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Wie frei fotografieren wir eigentlich? Ausgangspunkt dieser Folge ist eine ziemlich kleine Sache: ein neues JPEG-Rezept. Lars probiert es aus, mag den Look – und stellt irgendwann fest, dass er plötzlich anders fotografiert. Motive, die ihn sonst interessiert hätten, übersieht er. Stattdessen sucht er nach Bildern, die zu seinem Rezept passen. Und damit landen wir bei einer größeren Frage: Treffen wir unsere fotografischen Entscheidungen wirklich selbst? Oder lassen wir uns stärker von Kameras, Objektiven, Presets, Filmen, Trends und neuen technischen Möglichkeiten beeinflussen, als uns bewusst ist? Falk sieht darin allerdings nicht nur eine Einschränkung. Denn manchmal kann genau diese Begrenzung den Blick schärfen. Nur eine Brennweite, nur Schwarzweiß, nur ein bestimmter Film oder Look – vielleicht nehmen uns solche Entscheidungen nicht Freiheit, sondern helfen uns dabei, genauer hinzusehen. Wir sprechen darüber, wann Reduktion zur kreativen Entscheidung wird und wann sie unbemerkt beginnt, unsere Wahrnehmung zu steuern. Und darüber, warum es sich lohnen kann, sich hin und wieder selbst dabei zu beobachten, warum man eigentlich gerade genau dieses Foto macht. Eine Folge über fotografische Freiheit, bewusste Einschränkung und die überraschende Erkenntnis, wie leicht sich unser Blick beeinflussen lässt.

Ketchup ist für uns eine rote Tomatensauce, doch seine Geschichte beginnt wahrscheinlich mit fermentiertem Fisch. Der Name lässt sich auf südchinesische Wörter für eine würzige Fischlake zurückführen. Über den Handel wanderte er durch Südostasien und vermutlich über den malaiischen Sprachraum nach Europa. Im indonesischen „Kecap Manis“ ist diese sprachliche Verwandtschaft bis heute hörbar. Britische Küchen übernahmen jedoch nicht einfach das asiatische Rezept. Sie stellten eigene Ketchups aus Sardellen, Austern, Pilzen oder grünen Walnüssen her. Damals bezeichnete Ketchup deshalb keine bestimmte Zutat, sondern eine konzentrierte und haltbare Würzsauce. Erst im frühen 19. Jahrhundert kam in Amerika die Tomate hinzu. Diese Variante wurde schließlich so erfolgreich, dass sie alle anderen Ketchups aus unserem Gedächtnis verdrängte. Die Folge erzählt, wie ein Wort um die Welt reiste und dabei seinen Geschmack vollständig veränderte.

Da haben sich 3 zusammen getan und einen Distillers Cut raus gebracht. Aus Österreich haben sich Brenngeist, AX Elixir und Mot`s zusammengetan. Jeder hat etwas aus der Heimat mitgebracht und so hat sich das Rezept ergeben. Im Podcast haben wir einmal schlechte Nachrichten und einmal gute Nachrichten. Der Don hat Tickets für Oasis und der Whugga würde gerne mal wieder in Rom essen gehen. Woher wir den Gin haben, wie er uns schmeckt und wie immer etwas mehr erfahrt ihr in der neusten Folge eures Lieblings Ginpodcasts.

Genussforscher Prof. Thomas Vilgis ist bekannt für seine Geschmacksexperimente - dieses Mal lässt er gleich zwei Lebensmittel aufeinandertreffen, die sich keiner besonders großen Beliebtheit erfreuen: Kamille und Sellerie. Aber weit gefehlt: Das wunderbare Kamillenaroma ist nämlich eine gute Würze für Fisch (und Hähnchen). In seinem Rezept lässt Thomas Vilgis den Kamillentee zudem gelieren und versetzt ihn leicht mit Salz und etwas würzigem Honig. Gepaart mit den Aromen des Stangenselleries wirkt die Kamille tatsächlich sensationell und legt sich wunderbar an die Seite der Anisnoten, die dem Sellerie beim Garen mitgegeben werden.

260925PC Songs, die mich bewegen: Handvoll Liebe Mensch Mahler am 25.9.2026 Gestern Vincent von Sarah Connor. Heute gehe ich noch einen Schritt weiter: es geht nicht nur um Homosexualität, sondern um unterschiedliche Lebensentwürfe und religiöse Vorstellungen. Ich frage mich im Alltag oft, wie man das hinkriegt, den, die Andere nicht zu verurteilen, den Lebensentwurf des Gegenübers als gelichwertig neben meinem stehenzulassen. Der Hamburger Sänger Stefan Gwildis hat ein einfaches Rezept: eine Handvoll Liebe … Aber hören sie selbst:Handvoll Liebe, Stefan Gwildis Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

»Ein großes Lob an die Küche. Es hat fabelhaft geschmeckt!« Ein netter Restaurantabend mit Kollegen war zu Ende gegangen. In gemütlicher Gewölbekeller-Atmosphäre hatten wir ein köstliches Essen genossen. Bei perfekt gebratenem Schweinemedallion und gutem Gezapftem waren die Herausforderungen der Arbeit, über die wir gesprochen hatten, gut verdaulich geworden. Alle waren sich einig: Hier kehren wir gerne noch mal ein! Eine Top-Adresse, es hat hervorragend geschmeckt. Der Koch hat seine Arbeit einfach richtig gut gemacht.In der Bibel werden unsere Geschmacksknospen als Bild dafür genommen, in welcher Beziehung wir Menschen zu Gott stehen. Für manche Menschen »schmeckt« Gott wie ein vorzügliches Gericht. Doch andere verbinden mit Gott eher den Geschmack einer faden, ungewürzten, dünnen Brühe. Zum Wegschütten! Warum ist das so? Liegt es an Gott oder an uns?Vielleicht sind es schlechte Erfahrungen mit Kirche, Glaube und Religion, die Gott diesen Beigeschmack verliehen haben. Doch ich kenne sehr viele Menschen, die so richtig auf den Geschmack gekommen sind, als sie anfingen, das Originalrezept kennenzulernen. Das heißt, die Jesus Christus persönlich in seinem Wort begegnet sind. Das Original-Rezept hat so viele schmackhafte Zutaten, denn Jesus ist unser Retter, Hirte, Heiland, König, das Licht der Welt und noch so vieles mehr. Allzu oft verwechselt man das, wo Christentum draufsteht, mit Christus selbst. Man bekommt ein gutes Rezept vorgesetzt, das von einem schlechten Koch verhunzt wurde. Doch ich möchte Sie ermutigen, das Originalrezept zu probieren. Gaumenfreude kennen wir. Doch viel erfüllender und bleibender ist die Glaubensfreude, wenn wir Jesus Christus persönlich »schmecken« lernen.Jan KleinDiese und viele weitere Andachten online lesenWeitere Informationen zu »Leben ist mehr« erhalten Sie unter www.lebenistmehr.de

Heiko Thieme bleibt trotz Ölpreisschock, Zinswende, KI-Nervosität und Gewinnwarnungen optimistisch: Der September-Rücksetzer von rund 5 % sei eine Delle, kein Einbruch. Einen Crash in den nächsten acht Wochen erwartet er nicht. Entscheidend seien Gewinne und Liquidität - und genau deshalb hält Thieme an einem positiven Börsenjahr und seinem DAX-Ziel von 27.200 Punkten fest. Seine Strategie bleibt strikt antizyklisch: kaufen, was andere meiden, maximal 30 Positionen und möglichst in drei Tranchen einsteigen. Nach kräftigen Rücksetzern sieht er Chancen bei Halbleitern und nennt Netflix nach rund 40 % Kursverlust ausdrücklich interessant. Im angeschlagenen Autosektor favorisiert er Mercedes-Benz vor VW und BMW; für Mercedes sieht er auf Sicht von neun bis 15 Monaten deutliches Erholungspotenzial. Bitcoin hält Thieme fundamental weiterhin für "wertlos", akzeptiert aber bis zu 3 % Depotanteil als spekulative Beimischung. Gold bleibt für ihn mit 3 bis 5 % eher "Beruhigungspille" als Renditetreiber. Sein roter Faden: nicht jedem Trend hinterherlaufen, Verluste aushalten, Gewinne systematisch absichern - und Geduld haben, wenn die Substanz stimmt. IPOs meidet er zunächst. Werden Sie Clubmitglied, hier geht es zum Beitrag: https://www.heiko-thieme.club/2026/09/22/drei-tranchen-gegen-boersenangst-thiemes-herbst-rezept-gold-beruhigt-bitcoin-reizt-thieme-setzt-auf-disziplin/

„Verhalten ist eine Funktion von Person und Umwelt.“ – Kurt Lewin Warum fällt es uns so schwer, gesund zu essen, obwohl wir heute mehr über Ernährung wissen als je zuvor? Dr. Chris Methmann sagt: Es liegt nicht nur an unserer Disziplin. Denn was wir kaufen und essen, wird längst beeinflusst – durch Produktrezepturen, Werbung, Preise, Verpackungen, Lobbyismus und politische Entscheidungen. Chris Methmann ist Geschäftsführer von foodwatch Deutschland und Autor des neuen Buches „Bad Food – Wie wir die Kontrolle über unsere Ernährung zurückgewinnen“. In dieser Folge sprechen wir darüber, wie frei unsere Entscheidungen im Supermarkt wirklich sind und wo die persönliche Verantwortung endet. In dieser Folge erfährst du: ✨ wie die Lebensmittelindustrie beeinflusst, was in unserem Einkaufswagen landet ✨ warum Wissen über gesunde Ernährung allein häufig nicht ausreicht ✨ weshalb Zucker für Lebensmittelhersteller so attraktiv ist ✨ wie Werbung und Verpackungen unsere Wahrnehmung von Lebensmitteln verändern ✨ warum besonders Kinder vor Junkfood-Werbung geschützt werden sollten ✨ was Chris Methmann von einer Steuer auf stark gezuckerte Getränke hält ✨ wie hilfreich der Nutri-Score wirklich ist – und wo seine Grenzen liegen ✨ was wir selbst verändern können und an welchen Stellen Politik und Industrie handeln müssen Ein Hinweis: Wir sprechen über Ernährung, Verbraucherpolitik und persönliche Einschätzungen. Diese Folge ersetzt keine medizinische oder ernährungsmedizinische Beratung. Mehr über Dr. Chris Methmann und foodwatch

Popcorn hatte bei mir jahrzehntelang einen ziemlich schlechten Stand – und das hat mit dem zweitpeinlichsten Moment meines Lebens zu tun. Jahrzehnte später bringt ausgerechnet meine Tochter ein kleines Glas Gourmet-Popcorn aus dem Movie Park mit nach Hause. Fast kugelrund, glänzend glasiert und unglaublich knusprig – und plötzlich will ich wissen, wie man so etwas selbst hinbekommt. Es beginnt eine Versuchsreihe mit Mushroom-Popcorn, Glukosesirup, Zuckerthermometer und einigen ziemlich ernüchternden Ergebnissen.Meine ursprüngliche Idee eines Cherry-Coke-Popcorns erweist sich dabei als ziemlicher Reinfall.Doch Versuch für Versuch entsteht daraus ein intensiv schmeckendes Kirschpopcorn mit einer richtig knackigen Glasur.In dieser Folge erfahrt ihr, warum Mushroom-Popcorn ordentlich Hitze braucht und welche Aufgabe Glukosesirup übernimmt.Natürlich gibt es auch das komplette Rezept mit allen Mengen, Temperaturen und Erkenntnissen aus meiner Testküche. Und ganz nebenbei schließt sich nach vielen Jahren der Kreis zwischen einem denkwürdigen Kinoabend, meiner Tochter und einem kleinen Glas Popcorn.

Ein Rezept gegen Einsamkeit? Schön wär's, könnte man denken. In England und den Niederlanden gibt es das: ein soziales Rezept. Zeit, dass wir das hier auch einführen, meint Autorin Verena Maria Kitz!

Unsere Themen der Woche 00:31 Ozon +++ Das Ozonloch ist eines der grossen Umweltprobleme der letzten Jahrzehnte – doch jetzt gibt es gute Neuigkeiten. Die Ozonschicht regeneriert sich offenbar nachhaltig. Und die WMO, die Wetterorganisation der UNO geht davon aus, dass sich die Ozonschicht in den nächsten Jahrzehnten vollständig erholt. (Irène Dietschi) 06:40 Wald +++ Die Schäden in den Wälder nach diesem Hitzesommer sind enorm. Insbesondere Buchen sind in grosser Zahl gestorben und auch die Fichten werden die Folgen der Trockenheit im nächsten Jahr spüren. Wie lässt sich der Wald weiter entwickeln mit hitzeresistenteren Arten - und ist eine wirtschaftlich attraktive Waldnutzung in Zukunft überhaupt noch möglich? (Christian von Burg) 11:12 Hilfsgelder +++ 2025 war das Jahr mit den stärksten Einschnitten in der Entwicklungshilfe, seit es sie gibt. Fast um 1/4 sind die Hilfsgelder gekürzt worden, nicht nur, aber vor allem durch die USA. Was hatte das für Auswirkungen? Jedes Jahr liefert der Jahresbericht des Global Fund gegen Aids, Tuberkulose und Malaria die Gelegenheit zu einer Bilanz dazu. (Katrin Zöfel) 15:51 Biodiversität, Echo Wissen +++ Viele Tier- und Pflanzenarten in der Schweiz sind verschwunden. Insbesondere im landwirtschaftlich genutzten Bereich, ist der Rückgang der Arten seit dem 2. Weltkrieg sehr gross. Wie kriegt man es also hin, dass seltene Tier- und Pflanzenarten wieder zurückkommen? Mit «Wilden Weiden» – so lautet ein neues Rezept im Schweizer Naturschutz. Das sind grossflächige Weidelandschaften auf denen nur sehr wenige Pferde und Rinder das ganze Jahr über grasen. Diverse solche Projekte in der Schweiz sind derzeit am Anlaufen. (Christian von Burg) 24:44 Anfang Monat hob eine Rakete auf der norwegischen Vesterålen Insel Andøya ab und transportierte Satelliten ins All. Dieser Start war besonders: Die Rakete war von einem privaten Startup Unternehmen zusammen mit der Europäischen Weltraumbehörde ESA entwickelt worden. Die erfolgreiche Weltraummission lässt Thomas Zurbuchen, den ehemaligen Forschungschef der NASA und heute Direktor von ETH Zürich Space, sogar von einer Schweizer Rakete träumen. (Ylva Mona Sauder)

Ein guter Erdäpfelsalat ist der beste Beweis für eine ebenso gute Wirtshausküche, findet Paula Bründl. Vom Gollinger Koch Andreas Döllerer will sie wissen, wie er gelingt. Mehr von Paula und Andreas Döllerer und das Rezept findet ihr im neuen Servus Küche Magazin. Darin dreht sich diesmal alles um die schönsten Seiten der Wirtshausküche. HIER KÖNNT IHR DAS MAGAZIN VORBESTELLEN! Einen neuen kulinarischen Ausflug von Paula Bründl gibt es auch bald bei ServusTV zu entdecken! „Paula kocht – Wiener Küche reloaded“ ist zu sehen am Freitag, 25. September 2026, ab 21:15 Uhr bei ServusTV und im Stream bei ServusTV On. Ist genug Salz dran? Braucht es noch einen Schuss Rum? Auch das sind wichtige Fragen beim Kochen. Für die Pinzgauerin Paula Bründl geht es dabei aber um noch viel mehr. Nämlich darum, welche Zutaten das Leben besonders gschmackig machen. Die Episode hat euch gefallen? Dann schreibt einen Kommentar und schenkt uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen – schreibt uns einfach: team@servus.com Die aktuelle Ausgabe von Servus in Stadt & Land findet ihr überall, wo es Zeitschriften gibt. Oder lasst es euch als Einzelheft bequem nach Hause senden: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.magazinabo.com/at_servusstadtland/sonderhefte/⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Alle Abo-Angebote mit tollen Prämien gibt's hier: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.magazinabo.com/at/servusstadtland⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 3.500 Rezepte aus dem Alpenraum: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠servus.com/rezepte⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ Fotos: Mirco Taliercio Illu: Roland Vorlaufer Produktion & Schnitt: Sabrina Luger Stimme: Beatrix Hammerschmied Tonmischung: Studio Soundfeiler

Was, wenn die wirksamste Methode gegen Schlafprobleme das komplette Gegenteil einer Entspannungsübung ist? Jeder Dritte im deutschsprachigen Raum hat Probleme mit dem Ein- oder Durchschlafen. Und die meisten davon kennen diese Methode nicht. In dieser Folge spricht Curse über KVTI — Kognitive Verhaltenstherapie bei Insomnie — die Nummer-1-Empfehlung bei Schlafproblemen, und stellt eine konkrete Übung vor, die du noch heute Abend ausprobieren kannst. Du erfährst: - Was KVTI ist und warum ausgerechnet weniger Zeit im Bett einer der wirksamsten Hebel gegen Schlafprobleme sein kann - Warum dein Bett und dein Schlafzimmer möglichst frei von negativen Assoziationen bleiben sollten und was das mit deinem Gehirn macht - Wie das sogenannte Sorgentagebuch funktioniert und warum es wie ein Versicherungsschein für dein Gehirn wirkt Eine praktische Folge über kreisende Gedanken, gute Schlafgewohnheiten und die Frage, wie du deinem Kopf abends endlich Ruhe geben kannst. Viel Freude damit. Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: [https://wonderl.ink/@mclpartnerships](https://wonderl.ink/@mclpartnerships) Einschlafen mit Curse Teil 1 https://podcast9059c0.podigee.io/37-einschlafen-mit-curse Einschlafen mit Curse Teil 2 https://podcast9059c0.podigee.io/155-einschlafen-mit-curse-teil-2 Einschlafen mit Curse Teil 3 https://podcast9059c0.podigee.io/223-einschlafen-3 KVT-I kostenfrei: Alle gesetzlichen und die meisten privaten Kassen übernehmen die Kosten; nötig ist ein Rezept aus der Praxis oder per Online-Sprechstunde. Hier z.B. die Techniker: https://www.tk.de/techniker/gesundheit-foerdern/digitale-gesundheit/gesundheits-apps/online-training-gegen-schlafstoerungen-2010652 https://somn.io/ Kostenfreie (auch englischsprachige) Apps: https://apps.apple.com/de/app/insomnia-coach-kvt-i-tagebuch/id6742367467 https://apps.apple.com/de/app/cbt-i-coach/id655918660 Workbook zum Thema: https://amzn.eu/d/05DCT9xx +++ Das neue Buch „Bad Meditators Club“ jetzt vorbestellen+++ https://wonderl.ink/@bmcbuch Wir haben einen neuen YouTube Kanal!!!! Gerne folgen, liken, teilen, Liebe da lassen: https://www.youtube.com/@MeditationCoachingLife www.curse.de Curse auf Instagram: www.instagram.com/cursezeit Curse auf Facebook: www.facebook.com/curseofficial Curse auf TikTok: https://www.tiktok.com/@curseofficial Curse auf YouTube: https://www.youtube.com/@Curseofficial

Rekordpreise an den Zapfsäulen und der Kanzler versucht sein Standing zu retten, auch indem er Entlastung verspricht. Doch die Koalition streitet über das richtige Rezept zur Entlastung.Während SPD-Finanzminister Lars Klingbeil auf eine saubere Gegenfinanzierung pocht, will Friedrich Merz direkte Auszahlungen an die Bevölkerung. Für ihn steht nach bitteren Wahlniederlagen in Sachsen-Anhalt viel auf dem Spiel: Er braucht dringend einen politischen Befreiungsschlag, um seine Handlungsfähigkeit zu beweisen. Im 200-Sekunden-Interview spricht Rasmus Buchsteiner mit dem CSU-Fraktionschef im bayerischen Landtag, Klaus Holetschek über die Lage, wer wie zum Kanzler hält und warum Markus Söder den Unterstützerbrief der Ministerpräsidenten nicht unterschrieben hat. Das Heidelberger Start-up Aleph Alpha und das kanadische Unternehmen Cohere fusionieren nun und wollen zu einem globalen KI-Champion werden. Jasper Bennink von „Technologie & KI am Morgen“ ordnet aus Montreal ein, wie dieses neue Bündnis im Wert von 20 Milliarden Dollar die technologische Abhängigkeit von den USA verringern soll. Das Berlin Playbook als Podcast gibt es jeden Morgen ab 5 Uhr. Rixa Fürsen, Maximilian Stascheit und das POLITICO-Team liefern Politik zum Hören – kompakt, international, hintergründig. Für alle Hauptstadt-Profis: Der Berlin Playbook-Newsletter bietet jeden Morgen die wichtigsten Themen und Einordnungen. Jetzt kostenlos abonnieren. POLITICO Deutschland – ein Angebot der Axel Springer Deutschland GmbHAxel-Springer-Straße 65, 10888 BerlinTel: +49 (30) 2591 0information@axelspringer.deSitz: Amtsgericht Berlin-Charlottenburg, HRB 196159 BUSt-IdNr: DE 214 852 390Geschäftsführer: Christoph Eck-Schmidt, Carolin Hulshoff Pol, Mathias Sanchez Luna Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Die Schwarzwälder Kirschtorte: Tradition und Genuss – Sie ist süß, sahnig und wahrscheinlich die bekannteste deutsche Torte: die Schwarzwälder Kirschtorte. Konditormeisterin Lisa Rudiger zeigt, wie man sie macht – mit Biskuitboden, Kirschen, Sahne und etwas Kirschwasser.

270 - 3 Wochen später blickt Marieke auf 0,6 kg Gewichtsverlust im Schnitt pro Woche. Es läuft so gut, dass sie die Abnehmspritze nicht nutzen möchte. Auch baut sie immer mehr auf intrinsische Motivation: Sie hat freiwillig und ohne Reue auf Pizza verzichtet. Durch eine Übung mit der Anti-Vision bildet sich eine nachhaltige Motivation aus. Immer mehr steht im Vordergrund, wie sie es wirklich machen will - mit Flexibilität im Alltag.Anmeldung Live-Event: https://www.svensparding.de/liveWenn du den angesprochenen Prompt für die künstliche Intelligenz haben möchtest, schreib' mir gerne eine kurze Mail an sven@svensparding.de.

Laut Anthony William ist Koriander ein lebensveränderndes Nahrungsmittel.In dieser Folge dreht sich alles um dies tolle Kraut. Koriander ist eine weitere der fünf Schlüsselzutaten im Heavy Metal Detox Smoothie. Koriander spielt eine ganz besondere Rolle bei der Ausleitung toxischer Schwermetalle: Er kann tief in schwer erreichbare Bereiche des Körpers gelangen und dabei helfen, dort eingelagerte Schwermetalle zu lösen und aus dem Körper zu entfernen.Besonders spannend ist seine Wirkung im Gehirn: Die Phytochemikalien des Korianders können dabei helfen, toxische Schwermetalle aus dem Gehirn zu entfernen und Nervenzellen von oxidierten Schwermetallrückständen zu befreien.Hör unbedingt rein in diese Folge, wenn du wissen möchtest, was Koriander noch für den Körper leistet.Und falls du das Rezept für den Heavy Metal Detox Smoothie noch nicht kennst, haben wir es hier für dich: Heavy Metal Detox Smoothie2 Bananen2 Tassen Wilde Blaubeeren oder 2 EL Pulver oder 60ml Wildblaubeersaft1 Tasse zusammengedrückter frischer Koriander 1 TL Gerstengrassaftpulver1 TL Spirulina1 EL atlantische Dulse oder 2 Pipetten flüssige Dulse1 entsaftete Orange0,5 bis 1 Tasse Wasser, Kokoswasser oder weiterer frisch gepresster Orangensaft (optional)Erweiterter Heavy Metal Detox Smoothie2 Bananen2 Tassen Wilde Blaubeeren oder 2 EL Pulver oder 60ml Wildblaubeersaft2 Tassen zusammengedrückter frischer Koriander 2 TL Gerstengrassaftpulver2 TL Spirulina1 EL atlantische Dulse oder 2 Pipetten flüssige Dulse2 entsaftete Orangen0,5 bis 1 Tasse Wasser, Kokoswasser oder weiterer frisch gepresster Orangensaft (optional)Erwähnt in dieser Folge haben wir außerdem:Heilraum Alltag – unsere 4-monatige Begleitung, die am 15.09. in die nächste Runde startet. Mehr Infos findest du auf https://heilraumalltag.netlify.app/

Eine Schmöker-Atmosphäre schaffen, ganz ohne Zwänge - das ist das Rezept des Kölner Schulleiters Martin Süsterhenn, um Kinder zum Lesen zu bringen. Die schwache PISA-Studie habe ihn nicht überrascht, Schule werde viel zu viel von oben gedacht. Heinemann, Christoph www.deutschlandfunk.de, Interviews

Teuer ist nicht automatisch unattraktiv, hohe Renditen sind nicht nur ein Risiko: Das sind zwei Kernthesen von Endrit Çela in Folge #319 von börse@home mit Edda Vogt. Çela rechnet auf Sicht von mehreren Jahren mit sinkenden Renditen langlaufender Staatsanleihen: Dauerhaft hohe Refinanzierungskosten seien für schwach wachsende Volkswirtschaften kaum tragbar. Bei Aktien hält er das KGV allein für wenig aussagekräftig. Erst zusammen mit dem erwarteten Gewinnwachstum zeige sich, ob ein Markt teuer ist. Deshalb zieht er den S&P 500 trotz seiner höheren Bewertung anderen Indizes vor, während der Hang Seng für ihn günstig bewertet ist. Im Energiesektor sieht Çela nach der starken Rallye nur noch begrenztes Potenzial, sofern die Geopolitik nicht erneut eskaliert. In Europa achtet er auf international erzielte Umsätze, Preissetzungsmacht und solide Geschäftsmodelle. Deutsche Mid Caps bieten Chancen, doch Liquidität gehört zur Renditerechnung: Was nützt ein guter Kurs, wenn sich eine Position im Ernstfall kaum verkaufen lässt? Eine Cashquote von 4 bis 5 % hält er kurzfristig für gesund. Langfristig bleibt seine klare Botschaft: Für den Vermögensaufbau führt kein Weg an Aktien vorbei.

► Startgespräch buchen: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://linkly.link/24kPi⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ► Webinar Warteliste: ⁠https://webinar.softwaresalesformula.com⁠Software Sales in DACH steckt in der Krise: 70 Prozent aller Seller werden ihre Ziele verfehlen, weil sie ohne System und mit Bauchgefühl verkaufen. In dieser Episode erfährst du, warum die alten Muster im Tech Sales nicht mehr funktionieren, welche Fehler dich Pipeline, Commission und Deals kosten und welche vier Hebel Top Seller nutzen, um ihre Ziele mit System zu erreichen. So kann ich dir im Sales helfen:zur Software Sales Formula: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.softwaresalesformula.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠zum Sales Gym: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.sales-gym.io⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Kickscale:Extended Free Version: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://2ly.link/1zdl4⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠Timestamps:(0:00) 70% verfehlen ihre Ziele(1:05) Die Professionalisierungswelle(2:05) KI macht Seller austauschbar(3:00) Ghosting und No Decision(3:55) Was kein System kostet(4:35) Der Markt ist nicht schuld(5:10) 305% durch bessere Discovery(6:05) Sales folgt einem Rezept(7:55) Hebel 1: Pipeline Generation(8:55) Hebel 2: Discovery(10:20) Hebel 3: Demo und Pitch(12:20) Hebel 4: Deal Control(13:30) Die 4 Zahnräder(14:15) Live-Training am 17. SeptemberInfos:⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠jiri@softwaresalesformula.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.softwaresalesformula.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠  ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://www.sales.gym.io⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ 

Max Strohe im Porträt: Carolin Courts und Uwe Schulz ergründen das kulinarische Universum des Sternekochs. Plus: ein exklusives Lieblingsrezept zum Nachkochen. Von WDR5.

Das Beizen eines Eigelbes ist eine kulinarische Herausforderung, die gar nicht so schwer ist und sich lohnt. Denn es ist der Start in eine neue Geschmackswelt. In seinem Rezept beizt unser Genussforscher Thomas Vilgis die Eigelbe aber nicht im üblichen Sinne – er ersetzt die sonst gebräuchliche Salz-Zucker-Mischung durch zwei Sojasoßen. Diese verleihen dem Eigelb einen wunderbaren Umamigeschmack, der an den einer Poutargue (Bottarga) herankommt.

#ItalianSecrets #ElkeHeselmeyer #DNEWS24 #ViaEmilia #EmigliaRomagna #Roadtrip #ReiseninItalien #Modena #Bologna #Imola #Rimini #Strozzapreti Begleite uns auf der legendären Via Emilia von Modena nach Rimini! Schnall dich an für eine Reise voller Motorenleidenschaft, jahrhundertealter Traditionen und echter kulinarischer Geheimtipps aus der Romagna. Klicke einfach auf das Video, lehne dich zurück und genieße die aktuelle Episode von Italian Secrets auf DNEWS24 direkt als Audio-Erlebnis.Mehr Informationen:: https://dnews24.eu/.Auf unserer Reise von Modena nach Rimini im Auto erleben wir das pure italienische Lebensgefühl entlang einer geschichtsträchtigen Lebensader. Diese Emilia Romagna kulinarische Reise führt uns zuerst nach Modena, wo die blitzschnelle Autowelt von Ferrari auf die meditative Geduld des traditionellen Aceto Balsamico trifft. Weiter geht es direkt in die Genusshauptstadt, in der wir das Flair von Bologna la dotta la rossa la grassa mit all seinen Tortellini und Mortadella-Spezialitäten in uns aufsaugen. Über die geschichtsträchtige Rennsportstadt Imola reisen wir schließlich tiefer in die Romagna, wo uns eine ganz besondere Nudelsorte ohne Ei und ihre spöttische Entstehungsgeschichte fasziniert. Passend dazu findest du im Artikel ein traditionelles Strozzapreti al ragu di salsiccia Rezept zum einfachen Nachkochen für Zuhause. Abgerundet wird das Menü durch eine regionale Weinempfehlung: Erfahre, warum der seltene Bursòn Wein Romagna die perfekte Begleitung für diesen rustikalen Pasta-Klassiker ist.

Nach Abnehmspritzen sind in Europa jetzt auch Abnehmpillen auf Rezept erhältlich, in Deutschland etwa seit dem 1. September. NZZ-Wissenschaftsredaktorin Stephanie Lahrtz sagt, die Tabletten seien zwar kein Gamechanger im Kampf gegen Kilos. Aber ihr Potenzial sei riesig. So gebe es zum Beispiel erste positive Erkenntnisse bei der Bekämpfung von Süchten, aber auch bei der Eindämmung von Entzündungen. Gast: Stephanie Lahrtz, Redaktorin Wissenschaft Host: Dominik Schottner Redaktion: Sarah Ziegler, Alice Grosjean Stephanies Berichterstattung zu den Abnehmmedikamenten findet ihr [hier](https://www.nzz.ch/impressum/stephanie-lahrtz-ld.154640) bei der NZZ. [Exklusiv für dich als Podcast-Fan: 7 Tage NZZ-Digitalabo geschenkt. Unverbindlich testen. ](https://probeabo.nzz.ch/podcast?utm_source=shownotes&utm_medium=podcast&utm_campaign=0726_NZZCH_Podcast) Das verwendete Audiomaterial stammt von [NBC Today](https://www.youtube.com/watch?v=Zej37MQzRso), [mrbrinklow](https://www.instagram.com/p/DN4ZDGBDirl/) und [Dr. Josh Axe](https://www.instagram.com/reels/DaN9Gj_u39e/).

Nach der Abnehmspritze kommt in Deutschland nun auch eine Pille zum Abnehmen auf den Markt. Von Dienstag an bieten Apotheken das Medikament an, das nur auf Rezept erhältlich ist. Der Wirkstoff ist derselbe wie bei der Spritze - und auch bei den Nebenwirkungen gibt es kaum Unterschiede. Von Thilo Jahn.

Lilith Brockhaus spricht in dieser Folge mit Tim über das AI Operating System. Lilith war bereits vor über drei Jahren zu Gast hier im Podcast, damals ging es um visuelle Entwicklungswerkzeuge ohne Programmierkenntnisse (NoCode bzw. LowCode). Seitdem hat sich bei ihr viel verändert. Mit der neuen Marke O/WONDER beschäftigen sie und ihr Team bei VisualMakers sich jetzt mit agentischer Wissensarbeit. Genau darum dreht sich das Gespräch in dieser Folge: Wie baut man ein eigenes AI Operating System für die eigene Organisation auf, was ist ein AI OS überhaupt und warum lohnt sich das gerade für Product Owner? Ein Operating System, unabhängig von AI, ist das Betriebssystem einer Organisation, vergleichbar mit dem Betriebssystem eines Smartphones oder Macbooks, das die Apps verbindet, ihr Zusammenspiel sicherstellt und im Hintergrund alles zusammenhält. Ein AI Operating System überträgt dieses Prinzip auf eine Organisation. Es macht die DNA eines Unternehmens zugänglich und explizit nutzbar, also die Ziele, Prozesse und Werte, die sonst oft nur implizit vorhanden sind. Tim vergleicht es mit einem Notebook, dessen Betriebssystem die Hardware erst bedienbar macht. Übertragen auf KI heißt das für ihn: Ein Operating System macht das Sprachmodell in einer Organisation erst wirklich einsetzbar, für die eigene Arbeit oder für das gesamte Unternehmen. Ein AI Operating System besteht laut Lilith Brockhaus aus vier Ebenen. Die Basis bildet der Wissenslayer mit Zielen, Prozessen und dem Kontext einer Organisation. Darauf folgt die Systemebene mit den Werkzeugen, in denen Daten entstehen, etwa ein Product Management System oder ein CRM. Die dritte Ebene ist die Ausführung. Hier legt das Team fest, welche Aufgaben die KI eigenständig übernehmen darf, zum Beispiel das Schreiben von Tickets nach einem festen Format. Ganz oben liegt, als vierte Ebene, die Oberfläche, also die Touchpoints, über die Menschen mit dem System sprechen, sei es im Chat, in Slack o.ä. oder direkt im Fachtool. Das Sprachmodell selbst bleibt dabei austauschbar und ist nur die Engine hinter dem eigentlichen System. Lilith beschreibt den Wissenslayer in der Folge als wachsende Bibliothek. Ständig kommen neue Bücher dazu, und ein gutes Verzeichnis sorgt dafür, dass Mensch und KI finden, was sie suchen. KI erkennt Muster in Sprache besonders gut. Dadurch lassen sich auch bisher implizite Entscheidungen sichtbar machen, etwa das Bauchgefühl bei der Priorisierung eines Features. Darin ist auch eine Nähe zu Product Principles und zum Double Loop Learning erkennbar. Dabei trifft eine Organisation nicht nur einzelne Entscheidungen, sie entwickelt auch ihre Entscheidungsregeln selbst weiter. Für den Einstieg mit einem AI Operating System empfiehlt Lilith etwas Pragmatisches. Meetings oder Gespräche mit Stakeholdern transkribieren und sich von der KI nach wenigen Wochen zeigen lassen, welche Muster sie darin erkennt. Als erste Basisdateien nennt sie drei Dinge, den Zweck des Unternehmens, das Ideal Customer Profile und eine Beschreibung des eigenen Angebots. Bei O/WONDER aktualisiert sich das Ideal Customer Profile automatisch anhand anonymisierter Vertriebsgespräche und wächst so mit jedem echten Kundenkontakt weiter. Für die Versionierung setzt das Team auf Git. Das gesamte Unternehmenswissen wird dort wie Code behandelt, inklusive der Nachvollziehbarkeit von Änderungen. Für Product Owner gibt es zwei Rollen in diesem Zusammenspiel. Auf der einen Seite bleibt viel Raum für Stakeholdergespräche, Empathie und Entscheidungen, die ein AI Operating System nicht abnehmen kann. Auf der anderen Seite braucht es Menschen, die genau dieses System bauen, pflegen und mit neuem Kontext füttern. Tim und Lilith sind sich einig: Dafür sind Mut und Neugier nötig, gerade weil viele Organisationen noch am Anfang stehen und es kein fertiges Rezept gibt. Wer selbst ausprobieren möchte, wie ein AI Operating System die eigene Arbeit verändert, findet bei Lilith und O/WONDER einen guten Startpunkt.

Abnehmspritzen wie Ozempic oder Wegovy sorgen derzeit für Schlagzeilen. Prominente präsentieren spektakuläre Gewichtsverluste, auf Social Media kursieren Vorher-Nachher-Bilder und der Traum vom schnellen Abnehmen scheint für viele greifbar geworden zu sein. Doch was macht dieser Trend mit unserem Schönheitsideal – und mit den Menschen, die täglich mit Körperdruck und Selbstzweifeln kämpfen? In dieser Podcastfolge sprechen wir mit Psychologin Luisa Frinter und Sozialpädagogin Elisabeth Liebers von der Caritas Fachambulanz für Essstörungen über die psychischen und gesellschaftlichen Folgen des aktuellen Abnehm-Hypes. Welche Rolle spielen Influencer und Prominente? Warum übt die Vorstellung einer schnellen Gewichtsabnahme eine so große Faszination aus? Und welche Risiken entstehen für Jugendliche sowie für Menschen mit Essstörungen? (Erstausstrahlung: Juli 2026) Außerdem erklärt Ernährungsmediziner Dr. Gert Bischoff, Leiter des Zentrums für Ernährungsmedizin und Prävention in München, die medizinische Seite der sogenannten Abnehmspritzen. Eine Folge über Körperkult, Schönheitsideale, sozialen Druck und die Frage, wie ein gesunder Umgang mit dem eigenen Körper gelingen kann.

Abnehmspritzen verändern die Persönlichkeit. Das sagt Dr. Sepp Fegerl, Chefarzt des legendären VIVAMAYR Maria Wörth im großen Longevity-Faktencheck. Die neue Abnehmpille, Supplements von David Beckham, Drip Bars: Was ist Medizin, was ist Marketing? Tom Junkersdorf hakt nach. Tom checkt für diese Folge dort ein, wo die Superstars gesund werden. Und wen trifft er gleich am Eingang? Bill Kaulitz! Auch der Tokio Hotel Sänger detoxt im legendären VIVAMAYR Maria Wörth am Wörthersee, dem Luxury Medical Resort, das die Moderne Mayr Medizin vor über 20 Jahren miterfunden hat. Sein Gesprächspartner ist einer der führenden Longevity-Mediziner Europas: Dr. Sepp B. Fegerl, ärztlicher Leiter des Hauses. Gemeinsam machen sie den schonungslosen Faktencheck durch den gesamten Longevity- und Wellbeing-Hype. Es geht um die Abnehmspritze (Ozempic, Wegovy, Mounjaro) und die brandneue Abnehmtablette – um Nebenwirkungen, Muskelabbau und die unbequeme Frage, was mit Körper und Psyche passiert. Um Supplements, Drip Bars und den Kapsel-Cocktail, den viele täglich schlucken. Und um die Milliardenumsätze hinter Novo Nordisk und Eli Lilly. Warum warnt ein Chefarzt davor, dass Abnehmspritzen die Persönlichkeit verändern? Was ist am Longevity-Trend echt und was reines Marketing? Und was hält uns am Ende wirklich gesund? Ein Klartext-Gespräch für alle, die nicht nur länger leben wollen, sondern besser. Schreibt mir deine Meinung dazu in den Kommentare: Wie ist deine Erfahrung. Was hat dir geholen, was war Geldverschwendung? Und das beste Rezept natürlich: wenn du TOMorrow abonnierst, damit du nicht nur lange gesund lebst, sondern schlau und gesund. TOMorrow gibt es auch als Video-Podcast auf YouTube. Schau es dir unbedingt mal an.

Käse schließt den Magen, sagt ein altes Sprichwort. Protein- und nährstoffreich, sorgt der Käse im Anschluss an den Hauptgang für mehr Sättigung und stellt einen hervorragender Übergang zum Dessert dar. Für sein Rezept hat sich Genussforscher Prof. Thomas Vilgis einen Gang gespart: Die Frischkäsebällchen werden karamellisiert und mit Birnen kombiniert. Damit wird der Käsegang gleich zum Dessert.

Die Pinzgauer Köchin besucht für den Servus-Podcast ihre liebsten Landwirtinnen und Produzenten. Dieses Mal sind wir bei Schafbäuerin Elisabeth Hödlmoser von ⁠„Echt kasig“⁠ in Bischofshofen zu Gast, streicheln frisch geschlüpfte Lämmer und kochen köstliche Topfen-Zwetschkenknödel. Diese Episode erschien erstmals im September 2024. Zum Artikel mit Rezept: ⁠https://www.servus.com/a/pc/podcast-topfen-zwetschkenknoedel-paula-bruendl⁠ Ihr hört: Paula Bründl wollte eigentlich Neurowissenschaftlerin werden. Jetzt ist sie Köchin. Vor drei Jahren hat die junge Pinzgauerin nämlich an einer deutschen Kochsendung teilgenommen – und überraschend gewonnen. Noch überraschender hat sie dabei ihre Erfüllung im Kochen gefunden und sich kurzerhand für eine Lehre entschieden. Sie wollte das Handwerk immerhin „gscheit lernen“. Und das hat sie: Ihre Begeisterung für regionale Produkte, die österreichische Küche und vor allem dafür, das Gute im Einfachen und Naheliegenden zu finden, hat auch uns überzeugt. Die Episode hat euch gefallen? Dann folgt Servus Gute Küche, um keine Folge mehr zu verpassen, schreibt einen Kommentar und schenkt uns eine 5-Sterne-Bewertung. Wir freuen uns immer über Post, Anregungen und Ideen: ⁠team@servus.com⁠ Werft hier einen Blick in das aktuelle Servus-Magazin: ⁠https://www.servus.com/aktuelles-servus-magazin⁠ Die aktuelle Ausgabe von Servus in Stadt & Land findet ihr überall, wo es Zeitschriften gibt. Oder lasst es euch als Einzelheft bequem nach Hause senden: ⁠https://www.magazinabo.com/at/servusstadtland/sonderhefte/⁠ Alle Abo-Angebote mit tollen Prämien gibt's hier: ⁠https://www.magazinabo.com/at/servusstadtland⁠ 3.500 Rezepte aus dem Alpenraum: ⁠https://www.servus.com/o/rezepte ⁠ Foto, Produktion & Stimme: Beatrix Hammerschmied Tonmischung: Tonstudio Soundfeiler

Ausländische Online-Plattformen machen es möglich: Patienten bestimmen welche Medikamente sie möchten, eine Ärztin stellt Rezepte aus ohne Untersuchung. Der «Kassensturz» zeigt, wie gefährlich solche Online-Medis sein können. Ausserdem: Was darf ins Treppenhaus? Und: Test «Kindervelos». Risiko Online-Rezept – Medikamente ohne Arztbesuch Keine Lust aufs Wartezimmer, auf einen Arztbesuch, auf einen medizinischen Check? Ausländische Internet-Plattformen machen es möglich: Medikament aussuchen, Fragebogen ausfüllen, fertig! Der Patient bestimmt, was er möchte. Eine Ärztin im Ausland stellt das Rezept aus. Ohne Untersuchung. Selbst wer gefährliche Vorerkrankungen angibt, bekommt zum Beispiel Abnehmspritzen direkt per Post nach Hause geschickt. Die Schweizerische Arzneimittelbehörde Swissmedic klärt gegenüber «Kassensturz» auf, ob das überhaupt erlaubt ist und welche Risiken und Nebenwirkungen bei Online-Bestellungen von Medikamenten im Ausland lauern können. «Darf man das?» – Darf das Schuhregal ins Treppenhaus? Das Poschti-Wägeli direkt vor der Wohnungstüre. Daneben die Zeitungsbündel, die zu entsorgen sind. Und der Klassiker: die Schuh-Kommode. Im Hochhaus ist das Treppenhaus öfters mal die Erweiterung der Wohnung. Doch ist das überhaupt erlaubt? Muss die Verwaltung explizite Verhaltensregeln aufstellen oder dürfen Mieterinnen und Mieter einfach alles? Oder ist das schlicht – gut schweizerisch – gesetzlich geregelt? «Kassensturz»-Rechtsexpertin Gabriela Baumgartner sagt was gilt. Test «Kindervelos» – Junge Biker unterziehen Velos einem Härtetest Rauf aufs Trottoir. Voll in die Bremsen. Rüber über ein Hindernis. Die jungen Biker schonen die Kindervelos nicht. Zehn vielverkaufte Kindervelos mit 20-Zoll-Rädern lassen TCS und Velojournal – in Zusammenarbeit mit «Kassensturz» – umfassend testen. Neben dem Praxistest, ausgeführt von fünfeinhalb bis siebenjährigen Kindern, prüfen erwachsene Experten auch in der Werkstatt: Nicht alle Kindervelos können überzeugen. Kritische Punkte sind vor allem die Bremsbedienung für Kinderhände und das Gewicht.

Ausländische Online-Plattformen machen es möglich: Patienten bestimmen welche Medikamente sie möchten, eine Ärztin stellt Rezepte aus ohne Untersuchung. Der «Kassensturz» zeigt, wie gefährlich solche Online-Medis sein können. Ausserdem: Was darf ins Treppenhaus? Und: Test «Kindervelos». Risiko Online-Rezept – Medikamente ohne Arztbesuch Keine Lust aufs Wartezimmer, auf einen Arztbesuch, auf einen medizinischen Check? Ausländische Internet-Plattformen machen es möglich: Medikament aussuchen, Fragebogen ausfüllen, fertig! Der Patient bestimmt, was er möchte. Eine Ärztin im Ausland stellt das Rezept aus. Ohne Untersuchung. Selbst wer gefährliche Vorerkrankungen angibt, bekommt zum Beispiel Abnehmspritzen direkt per Post nach Hause geschickt. Die Schweizerische Arzneimittelbehörde Swissmedic klärt gegenüber «Kassensturz» auf, ob das überhaupt erlaubt ist und welche Risiken und Nebenwirkungen bei Online-Bestellungen von Medikamenten im Ausland lauern können. «Darf man das?» – Darf das Schuhregal ins Treppenhaus? Das Poschti-Wägeli direkt vor der Wohnungstüre. Daneben die Zeitungsbündel, die zu entsorgen sind. Und der Klassiker: die Schuh-Kommode. Im Hochhaus ist das Treppenhaus öfters mal die Erweiterung der Wohnung. Doch ist das überhaupt erlaubt? Muss die Verwaltung explizite Verhaltensregeln aufstellen oder dürfen Mieterinnen und Mieter einfach alles? Oder ist das schlicht – gut schweizerisch – gesetzlich geregelt? «Kassensturz»-Rechtsexpertin Gabriela Baumgartner sagt was gilt. Test «Kindervelos» – Junge Biker unterziehen Velos einem Härtetest Rauf aufs Trottoir. Voll in die Bremsen. Rüber über ein Hindernis. Die jungen Biker schonen die Kindervelos nicht. Zehn vielverkaufte Kindervelos mit 20-Zoll-Rädern lassen TCS und Velojournal – in Zusammenarbeit mit «Kassensturz» – umfassend testen. Neben dem Praxistest, ausgeführt von fünfeinhalb bis siebenjährigen Kindern, prüfen erwachsene Experten auch in der Werkstatt: Nicht alle Kindervelos können überzeugen. Kritische Punkte sind vor allem die Bremsbedienung für Kinderhände und das Gewicht.

Der Regen sorgt nach den trockenen und heissen Wochen vielerorts für Erleichterung. Doch für Natur, Landwirtschaft, Wälder und Trinkwasserreserven ist damit wohl noch nicht alles ausgestanden. Was braucht es, damit sich die Lage nachhaltig entspannt? Alle Themen: (00:00) Intro und Schlagzeilen (01:11) Reicht der Regen gegen die Trockenheit? (05:31) Nachrichtenübersicht (10:02) Wahlen in Russland: Ausschluss von Partei schürt Unmut (14:21) Trumps Nordkorea-Kurs löst Debatte in den USA aus (19:47) Zwischen Flucht und Gewalt: Das Leben junger Frauen in Ceuta (24:36) Brasilien: Präsidentschaftswahlkampf hat begonnen (29:18) El Nino könnte Wetterextreme weltweit verschärfen (34:03) Echo Wissen: Männlichkeit auf Rezept – der Hype um Testosteron

Was unter unseren Füßen passiert, ist mindestens so faszinierend wie das Leben in unseren Meeren: In einer einzigen Handvoll Waldboden können Millionen verschiedener Organismen und Milliarden Individuen leben. Bakterien, Pilze, Springschwänze, Regenwürmer und unzählige weitere Lebewesen bilden ein hochkomplexes Netzwerk. In dieser Folge von „Peter und der Wald“ geht Peter der Frage nach, warum gesunder Waldboden so entscheidend für unsere Wälder, den Wasserhaushalt, die Artenvielfalt und sogar die Speicherung von Kohlenstoff ist. Wir sprechen darüber, warum sich Böden durch den Klimawandel aufheizen, weshalb Humus ein gigantischer Wasserspeicher ist, wie Waldbewirtschaftung das „Rezept“ des Bodens verändert und warum alte, ungestörte Wälder besonders wertvoll sind. Und ganz nebenbei gibt es noch einen seltenen Gast auf der Wildkamera: einen Iltis!

In dieser Folge spreche ich über die spannende Verbindung zwischen deinem Darm und deinem Kiefer. Was hat dein Darm eigentlich mit deinem Kiefer zu tun? Auf den ersten Blick würde man wahrscheinlich sagen: gar nichts. Doch genau diese Verbindung schauen wir uns in dieser Folge genauer an. Dabei geht es um aktuelle Erkenntnisse aus den Bereichen Schmerz, chronischer Schmerz, Immunologie und Neurowissenschaften und darum, welche Rolle der Darm und seine Wechselwirkungen mit anderen Systemen des Körpers dabei spielen können. Und natürlich gibt es auch wieder unseren Smoothie der Woche: Der grüne Sommer-Smoothie – ein frisches und sommerliches Rezept zum Nachmachen. Hier findest du das Rezept und Video dazu:  https://www.instagram.com/stefanienicolekapp/ Kieferwissen Web: www.kieferwissen.de   Quellenangaben:   Pak R., Cho M., Pride K., Abd-Elsayed A. (2024): The Gut Microbiota and Chronic Pain. Current Pain and Headache Reports, 28(4), 259–269. PMID: 38345694. Übersichtsarbeit zur Rolle des Darmmikrobioms bei chronischen Schmerzen und zur Darm-Hirn-Achse.    pubmed.ncbi.nlm.nih.gov   Manske S. et al. (2024): The Microbiome's Role in Chronic Pain and Inflammation. Frontiers in Pain Research. Beschreibt den Zusammenhang zwischen Dysbiose, systemischer Entzündung und Schmerzverstärkung.    PMC   Morreale C. et al. (2022): Microbiota and Pain: Save Your Gut Feeling. International Journal of Molecular Sciences, 23(6), 3078. Erklärt, wie Darmbakterien Entzündungs- und Schmerzbahnen beeinflussen können.    NIH   Ustianowska K. et al. (2022): The Role of the Human Microbiome in the Pathogenesis of Pain. International Journal of Molecular Sciences, 23(20), 12315. Diskutiert zentrale Sensibilisierung, Mikroglia und immunologische Mechanismen bei chronischen Schmerzen.  pmc.ncbi.nlm.nih.gov   Lou L. et al. (2025): Gut Microbiota as a Modulator and Therapeutic Target for Chronic Pain. Pharmacological Research. Aktuelle Übersicht zu zentralen und peripheren Wirkmechanismen des Mikrobioms bei chronischen Schmerzen.  pubmed.ncbi.nlm.nih.gov

(00:49) Sonnenfinsternisse faszinieren - obwohl man heute alles darüber weiss. In der Antike war das noch anders: Da verbreitete das Himmelsphänomen auch Angst und Schrecken, bis in die Neuzeit hinein war das so. Unsere Religionsredaktorin gibt einen Überblick. Weitere Themen: (05:55) Alle lieben Palmen: Wieso das viel mit der europäischen Kulturgeschichte zu tun hat, erklärt das Sachbuch «Palmen. Ein Portrait.». (10:33) Chronik einer gescheiterten Ehe: Belle Burden erzählt in ihren Memoiren «Fremde» von weiblicher Abhängigkeit und falschen Hoffnungen. (14:46) Starke Frauen und ihre seelischen Abgründe: Die Schweizer Malerin Angelika Kauffmann malt im 18. Jahrhundert unter anderem Frauenfiguren aus der Odyssee. (19:14) Zeitzeugnisse in Schwarz-Weiss: Ein neuer Bildband vermittelt einen Eindruck vom Werk der verstorbenen Zürcher Fotografin Gertrud Vogler, die über Jahre hinweg verschiedene soziale Bewegungen dokumentierte. (23:34) Kleine Kulturgeschichte der Coca-Cola: Wieso das Getränk ein US-amerikanischer Mythos ist und bleiben wird – obwohl kürzlich in Italien ein noch älteres Rezept für ein ähnliches Getränk entdeckt worden ist.

In dieser Episode tauchen Jens und Marco tief in die Schattenseiten der Finanzwelt ein: Wir analysieren, wie Private Equity-Gesellschaften die US-Lebensversicherungsbranche als Spielfeld für riskante Private Credit-Investments nutzen – mit allen Konsequenzen für Steuerzahler und Anleger. Parallel nehmen wir die dramatischen Kurskapriolen an Südkoreas Aktienmarkt unter die Lupe, von neuen Delisting-Regeln bis zu spektakulären Margin Calls, die Kleinanleger reihenweise ins Verderben stürzen. Wir diskutieren, warum institutionalisierter Moral Hazard in den USA und spekulative Exzesse in Asien mehr gemeinsam haben, als es auf den ersten Blick scheint. Dabei stellen wir uns auch der Frage, ob die aktuelle KI-Euphorie an den Märkten am Rande einer Blase steht. Mit Einblicken, Anekdoten und klarer Kante führen wir durch eine Sonderfolge, die zeigt: Die nächste Finanzkrise könnte näher sein, als viele denken. (Zusammenfassung von Podigee AI)

Immer mehr Menschen nutzen die Dienstleistungen von Smartphone-Banken. Eine davon ist Revolut. Dieses Fin-Tech-Unternehmen hat nun in Frankreich eine Banklizenz erhalten. Was verspricht man sich davon. Und wie sieht es in der Schweiz aus? Wirtschaftsredaktorin Susanne Schmugge gibt Antworten. Weitere Themen: Für US-Präsident Donald Trumps Rückflug nach dem Nato-Gipfel in der Türkei wurde wegen einer Drohung zu einer List gegriffen. Trump stieg in Ankara vor laufenden Kameras in die Regierungsmaschine ein, stieg dann aber laut «Washington Post» unbemerkt in einen Catering-Container. Was danach passierte, davon berichtet SRF-Redaktor Julius Schmid. Nach dem Drohnen-Vorfall am Flughafen in Leipzig will die deutsche Regierung noch stärker in die Drohnenabwehr investieren. Wie man gefährliche Drohnen erkennen und stoppen kann und wo die Schweiz bei der Drohnenabwehr steht, sagt Roland Siegwart, Professor für Autonome Systeme an der ETH Zürich. Er arbeitet mit dem Bundesamt für Rüstung (Armasuisse) zusammen. Einem US-amerikanischen Forschungsteam der Universität Stanford ist es erstmals gelungen, mit Hilfe einer Künstlichen Intelligenz die Bauanleitung für neue, funktionsfähige Viren herzustellen. Wissenschaftsredaktorin Cathrin Caprez erklärt, wie die Forscher vorgegangen sind und wo die Hoffnungen und Gefahren liegen. Kürzlich wurde in einem Kloster in der Toskana ein Rezept gefunden aus der Mitte des 19. Jahrhunderts. Die Mixtur ähnelt Coca-Cola. Wurde das Brausegetränk vielleicht gar nicht in den USA erfunden, sondern in Italien? Kulturredaktorin Gisela Feuz ist der Sache nachgegangen.

Obermann, Kati www.deutschlandfunkkultur.de, Studio 9

+++ Auch kompetente Menschen überschätzen sich +++ Warum Städte besonders von Hitze betroffen sind +++ Dieses Reptilien-Fossil kam mit Organen und Mageninhalt +++ Und ein Cola-Rezept aus der Toskana ist älter als das erste aus den USA +++**********Weiterführende Quellen zu dieser Folge:Die Auswertung zu Selbstüberschätzung und KompetenzDer Deutsche Wetterdienst zum StadtklimaDie Studie zum Urzeit-ReptilEin Zeitungsbericht zum Cola-Rezept aus der Toskana**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: TikTok und Instagram .

Egal, ob in Brillengläsern, in fälschungssicheren Pässen oder im Display unserer Handys: Die Erzeugnisse des amerikanischen Industrieriesen PPG stecken in Produkten, die wir jeden Tag nutzen. Senior Vice President ist die gebürtige Vorarlbergerin Juliane Hefel. Sie leitet 1.300 Mitarbeitende an 50 Standorten. In unserem Schwesterpodcast CEO hat Hefel mit STANDARD-Chefredakteur Gerold Riedmann über ihr Rezept für Erfolg gesprochen. Sie erklärt, wie man in Großkonzernen den Aufstieg schafft, und wie sie sich in einer Männerindustrie einen Platz an der Spitze erarbeitet hat. Um immer die neueste Folge von CEO zu hören, abonniert CEO auf der Podcastplattform eurer Wahl.

Diese Folge startet bei Fünf-Minuten-Sex und landet bei zwei Stunden Wutanfall. Wir planen das nicht, es passiert einfach. Erst wird's ehrlich: Sex im Elternalltag, zweimal im Monat, angesagt per WhatsApp mit genau einem Wort – und der Router-Neustart als perfekter Zehn-Minuten-Slot. Verratet uns in den Kommentaren: Habt ihr ein Codewort? Und wie oft, wenn ihr ehrlich seid? Dann wird's leise: zwei Stunden Wutanfall, ausgelöst von einem falsch ausgesprochenen „Papa". Ein Kind, das aus seinen Gefühlen nicht mehr rauskommt, ein Baby, das trotzdem schlafen soll – und danach die Scham über die eigene Wut. Wir haben kein Rezept, nur: aushalten. Ihr habt eine Geschichte, eine Meinung oder einfach Bock, uns euer Chaos zu erzählen? Schreibt uns bei MOMSPLAINING an fanny@mamaleisa.de. Du bist schwanger und fühlst dich gerade überfordert, unsicher oder allein? Das Hilfetelefon „Schwangere in Not“ ist jederzeit für dich da – anonym, kostenlos und in 19 Sprachen. Du bist nicht allein: www.hilfetelefon-schwangere.de Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/mama_leisa Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio: https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio

Sie hat gelernt, die Dinge allein in die Hand zu nehmen. Und das hat viele Gründe. Im Plattenbau mit ihrer alleinerziehenden Mutter ist Janin Ullmann großgeworden. Geld war immer knapp, Süßigkeiten oder schöne Klamotten selten drin. Deswegen ist Janin extrem sparsam, würde nie hunderte Euro für einen Designerpulli ausgeben. Und sie wollte alles lernen rund um Finanzen: wie man spart, wie man investiert und wie man gute Entscheidungen trifft für später. Mit 18 wird sie für VIVA gecastet, moderiert heute „Temptation Island“. Als ihre Ehe mit Kostja Ullmann zerbricht, musste sie auch emotional lernen, alles wieder alleine zu schaffen. Marlene und Janin sprechen offen über die Einsamkeit, die man dann erlebt. Und die man nur überwinden kann, wenn man sich traut, Dinge wieder alleine zu unternehmen. Warum ein Date mit sich selbst im schönsten Kleid ein Rezept für Glück sein kann, und welche Erkenntnis über sich selbst Marlene gerade erst gewonnen hat? Das hört Ihr in dieser Folge. ❤️ Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/m_wie_marlene Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio: https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio

La Pizza Parigina | Spendieren Sie einen Cafè (1€)? Donate a coffee (1€)? https://ko-fi.com/italiano Livello B1 - #language #pizza #cucinaLearn italian with an easy but interesting crime story - take a look at Luisa's murder mistery on Amazon: Gianduiotti e Delitti, i misteriosi casi del Commissario DalmassoStoria e ricetta di una pizza particolare Buongiorno cari amici e amanti dell'italiano e benvenuti all'episodio numero 235 di Tulip.Oggi si parla di qualcosa da mangiare ed è qualcosa che piace a tutti, un piatto tipicamente italiano: la pizza. Voi direte, ma abbiamo già parlato della pizza, della sua storia, ci hai anche dato la ricetta per farla a casa.Sì, è vero ma oggi parliamo di una pizza particolare: la pizza parigina. Voi sapete che esistono moltissimi tipi di pizza, la più classica è la pizza Margherita solo con pomodoro, mozzarella e basilico, ma può essere condita con moltissimi ingredienti e a seconda di che ingredienti usiamo, avremo la pizza quattro stagioni, la pizza marinara, la pizza diavola, piccante e molte altre, alcune poi non sono neanche vere e proprie pizze ma un misto tra pizza e rustico, il rustico è una pasta sfoglia ripiena di formaggio e altri ingredienti.La pizza parigina, contrariamente a quello che si può pensare dal nome, non è una pizza francese, ma un tipico street-food (cibo da strada) di Napoli.E adesso vi spiego perché si chiama così e anche com'è fatta. ...- The full transcript of this Episode (and excercises for many of the grammar episodes) is available via "Luisa's learn Italian Premium", Premium is no subscription and does not incur any recurring fees. You can just shop for the materials you need or want and shop per piece. Prices start at 0.20 Cent (i. e. Eurocent). - das komplette Transcript / die Show-Notes zu allen Episoden (und Übungen zu vielen der Grammatik Episoden) sind über Luisa's Podcast Premium verfügbar. Den Shop mit allen Materialien zum Podcast finden Sie unterhttps://premium.il-tedesco.itLuisa's Podcast Premium ist kein Abo - sie erhalten das jeweilige Transscript/die Shownotes sowie zu den Grammatik Episoden Übungen die Sie "pro Stück" bezahlen (ab 20ct). https://premium.il-tedesco.itMehr info unter www.il-tedesco.it bzw. https://www.il-tedesco.it/premiumMore information on www.il-tedesco.it or via my shop https://www.il-tedesco.it/premium

Ganslmeier, Martin www.deutschlandfunk.de, Corso

Cristiano Ronaldo meldet sich eindrucksvoll zurück: Nach einem eher unauffälligen Auftakt führt der Superstar Portugal mit zwei Treffern zu einem souveränen 5:0-Sieg gegen Usbekistan. Der 41-Jährige schreibt dabei Geschichte und ist nun der erste Spieler, der bei sechs Weltmeisterschaften getroffen hat. Tabellenführer in Gruppe K bleibt nach dem Sieg gegen die Demokratische Republik Kongo allerdings Kolumbien. Weniger erfolgreich verlief der Tag für England. Nach dem starken Turnierstart kommt die Mannschaft von Thomas Tuchel gegen Ghana nicht über ein 0:0 hinaus. Kane, Bellingham und Co. finden kein Rezept gegen die kompakte Defensive der „Black Stars“ und verpassen den vorzeitigen Gruppensieg. In Gruppe L hat Kroatien nach einem knappen 1:0 gegen Panama das Weiterkommen nun selbst in der Hand, während Panama bereits ausgeschieden ist.Auch heute blicken Anne und Jens nach Winston-Salem zum DFB-Team: Mit Sportschau-Reporterin Carina Dilg sprechen sie über die Vorbereitung auf das entscheidende Gruppenspiel gegen Ecuador, mögliche Änderungen in der Startelf und die Stimmung im DFB-Quartier vor dem richtungsweisenden Duell.Der Blick auf den WM-Tag verspricht erneut Hochspannung: In Gruppe B ist zwischen der Schweiz, Kanada, Katar und Bosnien-Herzegowina noch alles offen. In Gruppe C kämpfen Brasilien und Marokko um den Gruppensieg, während Schottland auf einen Platz unter den besten Gruppendritten hofft. Co-Gastgeber Mexiko hat das Sechzentelfinale bereits erreicht, Südkorea, Tschechien und Südafrika kämpfen in Gruppe A um die verbleibenden Tickets.Wie immer begleiten wir euch mit den wichtigsten Ergebnissen, spannenden Geschichten und den größten Themen rund um das Turnier. Viel Spaß mit der Folge! :)Alles wichtige zur WM und der deutschen Nationalmannschaft gibts hier:https://www.sportschau.de/fussball/fifa-wm-2026Alle Live- und Audiostreams zu den WM-Partien findet ihr hier: https://www.sportschau.de/fussball/fifa-wm-2026/alle-livestreams-zur-wm-2026,stream-uebersicht100.html(00:00) Intro(00:50) Kolumbien gegen DR Kongo(02:27) Portugal gegen Usbekistan(07:17) Panama gegen Kroatien (09:16) England gegen Ghana(13:35) Update zum DFB-Team(17:48) Vorschau Gruppe B(20:32) Vorschau Gruppe C(24:07) Vorschau Gruppe A

Umfragen zeigen: Die Demokratie wird als Regierungsform weiterhin als beste aller Möglichkeiten geschätzt. Aber: Die praktische Umsetzung, die sehen viele Menschen kritisch. Sie haben das Vertrauen in die Politik verloren. Viele haben das Gefühl, dass ihre Sorgen und Anliegen von Politik und Gesellschaft nicht ausreichend gehört werden.Der Verein "Mehr Demokratie" setzt auf etwas, das im politischen Alltag oft zu kurz kommt: Zuhören. Mit dem Dialogformat "Sprechen und Zuhören" will der Verein Menschen mit unterschiedlichen Ansichten zusammenbringen. Das Besondere: Alle Beteiligten bekommen die gleiche Redezeit. Wir haben bei einer dieser Gesprächsrunden im Lüneburger Kurpark zugehört.Die Schriftstellerin Anne Rabe sagt, ein Grund für die Unzufriedenheit vieler Menschen sei der komplexe Zustand der Welt, die viele überfordere. Diese Krisen und Konflikte seien nicht in einer Wahlperiode zu lösen. Viele Menschen nähmen die Politik als "Lieferdienst" wahr und seien deshalb enttäuscht. Aber auch die Politik habe viele Probleme liegenlassen, gerade im Osten Deutschlands. "Es gibt nicht die eine Losung, das eine Rezept, was unser Vertrauen in die Demokratie wieder stärken kann. Aber ich glaube, es braucht vor allem Ehrlichkeit und ein Ernstnehmen."Weitere Informationen:"Kompromisse als Kernkompetenz": Demokratiebildung in Göttingenhttps://www.ndr.de/nachrichten/info/audio-3313024.htmlAutorin Rabe: Politik braucht Mut zur Ehrlichkeithttps://www.ndr.de/nachrichten/info/audio-3313442.htmlVerein "Mehr Demokratie": "Jeder Konflikt ist auch eine Chance"https://www.ndr.de/nachrichten/info/mehrdemokratie-126.htmlMitreden! Deutschland diskutiert: "Demokratie unter Druck: Wie kann Vertrauen neu entstehen?"https://www.ndr.de/nachrichten/info/epg/sendung-1119186.htmlAlle Folgen von NDR Info Thema auch in ARD-Soundshttps://www.ardsounds.de/sendung/das-thema/urn:ard:show:193cce6e1dd33420/Moderation: Peter MückeInterviews: Stefan SchlagPlanung: Jan Oppel

In the first episode of our new series “Nutrition Myths Fact-Checked”, nutritional therapist Eva-Maria Heikenwalder talks about the role of proteins and carbohydrates. She also dismantles the hype surrounding the carnivore diet and explains where facts end and nonsensical myths begin. She tells us her best recipe for a diet suitable for everyday use and gives practical tips on how to recognize reputable nutrition tips online. - In der ersten Folge unserer neuen Reihe "Ernährungsmythen im Faktencheck" spricht Ernährungstherapeutin Eva-Maria Heikenwälder über die Rolle von Proteinen und Kohlenhydraten. Außerdem nimmt sie den Hype um die Carnivore-Diät auseinander und erklärt, wo Fakten enden und unsinnige Mythen anfangen. Sie verrät uns ihr bestes Rezept für eine alltagstaugliche Diät und gibt praktische Tipps, woran man im Netz seriöse Ernährungstipps erkennt.

Deutschland scheitert bei der Wahl für einen nichtständigen Sitz im UN-Sicherheitsrat / Hochtief steigt erstmals in den DAX auf / Australische Regierung kritisiert neue US-Zollpläne als ungerechtfertigt / Israel und Libanon verlängern ihre fragile Waffenruhe entlang der gemeinsamen Grenze / China belegt nach Taiwan-Besuch vier neuseeländische Abgeordnete mit Einreisesanktionen / UN-Experte wirft Australien wegen der Verlängerung des North-West-Shelf-Gasprojekts mögliche Verstöße gegen internationales Recht vor / NSW-Regierung plant besseren Rechtsschutz für Autofahrer mit Rezept für medizinisches Cannabis / Australische Forschende erstellen neue Karte der Magnetfelder der Milchstraße und hoffen auf Erkenntnisse zur Entstehung unserer Galaxie

Carolin Courts und Uwe Schulz begrüßen gemeinsam einen besonderen Gast: Spitzenkoch Nils Henkel ist zu Besuch im Studio und bringt ein Rezept mit. Kräuter in all ihrer Vielfalt sind eine seiner kulinarischen Leidenschaften. Von WDR 5.