Podcasts about vignoble

C'est la centième ! Et pour ce numéro d'exception, nous sortons hors les murs, loin de notre confort citadin, pour toucher la terre et les gens qui la travaillent. Nous nous sommes rendus au Vignoble Saint-Paul, domaine viticole situé à Corcy, dans l'Aisne, et domaine co-géré à 33 % par 50 % des animateurs de La Grosse Bouffe : Bertrand. Un épisode enregistré en plein air, avec parfois des bruits de coups de vent, des fois des bruits de conversation environnantes, et des fois des bruits de machines qui font BRRRRRRRRRRRRR. Un épisode très sensoriel, parfait complément de celui que nous avons enregistré sur la fabrication du vin, justement, il y a tout juste un an.Nous remercions Bertrand, Fred et Valentin pour leur accueil sur le domaine et leurs éclairages sur le pourquoi du comment du Vignoble Saint Paul, l'ensemble des vendangeurs et vendangeuses qui, pour certain·es se sont levé·es tôt pour ramasser le raisin, et toutes les personnes qui ont acceptées de participer à l'épisode : Bruno, Catherine, Cécile, Guillaume, Inès, Julien, Loïc...Le Vignoble Saint Paul vous intéresse ? Mais les vins du Vignoble Saint Paul vous intéressent encore plus, vous pouvez vous rendre sur la boutique en ligne du domaine, contacter Bertrand en DM (chaud chaud chaud !) sur le compte Instagram du vignoble, ou encore leur envoyer une missive par email.Nous faisons partie du label Podcut ! N'hésitez pas à découvrir leur grille pleine de podcasts intéressants animés par de belles personnes (en dehors et en dedans), sur des sujets qui vont de Stephen King à Stephen King en passant par Stephen King. Et si vous nous aimez vraiment, vous participerez à leur Patreon. Et n'hésitez pas à rejoindre le Discord de Podcut ! ET NOUS PARLER !!!La Grosse Bouffe est un podcast dédié au manger et au boire. Les nouveaux épisodes sortent tous les 21 du mois. Retrouvez La Grosse Bouffe sur Ausha, Apple Podcast et toutes les autres plateformes de téléchargement de podcasts. Vous pouvez également nous écrire à lagrossebouffepodcast@gmail.com.  Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Deux mois après les incendies dans les Corbières et quelques semaines après les vendanges, retour dans la région pour faire le bilan sur ce qui fait sa richesse : le vin. Ecoutez Olivier Dauvers : les secrets de la conso du 17 octobre 2025.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:01:31 - Le vignoble en scène Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Vanessa, on part aux 4 coins de France pour fêter "Vignobles en scène" le week-end prochain ! C'est le rendez-vous national dédié aux vignerons et qui va se dérouler donc du 17 au 19 octobre. Il concernera 70 destinations labellisées Vignobles & Découvertes. Le spectre est large, les thématiques aussi : banquets insolites, balades sensorielles, expériences culturelles et gourmandes. Je vous donne mon top 2 ! On file dans le Périgord à Bergerac au Cloitre des Récollets. Un petit joyau du 17ème en plein cœur du village. Magnifique avec ses colonnes ses bricous, sa balustrade classée monument historique, et c'est le dans le caveau qu'étaient entreposées les barriques de vin, qui étaient chargées sur les gabarres de la Dordogne. Le ponton est a 4 mètres du couvent. Pour l'événement, ils organisent un banquet ouvert sous les arcades, pour la somme de 39 euros. Aux fourneaux, Damien Fagette, le chef étoilé de la Tour des vents… et coté vins : 7 vignobles dont le Rosette, AOP, vin blanc moelleux cité dans Cyrano de Bergerac… et qui ne peut être qu'un cru du Domaine Monplaisir. Et si vous voulez aller plus loin dans l'expérience Cyrano, rendez-vous à l'espace quai Cyrano : vous serezen immersion dans les actes de la pièce. Votre 2eme spot Vignoble en scène est dans quel coin de France ? En Ardèche, sur les hauteurs de Vallon Pont d'Arc. Mais sous terre !! Dans une grotte, et pas n'importe laquelle : la Grotte Chauvet 2, la réplique de LA Grotte qui renferme le 1er grand chef d'œuvre de l'humanité : des dessins qui datent d'il y a 36 000 ans, de la période Aurignacienne. Avant de déguster un menu gastronomique imaginé par 2 chefs étoilés face à ces fresques préhistoriques, vous entamerez la soirée au belvédère face au coucher de soleil avec une sélection des vins dont le Grand aven. Sa particularité : il est vinifié a 50 mètres sous terre dans la grotte de l'Aven d'Orgnac au sud des côtes du Vivaray. Il y a une vinothèque dans la grotte : température constante 12 degrés et taux d'humidité à 95 %. Parfait. Le Banquet étoilé a la grotte Chauvet : 150 euros https://www.vignobles-decouvertes.com/vignobles-en-scene/ ANANAS  Ananas Fruit découvert par Christophe Colomb lors de son expédition de 1493 qui l'a menée en Guadeloupe. Dès le 16e siècle, il est importé en Europe. Comment s'appelle l'arbre à ananas ? il n'y en n'a pas ! Il pousse sur une plante herbacée basse. En réalité l'ananas n'est pas un fruit, mais une multitude de fruits… chaque œil de l'ananas et un fruit distinct. Il est produit en Guyane, Martinique, Guadeloupe, Réunion ou Mayotte, 30.000 tonnes par an. Il vient soit par bateau (cueilli avant maturité), soit par avion. Différentes variétés : victoria (petit et très sucré), queen, gold, Recette : Retirer la peau et le centre s'il est dur et tailler l'ananas en beaux morceaux / dans un poêle, faire fondre du beurre avec une belle cuillère de sucre brun (obtention d'un caramel) / y mettre les morceaux d'ananas et bien les enrober / déglacer avec un trait de rhum et flamber / servir avec de la glace vanille. On peut l'utiliser dans un curry de volaille (si on aime le sucré-salé) Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:03:23 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne - Les vendanges ont démarré début septembre dans les vignes de Saint-Pourçain-sur-Sioule. Si le millésime 2025 s'annonce de qualité, les vignerons savent que la quantité n'y sera pas. 80% du vignoble a été impacté par la grêle de juin. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Pour une nouvelle année, l'association A contrepoint propose un festival hors du commun. Au cœur du vignoble colmarien, la musique baroque retentira en différents lieux, du 06 au 28 septembre 2025. Sept concerts se tiendront dans différents villages partenaires, avec en prime, la dégustation de vins des viticulteurs du village hôte. Une soirée mêlant terroir et musique, dans des cadres chaleureux et agréables. Lech Gucève, membre du bureau de l'association, et Jean-Philippe Wolfangel, Vice-Président, en disent plus.Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Une nouvelle année, la ville de Turckheim vous convie à découvrir la légende du vignoble du Brand au travers de sa balade gourmande. Comme le veut la tradition, elle se tiendra ce 14 août, veille de weekend prolongé. Au programme 7km en semi-nocture, avec 6 stations gourmandes, offrant un repas complet, de l'apéro au dessert, intégralement proposé par des chefs et viticulteur de Turckheim. Marguerite Janssen, membre du comité des fêtes en dit plus.Infos pratiques :Jeudi 14 août 2025, de 17h à 19hTurckheim, Espace Rive Droitehttps://www.helloasso.com/associations/comite-des-fetes-de-la-ville-de-turckheim/evenements/les-sentiers-gourmands-de-turckheim-2025Les interviews sont également à retrouver sur les plateformes Spotify, Deezer, Apple Podcasts, Podcast Addict ou encore Amazon Music.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Cette semaine, découvrez le Vignoble Coteau des artisans dans la chronique Radio-Acton sur la route des cultivateurs. Une collaboration avec la MRC d'Acton. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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Cette semaine, découvrez le Vignoble Côte de Champlain dans la chronique Radio-Acton sur la route des cultivateurs. Une collaboration avec la MRC d'Acton. See omnystudio.com/listener for privacy information.

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Nouvelle diffusion du 12 juin 2025 La surface du vignoble valaisan a diminué de plus de 650 hectares en une trentaine dʹannées. Un processus qui pourrait être accentué par la baisse de la consommation de vin. Quelles conséquences sur le paysage ? Reportage à Savièse de Dominique Choffat.

durée : 00:03:37 - L'info d'ici, ici Pays d'Auvergne - Le vignoble de Saint-Pourçain dans l'Allier n'a pas été épargné par la grêle, lors de l'orage du mercredi 25 juin. Un sinistre de plus qui va plomber certains producteurs. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Cette semaine, j'ai jasé de bons vins et d'entrepreneuriat avec Sarah Du Temple-Quirion, co-propriétaire du vignoble familial le Domaine St-Jacques!

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Ce matin, mercredi 7 mai avec Vincent, Marie-Ève et Jean-Michel On reçoit Phil Lapeyrie pour annoncer le Festival des vins de Saguenay ! Marie-Ève a une suggestion lecture pour vous dans son segment Tu lis quoi ? Jean-Michel a lui aussi ses suggestions… un peu douteuses !

Discussion avec Joannice Lacémon, co-fondateur de la pâtisserie Jouvence, située à Bordeaux, afin de comparer l'univers du chocolat et celui du vin.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Éric Duhaime appuie Mario Pelchat qui a décidé de vendre les spectacles à son vignoble même s’il n’a pas reçu d’autorisation officielle. Selon Éric Duhaime, la culture devrait s’allier à l’agriculture et au tourisme Entrevue avec Mario Pelchat, auteur-compositeur-interprète et vigneron. Éric Duhaime, chef du Parti Conservateur du Québec. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Éric Duhaime appuie Mario Pelchat. Le niqab dans l’isoloir. Le débat des chefs. Dans cet épisode intégral du 16 avril, en entrevue : Entrevue avec Mario Pelchat, auteur-compositeur-interprète et vigneron. Eric Duhaime, chef du Parti Conservateur du Québec. Entrevue avec Romain Gagnon, ingénieur, essayiste et auteur du livre “La biologie de l’amour”. Une production QUB Avril 2025Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

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Si la cave du palais de l'Élysée abrite son lot de grands crus, le président de la République sait se montrer plus économe sur ses périodes de congés. Grand amateur de vin rouge, personne n'aurait pu se douter que son vin favori soit issu de l'une des appellations les plus confidentielles de France…Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous dévoile les vins favoris de chacun des présidents qui se sont succédé à la tête de l'État.Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.Montage et mixage : Antoine Lion-RantyHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

SITE INTERNET : https://www.barnes-proprietes-chateaux.com/

La Belgique, avec avec ses trappistes, ses lambics et ses gueuzes est sans aucun doute LE pays de la bière par excellence... Et pourtant, le succès des pétillants wallons vient raviver, au-delà d'un riche patrimoine brassicole, une histoire viticole surprenante. Recensée pour la première fois en 815 à Gand autour de l'église Saint-Pierre, la vigne et sa culture ont connu, en Belgique, un véritable âge d'or au 15ème siècle avant de décliner et connaître un étonnant renouveau depuis les années 1960, grâce à des pionniers passionnés. Du vin de messe au vin d'exception, Yasmine Boudaka évoque l'histoire de la culture viticole belge et de ce patrimoine en plein essor avec Marc De Brouwer, spécialiste du monde viticole belge, auteur du livre « La Belgique, pays de vin, vignes et vignobles, d'hier et d'aujourd'hui », édité par l'asbl CEPvdqa. Sujets traités : Belgique, vin, gueuze, bière, vigne, vignoble Merci pour votre écoute Un Jour dans l'Histoire, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 13h15 à 14h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes d'Un Jour dans l'Histoire sur notre plateforme Auvio.be :https://auvio.rtbf.be/emission/5936 Intéressés par l'histoire ? Vous pourriez également aimer nos autres podcasts : L'Histoire Continue: https://audmns.com/kSbpELwL'heure H : https://audmns.com/YagLLiKEt sa version à écouter en famille : La Mini Heure H https://audmns.com/YagLLiKAinsi que nos séries historiques :Chili, le Pays de mes Histoires : https://audmns.com/XHbnevhD-Day : https://audmns.com/JWRdPYIJoséphine Baker : https://audmns.com/wCfhoEwLa folle histoire de l'aviation : https://audmns.com/xAWjyWCLes Jeux Olympiques, l'étonnant miroir de notre Histoire : https://audmns.com/ZEIihzZMarguerite, la Voix d'une Résistante : https://audmns.com/zFDehnENapoléon, le crépuscule de l'Aigle : https://audmns.com/DcdnIUnUn Jour dans le Sport : https://audmns.com/xXlkHMHSous le sable des Pyramides : https://audmns.com/rXfVppvN'oubliez pas de vous y abonner pour ne rien manquer.Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Quelles que soient nos connaissances en matière de vin, nous avons tous été tentés au moins une fois de faire les malins. Pour se donner une contenance, impressionner une potentielle conquête ou charmer ses beaux-parents, peu importe. Voici les vins qui n'ont jamais vu le jour, et qu'il faudra éviter de mentionner pour ne pas se ridiculiser.Dans ce nouvel épisode de Parlons Vin, la journaliste Alicia Dorey vous passe en revue certaines années clefs à ne surtout pas mentionner. Et n'oubliez pas : parlons peu mais Parlons Vin !Vous pouvez écouter Parlons Vin sur Figaro Radio, le site du Figaro et sur toutes les plateformes d'écoutes. Si cet épisode vous a plu, n'hésite pas à vous abonner et à donner votre avis.Montage et mixage : Antoine Lion-RantyHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Hélène Ponty - Vignoble Ponty by RadioVino

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L'Anjou blanc se réinvente ! Après plus de vingt ans de travail, des crus d'exception sont sur le point d'être reconnus, des Dénominations Géographiques Complémentaires, les DGC. Cette démarche valorise le potentiel du Chenin en vin blanc sec, autrefois éclipsé par les liquoreux. Des Crus comme Montchenin, Les Treilles, Les Bonnes Blanches, La Tuffière, Burnizellus ou La Haie Longue, aux terroirs uniques, témoigneront de cette renaissance. Un cahier des charges exigeant, axé sur le Chenin pur, l'interdiction de la chaptalisation et de la machine à vendanger, et un élevage prolongé, encadre cette production d'excellence. L'Anjou blanc écrit une nouvelle page de son histoire, célébrant la richesse de ses terroirs et la qualité de ses vins secs.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'Anjou blanc se réinvente ! Après plus de vingt ans de travail, des crus d'exception sont sur le point d'être reconnus, des Dénominations Géographiques Complémentaires, les DGC. Cette démarche valorise le potentiel du Chenin en vin blanc sec, autrefois éclipsé par les liquoreux. Des Crus comme Montchenin, Les Treilles, Les Bonnes Blanches, La Tuffière, Burnizellus ou La Haie Longue, aux terroirs uniques, témoigneront de cette renaissance. Un cahier des charges exigeant, axé sur le Chenin pur, l'interdiction de la chaptalisation et de la machine à vendanger, et un élevage prolongé, encadre cette production d'excellence. L'Anjou blanc écrit une nouvelle page de son histoire, célébrant la richesse de ses terroirs et la qualité de ses vins secs.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'Anjou blanc se réinvente ! Après plus de vingt ans de travail, des crus d'exception sont sur le point d'être reconnus, des Dénominations Géographiques Complémentaires, les DGC. Cette démarche valorise le potentiel du Chenin en vin blanc sec, autrefois éclipsé par les liquoreux. Des Crus comme Montchenin, Les Treilles, Les Bonnes Blanches, La Tuffière, Burnizellus ou La Haie Longue, aux terroirs uniques, témoigneront de cette renaissance. Un cahier des charges exigeant, axé sur le Chenin pur, l'interdiction de la chaptalisation et de la machine à vendanger, et un élevage prolongé, encadre cette production d'excellence. L'Anjou blanc écrit une nouvelle page de son histoire, célébrant la richesse de ses terroirs et la qualité de ses vins secs.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

C'est l'un des endroits les plus improbables de la planète pour produire du vin. La région du Haut-Ogooué, dans l'est du Gabon, compte pourtant un domaine viticole. Projet de prestige qui avait charmé Omar Bongo il y a vingt ans, au point d'en servir dans les ambassades à travers le monde, le vignoble d'Assiami, lancé sur les terres de l'ancien président gabonais et toujours détenu par la holding familiale, tente de se relancer et de se diversifier pour survivre.  De notre envoyé spécial dans le Haut-Ogooué,Passé Ngouoni, à une cinquantaine de kilomètres au nord-est de Franceville, une discrète pancarte indique la piste menant au vignoble du Haut-Ogooué. Lorsqu'il ouvre une bouteille de Malymas rouge pour la dégustation, Vincent Mamfoumbi pense aux efforts consentis pour produire du vin sur l'Équateur. « Les défis sont multiples, reconnaît l'ouvrier agricole. Le climat n'est pas toujours favorable. Mais le cépage s'est adapté. On peut maîtriser l'aspect traitement et protection. Au départ, il y avait beaucoup de criquets, beaucoup d'insectes qui s'attaquaient aux feuilles, aux boutures et aux bois. Ça occasionnait beaucoup de chutes, on a eu beaucoup de pertes, on a essayé d'apporter quelques traitements pour pouvoir maintenir, contenir les ravages ».À lire aussiLa vigne à la conquête de l'AfriqueUn millier de bouteillesPrésent depuis l'ouverture il y a vingt ans, l'ouvrier viticole a connu les rêves de grandeur vendus à Omar Bongo : les 40 hectares plantés, la centaine de saisonniers mobilisés… « À la base, on avait le blanc, le rosé et le rouge. En ce moment, nous essayons de produire du rosé et du rouge et on s'efforce de présenter quelque chose de bien. Tout est fait sur place, la récolte, la vinification, l'embouteillage, l'étiquetage, le bouchonnage. » La réalité a rattrapé le vignoble où subsistent moins de quatre hectares de cépage Carignan noir et sept employés, pour moins d'un millier de bouteilles par récolte.Régénérer en replantantAppelé à la rescousse en 2018 pour diriger l'exploitation, Cédric Pabou a vu ses projets de relance perturbés par la période COVID, mais il veut croire à la pérennité du domaine. « C'est le seul vignoble d'Afrique centrale. On arrive maintenant à faire exprimer la vigne. Il faut passer à l'étape supérieure, c'est le replanting, puisque la vigne, ici au Gabon, sous un climat tropical, n'excède pas 15 ou 20 ans grand maximum. Donc l'important, c'est de régénérer tout en replantant tous les deux ou trois ans. La relance passera aussi par la diversification, notamment avec la plantation d'arbres fruitiers, peut-être en termes de jus de fruits, en termes de qualité de vin, pourquoi pas en alcool ? Nous, nous voulons rester à la base sur du côté artisanal. »Attirer les jeunesLe directeur du vignoble a noté les discours favorables à la diversification agricole portés par les autorités de la transition. Il espère que cela permettra d'attirer de jeunes gabonais intéressés par le travail de la terre et par un projet de vie sur les plateaux Batéké.À lire aussi Afrique du Sud : comment l'industrie du vin s'adapte au changement climatique

Imagine toi au milieu des montagnes néo-zélandaises, sous le soleil, dans une ambiance chill à faire gouter du vin au touristes. Je sais pas toi, mais perso ça me fait pas mal envie ! Et bien c'est la vie que Quentin a décidé de mener.En décembre 2024, il commence son PVT en Nouvelle-Zélande.Il achète une voiture aménagée puis postule sur internet à un travail dans les vignes. Quelques jours plus tard, il fait un essai et fini embauché ! J'ai pu découvrir son travail en direct live car pendant mon roadtrip en Nouvelle-Zélande je me suis arrêtée dans son vignoble pour une faire dégustation de vin (faut pas se laisser aller tout de même).Ressenti général : j'ai adoré ! Quentin nous a présenté les vins de son vignoble et nous a expliqué les histoires autours des bouteilles qu'il nous a fait goûté.Spoiler alert : les vins étaient très bon !Dans ce fast interview, il nous raconte :- Comment trouver un travail en Nouvelle-Zélande- Son quotidien au vignoble- Les différences de travail en Nouvelle-Zélande vs en France- Son ressenti global dans ce cadre de vieBonne écoute ! Pour soutenir le podcast, abonnes toi et met une petite note :) Infos utiles :Pour découvrir les coulisses du podcast : partir_podcastDisponible à l'écoute sur toutes les plateformes : https://smartlink.ausha.co/partirEt sur YoutubeSi cet épisode t'a plu, tu devrais aussi aimer :https://podcast.ausha.co/partir/pvt-en-nouvelle-zelande-roadtrip-boulot-galeres-jennifer-aventure-sans-filtresHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Partez à la rencontre de la Cave parallèle, la première cave sans alcool à Nantes, créée par Jérome Cuny.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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Les 23 et 24 novembre 2024, la crème de la crème s'est réunie à Bruxelles pour un salon hors normes. Au programme : dégustations, concerts, et surtout des ateliers, débats et tables rondes orchestrés par Julie Reux, fondatrice de Vinofutur. Les thèmes abordés étaient variés et captivants : Le vin de vos rêves, Le vignoble face au changement climatique, ou encore Faut-il déconstruire le vin ? Sans oublier le « grain de sel » toujours pertinent de Dominique Hutin. On va loin, c'est passionnant, et on en ressort enrichi.

La Salonnière saison 1 : Femmes DeVin (par Mademoiselle Jaja)Beaucoup la décrivent comme un roc, une boussole, une grande sœur au grand cœur, une lanceuse d'alerte à grande gueule. Bref, ce que certains appellent une emmerdeuse. Quelle responsabilité et quel poids porte la “femme forte”... Pour moi, Isabelle est un mouvement. Une symphonie humaniste dont les accélérations s'éveillent par nécessité, au contact de l'injustice, à l'écoute d'un trajet de vie heurté, de l'influence de quelques-uns sur nous autres.Au centre d'un énième “procès-bâillon”, le collectif “Paye ton pinard” tente d'inverser (ou au moins d'équilibrer) parole, soutien et impunité entre agressées et agresseurs. Une initiative qui prône la prise de conscience collective et en paie parfois le tribut sociétal. Si “on ne naît pas femme”, Isabelle est bien née militante. Aux récits de femmes et parfois d'hommes autour d'elle, aux étiquettes sexistes dans le monde du vin, sa réponse est toujours la même : l'action. A la question du modèle féminin, Isabelle propose la sororité et nous amène à réfléchir à nos expériences personnelles et à rester à l'écoute du parcours des autres. On ne naît pas féministe - mais tôt ou tard, on le devient. Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La Salonnière saison 1 : Femmes DeVin (par Mademoiselle Jaja)Alors Marcelle, ça biche ?! Argotière sincère et cinéphile insatiable, Marcelle nous embarque dans les méandres féminins au cinoche... Et c'est pas la bamboche. Abonnées aux gifles, exclues des bons mots, du patrimoine rigolard, reléguées au second plan de films qu'on adore, éloignées des tables de “banquetteurs” professionnels, enfin invitées dans les émissions de radio mais côté cuisine plutôt que vin. Où sont les femmes de gouaille ? Quel est notre matrimoine cinématographique et oenophile ? Heureusement, Marcelle est là pour nous conseiller quelques perles. Et si une femme, ça aimait le rouge qui tache, dormir dans des châteaux en loucedé, parler argot et dézinguer gentiment le vin nature ? Au ciné comme au chai, quand un propos de femme dépasse ou dérange, on la ferait volontiers passer pour zinzin. Alors le droit à parler du pinard comme un gaillard, c'était forcément un épisode obligatoire !Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:05:30 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Cette ambassadrice du Chenin, nous a quitté dans la nuit du 4 au 5 novembre 2024

durée : 00:58:56 - Entendez-vous l'éco ? - par : Aliette Hovine, Bruno Baradat - Alors que les vendanges débutent et que les programmes d'arrachages de vignes se poursuivent, le vignoble bordelais poursuit son déclin commercial et les ventes continuent de se tasser. Comment remédier à cette crise de surproduction et rendre à ce vignoble historique ses lettres de noblesse ? - réalisation : Françoise Le Floch - invités : Jean-Marie Cardebat Économiste, professeur à l'université de Bordeaux; Laure Gasparotto Journaliste spécialiste du vin; Régis Chaigne vigneron, vignoble “Chaigne et Fils” dans l'Entre-deux-mers en Gironde

durée : 00:24:24 - La cave de Saint Mont

Remco Evenepoel s'annonce comme le favori du contre-la-montre "spécial grands crus" vendredi entre Nuits-Saint-Georges et Gevrey-Chambertin, mais Tadej Pogacar voudra montrer ses progrès réalisés dans cet exercice où il a beaucoup souffert ces deux dernières éditions.

La rencontre Huot-Durocher avec Isabelle Huot, docteure en nutrition.  SUIVI DE  Entrevue avec Stéphane Lamarre, propriétaire du Vignoble Château de cartes : un vin qui se vend 17,50$ à la SAQ a été payé presque cinq fois son prix par le gouvernement Legault lors d'un souper pour le premier ministre français au Château Frontenac.Pour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

durée : 00:04:49 - La Chronique vin de Jérôme Gagnez - par : Jérôme Gagnez - Situé au sud du département de l'Ain entre l'Isère à l'ouest et la Savoie à l'est, le vignoble du Bugey représente 500 hectares de vignes cultivées par 80 vignerons.

durée : 00:15:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - Par Roger Dion

Entre surproduction et prix à la baisse, le vignoble bordelais est en crise et l'arrachage de vignes devient inévitable pour sauver les producteurs.

Aunque el territorio galo esté formalmente dividido en departamentos, hay topónimos como el de la provincia histórica de Turena que se siguen usando. La guía Magali de Val nos acompaña en un paseo por Tours, su animada capital al borde del río. En la plaza Plumereau, centro de la vida social, conversamos con Baptiste Fouchard, copropietario del restaurante Chez Madie. Loira abajo, en la comuna de La Chapelle-sur-Loire, conocemos a Jean-Baptiste Sáez, miembro de la asociación Les Bateliers des Vents d'Galerne, que ofrece cortas travesías fluviales a bordo de embarcaciones tradicionales. En Saint-Nicolas-de-Bourgueil nos espera Églantine Arnaud, relaciones públicas del Vignoble de la Jarnoterie, explotación vitivinícola que madura sus caldos en una antigua cantera subterránea de toba. Esa piedra blanca es el material principal de los cientos de castillos y palacios que trufan el valle. La jefa de comunicación del Château de Villandry, Guillaumette Mourain, nos descubre su inigualable conjunto de jardines. Unos kilómetros más allá aguarda el rotundo castillo de Langeais, cuya responsable de educación, Amélie Delaunay, muestra el escenario de una de las bodas más cruciales de la historia de Francia. Hacia el noroeste encontramos el Château de Gizeux, habitado por la familia de Stéphanie de Laffon, que aloja a huéspedes en algunas estancias de la propiedad. La última fortaleza de nuestro viaje la hallamos en el pueblecito medieval de Montrésor, a orillas del río Indrois. En la cercana y floreada aldea de Chédigny nos reciben su alcalde, Pascal Dugué, y la chef del restaurante Le Clos aux Roses, Armelle Krause. Terminamos ruta en Loches, ciudad comercial con un casco viejo lleno de palacios renacentistas y una inexpugnable ciudadela elevada. El portavoz de su oficina de turismo, Olivier Châble, y la guía local Virginia Martínez proponen un paseo por esta pequeña urbe rodeada de bosque y regada por un afluente del Loira. Escuchar audio

Olivier Poels raconte quand les français fondent le vignoble d'Afrique du Sud.