Podcasts about kocht

Appenzeller Wurzeln, wache Gedanken: Meinrad Koch jodelt, kocht, forscht – und ist heute Hausmann. Der 35-jährige Familienvater überschreitet Grenzen mit Leichtigkeit und zeigt, wie man Tradition lebt, ohne stehenzubleiben. Seine Stimme kennt den Klang der Berge. Sein Denken sucht neue Wege. Meinrad Koch wuchs mit Jodel, Heuen und Alpsegen auf – und forscht später als Lebensmitteltechnologe an Essbarem aus Mehlwürmern. Jetzt hält er die Familie im Gleichgewicht. Im Gespräch mit Beatrice Gmünder geht es um leise Umbrüche, starke Wurzeln – und das Staunen, das bleibt. ------ Im Podcast erwähnter Film "Beyond Tradition- die Kraft der Naturstimmen" mit Meinrad Koch als Hauptprotagonist: https://www.srf.ch/play/tv/chfilmszene/video/beyond-tradition---die-kraft-der-naturstimmen?urn=urn:srf:video:1329f481-5a9c-4098-991b-228748058da7 ------ Habt ihr Feedback, Fragen oder Wünsche? Wir freuen uns auf eure Nachrichten an focus@srf.ch – und wenn ihr euren Freund:innen und Kolleg:innen von uns erzählt. ------- Host: Beatrice Gmünder Angebotsverantwortung: Anita Richner «Focus» ist ein Podcast von SRF ------ Das ist «Focus»: Ein Gast – eine Stunde. «Focus» ist der SRF-Talk, der Tiefe mit Leichtigkeit verbindet. Nirgends lernt man Persönlichkeiten besser kennen. ------ (00:00) Meinrad Koch stellt sich vor (04:50) Was ist Tradition? (10:00) Was ist Jodeln für dich? (21:39) Selbstverliebtes Appenzell (26:00) Werdegang der Appenzeller Tracht? (31:37) Aufwachsen in einem Patriachat und sich davon emanzipieren. (39:42) Bei der Alpauffahrt und Abfahrt kommt Meinrad in tranceähnlichen Zustand (44:00) Reisen hilft Distanz zu gewinnen und auch die eigene Heimat noch mehr zu schätzen (49:00) Noch nie soviel über das Verhandeln gelernt, wie als Hausmann

Es liegt nicht an den Zöllen, sondern an der Vogelgrippe: In den USA sollen statt Ostereiern jetzt schon Kartoffeln gefärbt werden. Not macht erfinderisch – vielleicht auch ein Trend für uns?

:pp3 ist DA! Schaut auf YouTube & Spotify rein oder hört in eurer Lieblings-Podcast-App!

Lammert-Türk, Gunnar www.deutschlandfunk.de, Am Sonntagmorgen

Tjerk Moraal was 15 jaar toen hij begon met beleggen. Inmiddels gebruikt hij al zijn ervaring om anderen te helpen om de juiste keuzes te maken voor de toekomst. Zo helpt hij jonge ondernemers met hun eerste beleggingen maar ook ervaren beleggers die meer willen gaan spreiden. Kijk ook op https://www.studiorendement.com/Op de hoogte blijven? Abonneer op ons YouTube kanaal! https://www.youtube.com/@RealEstateMasterclass ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Het federaal parket is op 21 plaatsen in ons land en Portugal binnengevallen in een onderzoek naar corruptie. Heeft het Chinese techbedrijf Huawei EU-parlementsleden omgekocht? Gaan de Congolese president en de rebellen van M23 onderhandelen over vrede? En nierspecialisten zeggen dat 1 op de 10 Belgen nierschade heeft, vaak zonder het te weten. Wat is eraan te doen?

Vor der Sitzung eines Aufsichtsrates gibt eine Mitschwester immer einen kurzen geistlichen Impuls oder hat ein Gebet oder einen bedenkenswerten Text. Ich finde das eine gute Idee, um das innere Gedankenkarussell anzuhalten und Herz und Verstand und Leib und Seele dahin auszurichten, dem all unser Dienst gelten soll. Und einmal hatte sie ein Gebet mit. Das war ein Gebet für gestresste Manager. Es lautet: "Ehre sei dem Vater und dem Sohn und dem Heiligen Geist, wie im Anfang so auch jetzt und allezeit und in Ewigkeit. Amen" Hm, denken Sie vielleicht eventuell nun, damit enden doch fast alle unsere formulierten Gebete und was soll daran was für gestresste Manager sein? Ja, das stimmt. Dafür muss ich es jetzt so lesen, wie sie es gelesen hat. "Ehre sei dem Vater und dem Sohn und dem Heiligen Geist, wie im Anfang so auch jetzt, jetzt, jetzt, jetzt und für alle Zeit und in Ewigkeit. Amen"Das JETZT macht den Unterschied. Im Gottesdienst oder beim gemeinsamen Beten geht es automatisch von den Lippen und wir würden bestimmt zustimmen, dass es ja wahr ist und wir Gott ehren möchten. Theoretisch und im Hinterkopf ist das sicher auch so. Aber hat das eine Bedeutung für uns im normalen, chaotischen, schmerzlichen, schönen oder stressigen Alltag? Wenn es nicht fromme Theorie bleiben soll, würde es bedeuten, dass ich auch den stressigen Berufsalltag, all die tausend kleinen und einzelnen großen Entscheidungen zu Ehre Gottes tue. Paulus schreibt im 1. Korintherbrief: Ob ihr esst oder trinkt oder etwas anderes tut, tut das alles zur Ehre Gottes! Oder mein Lieblingsausspruch von Teresa von Avila: Gott ist auch zwischen den Kochtöpfen. Oder von unserer Gründerin Maria Theresia Bonzel: Wenn ihr überall eurer vielen Arbeit keine Zeit zum Gebet habt, dann sei eure Arbeit das Gebet zur Ehre Gottes. Wenn Sie also Manager sind, oder einen der vielen tausend anderen Berufe ausüben und sich übern Tag gestresst fühlen, denken Sie an das JETZT und erledigen Sie es zur Ehre Gottes.

Moin liebe Freunde,was für ein Statement unserer Mannschaft gegen den FCK! In dieser Form kann der Frühling gerne kommen, denn unser HSV scheint bereit zu sein für die Topduelle in den kommenden Wochen. Das Spiel gegen den FCK bietet einige spannende Punkte, über die wir in gewohnter Art diskutieren. Hört rein.Euer Volksparkgeflüster Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

Folge 281 – Davie kocht mit Reis und liebt Halbfeldflanken!

Moin liebe Freunde,was für ein Statement unserer Mannschaft gegen den FCK! In dieser Form kann der Frühling gerne kommen, denn unser HSV scheint bereit zu sein für die Topduelle in den kommenden Wochen. Das Spiel gegen den FCK bietet einige spannende Punkte, über die wir in gewohnter Art diskutieren. Hört rein.Euer Volksparkgeflüster Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

Dämpfen

Kartoffelsuppe, 1 Kilo dampfende Holländische Miesmuscheln und zum Nachtisch Tonka Creme Brûlée – Hi liebe Hörerinnen und Hörer, liebe Retail Interessierten, schön, dass ihr euch mal wieder für eine unserer Geschichten aus dem Handel entschieden habt. Kocht und lädt ein seit er denken kann – ich spreche heute mit einem Gastronom, der ins Handelsbusiness eingestiegen ist: Simon Horn.

„Kochen ist ein supergeiler Beruf und Leidenschaft pur.“ Der Küchenmeister Philipp Stohner hat sich zum Kochweltmeister und mehrfachen Staatsmeister hochgearbeitet und heimste außerdem den Titel „Koch der Köche“ Österreichs ein. Als Trainer dirigiert er nun seit mehr als zehn Jahren junge Kochtalente bei nationalen und internationalen Kochwettbewerben und führte viele davon aufs Siegerpodest. Im Gespräch mit Maria Fanninger spricht der Wahl-Tiroler über seine Rolle als Ausbildner sowie über die aktuelle Situation der österreichischen Gastronomie und warum sich Österreichs Kulinarik ruhig zutrauen darf, auch international eine führende Position einzunehmen. Danke an Pam Pam Ida für die Bereitstellung des Songs „Bis auf die Knochen” für unser Intro/Outro! Wenn dir unsere Arbeit gefällt, dann freuen wir uns über deinen Beitrag über https://www.paypal.me/landschafftleben Weitere Informationen unter: https://www.landschafftleben.at Mit Unterstützung von Bund und Land

Wenig Zeit - trotzdem neugierig? Hier ist Euer Podcast Update für alles, was Ihr zu aktueller Forschung wissen müsst. Kurz, relevant und überraschend. Die Themen in dieser Podcast-Folge: (00:00:30) Was haben die Römer je für uns getan? (00:04:12) Anleitung für perfekt gekochte Eier (00:05:46) Warum wir uns nicht selbst kitzeln können. Wir freuen uns, von Euch zu hören: WhatsApp (https://wa.me/491746744240) oder iq@br.de.

Diese Woche mit Sina Kürtz und Charlotte Grieser Ihre Themen sind: - Schlägt bald ein Asteroid auf der Erde ein? (01:39) - Nährstoffreiche Eier durch periodisches Kochen (07:57) - Wählerische Fruchtfliegen (19:02) Weitere Infos und Studien gibt's hier: Near-Earth Objects Coordination Centre: https://neo.ssa.esa.int/search-for-asteroids?tab=closeapp&des=2024YR4 Earth Impact Monitoring: https://cneos.jpl.nasa.gov/sentry/details.html#?des=2024%20YR4 Periodic cooking of eggs: https://www.nature.com/articles/s44172-024-00334-w Shear-Stress-Mediated Refolding of Proteins from Aggregates and Inclusion Bodies https://chemistry-europe.onlinelibrary.wiley.com/doi/abs/10.1002/cbic.201402427 Food hardness preference reveals multisensory contributions of fly larval gustatory organs in behaviour and physiology https://journals.plos.org/plosbiology/article?id=10.1371/journal.pbio.3002730 Unser Podcast-Tipp der Woche: Somnoversum - Besser schlafen mit Liefers und Fietze https://www.ardaudiothek.de/sendung/somnoversum-besser-schlafen-mit-liefers-und-fietze-wdr/13644389/ Was ist Schlaf? Was tun bei Schlafstörungen? Was passiert, während wir schlafen? Schauspieler Jan Josef Liefers und Prof. Dr. Ingo Fietze vom interdisziplinären Schlafzentrum der Berliner Charité sprechen jede Woche über ihr Lieblingsthema - und beantworten Fragen und Kommentare der Community. Neben Erkenntnissen aus Wissenschaft und Forschung tauchen auch immer wieder Anekdoten aus dem rastlosen Leben des Künstlers und aus dem Schlaflabor des Professors auf. Schreibt uns bei WhatsApp oder schickt eine Sprachnachricht: 0174/4321508 Oder per E-Mail: faktab@swr2.de Oder direkt auf http://swr.li/faktab Instagram: @charlotte.grieser @julianistin @sinologin @aeneasrooch Redaktion: Janine Funke und Chris Eckardt Idee: Christoph König

Begebt euch gemeinsam mit uns in den Dschungel und auf die Suche nach der Euphorie. Toiletten-Diskussionen und kochende Wut bestimmen diese Folge – wird das nach dem gestrigen High etwa die unspektakulärste Folge dieser Staffel? Oder wartet dort noch ein kleiner Plot-Twist auf uns, der nicht mal von Trashtradamus vorhergesehen werden konnte? Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/radioisland Folgt uns gerne für mehr Insights auf Social Media: INSTAGRAM https://www.instagram.com/radioisland.podcast/ TikTok https://www.tiktok.com/@radioisland.podcast Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio: https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio

Bam, Bam, Bam! Es ist Montag, verdammt noch mal! Zeit für eine neue Folge IHDTL mit Oli.P und Loffi, dem Podcast, dem Hörer*innen über und unter 30 vertrauen! Hier werden heiße Eisen so lange nicht angefasst, bis sie auch als Handwärmer dienen können. Hier verwandeln sich kleine Ereignisse oft zu großen Geschichten, wenn denn der eine den anderen ausreden lässt. Was nicht immer der Fall ist. So oder so, wir kriegen einen Einblick in die ziemlich turbulenten Leben zweier Menschen im fahlen Lichte greller Scheinwerfer. Oli und Loffi machen das Ganze seit Jahren übrigens ohne lästige Urlaubsunterbrechung. Woche für Woche für Woche. Egal ob Sommer, Sonne, Schnee oder Glatteis. Hier wird preußisch durchgezogen. (Okay, es sei denn, der Herr Schlagerstar veröffentlicht mal wieder ein Album oder der Herr Podcaster ist verhindert) Und fast möchte man meinen, dieses wundervolle kleine Juwel im schier unendlichen Podcast-Dschungel hat therapeutische Wirkung. Zwei Menschen, die auf den ersten Blick nicht gegensätzlicher sein könnten (der eine ist Schlagerstar, der andere isst Fleisch!), finden durch das stete Dranbleiben nach und nach mehr Gemeinsamkeiten, als wir hätten vermuten können.

Indonesia's new president Prabowo Subianto has started the new year with an ambitious project: In order to combat malnutrition in the country, there should be free meals for over 80 million schoolchildren and pregnant women. However, experts have doubts as to whether the program will pay off in the long term. - Indonesiens neuer Präsident Prabowo Subianto ist mit einem ehrgeizigen Projekt ins neue Jahr gestartet: Um gegen die Unterernährung im Land vorzugehen, soll es gratis Mahlzeiten für über 80 Millionen Schulkinder sowie schwangere Frauen geben. Experten hegen jedoch Zweifel, ob die Rechnung auch langfristig aufgeht.

Das Kulturzentrum Reitschule hat vor einer Woche den Betrieb eingestellt. Grund sei die zunehmenden Gewalt auf der Schützenmatte, dem Vorplatz der Reitschule. Dort engagiert sich der Verein Medina für die Menschen. Wir waren vor Ort. Weiter in der Sendung: · Kanton Bern führt Koordinationsstelle für Fahrende definitiv ein. · Der Staudamm Mattmark im Saastal soll erhöht werden - nicht um drei, sondern um 10 Meter. · Abstimmungsvorschau Stadt Bern: Um das geht es bei der Stellvertretungsregelung.

Ex-Dynamo Paul Will hat Wort gehalten und kehrte ins Dynamoland zurück – genauer gesagt nach Pirna. Gemeinsam mit Tino Meyer stand er nach seiner verlorenen Wette in der Vorsaison am Herd und kochte für Jens Umbreit und knapp 30 geladene Gäste. Danach plauderte Will über seine vier Jahre bei Dynamo, seinen neuen Verein Darmstadt und seinen Comeback-Plan nach einer schweren Verletzung. Am Ende gibt's noch einen Überraschungsauftritt von Claudio Kammerknecht als Special Guest.

Freundies, was geeeeeht? Ein neues Jahr beginnt und vieles wird sich ändern, aber Manches bleibt auch gleich. Zum Beispiel beantworten Lukas, Pauli und Flo auch 2025 so viele Fragen wie möglich in eurem Lieblingspodcast. Währenddessen wird gelacht, gestritten, gekitzelt und gekocht. Alles durcheinander, alles wie immer. Frohes Neues!

Jazeker, het is zover; we hebben een datum en locatie voor de nieuwe Kannetjes & Karretjes. Verder kocht Michael een speciale Peugeot, denkt Subaru aan de toekomst, snuffelen Honda en Nissan aan elkaar, komt Renault met een achterwielaandrijver én mag je straks de hele dag 130 op de Afsluitdijk. Schrijf je in voor Kannetjes & Karretjes #6. Volg ons op ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Instagram⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠en check ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠onze website⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠. Muziek voor tijdens het rijden ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠vind je hier⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠.

Dynamo Dresden bleibt auf Kurs: Dritter Sieg in Folge, seit sieben Spielen ungeschlagen und Platz zwei gefestigt! Zu Gast sind Sportjournalist Patrick Franz (BILD Dresden) und Autor Kevin Albrecht, der die Kolumne im Dynamo-Kreisel schreibt. Gemeinsam sprechen sie über den 2:1-Heimsieg gegen Mannheim, das bevorstehende letzte Spiel des Jahres in Unterhaching und das anstehende Winter-Transferfenster. Außerdem gibt es einen besonderen Gruß aus Rom: Paul Will meldet sich zu Wort und verrät, wie und wann er seine Wettschulden einlösen wird.

Het Friese bedrijf Kooistra.com heeft 202 zeecontainers met spullen van Blokker opgekocht. Voor het bedrijf is het de deal van het jaar. Presentator Hans van der Steeg gaat in gesprek met eigenaar en directeur Eric Kooistra.

Kocht euch einen Tee und kuschelt euch ein, es wird gemütlich. Lisa hat nämlich explizit keine aktive Woche, war aber vor ein paar Tagen erst beim Scooter-Konzert. Laurin fühlt sich eigentlich aktiv, hat aber die letzten Tage nichts anderes gemacht als Pizza zu essen und Kaffee zu trinken. Naja, however, how much is the fish?

Anna en haar ex besloten om samen een huis te kopen nadat hun relatie gestrand was. Nu leven ze als goede vrienden: ze gaan samen op vakantie, praten over hun datingleven, en voelen zich niet meer verantwoordelijk voor het doen en laten van de ander. Hoe is het om samen te wonen met je ex? En hoe leg je dat uit aan toekomstige romantische partners?   Redactie: Mona de Brauwer en Corine Koole  Montage: Mona de Brauwer Research: Babke Weenk  Eindredactie: Corinne van Duin en Merle van der HorstSee omnystudio.com/listener for privacy information.

Die ersten Weihnachtsmärkte öffnen und wir stellen fest, dass der Glühwein oft teurer geworden ist. Zum Glück kann man den auch selbst machen, wie Andreas Müller gestern Abend in Sankt Leon-Rot…

Fotograf Gabriele Galimberti bereiste die Welt, um Großmütter und ihre Lieblingsrezepte in farbintensiven Bildern festzuhalten. Sein Projekt ist als Ausstellung im ZEPHYR Fotomuseum in den Reiss-Engehorn-Museen zu sehen.

Ok, einen haben wir noch: Diese Folge von Chris kocht liegt schon etwas länger zurück, aber sie passt auch deutlich besser zur kalten Jahreszeit. Wärmt euch bei einer schönen vegetarischen Soljanka mit uns auf!

Heute Zu Gast ist Fernsehkoch, Gastronom und Autor Ali Güngörmüs. Ali kam in jungen Jahren nach Deutschland, ohne auch nur ein Wort Deutsch zu verstehen oder zu sprechen. Nach seinem Schulabschluss entschloss er sich gegen den Wunsch der Eltern dazu das Kochhandwerk zu erlernen und bekam als erster Türkisch-Stämmige Mensch einen Michelin Stern verliehen. Heute gehört er zu den bekanntesten deutschen Köchen, ist regelmäßig Juror bei der Küchenschlacht oder The Taste, bereist mit Frank Rosin und Alexander Kumpner die USA oder dritt in spannenden Herausforderungen gegen Mälzer und Hensler an. Wie er zu dem gekommen ist, was er heute macht, was für ihn das schwierigste dabei war und was ihn heute am meisten begeistert, hört ihr jetzt von Ali Güngörmüs direkt, also viel Spaß mit der neuen Folge Pod mit Ei.

Was geht Freunde! Es ist mal wieder Länderspielpause, buuuh... hat keiner Bock drauf, müssen wir aber durch! Um euch die Zeit zu vertreiben schnacken Paul und Tobi wieder über den vergangenen Bundesliga Spieltag! Was machen wir mit Raum, wie gut ist Palacios und ist der BVB einfach nicht Bundesliga reif? Viel Spaß mit der Episode!

Nicht nur die herrlichen Wildspezialitäten machen es einem schwer, im „Grünen Baum“ vom Tisch aufzustehen. Es sind auch der gute Wein und die sympathischen Wirtsleute.Im „Grünen Baum“ in Kirchberg am Wechsel gibt es bestes Wildfleisch. Kein Wunder, betreiben doch Wirt Christian Donhauser und sein Vater Karl eine Jagd. Christians Frau Magdalena ist für das Service zuständig und beweist im Garten ihren grünen Daumen. Besonders Wert wird hier darauf gelegt, so viel wie möglich selbst herzustellen, wie etwa den köstlichen Wermut, Marmeladen und Wurstspezialitäten. Wir duften in der Küche in die Kochtöpfe blicken und haben ein köstliches Rehbutterschnitzel zubereitet. Das Rezept dafür finden Sie in der Oktober-Ausgabe von Servus in Stadt & Land.Zum Artikel: https://www.servus.com/a/pc/guerner-baum-rehbutterschnitzelIhr hört: Servus-Kolumnist Harald Nachförg, der in seiner monatlichen Kolumne in Servus in Stadt & Land von den nicht ganz so kleinen und nicht allzu großen Dingen des Alltags in den 1960er- und 1970er-Jahren erzählt. Wir schätzen aber nicht nur die edle Feder des Wieners. Wir lauschen auch zu gerne seiner edlen Stimme. Vom Kochen hat er nicht allzu viel Ahnung, dafür isst er umso lieber und stellt mitunter auch schräge Fragen. Tipp: Hier geht es zu seinen humorvollen Büchern.Die Episode hat euch gefallen? Dann folgt Servus Gute Küche, um keine Folge mehr zu verpassen, schreibt einen Kommentar und schenkt uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen: team@servus.comHier geht es zum Online-Shop Servus am Marktplatz: https://www.servusmarktplatz.com/ Jetzt mit dem Code „podcast“ 5 Euro sparen – ab einem Einkaufswert von 40 Euro.Werft hier einen Blick in das aktuelle Servus-Magazin: https://www.servus.com/aktuelles-servus-magazin Die aktuelle Ausgabe von Servus in Stadt & Land findet ihr überall, wo es Zeitschriften gibt. Oder lasst es euch als Einzelheft bequem nach Hause senden: https://www.magazinabo.com/at_servusstadtland/sonderhefte/Alle Abo-Angebote mit tollen Prämien gibt's hier: https://www.magazinabo.com/at/servusstadtland3.500 Rezepte aus dem Alpenraum: servus.com/rezepteUnser Partner:Es braucht schon einen ganz speziellen Grund dafür, sich das Ende des Sommers herbeizusehnen. Jener in Niederösterreich ist trocken, obwohl er flüssig ist. Manchmal rosa oder rot – meist aber weiß. Und er sorgt für Geselligkeit und gute Laune: der Wein. Niederösterreich widmet ihm sogar eine eigene Jahreszeit: den Weinherbst.Wenn die Sonne noch genug spätsommerliche Kraft hat, öffnen die Winzerinnen und Winzer ihre Keller, um die Jungweine das erste Mal gemeinsam zu verkosten. Bei unterschiedlichen Veranstaltungen, Kellergassenfesten, Weintaufen und in gemütlichen Heurigenwerden der Wein und die Geselligkeit gefeiert. Seid dabei! Alle Informationen dazu findet ihr auf weinherbstProduktion: Beatrix HammerschmiedStimme: Beatrix HammerschmiedTonmischung: Tonstudio Soundfeiler

Drama, Drama, Drama. Es gibt einfach Drama ohne Ende. Und das besonders bei Red Bull. Sergio Perez bleibt! Zumindest vorerst. Aber wieso? Laufen da schmutzige Geschäfte im Hintergrund? Wenn man einigen Medienberichten Glauben schenkt, dann ist die Antwort definitiv ja! Aber nicht nur Perez bleibt, sondern aich Riccardo. Und wieder einmal geht Liam Lawson leer aus. Und auch das ewige Hin und Her von Carlos Sainz ist endlich vorbei. Der Spanier hat ein neues Zuhause gefunden. Doch eine Aussage von seinem neuen Teamchef macht uns stutzig. Außerdem scheint auch der 2. Sitz bei Alpine bald gefüllt zu sein. Das alles und noch viel mehr besprechen ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

Die Straßen von Venezuela brennen. Demonstrierende machen Lärm, indem sie auf Kochtöpfe schlagen. Und sie rufen: "Freiheit, Freiheit. Die Regierung wird fallen." Die venezolanische Polizei greift hart durch. In voller Kampfmontur rückt sie auf Motorrädern an, und schießt Tränengas in die Menge. Mindestens ein Demonstrierender stirbt. Der Grund für die Ausschreitungen: Lange hatte es so ausgesehen, als würde die wichtige Präsidentschaftswahl an die Opposition gehen. Doch nach einem undurchsichtigen Votum hat sich Maduro nun doch wieder zum Wahlsieger erklärt. Im Podcast spricht Eric Frey vom STANDARD darüber, wer denn nun wirklich die umstrittene Wahl in Venezuela gewonnen hat. Und darüber, ob dort nun endgültig ein brutaler Diktator herrscht. **Hat Ihnen dieser Podcast gefallen?** Mit einem STANDARD-Abonnement können Sie unsere Arbeit unterstützen und mithelfen, Journalismus mit Haltung auch in Zukunft sicherzustellen. Alle Infos und Angebote gibt es hier: [abo.derstandard.at](https://abo.derstandard.at/?ref=Podcast&utm_source=derstandard&utm_medium=podcast&utm_campaign=podcast&utm_content=podcast)

Was tun im Falle eines Unfalls? Leider wieder erlebt und nochmal in Erinnerung gerufen was zu tun ist. Aber nun zu den schönen Dingen, Rad am Ring! Es war heiß, es war schnell und es war geil... Wir bedanken uns für die Unterstützung bei unsrem Werbepartner Wahoo. Unter anderem haben sie einen neuen Puls Gurt herausgebracht, der keine Knopfzelle zum wechseln mehr hat, sondern direkt geladen werden kann! Mehr Infos bei uns im Podcast und unter https://eu.wahoofitness.com/ Alle Info zu unserem neuen Werbepartner Pillar Performance findet Ihr auf https://pillarperformance.eu/ Mit dem Code **WATTASIA** erhaltet Ihr 15% auf eure erste Bestellung. Unsere Brillen von Alpe findet Ihr auf https://alpeeyewear.com/ und mit dem Code **Wattasia15** bekommt Ihr auch 15% Rabatt. Anmeldung zum Weltpokal und alle Infos auf **www.wattasia.de**

Es brutzelt, schmurgelt und klappert in diesem Podcast. Jede Woche erscheint im ZEITmagazin die Kochkolumne "Wochenmarkt" von Elisabeth Raether: einfache, aber trotzdem immer besondere Rezepte, die Spaß machen. Im Podcast kocht sie mit Gästen aus Politik, Unterhaltung und Gastronomie. Stephan Anpalagan ist Buchautor und eine wichtige Stimme gegen Rechtsextremismus. Aber: Ein Curry zu kochen, mache ihm viel mehr Spaß, als ständig über die Rechten zu sprechen. Deshalb bereitet er in der neuen Folge des Wochenmarkt-Podcasts genau das zu. Das Gericht ist vegan, und Anpalagan sagt: "Wenn es den Leuten schmeckt, ist es ihnen egal, ob ein Stück Fleisch im Essen ist oder nicht." Genau so könne man anderen nachhaltige Ernährung näherbringen. Alle Folgen des Podcasts finden Sie hier. Sie erreichen das Team unter wochenmarkt@zeit.de. Das ZEITmagazin WOCHENMARKT können Sie hier bestellen. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos Die ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

Es brutzelt, schmurgelt und klappert in diesem Podcast. Jede Woche erscheint im ZEITmagazin die Kochkolumne "Wochenmarkt" von Elisabeth Raether: einfache, aber trotzdem immer besondere Rezepte, die Spaß machen. Im Podcast kocht sie mit Gästen aus Politik, Unterhaltung und Gastronomie. Natalie Amiri war ARD-Korrespondentin in Teheran, nun ist die Journalistin zu Gast im Wochenmarkt-Podcast. Iranische Küche sei eigentlich Slow-Food, sagt sie. Weil es für diese Folge aber etwas schneller gehen musste, hat sie sich ein Rezept ausgesucht, das schon nach etwa einer Stunde fertig ist und trotzdem hervorragend schmeckt: Hähnchen in Granatapfelsauce. Dazu gibt es, natürlich, Reis. Der sei im Iran nämlich mehr als eine Sättigungsbeilage.    Alle Folgen des Podcasts finden Sie hier. Sie erreichen das Team unter wochenmarkt@zeit.de. Das ZEITmagazin WOCHENMARKT können Sie hier bestellen. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos Die ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

auch, wenn es nach aufgebacken aussieht, hier ist alles frisch

Dieses Mal begrüße ich Mareike Fallwickl in Jeannes Varieté, sie ist Autorin und schreibt starke feministische Romane mit viel Wut im Bauch. Jana aus meinem Team empfiehlt uns eine mitreißende TV-Serie, die in der Welt der Spitzenküche spielt und seeehr stressig für die Zuschauer:innen ist. Lukas Nagl, Küchenchef im Haubenlokal “Das Bootshaus” am Traunsee erklärt uns, wie ein Küchenteam üblicherweise organisiert ist. Und zum Schluss erfährst du noch was über die Erfinderin der Einbauküche, die so viel mehr war als das (nämlich auch: die erste Architekturstudentin, Widerstandskämpferin, Frauenrechtlerin) Margarete Schütte-Lihotzky. Und: Wem gehört die Luft?Ich will von dir hören: Wie findest du “Jeannes Varieté”? Hast du einen Buchtipp für mich? Schreib mir per E-Mail an jeanne@ohwow.eu oder auf Instagram an @jeanne_drach! Abonniere den Jeannes Varieté Newsletter: ohwow.eu/newsletter.Links zur FolgeDas Beste kommt zum Schluss – Darum schmeckt der letzte Bissen so gut - Alltagsforschung.deWebseite von Mareike Fallwickl, @the_zuckergoscherl bei InstagramMareike Fallwickl: “Die Wut, die bleibt” (Rowohlt), “Und alle so still” (Rowohlt)The Bear Serie bei Disney+Restaurant “Das Bootshaus” im Seehotel “Das Traunsee”Lukas Nagl, Tobias Müller: “Der Fischer und der Koch: die neue heimische Fischküche” (Servus Verlag)Lukas Nagl, Katharina Seiser: “Salzkammergut” (Brandstätter Verlag)Mona Horncastle: “Margarete Schütte-Lihotzky” (Molden)Buchbesprechung “Margarete Schütte-Lihotzky” von Jana in ihrem Blog Zuckerbäckerei Margarete Schütte-Lihotzky Zentrum, Franzensgasse 16/40, 1050 WienGeschichten aus der Geschichte 21: Von der Erfindung der EinbaukücheReferatsnotizen zur Frankfurter Küche (1926) - Anke GrönerMax Frisch: “Fragebogen” (suhrkamp Taschenbuch)In dieser Folge haben mitgewirkt: Jeanne Drach, Anna Muhr, Nina Schaefer, Jana Wiese; Trompete: Almut Schäfer-Kubelka. Foto: Christian Zagler. Grafik: Catharina Ballan. Strategische Beratung: Milo Tesselaar.Dieser Podcast wird präsentiert von OH WOW. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In Deutschland wird wieder über ein Tempolimit diskutiert, die Situation in Nahost spitzt sich zu und es gibt immer noch zu viele Funklöcher in Nordrhein-Westfalen. Von Michael Brocker.

"Wer in England anständig speisen will, muss dreimal am Tage frühstücken“ - es ist kein Geheimnis, dass diese Aussage des britischen Schriftstellers William Somerset Maugham längst überholt ist: Vor allem die gehobene Englische Küche bietet neben großer Vielfalt vor allem hohe Qualität. Unsere BRITPOD-Feinschmecker treffen in dieser Episode Sternekoch Christopher Harris: Der 31-Jährige verwöhnt die Gaumen seiner Gäste im Boutique-Hotel "The Horn of Plenty" in der Grafschaft Devon. Für Alexander-Klaus Stecher und Claus Beling öffnet er nicht nur seine Kochtöpfe, sondern gibt einen exklusiven Einblick in seine Arbeit: "Kochen ist nur ein kleiner Teil meiner Aufgaben", erzählt Christopher Harris. Organisation der Küche, Menüplanung, Einkauf, Führung und Ausbildung des Personals, Abrechnung und Buchhaltung - "ich arbeite häufig 40 Stunden in drei Tagen". Doch der Aufwand lohnt: Großer Fan und regelmäßiger Gast bei ihm im Restaurant ist Sonia Stevenson - die erste weibliche Köchin, die in England einen Michelin Stern erkocht hat. -- BRITPOD - England at its Best - wird präsentiert von Romance TV. Dem Zuhause der Rosamunde-Pilcher-Filmreihe und romantischer Serien. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Von den Kochtöpfen der Oma rund um die Welt und angekommen in der fine dining Küche in Garmisch-Partenkirchen.

Gesunde Lebensmittel nur einzukaufen, reicht bekanntlich nicht – man muss sie auch noch kochen und essen. Gerade beim Kochen kann man durchaus etwas falsch machen, wenn man einen möglichst großen Teil der gesunden Nährstoffe auch wirklich verspeisen will. Welche Zubereitungsarten sich für welche Lebensmittel am besten eignen, wie man bereits Gekochtes am besten einfriert und warum man immer wieder auch Rohes essen sollte, erklärt die Ernährungswissenschafterin und ausgebildete Köchin Andrea Fičala in der neuen Folge von "Besser leben". **Hat Ihnen dieser Podcast gefallen?** Mit einem STANDARD-Abonnement können Sie unsere Arbeit unterstützen und mithelfen, Journalismus mit Haltung auch in Zukunft sicherzustellen. Alle Infos und Angebote gibt es hier: [abo.derstandard.at](https://abo.derstandard.at/?ref=Podcast&utm_source=derstandard&utm_medium=podcast&utm_campaign=podcast&utm_content=podcast)

In dieser Folge ist Michelle Müntefering zu Gast. Sie ist direkt gewählte Bundestagsabgeordnete der SPD, 43 Jahre alt und schon seit ihrer Schulzeit Mitglied der Partei. Und sie besitzt die geheime Fähigkeit, eine so gute Caponata zu kochen, ein süß-saures Auberginengemüse aus Sizilien, dass diese selbst von einer sehr wählerischen italienischen Großmutter gegessen wird. Wie man das macht, darüber spricht sie im Podcast. Und darüber, ob ihr Mann Franz "Münte" Müntefering ihr eigentlich sinnvolle Ratschläge gibt. Ein Rezept zum Nachkochen und eine Bildergalerie von der Aufnahme finden Sie hier auf ZEIT ONLINE. Alle Folgen des Podcasts finden Sie hier. Per Mail erreichen Sie uns unter wochenmarkt@zeit.de. Das ZEITmagazin WOCHENMARKT können Sie hier bestellen. [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER [ANZEIGE] Mehr über die Angebote unserer Werbepartnerinnen und -partner finden Sie HIER [ANZEIGE] Falls Sie uns nicht nur hören, sondern auch lesen möchten, testen Sie jetzt 4 Wochen kostenlos Die ZEIT. Hier geht's zum Angebot.

Die Ampel-Regierung will neue Formen von Bürgerdialogen zur politischen Beteiligung auszuprobieren: Der nun startende erste vom Parlament eingesetzte Bürgerrat gehört dazu. Und der Auftrag an die 160 nach repräsentativen Kriterien ausgelosten Bürger hat es in sich: Es geht um das politisch oft heiß diskutierte Thema Essen und Ernährung. Wie stark soll der Staat auf unsere Ernährung Einfluss nehmen? Ist Essen ein politisches Thema? Oder doch eher Privatsache? Ist ein Bürgerrat das geeignete Forum, um diese Frage zu kären?

Am fünften Tag des Altweiber-Sommer-Festes bekommt Viola ihren Bienentag. So nennt sie, wenn sie plötzlich herumräumen und werkeln muss. Auch alle Großmütter sind fleißig. Aus der OHRENBÄR-Hörgeschichte: Altweibersommer (Folge 5 von 7) von Franziska Groszer. Es liest: Astrid Kohrs.

Die Kombination aus traditioneller Tiroler Bauernküche und mediterraner Finesse machen Südtirol zu einer Genussregion. Genuss ist in Südtirol eine Lebenseinstellung, das Essen wird hier zelebriert. Verwendet werden in den Kochtöpfen vor allem hochwertige regionale Produkte. Sie werden zu typischen Gerichten wie Speckknödel, Mohnkrapfen oder Kaiserschmarrn verarbeitet. Wer hier unterwegs ist, kann sich hinter die Kulissen begeben und von den Einheimischen erfahren, was das Besondere an den regionalen Köstlichkeiten ist. Denn das vielfältige Südtirol lässt sich auf kulinarische Art entdecken. Am besten direkt auf dem Acker beim Landwirt, der einige ungewöhnliche Gewächse zu bieten hat und weiß, wie er die Kreisläufe der Natur aufrecht erhalten kann. Auf den Berghütten, die auf Wanderungen oder Skitouren zum Verweilen einladen, wird Saisonalität groß geschrieben und es kommt oft nur auf den Tisch, was gerade im eigenen Betrieb oder in Wald und Wiesen wächst. Außerdem gibt es kleine Manufakturen, die sich der Verarbeitung von regionalem Getreide verschrieben haben und wunderbare Nudeln, Brote und Grissini herstellen. Die Traditionellen Spezialitäten der Täler und Dörfer dürfen bei einer Reise durch Südtirol probiert werden und ganz nebenbei lassen sich die eindrucksvollen Bergwelten erkunden. Ilka Tempel war für ‚Zwischen Hamburg und Haiti‘ unterwegs.

Ob Powidl, Maroni, Strudel oder Melanzani – in Österreich klingen viele Bezeichnungen für Lebensmittel nach deren Geschmack. Ein Blick in österreichische Kochtöpfe offenbart allerlei kulinarische Traditionen.