Podcast appearances and mentions of vincent sulfite

Josée Boileau analyse l'actualité politique de la semaine; Olivier Niquet présente son bêtisier des médias; Jérémy Laniel nous parle en direct de Winnipeg; Jean-Sébastien Girard revient sur une controverse lors de l'une de ses chroniques avec la présence de Magalie Lépine-Blondeau; le vigneron Vincent Sulfite donne de ses nouvelles; Denis Villeneuve, dont le film Dune sera à l'affiche à partir du 22 octobre, répond à nos questions; Mona de Grenoble parle de son saut en humour; et Bruno Blanchet raconte des anecdotes de voyages.

La présence sur le marché québécois des vins dits « nature » remonte à 1995. Rien de bien nouveau sous le soleil. Mais pourquoi donc parle-t-on soudainement autant de ces vins sans intrants ? Pour piquer le sujet de tous les côtés, Nadia et Patrick reçoivent Vincent Laniel, alias Vincent Sulfite, qu’on peut voir ces jours-ci dans la série documentaire Supernaturel diffusée sur Club Illico, et lire, dans un livre du même nom. Au menu, du vin vivant et des échanges plus grands que nature !   Invité : Vincent Laniel (alias Vincent Sulfite), sommelier, vinfluenceur et auteur.    Suggestions de Patrick :  Vignoble du Rêveur, Pierres Sauvages 2018, Alsace, France 21,50 $ - Code SAQ 13211843 – 13,5 % - 4,5 g/L – Biologique Domaine Charvin, Côtes-du-Rhône 2018, France 26,85 $ - Code SAQ 11766618 – 14,5 % - 2 g/L   Suggestions de Nadia : LéonBoesch, Sylvaner 2018, Les Pierres Rouges, France 23,45 $ - Code SAQ : 14532817 – 12,5 % - 4,4 g/L – Biologique  DomaineCombier, Crozes-Hermitage 2018, France 39,25 $ - Code SAQ : 11154890 – 13 % - 1,2 g/L   Vins à l’aveugle :  Vignoble Pigeon Hill, Petite Perle 2012 PhilippeBornard, Trousseau 2018, Le Ginglet, Vin de France Importation privée -agence Glou Pour de l’information concernant l’utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Yannick Nézet Séguin nous donne de ses nouvelles; Denys Paris nous ramène à l'émission Le temps d'une paix; Isabelle Ménard fait le point sur la situation à Toronto; P'tit Bélliveau interprète une chanson; Vincent Sulfite termine sa chronique sur le vin; et Yanic Truesdale nous présente la série Les mecs.

Dans ce nouvel épisode d’On boit un coup ou on…? Vincent Sulfite rencontre Raphaël Monnier, vigneron dans le Jura du domaine Ratapoil.Anciennement professeur d’histoire-géographie, il s’intéresse à la vigne lorsqu’il est muté pour son travail et apprend sur le tas. Ainsi, de vigneron amateur en 2000 dans la région arboisienne, la passion du vin l’emporte et Raphaël se professionnalise en 2009.Aujourd’hui, le domaine possède une grande variété de cépages en rouge et blanc sur 4,5 hectares…Avec Vincent Sulfite, ils ont dégusté le Ratapoil cuvée 2018, un rouge d’anciens cépages jurassiens. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Dans ce nouvel épisode d’On boit un coup ou on…? Vincent Sulfite rencontre Raphaël Monnier, vigneron dans le Jura du domaine Ratapoil. Anciennement professeur d’histoire-géographie, il s’intéresse à la vigne lorsqu’il est muté pour son travail et apprend sur le tas. Ainsi, de vigneron amateur en 2000 dans la région arboisienne, la passion du vin l’emporte et Raphaël se professionnalise en 2009. Aujourd’hui, le domaine possède une grande variété de cépages en rouge et blanc sur 4,5 hectares… Avec Vincent Sulfite, ils ont dégusté le Ratapoil cuvée 2018, un rouge d’anciens cépages jurassiens.

« Ce qui est chouette, c’est remarquer la dynamique du vin nature. J’ai beaucoup d’admiration pour tous ceux qui s’y emploient. »Dans ce nouvel épisode d’On boit un coup ou…?, Vincent Sulfite rencontre François Ecot, vigneron en Bourgogne au domaine l’Insolent depuis 2000.Il n’est pas vigneron de père en fils, c’est son grand-père, amateur de vin, qui lui a montré comment partager un moment avec un vigneron.Avec Vincent Sulfite, ils ont dégusté la cuvée « Six Cépages » 2018 (Pinot Noir, Gamay, Pinot Beurot, Abouriou, César, Pinot d’Aunis), dont les cépages ont été plantés sur une même parcelle, sur les côteaux de Mailly-le-Château. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

«  Ce qui est chouette, c’est remarquer la dynamique du vin nature. J’ai beaucoup d’admiration pour tous ceux qui s’y emploient. » Dans ce nouvel épisode d’On boit un coup ou…?, Vincent Sulfite rencontre François Ecot, vigneron en Bourgogne au domaine l’Insolent depuis 2000. Il n’est pas vigneron de père en fils, c’est son grand-père, amateur de vin, qui lui a montré comment partager un moment avec un vigneron. Avec Vincent Sulfite, ils ont dégusté la cuvée « Six Cépages » 2018 (Pinot Noir, Gamay, Pinot Beurot, Abouriou, César, Pinot d’Aunis), dont les cépages ont été plantés sur une même parcelle, sur les côteaux de Mailly-le-Château.

« On a des vignes qui n’ont jamais vécu la chimie »Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite rencontre Christian Binner, vigneron au domaine du même nom à Ammerschiwihr, en Alsace.Vigneron alsacien de longue date dans le vin nature (son 20ème millésime, c’était cette année !), ses plus vieilles vignes datent des années 30. Déclinés par territoires, sa large gamme de vins sont assemblés ou mono-cépages.En 2015, il monte avec ses associés le projet des « Vins Pirouettes » : accompagner des vignerons bio et biodynamiques à vinifier leurs vins chez eux pour réaliser des vins natures.Avec Vincent Sulfite, ils ont dégusté le Grand Cru 2014 « Kaerfferkopf » (« La tête de scarabé »), dont le sucre naturellement présent dans le vin a été utilisé pour relancer la deuxième fermentation et faire des bulles. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

« On a des vignes qui n’ont jamais vécu la chimie » Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite rencontre Christian Binner, vigneron au domaine du même nom à Ammerschiwihr, en Alsace. Vigneron alsacien de longue date dans le vin nature (son 20ème millésime, c’était cette année !), ses plus vieilles vignes datent des années 30. Déclinés par territoires, sa large gamme de vins sont assemblés ou mono-cépages. En 2015, il monte avec ses associés le projet des « Vins Pirouettes » : accompagner des vignerons bio et biodynamiques à vinifier leurs vins chez eux pour réaliser des vins natures. Avec Vincent Sulfite, ils ont dégusté le Grand Cru 2014 « Kaerfferkopf » (« La tête de scarabé »), dont le sucre naturellement présent dans le vin a été utilisé pour relancer la deuxième fermentation et faire des bulles.

« Ce qui nous fait vibrer c’est d’essayer de retrouver le vin qui était produit il y a quelques centaines d’années. » Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite part à la rencontre de Baptiste Bley, vigneron du Clos Siguier à Cahors. Vigneron de père en fils, c’est la famille de Baptiste Bley qui a fondé ce domaine en 1779, dédié exclusivement à la production de vin. Passionné par le métier, il travaille aujourd’hui avec son père Gilles et sa soeur Camille. En plus de leur cépage phare, le malbec, il fait également pousser des cépages oubliés comme le mauz ac. Pour le rouge, le tannat est fortement apprécié et crée l’identité de la maison. Avec Vincent Sulfite, ils ont dégusté la cuvée « Vieille Vignes » 2016, un malbec dont la parcelle fût plantée par ses grands-parents.

« Ce qui nous fait vibrer c’est d’essayer de retrouver le vin qui était produit il y a quelques centaines d’années. »Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite part à la rencontre de Baptiste Bley, vigneron du Clos Siguier à Cahors.Vigneron de père en fils, c’est la famille de Baptiste Bley qui a fondé ce domaine en 1779, dédié exclusivement à la production de vin. Passionné par le métier, il travaille aujourd’hui avec son père Gilles et sa soeur Camille. En plus de leur cépage phare, le malbec, il fait également pousser des cépages oubliés comme le mauz ac. Pour le rouge, le tannat est fortement apprécié et crée l’identité de la maison. Avec Vincent Sulfite, ils ont dégusté la cuvée « Vieille Vignes » 2016, un malbec dont la parcelle fût plantée par ses grands-parents. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

« Vendre du vin, parler du vin, en boire, c'est une chose, mais de là à faire du vin, et du vin qu'on aime boire, c'est un autre monde. »Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite part à la rencontre de Nicolas Carmarans, vigneron fils d’Aveyronnais et passionné de vin naturel. Après avoir repris la gestion de Café de la Nouvelle Mairie, « l'endroit ancestral du vin naturel » à Paris, il décide de se lancer dans la production, animé par l'envie de créer son propre vin. En 2003, direction ses terres d'origine dans le nord de l'Aveyron pour planter ses premières vignes.Avec Vincent Sulfite, ils ont dégusté le Minimus, rosé pur fer-servadou, son premier vin de l'année 2019. En savoir + :http://www.lacavedespapilles.com/ See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

« Vendre du vin, parler du vin, en boire, c'est une chose, mais de là à faire du vin, et du vin qu'on aime boire, c'est un autre monde. » Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite part à la rencontre de Nicolas Carmarans, vigneron fils d’Aveyronnais et passionné de vin naturel. Après avoir repris la gestion de Café de la Nouvelle Mairie, « l'endroit ancestral du vin naturel » à Paris, il décide de se lancer dans la production, animé par l'envie de créer son propre vin. En 2003, direction ses terres d'origine dans le nord de l'Aveyron pour planter ses premières vignes. Avec Vincent Sulfite, ils ont dégusté le Minimus, rosé pur fer-servadou, son premier vin de l'année 2019. En savoir + : http://www.lacavedespapilles.com/

Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite nous fait voyager en Espagne, dans les domaines de Julia Casado et Julien Ben Hamou Lopez, terres propices à la production des vins naturels. Les amoureux des saveurs méditerranéennes les connaissent bien mais pourtant les vins espagnols restent encore oubliés. Sur la route des vins d'Espagne, découvrez des pépites et des vins hors normes... See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite nous fait voyager en Espagne, dans les domaines de Julia Casado et Julien Ben Hamou Lopez, terres propices à la production des vins naturels. Les amoureux des saveurs méditerranéennes les connaissent bien mais pourtant les vins espagnols restent encore oubliés. Sur la route des vins d'Espagne, découvrez des pépites et des vins hors normes...

Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite part une nouvelle fois en terre alsacienne pour comprendre en profondeur la biodynamie avec Jean-Paul Zusslin du domaine Valentin Zusslin.Pour ce vigneron, la biodynamie est au cœur de ses valeurs : « Toutes les techniques développées, toutes les solutions que sont la biodynamie sont actuelles et c’est ce que recherche la viticulture : du très bon et du très sain. » L'histoire de ce domaine de plusieurs générations, l’incroyable anecdote du cheval Sésame et les conséquences directes du réchauffement climatique sur les vignes sont au programme de cette rencontre pétillante.Jean-Paul sera présent le 20 janvier à Ground Control au salon « Alsace Rocks » dans le cadre des 50 ans de la biodynamie en Alsace.En savoir + :Domaine Valentin Zusslin : bit.ly/2TwqKvsAlsace Rocks : bit.ly/307fDdC See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite part une nouvelle fois en terre alsacienne pour comprendre en profondeur la biodynamie avec Jean-Paul Zusslin du domaine Valentin Zusslin. Pour ce vigneron, la biodynamie est au cœur de ses valeurs : « Toutes les techniques développées, toutes les solutions que sont la biodynamie sont actuelles et c’est ce que recherche la viticulture : du très bon et du très sain. » L'histoire de ce domaine de plusieurs générations, l’incroyable anecdote du cheval Sésame et les conséquences directes du réchauffement climatique sur les vignes sont au programme de cette rencontre pétillante. Jean-Paul sera présent le 20 janvier à Ground Control au salon « Alsace Rocks » dans le cadre des 50 ans de la biodynamie en Alsace. En savoir + : Domaine Valentin Zusslin : https://bit.ly/2TwqKvs Alsace Rocks : bit.ly/307fDdC

« Un vigneron c’est comme un artiste, il a une part de génie. »Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite s’intéresse à la biodynamie avec Marie Thérèse Barthelmé, du domaine Albert Mann en Alsace. Pour cette vigneronne, un seul mot d’ordre : « L’important c’est de goûter le vin, vous le sentez, vous le regardez, vous l’inspirez. Est-ce qu’il y a quelque chose qui se passe ? Un échange entre lui et vous ? ». Son amour pour ses terres d’Alsace, l’importance de ses origines espagnoles, l’impact du réchauffement climatique sont autant de sujet discutés autour d’un pinot noir.Marie-Thérèse sera présente le 20 janvier à Ground Control au salon « Alsace Rocks » dans le cadre des 50 ans de la biodynamie en Alsace.En savoir + :Domaine Albert Mann : http://www.albertmann.comAlsace Rocks : https://bit.ly/307fDdC See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

« Un vigneron c’est comme un artiste, il a une part de génie. » Dans ce nouvel épisode, Vincent Sulfite s’intéresse à la biodynamie avec Marie Thérèse Barthelmé, du domaine Albert Mann en Alsace. Pour cette vigneronne, un seul mot d’ordre : « L’important c’est de goûter le vin, vous le sentez, vous le regardez, vous l’inspirez. Est-ce qu’il y a quelque chose qui se passe ? Un échange entre lui et vous ? ». Son amour pour ses terres d’Alsace, l’importance de ses origines espagnoles, l’impact du réchauffement climatique sont autant de sujet discutés autour d’un pinot noir. Marie-Thérèse sera présente le 20 janvier à Ground Control au salon « Alsace Rocks » dans le cadre des 50 ans de la biodynamie en Alsace. En savoir + : Domaine Albert Mann : http://www.albertmann.com Alsace Rocks : https://bit.ly/307fDdC

Vincent Sulfite nous emmène pour ce premier épisode dans les coteaux-du-giennois avec Mathieu Coste.« Et chez nous ça sent pas pareil » scande ce vigneron ! Pour vous donner la couleur, le vin dégusté s’appelle Rebelle : pas de souffre, pas de levure, pas chaptalisé, pas collé, pas filtré. « Pas le meilleur du monde mais du vin sincère et honnête » comme il aime à dire. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vincent Sulfite invite des vigneron·ne·s pour parler de leur métier-passion. Comme son surnom l’indique, l’animateur a choisi celles et ceux qui font le vin nature, ce vin où la chimie est bannie. Ces hommes et ces femmes qui travaillent la vigne à la force de leur poignet viennent se raconter au micro en dégustant une belle bouteille. Un podcast produit par Ground Control. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vincent Sulfite invite des vigneron·ne·s pour parler de leur métier-passion. Comme son surnom l’indique, l’animateur a choisi celles et ceux qui font le vin nature, ce vin où la chimie est bannie. Ces hommes et ces femmes qui travaillent la vigne à la force de leur poignet viennent se raconter au micro en dégustant une belle bouteille. Sortie : le 6 janvier

Vincent Sulfite nous emmène pour ce premier épisode dans les coteaux-du-giennois avec Mathieu Coste. « Et chez nous ça sent pas pareil » scande ce vigneron ! Pour vous donner la couleur, le vin dégusté s’appelle Rebel : pas de souffre, pas de levure, pas chaptalisé, pas collé, pas filtré. « Pas le meilleur du monde mais du vin sincère et honnête » comme il aime à dire.

Nos invités : Meeker Guerrier, Nathalie Petrowski, Vincent Sulfite et Léane Labrèche-D'or En prestation: Fanny Bloom

Avec For No Wine, c'est toujours l'heure de l'apéro ! Aujourd'hui, Vincent Sulfite, son acolyte Billy le Bordelais et leur camarade Michael Sarfati reçoivent en studio : - Jacky Georges, artisan en lettres - Jacky Jakubowicz, animateur de télévision - Jacky Bala On y parle de la vie, de la musique et du vin !

Avec For No Wine, c'est toujours l'heure de l'apéro ! Aujourd'hui, Vincent Sulfite, son acolyte Billy le Bordelais et leur camarade TranZaminaZe reçoivent le restaurateur Rodolphe Paquin, le musicien et néo-restaurateur Ali Benkacem et le vibraphoniste David Neerman ! On y parle de la vie, de la musique et du vin ! Le tout en dégustant : - un Crozes Hermitage, joliment nommé "C'est le printemps !" - un Morgon Côte du Py de chez Jean-Marc Burgaud - le Mac a bu, mis en bouteille par Vinocéros - un Château Peynaud-Bagnac. Palmarès de cette émission : Le Crozes-hermitages (victoire par chaos total).

Dans ce nouvel épisode de For No Wine, Vincent Sulfite et son acolyte Billy le Bordelais reçoivent le journaliste Antonin Iommi-Amunategui (Nouriturfu)

Cette semaine, dans For No Wine, Vincent Sulfite reçoit Christophe Dousteysseir, Laurent Lafon et Vincent Baverel pour parler vins natures et musique. Les bouteilles de la soirée : - Sancerre du Domaine de la moussiere - Beaume de Venise de La Fermé Saint Martin - Beaujolais en bib vieilles vignes - Les vins purs de chez Cyril Alonzo - Gamay du Domaine octavie. Palmarès de la soirée : le Beaujolais en Bib des Vieilles Vignes !

Cette semaine dans For No Wine, Vincent Sulfite reçoit Guillaume Calop (délégué générale des Arcs Films Festival), Guillaume Prieur (auteur), Lewis Primo (musicien), David Arnaiz (comédien et néo-restaurateur) et Charly Dupuis (journaliste réalisateur) ! Les bouteilles de la soirée : 1/ Arbois Blanc de chez Pufferney 2/ Pineau noir des côte chalonnaise de chez Isabelle et Alain Hasard 3/ Mas Nicolas Cydonia 4/ Chateau Malaire 5/ Saumur Brut en Blanc du Chateau Targé. Palmarès de la soirée : 1er ex-aequo, le vin d'Arbois Blanc et le Pineau noir de chez Isabelle et Alain Hasard

Vincent Sulfite et son acolyte Billy le Bordelais reçoivent le restaurateur et aficionados du vin Guillaume Dupré, le fondateur du Marché aux vins bio de Montreuil Pascal Audry, le musicien Félix Féloche et Eric Dufaure ! Ensemble ils parlent de leur amour pour le vin et pour la musique ! Les bouteilles de la soirée : - Chirouble de chez Guy Breton - Lagrave-Martillac de chez Pessac Leognan - Planquette - Arbois Pupillin du domaine Désiré Peti - Alogorta Crianza (vin espagnol) - un vin de soif du domaine Le Mazel, chez Gérald et Jocelyne Oustric. Palmarès de la soirée : ex-aequo le vin de soif Le Mazel et le Lagrave-Martillac ! Bonne dégustation sonore !

Vincent Sulfite et Billy le Bordelais reçoivent cette semaine l'acteur Marc Andreoni, l'ancien directeur artistique chez PolyGramMusic (devenu Universal)Manu Gauguin, et Manu Saunier, bassiste solidaire. Voici le palmarès des bouteilles de la soirée : N°1 : le Roussillon nature de chez Rivaton N°2 : le Saumur chancelle nature N°3 : le Marsannay N°4 : le Gérard Marula en Loire nature Hors concours : le Saint-Emilion de Billy le Bordelais

Cette semaine, Vincent Sulfite (tristement seul, abandonné par son compère Billy le Bordelais) reçoit le journaliste Eric Ouzounian, le réalisateur Jérôme Soubeyrand et le chanteur Jo Dahan ! Ils vous livrent leur petite sélection de bouteilles et leurs considérations sur le vin, la musique et la vie en générale !

Cette semaine, nos deux acolytes Vincent Sulfite et Billy le Bordelais reçoivent l'auteur et artiste Pierre Mikailoff et le caviste Baptiste Houssin. Ils vous livrent leur petite sélection de bouteilles. Pour en savoir plus : https://cave.qcqbm.fr/

Cette semaine, nos deux acolytes Vincent Sulfite et Billy Bordelais reçoivent la journaliste CulinoViticole Florence Valencourt, Polo Lamy, chanteur, et Balla. Bonne dégustation et surtout bonne écoute !

Cette semaine, nos deux acolytes Vincent Sulfite et Billy le Bordelais reçoivent l'ex animateur radio et organisateur de festival Patrick Winzelle. Ils vous livrent leur petite sélection de bouteilles.

For No Wine #15 : Avec Hervé Lethillieux (caviste), Arsène Perbost (chanteur) et FKDL (artiste peintre) L'émission qui ne tourne pas à l'eau, présentée par Billy Le Bordelais et Vincent Sulfite !

À la veille du salon La GoulAyance, Louis Hamelin et Stéphane Gotkovski (alias Vincent Sulfite) reçoivent trois invités pour nous parler de leur rapport aux vins et du film Wine Calling sorti en octobre dernier :- Mathilde de l'Ecotais, artiste plasticienne, photographe et vidéaste spécialisée dans la gastronomie. Elle a réalisé la vidéo "Vin Émotion".- Nicolas Manuel, producteur du film Wine Calling.- François Morel, auteur et critique du vin See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Pour cette nouvelle émission, nous retrouvons nos deux acolytes Billy Le Bordelais et Vincent Sulfite en direct de notre grand salon des vins natures. Trente-six vignerons sont présents à Ground Control pour nous présenter leur sélection! En studio, ça débat vins natures avec l'auteur Pierre Guigui (Une autre histoire du vin) et le journaliste et éditeur Éric Fénot (revue 12,5°).

À la veille du salon La GoulAyance, Louis Hamelin et Stéphane Gotkovski (alias Vincent Sulfite) reçoivent trois invités pour nous parler de leur rapport aux vins et du film Wine Calling sorti en octobre dernier : - Mathilde de l'Ecotais, artiste plasticienne, photographe et vidéaste spécialisée dans la gastronomie. Elle a réalisé la vidéo "Vin Émotion". - Nicolas Manuel, producteur du film Wine Calling. - François Morel, auteur et critique du vin

For No Wine fête en direct le Beaujolais nouveau, à une semaine de notre grand salon du vin nature la GoulAyance. Billy le Bordelais, Vincent Sulfite et leurs invités Jeremy Houston, Nicolas Reyboubet et Jérôme Balmet nous présentent leur sélection.

For No Wine #12 : Avec Vincent Doerr, Guy Grolleau et Pierre Ferrari L'émission qui ne tourne pas à l'eau, présentée par Billy Le Bordelais et Vincent Sulfite !

For No Wine #10 : Avec Amaury Gransart, Frank Loriou et Askehoug L'émission qui ne tourne pas à l'eau, présentée par Billy Le Bordelais et Vincent Sulfite

L'émission qui ne tourne pas à l'eau, présentée par Billy Le Bordelais et Vincent Sulfite. Avec pour invités : -Bruno De Baecque, guide conférencier -Olivier Delacroix, animateur TV -Alain Couillault, vigneron

L'émission qui ne tourne pas à l'eau, présentée par Vincent Sulfite et Billy le bordelais. Et on démarre par une bien triste histoire d'hommes délaissés (2'10) Jean Grelot, nouvel invité est un adoniste du vivant...dont le vin ! Billy dégaine un joli blanc sec, au coeur du Sauternes(9'17)...travaillé par Xavier Planty, du Château Guiraud. Thierry Breton arrive à bicyclette (12'45)...Et pour aller avec ce vin, un film l'Herbe Tendre (Michel Simon et Serge Gainsbourg) Thierry Breton, est patron de restaurant, dont la Pointe du Groin...100% breton Il ramène un vin "différent"...qui pourrait ressembler au Pet' Nat' (24'56)...mais quelque peu cidré ! Et forcément, un chantre breton : Alan Stivell. (35'20)France Gall passe nous voir, avec une réclame vinicole de 1968. Jean Grelot débouche une bouteille, qui rend hommage à Bertrand Blier. A travers "notre histoire"...C'est l'histoire d'un caviste devenu viticulteur, qui se trouve être fanatique des films de Blier. (35'35)Direction St-Patrice en Bourgogne. Et comme accompagnement musical, un titre de Cabadzi : "Grave". (52'20) 4ème bouteille. Un vin nature, de Luc Lybaert, ancien kiné, installé dans les Cévennes et qui a travaillé son domaine : Lous Grezes. Et pour se marier au vin, The Magnificent Seven (ou Cévennes) by The Clash...of curse ! Enregistré au Studio Ground Control (Paris, 12e) 10.03.2018 18H-19H POUR ALLER PLUS LOIN : La Pointe du Grouin https://www.lapointedugrouin.com "Notre histoire", la bouteille hommage au film de Bertrand Blier http://www.wine-et-vin.com/bourgueil-notre-histoire-2014-vin-biologique-biodynamie-vin-nature-vin-sans-sulfites-vin-de-terroir-vins-étonnants-vin-dexception-cabernet-franc-chenin-vin-de-loire Le vin de Luc Lybaert, "Lou Grezes" http://www.lousgrezes.com

24.02.2018 18H-19H L'émission qui ne tourne pas à l'eau, présentée par Billy Le Bordelais et Vincent Sulfite Tout commence à cause de Paul MacCartney, qui a laissé quelques verres au bar de l'Olympia (3'03). Billy Le Bordelais se présente (4'00). Il a arrêté d'écrire et de parler du vin, pour se consacrer à en boire ! Vincent Sulfite, lui, déclame son amour des vins naturels (4'59). Les autres invités, Eric Tandy Mathias Cartania, viennent sans leurs bras. 1er bruit de bouchon ! "Le Pompon Rouge", excellent vin de Vincent Moulin. (7'06). Un voyage dans le Gard, avec ce vin gourmand. Quelques critiques et ressentis plus tard, il est temps d'être bercé par "Les 3 valses" d'Yvonne Printemps (14'44) Est-ce que le vin vrille ? (20'05) La question est posée ! (21'48) Eric Tandy, ex-parolier d'un groupe punk et journaliste critique de Jazz vient nous parler de son livre, qui fait des associations disques et vins. Mais difficile pour Eric de trouver un disque qui aille avec les vins qu'il aime. Deuxième mix (25'22) : Un vin "de terre", qui nous emmène vers la région lyonnaise et les côtes du Rouannais. "Cheers of Rage", une chanson de Bob Dylan, d'abord enregistré par le groupe "The Band", qui enregistrait dans une cave... 3ème bouteille, une vieille bouteille de Rioja, datant de 1994 (30'45) fait sur des sols argileux calcaires. Un vin qui tient, malgré son âge. Dans le studio, on cherche un agneau rôti pour aller avec le vin ! Écoutons une réclame d'époque, qui passait sur Radio Cité : "La voilà la jolie vigne" (36'01) Après la réclame, un débat sur le rôle des sulfites ! (39'44) 4ème bouteille, Billy le bordelais amène un vin corse...qui s'est transformé par un Croze Hermitage (40'59) Un joli remplaçant qui vient des caves des 4 coopératives. Pour parfaire ce vin, voici le charme (presque pas) démodé de François Valery...Emmanuelle ! Un accueil plus que mitigé...le nez ne semble pas enivré ! Enfin, Mathias Cartania a monté une vigne avec son père, sur une minuscule île de Toscane. (49'40) Un travail à la main uniquement. Il nous sort un vin naturel, à la teinte orange savoureuse. La mer, le père et un vin plus clair en bouche...En musique, ça donne "Come E' Profondo Il Mare" de Lucio Dalla. POUR EN SAVOIR PLUS : - Le Pompon rouge : http://www.nature-et-vins.fr/vin/pompon-rouge-vin-de-france-vin-rouge-naturel-vin-du-languedoc?v=11aedd0e4327 - Eric Tandy : https://noisey.vice.com/fr/article/rkwemn/eric-tandy-olivensteins-interview - Réclame des années 20 :