Lafer & Friends - Der Genusspodcast

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Der neue Podcast mit Starkoch Johann Lafer ist weit mehr als ein klassisches Interviewformat. In seinem monatlich erscheinenden Podcast trifft Johann Lafer auf Freunde, Weggefährten, Gastronomen, Grenzgänger, auf Frauen und Männer. Oft bekannte Persönlichkeiten, ob aus der Welt der Küche und des Weins, der Unterhaltung, der Schauspielerei, Musik oder auch aus dem Sport. Jedenfalls Menschen, die ihn selbst aus unterschiedlichsten Gründen beeindrucken und faszinieren. Auch deswegen widmet er ihnen in jeder Folge ein (Dessert)Rezept, das einmalig auf seinen Gast abgestimmt ist. Ein Podcast, der alle Sinne anspricht und in jeder Ausgabe eine besondere Lebensgeschichte erzählt. Alle Gäste verbindet ein Bekenntnis zu genussvollem Leben, gutem Essen und Trinken. Darüber hinaus aber spricht Johann Lafer ganz unterschiedliche Themen an und die Hörer*innen erfahren immer wieder und sehr authentisch ganz Persönliches aus dem Leben der Gäste, das man so noch selten oder nie gehört hat. Der LAFER Genusspodcast ist eine Produktion von podcastlounge.de

Johann Lafer / Podcast Lounge


    • Dec 21, 2023 LATEST EPISODE
    • monthly NEW EPISODES
    • 50m AVG DURATION
    • 30 EPISODES


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    Latest episodes from Lafer & Friends - Der Genusspodcast

    Folge 29 – Johann Lafer im Gespräch mit Laura Karasek

    Play Episode Listen Later Dec 21, 2023 53:12


    Johann Lafer begrüßt in der neunundzwanzigsten Folge die Juristin, Autorin und Moderatorin Laura Karasek.

    Folge 28 – Johann Lafer im Gespräch mit Steffen Baumgart

    Play Episode Listen Later Nov 30, 2023 52:14


    Johann Lafer begrüßt in der achtundzwanzigsten Folge seines Podcasts den Cheftrainer des 1.FC Köln Steffen Baumgart.

    Folge 27 – Johann Lafer im Gespräch mit Cornelia Poletto

    Play Episode Listen Later Oct 27, 2023 54:08


    Johann Lafer begrüßt in der siebenundzwanzigsten Folge seines Podcasts die Spitzenköchin, Autorin und Moderatorin Cornelia Poletto .

    Folge 26 – Johann Lafer im Gespräch mit Reiner Calmund

    Play Episode Listen Later Jul 20, 2023 63:59


    Johann Lafer begrüßt in der sechsundzwanzigsten Folge seines Podcasts den Fußball-Experten und ehemaligen Manager von Bayer 04 Leverkusen Reiner Calmund, genannt Calli.

    Folge 25 – Johann Lafer im Gespräch mit Guido Cantz

    Play Episode Listen Later May 30, 2023 54:05


    Johann Lafer begrüßt in der fünfundzwanzigsten Folge seines Podcasts den Moderator und Komiker Guido Cantz.

    Folge 24 – Johann Lafer im Gespräch mit Matze Knop

    Play Episode Listen Later May 3, 2023 58:21


    Johann Lafer begrüßt in der vierundzwanzigsten Folge seines Podcasts den Comedian und Entertainer Matze Knop. Co-Moderatorin Sabrina Gander hat die Vita des Gastes zusammengefasst: Matthias „Matze“ Knop begann seine Karriere als Comedian in den späten 1990er Jahren im Radio mit der Figur „Richie“ und gewann schnell an Bekanntheit durch seine Parodien von Prominenten wie Franz Beckenbauer. Knop ist bekannt für seine Fähigkeit, seine Parodien und Charaktere mit der Kultur und den Ereignissen der Zeit in Einklang zu bringen. Er gehört zu den beliebtesten Comedians Deutschlands und ist auch als Moderator aus dem TV nicht mehr wegzudenken. Als Autor hat er kürzlich sein Buch "Wer ich bin – und das sind viele. Was wir von Dieter, Niki, dem Kaiser und Co. lernen können" veröffentlicht. Außerdem ist Matz Knop, nach eigener Aussage, "Kuchenesser". Das passt ganz wunderbar zum Rezept dieser Folge: Erdbeer-Basilikum-Torte.

    Folge 23 – Johann Lafer im Gespräch mit Eko Fresh

    Play Episode Listen Later Mar 7, 2023 44:08


    Johann Lafer begrüßt in der dreiundzwanzigsten Folge seines Podcasts den Rap-Star Eko Fresh.

    Folge 22 – Johann Lafer im Gespräch mit Bettina Tietjen

    Play Episode Listen Later Jan 31, 2023 56:48


    Johann Lafer begrüßt in zweiundzwanzigsten Folge seines Podcasts die Moderatorin Bettina Tietjen.

    Folge 21 – Johann Lafer im Gespräch mit Marco Müller

    Play Episode Listen Later Dec 16, 2022 64:02


    Johann Lafer begrüßt in einzwanzigsten Folge seines Podcasts den Spitzenkoch Marco Müller.

    Folge 20 – Johann Lafer im Gespräch mit Ilka Bessin

    Play Episode Listen Later Nov 10, 2022 59:14


    Johann Lafer begrüßt in der zwanzigsten Folge seines Podcasts die Comedian Ilka Bessin.

    Folge 19 – Johann Lafer im Gespräch mit Jan Hofer

    Play Episode Listen Later Sep 9, 2022 49:41


    Johann Lafer begrüßt in der neunzehnten Folge seines Podcasts den Moderator und Nachrichtensprecher Jan Hofer.

    Folge 18 – Johann Lafer im Gespräch mit Michaela May

    Play Episode Listen Later Jun 11, 2022 50:22


    Johann Lafer begrüßt in der achtzehnten Folge seines Podcasts die Schauspielerin Michaela May.

    Folge 17 – Johann Lafer im Gespräch mit Jörg Pilawa

    Play Episode Listen Later Apr 29, 2022 50:56


    Johann Lafer begrüßt in der siebzehnten Folge seines Podcasts den Moderator und Showmaster Jörg Pilawa.

    Folge 16 – Johann Lafer im Gespräch mit Tim Mälzer

    Play Episode Listen Later Feb 18, 2022 68:48


    Johann Lafer begrüßt in der sechzehnten Folge seines Podcasts den Starkoch und Entertainer Tim Mälzer.

    Folge 15 – Johann Lafer im Gespräch mit Dr. Matthias Riedl

    Play Episode Listen Later Jan 7, 2022 58:35


    Johann Lafer begrüßt in der fünfzehnten Folge seines Podcasts den Arzt und Ernährungsexperten Dr. Matthias Riedl.

    Folge 14 – Johann Lafer im Gespräch mit Hera Lind

    Play Episode Listen Later Dec 17, 2021 48:40


    Johann Lafer begrüßt in der vierzehnten Folge seines Podcasts die Schriftstellerin und Sängerin Hera Lind. Das Rezept: Kaiserschmarrn

    Folge 13 – Johann Lafer im Gespräch mit Monika Gruber

    Play Episode Listen Later Nov 19, 2021 61:24


    Johann Lafer begrüßt in der dreizehnten Folge seines Podcasts die Kabarettistin Monika Gruber. Das Rezept: Salzburger Nockerl

    Folge 12 – Johann Lafer im Gespräch mit Natalia Wörner

    Play Episode Listen Later Oct 22, 2021 48:09


    Johann Lafer begrüßt in der zwölften Folge seines Podcasts die Schauspielerin Natalia Wörner. Das Rezept: Mousse von weißer Schokolade mit Mispelsauce

    Folge 11 – Johann Lafer im Gespräch mit Barbara Schöneberger

    Play Episode Listen Later Sep 24, 2021 51:48


    Johann Lafer begrüßt in der elften Folge seines Podcasts die Schauspielerin Das Rezept:

    Folge 10 – Johann Lafer im Gespräch mit Francis Fulton-Smith

    Play Episode Listen Later Aug 20, 2021 40:39


    Johann Lafer begrüßt in der zehnten Folge seines Podcasts den Schauspieler Francis Fulton-Smith. Das Rezept: Sachertorte

    Lafer & Friends

    Play Episode Listen Later Aug 4, 2021 4:58


    Der neue Podcast mit Starkoch Johann Lafer ist weit mehr als ein klassisches Interviewformat. In seinem monatlich erscheinenden Podcast trifft Johann Lafer auf Freunde, Weggefährten, Gastronomen, Grenzgänger, auf Frauen und Männer. Oft bekannte Persönlichkeiten, ob aus der Welt der Küche und des Weins, der Unterhaltung, der Schauspielerei, Musik oder auch aus dem Sport. Jedenfalls Menschen, die ihn selbst aus unterschiedlichsten Gründen beeindrucken und faszinieren. Auch deswegen widmet er ihnen in jeder Folge ein (Dessert)Rezept, das einmalig auf seinen Gast abgestimmt ist.

    Folge 9 – Johann Lafer im Gespräch mit Alfons Schuhbeck

    Play Episode Listen Later Jul 22, 2021 44:25


    Johann Lafer begrüßt in der neunten Folge seines Podcasts Alfons Schuhbeck – einen der besten und beliebtesten Köche Deutschlands. Das Rezept: Mille-feuille aus Krokantblätterteig, Bourbonvanillecrème und Walderdbeeren

    Folge 8 - Johann Lafer im Gespräch mit Bernhard Hoëcker

    Play Episode Listen Later Jun 18, 2021 43:46


    Johann Lafer begrüßt in der achten Folge seines Podcasts Bernhard Hoëcker – einen der beliebtesten Comedians Deutschlands. Das Rezept: Panna Cotta

    Folge 7 - Johann Lafer im Gespräch mit Johannes Strate

    Play Episode Listen Later May 21, 2021 40:32


    Johann Lafer begrüßt in der siebten Folge seines Podcasts Johannes Strate – den Leadsänger der Pop-Rock-Band Revolverheld. Das Rezept: Crème brûlée

    Folge 6 - Johann Lafer im Gespräch mit Jürgen von der Lippe

    Play Episode Listen Later Apr 23, 2021 42:08


    Johann Lafer begrüßt in der sechsten Folge seines Podcasts den Fernsehmoderator, Entertainer, Schauspieler, Hörbuchsprecher, Musiker und Komiker Jürgen von der Lippe. Das Rezept: Rhabarberdatschi.

    Folge 5 - Johann Lafer im Gespräch mit Adel Tawil

    Play Episode Listen Later Mar 26, 2021 39:39


    Johann Lafer begrüßt in der fünften Folge seines Podcasts den Pop-Musiker, Songwriter und Produzent Adel Tawil als Gesprächsgast, bekannt durch Hits wie "Vom selben Stern", "So soll es bleiben", "Du erinnerst mich an Liebe" und "Lieder". Das Rezept: Auflauf von Berlinern.

    Folge 4 - Johann Lafer im Gespräch mit Heino Ferch

    Play Episode Listen Later Feb 26, 2021 39:09


    Johann Lafer begrüßt in der vierten Folge seines Podcasts den Film-, TV- und Theater-Schauspieler Heino Ferch als Gesprächsgast, bekannt aus Filmen wie "Comedian Harmonists", "Der Untergang", "Der Baader Meinhof Komplex" und "Das Leben ist zu lang". Das Rezept: Apfelstrudel.

    Folge 3 - Johann Lafer im Gespräch mit Jutta Speidel

    Play Episode Listen Later Jan 28, 2021 46:22


    Johann Lafer begrüßt in der dritten Folge seines Podcasts die Schauspielerin und Autorin Jutta Speidel als Gesprächsgast, bekannt aus Filmen wie „Doppelgängerin“ und „Club der einsamen Herzen“ sowie TV-Produktionen wie „Forsthaus Falkenau“, „Alle meine Töchter“ und „Um Himmels Willen“. Das Rezept: Tarte au Citron

    Folge 2 - Johann Lafer im Gespräch mit Günther Jauch

    Play Episode Listen Later Dec 18, 2020 55:36


    Johann Lafer begrüßt in der zweiten Folge seines Podcasts Günther Jauch als Gesprächsgast, den beliebten TV-Moderator, Entertainer, Journalisten und "Gastronom des Jahres 2019" des Gault & Millau. Das Rezept: Lebkuchenmousse mit Mandel-Birnen-Kompott

    Folge 1 - Johann Lafer im Gespräch mit Hans Haas

    Play Episode Listen Later Nov 23, 2020 55:19


    Johann Lafer begrüßt in der ersten Folge seines Podcasts Hans Haas als Gesprächsgast, den Küchenchef des Münchner Restaurants Tantris. Die Rezepte: Gebackene Riesengarnelen mit Gurken-Tomaten-Salat und Melonen-Carpaccio, Schoko-Haselnussbrownie mit Holunderbirnen.

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