Podcasts about gerste

Aussaat und Ernte, gilt das heute immer noch? Das ist eine gute Frage, oder? Bleib bis zum Schluss dran. Viele sagen heute: Aussaat und Ernte gilt nicht mehr. Wir können nichts ändern. Keine Inflation, keinen Krieg, gar nichts. Wenn du das glaubst, dann ist das so. Ich bin anderer Meinung. Erfolgreiche Menschen sind oft anderer Meinung. „Erfolgreiche Menschen leben auf Kosten anderer." Bringt dich dieser Gedanke weiter? „Erfolgreiche Menschen beuten andere aus." Hilft dir das wirklich? Ich glaube nicht. Es zeigt nur deine Einstellung. Auch du kannst erfolgreich sein. Auch du kannst mehr Geld haben. Das ist eine Frage der Einstellung. Eine Frage der Aussaat. Was tust du dafür? Bist du bereit, die extra Meile zu gehen? Oder jammerst du lieber? Wenn du etwas ändern willst, musst du neue Dinge lernen. Du musst anfangen, neu zu werden. Das ist Aussaat. Was säst du in deinem Leben aus? Jeder Gedanke ist Aussaat. Denkst du: Das Leben ist schön, dann fühlt es sich gut an. Denkst du: Das Leben ist scheiße, dann wirst du genau das ernten: ein schlechtes Gefühl. Wenn du sagst: „Es kotzt mich an", wie fühlst du dich? Genau so. Wenn du sagst: „Es geht mir super", was passiert dann? Ich bin gerade erkältet. Hindert mich das daran, weiterzumachen? Nein. Ich könnte sagen: Mir geht es schlecht und dann geht es mir schlecht. Oder ich sage: Ich habe eine kleine Störung und mache weiter. Wem gibst du die Schuld? Das ist immer die große Frage. Wer ist schuld an meiner Erkältung? Vielleicht habe ich nicht gut genug auf mich geachtet. Aussaat und Ernte. Ich übernehme Verantwortung. Danke, liebe Immunabwehr, dass du für mich da bist. Merkst du den Unterschied? Diese Husterei ist nicht ideal für einen Podcast aber soll ich deswegen neu anfangen? Nein. Du erntest immer das, was du säst. Das weiß jeder Landwirt. Wer Gerste ernten will, sät Gerste, nicht Mais. Aber wir Menschen säen oft kreuz und quer und wundern uns über das Ergebnis. Du kannst es ändern. Glaub an dich. Sei bereit, dich auf den Weg zu machen. Neues Saatgut beginnt im Kopf: neue Dinge lernen mit inspirierenden Menschen zusammen sein Lösungen suchen nicht im Jammern hängen bleiben Was bringt dir Jammern? Was ist das für eine Ernte? Beschäftige dich mit den schönen Dingen des Lebens. Ja, ich setze meine rosa Brille auf. Soll ich lieber schwarz sehen? Sicher nicht. Du kannst dir deine Welt gestalten, aber dafür musst du etwas tun. Wenn du unglücklich bist, wer hat dich dahin gebracht? Oft bist du es selbst: eine Arbeit, die keinen Spaß macht eine Partnerschaft, die nicht gut tut ein Umfeld, das dich runterzieht Du kannst es ändern. Du kannst jederzeit neues Saatgut wählen und in eine andere Richtung gehen. Genau das machen wir in unseren Seminaren und im VIP-Coaching: herausfinden, warum du heute dort bist, wo du bist und welches Saatgut dich dorthin bringt, wo du wirklich hinwillst. Danke fürs Zuhören. Danke fürs Teilen, Kommentieren und Abonnieren. Tschüss, dein Ernst. #AussaatUndErnte #Mindset #Erfolg #Selbstverantwortung #Persönlichkeitsentwicklung #Motivation #PositiveGedanken #Coaching #Erfolgsdenken #Lebensgestaltung #Ernstcrameri Hier findest du eine Übersicht aller aktuellen Seminare https://crameri.de/Seminare Bild: 7. One Million-Mastermind in Catania  Crameri-Akademie Wenn Du mehr über diesen Artikel erfahren möchtest, dann solltest Du Dich unbedingt an der folgenden Stelle in der Crameri-Akademie einschreiben. Ich begleite Dich sehr gerne ein Jahr lang als Dein Trainer. Du kannst es jetzt 14 Tage lang für nur € 1,00 testen. Melde dich gleich an. https://ergebnisorientiert.com/Memberbereich Kontaktdaten von Ernst Crameri Erfolgs-Newsletter https://www.crameri-newsletter.de Als Geschenk für die Anmeldung gibt es das Hörbuch „Aus Rückschlägen lernen" im Wert von € 59,00 Hier finden Sie alle Naturkosmetik-Produkte http://ergebnisorientiert.com/Naturkosmetik Hier finden Sie alle Bücher von Ernst Crameri http://ergebnisorientiert.com/Bücher Hier finden Sie alle Hörbücher von Ernst Crameri http://ergebnisorientiert.com/Hörbücher Webseite https://crameri.de/Seminare FB https://www.facebook.com/ErnstCrameri Xing https://www.xing.com/profile/Ernst_Crame

https://www.whisky.de/p.php?id=HIGHL1802 Nosing 05:09 Wir verkosten den Highland Park Full-Bodied & Refined 18 Jahre. Der 18-jährige Highland Park wurde aus Gerste hergestellt, die über Torf aus dem Hobbister Moor geräuchert wurde. Dadurch und durch die lange Reifung in per Hand ausgewählten First Fill Sherryfässern sowie mit Sherry vorbelegten Fässern aus amerikanischer Eiche, erhielt der Orkney-Whisky eine süßliche Torfrauchnote, die sich mit maritimen Akzenten und Noten von Heidehonig verbindet. ► Highland Park Brennereibesichtigung: https://youtu.be/GwOSbOPdTto ► Highland Park Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL3CD2DEAA1A8BACB5 ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Eins von 100 Kindern erhält im Lauf der frühen Kindheitsjahre die schier unaussprechliche Diagnose ‚Zöliakie‘. Unser Gast Maxi Antes berichtet von den täglichen Herausforderungen, die sie und ihre Familie – nach einer längeren Ärzte-Odyssee – durchleben, um mit dieser Autoimmunerkrankung ihrer kleinen Tochter bestmöglich umgehen zu können.Zunächst werden betroffene Eltern denken, dass „so eine Darmentzündung“ sicherlich mit modernen Medikamenten und mit einer Diät geheilt werden kann. Doch schnell wird ihnen das Ausmaß dieser den Alltag stark einschränkenden Autoimmunerkrankung klar.  Bei Zöliakie reagiert das Immunsystem der betreffenden Person auf Gluten – ein Eiweiß in Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel – extrem überempfindlich. Schon kleinste Mengen Gluten schädigen die Dünndarmschleimhaut. Die Folge: Nährstoffe werden schlechter aufgenommen, was langfristig zu gesundheitlichen Problemen führen kann.Die einzige Therapie ist eine strikte, lebenslange glutenfreie Ernährung – das Kind darf auch nicht mit kleinsten Krümeln an seinen Schleimhäuten in Kontakt kommen. Zöliakie gehört zu den häufigsten Autoimmunerkrankungen weltweit. Die geschätzte Prävalenz liegt global bei etwa ca. 1 % der Bevölkerung – also etwa 1 von 100 Menschen.  Das Kind bringt darum meist eigene Speisen mit oder braucht sichere, glutenfreie Alternativen. Es darf nicht vom gemeinsam verwendeten Toaster, Brotbrett, Buttermesser etc. essen. Auch Bastelmaterialien können Gluten enthalten (z. B. Knete, Kleber).Außenstehende – sie sehen den schwer erkrankten Darm der betreffenden Person freilich nicht – äußern nicht immer Verständnis und finden bisweilen, dass die betroffenen Eltern ihr Kind zu sehr verhätscheln. Uns liegt diese Aufklärung am Herzen, damit betroffene Familien leichter mit dieser starken Einschränkung der Alltags leben können. Die Broschüre ‚Zöliakie verstehen‘ kann (derzeit) kostenfrei runtergeladen und auch gerne verteilt werden.Zöliakie-LeitfadenKonnten dir unsere Rezeptideen und Tipps bereits helfen?! Magst du uns zu mehr REICHWEITE verhelfen und empfiehlst unseren Podcast weiter? Danke für deine/Ihre Unterstützung durch den Kauf in unserem Shop oder über unsere Empfehlungs-Links, auch über eine kleine Spende "für einen Kaffee" freuen wir uns: Eliane und/oder Sabrina.Unserem vielleicht wichtigstes Live-Online-Seminar (ohne Aufzeichnung, mit Gelegenheit zum Fragen stellen) Mit Aromatherapie – Bestrahlung, Chemo, OP besser bewältigen und die Seele streicheln am 12. + 13.2.2026 (mit vorab versandten Duftpäckchen)Unser Onkologie-RatgeberBuch Aromatherapie für Frauen: HPV auf Seiten 270/271 (im Shop oder bei Buch7)Schnäppchen im Shop: dufte Produkte zum SonderpreisBuch Aromatherapie für KinderBulg. Rosenhydrolat von Doris KaradarDie neue Ausgabe von Forum EssenziaHunger auf seriöses und firmenunabhängiges Wissen? Regelmäßige Informations-Häppchen – ohne Extra-Kosten – im neuen WhatsApp-Kanal oder in unserem Telegram-Kanal Aufzeichnungen unserer über 40 webSeminareÜber 800 Blog-Artikel von Eliane Zimmermann, insbesondere rund um Studien: AromapraxisÜber 400 Blog-Artikel von Sabrina Herber, ergänzt mit hunderten von Rezepturen: Vivere-Aromapflege:: HAFTUNGSAUSSCHLUSS :: Alle Informationen in unserem Podcast beruhen auf unserer langjährigen Erfahrung, auf traditionellen Anwendungen, sowie – sofern bereits durchgeführt – auf wissenschaftlichen Arbeiten. Unsere Tipps dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen niemals eine gründliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose bei einer gut ausgebildeten Heilpraktikerin oder beim qualifizierten Arzt. Ganzheitlich verstandene Aromatherapie berücksichtigt vorrangig individuellen Besonderheiten, dies ist nur in einem persönliche Gespräch möglich. Unsere zur Verfügung gestellten Inhalte können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen verwendet werden. Das vollständige Impressum befindet sich jeweils auf den beiden Websites der Autorinnen, jede Haftung wird ausgeschlossen.

https://www.whisky.de/p.php?id=TEELI17AW Nosing 3:50 Wir verkosten den Teeling Acacia Wood Single Cask - Whisky.de Exklusiv 2017/2025. Der Teeling Acacia Cask ist eine exklusive Abfüllung, die ausschließlich bei Whisky.de erhältlich ist. Master Distiller Alex Chasko, bekannt für seine innovative Fassauswahl, schuf mit diesem Single Malt ein außergewöhnliches Beispiel irischer Brenn- und Fasskunst. Der Whiskey wurde aus 100% gemälzter Gerste hergestellt und reifte vollständig in Akazienholzfässern, die ihm eine besondere aromatische Tiefe verleihen. ► Teeling Brennereibesichtigung: https://youtu.be/mKFPmnskKN8 ► Teeling Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNRmhMMZPo8TiQgUtKouBbaY ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Im DLG-Podcast „Landtechnik aufs Ohr“ diskutieren drei Experten über die Ziele und technischen Entwicklungen der ultraflachen Bodenbearbeitung: Georg Horst Schuchmann, Projektleiter Landtechnik im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft und Lebensmittel, Prof. Wolfgang Kath-Petersen vom Institut für Bau- und Landmaschinentechnik der TH Köln, sowie Landwirt Martin Krist vom Gut Vogelsang. Wolfgang Kath-Petersen weist darauf hin, dass das Arbeitsbild bei der ultraflachen Bodenbearbeitung nicht mit dem eines Stoppelsturzes verwechselt oder verglichen werden darf. Der Hochschullehrer erklärt, dass es durchaus legitim ist, wenn – abhängig von der eingesetzten Maschine – ein Großteil der Stoppeln stehen bleibt. Das zeigt die geringe Eingriffstiefe der Werkzeuge in den Boden. Ziel ist es, Ausfallgetreide und Unkrautsamen leicht mit Erde zu vermischen, um deren Keimung und Auflaufen anzuregen. Landwirt Martin Krist erläutert anhand seiner Fruchtfolge – bestehend aus Zuckerrüben, Silomais, Gerste, Raps und Weizen –, wie er die ultraflache Bodenbearbeitung nach der Ernte umsetzt und welche Maschinen er dafür nutzt. Beide Gesprächspartner sind sich einig: Der Markt bietet zunehmend passiv angetriebene Techniken, mit denen sich sehr effizient arbeiten lässt – und die eine hohe Flächenleistung ermöglichen. Treten Sie mit Georg Schuchmann von der DLG in Kontakt: G.Schuchmann@dlg.org Weiterführende Informationen zum Thema „Ultraflache Bodenbearbeitung“: DLG-Podcast Agrar „Stoppelbearbeitung“ DLG-Podcast Agrar „Mechanische Beikrautregulierung“ DLG-Merkblatt 449 „Mechanische Unkrautregulierung – Technik für die Praxis“ Landtechnik Session von der AGRITECHNICA 2023: "Flache Bodenbearbeitung mit Zinken-/starren Werkzeugen" Landtechnik Session von der AGRITECHNICA 2023: Flache Bodenbearbeitung mit rollenden/rotierenden Werkzeugen Informationen zur Entwicklung des GrindStar Artikel „Die Ressource Boden wassersparend bearbeiten Hier geht's zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

https://www.whisky.de/p.php?id=TEELI17CW Nosing 02:39 Wir verkosten den Teeling Cherry Wood Single Cask - Whisky.de Exklusiv 2017/2025. Der Teeling Cherry Wood Single Cask wurde exklusiv für Whisky.de kreiert und veröffentlicht. Master Distiller Alex Chasko, bekannt für seine experimentelle und kreative Fassauswahl, hat mit diesem Single Malt ein weiteres Beispiel für die Innovationskraft der Teeling Distillery geschaffen. Der Whiskey wird aus 100% gemälzter Gerste hergestellt und reifte vollständig in einem Kirschholzfass, das ihm eine besondere aromatische Komplexität verleiht. ► Teeling Brennereibesichtigung: https://youtu.be/mKFPmnskKN8 ► Teeling Playlist: https://youtu.be/mKFPmnskKN8 ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

https://www.whisky.de/p.php?id=1770GLASP2 Nosing 03:50 Wir verkosten den 1770 Glasgow Peated Rich & Smoky. 1770 Glasgow stammt aus der gleichnamigen schottischen Stadt. The Glasgow Distillery Company wurde 2014 gegründet und ist die erste Single Malt Brennerei in Glasgow seit 1902. Nach alter Tradition wird dort nun wieder Single Malt aus schottischer Gerste und Wasser aus dem Loch Katrine hergestellt. Die rauchige Abfüllung Rich and Smoky reift in frischen Weißeichenfässern sowie PX Sherryfässern für einen reifen und fruchtigen Charakter. ► Glasgow Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNSsVck5GpWg9UE3HsTd1K_Q ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Restriktive Gesetze, Problemunkräuter, Ertragsrückgänge oder die zunehmend eingeschränkten Möglichkeiten im chemischen Pflanzenschutz – Gründe, die Fruchtfolge zu erweitern, gibt es genug. Doch die wirtschaftlich tragbaren Alternativen zu Raps, Weizen, Gerste sind relativ begrenzt, weshalb Betriebe sich immer noch schwer tun, neue Kulturen zu integrieren. Im Gespräch mit Dr. Gregor Welna, Ackerbohnenzüchter der Norddeutschen Pflanzenzucht Hans Georg Lembke KG (NPZ) und Rene Kreye, leitender Angestellter bei Elbmarschen Agrar KG, diskutiert Moderator Jonas Trippner, Projektleiter Pflanzenproduktion im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft & Lebensmittel, wie die Ackerbohne auch wirtschaftlich eine Alternative zu den herkömmlichen Kulturen sein kann. Die Experten sind sich einig: Die Kultur muss zum Standort passen und der Anbau ist kein „Selbstläufer“ – sie benötigt ebenso pflanzenbauliche Expertise und Fürsorge wie alle andere Kulturen. Wenn aber die Rahmenbedingungen passen, kann die Ackerbohne durchaus eine ökonomisch interessante Alternative sein. Mehr Informationen zum Thema Sonderdruck der Zeitschrift "praxisnah" zu Züchtung, Anbau, Verwertung und Vermarktung von Ackerbohnen Ackerbohnen-Anbauleitfaden der Saaten-Union UFOP Praxisinformation "Anbauratgeber Ackerbohne" Hier geht's zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!

Mais statt Gerste? In dieser Folge nehmen unser Destillateurmeister Lukas Schützeneder und ich euch mit in die Welt des von Whiskey aus alternativen Getreiden – hergestellt in Bayern. Unser praktisches Beispiel ist der TROAD Bavarian Whiskey, ein in Bayern hergestellter Maiswhiskey nach amerikanischem Vorbild. Aber was passiert, wenn man alternative Getreidesorten wie Mais und Roggen statt der klassischen Gerste verwendet? Wir sprechen über die enormen technischen Herausforderungen, kreative Lösungen und am Ende: einen Whiskey mit Charakter. In dieser Folge: * Warum Mais-Whiskey völlig anders funktioniert als Gersten-Whiskey * Die größten technischen Hürden: Silos, Mühlen, Wärmetauscher, Rührwerke * 6-Tage-Fermentation: Was macht das mit dem Geschmack? * Verkostung und Sensorik * Von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt – 8 Jahre Entwicklung 00:00:08.255 Begrüßung und Thema 00:02:32.374 "Bourbon in Bayern"? 00:06:13.902 Herstellung von Maiswhiskey 00:07:36.717 Das Einmaischen von Mais und Roggen 00:10:47.888 Energie und Nachhaltigkeit 00:12:37.385 Hefen und Vergärung 00:18:11.899 Das Abdestillieren der Maismischmaische 00:19:51.474 Exkurs Nachlauf-Redestillation 00:21:56.441 Und ab ins Fass 00:24:05.600 Filtration und Fertigstellung 00:25:47.149 Der TROAD Whiskey in der Flasche 00:27:12.802 Sensorik und Verkostung 00:32:03.427 Genese der Rezeptur 00:33:36.907 Overcoming the obstacles 00:34:33.371 Siloproblematik 00:37:36.220 Walzen- oder Hammermühle 00:41:19.785 Heizleistung der Maischepfanne 00:45:07.501 Wärmetauscher-Problematik 00:47:01.928 Zirkulation oder Rührwerke? 00:48:44.555 Historisch: Henze-Dämpfer 00:52:04.398 Brennerei 00:53:58.046 Großer Dank und Verabschiedung

In Folge 384 von Rolling Sushi geht es um In unserem heutigen Japan-Podcast geht es um Sanae Takaichi als Symbolfigur, gefährliche Fotografen, KIs gegen illegale Manga-Seiten, Kobe-Rindfleisch, Gerste statt Reis, Anime-Therapien, Tofu als Dessert, Hassmarketing und besondere Nummernschilder.

In Folge 164 besprechen wir, warum Futtergerste jetzt der neue heiße Schei* ist, dass China anscheinend Käufe für russisches Öl einstellt und mit Frederik Schulte-Ostermann sprechen wir über Chancen und Herausforderungen der Landwirtschaft in den Niederlanden.(00:00) Intro(03:31) Marktupdate: Agrar(08:16) Marktupdate: Makro(13:41) Deepdive Zwiebelmarkt & niederländische Landwirtschaft mit Frederik Schulte-Ostermann

https://www.whisky.de/p.php?id=BUFFA0BO7 Nosing 04:02 Wir verkosten den Buffalo Trace. Der Name der Brennerei hat seinen Ursprung im alten Büffelpfad, der vor dem Bau der Brennerei am Kentucky River das Grundstück querte. Buffalo Trace wird aus Mais, Roggen und Gerste hergestellt. Der Whiskey reift für rund acht Jahre, bevor er seine lange Fahrt zu uns nach Europa antritt. ► Buffalo Trace Brennereibesichtigung: https://youtu.be/AX4ygvLtd7o ► Buffalo Trace Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNTRMdqWLfj_zfloYL5Fn-Ac ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Das berühmte Reinheitsgebot von 1516 in Bayern legte fest, dass Bier nur aus Wasser, Gerste und Hopfen bestehen darf. Und angeblich wurde die Qualität des alkoholisches Getränks mit Lederhosen getestet. Fakt oder Fake?

https://www.whisky.de/p.php?id=DICKE0SR0 Nosing 06:23 Wir verkosten den George Dickel Signature Recipe. George Dickel Signature Recipe ist ein handgefertigter Small-Batch Tennessee-Whisky, der auf der langen Tradition des Holzkohle-Mellowings und einer sorgfältigen Fassreifung basiert. Mit 45 % Vol. (90 Proof) ist er kräftiger und vollmundiger als das George Dickel Classic Recipe und wird aus einer Maische von 84 % Mais, 8 % Roggen und 8 % gemälzter Gerste hergestellt. ► George Dickel Brennereibesichtigung: https://youtu.be/T2s9QjY-laY ► George Dickel Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNTER0J0jzlGcFXSm3CB628T ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Bis zur Mitte des 19. Jahrhunderts war Bier als Getränk in Amerika kaum verbreitet. Das änderte sich erst, als die Zahl der deutschen Einwanderer nach der gescheiterten Revolution 1848 stark zunahm. Die Neuankömmlinge hatten Durst – und brachten nicht nur die heimische Brauart mit in ihre neue Heimat, sondern revolutionierten die amerikanische Trinkkultur von Grund auf…

Der Titel hört sich fast an wie ein alter Bud Spencer Film… genau so reingehauen hat unser ambitioniertes Programm jedenfalls!Nicht Rügenwalder, sondern Fessler ist die Mühle der Mühlen! Gerste, Roggen, Weizen UND Dinkel als Whisky-Grundlage hatten wir bisher noch nie in einer Folge! Netter Malt, dieser mettermalt!Insgesamt 6 Mal hat unser “kleinster gemeinsamer Teiler” Steve dieses Mal zur Flasche gegriffen, um uns die Humpen voll zu machen! Trotzdem hat er nebenbei noch Zeit gefunden, ne Runde “Lemon Tree” zu singen.Wie wir im Wartezimmer von unserem Arzt gelandet sind und wie es neben Fools Garden auch Sodom und Martin Kesici in diese Folge geschafft haben, müsst ihr selber heraus finden.Also: Kopfhörer auf und Podcast an! Viel Spaß beim Hören.Verkostete Whiskys:fesslermill 1396 mettermalt Whiskyfesslermill 1396 mettermalt Deltetto Single Arneis Cask Dinkel Whiskyfesslermill 1396 mettermalt Cascina Chicco Single Barolo Cask Wheat Whiskyfesslermill 1396 mettermalt Single Lemberger Cask Roggen Whiskyfesslermill 1396 mettermalt Wacken Single Malt Whisky 2025fesslermill 1396 mettermalt Smoky Single Malt Whisky 2024

https://www.whisky.de/p.php?id=BRIAC0MS2 Nosing 05:50 Wir verkosten den Benriach Malting Season - Third Edition 10 Jahre 2012/2023. Einmal im Jahr wird in der 'Malting Season' bei Benriach die einheimische Gerste traditionell von Hand auf dem historischen Mälzboden der Brennerei gemälzt. Benriach ist eine von nur zwei verbleibenden Brennereien in der Speyside, die Whisky aus gemälzter Gerste aus ihren eigenen Mälzereien destilliert. ► Benriach Brennereibesichtigung: https://youtu.be/9vrxeSTmD7U ► Benriach Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL3FC8BD5C84DB248C ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

https://www.whisky.de/p.php?id=ARDBE0SV0 Nosing 07:01 Wir verkosten den Ardbeg Smokiverse. Der Ardbeg Smokiverse ist die Ardbeg Day Abfüllung 2025, der das große Finale des jährlich stattfindenden Fèis Ìle Whisky Festivals markiert. Im Fokus der Ardbeg Smokiverse Edition steht der Maischebottich - der Ort, an dem aus gemälzter Gerste das Fundament für Ardbeg Whisky entsteht. Die limitierte Abfüllung wurde erstmals mit dem innovativen „High Gravity Mashing"-Verfahren hergestellt. Bei diesem Schritt im Herstellungsprozess kommt weniger Wasser, aber mehr Gerste im Maischebottich zum Einsatz. ► Ardbeg Brennereibesichtigung: https://youtu.be/P50dYtLNU0A ► Ardbeg Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL9883A41ED2A611C0 ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

05.05.2025 um 05:55: der Veröffentlichungszeitpunkt toppt jede Schnapszahl und passt hervorragend zu unserem Besuch der Whiskymesse in Limburg. Auch wenn Whisky geographisch gesehen vor Allem auf die nordischen Länder und auf die USA begrenzt ist, haben wir dort eine unglaubliche Geschmacksvielfalt erlebt und viele Whiskys entdeckt, die uns überrascht haben. Ein rundum gelungenes Event, das zeitlich mit der Forderung der Deutschen Hauptstelle für Suchtfragen nach einer höheren Steuer auf alkoholische Getränke zusammenfällt. Deswegen unterhalten sich die Longs in dieser Sondersendung ausführlich über das Thema Alkohol im Allgemeinen und über das Thema Whisky insbesondere. Have a drink on me!

https://www.whisky.de/p.php?id=KILCH09PB Nosing 05:18 Wir verkosten den Kilchoman Portuguese Brandy Single Cask Finish - Whisky.de Exklusiv 9 Jahre 2015 / 2025. Der Kilchoman Portuguese Brandy Single Cask Finish wurde exklusiv für Whisky.de abgefüllt und reifte insgesamt 9 lange Jahre. Gemälzte Gerste mit einem Torfrauchgehalt von 50 PPM sorgt für die rauchigen Facetten im Single Malt, während die Fassreifung in nur einem ehemaligen Bourbon Barrel dem Islay-Whisky dezente Vanille- und Karamellnoten einbrachte. ► Kilchoman Brennereibesichtigung: https://youtu.be/liDzJxtSXtk ► Kilchoman Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNSgN--snpeJvHfIbYDYRSYC ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

https://www.whisky.de/p.php?id=JAMES001L Nosing 05:36 Wir verkosten den Jameson. Der Jameson ohne Altersangabe ist erstaunlich würzig für einen irischen Whiskey. Diese Abfüllung ist der weltweit am meisten verkaufte irische Whiskey. So schmeckt Irland! John Jameson gründete seine Whiskey Destillerie 1780 in Dublin mit dem Ziel, den hochwertigsten Whiskey herzustellen. Auch heute noch wird Jameson in einer einzigen Destillerie hergestellt, indem vollmundiger Pot Still Whiskey aus gemälzter und ungemälzter Gerste sowie feinster Grain Whiskey dreifach destilliert wird. So entsteht die Milde von Jameson. ► Midleton Brennereibesichtigung Teil 1: https://youtu.be/kgYR9D0m2qI ► Midleton Brennereibesichtigung Teil 2: https://youtu.be/VZjQYNHwKV4 ► Midleton Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNTnNMsvjXjes_9FpWwanNwh ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

https://www.whisky.de/p.php?id=JAMES00CR Nosing 05:00 Wir verkosten den Jameson Crested. Jameson Crested Blended Whiskey wird aus Pot Still Whiskeys aus gemälzter und ungemälzter Gerste kreiert und dann mit feinstem Jameson Grain Whiskey kombiniert. Beide Whiskey-Bestandteile wurden jeweils dreimal destilliert und bei Midleton hergestellt. Mit ihrer großen Bandbreite an Abfüllungen gilt Midleton als Herz der irischen Whiskey-Produktion. Der Jameson Crested ist eine Hommage an die Zeit der 1960er Jahre, in denen die ersten Whiskeys noch in der Bowstreet ansässigen Old Jameson Distillery abgefüllt wurden. ► Midelton Brennereibesichtigung Teil 1: https://youtu.be/kgYR9D0m2qI ► Midelton Brennereibesichtigung Teil 2: https://youtu.be/VZjQYNHwKV4 ► Midelton Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL0c4kGdVapNTnNMsvjXjes_9FpWwanNwh ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Burnout, Ausgebranntsein, Chronische Erschöpfung, Post viraler Infekt. All dies Bezeichnungen für oft identische Symptomatiken. In Deutschland steigen die Zahlen der Betroffenen massiv an. Frauen sind sogar häufiger betroffen als Männer. Doch was können wir tun. Muss es immer der Perfektionismus sein? Oft fällt es uns schwer, einen Gang zurückzuschalten. Doch der Körper holt sich seine Ruhepausen. Zur Not auch zwangsweise. Mit erdigen Lebensmitteln und Getreide wie Hafer, Gerste, Kartoffeln und Möhren können Sie Ihren Körper wieder regelrecht „erden“ und in seine Mitte führen. Schafskäse, Birnen, Huhn und Hering zählen in der TCM ebenfalls zu den Dingen, die Ihrem Körper Kraft und Energie geben. Wichtig: ausreichen Schlaf und viel viel trinken, damit sich ihre Zellen erholen dürfen. Sie werden es Ihnen danken. Bei Fragen schreiben Sie mir gerne an gesund@juttasuffner.de https://mentoren-verlag.de/werke/gesund-sterben-das-ist-moeglich-das-buch/

Forscher*innen haben untersucht, wie der Einsatz von Düngemitteln und Herbiziden verringert werden kann. Das Ergebnis: Kombinationen von Bohnen und Weizen oder Gerste und Mohn mit Blühstreifen ziehen Nützlinge an und verringern so den Einsatz von Herbiziden. Unkräuter können dabei auch nützlich sein

https://www.whisky.de/p.php?id=BROMA0OG3 Nosing 05:22 Wir verkosten den Benromach Organic 8 Jahre 2013/2022. Die Abfüllung Benromach Organic wird gemäß der strengen Standards der britischen Soil Association aus feinster schottischer Gerste hergestellt. Der Whisky reifte 8 Jahre in neuen Eichenfässern. Durch die Lagerung in vorher unbenutzen Fässern, nimmt der Whisky schnell starke Aromen aus dem Fass auf und ist bereits nach wenigen Jahren intensiv und voll. Mit der Designumstellung wurde auch der Alkoholgehalt von 43% vol auf 46% vol angehoben. ► Benromach Brennereibesichtigung: https://youtu.be/q_bBQmdXY2o ► Benromach Playlist: https://www.youtube.com/playlist?list=PL89D9426D060C5D8B ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

https://www.whisky.de/p.php?id=FEW000BO0 Nosing 03:06 Wir verkosten den F.E.W Straight Bourbon. F.E.W Spirits kommt aus der Stadt Evanston, Illinois, welche die Prohibition seit hunderten von Jahren erdulden musste. Dieser Bourbon Whiskey wird aus einer Maische von 70% Mais, 20% Gerste und 10% Roggen hergestellt. Destilliert wurde er in einer 1.500 Liter Kothe Kupferbrennblase aus Deutschland. Nach der Destillation reifte der Whiskey in stark ausgebrannten Eichenfässern aus Minnesota. ► Abonnieren: http://www.youtube.com/user/thewhiskystore?sub_confirmation=1 ► Whisky.de Social Media ○ TikTok: https://www.tiktok.com/@whiskyde ○ Instagram: https://www.instagram.com/whisky.de/ ○ Facebook: https://www.facebook.com/Whisky.de/ ○ Twitter / X: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Threads: https://www.threads.net/@whisky.de ○ Telegram: https://t.me/whisky_de ► Podcast: https://www.whisky.de/shop/newsletter/#podcast ► Merch: https://whiskyde-fanartikel.creator-spring.com/ Mehr Informationen finden Sie in unserem Shop auf Whisky.de/shop

Heute: Ohne Dünger geht es nicht Ein Lobgesang auf Norman Borlaug und die Fortschritte in der Landwirtschaft Nein, Brot, Milch und Wurst kommen nicht aus dem Supermarkt. Dahinter steckt harte Arbeit auf dem Acker, Innovation bei der Entwicklung neuer Landmaschinentechnologie und viel Geduld bei der Züchtung von Saatgut. Nein, ohne Dünger geht es auch nicht, denn Weizen, Roggen und Gerste müssen ordentlich ernährt werden, sonst wachsen sie nur kümmerlich und bringen nicht den notwendigen Ertrag. Wie viel Dünger jede Sorte benötigt, weiss man sehr genau, der Landwirt düngt entsprechend. Ja, Pflanzen müssen auch vor Fraßfeinden geschützt werden. Denn Legion sind jene Heerscharen an Schädlingen, die sich drüber hermachen und zum Beispiel die süßen Säfte aus den Blattbahnen saugen, dabei häufig die Pflanzen mit Viren infizieren. Der Bauer muss auch verhindern, dass andere Pflanzen, auch Unkräuter genannt, der angebauten Nutzpflanze Boden und Sonne streitig machen. Nein, ausschließlich regional geht Ernährung nicht. In vormodernen Zeiten ohne Welthandel wären jetzt im Winter, in dem hierzulande eben nichts wächst, die letzten Reste aus den Speisekammern aufgefuttert, das letzte Sauerkraut ebenso wie die letzte Schweinewurst. Ein Lobgesang auf die wichtigsten Erfindungen und Entwicklungen, die Hunger bekämpfen und Lebensmittel sicherer machen. Webseite: https://www.tichyseinblick.de

For the Security News, we officially welcome Bill Swearingen to our expert panel of PSW hosts, and discuss the news including hacking shenanigans, QNAP, recovering crypto currency, Android malware, and more! Then in a pre-recorded segment: Sonar Vulnerability Researchers Thomas Chauchefoin and Paul Gerste conducted research on the security of Visual Studio Code — the most popular code editor out there — which was presented at DEF CON 31 in August. The pair uncovered a few ways for attackers to gain code execution on a victim's computer if they clicked on a specially crafted link or opened a malicious folder in Visual Studio Code, bypassing existing mitigations like Workspace Trust. Developers tend to trust their IDEs and do not expect such security issues to exist. As developers have access to source code and production systems, they make for very interesting targets for threat actors. Important to note is that the security concepts that the two are able to demonstrate apply not just to Visual Studio Code, but to most other code editors. This is also the story of how the researchers got an unexpected $30,000 bounty from Microsoft for these bugs, by mistake! Segment Resources: BLOG POSTS Securing Developer Tools: Argument Injection in Visual Studio Code (https://www.sonarsource.com/blog/securing-developer-tools-argument-injection-in-vscode/) Securing Developer Tools: Git Integrations (https://www.sonarsource.com/blog/securing-developer-tools-git-integrations/) CVEs CVE-2023-36742 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/vulnerability/CVE-2023-36742) CVE-2022-30129 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/en-US/advisory/CVE-2022-30129) CVE-2021-43891 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/en-US/advisory/CVE-2021-43891)   Visit https://www.securityweekly.com/psw for all the latest episodes! Follow us on Twitter: https://www.twitter.com/securityweekly Like us on Facebook: https://www.facebook.com/secweekly Show Notes: https://securityweekly.com/psw-804

Sonar Vulnerability Researchers Thomas Chauchefoin and Paul Gerste conducted research on the security of Visual Studio Code — the most popular code editor out there — which was presented at DEF CON 31 in August. The pair uncovered a few ways for attackers to gain code execution on a victim's computer if they clicked on a specially crafted link or opened a malicious folder in Visual Studio Code, bypassing existing mitigations like Workspace Trust. Developers tend to trust their IDEs and do not expect such security issues to exist. As developers have access to source code and production systems, they make for very interesting targets for threat actors. Important to note is that the security concepts that the two are able to demonstrate apply not just to Visual Studio Code, but to most other code editors. This is also the story of how the researchers got an unexpected $30,000 bounty from Microsoft for these bugs, by mistake! Segment Resources: BLOG POSTS Securing Developer Tools: Argument Injection in Visual Studio Code (https://www.sonarsource.com/blog/securing-developer-tools-argument-injection-in-vscode/) Securing Developer Tools: Git Integrations (https://www.sonarsource.com/blog/securing-developer-tools-git-integrations/) CVEs CVE-2023-36742 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/vulnerability/CVE-2023-36742) CVE-2022-30129 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/en-US/advisory/CVE-2022-30129) CVE-2021-43891 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/en-US/advisory/CVE-2021-43891) Show Notes: https://securityweekly.com/psw-804

For the Security News, we officially welcome Bill Swearingen to our expert panel of PSW hosts, and discuss the news including hacking shenanigans, QNAP, recovering crypto currency, Android malware, and more! Then in a pre-recorded segment: Sonar Vulnerability Researchers Thomas Chauchefoin and Paul Gerste conducted research on the security of Visual Studio Code — the most popular code editor out there — which was presented at DEF CON 31 in August. The pair uncovered a few ways for attackers to gain code execution on a victim's computer if they clicked on a specially crafted link or opened a malicious folder in Visual Studio Code, bypassing existing mitigations like Workspace Trust. Developers tend to trust their IDEs and do not expect such security issues to exist. As developers have access to source code and production systems, they make for very interesting targets for threat actors. Important to note is that the security concepts that the two are able to demonstrate apply not just to Visual Studio Code, but to most other code editors. This is also the story of how the researchers got an unexpected $30,000 bounty from Microsoft for these bugs, by mistake! Segment Resources: BLOG POSTS Securing Developer Tools: Argument Injection in Visual Studio Code (https://www.sonarsource.com/blog/securing-developer-tools-argument-injection-in-vscode/) Securing Developer Tools: Git Integrations (https://www.sonarsource.com/blog/securing-developer-tools-git-integrations/) CVEs CVE-2023-36742 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/vulnerability/CVE-2023-36742) CVE-2022-30129 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/en-US/advisory/CVE-2022-30129) CVE-2021-43891 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/en-US/advisory/CVE-2021-43891)   Visit https://www.securityweekly.com/psw for all the latest episodes! Follow us on Twitter: https://www.twitter.com/securityweekly Like us on Facebook: https://www.facebook.com/secweekly Show Notes: https://securityweekly.com/psw-804

Sonar Vulnerability Researchers Thomas Chauchefoin and Paul Gerste conducted research on the security of Visual Studio Code — the most popular code editor out there — which was presented at DEF CON 31 in August. The pair uncovered a few ways for attackers to gain code execution on a victim's computer if they clicked on a specially crafted link or opened a malicious folder in Visual Studio Code, bypassing existing mitigations like Workspace Trust. Developers tend to trust their IDEs and do not expect such security issues to exist. As developers have access to source code and production systems, they make for very interesting targets for threat actors. Important to note is that the security concepts that the two are able to demonstrate apply not just to Visual Studio Code, but to most other code editors. This is also the story of how the researchers got an unexpected $30,000 bounty from Microsoft for these bugs, by mistake! Segment Resources: BLOG POSTS Securing Developer Tools: Argument Injection in Visual Studio Code (https://www.sonarsource.com/blog/securing-developer-tools-argument-injection-in-vscode/) Securing Developer Tools: Git Integrations (https://www.sonarsource.com/blog/securing-developer-tools-git-integrations/) CVEs CVE-2023-36742 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/vulnerability/CVE-2023-36742) CVE-2022-30129 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/en-US/advisory/CVE-2022-30129) CVE-2021-43891 (https://msrc.microsoft.com/update-guide/en-US/advisory/CVE-2021-43891) Show Notes: https://securityweekly.com/psw-804

37 Prozent aller europäischen Getreideprodukte wie Brot oder Haferflocken sind mit Pestiziden belastet, so ein Studie, die die Verbraucherorganisation Foodwatch heute vorgestellt hat. Allein auf Weizen und Gerste entfielen demnach 45 Prozent des Pestizideinsatzes in Deutschland. Die großen Supermarktketten müssten handeln.

Bier ist in zahlreiche Mythen eingegangen. Doch wie genau wird aus Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe - Bier? Und warum gibt es so viele Sorten und unterschiedliche Qualitäten? (BR 2007) Autor: Herbert Becker

Als Deutsche halten wir uns viel auf unser Bier zugute. Auf das Reinheitsgebot, dass es nur mit Hopfen, Gerste, Hefe und Wasser gebraut wird. Aber: Andere Länder, andere Sitten. Belgien zum Beispiel: zehnmal kleiner als Deutschland, achtmal weniger Einwohner - aber 20mal so viele verschiedene Biersorten. Ein Paradies für Biertrinker. Vor allem die Wallonie, der französischsprachige Teil Belgiens zwischen Ardennen und Schelde: In jedem Ort ein Brauhaus, in den meisten auch eine kleine Brauerei. Außerdem: bezaubernde Landschaft, mal hügelig, mal weit und offen, mittelalterliche Burgen, malerische Ortskerne. Eine Region, in der die Zeit anders vergeht als bei uns. Und genau deshalb ideal für Genussreisende. Tom Noga war für Zwischen Hamburg und Haiti unterwegs. Als Deutsche halten wir uns viel auf unser Bier zugute. Auf das Reinheitsgebot, dass es nur mit Hopfen, Gerste, Hefe und Wasser gebraut wird. Aber: Andere Länder, andere Sitten. Belgien zum Beispiel: zehnmal kleiner als Deutschland, achtmal weniger Einwohner - aber 20mal so viele verschiedene Biersorten. Ein Paradies für Biertrinker. Vor allem die Wallonie, der französischsprachige Teil Belgiens zwischen Ardennen und Schelde: In jedem Ort ein Brauhaus, in den meisten auch eine kleine Brauerei. Außerdem: bezaubernde Landschaft, mal hügelig, mal weit und offen, mittelalterliche Burgen, malerische Ortskerne. Eine Region, in der die Zeit anders vergeht als bei uns. Und genau deshalb ideal für Genussreisende. Tom Noga war für Zwischen Hamburg und Haiti unterwegs.

Viele Schotten trinken Whisky, einen Schnaps aus Gerste, den sie »Wasser des Lebens« nennen, täglich ab der Mittagszeit. Wegen hoher Steuern stellen Whiskybrenner ihn im 18. Jahrhundert größtenteils illegal her. Und das Versteckspiel zwischen Schmugglern und Staat eskaliert zum tödlichen Wettstreit.Redaktion: Insa Bethke/GEO EPOCHEGast: Joachim TelgenbüscherSprecher: Peter KaempfeProduktion: Lia Wittfeld/Audio AllianceWer uns folgen möchte: GEO Epoche ist auf Facebook (@geoepoche), Twitter (@GeoEpoche) und Instagram (@geo_epoche) unterwegs.AKTION: Hörerinnen und Hörer dieses Podcasts können unterwww.geo-epoche.de/podcast kostenlos ein eBook aus unserem Heft "Verbrechen der Vergangenheit" herunterladen.Außerdem können Sie unter www.geo-epoche.de/angebot ein GEO EPOCHE-Magazin inkl. der digitalen GEO EPOCHE-Ausgabe im Abonnement gratis lesen.Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Gerste, Weizen, Wasser und Hefe: Die Zutaten von Bier und Brot sind fast gleich. Aus Brot lässt sich sogar Bier brauen – eine uralte Idee, die nun zum Nachhaltigkeitstrend wird. Denn bisher wird viel Brot weggeworfen.

Vom Granatapfel als Baum der Erkenntnis über den Ölzweig als Friedenssymbols bis hin zum Rat, die Gerste nicht bei größter Sommerhitze zu schneiden: Die Bibel birgt einen enormen Schatz an Pflanzenwissen, den BR Heimat-Kräuterexpertin Astrid Süßmuth zuammen mit BR Heimat Moderator Andreas Estner entdeckt.

“Schmeckt wie das Gefühl, bei Oma am Kachelofen zu sitzen.” so beschreibt Seppi Sigl die neueste Produktinnovation aus dem Hause TRUMER. SIGL Bio Hafer&Gerste. Gemeinsam mit Braumeister Felix Bussler und Seppi Sigl unterhalten wir uns über Genuss, eine vielfältige Landwirtschaft und warum es eine österreichische Hafermilch Alternative am Markt geben muss.

Ob als Müsli, im Schokoriegel oder beim Bäcker, wir alle kennen und lieben Haferflocken, denn die kleinen harten-zarten Flocken begegnen uns überall im täglichen Leben. Was viele Düsseldorfer aber sicherlich nicht wissen – einer der größten Haferflockenproduzenten Europas, die Fortin Mühlenwerke, sitzt bei uns im Hafen! Und das seit 90 Jahren! Anfangs noch als Produzent für Suppen, Trockengemüse und Haferprodukte spezialisierte sich das Unternehmen erst Ende des Krieges auf die Herstellung von Schälmühlenprodukten wie Lebensmittel aus Hafer, Weizen, Gerste, Dinkel und Roggen für weiterverarbeitende Lebensmittelindustrie, wie Müsli- und Cerealienhersteller, Großbäckereien und den Lebensmitteleinzelhandel. Heute exportiert der Lebensmittelhersteller in 66 Länder weltweit, produziert in einer der modernsten Mühlen Europas und ist bis heute in Familienbesitz. Ein perfekter Grund für unsere Moderatorin Andrea Greuner den geschäftsführenden Gesellschafter Robert Lamers in unseren Podcast Wirtschaft Düsseldorf Unplugged einzuladen, und mit ihm über das Müllerhandwerk, Unternehmenskultur, wirtschaftliche Herausforderungen und die Einbettung eines Traditionsunternehmens in Düsseldorf zu sprechen. Der Rotonda Business Club präsentiert in Partnerschaft mit IHK Düsseldorf und der Wirtschaftsförderung der Landeshauptstadt Düsseldorf die neue Stimme der Düsseldorfer Wirtschaft. DER BUSINESS CLUB DES 21. JAHRHUNDERTS Der Rotonda Business Club ist das größte aktive Netzwerk für unternehmerisch denkende und handelnde Menschen in Deutschland. Unsere 8 Clubstandorte bieten Raum für Beziehungen und neue Ideen. Hier können Sie sich in einem zukunftsorientierten, professionellen Ambiente mit interessanten Menschen austauschen und neue Impulse für Ihr Business gewinnen. Als Mitglied stehen Ihnen unsere Räume und Veranstaltungen in allen wichtigen Städten Deutschlands offen. Unsere Clubmanager sind persönlich für Ihre Anliegen da und kümmern sich aktiv um Ihre Themen und Anforderungen. Selbstverständlich profitieren Sie auch von unserem starken Netzwerk, vielfältigen Services und hochkarätigen Veranstaltungen. Sprechen Sie uns an. Wir freuen uns auf Sie! Wirtschaft Düsseldorf unplugged ist auch Ihr Podcast! Wir laden Sie ein zum Austausch, Diskutieren und Mitgestaltten. Schicken Sie uns Ihr Feedback, Ihre Anregungen und Themenvorschläge via WhatsApp an +49 1573 5498 414 oder per Mail an hallo@wirtschaftspodcast-duesseldorf.de!

Bier ist in zahlreiche Mythen eingegangen. Doch wie genau wird aus Wasser, Gerste, Hopfen und Hefe - Bier? Und warum gibt es so viele Sorten und unterschiedliche Qualitäten? (BR 2007)

Dass der heute für seine gern im Dialekt gehaltenen Berlinromane bekannte Erdmann Gräser in der Vossischen Zeitung vom 24.9.1922 mit einem Reisebericht in Erscheinung tritt, ist an sich schon eine Überraschung. Dass diese Reise auch noch eine Weltreise mit erstem Ziel Konstantinopel sein soll, lässt einen staunen. Und doch nimmt Gräser seine Leser mit auf eine Fahrt gen Osten, mit wenig Gepäck, aber Unmengen nützlichem Kram in den Taschen. In Trampke muss der Zug gewechselt werden, In Jakobshagen wird Mokka aus gebrannter Gerste zubereitet und endlich am Ziel angekommen läuft einem gleich am Stadtrand der letzte noch verbliebene Hund von Konstantinopel in die Beine. Eine Komische Weltreise. Es liest Frank Riede.

In der Ukraine stapelt sich das Getreide. Ein Abkommen mit Russland soll dafür sorgen, dass mehr als 20 Millionen Tonnen Weizen, Gerste & Co. trotz Krieg bald die ukrainischen Häfen verlassen können. Doch der Transit bleibt hochgefährlich: Im Schwarzen Meer lauern Hunderte Seeminen, die nicht entfernt werden können, weil die Zeit dafür fehlt.Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html

In der Ukraine stapelt sich das Getreide. Ein Abkommen mit Russland soll dafür sorgen, dass mehr als 20 Millionen Tonnen Weizen, Gerste & Co. trotz Krieg bald die ukrainischen Häfen verlassen können. Doch der Transit bleibt hochgefährlich: Im Schwarzen Meer lauern Hunderte Seeminen, die nicht entfernt werden können, weil die Zeit dafür fehlt. Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.htmlUnsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

Ob auf der Tribüne oder im heimischen Wohnzimmer: Fußball und Bier – irgendwie gehört beides einfach zusammen. Doch wie entsteht eigentlich ein Bier? Welche Unterschiede gibt es im Geschmack? Und welches ist eigentlich die ideale Trinktemperatur? Genau um derlei Fragen geht's in der neuen Folge des „Werkself Podcast – presented by Bitburger“. Dr. Stefan Meyna, erster Braumeister der Bitburger-Gruppe, steht dabei Rede und Antwort. Das Besondere an der aktuellen Folge – nicht nur das Team vom Werkself Podcast entwickelte dabei die Fragen für den 49-jährigen Fußballfan– auch die Fans hatten die Chance eine Frage einzusenden, die vom Braumeister höchstpersönlich beantwortet werden. Und auch von der Werkself haben es sich Lukas Hradecky, Robert Andrich, Niklas Lomb sowie Stefan Kießling nicht nehmen lassen, dem Braumeister eine Antwort zu entlocken. Im rund 60-minütigen Gespräch blickt der in Wuppertal aufgewachsene Hauptabteilungsleiter der Bierherstellung am Standort Bitburg (Eifel) auf über 15 Jahre Erfahrung im Brauwesen zurück und widmete sich exklusiv für Bayer 04 seinem Lieblingsthema – ob Pils, Radler, Maibock, Craftbier oder alkoholfreien Sorten. Neben der Entstehung neuer Sorten ging es unter anderem auch darum, welchen Herausforderungen sich der gebürtige Berliner jährlich zu stellen hat: „Bier ist ein Naturprodukt. Je nach Wetter kommt es immer wieder mal zu leichten Veränderungen beim Hopfen und bei der Gerste. Um unseren Geschmack beibehalten zu können, müssen wir immer wieder entsprechende Anpassungen vornehmen.“ Viel Spaß beim Zuhören!

Über 640 Brauereien gibt es in Bayern. Den Brauprozess des Bieres hat der Soundkünstler Peter Androsch nun vertont: als Bieroper, die am 17. Juni ihre Uraufführung am Theater an der Rott feiert. Was Androsch dazu bewogen hat und wie Gerste und Malz klingen, erzählt er im Gespräch mit BR-KLASSIK-Moderator Johann Jahn.

7. Ijar

Es wird angenommen, dass in der Jungsteinzeit am Anfang nur vier Kulturpflanzenarten in Mitteleuropa gedeihen konnten: Die frühen Weizenarten Emmer und Einkorn, die Gerste und die Linse.

In Folge 20 des "Terra X"-Podcasts "Wie lässt sich eine weltweite Hungersnot noch verhindern?", am Freitag, 22. April 2022, geht es um die Auswirkungen des Ukrainekriegs auf die Versorgung der Welt. Expertinnen und Experten warnen vor einer drohenden Hungersnot, denn fast 30 Prozent der weltweiten Weizenexporte stammen aus Russland und der Ukraine. Und auch Gerste, Mais und Sonnenblumenöl kommen aus den beiden Kriegsnationen. Schon jetzt sind in deutschen Supermärkten oft die Regale mit Speiseöl und Mehl leergefegt, obwohl viele Getreidelager im Moment noch gefüllt sind. Aber in der Ukraine werden sie bombardiert – und die nächste Ernte wird ausbleiben, denn in den Kriegsgebieten können die Felder nicht bestellt werden. Auch Russland hat bereits angekündigt, Getreideexporte einzuschränken. Schon jetzt hungern mehr als 800 Millionen Menschen weltweit, und viele, vor allem in den ärmeren Ländern, werden im Laufe des Jahres durch die Auswirkungen des Krieges hinzukommen. Gegen die drohende Hungerskatastrophe könnten Maßnahmen ergriffen werden, die vergleichsweise leicht umzusetzen wären. Darüber spricht Harald Lesch mit seinem Gast Felix Prinz zu Löwenstein. Alle Folgen von Terra X - Der Podcast auch als Text-Download in der ZDF-Mediathek: https://www.zdf.de/dokumentation/terra-x/alle-folgen-terra-x-maschinenraum-deutschland-der-podcast-100.html Kennt Ihr auch unseren Podcast Terra X Geschichte mit Mirko Drotschmann? Auch den findet Ihr bei Eurem Podcastportal der Wahl und in der Mediathek.

Demnächst soll das Europäische Patentamt über ein Patent auf Gerste und Bier entscheiden. Beantragt von der großen dänischen Brauerei Carlsberg. Dahinter steht das Problem, dass immer mehr Konzerne sich Patente auf Saatgut erteilen lassen, was dann zu ihrem "Eigentum" wird.

Russland als großer Getreideexporteur schränkt die Ausfuhr von unter anderem Weizen, Gerste und Roggen zeitweise ein. Damit solle der Bedarf im Land gesichert und ein Preisauftrieb für Verarbeiter und Verbraucher verhindert werden, sagte die zuständige Vizeregierungschefin Wiktorija Abramtschenko am Montag in Moskau. Im Grundsatz gilt demnach ab diesem Dienstag bis zum 30. Juni ein Exportstopp für Weizen, Roggen, Gerste, Mais und Mischgetreide, sogenanntes Mengkorn. Web: https://www.epochtimes.de Probeabo der Epoch Times Wochenzeitung: https://bit.ly/EpochProbeabo Twitter: https://twitter.com/EpochTimesDE YouTube: https://www.youtube.com/channel/UC81ACRSbWNgmnVSK6M1p_Ug Telegram: https://t.me/epochtimesde Gettr: https://gettr.com/user/epochtimesde Facebook: https://www.facebook.com/EpochTimesWelt/ Unseren Podcast finden Sie unter anderem auch hier: iTunes: https://podcasts.apple.com/at/podcast/etdpodcast/id1496589910 Spotify: https://open.spotify.com/show/277zmVduHgYooQyFIxPH97 Unterstützen Sie unabhängigen Journalismus: Per Paypal: http://bit.ly/SpendenEpochTimesDeutsch Per Banküberweisung (Epoch Times Europe GmbH, IBAN: DE 2110 0700 2405 2550 5400, BIC/SWIFT: DEUTDEDBBER, Verwendungszweck: Spenden) Vielen Dank! (c) 2022 Epoch Times