Life Design cu Mihai Gurei

Vorbim despre cum ne inventăm nevoi noi acum în prag de Black Friday. Vă propun să discutăm puțin despre asta și vă sugerez o listă de întrebări înainte să luați vreo decizie sub presiunea momentului. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Sunt foarte pasionat de condimente și nu plec în nici o vizită mai lungă de-o zi fără kitul meu esențial de condimente. M-am decis să vă împărtășesc ce cred că nu ar trebui să lipsească din nici o bucătărie serioasă. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Cu toții am auzit de anason dar probabil că foarte puțini îl folosim în bucătărie sau știm diferența între semințele de anason și anasonul stelat. Au ceva în comun și o mare distanță culturală între ele. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Cu ocazia sezonului vacanței de vară 2021 am făcut un exercițiu de reflexie asupra ideii de vacanță și călătorie. De ce o facem? Cu ce speranțe? Ce simțim când ne întoarcem? See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Există o categorie de condimente numite impropriu „piperuri”. Unul care îmi place foarte mult este piperul Sichuan, vă spun nițel povestea lui și cum îl puteți integra în preparate delicioase. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Pentru fiecare dintre noi sex simbol înseamnă altceva, pe mine mă duce mai degrabă cu gândul la vedetele filmelor Nouvelle Vague decât la vreo influensăriță de pe Instagram. În acest episod rememorez cariera actriței franceze Francoise Fabian. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Există oțeturi de tot felul și există aceto balsamico tradizionale, un condiment prețios datorită metodei extrem de laborioase de fabricație / Scanerele LiDAR ce orientează vehiculele autonome ajută și la descoperirea unor situri arheologice incredibile / E mișto să stăm pe balconul sau terasa proprie așa că vă sfătuiesc cum să alegeți materialele ideale pentru exterior See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Gustul acru al băuturilor este asimilat cu aciditatea acestora dar totul e o chestiune de percepție, mai ales când vorbim de vin și momentul de consum / O fermă din Finlanda își monitorizează atent vacile...și dă informația consumatorilor / Vasele din fontă emailată Le Creuset au fani devotați în toată lumea și pe bună dreptate, vă povestesc cum am ajuns și eu unul See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Sparanghelul a fost și rămâne o delicatesă a primăverii, vă spun de ce îmi place să-l gătesc și ce beneficii are / O companie multi-disciplinară din LA a conceput un costum de protecție pentru cei care vor merge, la un moment dat, din nou în cluburi și nu vor să fie expuși vreunui virus / Un nou serial produs de Hulu și prezentat pe HBO Go prezintă istoria lejer fictivă și plină de accente comice a ascensiunii la putere a împărătesei Rusiei, Ecaterina Cea Mare. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Se poate prepara o cafea cu un espressor cu capsule la nivelul uneia dintr-o cafenea de specialitate? / Un preș de baie inteligent, nu se spală singur, știe când și dacă este cazul să te îngrijorezi vizavi de greutatea ta / O colecție ingenioasă de rafturi modulare concepute în anii '50 și produse în Suedia cu un design neschimbat până în zilele noastre See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Azi inaugurez o rubrică nouă dedicată brandurilor cu prezentarea bicicletelor Brompton. Fac un pic de lumină în lumea colorată a curry-urilor și vă invit la film, bine, la voi acasă adică, o peliculă indie americană inspirată de scandalurile fenomenului #metoo. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

În această emisiune vă vorbesc despre porțelanuri fine, istoria lor, cât a durat păstrarea secretului rețetei inițiale inventate de chinezi și care sunt cele mai fine porțelanuri din lume. Vă mai spun de ce cred că ar trebui să apreciem mai mult vinurile dulci, mai ales cele obținute cu ajutorul mucegaiurilor nobile. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vorbim astăzi un pic despre sex, mai precis un sex simbol al anilor 60-70, actrița Romy Schneider, vă dau câteva sugestii pentru amenajarea biroului de acasă și mă minunez de invenția unui medic californian, un baton proteic ce nu ne lasă să ne îmbătăm prea repede. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Astăzi deslușim misterul uleiurilor vegetale de gătit care sunt și bune și sănătoase, potrivite fie pentru salate sau prăjit. Apoi descoperim o mini-colecție design de mobilier pentru pisici, un proiect ce va fi lansat în curând în Statele Unite. Și să nu uităm de muzica bună, trademark-ul Life Design. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

În această emisiune voi despica bobul de piper în patru. Câte tipuri de piper sunt? E vorba de o singură plantă? Sunt diferențe de aromă? Vă voi seduce apoi cu o idee de răcire pasivă a locuințelor cu ajutorul unor covoare tehnologizate. Nu în ultimul rând vorbim de un film excelent, un soi de hibrid între peliculele lui Wes Anderson și Marie Antoinette al Sofiei Coppola. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

O ediție împănată cu vinuri bune de Burgundia, am selectat câteva zone și producători ce oferă un raport preț-calitate bun. Superhero-ul meu astăzi este un revoluționar al artei conceptuale, Donald Judd, cel care beneficiază în prezent de o retrospectivă la MoMA în New York. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Am petrecut mult timp în studioul meu în această perioadă și am avut oportunitatea să-mi organizez colecția de viniluri. Ocazie cu care am făcut o selecție de bootleg-uri și mash-up-uri editate exclusiv pe acest suport ce se bucură de un autentic revival. Sper să vă bucurați de mix și să vă puneți sângele un pic în mișcare! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Hello! Vă prezint o ediție înregistrată în studioul meu. O experiență nouă pentru mine, sper să fie pe placul vostru. Vă voi povesti despre cea mai scumpă varietate de cafea din lume, Gesha. Vom vorbi apoi despre cât de greu este să ne orientăm printre multiplele tipuri de vinuri din Burgundia, chiar dacă sunt obținute doar din două soiuri de struguri: Pinot Noir și Chardonnay! Nu în ultimul rând vă fac o sugestie de film clasic, o comedie savuroasă din anii '60. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Claudia Chirilescu, invitata mea din această emisiune, este instructor atestat pe tehnici de meditație Mindfulness. Ne vorbește despre beneficiile reale ale meditației, despre rolul ritualurilor și al momentelor de prezență fără judecată. De asemenea ne explică în ce constau cursurile de Mindfulness și cum a ajuns să inițieze proiectul Simt. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

undefined See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Ambalajele cosmeticelor sunt o adevărate bătaie de cap când vine vorba de sustenabilitate. Câteva companii vin cu soluții interesante / Unul dintre cei mai titrați ilustratori contemporani, Cristoph Niemann, celebru pentru coperțile sale de revistă, vernisează o expoziție retrospectivă la MNAC / Dungile verticale revin în moda masculină și nu trebuie se ne teme de ele See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

În această emisiune mi-am propus să vă vorbesc despre un actor atipic, un personaj multifațetat în viața de zi cu zi, inegalabilul Peter O Toole / Cafeaua din Etiopia devine din ce accesibilă consumatorilor din întreaga lume și este o experiență atipică ce merită încercată / Vintage și retro sunt doi termeni ce reflectă două abordări diferite când vine vorba de mobilier; vă ajut să discerneți cum puteți identifica un obiect vintage autentic de calitate / Muzică recentă sau nu pe placul meu și al vostru sper. Enjoy! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Un soi de struguri responsabil pentru unele dintre cele mai aromate vinuri albe / Un start-up chilian ne încurajează să refolosim ambalajele / Supereroul meu astăzi este Alvar Aalto, un adevărat spirit renascenist al culturii finlandeze, arhitect, designer și artist activ în perioada de înflorire a stilului nordic See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Tartanul sau ecosezul revin în moda masculină și nu am decât motive de bucurie, sunt relativ ușor de integrat într-o vestimentație / Nike a obținut un patent ce îi va permite să autentifice seriile limitate de pantofi / Iubesc vanilia naturală așa că vă povestesc pe scurt istoria ei și mai ales de ce este cosniderată una dintre cele mai prețioase mirodenii / Mergem și la cinema și vedem o capodoperă a filmului italian difuzată zilele acestea pe platforma de streaming Mubi See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Una dintre cele mai la modă delicatese este un preparat cu creveți dar oare cu ce preț ecologic ajung aceștia la noi în farfurie? / Sex Simbolul ales de mine este minunata actriță italiană Monica Vitti / La Roma cu 30 de sticle goale din plastic călătorești o dată cu metroul, vă povestesc ce a pus la cale primarul de acolo disperat de gunoaiele ce se acumulează la fiecare colț de stradă / Melodii proaspete sau mai vechi selectate cu grijă de mine / Enjoy! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Am să vă împărtășesc impresiile mele despre călătoria în Ubud, capitala spirituală a insulei Bali / Uber se pregătește să ridice cursele sale în aer, dar peste câțiva ani abia, vorbim despre o primă inițiativă a lor / Începutul de an este un moment ideal să ne propunem câteva schimbări sănătoase în stilul nostru de viață; o carte de self improving pe care o citesc pare să ofere niște soluții practice la aceste tentative / Cinematograful corean este din ce în ce mai vizibil iar recenta creație a lui Bong Joon Ho merită văzută See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Începe sezonul 2020 al emisiunii Life Design! Vorbim despre micro-mobilitate și o lansare interesantă la Consumer Electronics Show din Las Vegas. Citronela sau lemongrass-ul este omniprezentat în cultura gastronomica asiatică dar este mai mult decât atât. Vorbim despre beneficiile acestuia. Helanca is back sau cum moda anilor ’90 de bântuie din nou. Totul garnisit cu muzică bună mai nouă sau mai de demult din playlist-urile mele. Enjoy! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Spiritul Crăciunului este despre cumpărături? Sau despre momente tihnite în companie celor dragi? Dacă sunteți totuși în pană de idei de cadouri pentru partenerii de viață, am eu câteva sugestii testate de mine. Super eroina zilei este regretata Anna Karina despre a cărei carieră și personalitate vorbim în această emisiune. Și nu voi neglija un subiect foarte important: ce spumant alegem pentru Sărbători. Nu puteți pune orice pe masă. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vinurile pentru masa de Crăciun sunt întotdeauna o provocare dacă doriți să alegeți ceva nou, eu vă propun un cupaj excelent ce vine din Franța / Francezii pregătesc niște măsuri high-tech de combatere a zgomotului excesiv al mașinilor / Am să vă confesez pasiunea mea pentru super-producția Amazon The Marvelous Mrs. Maisel / Termin în forță cu câteva sugestii de cadouri timeless pentru partenerii voștri de viață See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Continui seria dedicată vinurilor cu corp amplu, perfecte la masa de Crăciun cu cele din regiunea Rioja / Vă propun să ne mai clătim retina cu filmele celui mai influent regizor din curentul Nouvelle Vague, Francois Truffaut / M-am gândit să ajut domnii cu niște sugestii de cadouri pentru partenere, nu, nu m-am gândit eu la ele, am întrebat niște prietene cu mult stil. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Interviu cu actrița Maria Popistașu despre ultimul ei proiect, spectacolul Gruesome Playground Injuries, montat la Teatrul Apollo 111 / Sharon Tate, un Sex Simbol dispărut prematur, subiect al ultimului film semnat Tarantino / Vinurile roșii din Piemonte See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Trei luni pe an suntem realmente asaltați cu oferte, reduceri, promoții. În tot acest noian de mesaje este greu să ne focusăm pe lucrurile care contează cu adevărat. În această emisiune invitata mea, Claudia Chirilescu, specialist în comunicare digitală și trenduri de consum, vorbește despre cum putem să luptăm cu aceste tentații folosim principiile minimalismului. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Invitații mei în această emisiune sunt Anca Ungureanu, specialist în marketing, comunicare și antreprenor în domeniul cafelei de specialitate, și Bogdan Ciocodeică, arhitect și unul dintre cei mai apreciați designeri de interior din România. Vorbim despre relația client-arhitect și rolul celor doi în succesul unui proiect de amenajare. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Invitatele mele în această seară sunt Loredana Pană și Oana Neneciu care ne vor povesti despre proiectul lor de design Deltacraft dar și despre expoziția pe care se pregătesc să o verniseze în curând. Cum putem asigura un ambient ideal în locuințe pe timpul iernii din punct de vedere al umidității? Vi-l prezint pe Dieter Rams, un adevărat Superhero pentru mine dar și pentru Jonathan Ive, designerul creațiilor Apple See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Elon Musk a prezentat cea mai recentă iterare a țiglelor fotovoltaice ce vor puse imediat în producție de către Tesla. Când vine vorba de preparate asiatice cel mai potrivit vin este cel din struguride riesling, vă sugerez cum puteți alege cele mai delicioase vinuri din aromaticul strugure. Mohairul este un material ce revine în vogă dar cu ce preț? Și nu în ultimul rând vă invit să descoperiți Bucureștiul Interbelic prin intermediul unei expoziții dedicate stilului Art Deco. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

În această emisiune vă vorbesc despre unul dintre regizorii mei contemporani preferați. Am ales un Sex Simbol al anilor ‘70 care a fost și un adevărat Style Icon. Continui seria materialelor textile potrivite pentru ținutele voastre de toamnă cu raiatul. Și nu în ultimul rând vă prezint un interviu în exclusivitate cu designerul Karim Rashid. Enjoy! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Moda din toamna asta include un material excelent pentru confortul nostru termic, polarul. Cărțile despre vin îmi fac reală plăcere, vă povestesc despre una excelent scrisă și extrem de interesantă. Un important producător de elctrocasnice renunță la un proiect de mașină electrică. Pădurea face foarte bine la sănătate, o spun japonezii. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Vorbim despre talentul tinerilor absolvenți ai facultăților creativ vocaționale împreună cu Andrei Borțun, CEO al fundației The Institute. De șase ani cei de la The Institute organizează expoziția Diploma ce reunește lucrările de final de studii al studenților de la facultăți din întreaga țară, un soi de amprentă a modului în care va evolua creativitatea românească în următorii ani dar și o rampă de lansare pentru tinerii absolvenți. Înainte însă am să vă spun opinia mea cu privire la modul în care am ajuns să consumăm alimente. Vă voi propune soluții prin care fiecare masă, sau măcar unele, să devină un ritual memorabil. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Astăzi mă focusez pe surse alternative de hrană sănătoasă, vorbim mai precis despre alge și valoarea lor nutritivă, vă îmbii cu o serie de autor pe platforma de streaming Mubi și intrăm puțin în laboratorul de idei ce vor face tehnologiile VR și Augmented Reality ceva mai utile în viitorul apropiat. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

În această emisiune încerc să vă conving că este simplu să strecurăm în programul nostru o rutină de întreținere a tenului. Fac apologia vinurilor din regiunea Chablis și vă explic cam ce implică să vă apucați de surfing. Enjoy! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Emisiunea de astăzi îl are drept invitat pe arhitectul Corvin Cristian, un pasionat de călătorii și talentat DJ. El s-a întors recent de la evenimentul Burning Man și ne povestește despre experiența lui. În plus continui istoria surfingului și vă prezint un start-up ce își propune să ne ajute să avem în permanență în casă boabe de cafea proaspăt prăjite. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

În această emisiune încep să vă împărtășesc de ce sunt îndrăgostit de surfing, vi-l prezint pe unul dintre supereroii mei, designerul danez Verner Panton, discutăm despre cum au ajuns măștile anti-poluare să devină un accesoriu de modă și cât de eco-friendly sunt trotinetele electrice omniprezente în București. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Mihai Popescu este considerat unul dintre cei mai influenți designeri români. Are la activ zeci de proiecte de succes comercial și se poate deja vorbi despre un stil al său. Discutăm în emisiune despre cel mai recent proiect al său, un restaurant deschis recent în centrul orașului Viena, un proiect care a fost plin de provocări inedite. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Francoise Hardy a fost și rămâne un style icon al epocii emancipării feminine și am ales să o prezint drept Sex Simbolul meu în această emisiune. Delicioasele rose-uri sunt vinul perfect pentru o seară de vară și m-am gândit să vă povestesc câte tipuri de fabricare a acestuia există. În plus vă recomand câteva regiuni care excelează la rose. "Bucket Hat" este termenul generic pentru pălăriile de pescar ce sunt cu siguranță în trendul verii 2019. Închei emisiunea cu câteva vești bune din industria vehiculelor electrice. See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

În această emisiune veți afla cum m-am îndrăgostit de prepararea espresso-ului cu o mașină complet manuală. Rareori se vorbește despre designeri din fostul Bloc comunist, vă prezint două talentate creatoare din Georgia. Întărirea mușchilor profunzi poate fi eficientă cu ajutorul unui sistem de antrenament ingenios numit TRX. Și am să vă povestesc și despre câteva inovații din robotică legate de agricultură. Audiție plăcută! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.