Hora da fome

Neste episódio recebemos a advogada Raphaella Arantes Arimura, do escritório Arantes Arimura, referência nacional em direito da saúde que atende os ex-obesos para pleitear na justiça o direito de continuidade do tratamento.

Neste episódio conversamos com a fotógrafa Pamela Machado (@pammachado) da @chromafoto sobre a relação autoestima e fotografia. Sabemos que a autoestima não depende somente da nossa imagem, mas como passar por um olhar profissional pode transformar nosso olhar e nossa relação com nosso corpo?

Neste episódio recebemos a Professora Dra. Sidiana da Consolação Ferreira de Macêdo (@daquiloquesecome) para uma conversa deliciosa sobre comida brasileira.  Quem quiser saber mais, acesse o site: daquiloquesecome.com.br Citado Livro Historia da alimentação no Brasil, Luiz da Camara Cascudo.

Neste episódio recebemos as nutricionistas Fernanda Timerman e Marcela Villela para um papo sobre Foco, Força e Fé. Citado no episódio: Livro O corpo, o comer e a comida: um estudo sobre as práticas corporais alimentares cotidianas a partir da cidade de Salvador, por Ligia Amparo da Silva Santos.

Neste episódio trouxemos um assunto sugerido por um dos nossos ouvintes: a industrialização dos alimentos. Citados: @fruta.imperfeita Michael Pollan - Série "Cooked" e Livro "Cozinhar"

Hoje recebemos o nutricionista Victor Hugo Machado (@nutrivictormachado) para falar sobre o consumo de proteínas x atividade física. Será que é preciso suplementar? Conheça o Nutrição sincera, o canal do Victor no Youtube. Curta e compartilhe o Hora da Fome, assim, saberemos que você curte esse conteúdo.

Neste episódio recebemos a nutricionista Desire Coelho (@desire.coelho) para falar sobre emagrecimento. Você também já se perguntou “Por que não consegue emagrecer?”, então fica por aqui e acompanhe essa conversa. Citados no episódio: Livros A dieta ideal, Marcio Attala e Desire Coelho Por que não consigo emagrecer, Desire Coelho @cienciainforma www.casadonutrir.com.br Curta e compartilhe esse episódio! Vamos levar informação de qualidade para mais pessoas!

Neste episódio recebemos a Ciça Campos (@cicacampos) para para falar da sua história com o transtorno alimentar. Um assunto sensível, mas bastante necessário. Citados no episódio: www.ilkabr.com @ilkabr Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther, curta e compartilhe o episódio.

Neste episódio recebemos o casal de nutricionistas do @nutricaopenocao, a Naiara Belmont e o Felipe Barreto para falar sobre mitos e modismos alimentares. Citados no episódio: @marikrugerb @nuncavi1cientista Livro "A morte é um dia que vale a pena viver", da Ana Cláudia Quintana Arantes Livro "Sobre a morte e o morrer", da Elisabeth Kübler-Ross Nos siga no insta no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther, curta e compartilhe o episódio.

Você costuma fazer uma lista de metas no início do ano ou prefere deixar a vida te levar? Neste episódio recebemos a Dra. Paula Teixeira do @exerciciointuitivo e o bate papo fluiu. Vale a pena conferir! Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther, curta e compartilhe o episódio.

Chegou a época das confraternizações de final de ano, como você lida com a abundância de comidas e bebidas desses eventos? Neste episódio demos três dicas de como aproveitar as festas, com tranquilidade e sem medo da comida. Citados: @desire.coelho @eularacunha Nos siga nos instagram no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuher, curta e compartilhe o episódio.

Neste episódio recebemos a nutricionista Luciana Aragão (@luuaragao) para falar sobre aceitação corporal. Já pensou o que aconteceria se aceitasse mais o seu corpo? Quais os riscos de se amar? Perfis citados no episódio: @gota.ipub @astralbr @maqui.nobrega @the.vulva.gallery Nos siga no insta no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther, curta o episódio e compartilhe!

Hoje o Hora da Fome recebeu o chef Rafael Beuther para falar sobre gastronomia e contar sua história com a comida. Nos siga no instagram no @camilabascfalusi e no @lilianegreinbeuther, siga o podcast e compartilhe com seus amigos!

Você pode substituir o projeto verão pelo projeto vidão! Que tal? Vem conosco nesse episódio para um verão mais feliz. Perfil citado: @mbottan Nos siga no insta no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther, siga o Hora da Fome no Spotify e compartilhe esse episódio com seus amigos.

Este episódio é para quem é "chato para comer". Falamos sobre as restrições alimentares cultivadas na infância, que permanecem na vida adulta e o que fazer para lidar com isso. Nos siga no insta no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther, curta o episódio e compartilhe com seu amigos.

Daqui há alguns anos viveremos em apartamentos sem cozinha. E aí, já pensou como seria? Neste episódio conversamos com a arquiteta Thais Silva (@thaissilva.arq) para saber se essa é realmente uma tendência. Mas não seria a cozinha o coração da casa? Vem conferir esse papo que está demais! Nos siga no insta na @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther, curta o episódio e siga o Hora da Fome.

Neste episódio recebemos a psicóloga e psicanalista Patricia Gipsztejn Jacobsohn (@patriciagj__psicanalise) para falar da relação do ser humano com o alimento sob a ótica da psicanálise. E foi tão rico! Citados no episódio: Texto Psicanálise e Nutrição 'usando transferência e contratransferência': https://nutricaocomportamental.com.br/2021/02/05/psicanalise-nutricao-transferencia-contratransferencia/ Livros Psicanálise dos transtornos alimentares - Org. Patricia Gipsztejn Jacobsohn O Psicoterapeuta de transtorno alimentar: uma compreensão psicanalítica - Patricia Gipsztejn Jacobsohn Gordura é uma questão feminista - Susie Orbach Perfis @ceppan_clinica @astralbr Nos siga no insta no @camilabascfalusi e no @lilianegreinbeuther, curta o Hora da Fome no Spotify e na Apple Podcasts e compartilhe com seus amigos!

É possível viver sem comer carne? Quais nutrientes merecem atenção em uma alimentação vegetariana? Estas e muitas outras perguntas foram respondidas neste episódio pela nutricionista Victoria Guimarães (@bemvic). Vale a pena conferir! Citados no episódio: Livro: Política Sexual da Carne E-book: Vegetarianismo - Saúde e Estilo de Vida Perfis: @veganoperiferico e @nutr.ida Nos siga no insta no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther, curta o episódio e compartilhe com seus amigos!

Humanizar o nascimento e a amamentação, essa é a missão de vida da Kecia Katzer Amaral (@humanascer.sbs), doula, psicóloga, consultora de amamentação e educadora perinatal. Esse papo está imperdível! Compartilhe com as mamães e futuras mamães. Nos siga no insta no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther e não esqueça de seguir também o podcast.

O Hora da Fome está nutrindo conhecimentos com o Ibem Pós-Graduação no V Simpósio de Nutrição.  O Simpósio de Nutrição do Ibem é uma iniciativa para celebrar o dia do nutricionista.  Se você é nutricionista ou estudante de nutrição e, assim como a gente, tem fome de saber, vem com a gente!  Dia 26 de agosto, sábado, a partir das 8:30 na sede do Ibem pós-graduação em Florianópolis.  Para fazer sua inscrição e ter mais informações consulte o perfil do Ibem pelo Instagram @ibemposgraduação. E bom apetite!

O Guia Alimentar do Ministério da Saúde propõe uma nova classificação dos alimentos para orientar nossas escolhas alimentares.  Neste episódio falamos sobre os níveis de processamento dos alimentos e como eles impactam nossa saúde. Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther e compartilhe o episódio com seus amigos.

Nesse episódio fomos saciar nossa fome de comida e de saber no Quintal! Nossa convidada é a agricultora Mirian Wrublevski (@quintalaplicativo), criadora do aplicativo Quintal, o "Tinder dos orgânicos". Essa conversa rendeu match com comida boa! Siga-nos no Instagram @camilabacsfalusi e @lilianegreinbeuther.

Será que perfeccionismo é uma qualidade? Neste episódio falamos com a psicóloga Vanessa Tomasini (@tomasini_vanessa) sobre esse tema que é tão presente em nossa vida e ao mesmo tempo nos traz tanta angústia e insegurança. Maquiagem perfeita, Cabelo perfeito,  Roupa perfeita, Alimentação perfeita e Corpo perfeito. Será que toda essa perfeição existe? Contato do Ambulim: ambulim.ipq@hc.fm.usp.br Site Astral: https://astralbr.org Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther, curta e compartilhe este episódio com seus amigos e familiares!

Quais outras "coisas" podem nos alimentar? Neste episódio recebemos a turismóloga Luiza da Silva (@luiza.acordum) para falarmos sobre lazer e não ficarmos com a comida como única fonte de prazer. Foi muuuito legal esse papo! Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther e também siga o podcast e deixe sua avaliação, ficaremos muito felizes!

Suas atitudes falam tão alto que eu não consigo ouvir o que você diz. Essa frase é de Ralfh Waldo Emerson, mas tem tudo a ver que o assunto de hoje, que é a infância. Se você é mãe, pai, tio, tia ou profissional que trabalha com crianças, precisa ouvir esse episódio com a pediatra Dra. Denise Lellis (@dradeniselellis), está fantástico! Nos siga no instagram no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther, deixe seu like e compartilhe com seus amigos e familiares.

Olhar no espelho e não gostar do que vê. Focar em pequenos defeitos ou em defeitos imaginados e deixar viver experiências em razão de uma intensa insatisfação corporal. Neste episódio, a Dra. Bianca Thurm (@biancathurm) fala sobre distorção da imagem corporal e seus impactos. Está imperdível! Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther, compartilhe com seus amigos e não esqueça de seguir o podcast!

Neste episódio falamos sobre comportamentos tidos como saudáveis, mas que são inadequados, muitos deles são inclusive de risco para o desenvolvimento de transtornos alimentares. Você já notou algum comportamento que parece saudável, mas não é, conta pra gente! Nos siga no instagram no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther.

Comi uma caixa de bombom. Sou viciada em chocolate? Essa é uma das questões discutidas neste episódio com o nutricionista Cezar Vicente Jr (@nutricionista.cezar). Se você já comeu compulsivamente e /ou sentiu culpa ao comer, esse episódio é para você! Site do convidado: https://cezarvicentejr.com.br Você nos encontra no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther.

Por que a maneira como falamos sobre nós mesmas e sobre os outros pode ser um problema? Nesse episódio a nutricionista Cássia Helena Maia (@cassiahelenanutri) nos ajuda a responder essa questão e também aponta o que podemos fazer para não engajar nessas conversas de dieta, tão comuns, mas também tão danosas. Siga o podcast, dê cinco estrelinhas

Tentar controlar o apetite. Quem nunca? Nesse episódio o Hora da Fome recebeu a nutricionista Natalia Vignoli (do @nutriçãocompersonalidade) para falar sobre os inibidores de apetite e outras formas de controle. Vamos ouvir? Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther

Atenção pais! O assunto deste episódio é peso, bullying e dieta restritiva na infância com a nutricionista Vanessa Schrubbe (@vanessaschrubbenutricionista). Nossa convidada deixou um recado importante para prevenção de problemas alimentares e com o peso: "deixe a criança explorar". Nos siga do @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuter.

Neste episódio nós recebemos a jornalista Danielle Barg (@daniellebarg), autora do livro "Além do like" para falar sobre padrão de beleza, autoestima e liberdade feminina. A pressão estética, a insatisfação corporal e suas consequências danosas à mulher é um assunto indigesto mas que precisa ser discutido e resolvido. O livro pode ser adquirido no site da Editora Quintal: https://loja.quintaledicoes.com.br. Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther.

Nesse episódio nós falamos sobre os conceitos e implicações práticas da dieta e da reeducação alimentar no comer contemporâneo. Tem diferença, mas o que mais encontramos é a dieta embalada de reeducação alimentar. Quando falamos a "falta que a falta faz" queremos nos referir ao livro "A parte que falta", de Shel Silverstein. Nos siga no @camilabacsfalusi e @lilianegreibeuther.

Neste episódio nós conversamos com a psicóloga Ana Paula Zanardi (@psicoanazanardi) sobre o estilo de vida do paciente bariátrico pré e pós cirurgia, dando atenção aos comportamentos e aos aspectos psicológicos. Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther.

Neste episódio nós falamos sobre corpo, autoestima e saúde com a nutricionista Paola Altheia, autora do projeto Não sou exposição (@naosouexposicao). Essa é uma discussão fundamental quando se trata de empoderamento feminino. Para aprofundar no assunto, citamos a pesquisadora da área de saúde mental e gênero Valeska Zanello (@zanellovaleska), a psicanalista Manuela Xavier (@manuelaxavier), Thais Farage @thaifarage, co-autora do livro "Mulher, roupa, trabalho - como se veste a desigualdade de gênero" e a psicanalista Susan Orbach, escritora do livro “Gordura é uma questão feminista”. Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther.

Neste episódio nós recebemos a Dra. Paula Costa Teixeira do @exerciciointuitivo para falar da relação sobre exercício físico e punição. O episódio está imperdível! Seu corpo vale a pena! Você pode encontrar a Paula também no Youtube no canal Exercício Intuitivo. Os perfis mencionados são: @prevencao.sem.danos @astralbr. E nós estamos no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther no instagram.

Sabe aquela lembrança que vem à mente e que traz junto o sabor ou aroma de um alimento saboreado em uma ocasião especial? Ahhh que delícia de bate papo sobre memória gustativa! Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther

Você tem medo da sua fome? Acha que comer ou não comer é uma mera escolha? Bebe água para enganar a fome? Acredita que se der ouvidos a sua fome vai comer o tempo todo? Se você respondeu SIM para uma dessas questões, esse episódio é para você! Convidamos a nutricionista Vanessa Silveira (@nutri.vanessasilveira) para falar sobre FOME e foi um prato cheio! Siga e avalie nosso podcast. E para continuar essa conversa, nos encontre no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther

Já comeu por tristeza ou ansiedade? Então você conhece o comer emocional. Neste episódio nós esclarecemos o que é "comer as emoções", um assunto tão falado ultimamente. O texto citado é da Nina Horta e se chama "Comida da Alma". Siga o Podcast, deixe seu comentário e também nos encontre lá no Instagram, no @camilabacsfalusi e @lilianegreinbeuther

Neste episódio recebemos a Rosana Dantas, nutricionista e pesquisadora da área de neurometabolismo. Ela dispôs do seu precioso tempo para falar conosco sobre os impactos do sono e da falta dele em nossa saúde, incluindo no nosso modo de comer. Nossa convidada está a mais de 10 mil km de distância de nós

Neste episódio recebemos o Muriel H. Depin do @obarrigapositiva para falar sobre redes sociais, comportamento, corpo e comida. Citados no episódio: -Fearing the Black Body: The Racial Origins of Fat Phobia, de Sabrina Strings -História Da Beleza No Brasil, de Denise Bernuzzi De Sant'Anna -@contente.vc Nos siga no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther

Você já sentiu culpa após fazer uma refeição? Então você precisa ouvir este episódio. Aqui nós falamos sobre o prazer e a culpa que envolvem a alimentação e porquê gostar de comer definitivamente não é um problema! Nos siga das redes sociais no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther.

Neste episódio convidamos a Tainá Nunes, professora de balé, para contar sua história a experiência com o corpo e a dança. Foram mencionados neste episódio os seguintes perfis: @atletadepeso, @saudesemgordofobia, @exerciciosemjulgamento. Você pode encontrar nossa convidada no @studiolaballerina e nós no @camilabacsfalusi e @lilianegreinbeuther.

Neste episódio nós responderemos essa pergunta e te contaremos o que fazer se não dieta. E se você se interessar pelo grupo de terapia alimentar Bem Nutrir, envie-nos uma mensagem no @camilabacsfalusi ou no @lilianegreinbeuther.

Neste episódio nós recebemos uma convidada super especial, a nutricionista Sophie Deram, escritora do Best Seller “O Peso das Dietas” e do livro “Os 7 Pilates da Saúde Alimentar”. Foi uma conversa enriquecedora e cheia de reflexões. Você pode encontrar nossa convidada no @sophiederam.br. Siga-nos no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther.

Você já fez dieta? Temos quase certeza que fez mais de uma! Neste episódio nós falaremos porquê as dietas não funcionam a longo prazo e quais os riscos de começar mais uma. Siga-nos no Instagram no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther.

Neste episódio você vai conhecer um pouco da trajetória das nutricionistas Camila Bácsfalusi e Liliane Grein Beuther e o que as uniu para falar sobre esse tema tão importante que é o comportamento alimentar. Siga-nos no Instagram no @camilabacsfalusi e no @lilianegreinbeuther.

Um podcast para quem tem fome de comida e saber!