Podcasts about degustacja

Dziś zabieram Was do miejsca, które dla wielu kawowych geeków jest świętym Graalem. Jeśli interesujecie się kawą specialty, nazwisko Tim Wendelboe na pewno nie jest Wam obce. Ten odcinek to moja relacja z wizyty w jego słynnej kawiarni w Oslo. Jak smakuje kawa u jednego z najbardziej wpływowych ludzi w branży? Jakie standardy wyznacza ten lokal? Posłuchajcie!Linki:- Strona domowa- Instagram | X/Twitter- Kawiarnia Tim Wendelboe w Oslo- Wiadomo, która kawiarnia jest najlepsza na świecie- Zdjęcia z odwiedzinPartnerzy tego odcinka podcastu:- Palarnia kawy HAYB (w odcinku kod -10% na kawy i herbaty!)Prowadzący: Krzysztof KołaczMam prośbę: Oceń ten podcast w Apple Podcasts oraz na Spotify. Zostaw tyle gwiazdek, ile uznasz. Twoja opinia ma znaczenie!Zainteresowany współpracą? Pogadajmy! kawa@boczemunie.plSłuchaj, gdzie chcesz: Apple Podcasts | Spotify i przez RSS.Rozdziały:(00:00:00) INTRO(00:00:33) Wstępniak(00:02:13) Z wizytą u Tima Wendelboe(00:05:18) Pierwsze wrażenia(00:06:23) Degustacja(00:10:57) Czy warto?(00:12:37) Na koniec prośba!

Zapraszamy na przegląd prasy!Możecie już kupić najnowszy numer kwartalnika Trybuszon - numer 11, zima 2025. Maja i Paulina przeczytały go od deski do deski i dzielą się z Wami swoimi wrażeniami po lekturze. Polecimy Wam świetne teksty o podróżach, winie i kuchni!W tym numerze autorzy i autorki Trybuszona zabiorą czytelników m. in. do Rzymu, Portugalii, słowackiego Tokaju i Wielkiej Brytanii. Głównym tematem numeru są wina musujące - bo przecież trwa karnawał! Polecamy lekturę tekstów, które powstały na panelach degustacyjnych musiaków:"Prosecco - w poszukiwaniu ideału";, "Polskie wina musujące - odsłona druga (Degustacja polskich bąbli 2,5 roku po tej pierwszej); “Peniny, czyli musowanie po słoweńsku” i “Trento z Trentino, czyli szlachetne musowanie po włosku.”Wiesław Polakiewicz, red nacz. Trybuszona rozmawia z Dirceau Vianna Juniorem, Master of wine z Brazylii  - także o polskich winach! Świętujemy 20-lecie filmu "Sideways", który zmienił podejście do Merlota i wynalazł enoturystykę. Polecamy także felietony winiarzy Kamila Barczentwicza i Marka Janiaka. 11. numer Trybuszona to dużo wiedzy i winiarsko-podróżniczych inspiracji. Polecamy posłuchać naszego podcastu i czytać kwartalnik Trybuszon!Radio Kulinarne Wine Podcast. Dla tych, którzy kochają wino, jedzenie i podróze.Dodatkowe materiały na stronie internetowej

Degustacja win czerwonych. Cellar Cabernet Sauvignon 2021 / Visio Vintners Pinotage 2020 / Visio Vintners Alliance 2020

Niecodzienna degustacja - sześć win i każde z tych sześciu win mi się spodobało. Nawet wino musujące i Cabernet Sauvignon zrobiły na mnie wrażenie. Tymczasem w tym odcinku przedstawiam wina białe, w następującej kolejności: Kleine Zalze Cape Nectar / Kleine Zalze Cellar Chardonnay / Kleine Zalze Vineyard Selection Chenin Blanc

Krzysztof Fedorowicz – ur. 1970, autor wierszy, esejów, reportaży oraz powieści. Debiut prasowy: 1989 – „Nadodrze”. Publikował w „Twórczości”, „Tygodniku Powszechnym”, „Odrze”, „Czasie Kultury”, Borussii. Laureat Nagrody Promocyjnej w Konkursie Literacki im. Georga Trakla, Konkursie Literackim Młodych Twórców Tygodnika Powszechnego i wielu innych. Jest czterokrotnym Laureatem Lubuskiego Wawrzynu Literackiego. W 2021 znalazł się w finale Nagrody Literackiej Nike – za powieść „Zaświaty”. Punkt Zwrotny to cykl rozmów w Podkaście Tygodnika Powszechnego o punktach zwrotnych w życiu i końcach, które stają się początkiem. Zaprasza Katarzyna Kubisiowska. Na zdjęciu: Krzysztof Fedorowicz w jednej z zielonogórskich piwnic winiarskich / fot. Fot. Mariusz Kapała / Gazeta Lubuska

Odcinek poświęcony degustacji win od de Stefani, która miała miejsce w jednym ze sklepów sieci M&P Alkohole i Wina Świata. 6 win, z których 3 zabrałbym na bezludną wyspę M&P - bardzo dziękuję za zaproszenie na degustację

Menzurka Skłodowskiej w Obornikach plus Degustacja oraz konie. Dzisiejsze popołudnie reporterzy Radia Wnet prowadzili z restauracji Degustacja w Obornikach Śląskich. Odwiedzili nas dosłownie wszyscy łącznie z byłym burmistrzem oraz kinomaniaczką ze studyjnego kina Astra. Nie zabrakło też studentek z Anteny i dzieci z lasu. Naszymi gośćmi byli: Mikołaj Iwanow, Paulina Sanecka i Aleksandra Osiecka, Małgorzata Tatuś i Teresa Baraniecki, Wiesława Faryś i Paweł Misiorek, Paweł Garczyk, Justyna Nowak, Mikołaj Dembek, Katarzyna Jarczewska, Elżbieta Kuculak i Małgorzata Konowałek.

Tegoroczny XI Międzynarodowy Konkurs Win GALICJA VITIS odbędzie się w dniach 18-19 maja na Zamku w Niepołomicach k/Krakowa. To największy konkurs w regionie, w którym wina oceniane są przez międzynarodowe jury. W tym podcaście z okazji kolejnej edycji tego konkursu Radosław Froń - Paragraf w Kieliszku i Bartosz Wilczyński Radio Kulinarne rozmawiają o:Co wyróżnia ten konkurs na tle innychCzy ten konkurs daje gwarancję profesjonalnej oceny winKto więc ocenia wina w tym konkursieJak wygląda konkurs w punktu widzenia organizacyjnego i technicznegoPo co winiarzom konkursy winiarskieJak na tle win z Europy środkowo-wschodniej wypadają wina polskieZgłoszenia win do konkursu https://galicjavitis.pl/formularz-zgloszeniowy/Dodatkowe informacje: https://galicjavitis.pl/miedzynarodowy-konkurs-win-galicja-vitis/ PODCAST do słuchania na www.radiokulinarne.pl, na Spotify, Empik Go, Google i Apple Podcasts, Onet Audio i innych aplikacjach do słuchania podcastów. Pozostańmy w kontakcie. Śledź nas na:www.instagram.com/radiokulinarne/ www.facebook.com/bart.wilcz/

Degustacja produktów hiszpańskich, wśród których można było cieszyć się nie tylko winem czy serami. Dziś krótka charakterystyka dwóch regionów a także słów parę o kilku producentach spotkanych na degustacji, których wina chciałbym odnaleźć w moim kieliszku. Bohaterami odcinka są etykiety od: Bodegas Alcardet, Diez Siglos, Las Moradas de San Martin i Ferratus Bodegas

Słów parę o idei Winoforum, ale przede wszystkim przedstawiam pięć win z degustacji Nowego Świata, po które warto wybrać się do sklepów stacjonarnych czy wejść na stronę Winnicy Lidla: 1. Summerhouse Marlborough Blind River Sauvignon Blanc 2021 (39,99 zł) 2. Purple Heron Swartland Chenin Blanc Single Vineyard Kliprif 2019 (59,99 zł) 3. Montes Alpha Colchagua Carménère 2019 (79,99 zł) 4. Spier Coastal Region Creative Block 5 2017 (114,99 zł) 5. Boekenhoutskloof Swartland Syrah 2018 (199,99 zł)

Degustacja herbaty ze znanej i lubianej Almy, która padła. Pijemy zdrową herbatę zieloną typu gunpowder. Degustacja w tle książka ze znanego kanału o herbacie Czajnikowy: https://www.youtube.com/c/CzajnikowyPl/videos Pozdrawiamy Czajnikowego oraz pijemy sentymentalną herbatę, którą Żarłok pierwszy raz spróbował nad morzem w Pobierowie w kawiarni a może nawet i w HERBACIARNI SMOK. W tle delikatna muzyka relaksacyjna bossanova z biblioteki YouTube.

Tym razem Tomasz Kolecki zabrał się za Pinot Noir. Opowieść przyjemna z dużą dawką ciekawostek i konkretnych propozycji. Wg Tomasza Pinot Noir powinien być w każdej, nawet najkrótszej karcie win. Dlaczego? O tym w naszej rozmowie.

Szybki skrót rozmowy tutaj: https://mateuszstasica.pl/blog/post/dorota-chrapek-jezyk-angielski-w-browarnictwie/ ZAPISZ SIĘ NA NEWSLETTER by być na bieżąco, otrzymywać więcej niszowej wiedzy i fajne promocje oraz wiedzę o warsztatach: https://mateuszstasica.pl/newsletter#main Dorotę znajdziecie tutaj: https://homebrewing.pl/ Podczas naszej rozmowy poruszyliśmy takie tematy jak: - piwowarstwo, - degustacja piwa, - piwa rzemieślnicze i ich degustacja, - język angielski w piwowarstwie, - jak języki obce pomagają w biznesie piwnym, - język angielski, język francuski, język niemiecki czy czeski - dlaczego je warto znać? - jak degustować piwo? - jakie mity piwne panują i co o nich myśleć? - i wiele więcej... Zachęcam do odsłuchania! Serdeczności, Stasica www.pla-school.pl www.mateuszstasica.pl Hasztagi: #językangielski #rozmowa #piwo #piwowarstwo #warzenie_piwa #piwo_rzemieślnicze ______ Muzyka; wykorzystałem: I Can’t Stop by Punch Deck | https://soundcloud.com/punch-deck Music promoted by https://www.free-stock-music.com Creative Commons Attribution 3.0 Unported License https://creativecommons.org/licenses/by/3.0/deed.en_US

Moja druga degustacja win. 7 osób, 5 win. Kraje, regiony, klimat, winnica i wino. Przygoda. Przyjemność

Czy zdarzyło Ci się delektować kieliszkiem wina i rozmyślać, czy można zrobić na tym karierę? A może nie mogąc zdecydować się na konkretną butelkę w restauracji zastanawiałeś się, czy jest to powód do wstydu? A co powiesz na rozmowę o winie z sommelierem? Jeśli tak, dobrze trafiłeś! Moim dzisiejszym gościem jest Jerzy Kruk, sommelier, czyli […]

Degustacja (online) win z regionu Kastylia i Leon. Jedno z nich to unikat, który trafił akurat do mnie. Jeśli uwielbiasz mięsa i szukasz wyjątkowego wina na specjalną okazję, ten odcinek jest dla Ciebie

W piątym odcinku podcastu Iwo i Bartek, redaktorzy Do Trzech Dych podsumują rok 2019 w liczbach. Ile win zdegustowali? Jak oceniali, ile średnio płacili za wino? Dlaczego jest tak dużo recenzji win wytrawnych, a tak mało słodkich? Jakie były najgorsze, testowane w zeszłym roku butelki? Tego wszystkiego dowiecie się z nagrania. Zdegustują i ocenią też wino Hachon Reserva Ribera del Duero 2015 z Lidla.00:00 Podsumowanie roku 2019 na D3D w liczbach.5:49 Jak czytać recenzje na D3D? Dlaczego samo sprawdzenie gwiazdek to za mało?9:17 Najgorsze wina w historii D3D22:53 Kto się boi win wytrawnych? 25:45 Degustacja wina Hachon Reserva Ribera del Duero 2015

W drugim odcinku Winnych Pogaduchów dowiemy się od Konrada Terecha, sommeliera, właściciela winnicy, sklepu i szkoły wina, komu warto robić kursy winiarskie, jak się robi szampana za 7 dych, które francuskie wina są dobre dla sknerusów, a także zastanowimy się, czy wino ma płeć.

Tym razem Michał Kopeć, międzynarodowy sędzia piwny opowiada o wielu wątkach.Jak oceniać piwo zmysłem smaku?Czy są piwa kwaśne?Czy są piwa słone?Co polecić osobom, które lubią słodycz?Które piwa są najbardziej goryczkowe i skąd ta goryczka?15. Jak oceniać piwo zmysłem dotyku?Co to jest pełnia?Dlaczego temperatura piwa jest tak ważna?Ile alkoholu miało najmocniejsze piwo na świecie?

Michał Kopeć kontynuuje opowieść o degustacji piwa. Mówi o:Który zmysł jest najważniejszy?Czy można porównywać zapachy z kolorami?Jak rozpoznać wadliwe piwo?Skąd biorą się wady w piwie?Czy jakieś wady mogą nam się podobać?

W 33 epizodzie Dwóch Typów Podcast w końcu ktoś umie mówić do mikrofonu (01:00). Praca w radiu to survival (03:30). Nowoczesny pociąg (6:00). Najgłupsza edycja filmu Speed (9:40). Zawody w mówieniu (15:10). Fotka na dachu (22:22). Degustacja kwasu chlebowego (26:45). Najgorsza praca w radiu (33:20). Przekleństwo w Złotych Tarasach (38:20). Marian Lichtman (45:40). Gastronomiczny oddział YouTube (50:00). Manekin (01:18:28).

Michał Kopeć opowiada o tym jakimi zmysłami posługujemy się gdy degustujemy piwo. Ponadto porusza następujące wątki:Jakie ciekawe piwo ostatnio degustował?Gdzie kupować takie piwa?Jakimi zmysłami posługujemy się podczas degustacji piwa?Który zmysł odpowiada za pierwsze wrażenia?