Podcasts about salzburger nockerln

In dieser Radioreise bietet Ihnen Alexander Tauscher Salzburger Genüsse. Freuen Sie sich auf einen kulinarischen Streifzug durch die Mozartstadt. In den ersten drei Etappen verbinden wir die Kulinarik mit der Musik beim Mozart Dinner Concert im Barocksaal des Stiftskulinarium St. Peter Salzburg. Es ist das älteste Gasthaus Europas am Fuß der Festung Hohensalzburg. Der Tenor Nicola Ziccardi und die Sopranstin Justyna Ilinca präsentieren drei Opern von Wolfgang Amadeus Mozart. Es ist ein Abend, der im Klang und im Aussehen im 18. Jahrhundert spielen könnte, erklärt uns Petra Toscany, die Geschäftsführerin des Mozart-Dinners. Unter den Gästen treffen wir Melissa und Kib aus Portland. Die beiden US-Amerikaner lieben Salzburg und Mozart, wie sie uns erzählen. Mit den beiden Opernstars sprechen wir über die besondere Interaktion mit dem Publikum. Anschließend startet unser kulinarischer Rundgang durch die Salzburger Altstadt. Austria Guide Astrid Zehentmayer zeigt uns das Kultgeschäft Sporer Likör und Azwanger. In der historischen Stiftsbäckerei St. Peter schauen wir Bäckermeister Simon über die Schulter. Über Salzburger Gerichte, die von den meisten Speisekarten verschwunden sind, sprechen wir mit Michael Pratter, dem Chefkoch im Wirtshaus Sternbräu anhand seines Kochbuches  „BegeiSTERN“.  Zwischendurch legen wir mit Astrid einen kulinarischen Triathlon ein und landen bei Niko Collini, Gastgeber im historischen Gasthof Goldgasse. Wie eine Ikone hängt bei ihm ein historisches Kochbuch an der Wand, aus dem die Gäste aus der Speisekarte einzelne Gerichte auswählen können. Über die besondere Kultur des Kaffeehauses plaudert Ralf Vonblon, der das Habakuk in der Linzer Gasse führt. Der Salzburger Würstelstand ist inzwischen zum UNESCO Welterbe erklärt worden. Verkäuferin Tina erzählt, welche Würste bei welchen Nationen besonders gut ankommen. Unser Basis-Camp ist das Sheraton Grand Hotel Salzburg direkt am Mirabellgarten. Mathias Reegen als Director Food & Beverage erklärt uns das Bildnis der weltberühmten Salzburger Nockerln. Wir wünschen viel Genuß mit dieser Show!

Willkommen zur neuen Episode von "Über den Tellerrand – Gedanken zur Unternehmenskultur und Führung"!In dieser Folge spreche ich über ein Thema, das mir besonders am Herzen liegt: Vertrauen in der Unternehmenskultur. Vertrauen ist eine der wichtigsten Grundlagen für erfolgreiche Zusammenarbeit – und gleichzeitig eines der fragilsten Elemente im Unternehmen.Warum braucht es so lange, um Vertrauen aufzubauen, und warum kann es in Sekundenschnelle zerstört werden? Und was hat das Ganze eigentlich mit Salzburger Nockeln zu tun? Genau darüber spreche ich in dieser Episode.Ich teile meine Gedanken dazu:✅ Wie Vertrauen im Unternehmen entsteht – und was es zerstören kann✅ Warum es so wichtig ist, dass Worte und Taten übereinstimmen✅ Woran Führungskräfte erkennen, dass Vertrauen im Team schwindet✅ Welche Rolle Kommunikation, Zuverlässigkeit und Empathie spielen✅ Praktische Ansätze, um eine vertrauensvolle Unternehmenskultur zu fördernFür mich ist klar: Vertrauen ist kein weicher Faktor – es ist ein harter Erfolgsfaktor. Wenn wir es schaffen, eine Kultur des Vertrauens zu etablieren, profitieren Unternehmen und Teams gleichermaßen.„Über den Tellerrand“ – Ihr Podcast für frische Perspektiven auf Unternehmenskultur, Führung und effizientes Management.Lernen Sie, wie Sie Ihre Unternehmensprozesse optimieren, Risiken minimieren und Ihre Marktposition nachhaltig stärken.Im Gespräch zeige ich Ihnen, wie Sie diese Strategien individuell auf Ihr Unternehmen anwenden können.Kontaktieren Sie uns unter: E-Mail: info@laclus.deWebpage: https://laclus.de/

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Vorweg gibt es Salzburger Nockerln und heute kein Bier. Dann wollten wir uns auf unsere Urlaube freuen und kommen vom blöden Corona-Thema nicht weg. Urlaubsregionen, Ferienwohnungen, doofe Apps und Quarantänen beschäftigen uns. Auf Urlaub sollen wir uns doch freuen.

In dieser Radioreise führt Sie Alexander Tauscher durch Salzburg. Der Spaziergang durch die Mozartstadt wird es besonders romantisch, wenn wir erleben Salzburg vor allem in Adventsstimmung. Und die Tour wird kalorienreich, denn wir stellen das süße Salzburg vor. Dazu gehören die Mozartkugeln, die Original Mozartkugeln. Was der Unterschied zu den echten ist, das erfahren Sie bei uns. Denn wir sind dort, wo sie in Handarbeit hergestellt werden. Zu Salzburg gehören natürlich auch die Nockerln. Wir stehen bei dem Mann in der Küche, der die berühmten Salzburger Nockerln so gut macht wie kaum ein anderer. Lernen Sie älteste Restaurant Europas kennen und die Geschichte zum Lied "Stille Nacht heilige Nacht". Wir besuchen das legendäre Festspielhaus für ein ganz besonderes Konzert mit Gänsehautgarantie. Treffen Sie außerdem die Männer, die böse Kinder schlagen und gute Kinder mit Süßem belohnen. Viel Spaß auf dieser Radioreise!

In dieser Radioreise führt Sie Alexander Tauscher durch Salzburg. Der Spaziergang durch die Mozartstadt wird es besonders romantisch, wenn wir erleben Salzburg vor allem in Adventsstimmung. Und die Tour wird kalorienreich, denn wir stellen das süße Salzburg vor. Dazu gehören die Mozartkugeln, die Original Mozartkugeln. Was der Unterschied zu den echten ist, das erfahren Sie bei uns. Denn wir sind dort, wo sie in Handarbeit hergestellt werden. Zu Salzburg gehören natürlich auch die Nockerln. Wir stehen bei dem Mann in der Küche, der die berühmten Salzburger Nockerln so gut macht wie kaum ein anderer. Lernen Sie älteste Restaurant Europas kennen und die Geschichte zum Lied "Stille Nacht heilige Nacht". Wir besuchen das legendäre Festspielhaus für ein ganz besonderes Konzert mit Gänsehautgarantie. Treffen Sie außerdem die Männer, die böse Kinder schlagen und gute Kinder mit Süßem belohnen. Viel Spaß auf dieser Radioreise!

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In dieser Radioreise führt Sie Alexander Tauscher durch Salzburg. Der Spaziergang durch die Mozartstadt wird es besonders romantisch, wenn wir erleben Salzburg vor allem in Adventsstimmung. Und die Tour wird kalorienreich, denn wir stellen das süße Salzburg vor. Dazu gehören die Mozartkugeln, die Original Mozartkugeln. Was der Unterschied zu den echten ist, das erfahren Sie bei uns. Denn wir sind dort, wo sie in Handarbeit hergestellt werden. Zu Salzburg gehören natürlich auch die Nockerln. Wir stehen bei dem Mann in der Küche, der die berühmten Salzburger Nockerln so gut macht wie kaum ein anderer. Lernen Sie älteste Restaurant Europas kennen und die Geschichte zum Lied "Stille Nacht heilige Nacht". Wir besuchen das legendäre Festspielhaus für ein ganz besonderes Konzert mit Gänsehautgarantie. Treffen Sie außerdem die Männer, die böse Kinder schlagen und gute Kinder mit Süßem belohnen. Viel Spaß auf dieser Radioreise!