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Mónica Basave, ingeniera en alimentos
Comercio local no cierra y mantiene el abasto en JaliscoAseguradoras refuerzan atención tras violenciaMás información en nuestro Podcast
Inflación se acelera a 3.92% en primera quincena de febrero Edomex aplica más de 59 mil vacunas en jornadas dominicales Alertan por efectos del ozono en el sistema nervioso Más información en nuestro podcast
Magazine de ocio, actualidad y cultura de Vigo.Jorge Cebreiros, de la Confederación Empresarial, señaló el SMI y el absentismo como retos económicos, mientras que en cultura se confirmó que la feria vegana no se celebrará en 2026. Iago Aspas supedita su renovación con el Celta a su estado físico, en una jornada donde el aeropuerto de Peinador celebra ser el mejor de Europa en su categoría. El buen tiempo en la Ribera contrasta con la cancelación de la cetrería por gripe aviar, a la vez que el Banco de Alimentos reactiva su "Operación Kilo" y el equipo Ubigo Motorsport busca fondos tras un incendio en su taller. La ginecóloga Isabel Pardiñas recordó la importancia de las revisiones periódicas, y en el sector inmobiliario se aclararon los plazos de devolución de fianzas y los nuevos límites a los alquileres. Finalmente, Pasión Vega presentará su homenaje a Almodóvar en el Teatro Fundación, cerrando un repaso que destaca el papel del deporte y la implicación comunitaria en Vigo.
Qué Temas Quieres Escuchar Toca y Hablemos. TE LEO.Cada vez resulta más difícil alcanzar un peso óptimo y saludable. Y no se trata solo de una edad avanzada; incluso desde jóvenes muchas mujeres comienzan a notar acumulación de grasa, especialmente en la zona abdominal. Perderla puede convertirse en un proceso desgastante, que parece no dar resultados a pesar de sentir que se está haciendo lo correcto para la salud. Los hábitos que antes funcionaban dejan de generar cambios visibles, y aparecen la frustración y la incertidumbre sobre por qué el cuerpo ya no responde igual.En este episodio de Cómo Curar abrimos un espacio de reflexión sobre la acumulación de grasa abdominal y los procesos que podrían estar ocurriendo en el organismo femenino en distintas etapas de la vida. Se plantea que no todo depende únicamente de la alimentación, sino de un conjunto de factores que incluyen el entorno, el movimiento y las transiciones hormonales, que pueden comenzar incluso antes de lo esperado.A lo largo de la conversación exploramos por qué repetir las mismas estrategias no siempre produce los mismos resultados y qué señales podría estar enviando el cuerpo cuando necesita un ajuste. Es una mirada que invita a cuestionar las soluciones universales y a comprender que cada etapa requiere un enfoque distinto, porque lo que funciona para una mujer no necesariamente funciona para todas. Se trata de observar de manera personal en qué momento de tu vida estás y qué es lo más adecuado para tu bienestar.En este episodio abordamos:• La grasa abdominal como un proceso multifactorial.• Cambios corporales que pueden presentarse en mujeres jóvenes.• La influencia de la perimenopausia y la menopausia en el metabolismo.• La dificultad para manejar el peso después de los 40.• La necesidad de adaptar hábitos según cada etapa hormonal.Déjanos tu comentario, comparte este episodio con quien pueda necesitarlo y suscríbete para seguir recibiendo información que invita a comprender el cuerpo con mayor profundidad.#CocoMarch #TipsCocoMarch #DoctoraCocoMarch #GrasaAbdominal #GrasaAbdominalFemenina #PerderGrasaAbdominal #SaludHormonalFemenina #HormonasYSuImpacto #PerimenopausiaYMujer #MenopausiaSaludable #PesoDespuesDeLos40 #CambiosHormonalesMujer #NutricionYHormonas #SaludMetabolica #Temporada5 #DraLilianaPerez #Episodio147 #ComoCurar
Magazine de ocio, actualidad y cultura de Vigo.La actualidad deportiva celebra el gran momento del Celta, con Iago Aspas superando registros de David Villa y el equipo consolidado a 13 puntos del descenso antes de su duelo europeo contra el PAOK de Salónica. En el plano social y cultural, el Banco de Alimentos busca 800 voluntarios para la "Operación Kilo", se rinde homenaje al músico Severino Novas y la sociedad Jules Verne conmemora el vínculo del escritor con la ciudad. Finalmente, la gastronomía local brilla con el reconocimiento de la Guía Repsol al restaurante Faro Gastro del chef Javier Finns, mientras la meteorología anuncia el regreso de las lluvias tras un paréntesis soleado.
PUBLICIDAD DE ALIMENTOS MALSANOS A PÚBLICO INFANTIL El Ministerio de Derechos Sociales, Consumo y Agenda2030 anunció al fin la esperada medida de que se va a regular la publicidad infantil de alimentos y bebidas malsanas. Una regulación que llevamos tiempo esperando el personal sanitario, y especialmente de quienes trabajamos con la infancia y la adolescencia. En el evento se presentaron toda la evidencia científica que muestra cómo esta medida es de las que tienen más respaldo para proteger a nuestros más jóvenes. La sesión tuvo un apartado de escucha a la sociedad civil.
Provocada por fantasia carnavalesca, discussão ajuda a pensar nos diferentes significados do termo conserva
La comida es un pilar fundamental de la identidad cultural. El clima, el entorno geográfico y los recursos locales han moldeado nuestra alimentación. Muchos europeos vemos los insectos como alimentos exóticos, sin embargo, en más de un centenar de países forman parte de la dieta cotidiana. En "Más cerca" (Radio 5) hemos hablado con Ligia Esperanza Díaz y Tatiana Pintado, investigadoras del Instituto de Ciencia y Tecnología de Alimentos y Nutrición del CSIC y coordinadora y coautora, respectivamente, del libro “Los insectos comestibles en el mundo” (CSIC-La Catarata). Escuchar audio
SGIRPC aconseja tener lista la Mochila de VidaNieve en Baja California y calor extremo en MéxicoCongreso peruano define nuevo presidente interinoMás información en nuestro Podcast
Em Cúpula na Índia, Programa Mundial de Alimentos expõe soluções para entregar comida de forma mais rápida e eficiente; inovações incluem dispensadores de grãos biométricos, armazéns com sensores e plataformas de mapeamento de crises.
O Bloco do Catuaí sai oficialmente da concentração e entra na avenida. No primeiro episódio do podcast, Mari Mesquita recebe Verônica Belchior para um papo sobre o café que tomaremos no futuro e a ciência por trás do desenvolvimento de novos cafés; um papo sobre carreira, indústria e um pouco de glitter de quarta-feira de cinzas.Verônica é bióloga, doutora em Ciência de Alimentos e cientista de qualidade no World Coffee Research. Ao longo da conversa, a gente passa por tudo aquilo que normalmente fica fora da xícara: genética, variedades de café, preço, mudanças climáticas, futuro da cafeicultura e o papel da ciência para garantir que o café continue existindo — e sendo bom. Resumindo, quando a Simone puxa o coro sobre o futuro do café “O que será o amanhã? Responda quem puder”, a Verônica pode ter uma boa pista.Mas não é só conversa difícil, viu? Bloco de carnaval também é desapego do ego e da pose, falamos dos piores e melhores cafés já tomados na vida, de sacrilégios cometidos em nome do precioso grão, de café de garrafa térmica do self-service, de aceitar o café que tem quando o estoque acaba e, principalmente, de como quem trabalha com café também vive o café de forma ‘imperfeita' e cotidiana.Se você já se perguntou se variedade determina sabor, porque o café está caro, se o café vai acabar ou como a ciência entra nessa história toda, esse episódio é para você. Aperta o play, passa um café e vem desfilar esse bloco com a gente.Apresentação e Roteirização: Mari MesquitaProdução: Pint NetworkO Bloco do Catuaí é apoiado por:Ernesto Cafés Especiais (@ernestocafesespeciais)Nude | Bebida Vegetal: sua linha completa de Aveia! (@heynude_)Cabra Lab | Licor de Cafés Especiais (@cabra.lab)
La melatonina es la hormona que regula el ciclo del sueño y aunque el cuerpo la produce de manera natural, existen alimentos que pueden estimular su producción o aportar pequeñas cantidades de forma directa.
SOW Saúde
SOW Saúde
O cabaz alimentar deverá ficar mais caro nos próximos dias por causa dos efeitos do mau tempo, que destruiu estufas, alagou campos de cultivo e danificou suiniculturas e aviários. Análise de Clara Teixeira.
Nueva entrega de Lo que viene con un programa repleto de buena tecnología, ciencia e innovación: hablamos con uno de los fundadores de B3tter para preguntarle cómo son sus productos de alimentación a partir del dátil y cómo están luchando contra la industria del azúcar. Además, con Juan F. Calero de InnovaSpain descubrimos las innovaciones más potentes del último mes y repasamos las noticias tecnológicas de la semana con Jesús Tobarra.
Dos cargueros de la Marina mexicana atracaron en La Habana con 814 toneladas de alimentos y productos básicos.
¿Las dietas no sirven? ¿Es caro vivir saludable? Eldris Valenzuela nos explica cómo empezar una vida de salud y sustentabilidad es más fácil de lo que parece. Síguenos en nuestras Redes Sociales
O Ministério Público do Estado do Acre (MPAC), por meio da Promotoria de Justiça Cível de Sena Madureira, em atuação conjunta com a Vigilância Sanitária Municipal, a Polícia Militar e a Polícia Civil, apreendeu, nesta quarta-feira, 11, 258 quilos de alimentos impróprios para o consumo humano em três estabelecimentos comerciais do município.
Escuche esta y más noticias de LA PATRIA Radio de lunes a viernes por los 1540 AM de Radio Cóndor en Manizales y en www.lapatria.com, encuentre videos de las transmisiones en nuestro Facebook Live: www.facebook.com/lapatria.manizales/videos
Por razones de fuerza mayor publicamos hoy el Evangelio equivalente predicado en 2024.San Marcos 7, 14 – 23Y Jesús, llamando otra vez a la gente, les dijo: «Escúchenme todos y entiéndanlo bien. Ninguna cosa externa que entra en el hombre puede mancharlo; lo que lo hace impuro es aquello que sale del hombre. ¡Si alguien tiene oídos para oír, que oiga!».Cuando se apartó de la multitud y entró en la casa, sus discípulos le preguntaron por el sentido de esa parábola. Él les dijo: «¿Ni siquiera ustedes son capaces de comprender? ¿No saben que nada de lo que entra de afuera en el hombre puede mancharlo, porque eso no va al corazón sino al vientre, y después se elimina en lugares retirados?». Así Jesús declaraba que eran puros todos los alimentos.Luego agregó: «Lo que sale del hombre es lo que lo hace impuro. Porque es del interior, del corazón de los hombres, de donde provienen las malas intenciones, las fornicaciones, los robos, los homicidios, los adulterios, la avaricia, la maldad, los engaños, las deshonestidades, la envidia, la difamación, el orgullo, el desatino.Todas estas cosas malas proceden del interior y son las que manchan al hombre».……………..Además puedes escuchar el Evangelio diario en las siguientes plataformas:Spotify: https://open.spotify.com/show/2M0Ubx3Jh55B6W3b20c3GOApple podcast: https://podcasts.apple.com/us/podcast/evangelio-del-d%C3%ADa/id1590423907 Para más información puede consultar nuestro sitio: https://www.vozcatolica.com o escríbanos a info@vozcatolica.com .Si quiere colaborar con este Apostolado lo puede hacer dirigiéndose a: https://vozcatolica.com/ayudanos . Desde ya muchas gracias.
P. Mario (Ecuador)El peligro de las manchas en el alma. Debemos cuidar de permanecer siempre limpios porque limpiar un alma cuesta, el pecado se nos vuelve sensible y nos es necesaria la confesión y la oración constante, contando con Santa María la toda pura. [Ver Meditación Escrita] https://www.hablarconjesus.com/meditaciones-escritas/
Si quieres aprender a «comer bien» lo primero que tienes que hacer es seleccionar mejores alimentos y hoy te voy a enseñar 7 de estos alimentos que cuando los incluyes cada día en tu dieta, tu alimentación y por tanto tu salud se vuelve mucho mejor. Son 7 alimentos que yo consumo cada día y que tú también lo puedes hacer porque no son nada exóticos, ni raros y ni siquiera son caros y los puedes encontrar en cualquier supermercado. Avena El primero es un clásico y es la avena. Y sé que especialmente para los que le tienen fobia a los carbohidratos esto va a ser un sacrilegio (aunque ya te aviso que la lista tiene más de un sacrilegio), pero es que los carbohidratos NO SON MALOS. Y la avena tiene el problema de que la mitad de la gente la demoniza (sin razón) y la otra mitad piensa que es comida para caballos y que está malísima. Y es verdad, no está buena especialmente si la comparas con unos chococrispies. Pero si le añades la cantidad de agua justa y la metes al micro (o usas agua caliente directamente) se te queda una pasta que sirve de base para añadirle otros alimentos que también te voy a contar ahora. Porque esta es la base de lo que yo llamo «el desayuno de los campeones». Pero el hecho de meter avena es porque es muy saciante, contiene una gran cantidad de fibra que la hace ser un muy buen prebiótico para la salud intestinal e incluso se ha visto como consumir el equivalente a unos 70 gramos de avena puede reducir el colesterol ldl hasta un 7%. Para mi, es un fijo de todas las mañanas. Pero no me como la avena sola, un ingrediente que también añado a este desayuno de los campeones son los arándanos. Arándanos Al ser una fruta relativamente dulce, le aportan el dulzor que la avena no tiene, y además son una fuente bestial de antioxidantes y ayudan mucho a mantener el cerebro joven y reducir la inflamación. Es una de mis frutas favoritas y con la avena hacen un combo genial. Frutos secos El tercer alimento que consumo cada día son los frutos secos. Aquí voy variando, un día son almendras, otro son nueces, otro son anacardos. Siempre todo pesado. Yo siempre recomiendo a todo el mundo que tenga un plan de alimentación y eso incluye medir las cantidades y si quieres usar la herramienta que usamos nosotros para diseñarnos nuestros planes de alimentación puedes descargar el planificador nutricional gratis porque esto de medir lo que comes es importante siempre pero especialmente con los frutos secos porque son muy calóricos. Porque al igual que la avena te llenaba bastante, los frutos secos no. Te puedes liar a comer almendras y te zampas la bolsa entera. Así que pesa únicamente la cantidad que tienes que comer y no te líes a comer de la bolsa porque entonces los beneficios que tienen los frutos secos los vas a perder. Porque los frutos secos especialmente cuando los consumes crudos y no fritos, evidentemente, tienen también buena cantidad de fibra, muchos minerales como magnesio o selenio y aportan también grasas de buena calidad para la dieta. Yogur natural El cuarto alimento que consumo cada día y lo llevo haciendo desde que tengo memoria y aunque no puedo demostrarlo, es quizás el responsable de tener unas digestiones a prueba de bombas es un yogur diario. Para mi, el postre de la cena desde que era pequeño siempre ha sido un yogur y de adulto lo sigo manteniendo porque es algo que me gusta, y porque el yogur al ser un alimento fermentado actúa muy bien como probiótico y si usas una leche o bebida vegetal de calidad pues sienta muy bien al estómago y en mi caso yo me hago los yogures, no los compro del supermercado porque está mal que yo lo diga pero me quedan los yogures mejor que a Danone y sin edulcorante y sin azúcar y sin nada más, me salen unos yogures que cuando alguna vez no he podido hacerlos y he comprado del super, no se parecen en nada, así que prefiero hacérmelos yo. Brócoli El quinto es otro con el que no vas a fallar nunca si quieres mejorar tu alimentación y es el brócoli. El brócoli se habla mucho de que contiene sulforafano que ayuda mucho con la salud hepática. Pero para ser sinceros no como solamente brócoli sino que hago una mezcla de verduras donde meto brócoli, espárragos y judías verdes y lo alterno con otros días que meto espinacas. Así que este es un poco trampa pero quería destacar el brócoli porque tiene una cantidad brutal de antioxidantes y lo puedes comer de muchas formas. Yo lo mezclo todo y lo hago al vapor. Lo hago un día, me dura para toda la semana Patata El sexto alimento es la patata. Aquí tengo que reconocer que es una debilidad porque la patata es mi alimento casi favorito y me alegro que así sea porque la patata es un muy buen carbohidrato, tiene una cantidad bastante alta de potasio, es el alimento número 1 en saciedad y además tiene relativamente pocas calorías por porción. Yo las corto en trozos pequeños y las hago al horno con la piel y con todo. Con un poco de sal, ajo y perejil y eso es un manjar. Casi todos los días ceno patata con algo más. Semillas El séptimo alimento es otro grupo de alimentos que son las semillas. Las semillas no son un alimento que consuma por su sabor, porque yo por lo menos no me entero de si están buenas o están malas, pero cuando las metes junto con la avena y los arándanos tienes un desayuno súper completo porque tienen una cantidad muy alta de omega-3, y también contienen mucha fibra. Tal vez soy pesado con la fibra pero es que está demostrado que a nivel nutricional comemos mucha menos fibra de la que necesitamos, estando la media entorno a 10 gramos cuando las recomendaciones hablan de 25 o más , así que por hacer una comparación,, probablemente vas a mejorar más tu alimentación y «comer más sano» aumentando la cantidad de fibra que consumes diariamente en lugar de aumentar la cantidad de proteína, por ejemplo. Y en el caso de las semillas, especialmente las semillas de lino hay que molerlas antes de consumirlas, porque si no, no se absorben, y yo de hecho muelo todas las semillas porque en el desayuno de los campeones meto semillas de lino, de chía y de cáñamo. Todas molidas y añado una cucharada sopera de cada una y ya está. Y con estos 7 alimentos cierras un día repleto de nutrientes. Y para que veas que lo que digo es cierto, voy a dejar una captura de las vitaminas y minerales que consigues cuando incluyes estos alimentos en tu dieta cada día en unas cantidades asumibles y que yo particularmente como cada día (hay cosas que no las peso como los arándanos o el brócoli y verduras en general porque apenas tienen calorías) pero más o menos con estos 7 alimentos consigues casi todo lo que necesita tu cuerpo diariamente. A partir de aquí ya tendrás que meter legumbres, o si comes carnes, pescados y demás, pero estos 7 alimentos que los puedes combinar con el resto de cosas que comas, son una muy buena forma de optimizar tu alimentación. Y si te interesa esto de optimizar tu alimentación puedes revisar la mentoría de cambio físico para trabajar mano a mano conmigo y conseguir optimizar tu forma física haciendo pequeños cambios como estos, sin renunciar a tu vida social y sin hacer protocolos kamikazes que lo único que van a conseguir es que acabes peor de como empezaste. Origen
Nutrición Zubirán abre registro a estudio de Fatiga Crónica Finanzas CDMX advierte sobre mensajes falsos de multasAvalancha en Alpes italianos deja dos esquiadores muertosMás información en nuestro podcast
Edomex activa 450 puntos de vacuna contra sarampión Accidente en feria de India deja muertos y heridosFAO alerta por pérdidas globales de alimentosMás información en nuestro podcast
Ao buscar um estreitamento de laços com a Rússia em meio à invasão da Ucrânia, o Brasil desafia o consenso das principais democracias e flerta com a erosão de sua própria identidade como nação democrática. Papo Antagonista é o programa que explica e debate os principais acontecimentos do dia com análises críticas e aprofundadas sobre a política brasileira e seus bastidores. Apresentado por Madeleine Lacsko, o programa traz contexto e opinião sobre os temas mais quentes da atualidade. Com foco em jornalismo, eleições e debate, é um espaço essencial para quem busca informação de qualidade. Ao vivo de segunda a sexta-feira às 18h. Apoie o jornalismo Vigilante: 10% de desconto para audiência do Papo Antagonista https://bit.ly/papoantagonista Siga O Antagonista no X: https://x.com/o_antagonista Acompanhe O Antagonista no canal do WhatsApp. Boletins diários, conteúdos exclusivos em vídeo e muito mais. https://whatsapp.com/channel/0029Va2SurQHLHQbI5yJN344 Leia mais em www.oantagonista.com.br | www.crusoe.com.br
En ESTO NO TIENE NOMBRE, recibimos a Luisa Ángel Montilla, especialista en higiene e inocuidad alimentaria, para destapar los errores invisibles que cometemos al cocinar. Analizamos el peligro de la contaminación cruzada, el riesgo de descongelar a temperatura ambiente y por qué guardar mal las sobras puede terminar en una emergencia médica. Aprende las reglas de oro para proteger a tu familia de bacterias y toxinas en este 2026.
A Jeska tá até agora impressionada com a beterraba bebê kkk
1306. Gracias a la consultoría de podcast hoy traigo un espacio en el que comparto varias reflexiones que he sacado tras realizar tres asesorías muy distintas en las últimas semanas y que, sinceramente, creo que pueden servirle a cualquiera que esté creando o pensando en crear un podcast. A mediados de diciembre participé en una nueva edición de Adopta mi mente, una iniciativa impulsada por Sin Oficina que ya suma seis ediciones y que permite a profesionales de distintos ámbitos donar parte de su tiempo a cambio de una aportación económica que se destina íntegramente a una causa solidaria. En esta ocasión, la recaudación fue para la Federación Española de Bancos de Alimentos, y solo por eso ya merecía la pena levantar la mano y participar. El funcionamiento es sencillo: donas un número concreto de horas, las personas interesadas reservan su asesoría y, cuando llega el día, toca escuchar, analizar y ayudar. En mi caso doné tres horas y realicé tres consultorías que, además de servir para orientar a otros proyectos, me han hecho aprender mucho poniéndome en situaciones que no había vivido hasta ahora. En los dos primeros casos me encontré con proyectos que partían de un contenido audiovisual y que querían, o ya estaban intentando, llevarlo al terreno del podcast. Aquí apareció una de las primeras lecciones claras: grabar entrevistas en vídeo y subirlas a una plataforma de vídeo no significa automáticamente que estés haciendo un podcast. Puede serlo, sí, pero solo si se adapta mínimamente al contexto de escucha. En uno de los casos, el contenido estaba bien producido, con entrevistas largas y bien planteadas, pero se quedaba encerrado en una sola plataforma. La recomendación fue clara: aprovechar ese trabajo y llevarlo al formato sonoro, distribuirlo correctamente mediante un feed RSS y permitir que ese contenido pueda escucharse en otros momentos y en otros contextos. El podcast no compite con el vídeo, lo complementa, pero hay que tratarlo como tal. Ahí entraron detalles que muchas veces se pasan por alto: presentar a las personas que intervienen de forma oral, no abusar de recursos visuales que en audio no tienen sentido, cuidar las caretas y los efectos y pensar siempre en quien va a escuchar sin ver una sola imagen. Adaptar no es copiar y pegar, es entender el medio. El segundo caso partía de una idea todavía más clara. Un proyecto que va a convivir en vídeo y en audio, pero asumiendo desde el principio que son dos experiencias distintas. En vídeo tienes contexto visual, botones, llamadas a la acción constantes. En podcast no. En podcast alguien puede darle al play, guardar el móvil en el bolsillo y no volver a mirar la pantalla en media hora. Por eso insistí en la importancia de grabar introducciones y cierres específicos para la versión sonora. Dar contexto, presentarse, recordar dónde se está escuchando y dejar claro cuándo y cómo volverá el siguiente episodio. Parece básico, pero marca la diferencia entre un podcast pensado como tal y un simple refrito. El tercer caso me hace especial ilusión porque no solo fue una asesoría, sino el inicio de una nueva etapa profesional. En este episodio solo dejo la puerta entreabierta, porque será la propia creadora quien explique su proceso en su podcast y porque más adelante podré contar con calma cómo hemos trabajado y qué decisiones se han tomado. Estas tres consultorías me han servido para reafirmar algo que repito mucho: el podcasting requiere intención, adaptación y trabajo. Aprovechar contenido es una gran idea, pero solo funciona si se hace con cabeza y entendiendo a la audiencia. De lo contrario, el esfuerzo se queda a medio camino y acaba abandonándose por frustración.Podéis descubrir el podcast de Marta Ahijado 'Asómate' a través de vuestra plataforma preferida a través de:https://pod.link/1775396086.rss_____________Consigue tu entrada para el directo de 'Buenas Noches Madresfera' el 7 de febrero en las Podnights Madrid a través de Eventbritehttps://www.eventbrite.es/e/entradas-buenas-noches-madresfera-en-podnights-madrid-1980074871242?aff=oddtdtcreator_____________ ¡Gracias por pasarte 'Al otro lado del micrófono' un día más para seguir aprendiendo sobre podcasting! Si quieres descubrir cómo puedes unirte a la comunidad o a los diferentes canales donde está presente este podcast, te invito a visitar https://alotroladodelmicrofono.com/unete Además, puedes apoyar el proyecto mediante un pequeño impulso mensual, desde un granito de café mensual hasta un brunch digital. Descubre las diferentes opciones entrando en: https://alotroladodelmicrofono.com/cafe. También puedes apoyar el proyecto a través de tus compras en Amazon mediante mi enlace de afiliados https://alotroladodelmicrofono.com/amazon La voz que puedes escuchar en la intro del podcast es de Juan Navarro Torelló (PoniendoVoces) y el diseño visual es de Antonio Poveda. La dirección, grabación y locución corre a cargo de Jorge Marín. La sintonía que puedes escuchar en cada capítulo ha sido creada por Jason Show y se titula: 2 Above Zero. 'Al otro lado del micrófono' es una creación de EOVE Productora.
Programa Nº 66 de "Voces del Misterio", Temporada 2008/2009. Sumario: · Efemérides (05/12/2008). · Hablaremos del lado más oculto del SIDA o del cáncer, enfermedades que azontan diariamente miles de enfermos y a las que la medicina no encuentra solución. ¿Cuales son su orígenes? ¿En qué punto están las investigaciónes actualmente? ¿Qué dicen los expertos? Eso y mucho más en este programa especial. · Proseguimos en nuestra segunda parte adentrándonos en los peligros del "Ritalín" o los aditivos que se usan en los alimentos, nombres o cifras desconocidas que esconden todo un arsenal de venenos nocivos para el cuerpo y que consumimos diariamente. De la mano de un experto-víctima de ellos no sumergimos en este terrorífico -para la salud- campo del que desconocemos todo. Audio perteneciente a la primera etapa, en Radio Betis. Os recordamos que este PODCAST NO es el OFICIAL del programa “Voces del Misterio”. PARANORMALIA: https://paranormaliaweb.github.io/ (WEB), https://www.facebook.com/paranormaliaweb/ (Facebook) y https://x.com/paranormaliaweb (X).
Busca por alimentos saudáveis de origem animal cresce, mas rótulos confundem os consumidores
Episodio #756 ✦ ¿Y si tu comida ya estuviera en manos de unos pocos?ㅤ
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As Diretrizes Alimentares Americanas 2025–2030 mudaram a forma oficial como os EUA enxergam a alimentação saudável — e a nova “pirâmide alimentar” virou motivo de entusiasmo e polêmica ao mesmo tempo. A gordura para de ser a grande vilã, os ultraprocessados entram no centro das críticas, a proteína ganha protagonismo na base da dieta e os laticínios integrais voltam com mais força. Mas… isso faz sentido à luz da ciência?No episódio, Mateus Prata e Diandro Mota recebem a nutricionista Dra. Daniela Seixas (UFPR, doutora em Bioquímica, pós-doc USP e autora de Compostos Bioativos dos Alimentos) para destrinchar, com embasamento e senso crítico, as Diretrizes Alimentares Americanas 2025–2030 e a nova pirâmide.O que você vai ouvir:Introdução às Diretrizes 2025–2030: quem faz, para quem servem e por que esse documento importa para o Brasil.Mudança de vilão: saiu a gordura como foco principal, entrou o ultraprocessado como alvo central.O que é ultraprocessado, por que ele domina o prato das pessoas e como traduzir “evite ultraprocessados” em escolhas reais.Comida de verdade, mas proteína no centro: a recomendação de 1,2–1,6 g/kg/dia de proteína como novo “normal” populacional.Laticínios integrais e gordura saturada: limite de 10% de saturada mantido, mas com espaço para laticínios integrais e até manteiga/sebo em moderação!! Isso está correto?Frutas, vegetais e dietas plant-based: o tratamento às dietas vegetarianas/veganas: ênfase em riscos e deficiências, mas pouco foco nas falhas da dieta onívora padrão.Política, ciência e bastidores: o papel do relatório de 2023–2024 e o “apagamento” de algumas recomendações no produto final.Se você quer entender o que há de realmente sólido nessas novas recomendações, o que pode impactar risco cardiometabólico e o que deve ser lido com cautela, esse episódio é pra você.
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Diabetes la segunda causa de muerte en México: Inegi SCJN ordena extender medidas de protección a víctimas Decomisan 4 mil 500 litros de gas LP en TabascoMás información en nuestro podcast
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. En este programa, nos hablará sobre los suplementos. Como y cuando incluirlos, cuando son solo humo o una herramienta útil. 01:56 ¿Hay más consultas sobre los suplementos? 02:42 ¿Existe un auge del consumo de suplementos en menores? 03:47 ¿Herramienta o solo un gasto? 04:49 ¿Todos funcionan? 05:35 ¿Existe una necesidad real de tomar suplementos? 07:20 Colágeno 09:22 Magnesio 10:28 Alimentos con más proteína 12:07 Omega-3 13:07 Complementos alimenticios, ¿son una alternativa segura? 15:05 Complementos multivitamínicos, ¿son recomendables? 📌 VIAJETAL: Gastronomía y viajes 100% vegetales -Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-viajetal-gastronomia-viajes-100-vegetales_sq_f11809058_1.html -YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCG2i9bO4xksDxPoiChYIRzQ -Instagram: https://www.instagram.com/viajetal/ -Spotify: https://open.spotify.com/show/0giAlYsGKs2GWSmXb3ZlJf 📖 Mi quinto libro, '¿Qué pasa con la nutrición?', ya a la venta: https://amzn.to/3KkuNp8 Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: https://www.midietacojea.com Twitter: https://bit.ly/twitter-mdc Instagram: https://instagram.com/midietacojea/ Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de Youtube: https://www.youtube.com/midietacojea TikTok: https://bit.ly/TikTok-mdc
De los más codiciado en la actualidad, las tierras raras de… por ejemplo Groenlandia, a lo más codiciado en el pasado, las gemas. Nueva entrega en Ágora de divulgación pura con el catedrático de Tecnología de los Alimentos, profesor emérito y gran divulgador de los minerales, Miguel Calvo Rebollar. Geología, química, historia, medio ambiente, economía… y geopolítica, como no.
Alimentos y bebidas libres de energía densa
Este es el episodio #146 de "Tradiciones Sabias", el podcast en español de la Fundación Weston A. Price. Algunos de los temas de este episodio - -Cómo ha cambiado nuestra relación con nuestros alimentos -Consecuencias de esta desconexión -Por qué es importante conocer la historia y origen de cada alimento que consumimos -Cuán importante es comer con calma y atención plena Datos del invitado - Alex von Foerster es cocinero, docente e investigador apasionado por la permacultura y la agricultura biodinámica. Atravesado por la búsqueda de una nutrición consciente, lleva más de 25 años profundizando y experimentando con alimentos. Es pionero del arte de la fermentación en Argentina. Lleva adelante el espacio "Alimento y Conciencia" y es autor del libro "Una cocina que te cambia la vida". Contacto - Instagram y Facebook: @alimentoyconciencia - https://www.instagram.com/alimentoyconciencia https://www.facebook.com/alimentoyconciencia Web: https://alimentoyconciencia.com YouTube: https://www.youtube.com/@Alimentoyconciencia Preguntas, comentarios, sugerencias - tradicionessabias@gmail.com Recursos en español de la Fundación Weston A. Price - Página web WAPF en Español: https://www.westonaprice.org/espanol/ Cuenta de Instagram: westonaprice_espanol Guía alimentación altamente nutritiva, saludable y placentera: 11 principios dietéticos Paquete de Materiales GRATIS: https://secure.westonaprice.org/CVWEBTEST_WESTON/cgi-bin/memberdll.dll/openpage?wrp=customer_new_infopak_es.htm Folleto "La Leche Real", de Sally Fallon: https://www.westonaprice.org/wp-content/uploads/La-leche-real.pdf Música de Pixabay - Sound Gallery y SOFRA
Intervención de Aitor Sánchez García, dietista-nutricionista y tecnólogo alimentario en el programa 'Radio Vitoria Gaur' de Radio Vitoria, en su sección mensual, donde hablará, en mayor profundidad, sobre alimentación saludable. En este programa, nos hablará sobre la proteína, ¿está justificado tomar más proteína? O cómo tomarla. ¿Vale la pena o solo nos estamos dejando el dinero por el camino? 02:33 ¿Sigue de moda el consumo de proteína? 03:48 ¿Es bueno consumir proteína? 05:06 ¿Cuándo tomar proteína en polvo? 07:41 Alimentos fortificados con proteína 09:28 Diferencia entre proteína animal y vegetal 11:30 ¿Cómo podemos tomarla de manera diferente? 12:53 Cantidad de legumbre semanal 14:12 ¿Cómo tomar proteína en el desayuno? 📌 VIAJETAL: Gastronomía y viajes 100% vegetales -Ivoox: https://www.ivoox.com/podcast-viajetal-gastronomia-viajes-100-vegetales_sq_f11809058_1.html -YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCG2i9bO4xksDxPoiChYIRzQ -Instagram: https://www.instagram.com/viajetal/ -Spotify: https://open.spotify.com/show/0giAlYsGKs2GWSmXb3ZlJf 📖 Mi quinto libro, '¿Qué pasa con la nutrición?', ya a la venta: https://amzn.to/3KkuNp8 Todos los programas en el podcast del blog: https://goo.gl/2dKYA0 Blog: https://www.midietacojea.com Twitter: https://bit.ly/twitter-mdc Instagram: https://instagram.com/midietacojea/ Facebook: https://www.facebook.com/Midietacojea Canal de Youtube: https://www.youtube.com/midietacojea TikTok: https://bit.ly/TikTok-mdc
Send us a textCuestionamos la tendencia a “invertir” la pirámide alimenticia y explicamos por qué los hábitos sencillos y adaptados a la cultura son mejores que las reglas extremas. Exponemos los aciertos del nuevo modelo, sus errores y cómo planificar comidas equilibradas que respeten el presupuesto, los análisis clínicos y la tradición.• MyPlate como plantilla práctica para el día a día• Ventajas de reducir los alimentos ultraprocesados• El papel de las proteínas en la saciedad, los músculos y la glucosa• Riesgos de consumir en exceso carne roja y lácteos enteros• Mantener las grasas saturadas cerca del 10 por ciento de las calorías• El valor de los cereales por su fibra y vitaminas del grupo B• Cultura, acceso y equidad en la elección de alimentos• Evitar los extremos y desarrollar hábitos sostenibles• Personalizar las porciones según los objetivos y los resultados de los análisisConsulta con un nutricionista o dietista, comparte este episodio y escúchalo con un amigo. Deja un mensaje, envíame un correo electrónico si estás embarazada o si tienes alguna pregunta, y ¡feliz 2026! Thank you for listening. Please subscribe to this podcast and share with a friend. If you would like to know more about my services, please message at fueledbyleo@gmail.comMy YouTube Channel https://www.youtube.com/channel/UC0SqBP44jMNYSzlcJjOKJdg
José Luiz Tejon, uma das maiores autoridades em marketing em agronegócio, comenta os mais relevantes fatos da área às 2ªs, 4ªs e 6ªs, às 7h25, no Jornal Eldorado.See omnystudio.com/listener for privacy information.
Qué Temas Quieres Escuchar Toca y Hablemos. TE LEO.Cuidar la salud hoy puede resultar abrumador. Muchas personas incorporan hábitos, prueban suplementos o modifican su alimentación con la expectativa de sentirse mejor, pero los resultados no siempre acompañan. Esa falta de respuesta suele generar dudas, cansancio y una desconexión silenciosa con el propio cuerpo.En esta conversación, donde paso del rol de entrevistadora al de entrevistada, propongo observar con mayor criterio el mundo de la salud, las creencias que se repiten y las decisiones que solemos dar por correctas sin cuestionarlas. Muchas enfermedades pueden prevenirse cuando se cuenta con la información y las herramientas adecuadas.A veces, el mayor obstáculo es aquello que menos consideramos. Este espacio invita a reflexionar sobre el bienestar, la prevención y lo que realmente significa estar saludables.En este episodio abordamos:● Los errores más comunes al comenzar a tomar suplementos y por qué muchas personas no notan ningún efecto.● Alimentos que suelen percibirse como saludables, pero que no siempre lo son.● El rol de la alimentación y la gestión emocional dentro de un enfoque integral de la salud.● La prevención de enfermedades y la reflexión sobre cuál puede ser nuestro mayor enemigo.Si este tema resuena contigo, te invitamos a escuchar la conversación completa con calma y mente abierta.#CocoMarch #TipsCocoMarch #DoctoraCocoMarch #SaludConsciente #Suplementos #SaludPreventiva #HabitosSaludables #AlimentacionConsciente #CuerpoYMente #PrevencionEnSalud #EstiloDeVidaSaludable #Autocuidado #ConcienciaCorporal #SaludReal #SaludEmocional #VidaSaludable #Temporada4 #Episodio141 #ComoCurar #PodcastSalud #VitaTienda
Descubre una técnica rápida y sencilla para identificar alimentos agresores que disparan tu glucosa, causan inflamación y frenan tu metabolismo, y aprende cómo eliminarlos para mejorar salud y energía.
Qué Temas Quieres Escuchar Toca y Hablemos. TE LEO.Hay momentos en los que la memoria empieza a generar inquietud. Olvidos frecuentes, confusión o cambios sutiles en el estado de ánimo y en el descanso abren reflexiones profundas sobre cómo estamos cuidando nuestra mente a lo largo de la vida.Con el paso de los años, la posibilidad de perder la memoria se convierte en uno de los mayores temores. La demencia y el Alzheimer están en aumento, y comprender qué factores podrían influir en la longevidad mental resulta cada vez más relevante.Este episodio de “Cómo Curar” reúne fragmentos de distintas conversaciones del podcast que invitan a reflexionar sobre la salud de la memoria, el impacto de la alimentación y la importancia del descanso en el envejecimiento de la mente. No busca ofrecer respuestas rápidas, sino generar conciencia y abrir espacio a nuevas preguntas y hábitos saludables que favorezcan una vejez con salud física y mental.Una invitación a observar cómo vivimos hoy y qué relación puede tener eso con la memoria que deseamos conservar mañana.En este episodio se aborda:• El aumento de la demencia y el Alzheimer como una preocupación creciente.• La relación entre alimentación, hábitos de vida y salud de la memoria.• La importancia del sueño en la longevidad mental y el bienestar emocional.• La pregunta abierta sobre si es posible acompañar la prevención del deterioro cognitivo.Si este contenido resonó contigo, te invitamos a darle like, suscribirte al canal y compartir este episodio con alguien que pueda necesitarlo.Tu apoyo permite que estas conversaciones lleguen a más personas.#CocoMarch #TipsCocoMarch #Temporada4 #SaludCerebral #SaludDeLaMemoria #Demencia #Alzheimer #Longevidad #EnvejecimientoSaludable #BienestarMental #SaludMental #HabitosDeVida #DescansoReparador #CalidadDeSueno #Ansiedad #Depresion #CuidadoDeLaSalud #Prevencion #MenteYCuerpo #Episodio139 #ComoCurar