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Play Episode Listen Later Apr 1, 2022 39:00

durée : 00:39:00 - Les Nuits de France Culture - Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge 4/4 : Parties 18 à 21. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en mars 1960. Le Trésor de Rackham le Rouge (1944) d'Hergé est la seconde partie du diptyque formé avec Le Secret de La Licorne (1943). Dans ce douzième volet des Aventures de Tintin, le jeune héros accompagne le capitaine Haddock sur les traces de son glorieux ancêtre, le chevalier François de Hadoque. * Tintin, Haddock et les Dupondt s'embarquent, munis des parchemins laissés par l'illustre ancêtre du Capitaine, à la recherche du Trésor de Rackham Le Rouge. Le professeur Tryphon Tournesol, (interprété par Jacques Dufilho) inventeur d'un sous-marin de poche en forme de requin, apparaît pour la première fois dans cette aventure, il contribuera à la découverte du trésor. Interprétation : Maurice Sarfati (Tintin), Jacques Dufilho (Tournesol), Jacques Hilling (capitaine Haddock), Nicole Strauss (Narratrice), Jacques Langeais (Narrateur), Jean Carmet (Dupont), Jean Bellanger (Dupond), Jacques Muller (Le journaliste) et Maurice Biraud (Le fermier). D'après Hergé Adaptation : Nicole Strauss et Jacques Langeais Musique originale : Vincent Vial - Bruitage : Joe Noël Réalisation : Jean-Jacques Vierne Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge 4/4 : Parties 18 à 21 (1ère diffusion : 19, 22, 24 et 26/03/1960 sur France II Régionale) Indexation web : Sandrine England, Documentation Sonore de Radio France Archive Ina-Radio France

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Nuit Tintin, Haddock...et la Castafiore ! (8/10) : Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge : Parties 13 à 17

Play Episode Listen Later Mar 31, 2022 49:00

durée : 00:49:00 - Les Nuits de France Culture - Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge 3/4 : Parties 13 à 17. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en mars 1960. Le Trésor de Rackham le Rouge (1944) d'Hergé est la seconde partie du diptyque formé avec Le Secret de La Licorne (1943). Dans ce douzième volet des Aventures de Tintin, le jeune héros accompagne le capitaine Haddock sur les traces de son glorieux ancêtre, le chevalier François de Hadoque. * Tintin, Haddock et les Dupondt s'embarquent, munis des parchemins laissés par l'illustre ancêtre du Capitaine, à la recherche du Trésor de Rackham Le Rouge. Le professeur Tryphon Tournesol, (interprété par Jacques Dufilho) inventeur d'un sous-marin de poche en forme de requin, apparaît pour la première fois dans cette aventure, il contribuera à la découverte du trésor. Interprétation : Maurice Sarfati (Tintin), Jacques Dufilho (Tournesol), Jacques Hilling (capitaine Haddock), Nicole Strauss (Narratrice), Jacques Langeais (Narrateur), Jean Carmet (Dupont), Jean Bellanger (Dupond) et Gaétan Jor (Le matelot). D'après Hergé Adaptation : Nicole Strauss et Jacques Langeais Musique originale Vincent Vial - Bruitage Joe Noël Réalisation : Jean-Jacques Vierne Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge 3/4 : Parties 13 à 17 (1ère diffusion : 07, 10, 12, 15 et 17/03/1960 sur France II Régionale) Indexation web : Sandrine England, Documentation Sonore de Radio France Archive Ina-Radio France

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Nuit Tintin, Haddock...et la Castafiore ! (7/10) : Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge : Parties 7 à 12

Play Episode Listen Later Mar 30, 2022 58:00

durée : 00:58:00 - Les Nuits de France Culture - Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge 2/4 : Parties 7 à 12. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en février et mars 1960. * Le Trésor de Rackham le Rouge (1944) d'Hergé est la seconde partie du diptyque formé avec Le Secret de La Licorne (1943). Dans ce douzième volet des Aventures de Tintin, le jeune héros accompagne le capitaine Haddock sur les traces de son glorieux ancêtre, le chevalier François de Hadoque. * Tintin, Haddock et les Dupondt s'embarquent, munis des parchemins laissés par l'illustre ancêtre du Capitaine, à la recherche du Trésor de Rackham Le Rouge. Le professeur Tryphon Tournesol, (interprété par Jacques Dufilho) inventeur d'un sous-marin de poche en forme de requin, apparaît pour la première fois dans cette aventure, il contribuera à la découverte du trésor. Interprétation : Maurice Sarfati (Tintin), Jacques Dufilho (Tournesol), Jacques Hilling (capitaine Haddock), Nicole Strauss (Narratrice), Jacques Langeais (Narrateur), Jean Carmet (Dupont), Jean Bellanger (Dupond), Pierre Laurent (Le timonier) et Gaétan Jor (Le matelot). D'après Hergé Adaptation : Nicole Strauss et Jacques Langeais Musique originale : Vincent Vial - Bruitage : Joe Noël Réalisation : Jean-Jacques Vierne Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge 2/4 : Parties 7 à 12 (1ère diffusion : 23, 25, 27/02 ; 01, 03 et 05/03/1960 sur France II Régionale) Indexation web : Sandrine England, Documentation Sonore de Radio France Archive Ina-Radio France

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Nuit Tintin, Haddock…et la Castafiore ! 6/10 : Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge : Parties 1 à 6

Play Episode Listen Later Mar 29, 2022 59:00

durée : 00:59:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit - Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge 1/4 : Parties 1 à 6. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en février 1960.

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Nuit Tintin, Haddock…et la Castafiore ! (4/10) : Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne : Parties 11 à 15

Play Episode Listen Later Mar 25, 2022 50:00

durée : 00:50:00 - Les Nuits de France Culture - Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne 3/3 : Episodes 11 à 15. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en janvier 1960. 1698, le vaisseau La Licorne quitte l'île de Saint Domingue avec une cargaison de Rhum... Près de trois siècles plus tard, une maquette de ce navire est le point départ d'une aventure de Tintin. * Le Secret de La Licorne est la onzième des Aventures de Tintin, créées par Hergé. Elle paraît de 1942 à 1943 dans le journal Le Soir. Première partie d'un diptyque qui se poursuivra avec Le Trésor de Rackham le Rouge, elle a été adaptée en feuilleton radiophonique en 1960 pour la chaîne nationale, France II Régionale. Une production radiophonique ambitieuse avec une vingtaine de comédiens qui donnent vie à Tintin, Haddock, le collectionneur Ivan Sakharine, le chevalier François de Hadoque etc., et, bien sûr, les Dupondt, (l'un d'eux interprété par Jean Carmet). L'histoire commence ainsi : Tintin se promène au Vieux Marché, il y croise les Dupondt qui enquêtent sur une affaire de vol à la tire. Tintin acquiert une maquette ancienne de navire qu'il compte offrir au capitaine Haddock. Alors qu'il finalise la transaction, deux hommes, le collectionneur Ivan Sakharine et un certain Barnabé, insistent pour la lui racheter. Tintin ne cède pas, et, un peu plus tard, lorsqu'il offre son cadeau au capitaine Haddock, celui-ci reconnaît La Licorne, vaisseau dont le commandant était son ancêtre, le chevalier de Hadoque ! Interprétation : Maurice Sarfati (Tintin), Jacques Muller, Yves Peneau (Victor), Jacques Hilling (capitaine Haddock), Danielle Netter (La dame), Nicole Strauss (Narratrice), Jacques Langeais (Narrateur), Jean Carmet (Dupont), Jean Bellanger (Dupond), Pierre Olivier (Maxime Loiseau), Jacques Muller (Le frère Loiseau) et Jean Daguerre (Aristide Philozèle). D'après Hergé Adaptation : Nicole Strauss et Jacques Langeais - Musique originale Vincent Vial Bruitage : Joe Noël - Réalisation : Jean-Jacques Vierne Indexation web : Sandrine England, Documentation Sonore de Radio France Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne 3/3 : Parties 11 à 15 (1ère diffusion : 26, 28/01 ; 02, 04 et 06/02/1960 France II Régionale) Archive Ina-Radio France

Nuit Tintin, Haddock...et la Castafiore ! (3/10) : Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne : Episodes 6 à 10

Play Episode Listen Later Mar 24, 2022 50:00

durée : 00:50:00 - Les Nuits de France Culture - Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne 2/3 : Episodes 6 à 10. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en janvier 1960. 1698, le vaisseau La Licorne quitte l'île de Saint-Domingue avec une cargaison de Rhum... Près de trois siècles plus tard, une maquette de ce navire est le point départ d'une aventure de Tintin. * Le Secret de La Licorne est la onzième des Aventures de Tintin, créées par Hergé. Elle paraît de 1942 à 1943 dans le journal Le Soir. Première partie d'un diptyque qui se poursuivra avec Le Trésor de Rackham le Rouge, elle a été adaptée en feuilleton radiophonique en 1960 pour la chaîne nationale, France II Régionale. Une production radiophonique ambitieuse avec une vingtaine de comédiens qui donnent vie à Tintin, Haddock, le collectionneur Ivan Sakharine, le chevalier François de Hadoque etc., et, bien sûr, les Dupondt, (l'un d'eux interprété par Jean Carmet). L'histoire commence ainsi : Tintin se promène au Vieux Marché, il y croise les Dupondt qui enquêtent sur une affaire de vol à la tire. Tintin acquiert une maquette ancienne de navire qu'il compte offrir au capitaine Haddock. Alors qu'il finalise la transaction, deux hommes, le collectionneur Ivan Sakharine et un certain Barnabé, insistent pour la lui racheter. Tintin ne cède pas, et, un peu plus tard, lorsqu'il offre son cadeau au capitaine Haddock, celui-ci reconnaît La Licorne, vaisseau dont le commandant était son ancêtre, le chevalier de Hadoque ! Interprétation : Maurice Sarfati (Tintin), Henri Virlojeux (Sakharine), Jacques Hilling (capitaine Haddock), Robert Murzeau (Le chevalier de Haddock), Gaétan Jor (Barnabé), Robert Murzeau (Le chevalier François de Hadoque), Nicole Strauss (Narratrice), Jacques Langeais (Narrateur), Jean Carmet (Dupont), Jean Bellanger (Dupond), Pascal Mazzotti (Rackham le Rouge), Pierre Olivier et Françoise Bertin (madame Pinson). D'après Hergé Adaptation : Nicole Strauss et Jacques Langeais Musique originale : Vincent Vial - Bruitage : Joe Noël et Robert Maufras Réalisation : Jean-Jacques Vierne Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne 2/3 : Parties 6 à 10 (1ère diffusion : 14, 18, 19, 21 et 25/01/1960 France II Régionale) Indexation web : Sandrine England, Documentation Sonore de Radio France Archive Ina-Radio France

Nuit Tintin, Haddock…et la Castafiore ! (2/10) : Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne : Episodes 1 à 5

Play Episode Listen Later Mar 23, 2022 50:00

durée : 00:50:00 - Les Nuits de France Culture - Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne 1/3 : Parties 1 à 5. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en décembre 1959 et janvier 1960 sur France II Régionale. 1698, le vaisseau La Licorne quitte l'île de Saint-Domingue avec une cargaison de Rhum... Près de trois siècles plus tard, une maquette de ce navire est le point départ d'une aventure de Tintin. * Le Secret de La Licorne est la onzième des Aventures de Tintin, créées par Hergé. Elle paraît de 1942 à 1943 dans le journal _Le Soir. _ Première partie d'un diptyque qui se poursuivra avec Le Trésor de Rackham le Rouge, elle a été adaptée en feuilleton radiophonique en 1960 pour France II Régionale. Une production radiophonique ambitieuse avec une vingtaine de comédiens qui donnent vie à Tintin, Haddock, le collectionneur Ivan Sakharine, le chevalier François de Hadoque etc., et, bien sûr, les Dupondt, (l'un d'eux interprété par Jean Carmet). L'histoire commence ainsi : Tintin se promène au Vieux Marché, il y croise les Dupondt qui enquêtent sur une affaire de vol à la tire. Tintin acquiert une maquette ancienne de navire qu'il compte offrir au capitaine Haddock. Alors qu'il finalise la transaction, deux hommes, le collectionneur Ivan Sakharine et un certain Barnabé, insistent pour la lui racheter. Tintin ne cède pas, et, un peu plus tard, lorsqu'il offre son cadeau au capitaine Haddock, celui-ci reconnaît La Licorne, vaisseau dont le commandant était son ancêtre, le chevalier de Hadoque ! Interprétation : Maurice Sarfati (Tintin), Henri Virlojeux (Sakharine), Danielle Netter (la dame dans la cabine), Jacques Hilling (capitaine Haddock), Gaétan Jor (Barnabé), Robert Murzeau (Le chevalier François de Hadoque), Jean Clarence (Le pirate Diego le Navarrais), Jean Daguerre (La vigie), Jacques Muller (Le serrurier), Nicolas Amato, Yves Duchateau, Jean Daguerre, Gaetan Noël, Nicole Strauss (Narratrice), Jacques Langeais (Narrateur), Jean Carmet (Dupont), Jean Bellanger (Dupond) et Pascal Mazzotti (Rackham le Rouge). D'après Hergé Adaptation Nicole Strauss et Jacques Langeais - Musique originale Vincent Vial Bruitage : Joe Noël et Robert Maufras - Réalisation : Jean-Jacques Vierne Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne 1/3 : Parties 1 à 5 (1ère diffusion : 24, 28/12/1959 ; 07, 11 et 12/01/1960 France II Régionale) Indexation web : Sandrine England, Documentation Sonore de Radio France Archive Ina-Radio France

Tintin - Le senhor Oliveira sa Figueira

Boulevard BD

Play Episode Listen Later Dec 8, 2021 3:16

Une chronique de Laurent Lafourcade

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Nuit Tintin, Haddock…et la Castafiore ! (3/10) : Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne : Episodes 6 à 10

Play Episode Listen Later May 9, 2021 50:00

durée : 00:50:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit, Albane Penaranda, Mathilde Wagman - Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne 2/3 : Episodes 6 à 10. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en janvier 1960. - réalisation : Virginie Mourthé

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Nuit Tintin, Haddock…et la Castafiore ! (4/10) : Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne : Parties 11 à 15

Play Episode Listen Later May 9, 2021 50:00

durée : 00:50:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit, Albane Penaranda, Mathilde Wagman - Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne 3/3 : Episodes 11 à 15. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en janvier 1960. - réalisation : Virginie Mourthé

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Nuit Tintin, Haddock…et la Castafiore ! (6/10) : Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge : Parties 1 à 6

Play Episode Listen Later May 9, 2021 59:00

durée : 00:59:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit, Albane Penaranda, Mathilde Wagman - Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge 1/4 : Parties 1 à 6. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en février 1960. - réalisation : Virginie Mourthé

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Nuit Tintin, Haddock…et la Castafiore ! (7/10) : Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge : Parties 7 à 12

Play Episode Listen Later May 9, 2021 58:00

durée : 00:58:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit, Albane Penaranda, Mathilde Wagman - Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge 2/4 : Parties 7 à 12. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en février et mars 1960. - réalisation : Virginie Mourthé

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Nuit Tintin, Haddock…et la Castafiore ! (8/10) : Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge : Parties 13 à 17

Play Episode Listen Later May 9, 2021 49:00

durée : 00:49:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit, Albane Penaranda, Mathilde Wagman - Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge 3/4 : Parties 13 à 17. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en mars 1960. - réalisation : Virginie Mourthé

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Nuit Tintin, Haddock…et la Castafiore ! (9/10) : Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge : Parties 18 à 21

Play Episode Listen Later May 9, 2021 39:00

durée : 00:39:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit, Albane Penaranda, Mathilde Wagman - Les Aventures de Tintin - Le Trésor de Rackham le Rouge 4/4 : Parties 18 à 21. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais, ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en mars 1960. - réalisation : Virginie Mourthé

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Nuit Tintin, Haddock…et la Castafiore ! (2/10) : Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne : Episodes 1 à 5

Play Episode Listen Later May 8, 2021 50:00

durée : 00:50:00 - Les Nuits de France Culture - par : Philippe Garbit, Albane Penaranda, Mathilde Wagman - Les Aventures de Tintin - Le Secret de la Licorne 1/3 : Parties 1 à 5. D'après Hergé, adapté par Nicole Strauss et Jacques Langeais ce feuilleton radiophonique a été diffusé pour la première fois en décembre 1959 et janvier 1960 sur France II Régionale. - réalisation : Virginie Mourthé

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (2/5) : Le petit marchand d’oranges

Play Episode Listen Later Apr 26, 2021 24:32

durée : 00:24:32 - Fictions / Le Feuilleton - Tintin s’est rendu de nuit sur le bateau où est retenu prisonnier le professeur Tournesol. Il y a appris que les Indiens l’ont condamné à mort pour avoir dérobé le bracelet sacré de Rascar Capac

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (1/5) : Les pièges du Pachacamac

Play Episode Listen Later Apr 26, 2021 24:46

durée : 00:24:46 - Fictions / Le Feuilleton - Tintin et le capitaine Haddock débarquent au Pérou où ils sont sur les traces de leur ami, le professeur Tournesol, mystérieusement enlevé à la fin des 7 Boules de cristal.

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (3/5) : Une excursion mouvementée

Play Episode Listen Later Apr 26, 2021 24:34

durée : 00:24:34 - Fictions / Le Feuilleton - Zorrino, le petit marchand d’oranges dont Tintin avait pris la défense, a accepté de l’aider à retrouver le professeur Tournesol qui a été emmené dans les montagnes pour être sacrifié par les Indiens. Mais dès la première nuit de leur excursion, Zorrino est enlevé à son tour.

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (4/5) : Une chute providentielle

Play Episode Listen Later Apr 26, 2021 24:51

durée : 00:24:51 - Fictions / Le Feuilleton - Grâce au flair infaillible de Milou, Tintin et le capitaine Haddock ont pu retrouver Zorrino et le délivrer de ses ravisseurs. Ils se sont alors engagés avec lui dans une longue marche à travers la Cordillère des Andes pour retrouver le professeur Tournesol.

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (5/5) : L’éclipse

Play Episode Listen Later Apr 26, 2021 24:31

durée : 00:24:31 - Fictions / Le Feuilleton - Tintin, Zorrino et le capitaine Haddock ont été faits prisonniers et condamnés à mort par les Indiens qui retiennent le professeur Tournesol. Une seule grâce leur a été accordée : ils ont 24 heures pour choisir le jour et l’heure où le Soleil devra mettre le feu à leur bûcher…!

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (5/5) : L’éclipse

Play Episode Listen Later Apr 9, 2021 24:31

durée : 00:24:31 - Fictions / Le Feuilleton - Tintin, Zorrino et le capitaine Haddock ont été faits prisonniers et condamnés à mort par les Indiens qui retiennent le professeur Tournesol. Une seule grâce leur a été accordée : ils ont 24 heures pour choisir le jour et l’heure où le Soleil devra mettre le feu à leur bûcher…!

temple soleil tintin indiens clipse aventures haddock les aventures le temple tournesol tintin le

Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (4/5) : Une chute providentielle

Play Episode Listen Later Apr 9, 2021 24:51

durée : 00:24:51 - Fictions / Le Feuilleton - Grâce au flair infaillible de Milou, Tintin et le capitaine Haddock ont pu retrouver Zorrino et le délivrer de ses ravisseurs. Ils se sont alors engagés avec lui dans une longue marche à travers la Cordillère des Andes pour retrouver le professeur Tournesol.

temple ils soleil andes tintin chute aventures haddock les aventures milou le temple tournesol cordill tintin le

Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (3/5) : Une excursion mouvementée

Play Episode Listen Later Apr 9, 2021 24:34

durée : 00:24:34 - Fictions / Le Feuilleton - Zorrino, le petit marchand d’oranges dont Tintin avait pris la défense, a accepté de l’aider à retrouver le professeur Tournesol qui a été emmené dans les montagnes pour être sacrifié par les Indiens. Mais dès la première nuit de leur excursion, Zorrino est enlevé à son tour.

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (2/5) : Le petit marchand d’oranges

Play Episode Listen Later Apr 9, 2021 24:32

durée : 00:24:32 - Fictions / Le Feuilleton - Tintin s’est rendu de nuit sur le bateau où est retenu prisonnier le professeur Tournesol. Il y a appris que les Indiens l’ont condamné à mort pour avoir dérobé le bracelet sacré de Rascar Capac

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (1/5) : Les pièges du Pachacamac

Play Episode Listen Later Apr 9, 2021 24:46

durée : 00:24:46 - Fictions / Le Feuilleton - Tintin et le capitaine Haddock débarquent au Pérou où ils sont sur les traces de leur ami, le professeur Tournesol, mystérieusement enlevé à la fin des 7 Boules de cristal.

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#110 - Qu’est-ce qui nous a pris avec la « cuisine fusion » ?

Bouffons

Play Episode Listen Later Nov 11, 2020 40:35

Dans les années 80 apparaît une mode : celle de la cuisine fusion. Elle consiste en un mélange de plusieurs saveurs, plusieurs cultures culinaires pour obtenir des plats qui connotent l’ailleurs. Mais quand on pense à cette tendance aujourd’hui, on a souvent en tête son visage le plus marketing : ces mélanges les plus hasardeux que personne n’attendait, genre les pizza-burgers et autres pho-burrito. Pourtant, historiquement, la cuisine fusion ne se résume pas à ces égarements culinaires. Lorsque le métissage se fait de façon respectueuse des cultures, il permet au contraire une véritable rencontre, un enrichissement dans les façons de faire. Alors, cuisine fusion ou métissages culinaires ? Émilie démêle les deux idées, en compagnie du gastronome érudit Benoît Peeters et du talentueux chef Mory Sacko. Dans une première partie, Émilie discute avec l’écrivain Benoît Peeters de l’apport des métissages culinaires dans l’histoire de la gastronomie. Benoît Peeters a été Professeur associé au Conservatoire national des arts et métiers de 2016 à 2019 où il a mené un cycle de conférences sur la cuisine une de ses passions.Dans une seconde partie, Émilie reçoit Mory Sacko, jeune chef révélé par l’émission Top Chef, et qui a ouvert cette année son premier restaurant, Mosuke. Mosuke est une table qui emprunte aux cuisines africaines, japonaise et française. Trois influences qui ont toujours nourri le jeune homme d’origine malienne qui récuse l’expression « cuisine fusion ».Les références entendues pendant l’épisodeBenoît Peeters, « cuisine fusion, cuisines métissées », janvier 2019 (vidéo YouTube) https://www.youtube.com/watch?v=UDa4nWd50Qo&fbclid=IwAR1fDmLnSxU9VuzlWuaZK7pJVgM_RENoNgXPNEMR8fCLi-vpOpseI7U_4bcBibliographie de Michel Guérard sur le site internet Albin Michelhttps://www.albin-michel.fr/auteurs/michel-guerard-9568Hergé, Les aventures de Tintin: Le sceptre d’Ottokar (Casterman, 1939)Le lasary manga est un plat malgache: il s’agit d’une salade de mangueDora De Lima, David Do Paço, « Le métissage, dynamique des gastronomies », Hypothèses (édition de la Sorbonne, 2012)Hergé, Les aventures de Tintin: Le sceptre d’Ottokar (Casterman, 1939)Le lasary manga est un plat malgache: il s’agit d’une salade de mangueDora De Lima, David Do Paço, « Le métissage, dynamique des gastronomies », Hypothèses (édition de la Sorbonne, 2012)https://www.cairn.info/revue-hypotheses-2012-1-page-289.htmWikipediaConservatoire national des arts et métiershttps://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/8/81/P1020032_Paris_III_CNAM_entr%C3%A9e_rue_Saint-Martin_reductwk.JPGBouffons est un podcast de Nouvelles Écoutes que j’anime avec l’aide en coulisses de Laura Cuissard et les coups de main de Clara Matet. Montage par Marine Raut.Mixage par Thomas Decourt. Générique réalisé par Aurore Meyer Mahieu.

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"Les aventures de Tintin : le secret de la licorne" de Steven Spielberg

Par Jupiter !

Play Episode Listen Later Nov 6, 2020 3:30

durée : 00:03:30 - La chronique de Thomas Croisière - Confiné avec mes deux scolarisés, je leur propose chaque semaine la séance de Thomas Croisière et hier c’était... "Les aventures de Tintin : le secret de la licorne".

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (2/5) : Le petit marchand d’oranges

Play Episode Listen Later Oct 11, 2020 24:32

durée : 00:24:32 - Fictions / Le Feuilleton - Tintin s’est rendu de nuit sur le bateau où est retenu prisonnier le professeur Tournesol. Il y a appris que les Indiens l’ont condamné à mort pour avoir dérobé le bracelet sacré de Rascar Capac

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (1/5) : Les pièges du Pachacamac

Play Episode Listen Later Oct 11, 2020 24:46

durée : 00:24:46 - Fictions / Le Feuilleton - Tintin et le capitaine Haddock débarquent au Pérou où ils sont sur les traces de leur ami, le professeur Tournesol, mystérieusement enlevé à la fin des 7 Boules de cristal.

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (4/5) : Une chute providentielle

Play Episode Listen Later Oct 11, 2020 24:51

durée : 00:24:51 - Fictions / Le Feuilleton - Grâce au flair infaillible de Milou, Tintin et le capitaine Haddock ont pu retrouver Zorrino et le délivrer de ses ravisseurs. Ils se sont alors engagés avec lui dans une longue marche à travers la Cordillère des Andes pour retrouver le professeur Tournesol.

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (3/5) : Une excursion mouvementée

Play Episode Listen Later Oct 11, 2020 24:34

durée : 00:24:34 - Fictions / Le Feuilleton - Zorrino, le petit marchand d’oranges dont Tintin avait pris la défense, a accepté de l’aider à retrouver le professeur Tournesol qui a été emmené dans les montagnes pour être sacrifié par les Indiens. Mais dès la première nuit de leur excursion, Zorrino est enlevé à son tour.

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Les Aventures de Tintin : le Temple du soleil (5/5) : L’éclipse

Play Episode Listen Later Oct 11, 2020 24:31

durée : 00:24:31 - Fictions / Le Feuilleton - Tintin, Zorrino et le capitaine Haddock ont été faits prisonniers et condamnés à mort par les Indiens qui retiennent le professeur Tournesol. Une seule grâce leur a été accordée : ils ont 24 heures pour choisir le jour et l’heure où le Soleil devra mettre le feu à leur bûcher…!

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Les Aventures de Tintin : le Lotus bleu (1/5) : Tintin chez le Maharadjah de Rawhajpoutalah

Play Episode Listen Later Mar 14, 2020 24:32

durée : 00:24:32 - Fictions / Le Feuilleton - "Tintin réside toujours dans le palais du Maharadjah de Rawhajpoutalah, qui l’avait aidé à démanteler une puissante organisation de trafiquants d’opium dans Les Cigares du Pharaon. Il reçoit la visite d’un mystérieux Chinois l’enjoignant à se rendre à Shanghai"

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Les Aventures de Tintin : le Lotus bleu (5/5) : Tintin retrouve le professeur Fan Se-Yeng

Play Episode Listen Later Mar 14, 2020 24:42

durée : 00:24:42 - Fictions / Le Feuilleton - "De retour à Shanghai, Tintin et Tchang retournent chez M. Wang, où Tintin se remet rapidement de la blessure par balle infligée par le faux photographe. Au bout d'une semaine, ils se rendent clandestinement chez Mitsuhirato"

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Les Aventures de Tintin : le Lotus bleu (4/5) : Tintin rencontre Tchang

Play Episode Listen Later Mar 14, 2020 24:30

durée : 00:24:30 - Fictions / Le Feuilleton - "Bravant les éléments, Tintin a décidé de se rendre dans la petite ville de Hou-Kou pour retrouver le professeur Fan Se-Yang. Sur le chemin, il a sauvé de la noyade un jeune chinois orphelin appelé Tchang"

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Les Aventures de Tintin : le Lotus bleu (3/5) : Tintin est condamné à mort

Play Episode Listen Later Mar 14, 2020 24:30

durée : 00:24:30 - Fictions / Le Feuilleton - "Alors qu’il s’apprêtait à partir à la recherche du professeur Fan Se-Yeng, Tintin est arrêté par les autorités japonaises. Il ne doit son salut qu’à M. Wang qui l’aide à s’évader de la ville, entièrement cadenassée par les militaires, à bord d’une voiture blindée"

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Les Aventures de Tintin : le Lotus bleu (2/5) : Tintin entre les griffes de Mitsuhirato