Podcasts about feuilles

durée : 00:02:07 - La Gazania Nivea est une plante à fleurs dont l'avers des feuilles est vert luisant, le revers blanc grisâtre. - .

durée : 00:02:23 - L'azalée mollis, un arbuste aux feuilles caduques, aux fleurs souvent parfumées, teintées selon les variétés. - .

Le poète Jacques Prévert nous quittait le 11 avril 1977. Avant de partir à Omonville-la-Petite, dans la Manche, à la découverte de sa maison et de son magnifique jardin, on s'offre une douce parenthèse avec "Les feuilles mortes" interprétées par Yves Montand. Ecoutez Le tube de la matinale avec Vincent Perrot du 06 avril 2025.Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

L'entreprise Releaf Paper, en région parisienne, exploite la première usine au monde à pouvoir extraire des feuilles des arbres la cellulose, glucide utilisé par les papetiers. Un procédé qui évite d'abattre des arbres. C'est dans ta nature est à l'usine cette semaine. Drôle d'endroit pour une chronique sur la biodiversité. Et pourtant, juste en respirant au milieu de grosses machines, on se croirait en forêt. « Oui, ça sent le sous-bois », confirme Bertrand Chevalier, le directeur opérationnel de l'usine Releaf Paper, aux Mureaux, en région parisienne. Cette usine, inaugurée il y a quelques mois, recycle des feuilles mortes, tombées des arbres en ville, pour fabriquer du papier.« Ces feuilles sont ramassées, pour qu'on ne glisse pas, détaille Bertrand Chevalier. Les déchetteries françaises récupèrent aujourd'hui environ 1,5 million de tonnes de feuilles par an. Elles sont soit compostées, soit brûlées. Les brûler, c'est une aberration. Les composter, c'est bien. Mais nous, on dit : ''On peut faire beaucoup mieux. De ce déchet, on peut en faire une matière première.''. »Une formule magiqueAvant de devenir de la pulpe, la matière première livrée aux papetiers, les fabricants de papier, les feuilles récupérées, notamment auprès des mairies alentours, subissent toute une série d'opérations au gré des machines installées. Après avoir été triées pour évacuer les déchets immanquables qu'on retrouve en ville (plastiques, papiers, mégots de cigarettes…), les feuilles arrivent sur un tapis roulant à un immense bac de lavage. « Comme vous le voyez, il y a un bouillonnement, des bulles de jacuzzi… Vous voyez, il n'y a plus de terre, il n'y a plus de sable dessus. » Les feuilles sont ensuite séchées, broyées et transformées en pulpe sous la forme de pellets, des granulés stockés dans de gros sacs prêts à être livrés aux papetiers.Avec Releaf Paper, les feuilles mortes connaissent une nouvelle vie grâce à deux amis ukrainiens, arrivés en France il y a quelques années. Alexandre Sobolenko est fier de nous accueillir dans son usine, « la première usine au monde qui transforme les feuilles mortes en pulpe pour fabriquer du papier », affirme-t-il en ukrainien. Il a fondé Releaf Paper avec Valentyn Freshka, qui n'avait que 16 ans quand il a trouvé la formule pour extraire des feuilles la cellulose, la base de la pâte à papier, qu'on trouve traditionnellement dans le bois, et ce alors que « ça faisait plus de 100 ans que différents chercheurs essayaient d'extraire la cellulose des feuilles », souligne Bertrand Chevalier. La formule magique a été brevetée et a reçu de nombreux prix internationaux.Papier écologique« Le règne végétal est bien fait, poursuit le directeur opérationnel de Releaf Paper. Dans les feuilles des arbres qui tombent naturellement, il y a 40% de fibres de cellulose à l'intérieur. Ainsi qu'un peu de tanin : c'est ce qui donne la couleur marron aux feuilles. Les tanins ont un pouvoir antibactérien, ce qui permet de réduire la dégradation de la feuille et donc de rallonger sa durée de vie. Ce qui permet, dans un milieu naturel classique, de nourrir progressivement la terre, au fil des mois. Cette propriété nous intéresse : une feuille stockée va se dégrader beaucoup plus lentement qu'un produit végétal classique. »La cellulose, la base de la pâte à papier, qu'on retrouve dans toutes les plantes, est la matière organique la plus répandue sur la planète. Il y en a à peu près autant dans le bois que dans les feuilles. Mais là, au moins, pas besoin de couper des arbres. « Contrairement à la fibre de bois classique, les feuilles tombent naturellement, sans rien faire. Je ne mets même pas de l'engrais pour les faire tomber, sourit Bertrand Chevalier. On est sur un produit beaucoup plus souple. Ce qui veut dire que travailler la feuille va demander moins d'énergie, moins d'eau. »C'est ainsi que des feuilles mortes deviennent des feuilles de papier, plus écologiques. UberEats, le géant de la livraison de repas à domicile, est devenu client de Releaf Paper et peut afficher sur ses emballages un nouveau slogan : « Pas un seul arbre n'a été abattu pour fabriquer ce sac. »

durée : 00:02:49 - Tilleul, frêne, figuier : quelles feuilles consommer dans le Vaucluse ? - par : Nathalie Mazet - À l'heure des premières lueurs du jour, partez à la découverte des trésors naturels du Vaucluse. Jeanne-Marie Pascale, ethnobotaniste, nous guide sur les plantes sauvages comestibles du moment, une belle occasion de profiter de la nature tout en faisant des économies.

"Nos parents ont choisi d'être discrets. Nous, on commence à raconter nos histoires."Quand on grandit sans jamais voir son histoire sur les écrans, comment fait-on pour se sentir légitime ? Pour Stéphane Ly-Cuong, réalisateur et scénariste, la réponse a été claire : raconter lui-même les récits qui manquent.Après deux courts métrages sur l'immigration vietnamienne ("Feuilles de Printemps” et “Allée des Jasmins"), il signe un premier long métrage : "Dans la cuisine des Nguyen", une comédie musicale lumineuse sur la quête de soi, l'émancipation et la transmission culturelle.Dans cet épisode, on parle :Du choix d'un parcours artistique quand on est asiatiqueComment raconter nos propres histoires peut changer les représentations des asiatiques en FrancePourquoi les Asiatiques restent majoritairement invisibles dans le cinéma françaisLe racisme ordinaire à l'égard des asiatiques et les stéréotypes à déconstruireL'importance de la cuisine comme vecteur de transmission de nos héritages culturels asiatiquesL'Asiattitude de Stéphane Ly-CuongUn échange intime sur le besoin de représentation, le regard de la société et la manière dont le cinéma peut être un espace de reconnaissance, de transmission et d'affirmation de nos identités asiatiques en France.Bonne écoute !Mélanie***Références citées dans l'épisode :Extraits audio de Dans la cuisine des Nguyen - Production : Respiro Production.Distribution : Jour 2 Fête.Films cités :Dans la cuisine des NguyenCabaret Jaune citronFeuilles de Printemps Allée des JasminsCrazy Rich AsiansSuivre Asiattitudes :✨ Abonnez-vous au podcast sur votre application d'écoute ✨ Partagez les épisodes qui vous ont interrogé, qui ont résonné en vous✨ Suivez Asiattitudes sur les réseaux : Instagram, Linkedin✨ Abonnez-vous à la newsletter AsiattitudesCrédits :Ecriture, animation, réalisation : Mélanie Hong.Générique : Hongli Wang.Graphisme : Mélanie Hong.Email : asiattitudes (at) gmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La boutique Etsy : https://atelierpslp.etsy.comSoutenir le Podcast : https://fr.tipeee.com/pain-sur-la-planche/Merci à Jean, Kélian et Paul pour leurs soutiens sur le Tipeee :)La bonne culture ça se partage alors voici les conseils lectures, mangas et vidéos de Jim Bishop : La maison des feuilles -------------------------------------------------------------------------------------------------------------------MES RESEAUX :

Si vous recevez une feuille blanche dans votre boîte aux lettres, retirez-la et prévenez la police ou la gendarmerie ! Pourquoi ?

Pas encore sommeil ? Heureux de vous retrouver pour ce voyage sonore d'hypnose et pour mieux dormir sans insomnie grâce à des bruits blancs, une nouvelle histoire, de l'ASMR et des contes. Embarquez pour le voyage sonore d'hypnose de cette nuit : Ambiance 100% feuilles au vent | Bien-être et santé mentale Dormir Sans Soucis, c'est le rendez-vous hypnose pour votre santé mentale, pour en finir avec le stress, l'insomnie et l'anxiété.  Dormir sans soucis, c'est votre podcast douceur pour mieux dormir. Il vous attend dans les catégories « forme et santé » « santé mentale » et « romans et nouvelles » sur votre plateforme d'écoute favorite.Chaque épisode est un somnifère sain pour mieux dormir qui vous aidera à vous relaxer et à méditer avec des contes, des bruits blancs, de l'ASMR et des lectures d'histoires. Bonne nuit à vous qui recherchez le sommeil, relaxation et une nuit calme sans insomnie

durée : 00:02:20 - Les Hamamélis sont de beaux arbustes à grandes feuilles fleurissant dès le mois de février.

durée : 00:02:30 - Le Bergénia à feuilles charnues, une vivace facile à vivre pour votre rocaille ou vos massifs.

durée : 00:02:19 - Le tetrapanax papyrifera est impressionnant car il donne des feuilles de presque 1 mètre ! - Avec ses feuilles géantes de près d'un mètre, le Tétrapanax papyrifera ne passe pas inaperçu ! Jean-Paul Imbault, notre expert jardinier d'ici Orléans, répond à Gauthier de Gien sur cette plante peu commune qui pourrait bien transformer votre jardin en spectacle végétal.

durée : 00:04:20 - Ils sont fous ces bretons

durée : 00:02:01 - Avec certaines graminées, nous pouvons donner une belle touche originale dans nos jardins - Envie de sortir des sentiers battus dans votre jardin ? Jean-Paul Imbault, notre jardinier d'ici Orléans, nous partage ses recommandations de graminées originales. Découvrez deux variétés étonnantes pour un jardin unique à Orléans.

durée : 00:10:44 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les dix dernières minutes de La Terre au carré, la Lutte enchantée de Camille Crosnier, la Une des médias par Hervé Poirier du magazine Epsiloon et vos messages laissés sur le répondeur de l'émission. - réalisé par : Jérôme BOULET

Les feuilles de Séné sont traditionnellement utilisées pour soulager les constipations occasionnelles mais sur les réseaux certains proposent d'en prendre en cure pour littéralement se vider et perdre du poids. C'est aliment de la semaine ! Tous les samedis, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.

Au menu de l'émission : - Où en en sommes-nous de notre consommation d'alcool au quotidien ? ! Avec le "Dry January", un défi qui invite à faire une pause alcool tout le mois de janvier, c'est l'occasion de réfléchir sur nos habitudes et les bénéfices d'un mois sans alcool sur notre santé ! C'est notre dossier de la semaine ! - Les feuilles de Séné sont traditionnellement utilisées pour soulager les constipations occasionnelles mais sur les réseaux certains proposent d'en prendre en cure pour littéralement se vider et perdre du poids. C'est aliment de la semaine ! - Une rapide routine sportive quotidienne nous mettrait à l'abri de 19 maladies ! Info ou intox ? C'est le vrai / faux de la semaine ! Tous les samedis, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.

Est-ce que vous avez déjà trouvé un trèfle à quatre feuilles ? Soyons honnêtes, même les plus sceptiques d'entre nous ont parfois jeté un œil à un trèfle "standard" en se demandant s'il n'y avait pas un signe du destin planqué quelque part dans ces trois petites feuilles…. Eh bah oui, la vie est souvent dure, alors on s'accroche à ce qu'on peut, hein. Mais pourquoi, au juste, cette petite plante, plus rare qu'une victoire du PSG en phase finale de Ligue des Champions, a t-elle été érigée en symbole de chance ? Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

Une maladie dévastatrice, le HLB, décime les orangers partout dans le monde, faisant flamber les prix. Feuilles marbrées, fruits déformés : chaque arbre infecté est condamné, et, après l'Asie, l'Amérique du Sud et l'Afrique, les pays méditerranéens sont les prochains sur la liste. Faut-il dire adieu au jus d'orange au petit-déj' ? Pas si vite ! Avec Loïc Chauveau de Sciences et Avenir, on explore les solutions pour sauver nos agrumes : insectes, hybridations, déracinements… Un épisode survitaminé pour voir le verre à moitié plein !

durée : 00:02:14 - Pourquoi nos cyclamens peuvent avoir des feuilles toutes ramollies ? - Le cyclamen, star des plantes hivernales, souffre souvent de trop d'attention. Jean-Paul Imbault vous donne des astuces pour un entretien réussi, sans excès.

durée : 00:55:09 - Côté Club - par : Laurent Goumarre - Côté Club, le rendez-vous de toute la scène française et plus si affinités reçoit Amadou & Mariam pour la sortie de leur best of "La vie est belle" et Lo'Jo avec leur nouvel album "Feuilles fauves".. Bienvenue au Club ! - réalisé par : Stéphane LE GUENNEC

durée : 00:02:13 - Quelle bonne idée d'offrir des plantes en cadeau à Noël, surtout un pieris panaché - Offrir un pieris, c'est un cadeau qui dure. Avec ses feuilles panachées et ses fleurs, cet arbuste embellit les jardins. Découvrez les conseils pour le planter, le choyer et profiter de sa beauté tout au long de l'année.

durée : 00:55:09 - Côté Club - par : Laurent Goumarre - Côté Club, le rendez-vous de toute la scène française et plus si affinités reçoit Amadou & Mariam pour la sortie de leur best of "La vie est belle" et Lo'Jo avec leur nouvel album "Feuilles fauves".. Bienvenue au Club ! - réalisé par : Stéphane LE GUENNEC

On en cuisine souvent les racines, les tiges ou les graines, mais les feuilles de manioc, de taro ou de baobab sont aussi comestibles et même gouteuses.(Rediffusion du 03/10/2024) Avec le bissap, la morelle noire ou encore l'amarante, le continent africain regorge de plantes à feuilles. Une diversité et une richesse et encore plus de possibilités culinaires. Une bonne manière aussi d'éviter le gaspillage, les feuilles ont tout pour plaire en cuisine. Jus, bouillon, quiche, condiment... comment les cuisiner et comment les préparer pour garder toutes leurs saveurs ? Conseils et discussions autour des feuilles avec nos chefs ! Cette émission est une rediffusion du 3 octobre 2024Avec :• Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Goûts d'Afrique (Mango éditions). Fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris• Aïssatou Mbaye, autrice du blog culinaire Aistou Cuisine, autrice de Saveurs subsahariennes et de Pastels et Yassa : Le guide pour les maîtriser, mes secrets pour les réussir et créatrice du restaurant Keliba Café à Dakar au Sénégal.• Nathalie Brigaud Ngoum, autrice du blog Envolées Gourmandes et du livre « Mon imprécis de cuisine » et fondatrice d'un centre formation aggréé de cuisine, de pâtisserie et boulangerie à Paris et en ligne En fin d'émission, la rubrique « Mondoblog chez les voisins » avec Thibault Matha. Découvrez la recette originale de Sidoine Feugui à base de feuilles de nkui et écoutez le blogueur Foumilayo Assanvi qui vous emmène au Bénin pour découvrir les spécialités culinaires de Parakou. Programmation Musicale : ► Angélique Kidjo - Sunlight To My Soul► Billie Eilish – Lunch.  

On en cuisine souvent les racines, les tiges ou les graines, mais les feuilles de manioc, de taro ou de baobab sont aussi comestibles et même gouteuses.(Rediffusion du 03/10/2024) Avec le bissap, la morelle noire ou encore l'amarante, le continent africain regorge de plantes à feuilles. Une diversité et une richesse et encore plus de possibilités culinaires. Une bonne manière aussi d'éviter le gaspillage, les feuilles ont tout pour plaire en cuisine. Jus, bouillon, quiche, condiment... comment les cuisiner et comment les préparer pour garder toutes leurs saveurs ? Conseils et discussions autour des feuilles avec nos chefs ! Cette émission est une rediffusion du 3 octobre 2024Avec :• Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Goûts d'Afrique (Mango éditions). Fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris• Aïssatou Mbaye, autrice du blog culinaire Aistou Cuisine, autrice de Saveurs subsahariennes et de Pastels et Yassa : Le guide pour les maîtriser, mes secrets pour les réussir et créatrice du restaurant Keliba Café à Dakar au Sénégal.• Nathalie Brigaud Ngoum, autrice du blog Envolées Gourmandes et du livre « Mon imprécis de cuisine » et fondatrice d'un centre formation aggréé de cuisine, de pâtisserie et boulangerie à Paris et en ligne En fin d'émission, la rubrique « Mondoblog chez les voisins » avec Thibault Matha. Découvrez la recette originale de Sidoine Feugui à base de feuilles de nkui et écoutez le blogueur Foumilayo Assanvi qui vous emmène au Bénin pour découvrir les spécialités culinaires de Parakou. Programmation Musicale : ► Angélique Kidjo - Sunlight To My Soul► Billie Eilish – Lunch.  

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Tous les jours de 14h à 15h, Amélie Bondjutu vous emmène à la découverte de Bruxelles. Aujourd'hui, elle se rend dans le centre-ville, chez Les Feuilles Vertes. C'est une ASBL qui promeut l'art du thé chinois, pour un atelier autour des six familles de thé chinois.

durée : 00:58:40 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Dès le 12e siècle, les premières verrières sont construites à Notre-Dame de Paris. Inondant la cathédrale de lumière, les vitraux colorés créent un climat spirituel magnifiant la prière des fidèles. Du soufflage de verre à la grisaille, la création des vitraux nécessite de nombreux savoir-faire. - réalisation : Thomas Beau, Sam Baquiast - invités : Julia Boyon Adjointe scientifique de la Cité du Vitrail de Troyes; Claudine Loisel Ingénieure de recherche, responsable du pôle scientifique vitrail au Laboratoire de recherche des monuments historiques (LRMH)

durée : 00:58:48 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Au Moyen Âge, les livres sont partout dans Notre-Dame de Paris. En quoi les bibliothèques de la cathédrale sont-elles le reflet de son histoire ? Retour sur l'impact des grands événements historiques sur les collections de manuscrits et les imprimés conservées à Notre-Dame de Paris. - réalisation : Thomas Beau, Sam Baquiast - invités : Émilie Cottereau-Gabillet Maîtresse de conférences en histoire médiévale à l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, spécialiste des copistes français aux 14e et 15e siècles; Séverine Lepape Directrice du musée de Cluny - musée national du Moyen Âge; Yann Sordet Conservateur général, directeur des bibliothèques Mazarine et de l'Institut de France

durée : 00:58:37 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - En 1163, Maurice de Sully, nouvellement évêque de Paris, engage l'édification d'une cathédrale sur l'Île de la Cité. La construction de la charpente de Notre-Dame de Paris, dite la "forêt" de Notre-Dame, se distingue par les expérimentations architecturales dont elle est le lieu. - réalisation : Sam Baquiast, Cassandre Puel - invités : Andrée Corvol-Dessert Historienne, directrice de recherche honoraire au CNRS, spécialiste de l'histoire des forêts, directrice du groupe "Histoire des forêts"; Frédéric Épaud Archéologue, directeur de recherches au CNRS, spécialiste de l'architecture de bois médiévale

durée : 00:58:12 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - En 1163, la première pierre de Notre-Dame de Paris est posée par le pape Alexandre III. Des centaines de tailleurs et de maçons travaillent jour et nuit les blocs de la cathédrale pour lui donner vie. De la voûte aux sculptures, que nous racontent les pierres de Notre-Dame ? - réalisation : Sam Baquiast, Cassandre Puel - invités : Élise Baillieul Maîtresse de conférences en histoire de l'art du Moyen Âge à l'Université de Lille, membre du chantier scientifique pour la restauration de Notre-Dame de Paris; Damien Berné Conservateur en chef, responsable des sculptures au musée de Cluny - musée national du Moyen Âge

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Aujourd'hui je te fais découvrir une artiste qui fait des créations très originales et tout à fait dans le thème de l'automne. Pour voir les vidéos si tu n'es pas membre, je t'envoie les liens dans mon mail du 17 novembre : inscris-toi gratuitement à mes mails https://thefrenchinstinct.fr/ . Si tu es membre, visionne les vidéos à tout moment dans ton espace Premium, avec la transcription de l'épisode 127.  Je t'accompagne vers la fluidité: https://thefrenchinstinct.eu . Clique sur le lien pour débuter ton parcours avec moi et commencer à comprendre ce que les Français veulent vraiment dire! Tu dépasseras enfin le niveau intermédiaire en apprenant avec plaisir et tu garderas la motivation pour aller toujours plus loin vers la fluidité.   

durée : 00:55:09 - Côté Club - par : Laurent Goumarre - Côté Club, le rendez-vous de toute la scène française et plus si affinités reçoit Amadou & Mariam pour la sortie de leur best of "La vie est belle" et Lo'Jo avec leur nouvel album "Feuilles fauves".. Bienvenue au Club ! - réalisé par : Stéphane LE GUENNEC

Dans un village d'Albanie, un pauvre pêcheur peine à nourrir sa famille. Un jour, le roi qui passe par là le prend en pitié. Il l'invite à venir au palais et lui jure qu'il lui fera don du poids de sa prochaine pêche en or. Mais le pêcheur, malgré tous ses efforts, ne parvient à ramener dans son filet qu'une feuille de chêne détrempée. Un conte sur la prodigalité de la nature, raconté sur les ballades de Johannes Brahms.Mention légales : Vos données de connexion, dont votre adresse IP, sont traités par Radio Classique, responsable de traitement, sur la base de son intérêt légitime, par l'intermédiaire de son sous-traitant Ausha, à des fins de réalisation de statistiques agréées et de lutte contre la fraude. Ces données sont supprimées en temps réel pour la finalité statistique et sous cinq mois à compter de la collecte à des fins de lutte contre la fraude. Pour plus d'informations sur les traitements réalisés par Radio Classique et exercer vos droits, consultez notre Politique de confidentialité.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:02:26 - Ramasser les feuilles mortes en chantant

durée : 00:03:12 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Quand vient l'automne, c'est le même émerveillement pour nos yeux : bois et forêts se transforment en allées de feuilles orangées et pourpres ! Alban s'interroge : comment les arbres savent-ils qu'ils doivent se débarrasser de leurs feuillages, précisément à cette période de l'année ? - invités : Marc André Selosse - Marc-André Selosse : Professeur du Muséum National d'Histoire Naturelle et membre de l'institut universitaire de France. - réalisé par : Stéphanie TEXIER

On en cuisine souvent les racines, les tiges ou les graines mais les feuilles de manioc, de taro ou de baobab sont aussi comestibles et même gouteuses. Avec le bissap, la morelle noire ou encore l'amarante, le continent africain regorge de plantes à feuilles. Une diversité et une richesse et encore plus de possibilités culinaires. Une bonne manière aussi d'éviter le gaspillage, les feuilles ont tout pour plaire en cuisine. Jus, bouillon, quiche, condiment... comment les cuisiner et comment les préparer pour garder toutes leurs saveurs ? Conseils et discussions autour des feuilles avec nos chefs ! Avec :• Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Goûts d'Afrique (Mango éditions). Fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris• Aïssatou Mbaye, autrice du blog culinaire Aistou Cuisine, autrice de Saveurs subsahariennes et de Pastels et Yassa : Le guide pour les maîtriser, mes secrets pour les réussir et créatrice du restaurant Keliba Café à Dakar au Sénégal. En fin d'émission, la rubrique «Mondoblog chez les voisins» avec Thibault Matha. Découvrez la recette originale de Sidoine Feugui à base de feuilles de nkui et écoutez le blogueur Foumilayo Assanvi qui vous emmène au Bénin pour découvrir les spécialités culinaires de Parakou. Programmation Musicale : ► Angélique Kidjo - Sunlight To My Soul► Billie Eilish – Lunch.

On en cuisine souvent les racines, les tiges ou les graines mais les feuilles de manioc, de taro ou de baobab sont aussi comestibles et même gouteuses. Avec le bissap, la morelle noire ou encore l'amarante, le continent africain regorge de plantes à feuilles. Une diversité et une richesse et encore plus de possibilités culinaires. Une bonne manière aussi d'éviter le gaspillage, les feuilles ont tout pour plaire en cuisine. Jus, bouillon, quiche, condiment... comment les cuisiner et comment les préparer pour garder toutes leurs saveurs ? Conseils et discussions autour des feuilles avec nos chefs ! Avec :• Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Goûts d'Afrique (Mango éditions). Fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris• Aïssatou Mbaye, autrice du blog culinaire Aistou Cuisine, autrice de Saveurs subsahariennes et de Pastels et Yassa : Le guide pour les maîtriser, mes secrets pour les réussir et créatrice du restaurant Keliba Café à Dakar au Sénégal. En fin d'émission, la rubrique «Mondoblog chez les voisins» avec Thibault Matha. Découvrez la recette originale de Sidoine Feugui à base de feuilles de nkui et écoutez le blogueur Foumilayo Assanvi qui vous emmène au Bénin pour découvrir les spécialités culinaires de Parakou. Programmation Musicale : ► Angélique Kidjo - Sunlight To My Soul► Billie Eilish – Lunch.

heute u.a. Große Vielfalt, große Sorgen: Afrika Film Festival Köln; Tiemanns Wortgeflecht: Grenze; "Nach Hitler": Haus der Geschichte in Bonn untersucht Blick auf Nazideutschland; Gedicht: "Rede" von Robert E. Hayden; Hörtipp: "Feuilles fauves" von Lo'Jo. Moderation: Sebastian Wellendorf. Von Sebastian Wellendorf.

durée : 00:03:00 - Le billet de Sophia Aram - par : Sophia Aram - Après avoir été définitivement condamné en juin pour escroquerie et détournement de fonds, et avant l'ouverture prochaine du procès des emplois fictifs au Parlement européen, le Rassemblement national tenait ses journées parlementaires ce week-end.

Qui, dans son enfance, n'est jamais parti à la recherche désespérée de ce sésame ? À genoux dans l'herbe, inspectant chaque trèfle avec minutie jusqu'à ce qu'il apparaisse. Le trèfle à 4 feuilles qui vous portera chance. Un pouvoir pris très au sérieux Eh bien vous n'êtes pas seul… Selon une étude publiée par l'Observatoire du bonheur, la moitié des Français déclare prendre très au sérieux le pouvoir des trèfles à 4 feuilles. C'est d'ailleurs la croyance superstitieuse la plus répandue sur le territoire. Qu'est-ce qu'un trèfle à quatre feuilles scientifiquement ? D'où vient la légende du trèfle à quatre feuilles ? Quels sont les usages les plus connus du trèfle à 4 feuilles ?Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez". Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Samuel Lumbroso. À écouter aussi : Êtes-vous "ambiverti.e" ? Les règles agissent-elles vraiment sur l'humeur ? Pourquoi la jeune génération paraît-elle plus âgée qu'avant ? Première diffusion : 10 juillet 2023 Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez". Suivez Bababam sur Instagram. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

durée : 00:59:11 - Les feuilles mortes (Joseph Kosma / Jacques Prévert) - par : Laurent Valero - "Émission spéciale programmée par une partie des élèves de la classe passerelle du lycée Christophe Colomb de Sucy-en-Brie (94) dans le cadre des rencontres musicales organisées par France-Musique. Autour de moi Kleytys, Michael, Swan, Wansi, Alicia, Iverson et Djibril que je salue" Laurent Valero - réalisé par : Fanny Constans

durée : 00:59:11 - Les feuilles mortes (Joseph Kosma / Jacques Prévert) - par : Laurent Valero - "Émission spéciale programmée par une partie des élèves de la classe passerelle du lycée Christophe Colomb de Sucy-en-Brie (94) dans le cadre des rencontres musicales organisées par France-Musique. Autour de moi Kleytys, Michael, Swan, Wansi, Alicia, Iverson et Djibril que je salue" Laurent Valero - réalisé par : Fanny Constans

À l'occasion de la journée internationale de la santé des végétaux le 12 mai, faisant suite à la journée mondiale des espèces menacées le 11 mai, BSG rediffuse les épisodes sur quelques grandes familles de plantes !Les Apiacées, anciennement Ombellifères, comprennent près de 3.500 espèces. Elles sont surtout présentes dans les régions tempérées du monde. C'est l'une des plus importantes familles de plantes à fleurs, après les Orchidaceae, les Asteraceae (composées) de l'épisode précédent, et les Fabaceae (légumineuses) par le nombre d'espèces. Le nom vient d'Apium, qui désignait dans l'antiquité le céleri. Cette famille regroupe en particulier : l'anis vert, l'aneth, la berce, la carotte, le cerfeuil, le céleri, le persil, le panais, le fenouil, la coriandre, le cumin, l'angélique … Mis à part ces légumes ou condiments, 4 sont mortellement toxiques comme la Grande ciguë, la Petite ciguë, l'Œnanthe safranée et le Cerfeuil des fous. Un moyen mnémotechnique permet de les distinguer en France : «s'il y a des poils, c'est au poil», les ombellifères toxiques mortelles n'étant pas poilues. Attention, c'est juste indicatif car les dangers de confusion restent forts et le cueilleur ne doit pas oublier l'existence d'exceptions : certaines ombellifères poilues, sans être mortelles, sont toxiques (par exemple les chérophylles, qui présentent des poils). Les Apiacées présentent 4 caractéristiques : Inflorescence, typique, est une ombelle;Feuilles alternes, très découpées ;Tige creuse et dotée de canaux sécréteurs de résines et d'essences odorantes ;Fruits secs doubles (diakènes)._______ Le Chemin de la Nature (CDN), fondé en 2011 par Christophe de Hody, a pour objectif de transmettre la connaissance des plantes sauvages, des champignons et de leurs usages au plus grand nombre.Il propose des ateliers et stages hebdomadaires, mais également des formations en ligne qui permettent aux amoureux de la nature d'acquérir des connaissances solides sur les plantes et les champignons sauvages et leurs usages._______

Aujourd'hui Joëlle Dago-Serry, Charles Consigny et Didier Giraud débattent de l'actualité autour d'Alain Marschall et Olivier Truchot.

Au cœur de la nuit, les auditeurs se livrent en toute liberté aux oreilles attentives et bienveillantes de Valérie Darmon. Pas de jugements ni de tabous, une conversation franche, mais aussi des réponses aux questions que les auditeurs se posent. Un moment d'échange et de partage propice à la confidence pour repartir le cœur plus léger.

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Vous recevez un message désagréable, vous apprenez une mauvaise nouvelle, et d'un coup, vous êtes envahi·e par une vague d'émotions pénibles. Elle monte dans votre corps, vous vous vous sentez mal, et votre idée fixe à ce moment-là, c'est de vous en débarrasser. Ce qui nous apporte le soulagement le plus durable quand on traverse ces pics d'émotions vives, ce n'est pas de les nier, d'y réagir ou d'y résister, mais de les accueillir.L'accueil des émotions, c'est une notion dont je vous parle souvent sur Change ma vie parce que les bénéfices qu'on en tire sont considérables. MAIS c'est, il faut bien le dire, l'une des choses les plus difficiles à faire.Cette semaine, je partage avec vous une image que je trouve très utile pour faciliter cet accueil des émotions. Écoutez l'épisode 304 pour :