Tenedor Digital

Masterclass Gratis "El Secreto para AUMENTAR las VENTAS en negocios gastronómicos"

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Los 7 indicadores que siempre debes estar monitoreando. Junto a Lola Ruiz conversamos de esos kpi´s que siempre debes tener a la vista. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

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Choque de culturas: España vrs América Lucha épica entre el viejo y en nuevo continente⁣ Costes vrs Marketing⁣ David contra Goliat (quien será David) Juzgue usted

Quieres convertir tu restaurante a una franquicia? o ¿Estas pensando en comprar una franquicia? Debes escuchar este episodio. Conversé con Clara Carrasco, asesora de marketing gastronómico experta en el tema de franquicias y nos platicó sobre: Qué es una franquicia Formas de monetizar una franquicia El marketing en las franquicias Qué te debe ofrecer una franquicia Si te gusta el contenido SUSCRÍBETE a nuestro podcast .

70% de descuento en mi curso Reel Attacks Información aquí https://bit.ly/Reto-reels-attack En este episodio conversé con Xavi Sosa de @lifetimecinema, especialista videos marketing. Nos platicó sobre: La importancia de crear publicidad con vídeos Estrategias para tu publicidad Estructura de un vídeonugget y mucho más --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

¿Necesitas digitalizar tu restaurante? Conversé con Pedro Sánchez, asesor en el sector HORECA y nos compartió las principales áreas en las que debes digitalizar tu negocio gastronómico. En este episodio tocamos los siguientes temas: Código QR y menú digital Control de reservaciones Pantallas digitales Gestión de tareas Reputación en redes sociales Y más... Si tienes alguna consulta escríbenos un mensaje privado por Instagram. Encuéntranos como @malcolmbarrantes Y si te ha gustado dale like y SIGUENOS. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Restaurantes rentables | Marketing para restaurantes En este episodio conversamos con Jon Fernández, el CEO de Restaurantes rentables. AL ESCUCHARLO APRENDERÁS: 1. Cómo se calcula la rentabilidad de un negocio 2. Cómo calcular los costes de tu negocio 3. Sistema de cálculo de rentabilidad por bloques Si tienes alguna consulta escríbela en los comentarios y te estaremos respondiendo. Y si te ha gustado dale like y SIGUENOS. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Cómo aumentar las ventas en un restaurante |

Estrategias de marketing para Cocinas Ocultas |

Franquicias marketing y publicidad | Negocios gastronómicos Los propietarios de franquicias de alimentos tienen la necesidad de general ventas en su respectivo punto de venta. La franquicia está generando branding pero esto no necesariamente se refleja en comensales en cada una de las sucursales que son parte de la franquicia. Conversamos con Valentina Salazar, asesora de marketing gastronómico quien nos relata la forma en la que está ayudando a empresarios que poseen una franquicia de alimentos. Ella te compartirá consejos prácticos que podrás aplicar directamente en tu negocio. Estás escuchando Tenedor Digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. Espero que te guste el vídeo , dale a "me gusta" y compártelo con tus amigos por Facebook, Instagram, es muy importante para mí. ¡Ah! y no te olvides suscribirte. Muchísimas gracias. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Media teja, Muchas gracias. Dice una frase, entre más agradecido seas más cosas que agradecer te llegarán. Es por eso que en este episodio del podcast te queremos dar las gracias por escucharnos, vernos y hacer que este podcast sea posible, para nosotros es un honor estar contigo, ayudarte a crecer tu negocio gastronómico y dejar una huella en tu vida. Nuestro compromiso contigo es seguir entregándote valor, escucharte y hacer lo posible para que logres incrementar las ventas de tu negocio con marketing digital. No nos queda más que reiterarte nuestro agradecimiento y seguir trabajando fuerte para traerte lo mejor para ti. Estás escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Restaurantes con juegos para niños. Estrategia para mejorar las ventas Siguiendo la línea de episodios anteriores queremos hablarte de estrategias que te ayudaran a aumentar las ventas en tu negocio gastronómico, sustentando nuestras recomendaciones en las búsquedas que la gente realiza por internet. En esta ocasión te hablaremos de la manera en la que puedes aumentar tus comensales utilizando la promoción del área de juegos para niños, en tu negocio gastronómico. Estas escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas en tu negocio gastronómico. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? Consejos para optimizar tu cuenta de Google my business Ideas para mejorar las búsquedas de tu negocio gastronómico en internet. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

¿Cómo crear anuncios exitosos con Facebook ADS? ¿Te ha pasado lo siguiente? Utilizas publicidad pagada en Facebook para atraer más clientes a tu negocio gastronómico, pero no has tenido los resultados que tú hubieras querido. Piensas que este tipo de publicidad no sirve porque no viste los resultados que hubieras querido y solo tiraste tu dinero a la basura. No te preocupes este problema lo tienen muchos emprendedores gastronómicos y en este episodio del podcast te traemos la solución, ya que te daremos el paso a paso que debes de seguir para crear anuncios en Facebook que te ayuden a incrementar las ventas en tu negocio gastronómico. Para revelarte los secretos que debe de tener toda campaña de Facebook exitosa se encuentra con nosotros Cristian Caballero fundador de jamlo marketing. Estás escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? La forma correcta de utilizar el administrador comercial de Facebook La razón por la cual no debes de usar el botón promocionar publicación para hacer publicidad para tu negocio gastronómico. ¿Cómo hacer publicidad en Facebook? Las características que debe de tener tu anuncio en Facebook para que sea todo un éxito ¿Qué es el remarketing, cuáles son sus características y por qué es una herramienta muy poderosa para ayudarte a incrementar las ventas en tu negocio gastronómico? --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ Redes sociales de Jamlo Marketing IG: jamlo.marketing Facebook: Jamlo Marketing Redes sociales de Cristian caballero FB: @srmarketero IG: @srmarketero --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

¿Dónde comen gratis los cumpleañeros? En este episodio del podcast te contamos una estrategia que te ayudará a captar más clientes para tu restaurante aprovechando los cumpleañeros del mes. Estás escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? ¿Cómo implementar una estrategia donde el cumpleañero no paga, para incrementar las ventas en tu negocio gastronómico? --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Genera más clientes con tu cuenta de Google My Busines En este episodio del podcast te contamos como es que puedes optimizar tu cuenta de my Google Bussines para incrementar las ventas en tu negocio gastronómico. Estás escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? Tips para usar Google my Business en restaurantes ¿Cómo dejar de perder visitas en tu restaurante? Tips de gastromarketing para aparecer en el primer lugar de búsquedas de Google my Bussines. ¿Cómo lograr que tus clientes te dejen una valoración positiva de tu restaurante? --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Sistema Alimentario Sostenible, Plan Nacional de Gastronomía Costarricense Sostenible Saludable. En este episodio del podcast tenemos como invitado a Alfredo Echeverría, presidente de la fundación costarricense de gastronomía FUCOGA. Él nos habla sobre el plan nacional de la gastronomía. ¿Cómo surgió la idea?, los involucrados, son los mayores logros que se han tenido con este plan y qué objetivos se persiguen. También nos narra acerca de una nueva forma de ver a la gastronomía desde una manera integral, holística multidisciplinaria y multisensorial. Estás escuchando tenedor digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? Una nueva definición de gastronomía. Cómo ha colaborado el plan nacional de gastronomía sostenible y saludable a impulsar la gastronomía costarricense. Retos y oportunidades que enfrenta la cocina costarricense. ¿Qué es la gastronomía desde un punto de vista práctico? Una visión más holística de la gastronomía ¿Qué es la mesa redonda de la gastronomía nacional? ¿Quiénes son los actores involucrados en este plan? ¿Qué logros ha tenido el plan nacional de la gastronomía? --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ Descarga los documentos mencionados en este episodio dando clic al siguiente enlace: https://mkt.malcolmbarrantes.com/pngcss_descargables/ --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ Redes sociales de Alfredo Echeverria FB: Alfredo Echeverría Mejía Redes sociales de la Fundación Costarricense de Gastronomía FB:FUCOGA.CR Pagina Web: https://www.gastronomiaesencial.com/tag/fucoga/ --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Clientes potenciales con Facebook Imagina lo siguiente…. Lanzas una campaña en redes sociales, el costo por adquirir un cliente es de 1 dólar y el producto que estás ofreciendo tiene un precio de 21 dólares. ¿Te gustaría tener un rendimiento como ese en tus campañas? Estamos seguros de que sí. Pues en este episodio te daremos las estrategias y los Tips para que tú sepas cómo puedes crear una campaña que tenga como objetivo la generación de clientes potenciales que esta campaña te genere un buen rendimiento y haga crecer tu negocio gastronómico. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? Los 3 elementos que debes incluir en tu campaña de anuncios en Facebook para que sea exitosa. La mejor manera de hacer publicidad en Facebook, administrador de anuncios --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Anuncios exitosos con Facebook Cuantas veces te ha pasado que creas una campaña en redes sociales para atraer más clientes a tu negocio gastronómico, esta no funciona y piensas que solo tiraste dinero a la basura. No te preocupes. En este episodio del podcast te diremos cuáles son los 3 elementos que debe tener toda campaña de anuncios en redes sociales para que sea un completo éxito. Estás escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? Los 3 elementos que debes incluir en tu campaña de anuncios en Facebook para que sea exitosa. La mejor manera de hacer publicidad en Facebook, administrador de anuncios --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Marketing de Influencer para gastronomía En este episodio del podcast te contamos una estrategia muy efectiva, no muy costosa y que te ayudará a llevar tu negocio gastronómico al siguiente nivel. Nos referimos a los Embajadores de marca. Quédate hasta el final y descubre cómo puedes realizar una estrategia de marketing para tu emprendimiento gastronómico que involucre a este tipo de personajes. Para contarnos acerca de esta estrategia, como elaborarla y su posterior aplicación en nuestro negocio está con nosotros Alexandra Perdonomo cofundadora de Zuticafoods. Estás escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? ¿Qué son los embajadores de una marca y cómo utilizarlos en tu negocio gastronómico? ¿Cómo seleccionar un embajador de marca? ¿Cómo elaborar una campaña de marketing que incluya a embajadores de marca? Algunos ejemplos de estrategias de fidelización para tus clientes. 3 consejos para emprendedores gastronómicos. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

En este episodio te contamos cuales son los 5 errores más comunes que cometieron los negocios gastronómicos a la hora de digitalizar sus cartas y cómo solucionarlos. Con esto tu menú digital se convertirá en una poderosa herramienta que te ayude a crecer tu negocio gastronómico. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? 1. Los elementos que debes de considerar a la hora de digitalizar tu menú. 2. Tips para crear una carta digital que te ayude a llevar clientes a tu negocio gastronómico. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

No todo ha sido malo durante esta época de pandemia; este evento ha provocado que algunos modelos de negocios gastronómicos sean más exitosos que otros. En este episodio del podcast te contamos 9 tendencias gastronómicas que te ayudarán a incrementar tus ventas. Estas escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica, deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? Los 9 modelos de negocios gastronómicos que serán tendencia en este 2021. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

¿Cuántas veces te ha pasado que buscas en Google un lugar donde comer y además de tu restaurante favorito te aparecen otras opciones similares que llaman tu atención? Entras a visitar su página web y después de esto, sus anuncios te aparecen en todos los sitios que vistas. Pues te tenemos una buena noticia, este tipo de publicidad es muy efectiva y está al alcance de todo negocio gastronómico. Para hablarnos acerca del tema hemos invitado a Alan Valdez, Google Partner. Estás escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica, deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? 1. ¿Por qué hacer publicidad en Google? 2. ¿Qué necesito para hacer publicidad en Google? (Web…) plataforma para hacerla. 3. ¿Cuál es la diferencia entre publicidad en Google y Facebook? 4. ¿Qué tipo de publicidad puede hacer un restaurante en Google? 5. ¿Con qué presupuesto puedo iniciar? 6. ¿Cuánto tiempo debo mantener mi campaña? 7. 3 consejos para los emprendedores gastronómicos que inician un negocio. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Te has preguntado ¿qué debo publicar en las redes sociales de mi negocio gastronómico para atraer personas que todavía no me conocen o que están llegando por primera vez a mi restaurante? En este episodio del podcast te damos algunos Tips acerca del contenido que debes subir a tus redes sociales para enamorar a las personas que todavía no te conocen. Estás escuchando tenedor digital. El podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? ¿Cómo convertir desconocidos en fans de mi marca? ¿Qué contenido subir a mis redes sociales para atraer clientes que no me conocen? ¿Qué es el método inbound y como este sistema te ayuda a convertir desconocidos en fans de tu marca? --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Imagina lo siguiente: Contratas a una persona o agencia digital para que administre las redes sociales de tu negocio gastronómico, pero de repente empiezas a notar que hacen un mal manejo de tu cuenta, cambian la contraseña, te quitan los permisos como administrador, y te la roban. Te quedas sorprendido y no sabes que hacer. No te preocupes en este episodio te diremos cuál es la mejor manera de darle acceso a tus cuentas de redes sociales a desconocidos sin preocuparte de que hagan un mal manejo de ellas. Estás escuchando tenedor digital. El podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? · ¿Qué es el administrador comercial de Facebook y para qué sirve? --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

En este episodio del podcast tenemos como invitado a Jorge Figueroa presidente de la Cámara Costarricense de Restaurantes y Afines (CACORE). Para hablarnos acerca de todo lo relacionado con el plan nacional de la gastronomía costarricense sostenible y saludable. Sus alcances, beneficios y los actores involucrados en este proyecto. Estás escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? ¿Cómo puedes hacer crecer tus ventas promoviendo el consumo local de productos? ¿Qué es el turismo rural comunitario? ¿Cómo puedes formar parte de la fundación costarricense de gastronomía? --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Cuantas veces te ha pasado lo siguiente, vas caminando por la calle en busca de un lugar donde comer y en la misma acera se encuentran 2 restaurantes, pero uno de ellos tiene pocos comensales y el otro local está lleno además de que la gente sale satisfecha. No lo piensas más y elijes para comer el restaurante que está lleno. Pues esto también ocurre en las redes sociales y se llama prueba social. En este episodio del podcast te diremos a detalle qué es la prueba social y como puedes usarla a tu favor para aumentar las ventas Estas escuchando tenedor digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? · ¿Qué es la prueba social y como la puedes aprovechar a tu favor para aumentar las ventas? · Las plataformas en que la gente te deja opiniones acerca de tu restaurante · La mejor manera de solicitar una opinión a tus comensales a través de un delivery --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

¿Cuál es la mejor manera de convertir desconocidos en clientes para mi negocio gastronómico?, y que además de todo se conviertan en embajadores de mi marca. En este episodio del podcast te contamos ¿qué es el método inbound, y cómo lo puedes aplicar a tu restaurante?, ¿por qué este sistema es la mejor manera para atraer clientes a tu restaurante y convertirlos en embajadores de tu marca?, las etapas que componen a esta metodología y lo que debes hacer en cada una de ellas para lograr que el método funcione. Estas escuchando Tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? · ¿Qué es el método inbound? · Aplicación práctica en cada etapa de esta metodología para tu negocio gastronómico --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Como dueño de un negocio gastronómico te has hecho las siguientes preguntas ¿Cómo puedo aumentar las ventas de mi restaurante? ¿Qué puedo hacer para tener las mesas llenas en mi negocio gastronómico? ¿Cómo convertirme en la opción preferida de mis comensales? Pues te tenemos una buena noticia, en este episodio del podcast te daremos 5 consejos que te ayudarán a tener mesas llenas en tu restaurante y aumentar la facturación de tu negocio gastronómico. Para darte estos secretos hemos invitado a Eloy Rodríguez director y fundador de gastromarketing, agencia de consultoría para negocios gastronómicos. Estas escuchando Tenedor digital el podcast de la comunidad gastronomica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? ¿Cómo llevar a más personas a tu restaurante? ¿Qué es un trafficker y cuál es la utilidad para tu negocio gastronómico? ¿Por qué debes invertir en publicidad digital? Los 3 puntos que debe tener tu página web para que logres aumentar tus ventas por este medio. ¿Qué es el ceo local? ¿Y cómo ayuda a posicionar mi restaurante? ¿Qué es un embudo de marketing automatizado para restaurantes? Los 3 consejos para emprendedores gastronómicos que están por abrir un negocio. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Seguimos con las recomendaciones para crear contenido que enamore en las redes sociales de tu negocio gastronómico. Y en esta ocasión te traemos dos poderosas herramientas que te ayudaran a conocer un poco más las necesidades de tus clientes. También sabrás cómo puedes aprovechar estas situaciones para crear contenido de valor que te ayude a ganar seguidores y por consecuencia aumentar tus ventas. Estas escuchando tenedor digital el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? ¿Cómo crear contenido de valor para tu negocio gastronómico? ¿Herramientas para conocer los dolores de tus clientes y como crear contenido para tus redes sociales en base a esa información? --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

¿Qué debo de hacer para que mis redes sociales no parezcan un catálogo de venta? Normalmente cuando entramos a redes sociales es para convivir con nuestros amigos, divertirnos un rato, informarnos de algo específico o simplemente desconectarnos de la realidad un momento, no entramos para comprar un producto. Déjame decirte algo, las redes sociales no son para vender y uno de los errores que cometen muchos emprendedores gastronómicos (y no gastronómicos) es convertir sus redes sociales en un anuncio permanente y eso no hace más que espantar a tus posibles seguidores. Es este episodio del podcast te contamos cómo solucionar este problema, aumentar tus seguidores en redes sociales y enamorar a los que llegan. Estás escuchando tenedor digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? · Tips para mejorar el contenido de lo que subes a las redes sociales de tu negocio gastronómico · Qué contenido debo subir a las redes sociales de mi restaurante para no convertirme en un anuncio permanente --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Seguramente te ha pasado lo siguiente: Lanzas una campaña en redes sociales para atraer más clientes a tu restaurante, te contacta gente preguntando por tus servicios, pero no ves los resultados deseados, tus ventas no aumentan a pesar de que estas constantemente subiendo contenido y de que tus anuncios están activados todo el tiempo, te desesperas y piensas que el marketing digital no funciona. No te preocupes es un error muy común que todo emprendedor gastronómico tiene y para solucionar esto, en este episodio del Podcast tenemos como invitado a Rubén Gallardo, Ceo de aprendamos marketing que te dirá, que es un sistema digital de ventas, y como aplicarlo en tu negocio gastronómico; Para lograr convertir los prospectos que te contactan en clientes constantes. Estás escuchando tenedor digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? · ¿Cómo hacer para que mis anuncios en redes sociales funcionen? · ¿Cómo generar un sistema digital de ventas para que la gente que vea tus anuncios te compre? · ¿cómo conseguir tus primeros clientes con un embudo de ventas? · La importancia de las bases de datos para el crecimiento de tu negocio. · Los 3 tipos de tráfico que hay en internet · En qué momento lanzar promociones y ofertas en tu negocio gastronómico. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

¿Qué tanto conoces a tu comunidad gastronómica? ¡Recuerda, la información es poder! ¿Cuántas veces has lanzado una promoción o una campaña en redes sociales para que lleguen más clientes a tu restaurante y no has tenido los resultados que hubieras querido? En este episodio del podcast te contamos cuál es la mejor manera de solucionar esta situación y cómo es que puedes conocer las necesidades de tu comunidad gastronómica. Estas escuchando Tenedor Digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? · La importancia de escuchar a tus clientes · La mejor forma de conocer a mi comunidad gastronomica · ¿Por qué debes aplicar encuestas para aumentar tus ventas? --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

En este episodio del Podcast te contamos cuál es la mejor manera de aprovechar la atmosfera romántica que rodea los días previos a la celebración de San Valentín y cómo utilizarlo para aumentar las ventas de tu negocio gastronómico. Estas escuchando Tenedor Digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? · Cuáles son las búsquedas principales que las personas hacen en internet los días previos a san Valentín y como aprovecharlas para aumentar las ventas de tu negocio gastronómico. · Tips para crear experiencias a tus clientes a través de una cena romántica. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

En este episodio del podcast te contamos qué es el neuromarketing y cómo aprovecharlo para convertir tu restaurante en un creador de historias de felicidad. Además, te revelaremos cuáles son las claves principales que debes considerar para crear experiencias a través de tus platillos, que despierten emociones en tus clientes y les hagan regresar a tu restaurante. Por último, te decimos cuáles son las 3 tendencias gastronómicas que se potenciaron en el hogar durante la cuarentena. Para narrarte acerca de todo esto tenemos como invitado a Merlín Gessen Pantin presidente de la Asociación Venezolana de Neuro gastronomía. Estás escuchando tenedor digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? · ¿Cuáles son los elementos que debes incluir en tu restaurante para despertar experiencias sensoriales en tus clientes? · Como lograr que tus platillos despierten sensaciones que hagan regresar a tu cliente · La poderosa razón por los que los clientes van a un restaurante y como usarlo a tu favor · Tips para crear experiencias que hagan que tu cliente regrese a tu negocio · Las 3 tendencias que se potenciaron en el hogar durante el confinamiento · Tips para crear historias a través de un delivery. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Te imaginas montar tu negocio gastronómico y hacerlo crecer en poco tiempo reduciendo los gastos operativos. Esto suena genial ¿no crees? En este episodio te contamos como puedes montar tu negocio sin tener un espacio físico en donde atender a tus clientes por lo tanto minimizarás los costos lo cual te traerá grandes beneficios y un crecimiento más rápido. Nos referimos a las dark kitchens. Pero ¿Cuáles son las características de estos negocios? Y que necesito para montar una cocina fantasma. La respuesta a estas y otras preguntas las encontrarás en este episodio de nuestro podcast. Estás escuchando tenedor digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? ¿Qué son las cocinas ocultas? ¿Ventajas y desventajas de este modelo de negocio? ¿Estrategias para montar una cocina fantasma? --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

¿Quién no tiene un hermoso recuerdo de San Valentín? ¿Acaso fuiste una de esas parejas que se comprometieron o se casaron para esta fecha? Has notado que cuando se acerca esta celebración las vitrinas se llenan de corazones, cupidos, colores rojos y el amor se encuentra flotando en el aire. En este episodio te contamos como aprovechar todo este ambiente romántico para el beneficio de tu negocio gastronómico. Estas escuchando Tenedor digital el Podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? · 9 tips para aumentar tus ventas en el día de san valentín --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Incrementar las ventas de tu negocio gastronómico no tiene por qué ser costoso, ni tienes que invertir mucho dinero para que esto pase. De hecho, con modificar un elemento tan sencillo como tu menú puedes lograr este objetivo. Para revelarte los secretos que necesitas para crear una carta que “enamore”,sorprenda, despierte emociones y lo más importante, que te ayude a incrementar tus ventas hasta en un 27%; Tenemos de invitada a una experta en el tema de la escritura persuasiva: Tere Rodríguez,copywritter gastronómica, SEO de Cocostationstories.com que te dirá como convertir tu carta en un poderoso instrumento para diferenciarte de tu competencia. Estas escuchando Tenedor digital el Podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? ¿Cómo activar tu carta digital? ¿Cuáles son los platillos que deben ir en tu menú? El secreto más poderoso para entablar una conversación con tu cliente directamente desde tu carta ¿Cómo diferenciarte de tu competencia? El factor que debes de utilizar para provocar emociones en la mente de tu cliente. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

¿De qué manera “enamoras” a tus clientes para que regresen contigo? En un episodio anterior habíamos hablado sobre la importancia que tiene crear una comunidad y estar nutriéndola constantemente con contenido de valor, pero, esto no es todo. Necesitas algo más, algo que atraiga a tus clientes. Necesitas crear una oferta de valor que enamore a tus clientes para que regresen contigo y se vuelvan leales a ti. En este episodio te contamos como crear esta oferta irresistible que enamore a tus clientes y los haga conocer la maravillosa experiencia que es tu negocio gastronómico. --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? Claves para posicionar mi negocio ¿Qué contenido debo enviarles a mis clientes? ¿Cómo formular una oferta gancho que atraiga y enamore? ¿La importancia de generar confianza en mis clientes? El secreto para atraer clientes a mi restaurante sin que lo conozcan --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

Crear una comunidad en tu negocio y estar nutriéndola constantemente es una herramienta muy importante para hacer crecer y mejorar tu negocio. Estar en comunicación con tus clientes “apapachándolos” constantemente es algo que le traerá grandes beneficios a tu negocio gastronómico uno de ellos es que te posicionaras en la mente de tus clientes como la primera opción sobre tu competencia ¿y a quien, no le gusta ser la primera opción sobre nuestra competencia? En este episodio te contamos las ventajas de crear una comunidad, cómo desarrollarla y hacerla crecer. Estás escuchando tenedor digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣ ¿Qué aprenderás en este episodio? La importancia de tener bases de datos de tus clientes ¿Por qué es importante desarrollar una comunidad en tu negocio? ¿Qué es un embudo de ventas y como aplicarlo a tu negocio gastronómico? ¿cómo ganarte la confianza de las personas en el mundo digital? ¿Qué información enviarles a tu clientes? --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

¿Qué enseñanzas nos ha dejado este 2020 en el sector restaurantero? ¿De qué manera están sobrellevando la crisis los restaurantes que siguen operando? ¿se pueden sacar conclusiones positivas de este 2020? ¿tú qué opinas? Descubre los retos y enseñanzas que nos dejó este 2020 así como lo que viene para el año 2021 en el sector restaurantero. Estás escuchando tenedor digital, el podcast de la comunidad gastronómica deseosa de aumentar las ventas con marketing digital. ¿Qué aprenderás en este episodio? Aprendizaje que nos dejó la pandemia La importancia que juega la capacitación para el crecimiento de tu restaurante ¿Por qué debes tener manuales en tu restaurante? Manejo de crisis Importancia del equipo para tu organización Las claves que permitieron al sector restaurantero sobrevivir durante la pandemia. ----------------------------------------------------------------------------------- Puedes ver los vídeos de CACORE en los siguientes enlaces: https://youtu.be/yYMHIoSPRD8 https://youtu.be/gE4SA_sSEn8 https://youtu.be/d6fr7ibZATU --------------------------------------------⁣⁣⁣⁣

En este episodio conversamos con Carlos Delgado sobre cómo los foodies pueden potenciar las marcas de los restaurantes. Carlos además de ser un reconocido foodie de Venezuela es asesor de marketing para restaurante. Él nos habla sobre la importancia de conocer al comensal y cómo ellos visualizan a los restaurantes. También nos compartió muchos tips de marketing para negocios gastronómicos que podrás aplicar a tu proyecto. -----------------------------------------------

En este episodio conversamos con Juan de la Torre y Alejandro Pérez sobre el menú digital. Analizamos los aspectos a tomar en cuenta al migrar un menú físico a un formato digital y todas las implicaciones que tiene en la parte económica, digital y operativa de un negocio gastronómico. Curso Gratis: Cómo crear contenido de valor para las redes sociales Te recuerdo que puedes acceder al curso Gratuito de creación de contenido para negocios gastronómicos. En él conocerás herramientas para identificar qué contenido crear y compartir en tus redes sociales y así mejorar tu alcance, lograr mayor interacción y aumentar tus seguidores en redes sociales. Ingresa con este enlace: https://bit.ly/30fZpAd Tambien puedes seguirme en las redes sociales: Instagram/malcolmbarrantes/ Facebook/malcolmbarrantes/ LinkedIn/Mlcolmbarrantes/ Puedes visitar mi sitio web para acceder a todos mis recursos gratuitos www.malcolmbarrantes.com/recursos

Junto a Sindy de Turris conversamos sobre los costos fijos y variables de los negocios de comidas. En este episodio de nuestro podcast Tenedor Digital hablamos sobre: Propósito Valores No Negociables Importancia de los Gastos Fijos Sueldos como gastos fijos y como gastos variables Cliente Ideal Sindy De Turris es Venezolana con residencia en Usa. Casada y mamá de 2 niños. Licenciada en Contaduría Pública desde el 2004. Con un diplomado en el área de impuestos. Especialista en Contabilidad de Costos y Cálculo de precios, con más de 14 años de experiencia . Más de 10 años de experiencia en el área de Marketing y Gerencia. Asesora de Negocios, Emprendedora. Co-Fundadora y CEO de Gerencia con Mente y Corazón. Su propósito es enseñar desde el amor y la empatía. Te ayuda a ver tu negocio o proyecto con una estructura de empresa, trabajando los costos, cálculos de precios, definiendo tu propósito y el de tu negocio, determinando cuales son tus valores no negociables para trabaja.

En este episodio conversamos con el chef Pablo Alonso Rodríguez. Él participó en el Evento digital IQ Gastronomic Summit 2020. En su participación habló sobre la pastelería sustentable. Aquí nos detalla: Lo que él considera pastelería sustentable Los beneficios económicos para los negocios pasteleros La diferenciación en el mercado al asumir una pastelería sustentable La reacción de la comunidad, sus clientes y negocios relacionados. ÚNETE A LA COMUNIDAD GASTROMARKETERS Te recuerdo que puedes estamos formando la comunidad de gastromarketer, todos los apasionados por la gastronomía y el marketing digital. Puedes unirte a nuestro grupo de Telegram y recibir contenido exclusivo. Ingresa dándole clic a este enlace CURSO GRATIS Tambien puedes acceder a nuestro CURSO GRATUITO de creación de contenido para negocios gastronómicos Sitio web WWW.malcolmbarrantes.com Síguenos en las redes sociales Cada semana compartimos contenido que te ayudará a mejorar las ventas de tu negocio gastronómico, así que síguenos. Instagram Facebook Youtube LinkedIn Tiktok

[Ya puedes ser parte de nuestra Comunidad de Telegram. Más detalles al final de la descripción] Estas escuchando tenedor digital, el podcast de la comunidad gastronómica apasionada por el marketing digital. En este episodio conversamos con Valeria Khamutynska, ella es pastelera profesional y la propietaria de Valerys desde 2016, una pastelería de especialidad ubicada en Barcelona, España. Con Valeria conversamos sobre su experiencia como emprendedora y la forma con la que ella superó los 3 errores más comunes que comenten los pasteleros en redes sociales y específicamente en Instagram. Esta son las ideas centrales de este episodio: Los pasteleros no se especializan Solo se enfocan en la venta y no tienen una estrategia digital Enfocan todo su esfuerzo en Instagram COMUNIDAD EN TELEGRAM Ingresa con este enlace https://bit.ly/2ICyRn9 Estamos iniciando nuestra comunidad en Telegram. Desde ese grupo compartimos con los apasionados por la gastronomía y que desean llevar su negocio a nuevos niveles de venta utilizando el marketing digital. Es completamente gratuito y solo debes seguir el siguiente enlace convertirte en un #gastromarketer. CURSO GRATIS Recuerda que tienes acceso libre a mi CURSO MARKETING GASTRONÓMICO en donde te explico la metodología que utilizo para crear contenido tanto de mis redes como de mis clientes. Al hacerlo te estarás suscribiendo a mi news letter y así te haré llegar contenido exclusivo una vez a la semana. También puedes seguirme en las redes sociales. te dejo mis enlaces a continuación: REDES SOCIALES Facebook/malcolmbarrantes Instagram/malcolmbarrantes LinkedIn/malcolmbarrantes Youtube/malcolmbarrantes Tiktok/malcolmbarrantes