Podcasts about la moule

Partons à la découverte d'un parc à moules sur la Côte d'Opale ! Odile nous explique le processus de la récolte des moules jusqu'à la marmite ! Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Le chaos qui règle dans cette émission ne servira qu'un objectif : LA RIGOLADE.Au menu de votre #VMER du week-end : les dernières sorties ciné avec Jason, le grand retour de Jennifer Lopez dans la playlist, un Grand Concours plus médiocre que jamais, le débrief de DALS et du retour de Secret Story dans la chronique médias, un blind test bourré de connaissances et des questions trépidantes autour de l'actualité de la semaine.Autour de la table : Lise, Damien, Jason, Alex, Maxime et Wissem, sous la houlette de Lucas

Canada born, LA-bred chef Aaron Barnett was on the path to becoming a veterinarian when he decided to bail and pursue his passion. From an early age, Aaron Barnett's parents instilled in him a love of food. He was eating snails and dining on his mom's home-made ceviche when other kids were munching PB & J. He attended culinary school in California before working in Vancouver, BC, and back in San Francisco. He moved to Portland and served as Executive Chef at two culinary icons. Portland proved to be exactly the market Aaron was looking for and gave him the confidence to open his dream restaurant, St. Jack. While Aaron had experience in different styles and cuisines, he became known as one of the best French chefs in the West. As a result, the Lyonnaise eatery garnered Eater Restaurant of the Year and Aaron became a StarChef Rising Star. Aaron opened another restaurant, La Moule, before consulting with other restaurants like Scotch Lodge, both of which opened to significant fanfare.  In 2022, Aaron opened a fun spot, Heavenly Creatures, with his long-time friend and colleague, Joel Gunderson.  Both decided they could help other businesses to benefit from their experience, and so recently they launched their own consulting firm, Giant Squid. Aaron is hands-on at his restaurants, but works to balance the rigors of chef life with his love of travel and cuisine.  Most keenly, his priority is his beautiful family of four. Right at the Fork is supported by: Zupan's Markets: www.Zupans.com RingSide Steakhouse: www.RingSideSteakhouse.com Portland Food Adventures: www.PortlandFoodAdventures.com 

Le podcast conversationnel sur les animaux dans lequel Lucile et Cécile se retrouvent pour parler d'animaux… entre autres. Un épisode où la fourberie rencontre la saine colère : d'un côté la moule des rivières et ses tricks de dingue, de l'autre l'outarde canepetière, bel oiseau des boccages menacé par l'essor des méga-bassines. Pour celleux qui s'interrogent : Pause musicale de Lucile : https://www.youtube.com/watch?v=q9Deeh9n-VI Molly Malon par les Dubliners Pause musicale de Cécile : https://www.youtube.com/watch?v=f4St3RyvLBI Passage de l'outarde par Félix leclerc Jingle et image d'illustration des premiers épisodes par le fabuleux Louis Vairel ! Pour son instagram c'est par ici : instagram.com/louisvairel Pour voir son shop c'est par là : linktr.ee/louisvairel Logo du podcast par l'incroyable Mathieu Crémazy : instagram.com/chapi_draw?igshi...id=utwk9rt6cwq5 On est sur Twitter : twitter.com/LeBestiaireCast Sans oublier Instagram: instagram.com/le.bestiaire.des.besties Et Facebook parce qu'il le faut bien : facebook.com/bestiairedesbesties Pour le CalvinBall Consortium Rejoignez nous sur Discord : discord.gg/4RnA9v7 Aussi sur Twitter : twitter.com/Calvinball_FM Donnez nous un pourboire ! : patreon.com/calvinball/posts

Aujourd'hui, on vous emmène dans la Baie Saint-Brieuc pour découvrir les secrets de la moule de bouchot en famille

Aujourd'hui c'est la fête de la moule ! On vous dit ce qu'il faut savoir sur ce coquillage

A survey released by the Independent Restaurant Coalition found that nearly 60% of restaurants in the country say that sales were down by more than half. The group says 80 percent of those that never got federal Restaurant Relief Fund grants are in danger of closing. About half face eviction and bankruptcy. Erika Polmar, executive director of the IRC, says the country has lost 100 thousand restaurants and could lose 100 thousand more. She joins us along with Aaron Barnett, chef/partner of Portland's La Moule, who shares how he's weathered the pandemic so far and what he needs to survive.

Durant chaque émission, RTL vous régale vous présente les spécialités culinaires de la région visitée. La première évidence de ce lundi 2 août, ce sont les moules de bouchot. Ces moules, élevées sur de gros pieux de bois appelés « bouchot », se dégustent accompagnées de frites ou de crème. Et l'autre évidence de la région n'est autre que l'huître. Ce fruit de mer se consomme depuis l'Antiquité, mais en France c'est Napoléon III qui a contribué à protéger et développer la culture des huîtres tel qu'on la connait. L'ambassadeur de RTL vous régale du jour est Fort Boyard, un fort construit au XVIIe siècle à la demande de Louis XIV et devenu célèbre grâce à l'émission télévisée. Retrouvez également dans l'émission les petits challenges de Louise Petitrenaud ainsi que l'incontournable Défi frigo. Ecoutez RTL vous régale avec Jean-Michel Zecca, Jean-Sébastien Petitdemange et Louise Petitrenaud du 2 aout 2021.

durée : 00:46:58 - Les Toqués de France Bleu Azur

As 15 Oregon counties move into extreme risk, restaurants have closed their indoor dining rooms.Kurt Huffman, the owner of Portland restaurant investment company ChefStable, joined KGW's live streaming digital show Sunrise Extra to talk about what what these new restrictions mean for the industry. ChefStable partners with chefs to design, build and operate restaurants. They take care of all the operational details to let the chefs focus on the food and quality. Huffman is in partnership with such restaurants as Grassa, Lardo, St. Jack, Cooper's Hall, La Moule, Oven and Shaker, Ox and XLB.Join your host Sean Reynolds, owner of Summit Properties NW and Reynolds & Kline Appraisal as he takes a look at this developing topic.Support the show (https://buymeacoff.ee/seattlepodcast)

durée : 01:00:07 - Une heure en France France Bleu - Au programme également : un château d'eau transformé en gîte en Mayenne et à la découverte du parcours de l'eau sur notre territoire.

Dans Historiquement vôtre, Olivier Poels nous raconte l’histoire plat à plat… et revient sur le destin d'une recette qui fait partie du patrimoine gastronomique français ou mondial. Aujourd’hui, la moule de bouchot.

In the June episode of The Joy of Drinking Podcast, our host, Joy Church, speaks with members of the Oregon Bartender's Guild; President, Douglas Derrick, Mariah Tatham  of La Moule, and Micah Anderson of Westward Whiskey & Rum Club.  In this podcast, listeners will hear from the OBG regarding impactful ways in which they have supported bartenders during the pandemic, their methods of addressing Black Lives Matter in the long-term, and what their hopes are for the future regarding the reopening of restaurants & bars.

It's an interview with Matt Wickstrom in two parts. Part 1 took place on March 2nd, 2020, before everything changed. Matt talks with Chris about his work at La Moule, and his plans to move and open restaurants in Iceland. Part 2 took place June 8th, 2020, when Matt and Aurora Wickstrom, joined Matt via phone to talk about how life has changed in the pandemic, and what has happened to their plans of moving. This part begins at the 1 hour mark. Right at the Fork is supported by: Zupan's Markets - www.Zupans.com

Décelée pour la première fois en 2015 dans les eaux du lac Léman, la moule quagga a largement pris ses aises. Au point que ce petit mollusque de quelques centimètres fait lʹobjet aujourdʹhui de recommandations fédérales. Véritable fléau pour les pêcheurs qui passent des heures à en débarrasser leurs filets, cette moule venue de la mer Caspienne menace également la biodiversités des lacs suisses. Rencontre avec Pierre-Alain Chevalley, pêcheur à Yvonand et entretien avec Nathalie Menétrey, cheffe de section à la Direction générale de lʹenvironnement (DGE).

Comment on ouvre une huitre ? Voir Acast.com/privacy pour les informations sur la vie privée et l'opt-out.

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Y croirez-vous, chers LMKrados, Kalindi chuchotera tout le long de cet épisode...Ou pas !Merci à la Fnac de soutenir Laisse-moi kiffer.Ce dont on parle dans cet épisode de Laisse-moi kifferL'épisode de Sors le popcorn sur Sex EducationZinedine Zidane, l'hymne de la rédacLes couvre-chefsLes moules en papillottesLe ghee, ce beurre indien aux mille vertusLa promo sur les DVD à la Fnac du 6 au 29 marsCommencer une collection DVDLes voisins d'AlixPantin, le Brooklyn françaisSuis Cassandre sur Instagram pour voir ses trucs beaux en storyLe photographe japonais sur Instagram qui fait tout en miniatureKalindi a passé des vacances en Normandie avec sa mèreL'article de Philippine sur la FinlandeLe film Monos, coup de cœur d'AlixRebelle de Kim Nguyen La sélection de films sur la culture du viol par KalindiAbonne-toi à Laisse-moi kiffer sur :Apple PodcastSoundcloudDeezerSpotifyYouTubeMets-nous une note (5 étoiles) et raconte-nous une vie de boloss sur Apple Podcast pour soutenir Laisse-moi kiffer !Suis-nous sur Instagram : Laisse-moi kifferKalindiAlixCassandrePhilippine See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Y croirez-vous, chers LMKrados, Kalindi chuchotera tout le long de cet épisode...Ou pas !Merci à la Fnac de soutenir Laisse-moi kiffer.Ce dont on parle dans cet épisode de Laisse-moi kifferL'épisode de Sors le popcorn sur Sex EducationZinedine Zidane, l'hymne de la rédacLes couvre-chefsLes moules en papillottesLe ghee, ce beurre indien aux mille vertusLa promo sur les DVD à la Fnac du 6 au 29 marsCommencer une collection DVDLes voisins d'AlixPantin, le Brooklyn françaisSuis Cassandre sur Instagram pour voir ses trucs beaux en storyLe photographe japonais sur Instagram qui fait tout en miniatureKalindi a passé des vacances en Normandie avec sa mèreL'article de Philippine sur la FinlandeLe film Monos, coup de cœur d'AlixRebelle de Kim Nguyen La sélection de films sur la culture du viol par KalindiAbonne-toi à Laisse-moi kiffer sur :Apple PodcastSoundcloudDeezerSpotifyYouTubeMets-nous une note (5 étoiles) et raconte-nous une vie de boloss sur Apple Podcast pour soutenir Laisse-moi kiffer !Suis-nous sur Instagram : Laisse-moi kifferKalindiAlixCassandrePhilippine See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Here's a look back to episode 70, from February of 2016 and our conversation with Aaron Barnett. **** We think you'll really enjoy this interview with St. Jack and La Moule's Christopher Aaron Barnett. You'll hear from his days as a boy cheering for Mark Messier with the Oilers, to his days as a cabana boy in Palm Springs to not doing much in college but being great at girls and drugs.  Somehow, he parlayed that into opening one of the country's best Lyonnaise restaurants without ever having been to Lyon.  He'll talk about how arrived at the Jewish grandmother approach to running a busy kitchen.  The hard way.   Right at the Fork is supported by: Zupan's Markets: www.zupans.com RingSide SteakHouse: www.RingsideSteakHouse.com  Jenn-Air at Standard TV & Appliance: www.StandardTVandAppliance.com  Portland Food Adventures: www.PortlandFoodAdventures.com

Zeewier kennen we omdat het op de golfbrekers groeit en rondom onze sushi zit. Soms kun je het ook vinden in een potje ramen noodles en meer en meer zie je wakame salades in supermarkten verschijnen. Donald Deschagt, chef van L'Homard en La Moule specialiseerde zich in koken met zeewier. Elk gerecht op zijn menu bevat zeewier, dus gingen we even samen in het diepe springen en liet ik me onderdompelen in de wereld van zeewier.

Dans ce nouvel épisode, on disserte sur l’art contemporain et on essaye de comprendre le système judiciaire américain (et Louise en profite pour confondre le Wisconsin et le Michigan — c’est connu, c’est à côté). Tout ce dont on parle dans cet épisode, ici : http://www.madmoizelle.com/podcasts/laisse-moi-kiffer-episode-19 == Tu aimes nos podcasts ? == Mets une note sur iTunes, mais aussi un commentaire, ça permettra au podcast de gagner en notoriété. Envoie-le à tes ami·es et partage l'amour ! Abonne-toi à Laisse-moi Kiffer sur : iTunes Soundcloud notre flux RSS Spotify Deezer Retrouve-nous sur Instagram : Laisse-moi kiffer Mymy Kalindi Louise Cedric See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

Dans ce nouvel épisode, on disserte sur l’art contemporain et on essaye  de comprendre le système judiciaire américain (Louise en profite pour confondre le Wisconsin et le Michigan — c’est connu, c’est à côté).Ce dont on parle dans cet épisode :  No No No No Cat est mort (RT si c trist) Liuyishou Hotpot Paris, fondue chinoise Le chapeau tatare — le fameux truc tibétain dont Mymy parle Comment la frange m'a réappris à me kiffer La robe New Look de Mymy Games of Thrones, saison 8 : les infos Récap rigolo de The Revenant Récaps rigolos de Game of Thrones The Long Night ft. Naomi Watts Paris Podcast Festival (Cédric me copie) Histoire de Darons avec Cédric : 1er épisode et mise à jour un an après Inscris-toi à la newsletter de Rockie Mag La saison 2 de Making a Murderer Le Pull Over Rouge The Wire Les carnets de voyage Le challenge Nanowrimo : un mois pour écrire un roman Le Meilleur Podcast avec Kalindi : quel est le meilleur monstre ? La Maison de la Tour, le restaurant à Avignon où Mymy a mangé des moules Pourquoi l’art est dans la rue ? Le site de Codex Urbanus Peppa Pig, censuré en Chine via Le Monde 1UP, le crew qui taggue dans tout Athènes Ether & Utah, le couple de graffeurs

Ce fut une semaine parfaite en compagnie de Michel Grenier. On apprécie énormément son passage et on espère qu’il reviendra bientôt! Aujourd’hui: Michel se moque un peu de l’histoire de Vanessa, Nick nous revient sur le fameux “Show bin’ chaud”, Vanessa nous parle de son expérience à Sexe.Cum et Chuck nous remémore le très weird “Puppetry of the penis”. On vous remercie infiniment pour votre support. Bon week-end et à lundi!   Michel: http://www.facebook.com/michel.grenier.391 Nick: https://www.facebook.com/nicprovo Vanessa: https://www.facebook.com/vanessa.chandonnet Chuck: http://www.facebook.com/charles.tleduc   YouTube: http://goo.gl/K2kKOo iTunes: http://goo.gl/n1411W Google Play: http://goo.gl/KUTKG4 Stitcher: http://goo.gl/ejqg62   Twittinons ensemble:   Michel: http://twitter.com/LeMichelGrenier Nick: http://twitter.com/NickProvost Vanessa: http://twitter.com/lasorteuse Chuck: http://twitter.com/Chucktl Le Petit Bonheur: http://twitter.com/lepbonheur   Merci de nous suivre!

This week Eddie and Neil are finally in the same room together!  We start the night off at The Bit House Saloon and finish it off drinking some fantastic Vermouth's from one of our favorite wine/distillers Ransom. We also taste test Bitter Truth Elderberry Liquor and Famosinha Deminas Cachaça. Detours are also taken to Pizzeria Otto, Kachka, and La Moule! This is a fun one, y'all!

This week the boys take you to brand new mussel and frites spot La Moule, which is now one of Neil's favorite spots!