Podcasts about ovocn

V Česku začala hlavní sezona moštování jablek. O lisování ovoce je však menší zájem, podle Ovocnářské unie bude letošní úroda pravděpodobně poloviční než v předchozích letech.

Sucho, vysoké teploty i jarní mrazy nutí ovocnáře přemýšlet, jak se přizpůsobit výkyvům počasí. V sadech v Pěnčíně na Liberecku proto rozšiřují pěstování švestek a do budoucna uvažují také o kapkových závlahách. S ovocnářem Milošem Thořem natáčela reportérka Jana Švecová.Všechny díly podcastu Vybrali jsme pro vás můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Host: ing. Lukáš Zíka, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Tereza Stýblová.

Host: ing. Lukáš Zíka, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Tereza Stýblová.Všechny díly podcastu Káva o čtvrté můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Jak by podle vás mělo vypadat ideální léto? Na sítích čím dál častěji vídáme, že pro spoustu lidí by se mělo odehrávat v typicky českých kulisách – u babičky na chalupě, s ovocnými knedlíky nebo na koupališti. Instagramová estetika cottage coru a czech summer coru ale letní měsíce úspěšně idealizuje a vytěsňuje z nich mnoho zásadního.

Ještě jednou se kulinář Petr Stupka bude ve svém Kuchařském čarování věnovat grilování a rožnění. Nabídne tip na speciální masový točenec, a to hned v několika variantách. Pak poradí, jak připravit pstruha na dřevěném uhlí, přidá několik světových omáček a nakonec i recept na ovocné knedlíky.Všechny díly podcastu Kuchařské čarování můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Lze pěstovat ovocné stromy v extenzivních sadech bez postřiků? Ano, ale… Velmi důležitý je pečlivý výběr druhů a odrůd → s tím vám pomůže např. videokurz https://www.potulnysadar.cz/videokurz-vysadba-ovocnych-stromu/ Rozdíl mezi chorobami a škůdci Na škůdce platí mechanické odstraňování a biodiverzita – o ní jsme si povídali v díle #9 Biodiverzita v ovocných sadech.Proč je dobré se občas zajít podívat do sadu? Houbové choroby Proč ve chvíli, kdy vidím problém, postřik už nic nevyřeší? Moniliová spála Kadeřavost broskvoní – odolné odrůdy:

Jarní mrazy a sucho, které se letos přihlásilo dřív, než bývá obvyklé, způsobily, že letošní úroda ovoce nebude tak dobrá, jak by si sadaři i jejich zákazníci přáli.

Stříbrný recept roku 2020 od Bohdany Rosenbergové upekl ve své verzi cukrář Vojta Vrtiška. Jablka nastrouhal najemno a přidal agar. Mouřenína v košili, takzvaného pišišmouda, vysvlékl. Krásně vláčný korpus s krémem Chantilly a ovocným gelem vás dostane.

Stříbrný recept roku 2020 od Bohdany Rosenbergové upekl ve své verzi cukrář Vojta Vrtiška. Jablka nastrouhal najemno a přidal agar. Mouřenína v košili, takzvaného pišišmouda, vysvlékl. Krásně vláčný korpus s krémem Chantilly a ovocným gelem vás dostane.

Stříbrný recept roku 2020 od Bohdany Rosenbergové upekl ve své verzi cukrář Vojta Vrtiška. Jablka nastrouhal najemno a přidal agar. Mouřenína v košili, takzvaného pišišmouda, vysvlékl. Krásně vláčný korpus s krémem Chantilly a ovocným gelem vás dostane.

Stříbrný recept roku 2020 od Bohdany Rosenbergové upekl ve své verzi cukrář Vojta Vrtiška. Jablka nastrouhal najemno a přidal agar. Mouřenína v košili, takzvaného pišišmouda, vysvlékl. Krásně vláčný korpus s krémem Chantilly a ovocným gelem vás dostane.

Stříbrný recept roku 2020 od Bohdany Rosenbergové upekl ve své verzi cukrář Vojta Vrtiška. Jablka nastrouhal najemno a přidal agar. Mouřenína v košili, takzvaného pišišmouda, vysvlékl. Krásně vláčný korpus s krémem Chantilly a ovocným gelem vás dostane.

Stříbrný recept roku 2020 od Bohdany Rosenbergové upekl ve své verzi cukrář Vojta Vrtiška. Jablka nastrouhal najemno a přidal agar. Mouřenína v košili, takzvaného pišišmouda, vysvlékl. Krásně vláčný korpus s krémem Chantilly a ovocným gelem vás dostane.

Ovocná pálenka rakija se na Balkáně pije při každé příležitosti – nejen při oslavách. Je běžným aperitivem, digestivem a pro někoho také prostředkem prevence zažívacích potíží. Vypálit ji lze z jakéhokoli ovoce, dokonce i ze zeleniny. Destiláty s obsahem alkoholu přes 40 procent jsou součástí národních kultur napříč severní polokoulí. Historii i současnost pálenek přibližuje muzeum rakije v bulharské Sofii.Všechny díly podcastu Zápisník zahraničních zpravodajů můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Změna počasí zhoršuje podmínky pro ovocnáře. Své o tom vědí na Bruntálsku, například v Bohušově.

Na pozemku vyrostou také ořešáky, kaštanovníky seté, meruňky, jabloně, hrušně, švestky a mandloně.

Řemeslo vonící bylinkami se jmenuje výstava mapující příběh likérky v krkonošských Horních Štěpanicích. Vychází z průzkumu stavení v roce 2019. Byli jsme se tam podívat.Všechny díly podcastu Vybrali jsme pro vás můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Řemeslo vonící bylinkami se jmenuje výstava mapující příběh likérky v krkonošských Horních Štěpanicích. Vychází z průzkumu stavení v roce 2019. Byli jsme se tam podívat.

Ministerstvo zemědělství zavádí potravinového ombudsmana, který má zveřejňovat data o cenách a maržích v dodavatelském řetězci a dohlížet na férové vztahy. „Bude poškozovat část českých spotřebitelů. Bude si muset vybrat, pro koho v reálu pracuje,“ míní v pořadu Pro a proti prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza. „V první řadě bude hájit zájmy spotřebitele,“ oponuje viceprezident Agrární komory a předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík.

Ministerstvo zemědělství zavádí potravinového ombudsmana, který má zveřejňovat data o cenách a maržích v dodavatelském řetězci a dohlížet na férové vztahy. „Bude poškozovat část českých spotřebitelů. Bude si muset vybrat, pro koho v reálu pracuje,“ míní v pořadu Pro a proti prezident Svazu obchodu a cestovního ruchu Tomáš Prouza. „V první řadě bude hájit zájmy spotřebitele,“ oponuje viceprezident Agrární komory a předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík.Všechny díly podcastu Pro a proti můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Představení odrůdy Durancie: Houževnatá velmi sladká odrůda, která netrpí chorobami a ve školce je vyprodaná jako jedna z prvních → shop.potulnysadar.cz/slivone/svestka-durancie/ Kdy bychom takovou Durancii řezali?Termín řezu u dospělých stromů Vegetační klid, míza a energie stromuKdy mám řezat, pokud chci strom zmladit?Jak strom hojí ránu? Buňky, pletiva, kalus, růst a pupeny.Proč je velikost řezných ran nejzásadnější?Proč je důležité řezat precizně?  Mráz a počasíModel CODIT Proč podzimní řez není v ničem lepší než zimní řez?KlejotokTermín výchovného řezu mladých stromůCo namrznutí pod místem řezu a zaschnutí pupenu, na který řežu?Řez na pupen – proč je to detail?Proč řez ve vegetaci znamená potlačení růstu?Ořešáky a mízotok–

Hostem radioporadny je zahradní rádce František Hlubocký. A budeme se bavit o ovocných stromech. Jak o ně pečovat? Na co je teď v předjaří ideální čas?

Předjaří je časem, kdy se rozhoduje o budoucí úrodě i kondici zahrady. Zahradník František Hlubocký se podělil o praktické zkušenosti se správným řezem ovocných stromů a poradil, jak můžete doma úspěšně předpěstovat zeleninu.

Předjaří je časem, kdy se rozhoduje o budoucí úrodě i kondici zahrady. Zahradník František Hlubocký se podělil o praktické zkušenosti se správným řezem ovocných stromů a poradil, jak můžete doma úspěšně předpěstovat zeleninu.Všechny díly podcastu Radioporadna můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

„Stále se zvyšující náklady se pěstitelům nedaří promítnout do cen,“ míní předseda ovocnářů Martin Ludvík. Minulý rok stál jeden kilogram jablek v průměru kolem 40 korun.

Kdo by měl řešit opylovací poměry a kdy je to zbytečné? Příklady odrůd cizosprašných, samosprašných i částečně samosprašných. Probrali jsme jabloně, hrušně, třešně, višně, slivoně, meruňky, mandloně a ořešáky. Přehled všech zmíněných odrůd najdete →  www.potulnysadar.cz/blog/stare-odrudy/opylovaci-pomery-odrudy-samosprasne-a-cizosprasne/Jaký je rozdíl mezi opylováním a oplozováním? Co je to intersterilita, partenokarpie, apomixie či triploid a kdy je dobré to znát? Jaké změny v době kvetení s sebou přináší klimatická změna? Proč nám nestačí včela medonosná a měli bychom se zajímat i o včely samotářky a čmeláky? Proč sázet více odrůd, i když si vyberu samosprašnou? Stačí k opylení mandloně broskvoň a v čem je háček? Jak se máme a co aktuálně děláme? –

Už koncem 19. století u nás byly dostupné různé exotické dobroty, především na vánočních trzích. Vladimíra Jakouběová a Jaroslav Hoření poradí, jak z nich připravit ovocný chlebíček.

Lidé mají rádi ovoce, a tak vysadili sady. Postupně se rozvinuly minimálně dva různé přístupy. Hodně intenzivní sady vypadají spíš jako vinice. Jsou v nich zakrslé jabloně navázané na dráty – dají se mechanicky ošetřovat i sklízet. Často jsou z přírody vydělené ochrannými sítěmi. Pak jsou tu ale extenzivní sady, které kromě ovoce poskytují ekosystémové služby podobné v krajině už dost vzácným světlým lesům.

Host: ing. Ivan Dvořák, Český zahrádkářský svaz. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Patricie Strouhalová.Všechny díly podcastu Káva o čtvrté můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Rodinné farmy v Česku vítají návrh nové společné evropské zemědělské politiky, Agrární komora a velké podniky jej naopak odmítají. Jde o potřebnou reformu? „Společný integrovaný fond se nám zdá jednodušší,“ říká v pořadu Pro a proti Jaroslav Šebek, předseda Asociace soukromého zemědělství. „Návrh Komise nereflektuje názory Rady a Evropského parlamentu,“ kritizuje Martin Ludvík, místopředseda Agrární komory a předseda Ovocnářské unie.

Rodinné farmy v Česku vítají návrh nové společné evropské zemědělské politiky, Agrární komora a velké podniky jej naopak odmítají. Jde o potřebnou reformu? „Společný integrovaný fond se nám zdá jednodušší,“ říká v pořadu Pro a proti Jaroslav Šebek, předseda Asociace soukromého zemědělství. „Návrh Komise nereflektuje názory Rady a Evropského parlamentu,“ kritizuje Martin Ludvík, místopředseda Agrární komory a předseda Ovocnářské unie.Všechny díly podcastu Pro a proti můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Host: ing. Lukáš Zíka, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Tereza Stýblová.

Host: ing. Lukáš Zíka, Ph.D., Katedra zahradnictví Fakulty agrobiologie, potravinových a přírodních zdrojů České zemědělské univerzity v Praze. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Tereza Stýblová.Všechny díly podcastu Káva o čtvrté můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Kácení stromů a keřů je někdy nutností na zahradách i na pozemcích ve volné krajině. Kdy a co se smí kácet a kdy je potřeba povolení závisí na velikosti stromu či rozloze keřů. Kácení vám však úřady mohou i nepovolit.

Kácení stromů a keřů je někdy nutností na zahradách i na pozemcích ve volné krajině. Kdy a co se smí kácet a kdy je potřeba povolení závisí na velikosti stromu či rozloze keřů. Kácení vám však úřady mohou i nepovolit.

Kácení stromů a keřů je někdy nutností na zahradách i na pozemcích ve volné krajině. Kdy a co se smí kácet a kdy je potřeba povolení závisí na velikosti stromu či rozloze keřů. Kácení vám však úřady mohou i nepovolit.

Host: gastronomická publicistka Darina Sieglová, nebo Kateřina Kočičková. Dotazy posílejte na adresu: dvojka@rozhlas.cz. Moderuje Patricie Strouhalová.Všechny díly podcastu Káva o čtvrté můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

Pracovníci olomouckého výstaviště pořádají i letos mezinárodní soutěžní přehlídku Grand Prix Flora košt. Jedná se o soutěž ovocných destilátů.

Příjemné jarní počasí vystřídá podle předpovědi už zítra studená fronta a teploty klesnou pod bod mrazu. Neobávají se ovocnáři, že mráz poškodí úrodu? „Je zcela běžné, že tato vlna mrazů může přijít kdykoliv do poloviny května. To tady bylo historicky a příroda si s tím nějak musela poradit. Novou věcí ovšem je, že máme velmi teplé zimy,“ zdůrazňuje předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík. Jak se mohou pěstitelé připravit? A jak daleko jsou plány na zavádění odolnějších odrůd?

Příjemné jarní počasí vystřídá podle předpovědi už zítra studená fronta a teploty klesnou pod bod mrazu. Neobávají se ovocnáři, že mráz poškodí úrodu? „Je zcela běžné, že tato vlna mrazů může přijít kdykoliv do poloviny května. To tady bylo historicky a příroda si s tím nějak musela poradit. Novou věcí ovšem je, že máme velmi teplé zimy,“ zdůrazňuje předseda Ovocnářské unie Martin Ludvík. Jak se mohou pěstitelé připravit? A jak daleko jsou plány na zavádění odolnějších odrůd?Všechny díly podcastu Dvacet minut Radiožurnálu můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

V předjaří je vhodná doba pro gemmoterapii. Podle bylinkářky Radky Svatošové je to osvědčená metoda, kterou využívali pro lepší zdraví naši dávní předkové. Proto při průklestů ovocných stromů nevyhazujte větvičky s rašícími pupeny. Budou se vám hodit v kuchyni při přípravě zdravého čaje.

V předjaří je vhodná doba pro gemmoterapii. Podle bylinkářky Radky Svatošové je to osvědčená metoda, kterou využívali pro lepší zdraví naši dávní předkové. Proto při průklestů ovocných stromů nevyhazujte větvičky s rašícími pupeny. Budou se vám hodit v kuchyni při přípravě zdravého čaje.

V obci Holovousy nedaleko Hořic na Jičínsku stojí původně renesanční zámek. Později byl přestavěn v secesním slohu s romantickými prvky. Donedávna o něm, i kvůli vysoké hradbě stříbrných smrků, věděli spíš jen místní. Od roku 1951 do roku 2015 v něm totiž sídlil Výzkumný a šlechtitelský ústav ovocnářský. Dnes už do něj čas od času mohu nahlédnout i návštěvníci.

Jak podstatné jsou podle ovocnářů kompenzace za mráz, které ve středu schválila vláda? Může Západ v dalších měsících přispět účinněji k protivzdušné obraně Ukrajiny? A proč se někteří poslanci rozhodli regulovat nákup energetických nápojů dětmi? Poslechněte si celou odpolední publicistiku s Věrou Štechrovou.

Proč zatím zaměstnanci letiště Václava Havla nebudou stávkovat a proč končí předseda představenstva Czech Airlines Handling Tomáš Svoboda? Jsou kompenzace Evropské komise pro poškozené unijní pěstitele včetně českých dostatečné a nehrozí kvůli neúrodě zdražení cen ovoce a zeleniny? A co nabídne výstava fotografa a bývalého velvyslance v Itálii Pavla Kopa Chvilky v Palermu, která bude k vidění v Českém rozhlasu? Poslechněte si odpolední publicistiku s Vladimírem Krocem.

Jaké rostliny bude možné pěstovat v blízké budoucnosti na jižní Moravě nebo kde je naprosto nevhodné budovat sjezdovky? I k tomu lze využít nově zveřejněnou mapu vývoje klimatické změny, kterou vytvořili vědci z Ústavu výzkumu globální změny AV ČR – CzechGlobe. „Naším cílem je poskytnout široké veřejnosti to, co máme k dispozici,“ uvádí bioklimatolog Miroslav Trnka.

Pomoc z Evropské unie i rozpočtu ministerstva zemědělství slibuje ministr Výborný /KDU-ČSL/ ovocnářům, kterým úrodu zničily dubnové mrazy. Mnohým z nich hrozí bankroty, podle Ovocnářské unie existenční problémy má na pět stovek pěstitelů. Pořadem provázel Jiří Václavek. https://www.ceskatelevize.cz/porady/11412378947-90-ct24/224411058130502/

Stamiliónové škody napáchaly mrazy v sadech českých a moravských ovocnářů. Přijdou tak skoro o 100 % příjmu z prodeje ovoce, zůstanou jim ale minimálně dvě třetiny nákladů. Ovocnáři nemají na rozdíl od jiných podnikatelských oborů možnost ochránit se pojištěním pro případ poškození mrazem. Ministerstvo zemědělství pěstitelům slíbilo finanční pomoc. https://www.ceskatelevize.cz/porady/11412378947-90-ct24/224411058130425/

V Pittsburgu se vydáte po stopách Andy Warhola. Vezmeme vás i na výstavu českých hraček do Paříže. Jaký úspěch mají české stavebnice, autíčka a traktůrky ve Francii? Nejen o tom budou Reportáže zahraničních zpravodajů s Lubicou Bergmanovou.