Nutrição e qualidade de vida

Você está acordado ou dormindo para seus sonhos? Já passamos do meio do ano. Você conseguiu realizar sua lista de resoluções de ano novo? Ainda há tempo. Mas primeiro você precisa acreditar em você, que você possui os recursos necessários para chegar onde quer. Pense na sua vida atual, no estágio da vida em que se encontra. Você está satisfeito ou não? Se não, está acomodado, dando desculpas para não mudar, para não fazer coisas diferentes? Tem medo de dar um passo diferente daqueles que vem dando até então? Por quê? O que este medo está te dizendo? Como ele está te favorecendo ou desfavorecendo? Eu também já tive medo por isso, mas no dia em que resolvi retomar o controle de todos os aspectos de minha vida, tudo melhorou.

De acordo com a ferramenta da programação neurolinguística chamada "níveis neurológicos" atuamos em seis níveis: (1) Ambiente, (2) Comportamentos, (3) Capacidades, (4) Crenças, (5) Identidade e (6) Espiritual. Imagine que seu escritório está uma bagunça (ambiente) e isto limita o seu trabalho (comportamentos) interfere em seu desempenho (capacidades), fazendo você acreditar que não pode ou não conseguirá ganhar dinheiro para pagar as contas do mês (crenças), o que pode interferir no que você pensa sobre si mesmo (identidade), prejudicando os seus relacionamentos (visão, espiritualidade). Porém, muitas pessoas não percebem o que desencadeou uma série de pensamentos negativos: "não dou conta", "todo mundo consegue menos eu", "se seguir assim, vou à falência"etc. Talvez, o simples fato de organizar o escritório resolveria grande parte dos problemas. Quais são os seus medos? De onde eles vieram? Algumas pessoas podem ter medo de engordar, outros tem medo de não conseguirem encontrar alguém legal para casar, algumas pessoas tem medo de perder os amigos, perder o emprego. Mas será que esses medos não tem a ver com as pessoas com quem você convive, com os locais que você frequenta? (ambiente). Além disso, o que você faz com essas pessoas, o que você faz nestes ambientes (comportamentos). Algumas pessoas tem medo pois relacionam-se com pessoas que as abusam, que as colocam para baixo. Será que vale a pena estar com essas pessoas.  Para cada nível neurológico perguntas podem ser feitas. Como você faz as coisas (quais são suas capacidades, seus potenciais)? Por que você faz o que faz (quais são suas crenças e valores)? Quem é você? Você gosta de você? (identidade). A quem mais isso afeta? (visão, missão, espiritualidade). Infelizmente é comum vivermos uma vida que não é a nossa. Falo mais no podcast

Como você se vê? Você confia em você? Você se ama e busca se melhorar a cada dia? Como faz isso? O autoconhecimento vai sendo adquirido ao longo da vida, de forma não sistematizada, por meio das experiências e também em processos de coaching, em terapias, na meditação.  Conhecer os próprios valores, achar um propósito para vida e traçar objetivos e metas alinhados com estas questões faz com que sua autoconfiança e autoestima aumentem. Algumas pessoas também escrevem diariamente, sobre acontecimentos, pensamentos, sentimentos, ações, sonhos, objetivos. A escrita e releitura facilita o realinhamento da vida, a tomada de novas decisões, a correção do rumo. A escrita pode ser bastante esclarecedora e transformadora.  Que estratégias foram as mais cruciais em seu processo de autoconhecimento? Falo um pouco de meu percurso no vídeo:

Curso de formação internacional com estágio optativo em Portugal. O curso online de práticas integrativas tem foco em Yoga, Ayurveda e meditação. Com duração de 12 meses, é distribuído em plataforma virtual de aprendizagem por meio de videoaulas e materiais didáticos exclusivos. Principais temas abordados: FILOSOFIA: origens do Yoga, hinduísmo, Yamas & Nyamas, Sânscrito e muito mais. Três vídeo aulas teóricas são disponibilizadas por semana. TÉCNICA: execução de ásanas, pránáyámas, bandhas, kriyás, mudrás, mantras, meditação.  Três videoaulas práticas completas são disponibilizadas por semana. YOGA NOS CICLOS DA VIDA: gestação, infância, envelhecimento YOGATERAPIA: ansiedade, depressão, estresse, problemas respiratórios, dores e problemas de costas, pressão arterial elevada, cefaleia, excesso de peso. NUTRIÇÃO: importância da alimentação saudável no contexto das práticas integrativas. MEDICINA AYURVÉDICA:  interseção com o Yoga e com a alimentação saudável. Acesse o calendário do curso aqui. Material didático: ao longo do curso serão disponibilizados eBooks sobre alimentação saudável, história do yoga, ásanas, mudrás, pranáyámas, mantras, métodos e sistemas de aula. Saiba mais em: http://andreiatorres.com.br/curso/yoga

O magnésio é um mineral fundamental para a produção de energia, prevenção da osteoporose, bom funcionamento do coração e também para o cérebro. Saiba mais no podcast. Caso prefira assistir ao vídeo acesse: www.andreiatorres.com.br/youtube

Não tenho tido muito tempo para gravar pois estou focando nos vídeos do YouTube mas vou deixar os áudios aqui para vocês como podcasts. Neste episódio respondo a uma pergunta: "chás emagrecem?

Respondendo à pergunta deixada pela Dirce em meu canal no YouTube. Você também pode assistir ao vídeo em: www.andreiatorres.com.br/youtube

Ultimamente tenho me dedicado apenas aos vídeos do YouTube mas vou continuar deixando os áudios aqui para vocês. Para acessar os vídeos siga: www.andreiatorres.com.br/youtube

Nas últimas semanas publiquei vários vídeos sobre alimentação consciente no YouTube e recebi uma série de questionamentos dobre a implementação da mesma. O medo de ganhar peso ao deixar de contar calorias é uma grande preocupação. Mas pense: você nasceu se alimentando de forma completamente intuitiva: mamava quando tinha fome e parava naturalmente de mamar quando estava satisfeito. E mais, nos outros momentos você deixava sua criatividade fluir, explorava o ambiente. Não passava o dia pensando em comida. Aliás, o e emagrecimento não é o foco principal da Alimentação Consciente. O objetivo é fornecer ao corpo o que ele precisa, na quantidade em que ele precisa e no momento em que ele precisa. É sobre ser gentil consigo mesmo. É sobre se olhar como alguém completo e não apenas como um corpo que precisa ser domado.

A Sueli Gioli me enviou uma mensagem pelo YouTube solicitando um vídeo sobre o ganho de peso. Consegui fazer isso hoje e compartilho com todos no YouTube e o áudio por aqui. www.andreiatorres.com.br/youtube

Áudio do vídeo gravado para o canal do YouTube: www.andreiatorres.com.br/youtube

O arsênico é um metal pesado presente no solo, ar e água poluídos, e em agrotóxicos. A ingestão excessiva pode gerar a longo prazo problemas de saúde incluindo certos tipos de câncer, doenças cardíacas, diabetes, além de afetar negativamente a função cerebral. Piora da memória,  dificuldade de concentração, aprendizagem e redução da competência social podem ser consequência da intoxicação por arsênico. Arroz, peixes de água salgado, frango, cerveja e vinho estão entre os alimentos com maior teor de arsênico. Neste vídeo discuto estratégias para reduzir o teor de arsênico do arroz.  Mais notícias do mundo da nutrição em: www.andreiatorres.com.br/youtube

Esta semana comecei a divulgar a série sobre Transtorno Dismórfico Corporal no YouTube. Neste episódio (também disponível em formato de podcast) falo da vigorexia, bigorexia,  síndrome de Adônis ou transtorno dismórfico muscular, uma doença psicológica caracterizada por uma insatisfação constante com o corpo. Pode-se dividir o transtorno em dois grupos de acordo com seus principais sintomas: - Treinamento excessivo (principalmente musculação), muitas vezes acompanhado do uso de anabolizantes; - Obsessão pela aparência e insatisfação persistente com a forma e tamanho do corpo. Assim como outras atividades prazerosas, a musculação pode também se tornar uma vício que afeta principalmente os homens. Para saber mais assine também o canal do youtube: http://www.andreiatorres.com.br/youtube

Qualquer atividade física que você possa escolher trará benefícios ao seu corpo e à sua mente. A circulação melhora, fazendo com que mais sangue e oxigênio cheguem às células. Com isso, até o número de conexões no cérebro tende a aumentar. Saiba como adquirir o hábito do exercício.

As cebolas são cultivadas há pelo menos 4.000 anos na Ásia Central. Foram trazidas ao Brasil pelos colonizadores portugueses e se incorporaram rapidamente à nossa culinária dando mais sabor a vários pratos. As cebolas também geram efeitos benéficos na saúde. Saiba mais neste podcast.

Conheça as propriedades funcionais de mais um alimento

A banana é uma fruta muito gostosa, quase uma unanimidade. Mais quais são suas propriedades? Saiba mais no episódio de hoje.

Conheça os compostos do kiwi e seus benefícios para a saúde

A portaria ministerial n.849 foi publicada hoje e inclui Yoga, Meditação e Ayurveda à Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares.O que são Práticas Integrativas e Complementares?São um grupo de diversos sistemas de cuidado à saúde, diferentes daqueles tradicionais. A Organização Mundial da Saúde utiliza o termo Medicina Complementar e Alternativa para definir o conjunto de práticas e ações terapêuticas que não estão presentes na biomedicina. Na literatura, encontram-se diferentes denominações para as práticas terapêuticas, entretanto, no Brasil, usa-se a expressão práticas integrativas e complementares (PIC).Essa denominação difundiu-se desde a aprovação da Política Nacional de Práticas Integrativas e Complementares (PNPIC), em 2006. Na época a política incluiu no conjunto de terapias a medicina tradicional chinesa (sobretudo, a acupuntura), a homeopatia, a antroposofia, a fitoterapia e o termalismo social (crenoterapia). Hoje, passam integrar também este conjunto de práticas a arteterapia, ayurveda, biodança, dança circular, meditação, musicoterapia, naturopatia, osteopatia, quiropraxia, reflexoterapia, reiki, shantala, terapia comunitária integrativa e yoga. Sempre quis atuar de forma mais humanizada?Para atuar no SUS você precisa ser profissional de saúde, de qualquer área, com formação complementar em práticas integrativas.Que tal fazer o curso de Yoga?São 12 meses de curso, totalmente online. Conheça mais clicando aqui.http://andreiatorres.com/curso/yoga

Ouça o que dizem os estudos

Ouça ao depoimento de uma ex-funcionária de frigorífico

Uma boa razão para consumir mais açafrão

Soluções fáceis para reduzir a dor de garganta

A páprica também conhecida como pimentão doce ou colorau é um condimento originário da América Central. Em geral, é utilizada em carnes, molhos, sopas e pães. À época de seu descobrimento (por volta do ano 1.400) não se imaginou que mais do que colorir os alimentos, a páprica também fornece proteção contra doenças inflamatórias, degenerativas e contra o câncer.

É um açúcar? É um adoçante? Conheça este carboidrato de baixo índice glicêmico

Você sabe a diferença entre os óleos de peixe, krill e linhaça?

O ano de 2015 foi marcado pela divulgação de mais pesquisas sobre o café. Se não deu tempo para você ler, não se preocupe, resumi para você neste podcasts. Para ouvir basta clicar:

Todos estamos envelhecendo mas podemos desacelerar esse processo. E as dietas anti envelhecimento ainda emagrecem!

Adotei uma dieta vegetariana várias vezes na vida, muitas vezes por longos períodos (5, 7, 10 anos), mas sempre voltei a consumir carnes, peixes e ovos. Mesmo assim, mesmo quando volto a ingerir alimentos de origem animal meu consumo é muito baixo. Atualmente estou reduzindo novamente o consumo de carnes mas ainda estou com uma dieta flexitariana. Você sabe o que é isso? Atendendo ao pedido de uma ouvinte, esclareço no podcast de hoje.

O triptofano é um aminoácido fundamental para a produção de serotonina, hormônio do prazer e bem estar. O podcast hoje trata da diferença entre consumir o triptofano vindo de alimentos de origem animal ou de origem vegetal. Por Andreia Torres, nutricionista especializada em nutrição clínica, esportiva e funcional. Mestre em Nutrição humana e doutora em psicologia clínica.

A acne é uma afecção multifatorial, relacionada à desordens hormonais, estresse e dieta inadequada. O podcast de hoje trata da manipulação nutricional na busca de uma dieta mais saudável. Por Andreia Torres (nutricionista, especializada em nutrição clínica, esportiva e funcional. Mestre em nutrição humana e doutora em psicologia clínica (UnB/Harvard). Saiba mais no site NutriYoga.com.br.

O conhecimento hoje está disponível para todos, literalmente ao alcance de um click. Mas onde encontrar informações corretas e atualizadas? O podcast de hoje trata deste tema. Quer me incentivar a continuar gravando? Deixe seu comentário sobre o programa lá na página do iTunes: https://itunes.apple.com/br/podcast/nutriyoga/id1035488084. Por Andreia Torres (nutricionista, especializada em nutrição clínica, esportiva e funcional. Mestre em nutrição humana e doutora em psicologia clínica (UnB/Harvard). Saiba mais no site NutriYoga.com.br.

Dando continuidade à conversa sobre mindful eating (alimentação consciente) já tratado no episódio 6. Desta vez o papo é sobre os problemas crônicos (diabetes, câncer, obesidade) e as mudanças que precisamos fazer para ter uma vida mais saudável e feliz.

O tecido adiposo é um grande produtor de substâncias inflamatórias que podem desencadear ou perpetuar problemas de saúde, tais quais obesidade e doenças cardiovasculares. Estratégias nutricionais contribuem para a redução da inflamação sistêmica e para o tratamento destas condições. Por Andreia Torres (nutricionista, especializada em nutrição clínica, esportiva e funcional. Mestre em nutrição humana e doutora em psicologia clínica (UnB/Harvard). Saiba mais no site NutriYoga.com.br.

Saiba o que fazer para proteger sua tireóide de doenças autoimunes. Por Andreia Torres (nutricionista, especializada em nutrição clínica, esportiva e funcional. Mestre em nutrição humana e doutora em psicologia clínica (UnB/Harvard). Saiba mais no site NutriYoga.com.br.

Você sabe o que é mindful eating? Nova série no canal.

Todo mundo tem uma dica para emagrecer, mas a área é permeada por inúmeros mitos. Esse episódio de 5 minutinhos discute vários deles. Por Andreia Torres (nutricionista, especializada em nutrição clínica, esportiva e funcional. Mestre em nutrição humana e doutora em psicologia clínica (UnB/Harvard). Saiba mais no site NutriYoga.com.br

Dietas e suplementos detox estão na moda. Mas e você, precisa aderir?

Sucos de caixa fazem bem ou mal? Por Andreia Torres (nutricionista, especializada em nutrição clínica, esportiva e funcional. Mestre em nutrição humana e doutora em psicologia clínica (UnB/Harvard). Saiba mais no site NutriYoga.com.br.

Você sabe o que é a acrilamida? Por Andreia Torres (nutricionista, especializada em nutrição clínica, esportiva e funcional. Mestre em nutrição humana e doutora em psicologia clínica (UnB/Harvard). Saiba mais no site NutriYoga.com.br.

O agave vem sendo recomendado por muita gente como alternativa ao uso do açúcar. Mas será que a troca vale a pena?