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Chips, Schokolade, Limo – raus damit aus der Werbung! So macht das Großbritannien ab heute. Im Internet darf für ungesunde Lebensmittel jetzt gar nicht mehr geworben werden, im Fernsehen nur noch NACH 21 Uhr. Die britische Regierung will damit erreichen, dass Lebensmittelkonzerne weniger Fett, Salz und Zucker in ihre Produkte packen. Damit sollen vor allem Kinder vor Übergewicht geschützt werden.
Im Podcast erwähnter Linkt: www.intumind.de/podcast-ebook In dieser neuen Podcastfolge räumen wir mit dem Mythos „zuckerfrei = Verzicht“ auf. Gemeinsam mit Leandra zeigen wir dir, wie du Industriezucker smart ersetzt – mit Datteln, Nussmus und dunkler Schokolade – und dadurch mehr Energie, klareren Fokus und stabile Laune bekommst. Du hörst einfache Einstiegsstrategien, PMS-freundliche Snackideen (Banane-Kakao-Eis!) und mentale Tools, die Heißhunger lösen. Hör rein und erlebe Genuss ohne Reue – alltagstauglich, lecker und nachhaltig. Hier findest du Leandra Fili und ihren Podcast: Podcast: https://podcasts.apple.com/de/podcast/zuckerfrei-beginnt-im-kopf-raus-aus-der-zuckermatrix/id1635441287 YouTube: https://www.youtube.com/@leandra.fili Instagram: https://www.instagram.com/zuckerfrei_beginnt_im_kopf_ Im Podcast erwähnte Doku über Zucker: https://youtu.be/jxFs3SfmY38?feature=shared
„100 Billionen Bakterien leben in unserem Darm – und sie entscheiden jeden Tag mit, wie wir aussehen, wie wir uns fühlen und sogar, wie glücklich wir sind.“ – Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann ist renommierte Ärztin, Bestseller-Autorin und eine der führenden Expertinnen der Mikrobiomforschung. Ihr Thema: Wie der Darm unsere Gesundheit, unser Wohlbefinden – und sogar unsere Schönheit beeinflusst. -- In dieser Folge BUNTE VIP GLOSS spricht Podcast-Host Jennifer Knäble mit Prof. Dr. Axt-Gadermann über die faszinierende Welt in unserem Bauch. Denn der Darm ist weit mehr als ein Verdauungsorgan – er steuert das Immunsystem, beeinflusst unsere Psyche und ist über die sogenannte Darm-Hirn-Achse direkt mit unserem Gehirn verbunden. Über den Nervus vagus (Vagusnerv) und spezielle Stoffwechselprodukte beeinflusst der Darm direkt unsere Stimmung und Stressresistenz. Das Mikrobiom wirkt sich sogar sichtbar auf Haut und Figur aus: „Moppelbakterien“ können das Abnehmen bremsen, ein Ungleichgewicht im Darm zeigt sich oft durch Akne oder Rötungen – und selbst stinkende Füße können hier ihren Ursprung haben. Gleichzeitig können bestimmte Bakterien Antioxidantien und Schutzstoffe bilden, die Haut und Zellen jung halten. -- Doch wie können wir unser Mikrobiom stärken? Die Professorin für Gesundheitsförderung an der Hochschule Coburg erklärt, warum Ballaststoffe die wahren Beauty-Booster von innen sind, wie Sirtfoods Enzyme für Langlebigkeit aktivieren und weshalb Kaffee und dunkle Schokolade unsere Darmbakterien positiv beeinflussen. Außerdem verrät sie, wann Probiotika sinnvoll sind, wie Fasten die Vielfalt des Mikrobioms verbessern kann – und warum radikale Darmreinigungen mehr schaden als nützen. Prof. Dr. Michaela Axt-Gadermann bei BUNTE VIP GLOSS – Zuhören macht schön! -- Hier findet Ihr alle Informationen zu unseren Podcast-Partnern: https://www.wonderlink.de/@buntevipgloss-partner -- Ein BUNTE Original Podcast.
Melanie hat geschafft, wovon viele träumen: Sie hat in einem Jahr 27 Kilo abgenommen – ganz ohne OP, Diätwahn oder Verzicht auf Lebensqualität. In dieser ehrlichen und motivierenden Folge spricht sie mit Dr. Isabell Sieberz über ihre ganz persönliche Reise im Endlich Vital Programm – mit allen Höhen, Tiefen und Learnings. Melanie teilt offen, wie sie jahrelang mit ihrem Gewicht gekämpft hat, warum keine Diät langfristig geholfen hat, und was diesmal anders war. Eine Folge, die Mut macht und zeigt: Veränderung ist möglich, wenn du die richtigen Werkzeuge an die Hand bekommst. Du erfährst: ✅ Warum Melanies „Endgegner“ die Schokolade war - und wie sie heute damit umgeht ✅ Weshalb es oft nicht an Disziplin, sondern an unbewussten Mustern scheitert ✅ Was sie über sich, ihren Körper und ihre Bedürfnisse gelernt hat ✅ Wie sie mit Stress, Rückschlägen und Gewichtsschwankungen umgeht „Früher habe ich Essen als Belohnung gesehen - heute ist es Teil meiner Lebensqualität.“ Melanies Geschichte zeigt eindrucksvoll: Du brauchst keine Radikaldiät oder OP, sondern ein individuelles Konzept, das zu deinem Leben passt. ......
Wann hörte der Mensch eigentlich auf, nur satt zu werden – und fing an, zu genießen? Schon vor rund 10.000 Jahren kombinierten die Menschen verschiedene Zutaten wie Getreidebrei mit Milch und brieten Fleisch. Die eigentliche kulinarische Vielfalt begann ab ca. 4000 v.Chr. in den Hochkulturen, die ältesten überlieferten Rezepte stammen aus Babylonaber erst ab dem 15. Jahrhundert wurde sie durch Reisende, Entdecker und Transportwege so bunt wie wir sie heute kennen. In dieser Folge servieren wir Euch die ganze Evolution des Essens: von der ersten Steinzeit-Suppe über babylonische Eintöpfe bis zum kulinarischen Globalisierungsschub mit Kartoffeln, Tomaten & Schokolade. Wir reden darüber, warum Kochen mehr ist als Nahrungsaufnahme – nämlich Kultur, Identität und manchmal auch Therapie fürs Gehirn. Humorvoll, leicht verdaulich und garantiert ohne Kalorien. Wir wünschen Euch guten Appetit beim Hören, Annika, Christin + Tilly
In dieser Folge reisen wir nicht nur bierisch, sondern auch persönlich über die Alpen – direkt nach Luzern, wo die Bierschwestern Cindy und Petra Elsenbast zu Hause sind. Zwei echte Geschwister, die ihre Leidenschaft fürs Bier teilen, leben und weitergeben – sei es als Biersommelièren, als Jurorinnen bei internationalen Wettbewerben oder einfach als begeisterte Botschafterinnen für Genusskultur mit Hopfen und Malz. Markus trifft die beiden in Bamberg zum Gespräch – es geht um dunkle Spezialbiere wie den "Finsteren Hubertus", um die Braukultur zwischen Jura und Tessin, um Bierreisen durch Europa und Südamerika, um Pairings mit Schokolade und Käse – und sogar um Tauchausflüge mit Haien. Ein ebenso herzliches wie wissensreiches Gespräch über Bier, Familie, Lebensfreude und die vielen Facetten des Genusses – und eine große Einladung, die Schweiz einmal durch die Bierbrille zu entdecken.
Kennst du das Gefühl, wie ein Roboter gesteuert nach Schokolade zu suchen? Wenn der innere Schweinehund das Kommando übernimmt? In solchen Situationen sind wir oft nur hilfloser Beifahrer. Auch Philipp hat genau das kürzlich selbst erlebt.In dieser Folge erklärt Cornelia woher dieser Zustand kommen kann und wie du am besten damit umgehst. Und ganz wichtig - wir sagen dir auch, was du tun kannst, dass dieser Roboter-Zustand gar nicht erst auftaucht.Unbedingt reinhören, wenn auch du ungeplante Fressattacken in den Griff bekommen willst!Eure Fragen an Cornelia und Philipp schickt ihr jederzeit gerne an podcast@liferadio.tirolWebsite: https://corneliafiechtl.atInstagram: @cornelia_fiechtlBuch: Food Feelings & Integrative Ernährungspsychologie
Auf einer Pappschachtel hat er Geige gelernt, heute ist er Spitzendirigent: Andrés Orozco-Estrada erzählt im Gespräch mit Kornelia Bittmann von Orchesterchemie, klimatischen Kulturschocks und seiner Liebe zur Schokolade. Von Kornelia Bittmann.
Manuel plant zum 70er ein Buch über den CEO herauszugeben. Die Ferienfreundin aus der Kindheit hat Simon ein Fotoalbum mitgebracht. Er ist so gerührt, dass er es schafft, in 10 Sekunden vier mal tatsächlich zu sagen. Die beiden versuchen dem Mysterium des Weißen Hais näher zu kommen und lüften das Geheimnis darum, was Simon und Gustav Klimt gemeinsam haben und jenes um die Schokolade, die im Dunklen gegessen wird. Simon hat außerdem auf dieser Reise einen Sechser im Lotto gemacht: Gina wird ihm das Gemüsekochen beibringen! Liebe Menschen, seien Sie schnell und durchforsten Sie die Shownotes, bevor der Attersee in China nachgebaut wird. Werbung: Diese Folge ist in Zusammenarbeit mit dem Tourismusverband Attersee-Attergau entstanden. Mehr Informationen finden Sie unter [attersee-attergau.salzkammergut.at](https://attersee-attergau.salzkammergut.at)
Halloween, Advent, Weihnachten – die nächsten Monate stehen ganz im Zeichen der Süßigkeiten. Und kaum eine spielt dabei eine größere Rolle als die Schokolade. Dunkel, vollmundig, cremig oder knackig – sie begleitet uns durch Kindheitserinnerungen, Feiertage und kleine Genussmomente im Alltag. In dieser Folge von ErnährungPlus nehmen Manon und Marc die süße Versuchung genauer unter die Lupe. Warum lieben wir Schokolade so sehr, welche Geschichten und Traditionen ranken sich rund um die Schokolade in Deutschland und wer hat die Schokolade eigentlich erfunden? Diese Fragen klären Manon und Marc gemeinsam mit Torben Erbrath, Geschäftsführer der Fachsparte Schokolade im Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) und absoluter Kenner der Branche.
Halloween, Advent, Weihnachten – die nächsten Monate stehen ganz im Zeichen der Süßigkeiten. Und kaum eine spielt dabei eine größere Rolle als die Schokolade. Dunkel, vollmundig, cremig oder knackig – sie begleitet uns durch Kindheitserinnerungen, Feiertage und kleine Genussmomente im Alltag. In dieser Folge von ErnährungPlus nehmen Manon und Marc die süße Versuchung genauer unter die Lupe. Warum lieben wir Schokolade so sehr, welche Geschichten und Traditionen ranken sich rund um die Schokolade in Deutschland und wer hat die Schokolade eigentlich erfunden? Diese Fragen klären Manon und Marc gemeinsam mit Torben Erbrath, Geschäftsführer der Fachsparte Schokolade im Bundesverband der Deutschen Süßwarenindustrie (BDSI) und absoluter Kenner der Branche.
Schokolade-Createur Thomas "tomkov" Kovazh ist davon überzeugt, dass Schokolade glücklich macht. Seine handgemachte Schokov-Bio-Schokoladen sind mehrfach ausgezeichnet. Von ihrem Glücksfaktor hat Veronika Bonelli sich überzeugt.
Was, wenn Veränderung immer wieder an der eigenen Kultur scheitert?Im Gespräch mit Prof. Dr. Guy Katz, Professor für Internationales Management an der Hochschule München, mehrfacher Buchautor und leidenschaftlicher „Positivizer“, wird klar: Die Antwort liegt selten in Methoden oder großen Konzepten, sondern im Führungsalltag.Für Guy steht fest: Situative Führung ist der unterschätzte Hebel, um Kulturwandel tatsächlich zu ermöglichen. Wer auf die individuellen Erfahrungen, Lebensphasen und die Motivation von Mitarbeitenden eingeht, löst sich von starren Generationen-Schubladen und bringt Vielfalt und Veränderungsbereitschaft ins Team.Guy spricht offen darüber, wie Führungskräfte durch Empathie, Flexibilität und die Bereitschaft, Haltung zu zeigen – auch zu gesellschaftlichen Fragen – Vertrauen schaffen und Transformation nachhaltig gestalten können.Dich erwarten Impulse zu folgenden Themen:1) Was situative Führung im Alltag konkret bedeutet.2) Warum Kulturwandel nicht an Konzepten, sondern an der Unternehmenskultur scheitert.3) Weshalb Generationen-Schubladen zu kurz greifen – und was stattdessen zählt.4) Wie Unternehmen aus Vorurteilen Wettbewerbsvorteile machen.5) Warum Empathie, Motivation und Haltung für Führung heute wichtiger sind als je zuvor.___________Guy Katz freut sich auf den Dialog zu Themen rund um Kulturwandel und moderne Führung.Wenn du dich angesprochen fühlst, dann melde dich bei ihm auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/profpilotguy/ Hier findest du sein Buch: I'll do it! | https://a.co/d/gPRd2kC Guy's Leseempfehlungen:How to Sell Anything to Anybody von Joe Girard | https://www.amazon.de/-/en/How-Sell-Anything-Anybody-Girard/dp/0743273966 ___________Über unseren Host Johannes Füß:Johannes ist Senior Vice President von EGYM Wellpass, dem Marktführer für Corporate Health Benefits. Auch wenn er eine Schwäche für Schokolade hat, ist Johannes' Bewusstsein für Gesundheit groß: Wenn der gebürtige Münchner nicht gerade dabei ist, Unternehmen dabei zu unterstützen, ihre Teams physisch und mental gesund zu halten, verbringt er seine Zeit aktiv in den Bergen - am liebsten mit seiner Familie.Melde dich bei Johannes Füß auf LinkedIn: https://www.linkedin.com/in/johannes-f%C3%BC%C3%9F/
Die Gurke ist leicht, erfrischend und vielseitig einsetzbar. Nicht nur im Salat, eingelegt als Gewürzgurke oder als Snack für zwischendurch. Und sie ist sehr gesund: In der Schale stecken viele Vitamine und durch den hohen Wasseranteil ist das Kürbisgewächs besonders kalorienarm. Wegen ihrer bitteren Geschmacksnoten bietet sich die Gurke auch besonders gut an bei Desserts mit Obst - Pflaumen oder Trauben. Und nicht zuletzt lässt sich das Universalgemüse in geschmolzene dunkle Schokolade dippen. Ausgedacht hat sich das der Genussforscher Thomas Vilgis vom Max-Planck-Institut in Mainz.
Immer freitags frisch aus dem Podcast-Studio von Boyens Medien: der „Wochenblick“. Die Hosts Jörg Lotze und Maurice Dannenberg schauen, unterstützt von den Reportern aus der Redaktion, auf die Themen, die Dithmarschen und die Dithmarscher bewegen. In dieser Folge geht es unter anderem um die neue Deutschland-Schokolade von Heino, die der Schlager- und Volksliedsänger exklusiv in der Pralinenmanufaktur Wagner in Brunsbüttel herstellen lässt. Auch waren wir mit dem Mikrofon bei der Eröffnung der diesjährigen Dithmarscher Kohltage dabei, haben mit der aufstrebenden Partysängerin Kati Zucker aus Pinneberg über ihre Mallorca-Ambitionen gesprochen und berichten über die aktuelle 72-Stunden-Aktionen der Landjugend.
Kennst Du das? Du isst, obwohl Du eigentlich gar keinen Hunger hast. Und hinterher fühlst Du Dich noch schlechter als vorher? In dieser Folge geht es um emotionales Essen. Warum Du isst, obwohl Du satt bist. Warum Dein inneres Kind zur Schokolade greift – und nicht Du. Und wie Du genau an dieser Stelle aussteigen kannst. Du erfährst: – Warum Disziplin nicht hilft – und es nicht Deine Schuld ist – Wie emotionales Essen mit alten Wunden und verdrängten Gefühlen zusammenhängt – Und wie Du Dein Inneres Kind statt dem Kühlschrank nähren kannst Eine Folge, die ehrlich ist, berührt und zeigt, wie Du wirklich etwas verändern kannst. Ohne Verzicht. Ohne Zwang. Sondern mit Mitgefühl und Klarheit.
In den St. Galler Primarschulen soll in Zukunft kein Frühfranzösisch mehr unterrichtet werden. Der St. Galler Kantonsrat hat heute einer Motion aller vier Fraktionen zugestimmt. Künftig soll Französisch nur noch in der Oberstufe unterrichtet werden. Weitere Themen: · Innerrhoden ergreift Kantonsratsreferendum: An einer ausserordentlichen Sitzung des Grossen Rates hat der Kanton Appenzell Innerrhoden gestern gegen die Individualbesteuerung das Kantonsratsreferendum ergriffen. · Besuch beim Schoggimacher: Dieses Wochenende findet in St. Gallen zum zweiten Mal das Schokoladenfestival statt. Wir haben den Initiator, der selbst Schokolade herstellt, besucht.
In der 102. Folge des Fitness Food Corner Podcasts reden Leon und ich über folgende Themen:0:00 Selbstbeherrschung Level 900011:22 Felix neuer Trainingsplan & Kooperationsanfragen33:57 Die Podcast-Verhinderungsstrategie
Inhalt Ist Dubai-Schokolade nun eine Herkunftsangabe oder schon eine Gattungsbezeichnung? Und wann muss ein italienisches Eis wirklich aus Italien kommen? Dies und noch viel mehr in dieser Folge mit Frau Sabine Bendias. Ihre Expertin Frau Sabine Bendias Weitere Informationen zum Thema dieser Folge Nutzen Sie auch die kostenfreien E-Mail-Infodienste Lebensmittelrecht und Hygiene von Behr's. Gehen Sie hierfür im BEHR'S-Shop auf die Seite www.behrs.de/news und tragen Sie sich für einen der Infodienste oder für beide ein. Wir freuen uns immer über Feedback. Schreiben Sie uns Ihre Meinung an podcast@behrs.de . Links • Kostenfreie Informationen zu Hygiene und Recht • BEHR'S…SHOP • BEHR'S…AKADEMIE • BEHR'S…ONLINE • QM4FOOD • HACCP-Portal Hat Ihnen diese Folge gefallen? Dann freuen wir uns, wenn Sie unseren Podcast abonnieren. Hinterlassen Sie auch gern eine Bewertung, ein Feedback auf iTunes und teilen Sie diesen mit Freunden und Bekannten. Hinterlassen Sie uns hier Ihre Bewertung, denn Ihre Meinung zählt und hilft uns, den Podcast noch besser auf Ihre Bedürfnisse zuzuschneiden.
Herzlich willkommen zu einer neuen Folge hier im Podcast ketogener Lifestyle und Biohacking.Schön dass du wieder eingeschaltet hast. Heute erfährst du alles zum Thema „Diese 5 Keto-Snacks ruinieren deine Ergebnisse (und du merkst es nicht)“. Viele vermeintliche „Keto-Snacks“ aus dem Supermarkt sind wahre Fettverbrennungs-Killer. Viele Produkte wie zum Beispiel Proteinpudding oder zuckerfreie Schokolade klingen erstmal nach einer guten Wahl, doch oft verstecken sich dahinter Süßstoffe, Zusatzstoffe und Chemie, die deine Ketose ruinieren können.In dieser Folge zeige ich dir die größten Fallen, die dich von deinen Zielen abhalten – und gebe dir gleichzeitig bessere Alternativen an die Hand. So bleibst du satt, gesund und wirklich in Ketose. Ganz viel Spaß beim Zuhören! Mehr zu den Ketonen: https://myketocoach.de/nat-exogene-ketone-kaufen-rbhb/Connecte dich mit mir auf Instagram: https://www.instagram.com/florence_ketoworld/Zu den Koch E-Books: https://myketocoach.de/keto-rezepte/keto-e-book/Starte JETZT in deinen Ketogenen Lifestyle mit der kostenlosen 7 Tage #hackyourlife Challenge: https://myketocoach.de/7-tage-hackyourlife-challenge/ Hier mehr über exogene Ketone erfahren: https://myketocoach.de/exogene-ketone/ Zum Kurs Plötzlich Schlank: https://ploetzlichschlank.de
Neue Folge, neues Chaos: Wir reden über die WM-Quali von Deutschland und stellen unsere eigene Mannschaft für 2026 auf. Außerdem: ein bisschen Uli Hoeneß, eine brandneue Kategorie von B und die wildesten Fußball-News der Woche – vom Bienenschwarm in Tansania bis Barca ohne Stadion.In euren Fragen:– Top 10 Stürmer der Welt (mit Mbappé, Haaland, Kane & Guirassy)– Entweder-oder auf Champions-League- und Kreisliga-Level– Der wichtigste Spieler von jedem BundesligistenUnd natürlich: unsere Spiele vom Wochenende, Schokolade vs. Pesto und ein paar Freiburger Stadtgeschichten.
Er schrieb berühmte Märchen und auch sein Leben trägt märchenhafte Züge: Aus bitterer Armut schaffte er es bis ins Schloss von Kopenhagen, wo er mit der Königin Schokolade trank.
Mag ich Schokolade? Welcher ist mein Lieblingsfilm? Spiele ist Instrumente? Welche Tiere mag ich besonders gern? Nach 170 Podcast-Folgen ist es an der Zeit, mit von einer anderen Seite bei dir vorzustellen.
Eine Tafel Schokolade sagt viel über die Zeit, in der wir leben. Den „Tagesanbruch" gibt es auch zum Nachlesen unter www.t-online.de/tagesanbruch Anmerkungen, Lob und Kritik gern an podcasts@t-online.de Den „Tagesanbruch“-Podcast gibt es immer montags bis samstags gegen 6 Uhr zum Start in den Tag, am Wochenende mit einer tiefgründigeren Diskussion. Verpassen Sie keine Folge und abonnieren Sie uns bei Spotify (https://open.spotify.com/show/3v1HFmv3V3Zvp1R4BT3jlO?si=klrETGehSj2OZQ_dmB5Q9g), Apple Podcasts (https://itunes.apple.com/de/podcast/t-online-tagesanbruch/id1374882499?mt=2), Amazon Music (https://music.amazon.de/podcasts/961bad79-b3ba-4a93-9071-42e0d3cdd87f/tagesanbruch-von-t-online) oder überall sonst, wo es Podcasts gibt. Wenn Ihnen der Podcast gefällt, lassen Sie gern eine Bewertung da.
Schlanke Gedanken - Fressattacken stoppen, emotionales Essen auflösen, Frieden mit Essen schließen
Du funktionierst, du reißt dich zusammen, du hältst durch. Aber dann kommt der Moment, wo du noch ein bisschen Schokolade brauchst. Oder noch eineetwas Nachschlag vom Abendessen. Und noch einen Joghurt mit Obst. Eigentlich willst du nichts fühlen, nichts leisten, einfach nur verschwinden, dich mit Essen wegmachen. Woher das kommt und wie du damit aufhörst, erfährst du in dieser Folge.
Kennst du das? Dein Kopf sagt „Nein“, aber dein Impuls sagt „Her mit der Schokolade!“ – oder „Nur kurz aufs Handy schauen!“ Wir leben in einer Gesellschaft, in der wir uns angewöhnt haben, jedem Verlangen sofort nachzugeben. Doch genau da verlieren wir Freiheit. In dieser Folge erfährst du: warum wir so oft zu Essen greifen, obwohl wir keinen Hunger haben wie emotionales Essen unser Belohnungssystem austrickst warum Gelüste größer werden, wenn wir sie immer sofort stillen und wie du mit kleinen Pausen deinem Körper und deinem Kopf echte Freiheit zurückgibst. Mein Impuls für dich: Wollen ist normal. Haben ist optional. Freiheit entsteht dazwischen.
Das Sandmännchen hat dir viele Geschichten mitgebracht. Freu dich auf “Licht an!” mit “Versteckt und gefunden”, Jan und Henry mit “Der Panda mit dem Einkaufszettel”, Kalli mit "Kalli-Robinson", Raketenflieger Timmi mit “Der Zuckerplanet”, Rita und das Krokodil mit “Am Strand”, freu dich auch auf Herrn Fuchs und Frau Elster mit “Das geflügelte Ungeheuer”, das Märchen "Der Taschenzwerg” (erzählt und gespielt von Stefan Kaminski) und auf viele Kinderlieder (“Oma gibt mir Schokolade” von Deine Freunde, “Die Ameisenstraße” von Erwin Grosche, “Der Tango der Gefühle” von Ich und Herr Meyer, “Eine Insel mit zwei Bergen” von Dolls United , “Ich hab`s viel besser als du” von Masha Qrella,“Lied vom Fliegen" von Reinhard Lakomy und “Ich sammel Steine” von Jan Haarmeyer)!
Wir können oft sagen, was uns unglücklich macht, wann wir uns in eine blöde Stimmung bringen oder vielleicht sogar mit Bereichen unseres Lebens sehr unzufrieden sind.Weißt du aber auch ganz genau, was dich glücklich macht? Warum machst du es nicht „einfach“?In dieser Folge spreche ich mit Biyon. Er ist Autor mehrerer Bücher, u.A. von dem Spiegelbestseller: Der Rikschafahrer, der Glück verschenkt, – und er selber verschenkt Schokolade in seinem Podcast „SCHOKOLADE für die SEELE.“Biyons diesjährige Tour heißt "Eine Reise zum Glück".Wir sprechen über seine Kindheit und Jugend und was ihm in Schule geholfen hätte. Auch geht es um die Inhalte seiner Tour, über den Unterschied zwischen kurz anhaltendem Glück und der tiefen Zufriedenheit und darüber, wie du dich mental aufrichten kannst.Hier findest du ihn auf Instagram: https://www.instagram.com/biyon/Seine Website: https://biyon.me/Sein Podcast: Schokolade für die SeeleSeine Tour: Eine Reise zum Glück: KLICKUllas LINKS:♡ Kostenloses Webinar: Gelassenheit, Respekt & Leichtigkeit leben → Jetzt teilnehmen
Die deutsche Biologin Sarah M. Schmidt erzählt in ihrem Buch "Ohne Mücken keine Schokolade", wieso zwar 3000 essbare Pflanzen auf der Erde wachsen, die heutige Nahrung der Menschen größtenteils aber auf nur 20 davon basiert. Wobei rund 60 Prozent unserer pflanzlichen Kalorien sogar nur aus drei Pflanzen kommen – Weizen, Reis und Mais. Ein Gespräch über das Imageproblem der Kartoffel, die Ahnen unserer heutigen Banane und den weltweiten Siegeszug des Weizens, der noch nicht vorbei ist.
„Kaviar“, „Schokolade”, „Pralinen” - das sind szenetypische Synonyme für Kot im BDSM-Bereich. Beim „Scat”-Fetisch dreht sich alles um die Exkremente von anderen und die Aufnahme von diesen. Diesen Fetisch bedient auch Domina Nina und berichtet von ihrer ersten „Kaviar”-Session. Gemeinsam mit Roman und Max geht es um die besondere Verantwortung, die Nina dabei übernehmen muss. Neben ernährungstechnischen und gesundheitlichen Faktoren spielen auch die körperliche und psychische Vor- und Nachversorgung eine große Rolle. Nina beschreibt ihr Kunden als ganz unauffällige, durchschnittliche Menschen. Der Wunsch nach “Scat” reift oft über Jahrzehnte hinweg und entwickelt sich häufig aus einem geringen Selbstwertgefühl und dem Wunsch erniedrigt zu werden. Für Ninas Kunden bedeutet eine Session oft Erregung und Erleichterung zugleich, was Nina wiederum Freude bereitet. Schreibt uns unter gjh@swr3.de.
Stress gehört heute für viele zum Alltag – und unser Handy feuert den Stress zusätzlich an. Pausenlose Push-Nachrichten, Mails, Social Media … dazu der Druck, permanent erreichbar zu sein. Kein Wunder, dass es so schwerfällt, abzuschalten und der Kopf ständig voll ist mit tausend To-Do's. Und dann passiert es: Abends sitzt du erschöpft auf dem Sofa – und plötzlich überfallen dich Heißhunger und mega Lust auf Schokolade. In dieser Folge spreche ich mit Psychologe und Autor René Träder (Superkraft statt Superstress) darüber, wie digitaler Stress unser Gehirn kapert. Du erfährst: Warum unser Gehirn auf Handykonsum wie auf Zucker reagiert Weshalb gerade Handy-Nutzer mehr Lust auf Schoki haben als digitale Höhlenmenschen. Wie du dein Gehirn vor dem digitalen Dauerfeuer schützt – ohne gleich offline in eine Hütte zu ziehen Und wie Stress nicht nur schadet, sondern auch deine Superkraft sein kann Eine Folge voller Aha-Momente, die dir zeigt: Dein Handy bestimmt nicht dein Essverhalten – du kannst lernen, dein Gehirn wieder zu beruhigen. Digital Detox für alle Menschen, die gerne achtsamer leben und essen wollen! Sei achtsam mit dir, Deine Nuria *************************** PS: Mehr zu René Träder findest du hier: www.renetraeder.de PPS: René war schon mal bei mir im Podcast! Hier findest du unser Gespräch aus 2020 über Resilienz: https://www.nuriapapehoffmann.de/resilienz/
Bei Raketenflieger Timmi und Teddynaut Teddy ist alles super-roger-pups-ok an Bord. Diesmal geht die Reise der beiden zum Zuckerplaneten. Das Sandmännchen hat dir aber nicht nur diese Geschichte mitgebracht, sondern auch noch das Kinderlied "Oma gibt mir Schokolade" von der Band "Deine Freunde".
Du nimmst dir jeden Tag aufs Neue vor, dich gesünder zu ernähren und doch ist das Verlangen nach Schokolade, Keksen oder Chips am Nachmittag nicht zu unterdrücken? Mit dieser Folge möchte ich dir helfen, dein Heißhunger-Chaos in den Griff zu bekommen, damit du dich wieder wohler in deinem Körper fühlst. Heißhunger ist kein Zeichen mangelnder Disziplin, sondern ein hormonell gesteuertes Alarmsignal deines Körpers. Vor allem Frauen in der Menopause kommen oft zu mir mit solchen Beschwerden, denn in dieser Phase wird das hormonelle System komplett aus dem Gleichgewicht geworfen. Heute erfährst du, wie Zucker im Körper wirkt, warum dein Blutzucker häufig Achterbahn fährt und welche Rolle deine Hormonbalance dabei spielt. Gemeinsam finden wir heraus, wie du aus dem Chaos herausfindest, was dein Körper wirklich braucht und wie du deine persönliche Anti-Heißhunger-Strategie entwickeln kannst. Dich erwarten viele neue Impulse rund um das Thema „weniger Zucker im Alltag“ und praktische Tipps, die dir helfen, dein Essverhalten nachhaltig zu verändern. In dieser Episode erfährst du,
Kennst du das? Du isst schon viel achtsamer als früher. Du bist stolz, dass du immer häufiger gesunde Lebensmittel wählst. Zu viel Süßkram? Nicht für dich. Tut dir einfach nicht gut. Also sagst du "Nein" zum zweiten Stück Kuchen und Schokolade isst du nur, wenn es dir den Genuss wirklich wert ist. So weit so gut. Aber... ... manchmal zweifelst du auch an diesem "achtsamen" Essen. Manchmal denkst: "Echt jetzt? Darf ich jetzt gar keine Schokolade mehr essen?" "Muss ich jetzt immer verzichten, auf alles, was lecker schmeckt?" "Oh man, das alles ist sooo anstrengend. Und ich vermisse meine Schokolade und meine Chips..." Dieses Hin- und Her ist ganz normal. In dieser Folge spreche ich darüber, warum wir manchmal das alte (schädliche) Essmuster vermissen, obwohl es uns nicht guttut. Du lernst, wie du mit deinem Hin- und Hergerissensein umgehen kannst, ohne zurück in alte Muster zu rutschen. Du weißt, was dir guttut. Also tu, was dir guttut. Sei achtsam mit dir. Deine Nuria
Budde, Joachim www.deutschlandfunk.de, Forschung aktuell
Die Themen in den Wissensnachrichten: +++ Spezielle Bakterien lassen Schokolade besser schmecken +++ In tierischen Lebensmitteln und Eiern steckt die Ewigkeitschemikalie PFAS +++ Zahnpasta aus Schafwolle soll den Zahnschmelz stärken +++**********Weiterführende Quellen zu dieser Folge:A defined microbial community reproduces attributes of fine flavour chocolate fermentation, Nature Microbiology, 18.08.2025BUND wertet Behördendaten zu PFAS aus: Belastung in tierischen Produkten weit verbreitet, BUND, 19.08.2025Biomimetic Mineralization of Keratin Scaffolds for Enamel Regeneration, Advanced Healthcare Materials, 12.08.2025Cross-species implementation of an innate courtship behavior by manipulation of the sex-determinant gene, Science, 14.08.2025Experten kritisieren unzureichenden Kampf gegen Allergie-Auslöser Beifuß-Ambrosie, ARD / Report Mainz, 19.08.2025Alle Quellen findet ihr hier.**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: TikTok und Instagram .
Kennst du das auch – diese ständigen Gedanken an Essen, der Griff zur Schokolade am Abend oder das Gefühl, den Heißhunger einfach nicht in den Griff zu bekommen? Damit bist du nicht allein! In dieser Folge widmen wir uns dem Thema Heißhungerattacken: woher sie kommen, wie sie sich zeigen und – vor allem – was du aktiv dagegen tun kannst.
Viele Exportgüter in die USA sind Nischenprodukte – wie Schokolade. Wer aufhört zu liefern, ist schnell vom Markt verschwunden. Deswegen fordert der Chocolatier Daniel Bloch, das «Schoggigesetz» zu reaktivieren, das über Jahre die Schweizer Schokolade konkurrenzfähig gehalten hat. Chocolats Camille Bloch war immer erfinderisch in Krisen: Das Ragusa wurde während des 2. Weltkrieges aus Mangel an Kakao mit seiner Haselnussfüllung kreiert. Auch jetzt dürfen die Produktion und der Export für die USA aus der Schweiz nicht pausieren. Denn wer einmal nicht mehr im Markt sei, schaffe den Einstieg kaum mehr. Deswegen fordert Daniel Bloch statt Kurzarbeitsentschädigung die Reaktivierung des sogenannten «Schoggigesetzes». Dieses habe mit der Subventionierung von teureren Schweizer Rohstoffen die Schweizer Schokolade über Jahre konkurrenzfähig gemacht. Nun müsse der Bund die Zolldiskrepanz zur EU übernehmen, so könnten Schweizer Produkte weiterhin produziert und in den USA vermarktet werden. Dies käme den Bund billiger als Kurzarbeitsentschädigungen. Bloch geht nicht davon aus, dass diese Zölle sich lange halten werden. Auch deswegen wäre diese Überbrückung in seinen Augen zielführend. Daniel Bloch ist zu Gast im Tagesgespräch bei Karoline Arn.
// In dieser Folge erzähle ich von einem der eindrücklichsten Erlebnisse auf unserer Reise durch Costa Rica – dem Besuch im Dorf Yorkin tief im Dschungel an der Grenze zu Panama, wo die indigene Gemeinschaft der Bribris nach wie vor ohne Strom lebt. Außerdem haben wir Vulkanlandschaften erkundet, in heißen Quellen gebadet, den außergewöhnlichen Affen Caesar beobachtet und sind an Stahlseilen durch Baumkronen geflogen. Ach ja, es gab auch die beste Schokolade meines Lebens! Unterstützt und präsentiert wird dieses Costa Rica Spezial von Hauser Exkursionen. Hier erfährst du mehr über das Angebot des nachhaltigen Reiseveranstalters: https://www.hauser-exkursionen.de
Inhalt Änderung der Verordnungen zu neuartigen Lebensmitteln, Bisphenol A und zur Zulassung bestimmter Erzeugnisse und Stoffe zur Verwendung in der ökologischen/biologischen Produktion. Das sind nur einige *Beispiele*. Dazu noch ein aktuelles Urteil zu Dubai-Schokolade. Weitere Informationen zum Thema dieser Folge Informationen zur Online-Seminar-Serie „Update Gesetzgebung & Rechtsprechung“. Für weitere Informationen zur Online-Serie gehen Sie bitte im Behr's-Shop auf die Seite www.behrs.de/7305. Wir freuen uns immer über Ihr Feedback. Schreiben Sie uns Ihre Meinung an podcast@behrs.de. Links • Kostenfreie Informationen zu Hygiene und Recht • BEHR'S…SHOP • BEHR'S…AKADEMIE • BEHR'S…ONLINE • QM4FOOD • HACCP-Portal Hat Ihnen diese Folge gefallen? Dann freuen wir uns, wenn Sie unseren Podcast abonnieren. Hinterlassen Sie auch gern eine Bewertung, ein Feedback auf iTunes und teilen Sie diesen mit Freunden und Bekannten. Hinterlassen Sie uns hier Ihre Bewertung, denn Ihre Meinung zählt und hilft uns, den Podcast noch besser auf Ihre Bedürfnisse zuzuschneiden.
Schokolade ist teurer geworden – Lindt & Sprüngli erhöhte im ersten Halbjahr die Preise um fast 16 Prozent. Diese höheren Preise konnten tieferen Absatz kompensieren, der Umsatz nahm zu. Das Trend-Produkt «Dubai-Schokolade» soll in diesem Jahr bis zu zwei Prozent zum Umsatz beitragen. SMI +0.4%
Weil es so schön ist, gehen wir noch einmal in die Nostalgieschleife. Frufoo, die alten Happy Hippos mit Schokolade und… Enrico Benetti?! Da wurde gute Miene gemacht. – Jetzt liegt aber erst mal ganz frisch ein Wochenende in MV zurück. Das erste nach der gemeinsamen OKF. Sommerlich war es und voll mit Kindern, die irgendwie auch in dieser Folge den Ton angeben. Denn wir haben es hier mit zwei kinderlosen Menschen zu tun, die dabei ganz unterschiedlichen Diskursen ausgesetzt sind.Schreibt doch mal wieder: hallo@zsvpodcast.deUnseren Instagram-Account findet ihr hier: https://www.instagram.com/zsvpodcastUnd hier geht's direkt zu TikTok: https://www.tiktok.com/@zumscheiternverurteilt+++ Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: LINK +++Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.
Es klingt so einfach: Wenn wir nur die richtigen Lebensmittel auf dem Teller haben, geht es uns besser. Stimmt das wirklich? Kann man sich glücklich essen? Wir zeigen die neusten wissenschaftlichen Erkenntnisse, welche Ernährung unser Wohlbefinden steigert und welches Essen uns die Stimmung vermiest. Wie kommt das Glück vom Darm ins Hirn? Und sind Bananen und Schokolade wirklich so gut für uns? Anna Küch widmet sich genussvoll diesen Fragen. Autorin: Anna Küch (BR 2025)
Der Schriftsteller Martin R. Dean erzählt im Roman «Tabak und Schokolade» seine tabuisierte Familiengeschichte: eine Geschichte des Kolonialismus, der Traumata, der Entwurzelung. Yves Bossart spricht mit ihm über verdrängte Vergangenheiten, über Rassismus und über das Fremdsein in der Welt. Martin R. Dean hat die ersten Jahre seines Lebens in der Karibik verbracht, in Trinidad und Tobago, der Heimat seines Vaters. Die Vorfahren des Vaters stammten aus Indien und wurden Mitte des 19. Jahrhunderts als «Kontraktarbeiter» unter sklavenähnlichen Bedingungen in die Karibik verschifft, um für die britische Kolonialmacht auf den Kakaoplantagen zu arbeiten. Deans Mutter stammt aus dem Aargau und war die Tochter von «Stumpenfabrikarbeitern», die den Tabak aus Übersee in Rauchware umformten. In Deans Familiengeschichte spiegelt sich ein Stück verdrängte Kolonialgeschichte. Seine Hautfarbe wurde schnell zum Tabu im konservativen Dorf. Was hat das mit ihm gemacht? Wie versöhnt man sich mit der eigenen traumatischen Vorgeschichte? Und wie lernt man, das Fremde als solches wertzuschätzen? Wiederholung vom 5. Januar 2025
Der Schriftsteller Martin R. Dean erzählt im Roman «Tabak und Schokolade» seine tabuisierte Familiengeschichte: eine Geschichte des Kolonialismus, der Traumata, der Entwurzelung. Yves Bossart spricht mit ihm über verdrängte Vergangenheiten, über Rassismus und über das Fremdsein in der Welt. Martin R. Dean hat die ersten Jahre seines Lebens in der Karibik verbracht, in Trinidad und Tobago, der Heimat seines Vaters. Die Vorfahren des Vaters stammten aus Indien und wurden Mitte des 19. Jahrhunderts als «Kontraktarbeiter» unter sklavenähnlichen Bedingungen in die Karibik verschifft, um für die britische Kolonialmacht auf den Kakaoplantagen zu arbeiten. Deans Mutter stammt aus dem Aargau und war die Tochter von «Stumpenfabrikarbeitern», die den Tabak aus Übersee in Rauchware umformten. In Deans Familiengeschichte spiegelt sich ein Stück verdrängte Kolonialgeschichte. Seine Hautfarbe wurde schnell zum Tabu im konservativen Dorf. Was hat das mit ihm gemacht? Wie versöhnt man sich mit der eigenen traumatischen Vorgeschichte? Und wie lernt man, das Fremde als solches wertzuschätzen? Wiederholung vom 5. Januar 2025
Der Schokoladenhersteller Barry Callebaut enttäuscht Investoren: In den ersten neun Monaten des Geschäftsjahres verkauft das Unternehmen 6 Prozent weniger Schokolade. Vontobel-Analyst Matteo Lindauer sieht die Gründe hierfür hauptsächlich in den erhöhten und volatilen Kakaopreisen. SMI: +1.0%
Der Kaffee am Morgen. Eure Katze. TikTok. Pornos. Sport. Claudia Kamieth wollte heute wissen: Ohne was könnt ihr nicht leben? Was liegt euch so am Herzen, ist so ein großer Teil eurer Routine, dass ihr darauf niemals verzichten wollen würdet, selbst wenn es vielleicht manchmal womöglich gesünder wäre? Claudia braucht unbedingt abends ein Stück Schokolade, sonst ist komplett Krise. Unser Podcast-Tipp "Wissen mit Johnny": https://1.ard.de/wissen_mit_johnny
Kennst du das? Du isst ein Stück Schokolade – und plötzlich ist die ganze Packung weg. Du fühlst dich willensschwach, süchtig, „anders“ als andere. Aber die Wahrheit ist: Das ist keine Charakterschwäche. Das ist Prägung. In dieser Folge erfährst du:
Warum haben Donuts ein Loch in der Mitte? Warum grunzen Schweine? Wieso knackt es manchmal, wenn ein Basketball durch den Korb fällt? Bekommt man von Schokolade Pickel? Warum heißt das Portemonnaie so?