Podcast appearances and mentions of anne gaardmand

BED er en spiseforstyrrelse med alvorlige konsekvenser for både fysisk og mental sundhed. Og nogle gange starter den allerede i barndommen. I denne episode taler Anne Gaardmand med Sidsel Maigaard fra Nationalt Center for Overvægt (NCFO), der står bag STOB-projektet – et screeningsværktøj til tidlig opsporing af BED. Vi diskuterer, hvordan BED kan opdages tidligt, og hvordan man sikrer, at børn får den rette hjælp i tide. Find mere info om episoden på www.detoxdinhjerne.dk

I dette afsnit taler jeg med ernæringsekspert og vanecoach, Anne Gaardmand, der sammen med Morten Elsøe driver Madro-instituttet.I afsnittet taler vi om koblingen mellem kost og mental sundhed. Vi taler især om, hvordan et overdrevent fokus på sundhed rent faktisk kan have uhensigtsmæssige konsekvenser for vores mentale trivsel og livskvalitet.I afsnittet taler vi bl.a. om:Koblingen mellem mad og mental sundhed.Vigtigheden af at forstå de forskellige aspekter af sundhed (fysisk, mental og social sundhed)Hvorfor et overdrevent fokus på sundhed kan påvirke vores mental trivsel negativt.De bagvedliggende årsager til under- og overspisningHvorvidt en særlig type kost kan påvirke vores kost positivt.Vil du gerne støtte podcasten her? Det kan du gøre ved at dele på sociale medier, at du lytter/følger med og tag'e @MindCareCollective.Du kan også støtte podcasten ved at donere et valgfrit beløb via Mind Care Collectives MobilePay: 155503. Musik: Max Ulver Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Dette afsnit er sponsoreret af Puori. Brug koden: MOMKIND30 og få 30% rabat på de tre første bestillinger, når du tegner et abonnement på puori.dk. Abonnementet er uden binding og kan opsiges når som helst. Det kan virke nærmest umuligt at få én, de bliver sjældent givet og kan man overhovedet nå at nyde den, når den opstår – pausen. Fra hverdagens hektik, fra hamsterhjulet, fra overblikket, bekymringerne, dårlig samvittighed, The mental load, tankemylder og de konstante praktiske opgaver og alt andet, som et familieliv med børn kan føre med sig. Men kan vi undvære den? Hvad gør det ved vores hjerner, hvis vi ikke får ro? Og er pauser ens for alle? I det her program taler vi om behovet for at koble fra, genoplade sig selv og derved sin familie; for mors pause er ret afgørende. Og alt andet end egoistisk. Panelet består af Anne Gaardmand og Camilla Garby-Dreyer. Vært: Majbritt Maria Lundgaard. Redaktør og tilrettelæggelse: Emma Kleist Christensen. Har du input eller idéer til podcasten? Du kan altid række ud til os via podcast@momkind.dk.

2024 er netop skudt i gang. Og med et nyt, friskt år følger ofte ønsket om at få nye, bedre vaner. Men hvordan kommer man i gang med at få etableret en ny vane? Og hvad skal der til for at lykkes med at opretholde den nye, ændrede adfærd? Det taler vi om med vane-coach Anne Gaardmand, der gør os klogere på motivationen og adfærden bag nye vaner, og hvordan vi kan sikre, at vores nye vaner etableres i overensstemmelse med vores værdier. Det er meget motiverende!

For nylig var Anne Gaardmand med i to afsnit af podcasten, Fries Before Guys, hvor hun hjalp værterne med de tankevaner, de kæmper mest med. Samtalerne har indtil videre kun været tilgængelige for Podimo-abonnenter, men vi har fået lov til at udgive dem også. I det første afsnit talte hun med den ene af de to værter, Nanna Elizabeth Hovgaard, om hendes tendens til bekymringstanker og selvkritik. I dette afsnit er det den anden vært på podcasten, Josephine Kuhn, der er i fokus og temaet er hendes tendens til at bruge underspisning, overspisning og overtræning til at håndtere svære følelser. Noget, der er særligt relevant lige nu: en nylig, ufrivillig abort har nemlig gjort Josephine urolig for at hendes spiseforstyrrelse kommer tilbage. Læs mere om VaneTerapeut-uddannelsen, her: madroinstituttet.dk/vaneterapeut/

For nylig var Anne Gaardmand gæst i den populære podcast, Fries Before Guys. Ikke bare én, men to gange. I begge afsnit forsøger hun at hjælpe de to værter med nogle af de tankevaner, de kæmper mest med. Samtalerne har indtil videre kun været tilgængelige for Podimo-abonnenter, men vi har fået lov til at udgive dem også. Det første af de to særafsnit handler om Nanna Elizabeth Hovgaard, hvis bekymringstanker og selvkritik gør det svært for hende at være nærværende – både med dem, der er vigtige for hende og i hendes arbejde. I næste afsnit er det den anden vært på podcasten, Josephine Kuhn, der er i fokus. Hvis du ikke kan vente med at høre det her, kan du finde samtalen samtalen hos Podimo. Er du ikke abonnent, kan du få tre måneders gratis abonnement, ved at klikke på dette link: https://podimo.com/dk/mgm3/mgm3monthsdk_551dba3e-4d23-4a92-8ece-9f4b177c01ac Læs mere om VaneTerapeut-uddannelsen, her: https://madroinstituttet.dk/vaneterapeut/

Vægttabsmedicinen Wegovy har taget verden med storm. Ja, faktisk kan Novo Nordisk, der producerer medicinen, slet ikke følge med forespørgslen – også selvom folk primært selv skal betale for medicinen. Nu viser et længe ventet, nyt studie, at behandling med Wegovy ikke blot sænker vægten; det reducerer også risikoen for hjertekarsygdom – i hvert fald for dem, der før har været ramt – hvilket burde gøre medicinen endnu mere populær og endnu mere udbredt. Men ikke alle er lige begejstrede. Hvor denne modstand mod medicinsk appetitregulering stammer fra og hvorfor den umiddelbart virker irrationel, er temaet for dette afsnit. Sponsor Afsnittet er sponsoreret af PureGym. Du kan få to ugers gratis adgang til alle centre (værdi: 200 kr.) ved at sige, at du lytter til Slut med forbudt – og du kan spare 99 kr. på indmelding ved at skrive “slutmedforbudt” i rabatkodefeltet. Ting, vi taler om i podcasten Elsøes reel om havregryn: https://www.instagram.com/p/Cvv-b2TNlII/ Den nuancerede Information-artikel, der belyser modstand vægttabsmedicin og effekten på vores forhold til overvægt: https://www.information.dk/moti/2023/07/ny-slankemedicin-deler-vandene-wegovy-tryllestav-spiseforstyrrelsens-vaade-droem Berlingskes artikel om resultaterne fra SELECT-studiet, der testede effekten af Wegovy på sekundær forebyggelse af hjertekarsygdom: https://www.berlingske.dk/business/slankemedicinen-wegovy-kan-ogsaa-forebygge-hjerteanfald-og-slagtilfaelde Novo Nordisks korte gennemgang af studiets resultater forud for endelig udgivelse: https://www.novonordisk.com/news-and-media/news-and-ir-materials/news-details.html?id=166301 Elsøes interview med klinisk professor og fedmeforsker, Jens Meldgaard Bruun, om vægttabsmedicin: https://madroinstituttet.dk/52-vaegttabsmedicin-vol-1-interview-med-jens-meldgaard-bruun/ Elsøes samtale med Anne Gaardmand om vægttabsmedicin: https://madroinstituttet.dk/53-vaegttabsmedicin-vol-2-behandlerens-rolle/   

Omkring 75.0000 danskere lider af en spiseforstyrrelse. Endnu flere kæmper med forstyrret spisning i mildere grader, hvor negative tanker, om krop og mad, fylder så meget, at det gør det svært at nyde livet. Når man kæmper med sit forhold til mad, så går man oftest rundt med problemerne alene, uden at turde dele dem med nogen. Men netop det at turde dele sine tanker med andre, er en vigtig del af løsningen. I denne episode har Anne Gaardmand inviteret Trine Svarrer fra Foreningen Spiseforstyrrelser og Selvskade i studiet, til en snak om, hvorfor det er vigtigt, at man taler højt om problemerne og får hjælp og støtte af andre. Lær mere på www.spiseforstyrrelse.dk og på www.MadroInstituttet.dk

Hvorfor mister nogle mennesker kontrollen over deres spisning og ender med at spise så meget, at de får det fysisk dårligt? Det er der ikke ét simpelt svar på. Men der er altid en god forklaring. En af forklaringerne kan være, at overspisning har været en strategi til at komme igennem et urimeligt hårdt barndomsliv. I dette afsnit får du en personlig fortælling om, hvordan oplevelser i barndommen lagde kimen til en spiseforstyrrelse. Anne Gaardmand har nemlig inviteret Ginta Frempong, fra Kolding Kommunes sundhedsteam, i studiet til en åben og ærlig samtale om, hvordan hendes barndom bidrog til at hun udviklede angst, depression og spiseforstyrrelsen BED (tvangsoverspisning). Og hvad der gør, at hun i dag trives og oplever både kropsro og madro. Læs mere på detoxdinhjerne.dk

For nylig skrev Berlingske om en ny, gigantisk gennemgang af forskingen i tilsat sukker og sundhed. Den fandt nemlig, at et højt indtag sukker er forbundet med en højere risiko for hele 45 forskellige sygdomme og lidelser – og andre kropslige og mentale problemer. Men hvor stærk er evidensen egentlig for, at det sukker er synderen? Det kigger vi nærmere på i dette afsnit, hvor vi kan afsløre, at store påstande om sukker og sundhed simpelthen ikke er bakket op af forskningen. Vil du støtte podcasten? Så finder du vores sign up link til Zetland lige her: zetland.dk/slutmedforbudt. Med linket får du du 2 måneders lyt- og læsbar kvalitetsjournalistik for kun 50kr.  Ting vi nævner i episoden: Berlingskes artikel om tilsat sukker: https://www.berlingske.dk/videnskab/har-du-en-soed-tand-nyt-studie-finder-45-saerdeles-gode-grunde-til-at  Den store gennemgang af studier, som Berlingskes artikel er baseret på: https://www.bmj.com/content/381/bmj-2022-071609  Det danske studie fra 2012, der fandt, at et en liter sukkersødet sodavand dagligt øger fedtindholdet i leveren: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/22205311/  Artikel, der påpeger, at anbefalingerne om at indtage mindre tilsat sukker, næsten udelukkende er baseret studier i sukkersødet sodavand: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/35380611/  Link til dobbeltforedraget “Afhængig?”, hvor Morten Elsøe og Anne Gaardmand taler om hvad cravings er og hvad man kan gøre for at blive fri af dem: https://billetto.dk/e/afhaengig-billetter-823768

Vi kæmper alle med vores dårlige vaner. Alligevel bilder vi os selv ind, at de burde være lette at slippe – det er jo “bare” en vane, ikke? Men hvorfor bliver vi ved med at gøre noget, vi dagligt fortæller os selv, at vi vil stoppe med? Hvorfor er det så svært? I dette afsnit af “Detox din hjerne” taler Anne Gaardmand og Morten Elsøe om, hvad vi skal forstå om dårlige vaner før vi kan ændre dem. Læs mere på madroinstituttet.dk

Negative tanker om kroppen fylder enormt meget hos rigtig mange mennesker. Og det er ikke uden omkostninger. De kan stjæle vores fokus, når vi er sammen med dem, der er vigtige for os – og holde os tilbage fra at gøre det, vi virkelig gerne vil af frygt for, hvad andre tænker. I denne episode taler Anne Gaardmand med Parnian Yaghoubi (underviser på MadroInstituttets workshop i kropsro) om hvad der skaber kropshad og hvordan man bliver fri.

I dette afsnit taler jeg med ernæringsekspert og vanecoach, Anne Gaardmand, der sammen med Morten Elsøe driver Madro-instituttet. I afsnittet taler vi om koblingen mellem kost og mental sundhed. Vi taler især om, hvordan et overdrevent fokus på sundhed rent faktisk kan have uhensigtsmæssige konsekvenser for vores mentale trivsel og livskvalitet. I afsnittet taler vi bl.a. om:Koblingen mellem mad og mental sundhed.Vigtigheden af at forstå de forskellige aspekter af sundhed (fysisk, mental og social sundhed)Hvorfor et overdrevent fokus på sundhed kan påvirke vores mental trivsel negativt. De bagvedliggende årsager til under- og overspisning Hvorvidt en særlig type kost kan påvirke vores kost positivt. Vil du gerne støtte podcasten her? Så kan du gøre det med et valgfrit beløb via Mind Care Collectives MobilePay: 155503.Dette afsnit er sponsoreret af @Rethinkit_Studios, der laver lækkert bæredygtigt sportstøj. Tøjet har en god pasform og kan med sine flotte neutrale farver både bruges til sport og i hverdagen. Brug rabatkoden 'MCC30' for 30 % på https://rethinkit-studios.dk/. Musik: Max Ulver Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hvad gør man, hvis ens forhold til motion er blevet bøvlet og 'burde-betændt', enten pga vægttab, pligt og kaloriefokus eller fordi voksenlivet kommer i vejen med arbejde og børn?Det giver Anne Gaardmand metoder til i dette afsnit om bevægelsesglæde.madro.dk

De fleste kender til det at spise på følelser. Ofte ligestilles følelsesmæssig spisning med en håndteringsstrategi til svære følelser som vi gerne vil væk fra, men følelsesmæssig spisning kan forekomme på hvilke som helst følelser. Følelsesmæssig spisning ligestilles ligeledes ofte med noget som vi ikke burde gøre, men i dette afsnit, hvor jeg har inviteret Anne Gaardmand ind til en snak om netop følelsesmæssig spisning, tager vi en anden vinkel på emnet. Her taler vi blandt andet om, hvorfor det er vigtigt ikke at udskamme følelsesmæssig spisning, og hvordan du kan arbejde med håndteringen af følelsesmæssig spisning. Vi kommer ind på hvad du kan gøre for at begrænse følelsesmæssig spisning, til dig der oplever en magtesløshed forbundet med det at være bevidst om, at du spiser på følelser og samtidig har en lyst til at ændre på det, men gang på gang finder dig selv affektregulere gennem mad. Derudover besvarer vi lytterspørgsmål hvor der er en der spørger til hvilke copingstrategier du kan gøre brug af i stedet for maden, og en anden spørger om, hvordan man håndterer tilladende tanker i forhold til at spise. Der er fundet en sammenhæng mellem det at have svært ved at regulere sine følelser, og det at have overspisningsepisoder (1). Ydermere tyder det på at mennesker der kæmper med overspisninger ofte har svært ved at mærke sig selv og hvad de egentlig har brug for. Dette kommer ofte til udtryk som en "uro" som mange beskriver, at de forsøger at komme af med, når de kommer til at overspise (2). 1: Whiteside U et al: Difficulties regulating emotions: Do binge eaters have fewer strategies to modulate and tolerate negative affect?2: Finn Skårderud: "Stærk/svag - Håndbog om spiseforstyrrelser", Hans Reitzels Forlag, 2002.

I niende afsnit af serien "3 ting jeg har taget fejl om" har jeg Anne Gaardmand på besøg. Anne fortæller om 3 ting, hun har skiftet mening om, efter hun opdagede, at det hun troede på var forkert. Anne Gaardmand driver Vanecoach-uddannelsen og Overspisningscoach-uddannelsen sammen med Morten Elsøe. Derudover er hun medvært på podcasten "Detox din hjerne", hvor de nedbryder myter og usandheder om sundhed. De 3 ting som Anne Gaardmand har taget med til dagens episode er: "Jo flere gode råd, jeg kan give min klient, jo mere værdi har de fået ud af sessionen". "At vægttab altid gør dig glad". "At fagpersoner aldrig kan tage fejl". Læs mere på https://maxer.dk/staerk-smertefri/anne-gaardmand-vaegttab-gode-raad

Vi mennesker er alle afhængige af sukker i fysiologisk forstand. Vores eksistens afhænger af sukker, da sukker (eller mere præcist glucose) er nødvendigt for at vores krop kan fungere. Men, kan vi være sukkerafhængige i kemisk forstand, hvor sukker påvirker hjernen på samme måde som rusmidler og alkohol? Det har jeg inviteret Morten Elsøe, Cand.scient i ernæring og fødevareteknologi, ind i podcasten til en snak omkring. Vi vender og drejer begrebet sukkerafhængighed og kommer blandt andet omkring hvorfor mange oplever at få hovedpine når de stopper med at drikke sodavand, hvorfor mange oplever en altoverskyggende trang til sukker (cravings), hvordan sukker påvirker kroppen og hjernen og om ens sukkerafhængighedsoplevelse, som kvinde, øges op mod menstruation.Noget vi valgte ikke at gå i dybden med i dette afsnit var, hvordan du specifikt kan komme dine cravings til livs. Dette har Morten Elsøe og Anne Gaardmand til gengæld belyst i deres podcast 'Detox din hjerne'. Afsnittet henviser vi også til i episoden her. Det er afsnit #23 CRAVINGS.Det er vist i forsøg med fastende rotter, som fik kortvarigt adgang til sukkervand før de igen skulle faste, at de søger sukkervand mere efter de har fået frataget sig energikilden (1). Rotter med konstant adgang til sukkervand udviser ingen tegn på afhængighed (2). Flere forskningsgennemgange har pointeret at der ikke er evidens for sukkerafhængighed hos mennesker (2-4).Der er ikke udtryk for en stofafhængighed, men en adfærdsafhængighed (4).Kilder: 1. Avena NM, Rada P, Hoebel BG (2008) Evidence for sugar addiction: behavioral and neurochemical effects of intermittent, excessive sugar intake. Neurosci Biobehav Rev 32:20–39.2. Westwater, ML, Fletcher, PC & Ziauddeen, H (2016) Sugar addiction: the state of the science. Eur J Nutr 55, 55–69.3. Benton D (2010) The plausibility of sugar addiction and its role in obesity and eating disorders. Clinical nutrition (Edinburgh, Scotland), 29(3), 288–303.4. Hebebrand J, Albayrak Ö, Adan R, et al (2014) "Eating addiction", rather than "food addiction", better captures addictive-like eating behavior. Neurosci Biobehav Rev. 47:295-306.

I episode 34 af Stærk & Smertefri har jeg besøg af Anne Gaardmand og Morten Elsøe til en snak om deres nye bog “Madro”. I bogen "Madro" viser Anne Gaardmand og Morten Elsøe strategier til børnefamilier om, hvordan de kan arbejde med sunde, afslappede og rolige madvaner hos deres børn - og undgå madstress ved spisebordet. Udgangspunktet for bogen er Mortens og Annes egne erfaringer gennem arbejdet med klienter i vanecoaching sammen med forskningen på området. Mange af de madproblematikker voksne kæmper med i dag, bliver allerede plantet i os gennem vores opvækst. Måske kan du selv genkende episoder fra din egen barndom som stadig påvirker dit forhold til mad i dag? En sundhedsplejerske, der fortalte dig, at du ligger over kurven for normalvægt i din aldersgruppe og du derfor burde tabe dig? At du er blevet tvunget til at blive siddende ved aftensmadsbordet indtil du har spist op? At du har følt dig nødsaget til at spise madvarer, du egentlig ikke kunne lide, fordi du virkelig gerne vil have desserten? Derfor er “Madro” ikke kun til børnefamilier - den er i lige så høj grad gavnlig for dig, som ved at du vil have børn på et senere tidspunkt i livet og ønsker at give et bedre forhold til mad og krop videre til dine børn. I denne episode kan du blandt andet lære: Hvorfor det kan være problematisk at kontrollere børnenes madvaner. Hvad Madro er. Hvordan sort/hvid-tænkning kan føre til madstress. Hvorfor diætkulturen har en indvirkning på børns spiseadfærd. Hvilke klassiske fælder forældre falder i - og hvordan du løser dem. Hvordan du lærer dine børn at spise grøntsager og smage nysgerrigt på maden. Se meget mere på https://maxer.dk/staerk-smertefri/madro-elsoee-gaardmand

Endelig snakker vi basics, fra mund til røvhul! Hvordan starter rejsen i fordøjelseskanelerne, hvor lang er tarmen, og hvad gør blindtarmen egentligt? Vi dækker bredt, og kommer endda ind på en længere diskussion om Prison Break (p.s. kan du lide Prison Break? Skriv til os!)Anbefalinger nævnt i afsnittet:"Den skjulte forstoppelse: få styr på dine tarme" Bog af Dennis Raahave og Pia Brixved"Tarme med charme" Bog af Giulia Enders"Detox din Hjerne" Podcast med Morten Elsøe og Anne Gaardmand

Handler en stor del af dine daglige tanker om mad? Har du mange regler og restriktioner om hvad du "må spise"? Så er du langt fra alene. Mange har et anstrengt forhold til kosten, en slags forstyrret spiseadfærd. Forstyrret i den forstand at de har restriktioner, regler, forhindrende overbevisninger og tanker om, hvad de burde og ikke burde spise. Hvis du har en liste i hovedet over fødevarer, der er forbudte, som du forsøger at undgå, men ender med ukontrolleret at spise større mængder af netop dem, så er denne podcast for dig. Jeg snakker nemlig med Anne Gaardmand om hvordan du ved at spise præcis hvad du frygter, kan finde ro gennem gradvis eksponering for dine “forbudte” fødevare - og komme ud af overspisningsmønsteret. Anne Gaardmand har en professionsbachelor i Ernæring og Sundhed, men hun er langt fra blot interesseret i det tekniske omkring ernæring og træning. Hun er mindst lige så interesseret i adfærdspsykologi og vaneændringer – og dét er centralt, når emnet er overspisning. Anne driver sammen med Morten Elsøe Vanecoach-uddannelsen og podcasten Detox din hjerne, hvori de udrenser dit sind for usunde usandheder om sundhed. Siden 2003 har hun arbejdet i sundhedsbranchen og haft individuelle forløb (tidligere som kostvejleder og personlig træner), men nu som Vanecoach, hvor hun også holder foredrag blandt andet som underviser på VIA University College i faget "Ernæring og træning". I denne episode taler vi blandt andet om: Hvad overspisning er - og hvorfor nogle lider af overspisning. Hvordan skræmmeretorik, madregler og kostreligioner kan forværre overspisning. Hvordan at spise netop dét man frygter, kan være vejen ud af overspisninger. Hvad gradvis eksponering for fødevarer er - og hvordan det gælder på mange områder Om vigtigheden af at objektive og nøgterne overvejelser omkring maden. Hvordan erfaringsbaseret frygtkrakelering kan bryde med dikotomisk opdeling af fødevarer - og give dig nydelsen tilbage. Læs mere på https://maxer.dk/staerk-smertefri/anne-gaardmand-overspisning-affortryllelse

GENUDGIVELSE: Skal du gå all-in i julen eller forsøge at sundhedsoptimere? I denne podcast lærer du, at ingen af delene er nødvendige. Der er nemlig en mellemvej, der både byder på mindre mad og mere nydelse. Lær hvilke teknikker Anne Gaardmand i årevis har brugt og forfinet til at hjælpe klienter til at få præcis hvad de har lyst til i julen – uden, at det nye år bliver nødt til at starte med en slankekur. (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

TV2-programmet “Min sindssygt sunde familie” har skabt en del diskussion. Og det er nok i virkeligheden formålet med programmet. For hvor går grænsen mellem, hvad der er sundt og hvad der er “sindssygt” egentlig? I denne episode af Detox din hjerne forsøger Anne Gaardmand og Morten Elsøe at “debriefe” dig, der har set programmet. Vi kommer blandt andet ind på fordele og ulemper ved LCHF, “keto” og “bulletproof kaffe”; om det er en god idé at spise fløde med mandler til morgenmad; om en “nulsukker-politik” er den bedste måde at beskytte sine børn mod Det Fedmefremmende Samfund; samt udrensning som koncept og effekten af at drikke aktivt kul, i et forsøg på at blive sundere. Find show notes på www.detoxdinhjerne.dk.

Anne Gaardmand forklarer, hvordan du får bedre styr på cravings og overspisning. Så er første episode klar i den nye sæson. Vi begynder helt lavpraktisk med et emne, der driller mange af os: Vores kostvalg. Mere specifikt skal vi se på de situationer, hvor vi hamrer Marabou, chips og bland-selv-slik i hovedet uden at kunne stoppe i tide. Der hvor vi sidder med mild kvalme efter et måltid og næsten kan høre vores BMI vokse i baggrunden. Det bliver ekspert i ernæring og vaner Anne Gaardmand, der skal hjælpe mig os. I interviewet får du en 5 konkrete strategier til at undgå at blive offer for cravings og overspisning. Vel og mærket uden forbud, regler og urealistiske kostplaner. Vi kommer vidt omkring. Få blandt andet: - Forklaringen på, hvorfor regler og forbud er den direkte vej til fiasko - 5 konkrete strategier til at træffe bedre kostvalg - Nogle ideer til, hvordan du kan hjælpe dine børn til bedre madvaner - Historien om min svigermors eneste dårlige karaktertræk - En god grund til at spise flere desserter.

Anne Gaardmand forklarer, hvordan du får bedre styr på cravings og overspisning. Så er første episode klar i den nye sæson. Vi begynder helt lavpraktisk med et emne, der driller mange af os: Vores kostvalg. Mere specifikt skal vi se på de situationer, hvor vi hamrer Marabou, chips og bland-selv-slik i hovedet uden at kunne stoppe i tide. Der hvor vi sidder med mild kvalme efter et måltid og næsten kan høre vores BMI vokse i baggrunden. Det bliver ekspert i ernæring og vaner Anne Gaardmand, der skal hjælpe mig os. I interviewet får du en 5 konkrete strategier til at undgå at blive offer for cravings og overspisning. Vel og mærket uden forbud, regler og urealistiske kostplaner. Vi kommer vidt omkring. Få blandt andet: - Forklaringen på, hvorfor regler og forbud er den direkte vej til fiasko - 5 konkrete strategier til at træffe bedre kostvalg - Nogle ideer til, hvordan du kan hjælpe dine børn til bedre madvaner - Historien om min svigermors eneste dårlige karaktertræk - En god grund til at spise flere desserter.

I denne episode af podcasten “Detox din hjerne” taler Anne Gaardmand og Morten Elsøe om hvorfor det af nogle ses som “forkert” at arbejde med vægttab – både personligt og professionelt. Vi kommer blandt andet ind på "Health at Every Size"–bevægelsen og dens fejlslutninger, hvordan vægttab og kropspositivisme fejlagtigt ses som modsætninger og hvordan der er opstået en ny puritanisme indenfor behandling af problematiske spisevaner. Find show notes på www.detoxdinhjerne.dk.

Begrebet "intuitiv spisning" dukker mere og mere op i sundhedssfæren. Men hvad dækker det egentlig over? I denne episode af Detox din hjerne, fortæller Anne Gaardmand og Morten Elsøe hvad der ligger bag begrebet og hvordan de fortolker det – både privat og professionelt. Én ting er sikkert: det er IKKE endnu en kur. Snarere tværtimod. Men det betyder ikke, at det ikke kan medføre et vægttab. (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

Skal du gå all-in i julen eller forsøge at sundhedsoptimere? I denne podcast kan du lære, at ingen af delene er nødvendige. Der er nemlig en mellemvej, der både byder på mindre mad og mere nydelse. Lær hvilke teknikker Anne Gaardmand i årevis har brugt og forfinet til at hjælpe klienter til at få præcis hvad de har lyst til i julen – uden, at det nye år bliver nødt til at starte med en slankekur. (Du finder show notes på www.detoxdinhjerne.dk)

Hvad gør vægttabs- og sundhedsindustrien konsekvent forkert? De fokuserer på midlertidige, "one size fits all"-løsninger, i stedet for at tackle årsagerne til problemerne: vores vaner. I denne episode taler Anne Gaardmand og Morten Elsøe om, hvorfor det er så vigtigt at fokusere på vaner – især når vi skal forstå uhensigtsmæssig spiseadfærd.

Hvordan giver vi børn et sundt forhold til mad? Det er temaet i denne episode af Detox din hjerne, hvor Anne Gaardmand giver gode råd til, hvordan man øger interessen for grøntsager og sænker interessen for slik. Vi tager også et kig på en ny videnskabelig artikel om, hvordan man får børn til at spise sundt.

I denne episode, taler Anne Gaardmand og jeg om, hvordan mange bliver fanget i et forbudsfængsel, hvor regler om mad og spisning står i vejen for sundhed.