Podcasts about feuilles

Mes chers camarade, bien le bonjour !Manger de l'éléphant en France, on peut le dire, c'est pas commun ! Et pourtant c'est arrivé à Paris au 19e siècle, pendant la Commune : un pot-au-feu d'éléphant ! Alors avec Fabian, on s'est dit que ça serait une bonne idée de se pencher sur cette recette pour ce neuvième épisode de Cuisine Historique ! Bonne écoute et bon appétit !➤ La série Cuisine Historique a pu être réalisée grâce au soutien du CNC Talent : https://www.cnc.fr/professionnels/aides-et-financements/creation-numerique/fonds-daide-aux-createurs-video-sur-internet-cnc-talent_190814➤ Pour en savoir encore plus sur l'histoire de l'alimentation, suivez les travaux de Fabian :➜ Sur Facebook : https://www.facebook.com/profile.php?id=100015340651981➜ Sur Instagram : https://www.instagram.com/fabian.mullers/➜ Via le collectif Cuisine Historique : https://www.facebook.com/CollectifCuisineHistorique➜ Et sur le site de La Muse : https://mondemedieval.fr/

durée : 00:02:28 - Le jardin de Régine Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

durée : 00:02:58 - Les feuilles mortes Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Et parce que lʹautomne apporte ses sources dʹinspirations colorées et odorantes, Pauline et François se baladent sur des chemins jonchés de feuilles mortes. Mais qu'y a-t-il au-dessous? Sont-elles vraiment mortes ces feuilles? En chanson, voici la deuxième partie de cette exploration de saison.

Avec Mathieu de Voignier Paysagiste

Send us a textRevisit A to Z of French Herbs - Bay Leaves - Feuilles de LaurierIn this week's Revisit Sunday episode of Fabulously Delicious: The French Food Podcast, we're returning to one of the most essential herbs in French cooking — the beautifully aromatic Bay Leaf, or feuille de laurier. Often overlooked yet always present, this humble leaf has been quietly flavouring French soups, stews, and sauces for centuries.Host Andrew Prior takes us back through the history and culinary magic of the Bay Leaf, exploring its place in the traditional bouquet garni, its symbolic meaning in French culture, and why chefs from Michelin-starred kitchens to rustic French farmhouses swear by its subtle but powerful aroma.From Provence to Paris, the Bay Leaf connects generations of French cooks through its versatility and depth of flavour. Whether it's simmering in a comforting pot-au-feu, adding warmth to a daube provençale, or bringing complexity to a creamy béchamel, this herb proves that sometimes the quietest ingredients make the loudest impact.So pour yourself a glass of wine, grab a piece of baguette, and join Andrew for a deliciously fragrant journey into the world of Bay Leaves — a reminder that in French cuisine, even the smallest touch can make something truly fabulously delicious.Support the showMy book Paris: A Fabulous Food Guide to the World's Most Delicious City is your ultimate companion. You'll find hand-picked recommendations for the best boulangeries, patisseries, wine bars, cafés, and restaurants that truly capture the flavor of Paris. You can order it online at andrewpriorfabulously.com For those who want to take things further, why not come cook with me here in Montmorillon, in the heart of France's Vienne region? Combine hands-on French cooking classes with exploring charming markets, tasting regional specialties, and soaking up the slow, beautiful pace of French countryside life. Find all the details at andrewpriorfabulously.com You can help keep the show thriving by becoming a monthly supporter. Your support helps me create more episodes celebrating French food, history & culture. Here's the listener support link. Every contribution makes a huge difference. Merci beaucoup! Newsletter Youtube Instagram Facebook Website

L'automne peignait la forêt de rouge, d'or et d'orange.Dans ce décor vibrant, Éole le petit hérisson découvre que parfois, il suffit d'écouter le vent pour comprendre qu'il est temps de ralentir.Alors que tout s'agite autour de lui, il apprend à se poser, à respirer, à accueillir le souffle tranquille de la nature. Un conte poétique et apaisant sur la lenteur, le repos et la sagesse des saisons, à partager en famille, à la maison ou à l'école.Le souffle des feuilles clôt la série des contes philosophiques de La nature de l'enfance, un voyage à travers les saisons pour semer des réflexions profondes chez les petits comme chez les grands.Ce conte est un complément à l'épisode #44 sur la philosophie avec les enfants avec Linda Termine. 

“Le Moyen Âge du XIXe siècle” Créations et faux dans les arts précieuxau musée de Cluny, musée national du Moyen Âge, Parisdu 7 octobre 2025 au 11 janvier 2026Entretien avecChristine Descatoire,conservatrice générale au musée de Cluny,et Frédéric Tixier,maître de conférence en histoire de l'art médiéval à l'Université de Lorraine, et commissaires de l'exposition, par Anne-Frédérique Fer, à Paris, 6 octobre 2025, durée 20'13,© FranceFineArt.https://francefineart.com/2025/10/15/3651_moyen-age-du-xix_musee-de-cluny/Communiqué de presse Commissariat :Christine Descatoire, conservatrice générale au musée de ClunyFrédéric Tixier, maître de conférences en histoire de l'art médiéval à l'Université de LorraineLe XIXe siècle redécouvre le Moyen Âge tout en le réinterprétant. L'exposition « Le Moyen Âge du XIXe siècle. Créations et faux dans les arts précieux », présentée du 7 octobre 2025 au 11 janvier 2026 au musée de Cluny – musée national du Moyen Âge, explore cette histoire artistique qui a contribué à façonner notre regard sur l'art médiéval.Après les événements révolutionnaires, le XIXe siècle cultive une rêverie romantique emplie de nostalgie médiévale et connait d'importants progrès technologiques. Les grandes collections d'objets médiévaux se constituent alors. Ce siècle aime et s'inspire du Moyen Âge en produisant des copies, des pastiches, des oeuvres composites et des faux. L'exposition propose des confrontations, mettant en regard certains objets médiévaux avec leurs « résonances » du XIXe siècle.Le propos est centré sur les arts précieux, dans leur acception médiévale : pièces d'orfèvrerie et d'émaillerie, ivoires, tissus précieux. Ces domaines bénéficient au XIXe siècle de redécouvertes techniques. Ces phénomènes culturels et artistiques émergent dès les années 1820-1830 jusqu'à la veille de la Première Guerre mondiale, soit pendant un siècle environ. Collectionneurs, ateliers de création et de restauration, mais aussi faussaires, en sont les principaux acteurs, autour d'un marché de l'art en pleine expansion, en particulier à Paris, qui apparaît alors comme la capitale des arts précieux.Le parcours de l'exposition s'articule en quatre sections principales. Il met d'abord en lumière les objets médiévaux devenus modèles, à travers leur étude par le biais de publications, relevés et dessins. Quelques-uns deviennent même des objets iconiques, souvent copiés comme le ciboire d'Alpais ou l'ange de Saint-Sulpice-les-Feuilles. En parallèle, des techniques médiévales d'arts précieux sont redécouvertes ou remises au goût du jour.La seconde partie est consacrée au rôle déterminant des collectionneurs dans la constitution des premières grandes collections d'art médiéval, qu'elles soient privées ou publiques. Elle évoque notamment celle d'Alexandre Du Sommerard, à l'origine du musée de Cluny, ou celle d'Alexandre Basilewsky, le « roi des collectionneurs », qui possédait des oeuvres d'art et curiosités telles que la corne d'élan de Saint-Arnoul aujourd'hui conservée au Rijksmuseum d'Amsterdam.La troisième section explore les créations dans le goût du Moyen Âge, qu'il s'agisse d'imitations fidèles, de pastiches ou d'objets composites combinant différents styles, aussi bien dans le domaine religieux que profane. Des objets méconnus du XIXe siècle provenant de la collection du musée de Cluny seront présentés pour la première fois, comme un grand buste-reliquaire féminin, ou encore une harpe en ivoire du musée de Louvre, considérée comme médiévale lors de son acquisition.[...] Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Pourquoi certains arbres et plantes ont-ils de grandes feuilles ? Et d'autres plus petites ? Il est ici notamment question de soleil et d'eau. Finalement, la taille, ça compte. Et ça s'explique. La dimension des feuilles des arbres et des plantes dépend d'abord de la génétique, mais l'environnement a aussi son mot à dire, l'eau et le soleil en particulier. Les feuilles des plantes tropicales, en sous-bois, sont ainsi souvent très larges. « Quand on est une plante en sous-bois, on vit dans l'ombre des grands, des géants. Il y a donc très peu de lumière qui arrive au sol. Donc, plus la feuille est grande, plus la surface de capture de la lumière est grande. Ce qui va donc permettre à cette feuille de capturer plus facilement le peu de lumière qui arrive au sol », explique la biologiste Catherine Lenne, enseignante chercheuse à l'université de Clermont-Ferrand. Ici de grandes feuilles pour pallier le manque de soleil, alors que sous climat aride, les feuilles, elles, sont plus petites, adaptées au manque d'eau. Une petite feuille, c'est moins de stomates, et donc moins de fuites. « Les stomates sont les bouches d'aération qui se trouvent sous la feuille, poursuit Catherine Lenne. Elles se ferment et s'ouvrent pour permettre à la feuille de puiser de l'air, du dioxyde de carbone ou de l'oxygène pour respirer. C'est aussi par là que l'eau de la feuille sort, sous forme de vapeur. Donc en climat sec, une petite feuille perd moins d'eau qu'une grande feuille. C'est donc moins dangereux pour l'arbre d'avoir de petites feuilles que de grandes feuilles ». Feuilles à poils Ces feuilles, en zone aride, sont aussi souvent à poils. « La feuille d'un olivier est très velue sur sa face inférieure. La feuille de chêne vert également ; elle est toute blanche en face inférieure. Ses poils vont retenir de l'air comme une fourrure. Cet air retenu par les poils n'est pas soumis au vent. Il est donc plus humide que l'air sec autour de l'arbre. La vapeur d'eau va donc moins sortir de la feuille », précise Catherine Lenne, qui travaille aussi sur la biomécanique des arbres au sein du laboratoire Piaf. Et puis il y a des feuilles encore plus petites, à tel point qu'on les appelle des aiguilles : ce sont les feuilles des conifères, des sapins, qu'on trouve surtout là où il fait froid. Ces feuilles sont vernissées, plus épaisses. « Elles sont aussi très riches en tissus lignifiés – elles deviennent dures comme du bois finalement. Ces tissus lignifiés sont des tissus morts, il y a donc finalement moins de cellules vivantes à l'intérieur de l'aiguille qui risquent de geler », détaille Catherine Lenne. Chez les végétaux, la taille des feuilles est une adaptation, pas un complexe. La question de la semaine

durée : 00:04:19 - Que faire des feuilles mortes au jardin ? - À l'automne, les feuilles tapissent le sol : faut-il les ramasser ou les laisser ? Maryse Friot, présidente de la Société d'Horticulture de Touraine, explique comment bien les utiliser pour protéger vos plantes, nourrir le sol et favoriser la biodiversité au jardin. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Henrique Oswald - Feuilles d'Album: ChansonetteBraz Velloso, pianoMore info about today's track: Naxos 9.70200Courtesy of Naxos of America Inc.SubscribeYou can subscribe to this podcast in Apple Podcasts, or by using the Daily Download podcast RSS feed.Purchase this recordingAmazon

Napoleon Coste - Feuilles d'Automne: Waltz No. 8Marc Teicholz, guitarMore info about today's track: Naxos 8.554355Courtesy of Naxos of America Inc.SubscribeYou can subscribe to this podcast in Apple Podcasts, or by using the Daily Download podcast RSS feed.Purchase this recordingAmazon

Découvrez le bel album jeunesse d'Alice Hemming et Nicola Slater, "Le voleur de feuilles".

Après une série consacrée au(x) mythe(s) de la Licorne, Baleine sous Gravillon a invité Léah Thomas-Bion pour une nouvelle aventure au sein du bestiaire fantastique. Léah est sémiologue (spécialiste des signes et des symboles), et elle nous a cette fois décrypté les légendes qui entourent l'une des créatures les plus flamboyantes de l'Imaginaire : le Dragon.Pour en savoir plus sur les gros monstres marins, voilà le 1er épisode de la série Tout un Art !_______

Hello Hello le gang ✌️J'espère que tu vas bien !On entend partout que pour “réussir dans le mariage”, il faut viser le haut de gamme, le luxe, les mariages à plus de 100 000 €…Mais si c'était faux ?Dans ce dernier épisode de Wedding Divan, j'ai reçu à nouveau Virginie, fondatrice de la Box des Jolies Feuilles.Et elle, elle a fait tout l'inverse.Virginie n'a jamais voulu bosser sur des mariages de luxe.À la place, elle s'est créée un modèle :→ simple,→ rentable,→ fidèle à ses valeurs.

Control de Remedy a été accusé d'être confus, lent et illisible. Et si ses “défauts” étaient en réalité son meilleur design ? Bienvenue, dans Hall of Game...Brutalisme, carte volontairement nulle, narration caviardée, Ray Tracing, SCP/Backrooms & Maison des Feuilles… on démonte la machine qui t'égare pour mieux te guider.Retrouvez tous les Hall of Game sur Youtube ou sur JV ! Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

Chaque jour, retrouvez le journal de 19h de la rédaction d'Europe 1 pour faire le tour de l'actu.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:03:14 - A Pau, c'est l'automne en plein mois d'aout - L'ambiance est presque automnale dans certains parcs de Pau (Pyrénées-Atlantiques). Des feuilles mortes oranges recouvrent le sol à cause de la canicule mi-août. Les agents de la propreté et les jardiniers de la ville doivent s'organiser pour ne pas se laisser déborder. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Tous les jours dans la matinale d'Europe 1, Thomas Schnell scrute et analyse la presse du jour. Aujourd'hui, La France insoumise soutient le blocage du pays prévu le 10 septembre et les arbres impactés par la sécheresse. Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le secteur du thé en pleine expansion. En 2023, la production de feuilles de thé a enregistré une hausse de 6,5 % par rapport à 2022. Le National Agricultural Products Regulatory Office (NAPRO), sous la tutelle du ministère de l'Agro-Industrie, a publié un communiqué officiel concernant le premier paiement partiel des feuilles de thé vert pour l'année 2024/2025. Conformément aux nouvelles dispositions, les producteurs devront verser une rémunération de Rs 6,00 par kilo aux cultivateurs, qu'il s'agisse de planteurs individuels ou de membres de coopératives. Rajkumar Jalloo, Senior Technical Officer rappelle que ces paiements devront être effectués au plus tard le 31 août 2025.

Dans cette capsule spéciale du podcast Le Bijou comme un Bisou, je vous propose mes Crush joailliers de la 7ᵉ édition de Révélations, la biennale internationale des métiers d'art et de la création, organisée par Ateliers d'Art de France.Dans cet épisode, découvrez l'univers de Capucine Huguet, designer joaillière et fondatrice de la maison Capucine H, une maison de joaillerie contemporaine engagée dans la protection de la planète et la sensibilisation à la biodiversité. À travers ses collections, elle explore des sujets environnementaux majeurs, traduits en bijoux narratifs à forte portée symbolique.Capucine a déjà lancé trois collections marquantes, chacune centrée sur un enjeu écologique : la fonte des glaces, le phytoplancton, et la nouvelle collection dévoilée à l'occasion du Salon Révélations : Sendero de Atta.Cette dernière collection est le fruit d'une expédition d'un mois au Costa Rica, dans une réserve naturelle, aux côtés de biologistes locaux. Chaque pièce incarne un élément de la biodiversité costaricaine, qu'il soit animal ou végétal, dans un hommage sensible à un écosystème exceptionnel et menacé.La pièce maîtresse est la bague "Sendero de Atta", inspirée du comportement fascinant des fourmis coupeuses de feuilles, cette bague cocktail unique raconte l'histoire du "sentier des fourmis" qui transportent des fragments de feuilles pour cultiver un champignon au sein de leur fourmilière. Ce phénomène, considéré comme une forme d'agriculture animale primitive, devient un récit joaillier.La bague se distingue par :Des lignes sinueuses en diamants, représentant les sentiers tracés par les fourmisUne tourmaline verte, évocatrice des feuilles qu'elles transportentUn corps de bague texturé comme du bois, parsemé de souches gravéesDes fourmis discrètement gravées à l'intérieur de l'anneau, invisibles à l'œil nu mais en contact avec la peau du porteur Chaque bijou est conçu avec une attention particulière portée aux matériaux éthiques : or recyclé, Pierres sourcées de manière responsable, Fabrication en circuit court à Paris, via un réseau restreint d'artisans et une partie des bénéfices est reversée à une entreprise de captation carboneJe suis Anne Desmarest de Jotemps, et je donne une voix aux bijoux.Cette capsule spéciale comprend 9 épisodes autour de mes Crush joailliers à Révélations. Pour continuer l'écoute, retrouvez-moi aussi sur mes deux autres podcasts : Il était une fois le bijou, le podcast thématique de la joaillerie et Brillante, le podcast des femmes qui font briller la joaillerie.Pour ne rien manquer de mes prochaines interviews, récits et découvertes, pensez à vous abonner aux trois podcasts sur votre plateforme d'écoute préférée. Si cet épisode vous a plu, partagez-le sur vos réseaux sociaux et faites-le découvrir à celles et ceux qui aiment les bijoux, l'artisanat et la création joaillière.Et d'ici là… plein de bisous comme un bijou.Le Bijou comme un bisou est le podcast des histoires et de l'actualité de la joaillerie par Anne Desmarest de Jotemps, fondatrice de Il était une fois le bijouHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Comme chaque semaine, Laurent Mariotte reçoit un invité. Cette semaine, c'est la cheffe Amandine Chaignot. Après ses 2 restaurants parisiens Pouliche et Café de Luce, elle ouvre une auberge dans le Perche : Sauge, à Réveillon dans l'Orne. C'est elle qui a préparé le “plat du jour”. Ce sont des feuilles de figuiers farcies de cochon à la sauge. Un grand plat, selon Yves Camdeborde. Distribué par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Mercredi 15 février 2023 Dialogue autour de la parution en français de “Feuilles de route” de Franco Fortini, paru aux éditions Nous. Avec Giulia Camin, traductrice, Benoit Casas, éditeur et traducteur et Martin Rueff, auteur de la postface.Classique de la littérature italienne du vingtième siècle, Feuille de route est le premier livre de poèmes de Franco Fortini traduit intégralement en français. Figure exemplaire de l'intellectuel engagé, Franco Fortini est aussi l'un des grands poètes italiens du vingtième siècle, encore trop peu connu en France. Foglio di via est son premier livre, et sans doute son livre de poèmes le plus emblématique.Franco Fortini (1917-1994) : parmi les auteurs les plus importants du vingtième siècle italien, il est sans aucun doute celui qu'on connaît le moins en France, si ce n'est par le film de Straub et Huillet Fortini/Cani. Son œuvre, vaste et multiforme, est pourtant exemplaire par sa façon de mener de front la pratique de la poésie, l'écriture critique et les textes d'intervention

durée : 00:19:32 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - À Saint-Égrève, Valentina Bres réinvente le millefeuille : feuilles de brick caramélisées, crème diplomate à la vanille, framboises du jardin et gelée de citron vert. Un dessert bluffant, économique et facile à faire chez soi. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Les feuilles de vignes farcies nʹauront plus de secrets pour vous. Sylvie Ramel vous incite à gouter aux belles feuilles vertes des arbres fruitiers.

durée : 00:04:47 - La lutte enchantée - par : Camille Crosnier - C'est la polémique qu'on n'a pas vu venir : l'interdiction des souffleuses de feuilles, en Suisse, à Zurich, votée par le Conseil communal, au nom de la protection de la biodiversité. Mais la droite ne compte pas laisser passer cette nouvelle loi et organisera une votation à l'automne !

"Nos parents ont choisi d'être discrets. Nous, on commence à raconter nos histoires."Quand on grandit sans jamais voir son histoire sur les écrans, comment fait-on pour se sentir légitime ? Pour Stéphane Ly-Cuong, réalisateur et scénariste, la réponse a été claire : raconter lui-même les récits qui manquent.Après deux courts métrages sur l'immigration vietnamienne ("Feuilles de Printemps” et “Allée des Jasmins"), il signe un premier long métrage : "Dans la cuisine des Nguyen", une comédie musicale lumineuse sur la quête de soi, l'émancipation et la transmission culturelle.Dans cet épisode, on parle :Du choix d'un parcours artistique quand on est asiatiqueComment raconter nos propres histoires peut changer les représentations des asiatiques en FrancePourquoi les Asiatiques restent majoritairement invisibles dans le cinéma françaisLe racisme ordinaire à l'égard des asiatiques et les stéréotypes à déconstruireL'importance de la cuisine comme vecteur de transmission de nos héritages culturels asiatiquesL'Asiattitude de Stéphane Ly-CuongUn échange intime sur le besoin de représentation, le regard de la société et la manière dont le cinéma peut être un espace de reconnaissance, de transmission et d'affirmation de nos identités asiatiques en France.Bonne écoute !Mélanie***Références citées dans l'épisode :Extraits audio de Dans la cuisine des Nguyen - Production : Respiro Production.Distribution : Jour 2 Fête.Films cités :Dans la cuisine des NguyenCabaret Jaune citronFeuilles de Printemps Allée des JasminsCrazy Rich AsiansSuivre Asiattitudes :✨ Abonnez-vous au podcast sur votre application d'écoute ✨ Partagez les épisodes qui vous ont interrogé, qui ont résonné en vous✨ Suivez Asiattitudes sur les réseaux : Instagram, Linkedin✨ Abonnez-vous à la newsletter AsiattitudesCrédits :Ecriture, animation, réalisation : Mélanie Hong.Générique : Hongli Wang.Graphisme : Mélanie Hong.Email : asiattitudes (at) gmail.comHébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:10:44 - La Terre au carré - par : Mathieu Vidard - Dans les dix dernières minutes de La Terre au carré, la Lutte enchantée de Camille Crosnier, la Une des médias par Hervé Poirier du magazine Epsiloon et vos messages laissés sur le répondeur de l'émission. - réalisé par : Jérôme BOULET

Les feuilles de Séné sont traditionnellement utilisées pour soulager les constipations occasionnelles mais sur les réseaux certains proposent d'en prendre en cure pour littéralement se vider et perdre du poids. C'est aliment de la semaine ! Tous les samedis, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.

Au menu de l'émission : - Où en en sommes-nous de notre consommation d'alcool au quotidien ? ! Avec le "Dry January", un défi qui invite à faire une pause alcool tout le mois de janvier, c'est l'occasion de réfléchir sur nos habitudes et les bénéfices d'un mois sans alcool sur notre santé ! C'est notre dossier de la semaine ! - Les feuilles de Séné sont traditionnellement utilisées pour soulager les constipations occasionnelles mais sur les réseaux certains proposent d'en prendre en cure pour littéralement se vider et perdre du poids. C'est aliment de la semaine ! - Une rapide routine sportive quotidienne nous mettrait à l'abri de 19 maladies ! Info ou intox ? C'est le vrai / faux de la semaine ! Tous les samedis, retrouvez Flavie Flament en compagnie de Jimmy Mohamed dans l'émission "Ça va beaucoup mieux", votre magazine santé et bien-être.

Est-ce que vous avez déjà trouvé un trèfle à quatre feuilles ? Soyons honnêtes, même les plus sceptiques d'entre nous ont parfois jeté un œil à un trèfle "standard" en se demandant s'il n'y avait pas un signe du destin planqué quelque part dans ces trois petites feuilles…. Eh bah oui, la vie est souvent dure, alors on s'accroche à ce qu'on peut, hein. Mais pourquoi, au juste, cette petite plante, plus rare qu'une victoire du PSG en phase finale de Ligue des Champions, a t-elle été érigée en symbole de chance ? Hébergé par Audion. Visitez https://www.audion.fm/fr/privacy-policy pour plus d'informations.

Une maladie dévastatrice, le HLB, décime les orangers partout dans le monde, faisant flamber les prix. Feuilles marbrées, fruits déformés : chaque arbre infecté est condamné, et, après l'Asie, l'Amérique du Sud et l'Afrique, les pays méditerranéens sont les prochains sur la liste. Faut-il dire adieu au jus d'orange au petit-déj' ? Pas si vite ! Avec Loïc Chauveau de Sciences et Avenir, on explore les solutions pour sauver nos agrumes : insectes, hybridations, déracinements… Un épisode survitaminé pour voir le verre à moitié plein !

durée : 00:55:09 - Côté Club - par : Laurent Goumarre - Côté Club, le rendez-vous de toute la scène française et plus si affinités reçoit Amadou & Mariam pour la sortie de leur best of "La vie est belle" et Lo'Jo avec leur nouvel album "Feuilles fauves".. Bienvenue au Club ! - réalisé par : Stéphane LE GUENNEC

On en cuisine souvent les racines, les tiges ou les graines, mais les feuilles de manioc, de taro ou de baobab sont aussi comestibles et même gouteuses.(Rediffusion du 03/10/2024) Avec le bissap, la morelle noire ou encore l'amarante, le continent africain regorge de plantes à feuilles. Une diversité et une richesse et encore plus de possibilités culinaires. Une bonne manière aussi d'éviter le gaspillage, les feuilles ont tout pour plaire en cuisine. Jus, bouillon, quiche, condiment... comment les cuisiner et comment les préparer pour garder toutes leurs saveurs ? Conseils et discussions autour des feuilles avec nos chefs ! Cette émission est une rediffusion du 3 octobre 2024Avec :• Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Goûts d'Afrique (Mango éditions). Fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris• Aïssatou Mbaye, autrice du blog culinaire Aistou Cuisine, autrice de Saveurs subsahariennes et de Pastels et Yassa : Le guide pour les maîtriser, mes secrets pour les réussir et créatrice du restaurant Keliba Café à Dakar au Sénégal.• Nathalie Brigaud Ngoum, autrice du blog Envolées Gourmandes et du livre « Mon imprécis de cuisine » et fondatrice d'un centre formation aggréé de cuisine, de pâtisserie et boulangerie à Paris et en ligne En fin d'émission, la rubrique « Mondoblog chez les voisins » avec Thibault Matha. Découvrez la recette originale de Sidoine Feugui à base de feuilles de nkui et écoutez le blogueur Foumilayo Assanvi qui vous emmène au Bénin pour découvrir les spécialités culinaires de Parakou. Programmation Musicale : ► Angélique Kidjo - Sunlight To My Soul► Billie Eilish – Lunch.  

On en cuisine souvent les racines, les tiges ou les graines, mais les feuilles de manioc, de taro ou de baobab sont aussi comestibles et même gouteuses.(Rediffusion du 03/10/2024) Avec le bissap, la morelle noire ou encore l'amarante, le continent africain regorge de plantes à feuilles. Une diversité et une richesse et encore plus de possibilités culinaires. Une bonne manière aussi d'éviter le gaspillage, les feuilles ont tout pour plaire en cuisine. Jus, bouillon, quiche, condiment... comment les cuisiner et comment les préparer pour garder toutes leurs saveurs ? Conseils et discussions autour des feuilles avec nos chefs ! Cette émission est une rediffusion du 3 octobre 2024Avec :• Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Goûts d'Afrique (Mango éditions). Fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris• Aïssatou Mbaye, autrice du blog culinaire Aistou Cuisine, autrice de Saveurs subsahariennes et de Pastels et Yassa : Le guide pour les maîtriser, mes secrets pour les réussir et créatrice du restaurant Keliba Café à Dakar au Sénégal.• Nathalie Brigaud Ngoum, autrice du blog Envolées Gourmandes et du livre « Mon imprécis de cuisine » et fondatrice d'un centre formation aggréé de cuisine, de pâtisserie et boulangerie à Paris et en ligne En fin d'émission, la rubrique « Mondoblog chez les voisins » avec Thibault Matha. Découvrez la recette originale de Sidoine Feugui à base de feuilles de nkui et écoutez le blogueur Foumilayo Assanvi qui vous emmène au Bénin pour découvrir les spécialités culinaires de Parakou. Programmation Musicale : ► Angélique Kidjo - Sunlight To My Soul► Billie Eilish – Lunch.  

durée : 00:58:40 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Dès le 12e siècle, les premières verrières sont construites à Notre-Dame de Paris. Inondant la cathédrale de lumière, les vitraux colorés créent un climat spirituel magnifiant la prière des fidèles. Du soufflage de verre à la grisaille, la création des vitraux nécessite de nombreux savoir-faire. - réalisation : Thomas Beau, Sam Baquiast - invités : Julia Boyon Adjointe scientifique de la Cité du Vitrail de Troyes; Claudine Loisel Ingénieure de recherche, responsable du pôle scientifique vitrail au Laboratoire de recherche des monuments historiques (LRMH)

durée : 00:58:48 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - Au Moyen Âge, les livres sont partout dans Notre-Dame de Paris. En quoi les bibliothèques de la cathédrale sont-elles le reflet de son histoire ? Retour sur l'impact des grands événements historiques sur les collections de manuscrits et les imprimés conservées à Notre-Dame de Paris. - réalisation : Thomas Beau, Sam Baquiast - invités : Émilie Cottereau-Gabillet Maîtresse de conférences en histoire médiévale à l'Université Paris 1 Panthéon-Sorbonne, spécialiste des copistes français aux 14e et 15e siècles; Séverine Lepape Directrice du musée de Cluny - musée national du Moyen Âge; Yann Sordet Conservateur général, directeur des bibliothèques Mazarine et de l'Institut de France

durée : 00:58:37 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - En 1163, Maurice de Sully, nouvellement évêque de Paris, engage l'édification d'une cathédrale sur l'Île de la Cité. La construction de la charpente de Notre-Dame de Paris, dite la "forêt" de Notre-Dame, se distingue par les expérimentations architecturales dont elle est le lieu. - réalisation : Sam Baquiast, Cassandre Puel - invités : Andrée Corvol-Dessert Historienne, directrice de recherche honoraire au CNRS, spécialiste de l'histoire des forêts, directrice du groupe "Histoire des forêts"; Frédéric Épaud Archéologue, directeur de recherches au CNRS, spécialiste de l'architecture de bois médiévale

durée : 00:58:12 - Le Cours de l'histoire - par : Xavier Mauduit, Maïwenn Guiziou - En 1163, la première pierre de Notre-Dame de Paris est posée par le pape Alexandre III. Des centaines de tailleurs et de maçons travaillent jour et nuit les blocs de la cathédrale pour lui donner vie. De la voûte aux sculptures, que nous racontent les pierres de Notre-Dame ? - réalisation : Sam Baquiast, Cassandre Puel - invités : Élise Baillieul Maîtresse de conférences en histoire de l'art du Moyen Âge à l'Université de Lille, membre du chantier scientifique pour la restauration de Notre-Dame de Paris; Damien Berné Conservateur en chef, responsable des sculptures au musée de Cluny - musée national du Moyen Âge

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Aujourd'hui je te fais découvrir une artiste qui fait des créations très originales et tout à fait dans le thème de l'automne. Pour voir les vidéos si tu n'es pas membre, je t'envoie les liens dans mon mail du 17 novembre : inscris-toi gratuitement à mes mails https://thefrenchinstinct.fr/ . Si tu es membre, visionne les vidéos à tout moment dans ton espace Premium, avec la transcription de l'épisode 127.  Je t'accompagne vers la fluidité: https://thefrenchinstinct.eu . Clique sur le lien pour débuter ton parcours avec moi et commencer à comprendre ce que les Français veulent vraiment dire! Tu dépasseras enfin le niveau intermédiaire en apprenant avec plaisir et tu garderas la motivation pour aller toujours plus loin vers la fluidité.   

durée : 00:55:09 - Côté Club - par : Laurent Goumarre - Côté Club, le rendez-vous de toute la scène française et plus si affinités reçoit Amadou & Mariam pour la sortie de leur best of "La vie est belle" et Lo'Jo avec leur nouvel album "Feuilles fauves".. Bienvenue au Club ! - réalisé par : Stéphane LE GUENNEC

Dans un village d'Albanie, un pauvre pêcheur peine à nourrir sa famille. Un jour, le roi qui passe par là le prend en pitié. Il l'invite à venir au palais et lui jure qu'il lui fera don du poids de sa prochaine pêche en or. Mais le pêcheur, malgré tous ses efforts, ne parvient à ramener dans son filet qu'une feuille de chêne détrempée. Un conte sur la prodigalité de la nature, raconté sur les ballades de Johannes Brahms.Mention légales : Vos données de connexion, dont votre adresse IP, sont traités par Radio Classique, responsable de traitement, sur la base de son intérêt légitime, par l'intermédiaire de son sous-traitant Ausha, à des fins de réalisation de statistiques agréées et de lutte contre la fraude. Ces données sont supprimées en temps réel pour la finalité statistique et sous cinq mois à compter de la collecte à des fins de lutte contre la fraude. Pour plus d'informations sur les traitements réalisés par Radio Classique et exercer vos droits, consultez notre Politique de confidentialité.Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

durée : 00:03:12 - Les P'tits Bateaux - par : Camille Crosnier - Quand vient l'automne, c'est le même émerveillement pour nos yeux : bois et forêts se transforment en allées de feuilles orangées et pourpres ! Alban s'interroge : comment les arbres savent-ils qu'ils doivent se débarrasser de leurs feuillages, précisément à cette période de l'année ? - invités : Marc André Selosse - Marc-André Selosse : Professeur du Muséum National d'Histoire Naturelle et membre de l'institut universitaire de France. - réalisé par : Stéphanie TEXIER

On en cuisine souvent les racines, les tiges ou les graines mais les feuilles de manioc, de taro ou de baobab sont aussi comestibles et même gouteuses. Avec le bissap, la morelle noire ou encore l'amarante, le continent africain regorge de plantes à feuilles. Une diversité et une richesse et encore plus de possibilités culinaires. Une bonne manière aussi d'éviter le gaspillage, les feuilles ont tout pour plaire en cuisine. Jus, bouillon, quiche, condiment... comment les cuisiner et comment les préparer pour garder toutes leurs saveurs ? Conseils et discussions autour des feuilles avec nos chefs ! Avec :• Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Goûts d'Afrique (Mango éditions). Fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris• Aïssatou Mbaye, autrice du blog culinaire Aistou Cuisine, autrice de Saveurs subsahariennes et de Pastels et Yassa : Le guide pour les maîtriser, mes secrets pour les réussir et créatrice du restaurant Keliba Café à Dakar au Sénégal. En fin d'émission, la rubrique «Mondoblog chez les voisins» avec Thibault Matha. Découvrez la recette originale de Sidoine Feugui à base de feuilles de nkui et écoutez le blogueur Foumilayo Assanvi qui vous emmène au Bénin pour découvrir les spécialités culinaires de Parakou. Programmation Musicale : ► Angélique Kidjo - Sunlight To My Soul► Billie Eilish – Lunch.

On en cuisine souvent les racines, les tiges ou les graines mais les feuilles de manioc, de taro ou de baobab sont aussi comestibles et même gouteuses. Avec le bissap, la morelle noire ou encore l'amarante, le continent africain regorge de plantes à feuilles. Une diversité et une richesse et encore plus de possibilités culinaires. Une bonne manière aussi d'éviter le gaspillage, les feuilles ont tout pour plaire en cuisine. Jus, bouillon, quiche, condiment... comment les cuisiner et comment les préparer pour garder toutes leurs saveurs ? Conseils et discussions autour des feuilles avec nos chefs ! Avec :• Anto Cocagne, « Le Chef Anto », cheffe à domicile, autrice de Goûts d'Afrique (Mango éditions). Fondatrice de Baraka by le Chef Anto, table et épicerie fine qui met en valeur le meilleur des saveurs africaines, située à Paris• Aïssatou Mbaye, autrice du blog culinaire Aistou Cuisine, autrice de Saveurs subsahariennes et de Pastels et Yassa : Le guide pour les maîtriser, mes secrets pour les réussir et créatrice du restaurant Keliba Café à Dakar au Sénégal. En fin d'émission, la rubrique «Mondoblog chez les voisins» avec Thibault Matha. Découvrez la recette originale de Sidoine Feugui à base de feuilles de nkui et écoutez le blogueur Foumilayo Assanvi qui vous emmène au Bénin pour découvrir les spécialités culinaires de Parakou. Programmation Musicale : ► Angélique Kidjo - Sunlight To My Soul► Billie Eilish – Lunch.

durée : 00:03:00 - Le billet de Sophia Aram - par : Sophia Aram - Après avoir été définitivement condamné en juin pour escroquerie et détournement de fonds, et avant l'ouverture prochaine du procès des emplois fictifs au Parlement européen, le Rassemblement national tenait ses journées parlementaires ce week-end.

Qui, dans son enfance, n'est jamais parti à la recherche désespérée de ce sésame ? À genoux dans l'herbe, inspectant chaque trèfle avec minutie jusqu'à ce qu'il apparaisse. Le trèfle à 4 feuilles qui vous portera chance. Un pouvoir pris très au sérieux Eh bien vous n'êtes pas seul… Selon une étude publiée par l'Observatoire du bonheur, la moitié des Français déclare prendre très au sérieux le pouvoir des trèfles à 4 feuilles. C'est d'ailleurs la croyance superstitieuse la plus répandue sur le territoire. Qu'est-ce qu'un trèfle à quatre feuilles scientifiquement ? D'où vient la légende du trèfle à quatre feuilles ? Quels sont les usages les plus connus du trèfle à 4 feuilles ?Écoutez la suite de cet épisode de "Maintenant vous savez". Un podcast Bababam Originals, écrit et réalisé par Samuel Lumbroso. À écouter aussi : Êtes-vous "ambiverti.e" ? Les règles agissent-elles vraiment sur l'humeur ? Pourquoi la jeune génération paraît-elle plus âgée qu'avant ? Première diffusion : 10 juillet 2023 Retrouvez tous les épisodes de "Maintenant vous savez". Suivez Bababam sur Instagram. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

durée : 00:59:11 - Les feuilles mortes (Joseph Kosma / Jacques Prévert) - par : Laurent Valero - "Émission spéciale programmée par une partie des élèves de la classe passerelle du lycée Christophe Colomb de Sucy-en-Brie (94) dans le cadre des rencontres musicales organisées par France-Musique. Autour de moi Kleytys, Michael, Swan, Wansi, Alicia, Iverson et Djibril que je salue" Laurent Valero - réalisé par : Fanny Constans

Vous recevez un message désagréable, vous apprenez une mauvaise nouvelle, et d'un coup, vous êtes envahi·e par une vague d'émotions pénibles. Elle monte dans votre corps, vous vous vous sentez mal, et votre idée fixe à ce moment-là, c'est de vous en débarrasser. Ce qui nous apporte le soulagement le plus durable quand on traverse ces pics d'émotions vives, ce n'est pas de les nier, d'y réagir ou d'y résister, mais de les accueillir.L'accueil des émotions, c'est une notion dont je vous parle souvent sur Change ma vie parce que les bénéfices qu'on en tire sont considérables. MAIS c'est, il faut bien le dire, l'une des choses les plus difficiles à faire.Cette semaine, je partage avec vous une image que je trouve très utile pour faciliter cet accueil des émotions. Écoutez l'épisode 304 pour :