Zuckerfrei leben, vielleicht jetzt noch unvorstellbar für dich, vor allem wenn du Kinder hast. Dabei ist leichter als du jetzt vielleicht denkst. Ich war von Kindesbeinen an an Zuckerjunkie unterwegs im Ernährungsdschungel. Als mein Leben zuckerfrei wurde ist es um ein vielfaches leichter geworden.…
Kennst du Luisa schon? Luisa mochte keine Gemüse. Sie mochte eigentlich nichts, was nicht richtig, richtig süß war. Das hat sich erst geändert als Robert ins Schloss kam. Wie Robert das geschafft hat und wie du das für deinen Familientisch nutzen kannst, darum geht es heute.
Kennst du Robert schon? Wenn ja, hast du dich vielleicht schon oft gefragt, wie er Luisa dazu bekommen hat mehr Gemüse zu essen. Wenn du Robert noch nicht kennst, solltest du ihn kennenlernen. Robert ist der Gemüsefüsterer in Abenteuer Küche und heute gehen wir dem Geheimnis seines Erfolges auf den Grund.
Abenteuer Küche wird Zwei Jahre Abenteuer Küche und es kommt mir vor als wären es zehn. So viele tolle Nachrichten habe ich seitdem bekommen. "Ich esse alles, was Prinzessin Luisa isst!" Wie alles begann und warum ich mich so lange gesträubt habe, ein Buch zu schreiben und was das alles mit deinem Familientisch zu tun hat, darüber sprechen wir heute. Ab heute teile ich bis zum 7.5. jeden Tag eine Geschichte mit dir. Ich stelle dir Emma und Robert, Luisa und die Piraten noch einmal vor. Wir sprechen darüber, was sie ausmacht und was sie wirklich gut können. Ich möchte dir in dieser Woche Lust auf das Thema Ernährung machen. Die Schwere und Langeweile aus dem Thema nehmen. Dir Mut machen, wenn zu Hause gerade wieder alle die Gabel fallen lassen, wenn es etwas anderes zu essen gibt als Nudeln mit Tomatensauce. Und ich habe Geschenke für dich. Heute ist es Abenteuer Küche als Audio. Wie Robert ins Schloss kam und wie Emma auf der Fürchterlich anheuerte, dass kannst du heute nachhören. Und natürlich dürfen auch die Rezepte nicht fehlen. Ich stelle dir jeden Tag ein neues Lieblingsrezept aus Abenteuer Küche vor.
Was zu meinem besten Jahr werden sollte, hatte sich innerhalb von weniger Wochen zum schlimmsten entwickelt. Was dann passierte, was das mit deiner Küche zu tun hat und das erfährst du im heutigen Video.
Du denkst, es braucht nur ausreichend Willenskraft um zuckerfrei zu leben. Aber warum landen dann die allermeisten Neujahrsvorsätze am 17.1. in der Tonne? Liegt es tatsächlich alleine an der Willenskraft oder spielen da andere Punkt mit rein? Wir sprechen über die echten Stolpersteine in der zuckerfreien Ernährung. Die über die niemand spricht. Wenn du weniger Zucker in deinem Leben, im eben deiner Familie möchtest, solltest du dir dieses Video bis zum Ende anschauen. Nimm dir diese Zeit für dich und deine Vorsätze.
Vor zwei Jahren habe ich mein erstes Buch auf den Markt gebracht und das nicht ganz freiwillig. Gemeinsam mit meiner Freundin und Geschäftspartnerin Simone Abelmann habe ich Zuckerfreie Weihnachten in nur 4 Wochen verlegt. Mit Zuckerfreie Weihnachten ist die Idee geboren worden, Geschichten rund um die Rezepte zu erzählen.
Niemand hätte es vermutet. Stefan war 31 und Fitnesstrainer als er einen Schlaganfall bekam. Er war halbseitig gelähmt. 6 Jahre hat es gedauert bis er sich ins Leben zurückgekämpft hat. Auch heute hat er noch mit den Auswirkungen zu kämpfen. Stefan hat sich nach seinem Schlaganfall angefangen mit Ernährung zu beschäftigen. Heute ist ein wichtiger Bestandteil seines Lebens gut zu Essen. Zusammen mit seiner Partnerin Stefanie Gerngras hat er den Online-Shop: Echtes Essen gegründet.
Ich bin Heilpraktikerin, Coach und habe meinen Fokus auf das Thema Hormone gelegt. Alex: Ich hatte eine Nebennierenschwäche. Ich war überhaupt nicht mehr leistungsfähig, konnte mir Dinge nicht mehr merken. Ich hatte so ständig ein gereizte angespanntes Gefühl. Ich bin wegen jeder Kleinigkeit bisschen hochgegangen, und ich war so müde, so kaputt, konnte trotzdem nicht schlafen. Ich dachte ich es liegt an meinen drei Kinder zu Hause. Ständig hatte ich Kopfschmerzen, Migräneattacken vom Feinsten. Und irgendwann kam die Erkenntnis: Das kann nicht normal sein! Ich habe recherchiert und bin auf die Nebennieren-Erschöpfung gestoßen und dachte : "Oh, da sind Hormone mit im Spiel!" Inzwischen begleite ich Frauen mit Zyklus, Problemen, aber eben auch mit diesem Erschöpfungssyndrom, mit Schilddrüsen, Problematiken. Ich helfe ihnen das hormonelle Gleichgewicht wieder herzustellen.
Lucys Arbeitgeber, eine große Bank, hat gemeinsam mit mir eine Gesundheitswoche durchgeführt. Eine Woche lang durfte ich die Angestellten mit meiner Zuckerfrei-Challenge begleiten - mit Folgen. Heute ist Lucy seit 15 Monaten zuckerfrei und hat 10 kg angenommen. Ihre Kinder 3 und 5 Jahre, als auch ihr Mann profitieren, von Lucys Zuckerfreiheit. Aber nicht nur Lucy und ihre Familie haben Vorteile. Auch ihr Arbeitgeber hat seitdem eine Mitarbeiterin, die sich besser konzentrieren kann und leistungsfähiger ist.
Im November 2017 stieg Benita als Zuckerjunkie in den Bus. Beim Aussteigen war sie angemeldet. Angemeldet zu der Zuckerfrei-Challenge. Die Challenge ihr Leben ganz schön auf den Kopf stellen würde.
Ein Fotoshooting m Sommer 2019 hat das Fass zum Überlaufen gebracht. "So breit wollte ich nie werden! Ich war zum ersten Mal in meinem Leben dreistellig. Ich habe meiner Familie gesagt: Wenn ich jetzt nichts änder muss ich unglücklich sterben!" Wie ihre Familie darauf reagiert hat, warum gleich acht Kinder davon profitieren und wie viel Dana über Weihnachten mit dem Programm: Zuckerfrei leben mit Kindern abgenommen hat, das erfährst du in dieser Podcastfolge.
Warum du in einer zuckerfreien Ernährung auf diese Austauschstoffe verzichten solltest, darum geht es in meinem Interview mit Sabine Brüß. Außerdem hat Sabine eine eigene spannende Geschichte mit dem Thema Zuckerfrei. Warum Sabine ihre zwei, heute inzwischen erwachsenen Söhne, drei Jahre lang streng zuckerfrei ernährt hat.
Schokocreme, beliebt nicht nur bei Kindern auf dem Frühstückstisch. Leider aber lässt uns dieses Frühstück weder gut denken, noch sättigt es lange, sondern setzt sich schnell auf die Hüfte. Aber wie kann eine gute Alternative aussehen und wie bekomme ich es meiner Familie schmackhaft gemacht?
Benutze ich Birkenzucker und Co für meine Rezepte? Warum nicht Softdrinks mit Süßstoffen benutzen? Das sind tägliche Fragen an mich. Warum ich auf diese Zuckeraustauschstoffe nicht zurückgreife erfährst du in dieser Podcastepisode.
Wenn ich deine Zuckerfrei Fee wäre, was genau würdest du dir von mir wünschen? Diese Frage stelle ich dir wenn du in meine Facebook-Gruppe kommst. Eine der häufigsten Antworten ist: "Mach das ich keine Heißhunger-Attacken mehr habe!" Beim lesen dieser Antworten möchte ich am liebsten immer eines tun:
Wie ich vom Zuckerjunkie zur Zuckerfrei-Queen ;-) wurde. In dieser Folge nehme ich dich mit auf meine Reise. Vom Baby und Kleinkind das kein Gemüse gegessen hat. Das immer auf der Suche war nach etwas süßem. Vom Teenager der sich im JoJo-Effekt auf über 100kg gehungert hat. Von der jungen Erwachsenen, der so langsam ein Licht aufging, dass das nicht der Weg sein kann. Leider hat es dann noch über ein Jahrzehnt gedauert bis ich dem Zucker Adieu sagen konnte. Heute nehme ich Menschen mit auf die zuckerfreie Reise. Mehrere tausend haben meine Zuckerfrei-Challenge mit gemacht. Klick rein und erfahre mehr!
Es gibt unterschiedliche Definitionen wie Menschen Zuckerfrei leben. In dieser Folge spreche ich über 3 mögliche Stufen. Wenn Zuckerfrei für dich mehr werden soll als ein mehrtägiger Reset wirst du dein persönliches Zuckerfrei selber entwickeln. Du bist dein eigener Experte. Schau womit es dir gut geht und was du dauerhaft gut umsetzen und leben kannst.
Zuckerfrei hört sich super an - aber du weißt nicht wo du anfangen sollst. In dieser Podcastfolge erfährst du wie du Zuckerfrei Schritt für Schritt umsetzen kannst.