Champagne Talk

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Champagne Talk è il podcast dedicato a tutti gli appassionati di Champagne... Realizzato e scritto da Champagne Society in collaborazione con Podcastory, la prima Podcast factory Italiana. Su Champagne Talk troverai puntate divise in: TALK - Episodi generici di attualità con ospiti speciali e con discussioni formative del TeamPRIME VISIONI - il format dove andiamo ad assaggiare in Live alcune bottiglie particolariRUBRICHE EXTRA - cioè Spin-Off che fanno parte del mondo Champagne ma riferite ad un evento/fiera specifico Rimani aggiornato sul mondo Champagne Society, seguici su IG. Instagram: https://www.instagram.com/champagnesociety.it/

Champagne Society


    • Apr 4, 2025 LATEST EPISODE
    • weekly NEW EPISODES
    • 14m AVG DURATION
    • 149 EPISODES


    Search for episodes from Champagne Talk with a specific topic:

    Latest episodes from Champagne Talk

    Intervista Integrale a Vincent Chaperon

    Play Episode Listen Later Apr 4, 2025 10:11


    Vuoi ascoltare l'intervista originale? Ecco l'episodio in Inglese.

    S4 E12 - Intervista a Vincent Chaperon, Chef de Cave Dom Perignon

    Play Episode Listen Later Apr 1, 2025 7:18


    Intervistato dalla nostra Chiara Giovoni, Chaperon ci racconta dell'ultima annata 2024. Una sfida importante per la Maison, con alcune riflessioni su passato e futuro.Intervista tradotta in Italiano per voi.

    S4 E11 - Prime Visioni Louis Roederer Rosé 2017

    Play Episode Listen Later Mar 12, 2025 10:00


    Il rosé ha storie e aneddoti particolari, vediamoli insieme assaggiando un vino che si dimostra solido e di grandi prospettive.

    prime visioni louis roederer
    S4 E10 - Prime Visioni Louis Roederer Vintage 2015

    Play Episode Listen Later Mar 12, 2025 12:49


    Protagonista dell'anno appena passato, il 2015 vintage di Roederer è in assoluto un prodotto da tenere caro, conservarlo e goderselo al meglio... Fantastico!

    S4 E9 - Futuro e sostenibilità, con Frédéric Panaïotis, Chef de Cave Ruinart

    Play Episode Listen Later Mar 5, 2025 13:01


    Intervista allo Chef de Cave Ruinart Frédéric Panaïotis. Insieme parliamo di sostenibilità e attualità del mondo Champagne.

    S4 E8 - Aube Mon Amour... Un territorio fantastico

    Play Episode Listen Later Mar 4, 2025 18:35


    Una zona della Champagne di cui si parla troppo poco... L'Aube!!

    S4 E7 - Lo Champagne costa troppo!

    Play Episode Listen Later Feb 27, 2025 14:55


    Ma lo Champagne costa troppo? Parliamone bene analizzando tutto il contesto attuale. Cosa è accaduto dal 2020 in poi?

    S4 E6 - Parlando di Maison Joseph Perrier

    Play Episode Listen Later Feb 17, 2025 11:32


    Intervista a Jean-Claude Fourmou, di Maison Joseph Perrier che ci racconta la storia e le curiosità di questa azienda con una traduzione in itliano simultanea.

    S4 E5 - Intervista a Christian Gosset

    Play Episode Listen Later Feb 3, 2025 9:21


    Intervista realizzata nel 2024 durante gli Oscar del Vino BIBENDA. 

    S4 E4 - Prime Visioni, Grande Vallée di Pouillon

    Play Episode Listen Later Jan 27, 2025 10:37


    Una prima visione dedicata al biglietto da visita di Fabrice Pouillon

    S4 E3 - Intervista a Luca Baccarelli

    Play Episode Listen Later Jan 20, 2025 20:38


    Tornano i Talk! Le nostre interviste anche nel 2025...

    S4 E2 - Intervista a Sophie Kutten di Charles Heidsieck

    Play Episode Listen Later Jan 13, 2025 10:00


    Direttamente dagli Oscar del Vino 2024 di Roma intervistiamo i protagonisti del mondo Champagne.

    S4 E1 - Prime Visioni, AGRAPART Terroirs Extra Brut BDB

    Play Episode Listen Later Jan 6, 2025 11:52


    Ma beeentornati!!! Nuova stagione e nuovi vini da assaggiare insieme. Partiamo subito con un grande interprete dello Chardonnay!

    S3 E50 - Armand de Brignac Gold, Uno degli Champagne più controversi per gli amanti del genere...

    Play Episode Listen Later Jan 5, 2025 19:15


    Uno Degli Champagne più controversi per gli amanti delle bollicine francesi. Ma come mai? Scopriamolo

    S3 E49 - Una chiacchierata su Maison Joseph Perrier

    Play Episode Listen Later Dec 23, 2024 11:46


    Talk frizzante su una maison tutta da raccontare...

    S3 E48 - Lumière et Craie di Jean Velut

    Play Episode Listen Later Dec 16, 2024 10:44


    Triplo episodio giornaliero in vista delle feste. Mancano ormai 10 giorni a Natale e vogliamo darvi il massimo dell'ascolto.

    S3 E47 - Grand Vintage 2016 di Moet & Chandon

    Play Episode Listen Later Dec 16, 2024 15:56


    Raddoppiamo con un altro episodio dedicato alle prime visioni. Oggi un grande Champagne di Maison Moet

    S3 E46 - Prisme 2019 di Guiborat

    Play Episode Listen Later Dec 16, 2024 11:14


    Altro episodio e altra prima visione prima delle feste Natalizie

    S3 E45 - Focus su Maison Bollinger con Pierre Damidot, Export Manager

    Play Episode Listen Later Dec 2, 2024 13:30


    Traduzione in Italiano per un'intervista su Maison Bollinger insieme a Pierre Damidot, Export Manager Maison Bollinger. Intervista realizzata a Roma, durante gli Oscar dello Champagne.

    S3 E44 - Doppia Prima Visione, Krug 172ème Édition e Rosè 28ème Édition

    Play Episode Listen Later Nov 25, 2024 21:33


    La terza stagione entra nelle fasi conclusive. Ecco una puntata speciale, una doppia prima visione dedicata a Maison Krug

    S3 E43 - Prime Visioni, Grande Dame 2015

    Play Episode Listen Later Nov 18, 2024 13:14


    Una prima visione dedicata ad uno Champagne iconico che i nostri expert vi racconteranno.

    S3 E42 - Con Alessandro Scorsone, maestro cerimoniere della Presidenza del Consiglio dei Ministri

    Play Episode Listen Later Nov 18, 2024 16:02


    Una chiacchierata live da Roma durante gli Oscar dello Champagne insieme ad Alessandro Scorsone, maestro cerimoniere della Presidenza del Consiglio dei Ministri e responsabile dei ricevimenti a Palazzo Chigi.

    S3 E41 - Retroscena del Mondo Champagne (feat. Pietro Pellegrini)

    Play Episode Listen Later Nov 11, 2024 22:06


    Secondo appuntamento annuale con pietro Pellegrini. Anche qua tanti argomenti interessanti e approfondimenti sul mondo Champagne. Buon ascolto!!

    S3 E40 - Live da MCE24 con Haier

    Play Episode Listen Later Nov 4, 2024 15:22


    Live da Modena Champagne Experience insime ad Haier

    S3 E39 - Intervista a Frédéric Panaïotis, Chef de Cave Ruinart

    Play Episode Listen Later Oct 28, 2024 24:09


    A Luglio 2024, abbiamo avuto il piacere di intervistare lo Chef de Cave di Maison Ruinart, Fred Panaiotis. Una giornata bellissima in compagnia di un amico e di un grandissimo professionista. Abbiamo parlato di tante cose, tra cui la complessità delle ultime annate in Champagne.

    S3 E38 - Conservare lo Champagne a casa (Powered by HAIER)

    Play Episode Listen Later Oct 14, 2024 12:52


    Insieme ad Haier continuiamo a parlare di conservazione, ma oggi lo facciamo discutendo di come farlo a casa nostra. Scopriamo qualcosa di più.

    S3 E37 - La conservazione nelle Crayeres (powered by HAIER)

    Play Episode Listen Later Oct 7, 2024 12:18


    Primo episodio di 3, insieme ad Haier, leader nella realizzazione di cantine vino. Iniziamo dalla conservazione nelle cave di Champagne per poi concludere questo percorso a casa nostra parlando di conservazione nelle cantinette casalinghe. Insieme ad haier abbiamo voluto approfondire un argomento che spesso ci chiedete di analizzar ee raccontarvi 

    S3 E36 - Con Pietro Pellegrini... 4 chiacchiere insieme

    Play Episode Listen Later Sep 30, 2024 23:42


    Insieme a Pietro Pellegrini che ormai è presente ogni anno nei nostri episodi e con il quale ci piace sempre tanto parlare di Champagne.

    S3 E35 - Prime Visioni, Moët & Chandon Collection Impériale Création N°1

    Play Episode Listen Later Sep 23, 2024 14:55


    Tornano le Prime Visioni. Termina l'Estate e salutiamo l'Autunno con un grande Champagne tutto da scoprire.

    S3 E34 - Tutto sulla Vendemmia 2024!

    Play Episode Listen Later Sep 16, 2024 13:13


    Come ogni anno eccoci con le considerazioni e gli approfondimenti legati alla vendemmia!!

    S3 E33 - Intervista ad Anselme Selosse

    Play Episode Listen Later Sep 9, 2024 11:40


    Una chiacchierata, tradotta per voi, di uno dei più grandi vigneron della storia.

    intervista selosse
    S3 E32 - Prime Visioni, Maison Henriot, Cuvée Hemera

    Play Episode Listen Later Aug 5, 2024 12:07


    Degustazione con Chiara e Thomas su una interessantissima Cuvée.

    S3 E31 - Prime Visioni, De Sousa Reserve

    Play Episode Listen Later Jul 29, 2024 11:43


    Una Prima visione ormai da ascoltare sotto l'ombrellone. Inauguriamo le vostre vacanze con una prima visione dedicata ad una produzione e una storia di eccellenza, De Sousa.

    S3 E30 - Prime Visioni, Veuve Clicquot Rich

    Play Episode Listen Later Jul 24, 2024 10:53


    Voglia di estate? Voglia di qualcosa di fresco? Ci pensano Chiara e Thomas raccontandovi una delle Cuvèe Rich di Veuve Clicquot

    S3 E29 - Con Clement Pierlot, Chef de Cave Pommery

    Play Episode Listen Later Jul 15, 2024 12:32


    Non capita tutti i giorni di poter intervistare uno Chef de Cave. Oggi siamo con Clement Pierlot, della Maison Pommery.

    S3 E28 - Prime Visioni, BDB di Louis Roederer

    Play Episode Listen Later Jul 8, 2024 13:25


    Terminiamo il giro dedicato alle Prime Visioni di inizio Estate con un'altra bottiglia di Louis Roederer.

    prime estate visioni louis roederer terminiamo
    S3 E27 - Prime Visioni, Brut A04 di Christian Gosset

    Play Episode Listen Later Jul 1, 2024 12:24


    Concludiamo il cerchio delle Prime Visioni prima di tornare sui Talk. Oggi parliamo della Cuvèe Brut A04 di Christian Gosset!!

    S3 E26 - Prime Visioni, Il Blanc de Noirs di Alexandre Bonnet

    Play Episode Listen Later Jun 24, 2024 13:48


    Territorio straordinario quello di Les Riceys. Approfondiamolo insieme ad una Maison di qualità eccelsa. Alexandre Bonnet

    S3 E25 - Prime Visioni, Collection 244 di Maison Roederer

    Play Episode Listen Later Jun 17, 2024 14:46


    Uno Champagne moderno, degno successore del Brut Premier. Una storia importante, annate diverse, assemblaggi precisi. Tutto questo e anche altro nel Collection 244 di Maison Roederer.

    S3 E24 - Perché stanno nascendo così tanti Coteaux in Champagne?

    Play Episode Listen Later Jun 10, 2024 14:19


    Ci avrete fatto caso, negli ultimi 5 anni la produzione di Coteaux è salita in maniera importante. Ma come mai? Parliamone insieme. È questo il futuro della Champagne?

    S3 E23 - Il Segreto di Krug Clos D'Ambonnay (feat. Olivier Krug)

    Play Episode Listen Later Jun 3, 2024 11:08


    Un Talk straordinario, ricco di aneddoti su uno dei vini più famosi al mondo. Oggi intervistiamo Olivier Krug.

    S3 E22 - Come sono andati i Printemps? Parliamone...

    Play Episode Listen Later May 29, 2024 13:10


    Una manifestazione importantissima, ve ne abbiamo parlato qualche episodio fa. Ma ora cerchiamo di capire cosa ci ha affascinato maggiormente.

    S3 E21 - Talk con... Clovis Taittinger, Managing Director Maison Taittinger

    Play Episode Listen Later May 27, 2024 18:47


    Un Talk approfondito insieme a Clovis Taittinger, quarta generazione della famiglia.Insieme a lui andiamo a raccontare il pensiero dietro ai vini e alla filosifia di Maison Taittinger.

    S3 E20 - Talk con... Valeria Righetti, Senior Brand Manager Dom Pérignon

    Play Episode Listen Later May 20, 2024 14:02


    Altro Talk con un nuovo ospite, siamo con Valeria Righetti, Senior Brand Manager Italia Dom Perignon. Approfondiamo insieme questo tipo di figura e cerchiamo di capire in che cosa consiste il lavoro di un Brand Manager, in questo caso di una Maison davvero storica e particolare come Dom Perignon.

    S3 E19 - Talk con... Franco M. Ricci, fondatore Bibenda

    Play Episode Listen Later May 13, 2024 18:05


    Per gli oscar dello Champagne organizzati in questi giorni di Maggio, siamo voluti andare ad intervistare i grandi protagonisti, i vigneron e le Maison. prima però abbiamo fatto qualche domanda a Franco Ricci, organizzatore della manifestazione e Direttore di Bibenda.

    S3 E18 - Talk con... Christian Scarica, Head Somm. La Bullona

    Play Episode Listen Later May 6, 2024 10:32


    Oggi torniamo ad avere un nuovo ospite, parliamo con Christian Scarica, Head Somm. La Bullona

    S3 E16 - Les printemps in Champagne, cosa sono?

    Play Episode Listen Later Apr 29, 2024 14:19


    Un evento imperdibile per gli addetti ai lavori, anteprime e vin clair che ci aiutano a capire il futuro dello Champagne nelle sue diverse sfumature.

    S3 E17 - Prime Visioni, Royale Reserve di Philipponnat

    Play Episode Listen Later Apr 29, 2024 11:43


    Una bellissima conclusione del nostro percorso di Prime visioni dedicato a Maison Philipponnat

    S3 E15 - Prime Visioni, Krug 2011, rotondità vivace

    Play Episode Listen Later Apr 10, 2024 18:32


    Rotondità vivace, un vino pronto, pieno di energia, davvero affascinante e godibile. Uno Champagne frutto di un'annata stranissima e complessa ma che Krug ha saputo portare sul mercato con enorme maestria. Non c'è la 2009 e la 2010, ma troviamo la 2011, dopo averla assaggiata capiamo perché.

    S3 E14 - L'EPISODIO NUMERO 100 - Facciamo un riassuntone di tutto!

    Play Episode Listen Later Apr 10, 2024 18:32


    Arrivare a 100 episodi è qualcosa di davvero emozionante. Facciamo un bel recap di tutto....

    MCE23 #24 - Champagne Cuillier

    Play Episode Listen Later Apr 8, 2024 10:07


    Un altro produttore nella nostra serie dedicata alla MCE23

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