geschmacksgeheimnisse“ aus 2016. Gregor auch, denn mit diesem Buch hat er u.a gelernt Champignons ohne Fett in der Pfanne anzubraten. Hört Hört! „Ich Lieb´s“ ist 2026 jetzt die „gepimpte“ Version dieses Klassikers und Gregor lernt noch mehr: Speckmayonnaise und 120 weitere Herrmannsche Lieblingsrezepte und persönliche Geschmacksgeheimnisse. Das alles bodenständig, kreativ, fränkisch und jede Menge weitere Hacks und Küchentricks für ein sicheres Gelingen. In dieses Buch kann man sich verlieben. In „Last Minute Dinner Party“ auch, so Patrick. Auch wenn es hier weniger um Liebe, sondern mehr um Entspannung geht. Denn die Autorin Frankie Unsworth möchte mit kurzen Einkaufslisten, vorausschauenden Tricks und gemütlicher Vorbereitung dafür Sorgen, dass man weniger Zeit in der Küche und mehr bei den Gästen verbringt. Das schafft die Food-Stylistin mit wirklich großartigen und einfachen Gerichten, die geschmacklich echt überzeugen. Kleine schnelle „Aromenbomben“, immer wieder neu gedacht für eine wirklich unvergessliche Dinnerparty. Patrick liebt es. Und wir haben es sehr genossen mal wieder mit Alexander Herrmann zu plaudern. Viel Spass beim hören! Habt Euch alle lieb – und bleibt lecker. Hier gibt es die Bücher über Genialokal*: "Last Minute Dinner Party": https://tidd.ly/4qsGR9S "Aura und Anima": https://tidd.ly/4qW3enX "Ich lieb's": https://tidd.ly/4qYKl3M Sonstige Links: https://www.frankieunsworth.com/ https://www.alexander-herrmann.de/ *Diese Links (Genialokal) sind sogenannte Affiliate-Links. Wenn du auf so einen Affiliate-Link klickst und über diesen Link einkaufst, bekommen wir von dem betreffenden Online-Shop oder Anbieter eine Provision. Für dich verändert sich der Preis nicht.

​​Ich wüsste wirklich zu gerne, wie viele von Ihnen und Euch sich angesprochen fühlen, wenn mein heutiger Gast, die erste deutsche Boxweltmeisterin Regina Halmich ihre Mutter zitiert mit den Worten „Man spart nicht an einer guten Pfanne!“. Es ist ein sehr schönes Gespräch über das Essen, das Kochen und das Leben an sich geworden, mit vielen kleinen Anekdoten und 2 kleinen Hunden, die sich währenddessen in den tiefen Teppich des Studios gekuschelt haben. Die 1976 in Karlsruhe geborene Regina Halmich ist eine interessante und humorvolle Person, zudem aber ist sie Wegbereiterin für zahlreiche Mädchen und Frauen, die ihrem Beispiel folgten und sich nicht einreden ließen, der Boxsport sei ja wohl nichts für Frauen. Sie hat es allen gezeigt, auch bei den Showkämpfen gegen Stefan Raab, die medial ein bißchen fragwürdig aufbereitet wurden, um es mal so zu formulieren. Halmich blieb immer freundlich, immer professionell und stieg jedes Mal als souveräne Siegerin aus dem Ring. Gut so. Bei Toast Hawaii spricht sie u.a. über Sauerteigbrot und Zwieback mit Kakao, über Kapern, Kickboxen und Karate, natürlich über Pizza und Pasta und darüber, dass sie ein anständiges Sahneeis dem vernünftigeren Sorbet immer vorziehen würde. Viel Spaß mit Regina Halmich. *** WERBUNG Toast Hawaii wird unterstützt von dmBio, die Bio-Lebensmittelmarke von dm-drogerie markt. Ganz nach dem Motto „Natürlich lecker erleben“ bietet dmBio mit mehr als 550 Produkten eine vielfältige Auswahl – von leckeren Snacks für zwischendurch bis hin zu original italienischen Tomatensaucen. Haben auch Sie eine dmBio-Geschichte, die im Podcast erzählt werden soll? Dann schreiben Sie uns gerne unter rustberlin@icloud.com ÖKO-Kontrollstelle: DE-ÖKO-007

Über die Weihnachtstage haben wir geschlemmt, an Silvester gibt es in der Regel ebenfalls ein Festmahl. Und dazwischen? Warum nicht die Reste verwerten, rät Ernährungsexpertin Anna Dandekar. In SWR Aktuell verrät sie ihr absolutes Lieblings-Resteessen: "Das sind angebratene Knödelscheiben, egal ob Kartoffel- oder Semmelknödel. Mit Zwiebel und Ei und eventuell noch etwas Bratenresten und Gemüse. Das kann man alles in eine Pfanne tun und anbraten." An Resteverwertung schon beim Einkaufen denken Damit ist dann auch gleich Platz im Kühlschrank für den Silvestereinkauf. Natürlich kann man aber auch gleich bei Planung und Einkauf darauf achten, dass nicht zu viel übrigbleibt. "Der Klassiker wäre, nicht hungrig einkaufen gehen. Die Planung auch mindestens noch einmal einen Tag sacken lassen. Vielleicht hat man auch schon einmal was Ähnliches gekocht und kann sich noch an Menge und Personenzahl erinnern." Ein weiterer Tipp: bei der Auswahl der Gerichte etwas wählen, das sich gut weiterverwerten lässt. "Ich finde Karotten super, denn die kann man als Salat raspeln oder als Gemüse hinzugeben. Genauso sind Äpfel ein frischer Snack und ein leckeres Dessert." Und beides hält sich gut verpackt und gekühlt wochenlang. "Für Weihnachten passt auch Rotkohl im Glas. Der hält sich ungeöffnet Monate und wenn man zu wenig hat, kann ihn dann doch schnell aufmachen", sagt Anna Dandekar im Gespräch mit SWR Aktuell-Moderator Sebastian Felser.

Die Gebäude der Klinik im Hasel bei Gontenschwil sind in die Jahre gekommen. Für die Entzugs-, Sucht- und Trauma-Klinik wurde deshalb ein Neubau geplant. Das Projekt wurde vor eineinhalb Jahren aber überraschend gestoppt. Nun geht es mit dem Neubauprojekt weiter. Weitere Themen: · In Brugg ist heisses Öl in einer Pfanne in Brand geraten. Es wurde niemand verletzt, die Wohnung einer Familie ist nun jedoch vorläufig unbewohnbar. · Das Wetter: wechselnd bis stark bewölkt, kurze sonnige Abschnitte möglich.

Der Indische Rotfeuerfisch breitet sich im Mittelmeer vor den Küsten Südeuropas aus und verdrängt heimische Arten vom Riff. Er frisst fast alles, was ihm vors Maul schwimmt. Lässt sich der Eindringling stoppen, indem wir ihn auf den Teller bringen? Lars Abromeit www.deutschlandfunkkultur.de, Die Reportage

In diesem Video zeige ich dir meine gesündere Version der klassischen Carbonara: super cremig, unter 400 kcal pro Portion und in 10 Minuten fertig. Perfekt, wenn du abnehmen willst, aber trotzdem richtig gut essen möchtest

Diese Folge ist eine Liebeserklärung an ein Gericht, das viele unterschätzen: Pasta al Tonno. Von ihrem verstaubten Studentenfutter-Image befreit, zeigt sie hier, wie viel Aroma, Wärme und Persönlichkeit in einer einzigen Pfanne stecken können. Wir sprechen über Sardellen als heimliche Umami-Helden, über Thunfisch aus der Dose und darüber, warum selbst einfache Zutaten große Küche ergeben. Und wir tauchen ein in die verblüffende Geschichte der Konserve – inklusive einem Konditor, der ganz nebenbei die Ernährung der Welt revolutionierte. Am Ende steht ein Gericht, das laut, ehrlich und überraschend italienisch daherkommt – und das ihr garantiert sofort nachkochen wollt.

DAILY PODLOG 07-2025 Leben und Arbeiten im Wohnmobil -  tägliche Geschichten sowie Stories von unterwegs Nachdem ich im Dezember 2024 den Podlog nach 2 Jahren Laufzeit eingestellt hatte, ist er nun zurück. Dieses Mal gibt es den Podlog (Podcast-Logbuch), das Sonderformat meines Podcasts "André talkt Anderswo | ... zwischen Mut & Wahnsinn", als Adventskalender (was die ursprüngliche Idee damals war) jeden Tag vom 01.-24. Dezember 2025. Täglich hörst du in ca. drei Minuten, was bei mir am Vortag so passiert ist, was ich erleben durfte, wen ich getroffen habe, was ich so arbeite, von meinen Mißgeschicken, von meinen Erfolgen und vieles, vieles mehr. Nach Weihnachten gibt es dann wieder die wöchentlichen Folgen. Dort erzähle ich von meinem Lebensweg, von aktuellen Reiseerlebnissen und -plänen, oder es gibt neue Interviewfolgen mit anderen Menschen, die mutige oder wahnsinnige Geschichten erzählen. Viel Spaß beim Anhören und Teilen meiner Folgen. Wie gefallen dir die Podlog-Episoden? Danke dir für deinen Support und dein Feedback! Wenn du meinen Podcast ein wenig unterstützen möchtest, findest du hier den Link zu meiner Dieselkasse: https://www.paypal.com/paypalme/andreanderswo Hier findest du meinen Podcast und alle weiteren Infos zu mir: Website: https://andre-anderswo.de Instagram: https://www.instagram.com/andreanderswo Facebook: https://www.facebook.com/andreanderswo E-Mail: podcast@andre-anderswo.de Kontakt per WhatsApp: +4915678975605   Hier kannst du meinen Podcast abonnieren: Spotify: https://andre-anderswo.de/spotify Apple: https://andre-anderswo.de/apple-podcasts Android: https://andre-anderswo.de/android-podcasts YouTube: https://andre-anderswo.de/youtube Impressum: https://andre-anderswo.de/impressum Datenschutz: https://andre-anderswo.de/datenschutzerklaerung

Wir besprechen kurz das Finale und gehen dann auf das ganze Drama nach dem Finale ein! Wie ging es bei Umut und Jeje weiter, wen möchte Filip in die Pfanne hauen und was kam bei den 18 Minuten von Maurice raus? Mehr von uns gibt es hier:Instagram: https://instagram.com/trashkursTikTok: https://www.tiktok.com/@trashkursTAG24: https://TAG24.de/trashkurs#trashkurs ist eine Produktion von TAG24

In diesem Video zeige ich dir eine meiner absoluten Lieblingsvarianten, wenn ich Lust auf etwas Herzhaftes habe – aber trotzdem auf meine Figur achte:Eine Low-Carb Lasagne, ganz ohne Nudeln, dafür mit frischen Zucchinistreifen, magerem Hackfleisch und einer leichten Béchamel aus Magerquark oder griechischem Joghurt.Einfach, schnell, sättigend und perfekt, wenn du abnehmen oder dich gesund ernähren willst. Rezept für ca. 4 PortionenZutaten:2–3 große Zucchini (längs in dünne Scheiben geschnitten)300–400 g mageres Rinderhackfleisch (oder gemischt)1 kleine Zwiebel, gewürfelt1 Knoblauchzehe, fein gehackt1 Dose stückige Tomaten (ca. 400 g)1 EL Tomatenmark1–2 TL MCT- oder KokosölSalz, Pfeffer, Oregano, Basilikum250 g Magerquark oder griechischer Joghurt (0–2 % Fett)1 EiMuskat, Salz, PfefferOptional: 40–50 g geriebener Parmesan oder leichter KäseLeichte Béchamel:Zubereitung: Zucchini vorbereiten: Scheiben leicht salzen, 10 Minuten Wasser ziehen lassen, dann abtupfen. Hackfleisch-Füllung: Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebel und Knoblauch glasig anbraten, Hackfleisch dazugeben und krümelig braten. Tomaten, Tomatenmark und Gewürze hinzufügen und 5–10 Minuten köcheln lassen. Béchamel: Quark/Joghurt mit Ei und Gewürzen verrühren. Schichten: Auflaufform leicht einfetten, dann abwechselnd Zucchini, Hackfleisch und Béchamel schichten. Mit Béchamel abschließen und Käse bestreuen. Backen: 25–30 Minuten bei 180 °C Umluft, bis die Oberfläche goldbraun ist. Servieren: Kurz abkühlen lassen, in Stücke schneiden, mit frischen Kräutern garnieren.Wenn du solche einfachen, gesunden Rezepte liebst, abonniere meinen Kanal und schick mir auf Instagram @ninamilenk ein Foto, wenn du es ausprobiert hast

Der Berater Graham war so sehr damit beschäftigt, die Hausaufgaben seiner Schüler zu bewerten, dass er den jugendlichen Riesen, der eines Tages in sein Schulzimmer schlurfte, nicht bemerkte. Nachdem sich seine Augen an die Helligkeit des späten Nachmittagslichts gewöhnt hatten, durch das der kräftige junge Mann vor ihm als Silhouette erschienen war, erkannte er den Jugendlichen als Neuzugang in der Gemeinde. Der Junge war bereits dafür bekannt, dass er die hiesigen Ganoven “in die Pfanne haute.” Graham hätte denken können: „Was will der hier? Bin ich in Gefahr?“ Stattdessen schaute er den 1,80 m großen, muskulösen und unwissenden Jungen an und bot ihm an, ihm beim Lernen zu helfen. Als der junge Mann eine Stunde später das Schulzimmer verließ, trug er mehrere Bücher unter dem Arm, ausgeliehen von Graham, mit der Aussicht auf künftigen Nachschub. Du hast noch nie von einem Mr Graham gehört, richtig? Er war ein ruhiger Mann, der einfach nur sein Bestes für jeden Schüler geben wollte, der zu ihm kam. Dieser eine Schüler wurde jedoch sehr bekannt. Sein Name war Abraham Lincoln! Graham erkannte in Lincoln den Hunger nach Wissen und den Wunsch zu lernen, und er nahm sich Zeit für ihn. Im Ergebnis half Lincoln, die Geschichte zu verändern. Die größte Investition, die du tätigen kannst, ist die in Menschen. Salomo schrieb: „Wissen ist die wichtigste Sache; darum erwirb Weisheit. Und bei allem, was du erwirbst, erwirb Verstand.“ Und wenn du ihn hast, behalte ihn nicht für dich – gib ihn weiter.

Der farbenfrohe Spätherbst hält uns weiterhin in seinem Bann und auch die Pilze geizen nicht mit allerlei Couleur und tollen Gerüchen. Wenn man aktuell mit Neugier im Gepäck den Wald betritt, gibt es für die Sinne allerhand zu erkunden, man muss nur genau hinschauen, besonders das Totholz bietet da viele Entdeckungsmöglichkeiten, wie den Gestreiften Teuerling, der natürlich nix für die Pfanne ist, aber für das Auge eine wahre Pracht. Der Spätherbst bietet aber auch noch allerlei Kulinarisches: diverse Rötelritterlinge, die gut erkenntlich durch ihren herrlichen Duft nach Fruchtsaft aktuell noch recht häufig zu finden sind, Lungenseitlinge, die ersten Austernseitlinge oder Hallimasch, wenn man ihn denn verträgt. Also viel Spaß mit diesem Hörgenuss wünschen euch Wolfgang und Sebastian

König oder Kaiser? Hauptsache Schnitzel aus der Pfanne!

Es steht mal wieder ein inhaltliches und kulinarisches Highlight vor der Tür: Steffen Henssler ist zu Gast bei „Mit den Waffeln einer Frau“. Mit Barbara Schöneberger spricht er über hohe Anwaltskosten und darüber, warum er regelmäßig seine Avocados badet. Außerdem wird geklärt, was in Steffen Hensslers Auto alles erlaubt ist: Darf man darin essen? Rauchen? Und was ist mit Sex? Und braucht man eigentlich wirklich eine Heißluftfritteuse – oder gehört man zu den coolen Kindern, wenn man keine hat? Es werden alle Fragen beantwortet!

Samstags haben Papa und Wumme immer viel zu tun: Wäscheberge wegräumen, Einkaufen, Aufräumen und noch mehr. Deshalb beschließen sie zur Stärkung vorher ein paar Spiegeleier in die Pfanne zu hauen. (BR 1983) Sommerferien-Spezial mit neun Folgen der Kult-Serie!

Da wird ja der Hund in der Pfanne verrückt! Zwei Spatzen pfeifen es wieder von den Dächern in die Mikrofone bis direkt zu euch in eure Lieblingspodcast-Applikation. In diesem wilden Spezial-Potpourri über Sprichwörter und Redensarten erklären wir euch, wie viel ein Sperling wert sind, wie man sich mit dem Klammerbeutel schminkt und warum man sich tunlichst nie (NIE!!!) aus dem Fenster lehnen sollte. Ihr erfahrt außerdem, dass die Welt ein Taschentuch ist und warum man in Schwaben nie jemand einen Stein in den Garten schmeißen sollte, das in Sachsen aber richtig nett ist.Hört rein und lasst euch mitnehmen in die Welt der sprichwörtlichen Sprachbilder und rezitierenden Redensarten. Ein Podcast von Anton und Jakob. Instagram: https://www.instagram.com/sprachpfade ___ Weiterführende Literatur: Buhofer, Annelies. 1982. Psycholinguistik. In Harald Burger, Annelies Buhofer & Ambros Sialm (Hg.), Handbuch der Phraseologie, 168–223. Berlin ; New York: DE GRUYTER. https://doi.org/10.1515/9783110849394.168.Buhofer, Annelies & Thomas Scherer. 1982. Spracherwerb. In Harald Burger, Annelies Buhofer & Ambros Sialm (Hg.), Handbuch der Phraseologie, 224–273. Berlin ; New York: DE GRUYTER. https://doi.org/10.1515/9783110849394.224.Dudenredaktion (Hg.) (2013): Redewendungen. Wörterbuch der deutschen Idiomatik (Der Duden in zwölf Bänden 11), 4. neu bearbeitete und aktualisierte Auflage, Berlin. Lutz Röhrich (1995): Lexikon der sprichwörtlichen Redensarten, 5 Bände, 2. Aufl., Freiburg/Basel/Wien. Sialm, Ambros & rald Burger. 1982. Grundbegriffe. In Harald Burger, Annelies Buhofer & Ambros Sialm (Hg.), Handbuch der Phraseologie, 61–104. Berlin ; New York: DE GRUYTER. https://doi.org/10.1515/9783110849394.61.Die erwähnte Arbeit zu JLO findest du hier:Bauernfeind, Lea. 2020. Exemplifying the Language Change of Jennifer Lopez: Is She Still “Jenny from the Block”? Lifespans and Styles 6(2). 11–21. https://doi.org/10.2218/ls.v6i2.2020.5217.Alle Bücher ausleihbar in deiner nächsten Bibliothek! ___ Gegenüber Themenvorschlägen für die kommenden Ausflüge in die Sprachwissenschaft und Anregungen jeder Art sind wir stets offen. Wir freuen uns auf euer Feedback! Schreibt uns dazu einfach an oder in die DMs: anton.sprachpfade@protonmail.com oder jakob.sprachpfade@protonmail.com ___ Titelgrafik und Musik von Elias Kündiger https://on.soundcloud.com/ySNQ6

Atze Schröder hat Sommer, so wie wir alle, aber er erzählt aus seinem Leben die schönsten Geschichten, die lustigsten Anekdoten, intime Geständnisse und haut natürlich seine Lieblingspromis in die Pfanne, so wie wir ihn kennen. Atze Schröder in bester Laune für euch im Sommer.

Christopher & Jobst im Gespräch mit Beckx. Wir sprechen über Hausbrand, potentiellen Ballettunterricht, einen Hof mit zwei Ziegen und Wagenplatz, eine Wizo-CD, angefixt von Dritte Wahl, maybe aufm Spektrum sein, zu starke Frauen erzogen, früher immer Kunst studieren wollen, der sehr behaarte Dr. Franken, Outsider´s Joy, die gewählte Familie vom SJZ Siegburg, Korn + teurer Saft = Cocktail, City of Violence > F*cking Angry, das Freiraum-Festival in Bonn, eine Geburtstagparty mittem im Nichts bei Ahrweiler, die Spaßtage, Paragraf 119 & Apokalipstix, den Hype um Hammerhead nicht verstehen, Jura ohne NC in Halle, knalltürkiser Stern-Iro, sich bei Gemeinschaftszimmern Mühe geben, Punker-Sehnsucht haben, Kunstgeschichte statt bildender Kunst, viele Dinge lange verdrängen, "Schreitherapie", Texte nicht unbedingt schreiben aber spüren müssen, F.F.F.s "Electric Violin Trash", der Altstadt-Rewe, es sollte mehr Old School Hardcore werden, Beckxs Playlist, junge Frauen und ihre Musik total mögen, Projekt "In die Charts kommen", ordentlich Marketingmaßnahmen, eine riesengroße Pfanne, das Untergang in Mülheim, das erste Mal Berge bim Punkrock Holiday, politische Soli-Aktionen der Band, ein Sabbatjahr von der Band, aus dem Nichts etwas Neues erschaffen, Fachinformatikerin, sehr gut in Jav & CSS, Barrierefreiheit im Netz, sich selbständig machen wollen, kein komisch aussehendes Pferd sondern Zebra sein, Gender Health Gap, sich erst finden, Game Development & Design, das Power-Struggle-Couple, Rimworld, Steine mögen, Tofu Chop Suey, uvm. Drei Songs für die Playlist1) Ein Lied, das die 13-jährige Beckx geliebt hat: NO DOUBT - Don´t Speak2) Ein Song, der in schweren Zeiten für Beckx wichtig war: NO DOUBT - Don´t Speak3) Ein richtig guter, aktueller Song: MATHILDE - A la gloire des femmes en deuil

Drei alten Mütterchen hüpfte einmal ein Pfannkuchen aus der Pfanne. Er machte sich auf den Weg kantapper, kantapper die Straße entlang und versuchte, allen zu entkommen. Das Sandmännchen hat dir aber nicht nur diese Geschichte mitgebracht, sondern auch noch das Kinderlied "Hab ich dir heute schon gesagt" von 3Berlin.

Es gibt sie auf jedem Volksfest, sie wird im Garten gegrillt und schmeckt genauso gut in der Pfanne gebraten - die Bratwurst! Danke an den Erfinder - aber wer war das?

Piff, Paff, Peng - so macht's wenn man Popcorn-Mais in der Pfanne brät. Wenn's jetzt aber im Maisfeld brennt, macht's dann auch Piff, Paff, Peng und wir haben Tonnen von Popcorn? Mischa und Tina legen ein kleines Feuer und probieren's aus... Warum eine Maus und eine Münze noch eine große Rolle spielen? Findet's raus!

Kalk und Welk geben Tipps, wie es Kanzler Merz bei seinem Antrittsbesuch in den USA vermeiden könnte, von Präsident Trump in die Pfanne gehauen zu werden. Sie amüsieren sich über die Berliner Olympia-Bewerbung und diskutieren die nächste Stufe der Privat-Fernsehen-Krise. Die Ollis verweisen aber auch ganz neidlos auf Kinderstar "Tommi" Ohrner, der demnächst 60 Jahre alt wird und schwelgen im umfangreichen Filmschaffen des nun 95-jährigen Kultschauspielers Clint Eastwood. Und wir erfahren, was es mit Kalks chamäleonartiger Haarpracht auf sich hat. Podcast Tipp: 15 Minuten – der tagesschau-Podcast am Morgen https://1.ard.de/15Minuten

Es waren einmal drei alte Frauen, die wollten zusammen einen Pfannkuchen backen. Doch als er so schön fett und golden in der Pfanne brutzelte, sprang er plötzlich hinaus und machte sich auf den Weg. Das Sandmännchen hat dir aber nicht nur diese Geschichte mitgebracht, sondern auch noch das Kinderlied "Ich hab dich zum Fressen gern" von Christian Dähn und Heiner Kondschak.

Johannes erhält sein Testergebnis und erfährt von Dr. Schettgen, wie stark sein Körper mit PFAS belastet ist. In Zürich treffen Catharina und Johannes den führenden PFAS-Experten Professor Scheringer. Er warnt vor erschreckenden Ausmaßen: Es gibt in Europa Ortschaften, deren Böden bereits so verseucht sind, dass das Leben der Menschen vor Ort stark beschränkt ist. In Belgien spricht Johannes mit zwei CEOs einer Bratpfannenfabrik. Einer Industrie, die jahrzehntelang von PFAS profitiert hat. Die beiden rechnen mit ihrer Branche ab, warnen vor dem Einsatz von PFAS und stellen ihre Pfanne ohne PFAS-Beschichtung vor. Johannes kommt ins Grübeln: Echter Umweltschutz oder Green Washing? Hier geht's zu unserem Podcast-Tipp “11KM: der tagesschau-Podcast“: https://1.ard.de/11KM_Podcast “Das Gift in Dir“ ist ein Podcast von Catharina Felke und Johannes Edelhoff. Recherche: Lea Busch, Daniel Drepper, Lisa Hentschel, Sarah Pilz Skript: Adrian Breda und Danny Marques Produktion: Jonas Teichmann Regie: Lisa Krumme Musik: Jakob Friderichs und Frank Merfort Entwicklung: Kira Drössler Design: Hannah Wiesner Distribution: Kerstin Ammermann und Nils Kinkel Dramaturgie: Klaus Uhrig Redaktion: Tamara Anthony, Christiane Glas und Jasmin Klofta Eine Produktion von NDR Info für 11KM Stories. 11KM Stories liegt in der redaktionellen Verantwortung des NDR. Diese Recherche des ARD Politikmagazins Panorama und der Investigation des NDR findet ihr in der ARD Audiothek und überall, wo ihr gerne Podcasts hört.

Könnt ihr einen Pfannkuchen in der Luft wenden? Anna, Bahar und ich haben neulich einen Film gesehen und dachten, dass so ein Wendemanöver ganz einfach ist. Pustekuchen! Ich habe geübt und geübt, aber die Pfannkuchen wollten einfach nicht in die Pfanne zurück, sondern verteilten sich in der ganzen Küche. Da muss es doch einen Trick geben! Ob es am Ende doch noch geklappt hat? Hört rein und findet es heraus! Euer Ben Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast

Wie ein kleiner Magnet am Kühlschrank! Könnte so auch die riesige Erdkugel an etwas magnetisch hängen bleiben. Zum Beispiel einer Riesenplatte? Tja und was wäre dann!? Tina und Mischa versuchen rauszufinden, was die Welt zusammenhält und zücken eine Magnetkugel und, nun ja, eine Pfanne! Ob die beiden durch so einen Selbstversuch auf die Lösung der Frage kommen? Hört rein!

Liebe Leute,in dieser Folge spreche ich mit Christian Richard Bauer über die plattdeutsche Sprache. Christian ist Schauspieler, hat aber auch deutsche und niederdeutsche, also plattdeutsche Literatur studiert. Wir unterhalten uns unter anderem darüber, was Plattdeutsch eigentlich ist, wo es gesprochen wird und wie facettenreich die Sprache ist. In der Sprachanalyse (26:14) gibt es wieder interessanten Wortschatz wie „die Mundart“, „nuscheln“, oder Redewendungen wie „etwas auf der Pfanne haben“. Viel Spaß!Euer RobinHier geht es zum Handout:https://www.dropbox.com/scl/fi/ifiwzyyn39tp7r4qloimh/Episode_132_Plattdeutsch-mit-Christian-Richard-Bauer_Handout.pdf?rlkey=pt1fe6attfphhnu4299xwaho7&dl=0Zu Christian Richard Bauer: https://www.christian-richard-bauer.de/Zum Wortschatz-Wochenende:https://aufdeutschgesagt.de/wortschatz-wochenende-in-hamburg-gemeinsam-deutsch-sprechen-verstehen-und-anwenden-ganz-ohne-stress/Das Transkript und viele weitere Extras gibt es auf Patreon:https://www.patreon.com/aufdeutschgesagtZum Newsletter:https://aufdeutschgesagt.us21.list-manage.com/subscribe?u=530247c810b1c462df23c5ff9&id=b3c548b8d1Wer meine Arbeit finanziell unterstützen will, der kann das hier tun:https://paypal.me/aufdeutschgesagt?locale.x=de_DEE-Mail:auf-deutsch-gesagt@gmx.deHomepage:www.aufdeutschgesagt.deFolge dem Podcast auch auf diesen Kanälen:Facebook:https://www.facebook.com/pages/category/Podcast/Auf-Deutsch-gesagt-Podcast-2244379965835103/Instagram:www.instagram.com/aufdeutschgesagtYouTube:https://www.youtube.com/aufdeutschgesagtHier geht es zum Podcast auf anderen Seiten:https://plinkhq.com/i/1455018378?to=page Get bonus content on Patreon Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Als ich jung war, da gab es klare Meinungen über Junggesellen und ihre haushälterischen Kompetenzen - respektive der Mangel an diesen. Man traute ihnen landläufig höchstens das Kochen eines Spiegeleis oder das Wärmen einer Dose Ravioli zu. Aber immerhin. Ich finde ein Spiegelei nach wie vor fein, auch wenn mein Koch-Repertoire deutlich grösser ist. Das Spiegelei kann man heute auch sehr vielfältig machen und nicht nur als Ei in die heisse Pfanne schlagen. So gibt es diverse Formen, die in die heisse Pfanne gelegt werden und in diese werden dann die rohen, aufgeschlagenen Eier eingegossen. So entstehen lustige Spiegelei-Formen, natürlich für Kinder besonders interessant. Egal aber welche Form man wählt - das Ei bleibt das Ei und das Eiweiss und das Eigelb auch. Wir Menschen wünschen uns manchmal auch, jemand anders zu sein oder dass unser Äusseres anders wäre als es ist. Selbst wenn es so wäre - unser Charakter zählt am Ende. Seine Form ist unsere Verantwortung. Ich wünsche Dir einen aussergewöhnlichen Tag!

“If once you have paid him the Dane-geld, You never get rid of the Dane.”Rudyard KiplingThe winter of 406-407 was bitterly cold across Europe. The Rhine froze over, enabling hordes of Vandals, Alans - I love the fact that there was a tribe of Alans - and Suebi to make their way across the river, and into the Roman empire. They were violent with hunger, from the cold and greedy for what they had admired for so long on the other side.The response from Rome was slow, weak and inadequate.In Britain, Rome had already lost the north and west to warlords. The Roman armies in Britain, who, at best, had been paid with debased money, feared these Germanic tribes would cross into Britain next, so, led by Constantine III, who declared himself “Western Roman Emperor”, they made their way across the Channel and into Gaul, leaving ‘Britannia' to fend for itself. We do not really know if it was Rome that gave up Britain, or Britain that gave up Rome, but, either way, the Dark Ages had well and truly begun.Gold , silver and bronze coins had been widespread under the Romans. They were used to pay taxes, and often re-minted to pay the army and the civil service. But after Constantine III's departure, few coins were either minted or imported. Judging by the numerous hoards found from the period, many people buried their money - presumably to keep it safe in this unruly new environment of no military protection and merciless invasion from Angles, Saxons and other tribes from the continent. With the lack of new supply, existing coins were re-used. Clipping - cutting off the edges to steal metal - became widespread. The previously vigorous late Roman monetary system crumbled. It was not for another 200 years that minting properly started up again.The Anglo-Saxon invaders initially used gold more for adornment rather than as currency. Though there are examples of earlier Anglo-Saxon coins, King Eadbald of Kent was the first Anglo-Saxon whose name we actually know to mint coins. This was around 625AD - small, gold coins called scillingas (shillings), modelled on coins from France. Numismatists now call them thrymsas.As the century progressed, these coins grew increasingly pale, until there was very little gold in them at all. From about 675, small, thick, silver coins known as sceattas came into use in all the countries around the North Sea, and the gold shilling was superseded by the silver penning, or penny. As money, gold fell out of use almost altogether, though silver had something of a boom.It is thought the word ‘penny', like the German ‘pfennig' derives from the pans into which the molten metal for making them was poured. ‘Pfanne' is the German for ‘pan'. Another theory is that it derives somehow from the denarius, as the symbol for the penny used to be the d. Likely a bit of both.The Mercian King Offa, he of dyke fame, who reigned for almost 40 years from 757 to 796, must be one of the greatest Anglo-Saxon kings, certainly the greatest of the 8th century. As well as his dyke, which protected his kingdom from Welsh invaders, and provided a barrier by which he could collect duties, he is credited for the widespread adoption of the silver penny and pound as a unit of account (though the pound was in use before his reign, he still gets the credit). His coins, with portraits and intricate designs, were as accomplished as anywhere in Europe at the time. His system, though probably imported from Charlemagne and the Franks, for reasons which will become clear, almost certainly dates back to the Romans. 12 silver pence equalled a scilling. 20 scillingas, or 240 pennies (12 x 20), equalled a pound weight of silver. Thus did the pound we still use today get its name - it was, simply, a pound weight of sterling silver.The Latin word for a "pound" is libra and the pound sign, £, is a stylized writing of the letter L. The d meanwhile used for pence comes from the Latin denarius. The roots of the British system of money are Roman.Offa's system remained standard until at least the 16th century and, in many ways, until decimalization in 1971. You had to add up each unit of currency separately in this format: £3.9.4, which would be spoken "three pounds, nine shillings and four pence," or "three-pounds, nine and four." To add, you would calculate each unit separately, then convert pence to shillings, leaving leftover pence in the right column. Then convert the shillings to pounds (with leftover shillings in the middle column). And then add up the total pounds. It sounds complicated when you explain it, especially to those oriented in metric, but, like all traditional measures, it is quite intuitive in practice.On this note, have you seen my lecture about weights and measures? It's superb! Offa's systems were gradually consolidated over the subsequent centuries, especially as the kingdoms of Anglo-Saxon Britain began to merge. In the 860s, for example, the kingdoms of Mercia and Wessex formed an alliance by which coinage of a common design could circulate through both of their lands.The Viking invaders found coinage systems far more sophisticated than their own, and the Danegeld, the protection money with which they were bought off, was paid in silver pennies. I had always thought the “geld” in Danegeld meant “gold” but in fact it means yield, and the Viking invaders demanded this tribute wherever in Europe they ravaged.Buying gold to protect yourself in these uncertain times? I recommend The Pure Gold Company. Pricing is competitive, quality of service is high. They deliver to the UK, US, Canada and Europe or you can store your gold with them. More here.The Danegeld system was quite efficient - on both sides. For the invaders, they were often paid more than they could raise by looting, without having to fight. For the locals, the ravaging was avoided, although, as Rudyard Kipling noted in his poem on the subject, “if once you have paid him the Dane-geld, You never get rid of the Dane.”The Danegeld probably also motivated improvements to Anglo-Saxon coinage. To pay his own soldiers, to build forts and ships, and to pay Danegeld, Alfred the Great increased the number of mints in his realm to at least 8. His successor Athelstan had 30 and, to keep order, passed a law in 928 stating that England should have just one currency. Ever since, there has been just one. This was many centuries before standardisation in France, Germany, or Italy.When William, Duke of Normandy, invaded England in 1066, he succeeded where his Viking ancestors had failed for over 270 years, in that he managed to conquer all of England. It meant he took control of English coinage, which was far superior to that of his homeland. William's coins, struck back in Normandy, are remarkable for how poor they are, compared to their English counterparts.He had at least seven types of English pennies struck with his name on, enabling him to achieve the rebrand that was so important to him. No longer was he William the B*****d, as he was then known. Now he was William the Conqueror. He let the world know through his coins. It worked: that is how we still know him today.It is a little ironic that the pound should be so named for its silver. Because, from the time of Isaac Newton and the founding of the Bank of England, silver had very little to do with the pound. Only gold.That story is told here: This is a public episode. If you'd like to discuss this with other subscribers or get access to bonus episodes, visit www.theflyingfrisby.com/subscribe

Außerdem: Beschichtete Pfannen - Doch nicht so schlimm? (08:50) / Wärmepumpen - Wie effizient sind sie wirklich? (15:51) // Mehr spannende Themen wissenschaftlich eingeordnet findet Ihr hier: www.quarks.de // Habt Ihr Feedback, Anregungen oder Fragen, die wir wissenschaftlich einordnen sollen? Dann meldet Euch über Whatsapp oder Signal unter 0162 344 86 48 oder per Mail: quarksdaily@wdr.de. Von Ina Plodroch.

C-LEVEL INTERVIEW | Filip Mierzwa ist zu Gast bei Joel. Filip ist Founder von Stur, einem Berliner Start Up, dass sich auf die Produktion von langlebigem Kochequipment spezialisiert hat. Immer mehr Bekanntheit haben sie vor allem durch ihre gusseiserne Pfanne erlangt, die von renommierten Köchen genutzt und gefeiert wird. Filip erzählt, wie er mit seinem Kollegen und Co-Founder sein Business auf die Beine gestellt hat. Mit einer Crowdfunding-Kampagne konnten die beiden eine große Summe einsammeln, mit der sie ihre Geschäftsidee finanzieren haben. Außerdem erzählt Filip, wie Stur das Thema Nachhaltigkeit angeht. Du erfährst... …wie Filip auf die Idee kam, Gusseisen-Pfannen zu verkaufen …welche neuen Produkte Stur in Zukunft anbieten will  …wie Produkte bei Stur hergestellt werden …welche Rolle Nachhaltigkeit bei Stur spielt …welche Marketing-Kanäle Stur bespielt …wie Stur finanziert wird …welche Rolle Nachhaltigkeit bei Stur spielt   Diese Episode dreht sich schwerpunktmäßig um Unternehmertum: Denn getreu dem digital kompakt Motto "Lerne von den Besten" trifft sich Joel in freudiger Regelmäßigkeit mit den erfolgreichsten Unternehmer:innen aus der Startup- und Digitalwirtschaft. Egal ob Scale-up, Soonicorn, Unicorn oder erfolgreicher Mittelständler – in unseren Episoden zu Unternehmertum lassen dich die Besten hinter ihre Kulissen blicken und nehmen dich mit auf eine Reise zur Strategie, Entstehung und Entwicklung ihrer Firmen. __________________________ ||||| PERSONEN |||||

Letztes Jahr haben sich Joana und Jules schon hingesetzt und ihre besten Tipps und Empfehlungen für Japan rausgehauen. Dieses Jahr gesellt sich noch 1Live- und PlayStation-Inside Moderator Kotta dazu, der ebenfalls beim diesjährigen Japan-Trip dabei war und einiges für euch auf der Pfanne hat! Wenn ihr also gerade euren Trip [...]

Hey, please share this podcast with your friends, family and neighbours or even write a review :). If you got feedback or ideas for topics, please write to: learngermanwithculture@web.de .     Transkript: In der heutigen Episode sprechen wir über meine Küche! Die Küche ist für mich ein sehr wichtiger Ort. Nicht nur, weil ich viel koche, sondern auch weil die Küche ein guter Ort ist, um Zeit mit anderen Menschen zu verbringen, zum Beispiel mit der Familie. Also, in meiner Küche gibt es viele unterschiedliche Küchengeräte. Und gleich vorweg: das wichtigste Küchengerät für mich ist der Geschirrspüler. Warum? Weil ich es hasse, Geschirr abzuwaschen. Ein weiteres wichtiges Küchengerät ist der Herd. Mein Herd ist ein Elektroherd, es gibt aber auch Gasherde oder Induktionsherde. Auf dem Herd kann ich sehr gut kochen. Meistens koche ich mit einem Topf oder einer Pfanne auf dem Herd. In einem Topf kann man zum Beispiel sehr gut Nudeln kochen. In einer in einer Pfanne kann man zum Beispiel sehr gut Gemüse braten. Über dem Herd befindet sich die Dunstabzugshaube. Ja, das ist ein sehr schwieriges Wort. Die Dunstabzugshaube sorgt dafür, dass es in der Küche nicht nach Essen riecht. Manchmal benutze ich aber auch den Backofen. Im Backofen kann man zum Beispiel Pizza backen. Ich persönlich backe besonders gerne Ofenkartoffeln im Backofen. Das ist eines meiner Lieblingsgerichte. Sehr wichtig finde ich auch den Wasserkocher. Warum? Ich koche mir gerne Tee. Außerdem kann man mit dem Wasserkocher schnell Wasser erhitzen, zum Beispiel wenn man Nudeln kochen möchte. Viele Menschen benutzen auch einen Toaster. Ich persönlich benutze aber keinen Toaster. Dafür besitze ich zwei besondere Küchengeräte. Zum einen besitze ich einen Reiskocher. Mit dem Reiskocher ist es super einfach sich Reis zu kochen und man muss dabei noch nicht einmal aufpassen. Und da ich etwas faul bin, ist der Reiskocher mein Lieblingsgerät. Außerdem besitze ich eine Tajine. Die Tajine ist ein Küchengerät aus Lehm. Es stammt ursprünglich aus Nordafrika. Und Essen aus der Tajine schmeckt mir sehr gut. Nun gut, natürlich gibt es noch viele andere Dinge in meiner Küche. Zum Beispiel Besteck. Zum Besteck zählen zum Beispiel Messer, Gabeln oder Löffel. Neben dem Besteck sind natürlich auch die Teller sehr wichtig. Auf die Teller kommt nämlich das Essen. Aber nicht vergessen: am wichtigsten sind die Menschen, die Du in der Küche triffst. Musik: Olexy, summer walk.