Lagers Ales and Fairytales

Wir haben Münchens feinste vorm Mikrofon und unterhalten uns darüber wie man so richtig mit Fachbegriffen prollt, wie man Karpfeninnereien mit Bier zusammen bringt, wo man in München am besten seinen Maserati parkt und was Alex so für traumatische Kindheitserinnerungen hat. Zieht euch ne Kanne auf. XoXo eure Lieblingselfen.

Fritz von der wundervollen Brauerei ALEMANIA aus Bonn ist zu Gast und wir quatschen über schwer auffindbare Brauereien, Dosenfüller und trinken parallel ein paar Bierchen und loben eben diese. Gönnt euch ihr kleinen Elfen

We are international again. Mike and Dave from Lervig join us for this episode to talk about Sauerkraut in Beer, daughters with attitude and get our help for their 2021 brew schedule.

Take out your dictionaries, we are going international. We have Matt - headbrewer of Amundsen from Oslo - on our show and talk about how you a guy from the US becomes a headbrewer in Norway, whether you should age pastry stouts or not and how norwegians get their hands on cheap beer.

Eure 3 Liebsten Weihnachtselfen aka Alexsanta Claus, BaBa Noel und Matti der Schneekönig feiern mit euch Weihnachten und lassen das Jahr Revue passieren. Und noch viel besser: Der erste LAF Award wird verliehen. Seid gespannt und gönnt euch 2:14h pure Liebe.

Ulrike und Andreas / Schneeeule sind zu Gast und wir unterhalten uns über Bazillen im Wasser, wieso Matti lieber auf ner 5 Hekto-Anlage brauen sollte und irgendwie überraschend viel über Sebastian Sauer #Fanboys Viel Spaß :)

Matze aka Bierfaktur ist bei uns zu Gast und wir unterhalten uns über Faxe aus Dosen, Cartier Uhren, Helge Schneider und Hunde mit Beuteln. Wie immer Party pur mit euren drei Lieblingselfen

Max von der Bierothek in Dortmund ist zu Gast und wir reden über Politik Ost-Asiens, fiese Stadtverwaltungen und wie es ist kurz vor dem Lockdown einen neuen Laden zu eröffnen. Gönnt euch ihr kleinen Elfen!

Die Mafia ist im Haus und wir unterhalten uns darüber wann man in Bayern anfängt zu trinken, die Liebe zum Untergärigen und die Übernahme der Bierothek Mafia. Ballert euch was ins Maul rein und viel Freude mit der neuen Folge!

Henning von der fantastischen Wittorfer Brauerei ist zu Gast. Wir unterhalten uns über Alkoholmissbrauch beim Tischtennis, Dornröschen-Spoiler und was 5 Männer mit einem Becher machen.

Max, Kapitän von Brausturm ist bei uns zu Gast und wir unterhalten uns über seinen Lieblingszeppelin, die tödliche Dosis Butter für Dackel, dicke Audis und Bitburger.

Mit der gewohnten Seriosität unterhalten wir uns mit Hobbybrauer Dave über das beste Leben mit nem Liter Bolten Alt, wie man sein Hobby zum Beruf macht und über Scheidenwischer. Geb euch ihr kleinen Elfen!

Dieses Mal gehts ohne Gast nur mit den drei Vollprofis rund. Pubertäre Witze, Caught in the Act, Kruidnagel und Bravo Hits Best of 95 sind nur einige der unfassbaren Themen.

In dieser Folge unterhalten wir uns mit Klaas von Beyond Beer über Bitburger, Bier mit Bibersekret aus Pissoirs und ob er Gemeinsamkeiten mit kolumbianischen Drogenbossen hat

Mareike aka. Feiner Hopfen ist bei uns zu Gast und wir unterhalten uns über ihre Aufgaben bei diversen Craft Beer Awards, den Playboy und natürlich über Walhoden.

In dieser Folge ist Alex zu Gast bei Andy von Brewheart und wir quatschen übers Lohnbrauen, Business-Fuzzis und perverse Release-Geschwindigkeiten.

In Folge 05 unterhalten wir uns mit Olli von Sudden Death über die Rote Linie, Pommes für 6,90€ und Tourismus am Timmendorfer Strand.

Wir haben Enzo von Frau Gruber zu Gast und quatschen darüber wie man an gehypten Hopfen kommt, wie man zu seiner eignen Gerste kommt und was Enzo gerne auf den Grill haut.

Simon von Schwarze Rose unterhält sich mit uns über Gewürze im Bier (die er eigentlich garnicht so gern mag), den Schritt vom Homebrewing zum "richtigen" Brauen und welches Pils seiner Meinung nach denn jetzt das Beste ist.

In Folge 02 ist Sebastian Sauer von Freigeist zu Gast und erzählt von Reisen nach Brasilien, vergessene Bierstile und die schwere Bürde ein Craft-Bier-Pionier zu sein.

Zu Gast in dieser Folge haben wir Jan Kemker von der gleichnamigen Brauerei Kemker aus dem Münsterland. Jan spricht mit uns über nachhaltiges Brauen, Apfelwein und die Probleme in der Corona Krise.

Alex erklärt den PubClub, Matti seinen Insta-Namen und Benni hat den absoluten Gehimtipp in Sachen deutsche Brauerei