Podcasts about Aliment

Molina de Segura conmemora su época dorada como potencia conservera con una serie de actividades que arrancan con una exposición en el Mudem del 13 al 16 de junio. Esta muestra presenta etiquetas, latas antiguas y el corto documental "Molina de Segura: cuando sonaban las sirenas", el cual narra la transformación de la ciudad a finales del siglo XIX y principios del XX a través de las voces de quienes trabajaron en las fábricas, destacando especialmente el papel de las mujeres en esta industria. Entre las curiosidades de la exposición se encuentra la historia de un productor local que registró la imagen de Mickey Mouse para productos alimenticios antes que Disney. La celebración se completará los días 19 y 20 de junio en la Plaza de España con Gastrolata, un festival que combinará la degustación de conservas gourmet con talleres infantiles, showcookings y música en directo para reivindicar la alta gastronomía del producto en lata.

Nesta edição do "Questões de Família", com o comentarista José Eduardo Coelho Dias, o assunto em destaque é a dúvida que envolve a revisão de pensão alimentícia. A pessoa já tem uma sentença com o valor da pensão fixado, mas o que recebe, no momento, não dá para pagar as contas. Será que é possível alterar? O comentarista explica.

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Vláda zvažuje, že zpřísní postihy za neplacení výživného. Mělo by to motivovat neplatiče, aby platit začali. Podle vládní zmocněnkyně pro lidská práva Taťány Malé (ANO) by neplatícím rodičům měly hrozit alternativní tresty, zejména domácí vězení. „Trestní postih není efektivní, nepovede to k tomu, že rodiče budou více platit,“ oponuje v Pro a proti Českého rozhlasu Plus poslanec Karel Dvořák (STAN). Současná právní úprava, která přinesla zmírnění postihů, platí od ledna.Všechny díly podcastu Pro a proti můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.

El Centre Integrat Públic de Formació Professional CIPFP COSTA D'AZAHAR – COSDA, situat en el Grau de Castelló, està especialitzat en els cicles d'Hostaleria, Turisme i Indústries Alimentàries. Fa uns dies visitem el centre perquè, professors i alumnes del cicle de Turisme, ens compten de totes les activitats, incloses pràctiques en empreses, que es realitzen durant els dos anys que consta el cicle. En la present publicació, parlem amb tres estudiants de allotjament turístic: Pau, Marianna i Martí. A continuació disposen d'informació perquè puguen contactar amb el centre: Telèfon: 964 738 890 Correu: cosdainfo@gmail.com Web: COSDA

Durante décadas, la historia oficial ha repetido una narrativa incompleta sobre la independencia de los Estados Unidos. Se ha construido un relato centrado exclusivamente en las Trece Colonias, ignorando deliberadamente un elemento clave: el papel decisivo de España.

Durante décadas, la historia oficial ha repetido una narrativa incompleta sobre la independencia de los Estados Unidos. Se ha construido un relato centrado exclusivamente en las Trece Colonias, ignorando deliberadamente un elemento clave: el papel decisivo de España.

CONBRAPI acontece de 13 a 16 de maio em Florianópolis, com 17 minicursos, 150 palestras e expofeira. E de 26 a 28 de maio, também em Florianópolis, tem o Encontro Nacional de Hortaliças Não-Convencionais (HortPANC).>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício FrighettoApoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Les nébuleuses de vent de pulsar sont des bulles de particules relativistes, alimentées par la perte d'énergie rotationnelle des pulsars. L'observatoire LHAASO (Large High Altitude Air Shower Observatory) a récemment permis de découvrir que la nébuleuse du Crabe, alimentée par le pulsar le plus énergétique de la Voie lactée, est un objet émetteur de rayons gamma de l'ordre du PeV (1015 eV), confirmant son rôle d'accélérateur de particules extrême. Les astrophysiciens de la collaboration LHAASO présentent aujourd'hui une autre source gamma ponctuelle d'ultra-haute énergie (E>100 TeV) qui est très clairement associée à la nébuleuse de vent de pulsar alimentée par PSR J1849-0001, un pulsar dont la puissance de ralentissement est 50 fois inférieure à celle du pulsar du Crabe. Ils publient leur étude dans Nature Astronomy. Source An extreme particle accelerator powered by pulsar PSR J1849−0001The LHAASO CollaborationNature Astronomy (13 avril 2026)https://doi.org/10.1038/s41550-026-02839-0 Illustrations PSR J1849 détecté pat LHAASO dans plusieurs bandes énergétiques (LHAASO collaboration) Vue aérienne de l'observatoire LHAASO et ses centaines de détecteurs de gerbes de particules induites par les photons gamma de haute énergie (LHAASO collaboration)

Ces petits grains dorés, croquants, au goût délicatement floral, sont souvent présentés comme un super-aliment. Et pour cause : ils sont riches en protéines, en vitamines et en antioxydants. Mais avant même d'arriver dans nos assiettes, le pollen joue surtout un rôle absolument vital… pour les abeilles.Quand les abeilles butinent, elles ne récoltent pas uniquement du nectar. Elles se couvrent aussi de pollen, que l'on voit parfois aggloméré en petites pelotes sur leurs pattes. Ce pollen est essentiel : il sert à nourrir les larves dans la ruche. Sans lui, les jeunes abeilles ne peuvent pas se développer. Autrement dit, sans pollen… pas de nouvelle génération.Chez nous, une veille est active dans la préservation des pollinisateurs : Beelgium. Leur technique est simple mais ingénieuse : une petite trappe placée à l'entrée de la ruche permet de récupérer une partie du pollen ramené par les abeilles. Celui-ci est ensuite déshydraté et proposé à la consommation humaine. Aucun risque que les abeilles en manquent par la suite : dès le lendemain, les abeilles ramènent de plus petites poelotes pour passer dans la trappe et l'amener aux larves. La colonie s'adapte aussi très rapidement vu qu'elle va envoyer plus de butineuse pour ramener plus de pelotes... la nature est si fascinante ! Mais la mission de Beelgium va bien au-delà de la vente de miel ou de pollen. L'entreprise travaille activement à renforcer les populations d'abeilles en Belgique. Et c'est crucial. Car les pollinisateurs, abeilles, insectes, oiseaux, chauves-souris, sont responsables d'environ un tiers de ce que nous mangeons. Sans eux, moins de plantes, moins de diversité… et une alimentation beaucoup plus pauvre.Or, ces populations sont en déclin, notamment à cause des pesticides, du changement climatique et de certains parasites. Parmi eux, le redoutable Varroa. Cet acarien s'attaque aux larves en consommant leurs réserves, ce qui empêche leur développement et affaiblit toute la colonie.Pour faire face à cette menace, Beelgium mise sur une approche innovante : identifier les reines naturellement résistantes au parasite, afin de favoriser une descendance plus robuste. Une forme de sélection naturelle assistée, qui vise à renforcer durablement les colonies.Autre enjeu majeur : relocaliser l'apiculture. Aujourd'hui, il est encore difficile en Belgique de se procurer des reines ou des colonies nées localement. L'objectif est donc de gagner en autonomie et de ne plus dépendre de l'étranger.Enfin, la sensibilisation fait aussi partie du projet. Des formations sont proposées aux apiculteurs, mais aussi aux particuliers, pour mieux comprendre le rôle des abeilles et apprendre à les protéger. La miellerie de Beelgium, située à Jemeppe-sur-Sambre, ouvrira d'ailleurs ses portes au public lors des journées Fermes ouvertes les 27 et 28 juin 2026.En Belgique, on compte plus de 11 000 apiculteurs. Un chiffre encourageant… mais qui rappelle aussi l'importance de soutenir ces acteurs essentiels.Car derrière une simple cuillère de pollen se cache une réalité bien plus vaste : celle d'un équilibre fragile, dont dépend directement notre alimentation.Vous aimez ce contenu ? Alors n'hésitez pas à vous abonner, à lui donner des étoiles et à partager ce podcast autour de vous. Ça nous aide à nous faire connaitre et à essaimer les idées constructives qui rendent le monde plus joli ! Une chronique signée Leslie Rijmenams à retrouver (aussi) sur Nostalgie et www.nostalgie.be

Quinoa : super‑aliment ou illusion moderne ? Vérités, limites et pain au quinoa Le quinoa est partout : assiettes healthy, plats végétariens, pains, bowls… Mais mérite‑t-il vraiment son statut de superaliment ? Dans ce live, nous faisons le point sans dogme et sans exagération sur le quinoa :✅ ses valeurs nutritionnelles réelles✅ ses atouts santé (fibres, protéines, sans gluten)✅ ses limites souvent oubliées✅ le fameux effet “halo santé” qui peut conduire à la surconsommation✅ et un focus concret sur le pain au quinoa : innovation ou simple gadget ? Découvrez pourquoi le quinoa n'est ni magique, ni inutile, comment l'intégrer intelligemment dans son alimentation, et dans quels cas il vaut mieux relativiser son intérêt par rapport à d'autres féculents (riz complet, lentilles, pois chiches).

Florianópolis vai sediar, de 26 a 28 de maio, o 9º Encontro Nacional de Hortaliças Não Convencionais (HortPANC). A Epagri é uma das realizadoras do evento. Para falar sobre a importância dessas espécies na alimentação e no fortalecimento da agricultura familiar, conversamos com a nutricionista e extensionista da Epagri, Cristina Ramos Callegari.>> CRÉDITOS:Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maurício Frighetto Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

La fira Alimentaria celebra aquest any el 50

Let's tuck into the language of food! We discuss advertisements for plant-based food and for meat and dairy, look at cookbooks with our interview guests, and find out how different descriptions of one and the same dish can make it cost more than twice as much in one place than another. Along the way, five people tell us about their work on everything from multilingualism in Korean coffeehouses to the use of foreign languages in early modern English recipes. Liberally sprinkled with metaphors, episode 32 is a feast of all things culinary and linguistic.   The episode is accompanied by a blog - for images, references and a full transcript please visit wordsandactionspodcast.wordpress.com. In the episode, the first of five short clips that we play in this episode is by Keri Matwick, a linguist, educator and food studies scholar at Ninyang Technological University in Singapore. Her mention of chefs' metaphors makes Veronika think of research on wine descriptions, for example this open-access article: Creed, A. (2026). Wine words, cultural worlds: A systematic review of metaphor and language in global wine communication. Terminology. https://doi.org/10.1075/term.25016.cre  The second sound clip, by Michael Chesnut, he mentions this article about coffee shops in South Korea: Curran, N. M., Istad, F., & Chesnut, M. (2025). Standing out and fitting in: Korean coffee entrepreneurs' strategies for survival. Food, Culture & Society, 28(3), 573-592. The Brexit/breakfast confusion is documented in this video, with serious politicians and news presenters providing unintentional humour. As mentioned by the hosts, several recent conferences have addressed the topic of language and food, including Digital P(a)lates on the language of online food practices, which was held in March 2026 at th Fee University Berlin (with Keri Matwick as one of the keynote speakers).  The third clip is by Ursula Kania, and for those of our listeners who read German, we warmly recommend this chapter on lesbian and gay cookbooks: Kania, U. (2017). Warme Mahlzeiten oder: Was is(s)t eine Lesbe? Eine semiosoziologische Analyse schwul-lesbischer Kochbücher. In H. Dingeldein, & E. Gredel (Eds.), Diskurse des Alimentären: Essen und Trinken aus kultur-, literatur- und sprachwissenschaftlicher Perspektive (pp. 229-247). LIT Verlag.   Ursula's contribution is followed by a sound clip by Marco Bagli, who demonstrates just how broad the scope of language and food research is, from Italian food at the courts of Elizabeth I and James I to Italianness as a translingual and multimodal identity in digital food discourse. And there is more on metaphor as well in his 2021 book: Bagli, M. (2021). Tastes We Live by: The linguistic conceptualisation of taste in English. Walter de Gruyter. Still in the introduction, the hosts talk about marketing plant-based foods. For an article on veganism and masculinity, see: Brookes, G., & Chałupnik, M. (2022). 'Real men grill vegetables, not dead animals': Discourse representations of men in an online vegan community. Discourse, Context & Media, 49, 100640. On the plant-based side, Oatley's advert pitting its product against Cowhead, a representative of the dairy industry, can be found here and has been analysed in this article: Ledin, P., & Machin, D. (2020). Replacing actual political activism with ethical shopping: The case of Oatly. Discourse, Context & Media, 34, 100344. The metaphor of language as a window pane is proposed by Guy Cook in this book:  Cook, G. (2004). Genetically Modified Language: The discourse of arguments for GM crops and food. Routledge. This episode's interview guest, Marcelyn Oostendorp, and Erika talk about cookbooks and the cuisine of the Malay quarter of Cape Town. Marcelyn mentions this article by chef Ruby Tamdoh on the proliferation of food memoirs: Tandoh, R. (2017). The meaning of a food memoir. The Guardian, 3 November. https://www.theguardian.com/lifeandstyle/2017/nov/03/ruby-tandoh-the-meaning-of-a-food-memoir  The analysis section focuses on the relation between descriptions and prices of dishes in restaurants. Matt mentions a book on the language of menus, while Veronika refers to earlier research on the literacy requirements for writing and costing menus: Jurafsky, D. (2014). The Language of Food: A linguist reads the menu. WW Norton & Company. Satchwell, C., & Ivanič, R. (2007). The textuality of learning contexts in UK colleges. Pedagogy, Culture & Society, 15(3), 303–316. https://doi-org.ezproxy.lancs.ac.uk/10.1080/14681360701602190  Finally, the parallel between sparse food descriptions and empty spaces in advertising for luxury travel is based on this article: Thurlow, C., & Jaworski, A. (2012). Elite mobilities: The semiotic landscapes of luxury and privilege. Social Semiotics, 22(4), 487-516. And if you're hungry by now - bon appétit!

Le soja réduit-il vraiment la testostérone ? Nuit-il aux performances sportives ? Dans cet épisode, je déconstruit point par point les idées reçues sur le soja — avec études à l'appui. Tu découvriras pourquoi le soja bio est en réalité l'une des meilleures protéines végétales pour les sportifs, comment ses isoflavones agissent comme modulateurs naturels des œstrogènes, et quels sont les vrais perturbateurs endocriniens à fuir. Un épisode indispensable si tu fais de la musculation, du CrossFit, ou si tu cherches à optimiser ta nutrition sur le long terme.Sources : Post Facebook 13/03/26 de Godisiabois Catherine: https://www.facebook.com/catgodi/posts/pfbid02cyRg6nDeeVFzFCsQdHFnHyYjBrCM9VW7d6eguysHiy3mYB1G3UceJB9w4ok7tiTCl

La rivalidad entre Henri Matisse y Pablo Picasso se convirtió en fuerza motora del arte del siglo XX. Ambos genios se admiraban y competían a la vez, desafiando constantemente las normas estéticas de su tiempo. Mientras Picasso exploraba cubismos radicales, Matisse afianzaba el color y la forma con audacia, empujándose mutuamente hacia nuevas cimas creativas. Esta tensión intelectual y artística no solo definió sus propias carreras, sino que alimentó el corazón del arte moderno, transformando para siempre la manera de ver y hacer arte. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

L'essor de l'intelligence artificielle pose un défi de plus en plus visible : son appétit énergétique. Les modèles d'IA nécessitent d'énormes quantités de calculs informatiques, et ces calculs demandent à la fois de l'électricité pour alimenter les serveurs… et encore plus d'énergie pour refroidir les centres de données où ces machines fonctionnent en continu.Pour tenter de réduire cette consommation, des chercheurs de l'université de Sydney explorent une piste radicalement différente : remplacer l'électricité par la lumière pour effectuer certains calculs. Dans une étude publiée dans la revue Nature Communications, ils présentent un prototype de puce photonique, spécialement conçue pour l'intelligence artificielle. Le principe repose sur une idée simple mais ambitieuse. Dans les processeurs traditionnels, les calculs sont réalisés grâce au déplacement d'électrons dans des circuits électriques. La puce développée par les chercheurs, elle, utilise des photons, les particules de lumière, pour traiter l'information.Cette approche présente plusieurs avantages. D'abord la vitesse : la lumière se déplace extrêmement rapidement, ce qui permet d'effectuer certains calculs en quelques picosecondes, c'est-à-dire en un millième de milliardième de seconde. Ensuite l'efficacité énergétique : contrairement aux électrons, les photons ne rencontrent quasiment pas de résistance lorsqu'ils circulent. Résultat, beaucoup moins d'énergie est dissipée sous forme de chaleur, ce qui réduit fortement les besoins en refroidissement.Pour construire cette puce, les chercheurs ont gravé de minuscules structures optiques appelées nanostructures photoniques. Chacune mesure seulement quelques dizaines de micromètres, soit une fraction de millimètre. Lorsque la lumière traverse ces structures, sa trajectoire et ses propriétés sont modifiées de manière très précise. En combinant des milliers de ces nanostructures, les scientifiques ont créé un système capable de reproduire le fonctionnement d'un réseau neuronal, c'est-à-dire l'architecture mathématique utilisée par de nombreux modèles d'intelligence artificielle. La densité de calcul obtenue est impressionnante : environ 400 millions de paramètres par millimètre carré. Pour tester leur prototype, les chercheurs l'ont entraîné à analyser plus de 10 000 images médicales, notamment des IRM. Les résultats sont prometteurs : selon les expériences, la précision de classification se situe entre 90 et 99 %.Si cette technologie devait un jour être industrialisée, elle pourrait transformer l'infrastructure de l'IA. En intégrant directement des réseaux neuronaux dans des circuits optiques, il serait possible de réduire considérablement la consommation énergétique des centres de données. Dans un contexte où la demande en puissance de calcul explose, certains experts évoquent même le risque d'une pénurie d'énergie liée à l'IA. Les puces photoniques pourraient donc représenter l'une des clés pour continuer à développer ces technologies… sans faire exploser la facture énergétique mondiale. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Aliment de base pour la moitié de la population mondiale, le riz est la céréale la plus consommée au monde. Près de 54 kg seraient engloutis en moyenne par an et par habitant, jusqu'à 130 kg en Chine. Le petit grain a donc tout d'un géant. Tout autour de la planète, on apprécie son goût, son petit prix, ses variétés multiples - basmati, thaï, arborio, noir, rouge... et la variété des recettes possibles. Cuit façon pilaf, congee, ou simplement à l'eau bouillante, le riz est l'accompagnement parfait. Encore faut-il bien le choisir et le préparer ! Entre les grains courts, moyens et longs, Lesquels utiliser selon la recette et le mode de cuisson ? Faut-il systématiquement le laver ? Conseils, décryptage et réflexions autour du riz avec nos invités. Avec : Anto COCAGNE, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Mon Afrique – Produits phares, savoir-faire, recettes (Mango éditions, 2024) et fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris   Anil SHARMA, chef de cuisine indienne et coach de vie par l'alimentation      Anne COPPIN, créatrice et cheffe de Naam, restaurant dédié à la gastronomie thaï à Lille et Paris, puis de FAAI, nouvelle adresse toujours consacrée à la cuisine thaï qui ouvre le 14 mars 2026 à Paris. Autrice d'un guide de voyage culinaire Food Trotter Thailande (Umai éditions, 2018)   En fin d'émission, Tom Malki rencontre Mélanie Joy, psychologue sociale et activiste américaine, autrice du best-seller mondial Pourquoi les chiens sont nos amis, les cochons notre nourriture et les vaches nos vêtements ? qui vient d'être traduit en français aux éditions La Plage. Programmation musicale : ► Malvada - Bb Trickz ► Kon Sa - Rachelle Allison

Aliment de base pour la moitié de la population mondiale, le riz est la céréale la plus consommée au monde. Près de 54 kg seraient engloutis en moyenne par an et par habitant, jusqu'à 130 kg en Chine. Le petit grain a donc tout d'un géant. Tout autour de la planète, on apprécie son goût, son petit prix, ses variétés multiples - basmati, thaï, arborio, noir, rouge... et la variété des recettes possibles. Cuit façon pilaf, congee, ou simplement à l'eau bouillante, le riz est l'accompagnement parfait. Encore faut-il bien le choisir et le préparer ! Entre les grains courts, moyens et longs, Lesquels utiliser selon la recette et le mode de cuisson ? Faut-il systématiquement le laver ? Conseils, décryptage et réflexions autour du riz avec nos invités. Avec : Anto COCAGNE, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Mon Afrique – Produits phares, savoir-faire, recettes (Mango éditions, 2024) et fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris   Anil SHARMA, chef de cuisine indienne et coach de vie par l'alimentation      Anne COPPIN, créatrice et cheffe de Naam, restaurant dédié à la gastronomie thaï à Lille et Paris, puis de FAAI, nouvelle adresse toujours consacrée à la cuisine thaï qui ouvre le 14 mars 2026 à Paris. Autrice d'un guide de voyage culinaire Food Trotter Thailande (Umai éditions, 2018)   En fin d'émission, Tom Malki rencontre Mélanie Joy, psychologue sociale et activiste américaine, autrice du best-seller mondial Pourquoi les chiens sont nos amis, les cochons notre nourriture et les vaches nos vêtements ? qui vient d'être traduit en français aux éditions La Plage. Programmation musicale : ► Malvada - Bb Trickz ► Kon Sa - Rachelle Allison

Il n'avait aucun modèle d'entrepreneur autour de lui. Pas un seul.Un grand-père venu travailler dans les mines de Belgique et lui, mauvais élève ! Un voyage aux États-Unis à 17 ans a tout changé. Pas une rencontre avec un grand patron. Juste le déclic "une pièce cachée dans sa maison qu'il n'avait jamais ouverte."Dans cet épisode, je reçois Adlane Draou, fondateur de Mad Vision Group - multifranchisé O'Tacos en Belgique, master franchisé Gong Cha France et Belgique. Plus de 12 millions d'euros de chiffre d'affaires construits à l'instinct.Pour cet épisode spécial, je suis accompagné d'Amine Al-Mili, expert marketing food, pour croiser deux lectures d'un même parcours.Dans cette première partie, on parle du Congo, de ses voyages et du rachat d'un O'Tacos en burnout sur 90 m², de la mécanique de la franchise de l'intérieur.Un échange sans filtre sur ce que ça coûte vraiment de construire un groupe dans la food quand on part de rien.La partie 2, orientée business arrive très vite ;)Le mot de la Faim est un podcast artisanal et indépendant. Production, réalisation et montage : @Yassir Kabori Crédit bande-annonce : @Tarik AzzouzHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Jour d’éclipse lunaire! Une crèmerie a déjà lancé sa saison! Tour de table entre Isabelle Perron, Alexandre Dubé et Mario Dumont. Regardez aussi cette discussion en vidéo via https://www.qub.ca/videos ou en vous abonnant à QUB télé : https://www.tvaplus.ca/qub ou sur la chaîne YouTube QUB https://www.youtube.com/@qub_radioPour de l'information concernant l'utilisation de vos données personnelles - https://omnystudio.com/policies/listener/fr

Il y a les personnes qui vont systématiquement mettre à la poubelle le petit bout de légume tombé par terre, celles qui le passent sous l'eau ou celles qui se contentent de souffler dessus avant de le manger. Selon la croyance populaire, un aliment quel qu'il soit serait encore propre à la consommation s'il reste moins de 5 secondes par terre. On l'essuie un peu, et hop, on le met à la bouche.  Toute la question est de savoir si le temps passé au sol influe sur la contamination éventuelle de l'aliment en question par des germes et autres bactéries. Une étude américaine s'est justement penchée sur la question et semble avoir tranché.  Que nous apprend cette étude ? Le type de surface ou la consistance de la nourriture ont-ils changé la donne ? Finalement, peut-on tomber malade en mangeant un aliment tombé par terre ? Ecoutez la suite de cet épisode de "Maintenant Vous Savez". Un podcast écrit et réalisé par Emilie Drugeon. Première diffusion : août 2024. À écouter aussi : ⁠La viande rouge est-elle vraiment la moins écologique ?⁠ ⁠L'eau dans laquelle vous allez vous baigner cet été est-elle vraiment propre ?⁠ ⁠Comment obtenir des billets de concerts pas chers ?⁠ Retrouvez tous les épisodes de ⁠"Maintenant vous savez".⁠ Suivez Bababam sur ⁠Instagram⁠. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

L'excès de cholestérol, ou hypercholestérolémie, est un défi majeur pour la santé cardiovasculaire, augmentant les risques d'infarctus et d'AVC. Si l'on sait que l'alimentation est un levier clé sur le long terme, une étude récente relayée par le Journal des Femmes révèle qu'un aliment spécifique peut générer des résultats spectaculaires en un temps record : le flocon d'avoine.Une efficacité prouvée en 48 heuresL'étude, publiée dans la revue scientifique Nature Communications, s'est penchée sur des personnes souffrant de syndrome métabolique (associant obésité, hypertension et cholestérol). Les chercheurs ont testé un régime intensif de deux jours comprenant une consommation élevée d'avoine (environ 100g consommés trois fois par jour). Les résultats sont sans appel : en seulement 48 heures, une baisse significative du "mauvais" cholestérol (LDL) et du cholestérol total a été mesurée par rapport au groupe témoin.Le secret : l'interaction avec le microbiotePourquoi une telle rapidité ? L'explication ne réside pas uniquement dans l'avoine elle-même, mais dans la manière dont notre corps la transforme. Le flocon d'avoine est riche en fibres spécifiques qui, une fois ingérées, interagissent avec les bactéries de notre intestin.Le microbiote intestinal transforme ces fibres en molécules bénéfiques qui passent ensuite dans le sang. Parmi elles, l'acide férulique et l'acide dihydroférulique jouent un rôle protecteur crucial. L'étude démontre que plus l'apport en avoine est important, plus la production de ces substances par les bactéries intestinales est rapide et massive. Ce sont ces composés qui agissent comme des agents régulateurs, permettant de faire chuter les niveaux de lipides circulants de manière quasi immédiate.Comment l'intégrer au quotidien ?Au-delà de cette "cure" express de 48 heures, l'avoine reste un allié précieux sur la durée. L'avantage du flocon d'avoine est sa grande polyvalence. On peut le consommer :Au petit-déjeuner : sous forme de porridge, mélangé à un yaourt ou dans un smoothie.En cuisine salée : pour épaissir une soupe, lier des boulettes de viande ou confectionner des galettes végétales.En pâtisserie : en remplacement partiel de la farine dans des gâteaux ou des pains maison.En résumé, le flocon d'avoine n'est pas qu'un simple aliment santé ; c'est un véritable catalyseur biologique qui, grâce à l'action de notre microbiote, offre une solution naturelle, rapide et accessible pour protéger nos artères et notre cœur. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

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En lo alto de una colina, apartada del ruido y rodeada de árboles que parecen susurrar con el viento, se alza una antigua mansión cuya silueta impone incluso a plena luz del día.Su fachada envejecida, coronada por una torre que domina el paisaje, las ventanas oscuras y los pasillos silenciosos evocan historias marcadas por tragedias y rumores persistentes, donde los hechos documentados se entrelazan con relatos inquietantes.Más que una simple construcción histórica, el lugar conserva una atmósfera densa y enigmática, como si el pasado aún permaneciera allí, observando en silencio.

On remet la presse à sa juste place.J'échange avec Yannis Sioudan, fondateur de l'agence Interférences Press, attaché de presse spécialisé food, qui accompagne des marques engagées loin des recettes toutes faites et du storytelling plaqué.On parle de ce que les marques oublient trop souvent :la presse comme outil d'information, pas de conversionl'importance d'une vraie vision avant de communiquerpresse locale, médias nationaux, créateurs de contenu, newslettersstorytelling sincère vs discours marketing formatéerreurs classiques des jeunes marques foodcomment exister sur un marché saturé sans surjouer son messageYanis partage des exemples concrets, des prises de risque assumées et des conseils très pratiques pour gagner en visibilité, même avec peu de budget.Un échange utile pour celles et ceux qui veulent construire une parole crédible, cohérente et durable dans la food.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Já está no ar o novo episódio do podcast STJ No Seu Dia, que repercute uma decisão da Terceira Turma do Superior Tribunal de Justiça (STJ) sobre a possibilidade de manter o pagamento da pensão alimentícia mesmo após a exoneração judicial, quando o alimentante continua realizando os depósitos de forma voluntária por vários anos.Em conversa com o jornalista Thiago Gomide, a advogada especialista em direito de família e sucessões Cristiana Gomes Ferreira explica como o STJ aplicou os institutos da supressio e da surrectio para reconhecer que a conduta prolongada do devedor gera uma expectativa legítima de continuidade no alimentando, com base nos princípios da boa-fé objetiva e da proteção da confiança.O episódio aborda os fundamentos jurídicos da decisão, as situações em que a pensão entre ex-cônjuges pode ter caráter permanente e o equilíbrio entre o direito de exoneração e a segurança jurídica das relações familiares. Também discute os impactos sociais do julgamento e como ele pode orientar novos casos semelhantes na Justiça brasileira.STJ No Seu Dia       Com entrevistas em linguagem acessível sobre questões institucionais ou jurisprudenciais do Tribunal da Cidadania, o podcast é veiculado às sextas-feiras, às 21h30, na Rádio Justiça (104,7 FM – Brasília), e também está disponível no canal do STJ no Spotify e em outras plataformas de áudio.

Debate da Super Manhã: O aumento da atividade, a reorganização dos negócios e novas estratégias de produção e venda de alimentos. A retomada do setor de alimentação reaquece a economia impulsionando empresários e empreendedores com adaptações diante do novo cenário de consumo. No debate desta quarta-feira (4), a comunicadora Natalia Ribeiro conversa com os nossos convidados para falar sobre a recuperação econômica do setor alimentício, os principais indicadores dessa cenário, os obstáculos que ainda persistem e a implantação da nova cesta básica nacional. Participam a presidente do Conselho Regional de Economia de Pernambuco(Corecon/PE), Keynis Souto, o presidente da Associação Brasileira de Bares e Restaurantes em Pernambuco (Abrasel em PE), Tony Sousa, e a especialista em Varejo do Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas, Valdenice Ferreira.

Iki 2026 m. gegužės 1 d. pirmą kartą galima deklaruoti investicines sąskaitas už 2025 mokestinius metus. Gyventojai, naudojantys investicinę sąskaitą (įsigaliojusią nuo 2025 m.), turės informuoti VMI apie tokias sąskaitas, deklaruoti jose gautas pajamas, pelną ar nuostolius, o apmokestinimas taikomas tik išimtai sumai viršijus įneštą. Kokių veiksmų turėsime imtis? Pataria advokatų kontoros WIDEN partnerė, advokatė, bankininkystės ir finansų teisės praktikos vadovė Aušra Brazauskienė.Nuo vasario 1 d. Lietuvoje pradedamas taikyti naujas vartotojų kainų indeksas – 103,4 procento. Tai reiškia, kad tam tikros piniginės prievolės, kurios pagal teisės aktus ar sutartis indeksuojamos kasmet, didėja. Vartotojų kainų indeksas tiesiogiai taikomas ir vaiko išlaikymo sumoms. Vadinamieji alimentai susiję ir su šiemet padidėjusia minimalia mėnesine alga. Kaip ir kiek didės vaiko išlaikymo sumos? Komentuoja advokatų kontoros Noslegal advokatas Aleksandras Kovalevskis.Mediacijos susitikimas dažniausiai baigiasi mediatoriaus parengtu ir abiejų pusių pasirašytu susitarimu. Ginčo šalys išeina su aiškiai surašytais punktais, dėl ko ir kaip jos susitarė – dėl vaiko gyvenamosios vietos, bendravimo tvarkos, išlaikymo, turto padalijimo ar net taikaus santuokos nutraukimo. Dokumentas atrodo rimtas, pasirašytas, su data, neretai - ir didelės emocinės įtampos kaina. Tačiau vos tik pradedama kalbėtis su advokatais ar ruoštis kreiptis į teismą, iškyla esminis klausimas: ar šis popierius jau yra teisiškai galiojantis, ar tai tik susitarimo projektas, kuris dar turėtų virsti teismo patvirtintu sprendimu? Ar susitarimas mediacijoje turi teisinę galią, aiškinamės su advokato padėjėja, mediatore Egle Šiugždinyte.Ved. Artūras Matusas

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Originaire d'Amérique du Sud, le manioc a été largement adopté par le continent africain, depuis plusieurs siècles déjà. Aliment incontournable, on en consomme les feuilles et la racine. Cuisiné tout simplement en frites, on peut aussi le broyer pour produire de la farine, sa pulpe fermentée devient également une semoule succulente que l'on appellera attiéké.  Toujours fermenté et cuit à la vapeur, il se transforme aussi en pâte dont les Congolais ont fait leur spécialité sous le nom de chikwangue. Les possibilités du manioc et de ses dérivés en cuisine sembleraient presque infinies. La traditionnelle racine ne demande qu'à montrer toute sa modernité. Mais avant de faire preuve de créativité avec le manioc, comment le préparer, réussir sa fermentation, sa semoule, et tirer le meilleur de cet aliment du quotidien ? Décryptage avec nos chefs.   Avec : • Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Mon Afrique – Produits phares, savoir-faire, recettes (Mango éditions,2024) et fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris • Warren Kambogo, entrepreneur, directeur de SOPRAA, Société de Production Agricole-Apicole et de SOVAPROAT, société de valorisation et de production des produits agricoles agroindustriels et du terroir au Gabon • Celso de Freitas Andrade, chef et co-gérant du restaurant brésilien Gabriella à Paris. Auteur de Brasileiro - Mémoire, histoires et recettes du Brésil (Solar, 2025). En fin d'émission, la chronique IA débat, de Thibault Matha, chez 8 milliards de voisins. Alors que l'intelligence artificielle devient omniprésente dans notre quotidien et que son utilisation se démocratise, Thibault Matha interroge les outils, et analyse la pertinence de leurs réponses. On continue de parler du manioc avec Thibault qui a notamment demandé à l'intelligence artificielle de créer une recette originale avec la fameuse tubercule. Programmation musicale : ► Sabir - Dar Disku, Billur Battal  ► Esta Tierra No Es Mia - Bopol Mansiamina. 

Originaire d'Amérique du Sud, le manioc a été largement adopté par le continent africain, depuis plusieurs siècles déjà. Aliment incontournable, on en consomme les feuilles et la racine. Cuisiné tout simplement en frites, on peut aussi le broyer pour produire de la farine, sa pulpe fermentée devient également une semoule succulente que l'on appellera attiéké.  Toujours fermenté et cuit à la vapeur, il se transforme aussi en pâte dont les Congolais ont fait leur spécialité sous le nom de chikwangue. Les possibilités du manioc et de ses dérivés en cuisine sembleraient presque infinies. La traditionnelle racine ne demande qu'à montrer toute sa modernité. Mais avant de faire preuve de créativité avec le manioc, comment le préparer, réussir sa fermentation, sa semoule, et tirer le meilleur de cet aliment du quotidien ? Décryptage avec nos chefs.   Avec : • Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Mon Afrique – Produits phares, savoir-faire, recettes (Mango éditions,2024) et fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris • Warren Kambogo, entrepreneur, directeur de SOPRAA, Société de Production Agricole-Apicole et de SOVAPROAT, société de valorisation et de production des produits agricoles agroindustriels et du terroir au Gabon • Celso de Freitas Andrade, chef et co-gérant du restaurant brésilien Gabriella à Paris. Auteur de Brasileiro - Mémoire, histoires et recettes du Brésil (Solar, 2025). En fin d'émission, la chronique IA débat, de Thibault Matha, chez 8 milliards de voisins. Alors que l'intelligence artificielle devient omniprésente dans notre quotidien et que son utilisation se démocratise, Thibault Matha interroge les outils, et analyse la pertinence de leurs réponses. On continue de parler du manioc avec Thibault qui a notamment demandé à l'intelligence artificielle de créer une recette originale avec la fameuse tubercule. Programmation musicale : ► Sabir - Dar Disku, Billur Battal  ► Esta Tierra No Es Mia - Bopol Mansiamina. 

Amb la dietista i nutricionista Anna Trillas conversem sobre la importància de l'alimentació en l'etapa de l'envelliment i sobre el seu paper en la unitat de cronicitat del Penedès-Garraf on vetllen per oferir un servei personal a pacients amb situació de debilitat i vulnerabilitat per ajudar a recuperar o, fins i tot, superar patologies. D'altra banda Trillas ens ofereix els aspectes d'alimentació en els que els majors de 65, 70 anys han de posar el focus per garantir un envelliment actiu i saludable i que passen per garantir uns bons nivells de vitamina C, per incloure aliments rics en clorofil·la, per ingerir proteïna de qualitat i omega a partir de fruits secs i llavors. L'entrada Pautes alimentàries importants per als majors de 65 anys ha aparegut primer a Radio Maricel.

T'as déjà croqué dans un bout de gingembre frais, avec son piquant qui te réveille les papilles, en te demandant si ça pouvait vraiment mettre du feu dans ta vie intime ? Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

A Nicodemo le revela Jesús no solo profundas verdades dogmáticas sino también consideraciones para un hombre que, como él, cultiva el espíritu. Alimentémonos también nosotros meditando en el gran don del Amor de Dios: habernos dado a su Hijo. Desde entonces, Jesús es nuestro y podemos hacer de Él todo aquello a lo que nos conduzca el amor.

Seimo Žmogaus teisių komitete nuskambėjo siūlymai pradėti riboti tam tikras privilegijas vaikų neišlaikantiems asmenims: atšaukti vairuotojo pažymėjimo galiojimą ar neleisti išvykti į užsienį.Matematikui D. Dzindzalietai užkliuvo klaidos 11 klasės matematikos vadovėliuose. Po jo įrašu socialiniame tinkle kilo diskusija, kurioje mokytojai, mokinių tėvai ir patys mokiniai tvirtina, kad uždaviniai pateikiami su klaidomis.Per pastaruosius kelerius metus auksas pabrango daugiau nei dvigubai. Ekspertai sako, kad aukso kainos kyla dėl neapibrėžtumo pasaulyje, pelnytis iš jo bando ir spekuliantai.Soduose baigiami skinti lietuviški obuoliai, kurių derlius šiemet prastas, tad ir skynėjai beveik neturi darbo.Ved. Liuda Kudinova

Dans le nord de l'Afghanistan où, depuis plusieurs années, près de dix millions de personnes souffrent d'une sécheresse très sévère qui aggrave encore la crise humanitaire, le chantier du canal de Qosh Tepa suscite beaucoup d'espoir. Alimenté par la rivière Amou Daria, ce projet géant de 285 km de long conçu avant le retour au pouvoir des talibans - qui se sont empressés de le relancer - traverse trois provinces. Son ouverture est prévue pour 2028.  De notre correspondante en Afghanistan, Les tractopelles s'activent vigoureusement sur le site de Sarband destiné à abriter les portes du canal de Qosh Tepa, dans le nord de l'Afghanistan. L'un des ingénieurs, Mortaza Zias, surveille la progression des fondations : « L'objectif de ce canal, c'est d'irriguer 500 hectares de terres et de zones urbaines. Il a été construit pour cela. Son autre extrémité se trouve à 285 km d'ici. Tout le tracé est en train d'être creusé, et la première phase est déjà terminée », explique-t-il.  Pour les talibans, le chantier de Qosh Tepa est une priorité. « Le budget est entièrement financé par le gouvernement. Depuis quatre ans, tout vient de lui, il n'y a pas d'organisation internationale impliquée, poursuit Mortaza Zias, Seuls quelques plans ont changé. Le canal était censé être un peu moins long, mais le sol se compose de sable, de beaucoup de cailloux, donc au fur et à mesure des travaux, de nouvelles idées ont émergé. Comme celle, par exemple, de redistribuer l'eau dans la rivière Amou grâce à un barrage. »   À lire aussiAfghanistan: le projet faramineux de construction du canal Qosh Tepa De l'autre côté de la province de Balkh, dans le village de Qarshi Gak, Hamidallah et ses cousins construisent une maison en terre pour deux de leurs frères : « Ils vivent en Turquie, mais ils voudraient revenir quand le canal sera terminé », explique Hamidallah.  Grâce à l'argent envoyé par ses frères, Hamidallah a acheté des panneaux solaires qui lui permettent de pomper les eaux souterraines. Mais les réserves s'amenuisent. « Il n'y a pas d'eau, mais le canal nous donne de l'espoir, s'enthousiasme-t-il. Alors peut-être qu'avec le canal et de l'eau, nous aurons une vie meilleure. » Producteur de coton et de blé, Hamidallah voit ses récoltes se réduire d'année en année.  À lire aussiSéisme en Afghanistan: «Les besoins de la population ne se limitent pas à des situations de crise»

REDIFF - Les carrés de figue, parfois mis en avant sur les réseaux sociaux, sont présentés comme une solution efficace pour perdre du poids. Ces petits cubes, riches en fibres extraites de la figue, promettent de réguler le transit intestinal et de faciliter la perte de poids. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

En Ivoox puedes encontrar sólo algunos de los audios de Mindalia. Para escuchar las 4 grabaciones diarias que publicamos entra en https://www.mindaliatelevision.com. Si deseas ver el vídeo perteneciente a este audio, pincha aquí: https://www.youtube.com/watch?v=gIbxSZJjY8s Todo lo que decimos genera un impacto en nuestra vida. Alimentándonos de los mensajes correctos podemos cocrear una realidad diferente. El análisis de las palabras de una persona nos permite conocer la raíz de cualquier problema y por ello, llegar a una solución para manifestar otra realidad. Melissa Zambrano Con 7 años comenzó a estudiar Meditación y Espiritualidad. Brinda talleres, conferencias y sesiones internacionales. Es Adm. Neg. Int., Practitioner en PNL con Hipnosis, y Armonización energética. Certificada en Italia, UK y España. #Vocabulario #Palabras #ConocimientoHolístico Más información en: https://www.mindalia.com/television/ PARTICIPA CON TUS COMENTARIOS EN ESTE VÍDEO. -----------INFORMACIÓN SOBRE MINDALIA--------- Mindalia.com es una ONG internacional, sin ánimo de lucro, que difunde universalmente contenidos sobre espiritualidad y bienestar para la mejora de la consciencia del mundo. Apóyanos con tu donación en: https://www.mindalia.com/donar/ Suscríbete, comenta positivamente y comparte nuestros vídeos para difundir este conocimiento a miles de personas. Nuestro sitio web: https://www.mindalia.com SÍGUENOS TAMBIÉN EN NUESTRAS PLATAFORMAS Facebook: / mindalia.ayuda Instagram: / mindalia_com Twitch: / mindaliacom Odysee: https://odysee.com/@Mindalia.com *Mindalia.com no se hace responsable de las opiniones vertidas en este vídeo, ni necesariamente participa de ellas.

Alimentó 1) Caminando: Jesús no se queda en el triunfalismo ni mucho menos en el exitismo. La vida sigue y hay nuevos desafíos. Deja de quedarte con los que te adulan o los que te hacen creer que sos el crack del cristianismo. Aprende a hacer y olvidar lo que hiciste bien, para no caer en una actitud de gigante o de victorioso, sino ser siempre simple y sencillo. 2) Multitud: La multitud siempre aparece, pero a la multitud se la ayuda, y nunca hay que depender de ella. Porque cuando uno busca la aprobación de la multitud, eso se llama populismo, pero cuando uno presenta a la multitud a Cristo entonces se llama cristianismo. No dejes que la multitud te atrape y que dejes de lado tu identidad por tener unos simples seguidores en tu vida. 3) Trabajen: Trabaja por lo que te hace bien y por lo que aporta a tu vida. No gastes fuerzas ni tiempo en cosas que solo te hacen perder el tiempo o te generan amarguras que nadie te las puede sacar. Aprende a trabajar por lo que en tu vida ha de perdurar. Algo bueno está por venir.

Le mal de l'époque : les aliments ultra-transformés, que l'on ne devrait pas consommer car ils sont responsables de nombreuses maladies "nutritionnelles" : obésité, diabète, accidents cardiaques... Mais ils sont partout ! Comment les reconnaître et... comment les éviter ? Ecoutez Olivier Dauvers : Les secrets de la conso du 02 mai 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:04:52 - La chronique cuisine d'Elvira Masson - par : Elvira Masson - L'évolution des perceptions sur la consommation d'œufs au fil des décennies, oscillant entre recommandations et mises en garde liées au cholestérol et aux maladies cardiovasculaires. Des études contradictoires ont tour à tour mis en avant les bienfaits et les risques des œufs pour la santé.