Pasaulio puodai

Ką daryti, kai fotografuojant Būtingę baigiasi lėktuvo kuras? Kaip pramušti Kubos komunistinės valdžios sieną ir gauti leidimą fotografuoti šią šalį iš oro? Kaip blogus įpročius pakeisti gerais? „Neregėtos Lietuvos“ ir knygų apie kitus neregėtus kraštus autorius, fotografas, keliautojas Marius Jovaiša – įdomus pašnekovas, įkvėpsiantis naujiems žygiams 2023-iaisiais.Ved. Vytaras Radzevičius

Pirmosios Kalėdų dienos laidos svečias - Dievo gailestingumo šventovės rektorius kun. Povilas Narijauskas. Buvęs operos baritonas, pasukęs kunigystės keliu. Ką mums reiškia Kalėdos ir šventinis laikotarpis? Kunigo gyvenimo kasdienybė, kodėl verta keliauti piligrimų takais ir kokias ypatingas žvakes lieja parapijos bendruomenė – apie pokalbis laidoje.Ved. Vytaras Radzevičius

XII a. vienuolės Hildegardos Bingenietės aprašytos medicinos ir mitybos paslaptys, pasiekusios mūsų laikmetį. Jose gali rasti bendrumų su ajurveda ir kinų medicina. Ansktyvųjų Viduramžių protarpinis badavimas, gydomieji augalai, maisto archeologiją primenantys receptai. Mistikės, Bažnyčios mokytojos, gydytojos, žolininkės, filosofės, kompozitorės ir šviesuolės Hildegardos Bingenietės gyvenimas išties kelia nuostabą. Apie ją ir jos laikmetį, vaistus ir maistą – pokalbis su istorijos ir gastronomijos entuziaste Jolita Bernotiene, kuri su gamtos mokslų daktare Onute Grigaite parašė knygą „Džiaugsmo virtuvė. Metai pagal šventąją Hildegardą“.Ved. Vytaras Radzevičius

LRT laidų vedėjas Richardas Jonaitis dievina keliones. Ir yra metęs ne vieną iššūkį kelionių dievams. Nuotykiai, karštis, egzotiškas maistas, pavojingi ir nelabai krokodilai, gyvenimas automobilyje, kelionių planavimas ir improvizavimas. Yra ir firminis patiekalas.Ved. Vytaras Radzevičius

Receptų knygų ir mokymų autorė Liucina Rimgailė atranda gastronomines keliones ir sako, kad tai nuostabus būdas pažinti pasaulį. Tai puikiai iliustruoja istorija apie tai, kaip Monmartro paslaptis Liucinai atskleidžia buvusi kabareto šokėja ir belieka tik įsivaizduoti ten dainuojančią Editą Piaf.Ved. Vytaras Radzevičius

Kai dirba rinkodaros darbą, ji yra Jūratė Kazlauskaitė. Kai keliauja, ji Jūralionė. Visos kelionių patirtys virsta žodžiais, aplankytos šalys – spalvomis, o prisiminimai apie nuotykius Indijoje paprašius karšto vandens kelia juoką. Šiltas pokalbis su Jūrate Kazlauskaite apie jūraliones.Ved. Vytaras Radzevičius

Danas Pankevičius turi daug epitetų. Daugiausiai šalių aplankęs lietuvis. Arba paskutinis Lietuvos keliautojas Afganistane iki įsigalint talibams. Sprogimai, perversmai, šaudymas, ligos ir kiti pavojai bei nuotykiai su Danu Pankevičiumi pagrindiniame vaidmenyje – laidoje.Ved. Vytaras Radzevičius

Grupės „Golden parazyth“ lyderis Giedrius Širka su tokiu užsidegimu pasakoja kaip jam pavyko apsaugoti kopūstus darže nuo kenkėjų, kad nejučiom kyla noras imti kauptuką ir ruošti lysves. Gamta, molinio namo statyba, gamtinė žemdirbystė, gyvenimas scenoje bei kodėl jis gyvena tarsi prieš 100 metų – pokalbyje.Ved. Vytaras Radzevičius

Klausantis Žadvilės Kalinauskienės apie muilo ar hidrolatų gamybą, vaizduotę užplūsta kvapai. Dzūkijos šilų ir pievų, artimų ir egzotiškų kraštų, retai girdėtų augalų. Moteris, paveldėjusi senelių sodybą, plėtoja ekologinį ūkį bei gamina rankų darbo muilą ir hidrolatą. Ar tai paprasta – pokalbyje.Ved. Vytaras Radzevičius

Fotografas, keliautojas, rašytojas Marius Abramavičius-Neboisia nebijo žodžio avantiūristas. Gerąja to žodžio prasme. Jis dar ir aitvarus leidžia, kuria poeziją bei upėse stato bokštus iš akmenų. Jo gyvenimas pilnas nuotykių. Žvilgsnių dvikova Tibete su kinų kariu. Valgymo patirtys Irane. Užupio respublikos įkūrimo istorija. Apie tai kalbamės laidoje.Ved. Vytaras Radzevičius

Šefas Jonas Palekas yra maisto mąstytojas ir hipotezių kūrėjas, maisto gamyba laikantis taikomuoju menu. Prognozuodamas ateitį jis žino, jog žmonijos maitinimo ir išsimaitinimo sąlygos labai keisis. Todėl apie tai reikia galvoti jau dabar. Teorijos ir praktikos, kurios privers susimąstyti – ką aš valgau ir kaip tai atrodys ateityje – pokalbyje.Ved. Vytaras Radzevičius

Karštį iškeitęs į šaltį. Įprastą gyvenimą – į nežinią. Per kelis metus savarankiškai išmokęs lietuvių kalbą ir nuo virtuvės pagalbinio pasiekęs šefo sostą. Budistas, lankantis katalikų bažnyčią. Žmogus iš šalies, kurios dydis kaip Lietuvos – tik ten gyvena 7 kartus daugiau žmonių. „Pasaulio puodų“ svečias – šrilankietis Dilanas Dampella Gamage.Ved. Vytaras Radzevičius

Kitais metais Lietuva minės 90-ąsias lakūnų Stepono Dariaus ir Stasio Girėno skrydžio metines. Šią sukaktį ypatingai ruošiasi paminėti keliautojas Aurimas Valujavičius – jis ketina irkline valtimi perplaukti Atlanto vandenyną. Dilpomuotas architektas, Europos šotokan karate čempionas ir profesionalus keliautojas intensyviai ruošiasi 8500 kilometrų išbandymui ir kovai su stichijomis. Apie tai – pokalbyje.Ved. Vytaras Radzevičius

Nuo laukinio rokenrolo iki žalios arbatos ceremonijų – grupės BIX įkūrėjas ir lyderis Saulius Urbonavičius-Samas turi ką prisiminti iš legendinės grupės istorijų. Pogrindinis albumas, bosinė gitara Panevėžio mėsos kombinato vokaliniame-instrumentiniame ansamblyje, Berlyno sienos griūtis ir paslaptingas tame groto koncerto įrašų atsiradimas po 30 metų. Rokenrolo virtuvė – pokalbyje.Ved. Vytaras Radzevičius

Planavę Tailande pagyventi pusmetį, Simona ir Tomas Kupečiai su mažamečių dvynukų pora užtruko jame nei daug nei mažai – septynerius metus. Per tą laiką savo gyvenimą aukštyn kojom apvertę lietuviai pažino ir suprato europiečiams tolimą kultūrą, aplankė daugybę įdomių vietų, išragavo visus patiekalus, vaikščiojo nemindžiotais takais ir pasisėmė tiek patirties, kad dabar patys gali patarti, kaip keliauti ir gyventi Tailande. Pokalbis su Simona ir Tomu Kupečiais bei keli tajų receptai – laidoje.Ved. Vytaras Radzevičius

„Aš gimiau jau domėdamasis gamta“, – sako šis žmogus ir nesunku atspėti, kad tai gamtininkas Selemonas Paltanavičius. Gamta, kelionės, fotomedžioklės, knygos, prisiminimai ir linksmos istorijos – daugybę temų galima aptarti su Selemonu. Tą ir darome šioje laidoje.Ved. Vytaras Radzevičius

„Į vieną ėjimo dieną kartais telpa daugiau nei į kelias įprasto gyvenimo savaites“, – teigia smalsaus keliautojo geną turinti, Berlyne gyvenanti rašytoja Lina Ever Neverbickienė. „Manau, kad vaikščiojimas – geroji priklausomybė: kas vieną kartą paragauja, nori vėl ir vėl leistis į kelionę“, – teigia Lina Ever Neverbickienė. Pokalbyje ir apie Stebuklingą kraują bei Dailininkų kelią.Ved. Vytaras Radzevičius

Treneris, kelis kartus tapęs Europos kultūrizmo čempionu bei pasaulio kultūrizmo ir fitneso čempionatų prizininku, sveikos gyvensenos konsultantas prieš kelias dienas grįžo iš Afrikos ir užsuko į „Pasaulio puodus“. Tyrinėjame Namibiją, sveikos gyvensenos ir mitybos paslaptis bei motyvacijas.Ved. Vytaras Radzevičius

Keliautojas Karolis Bareckas pusmetį gyveno už poliarinio rato. Ir tarsi Džeko Londono knygų herojus prižiūrėjo daugiau nei šimtą Aliaskos haskių bei vadeliojo šunų kinkinius. Ši patirtis virto knyga „Viena žiema Šiaurėje su šunimis“ – autentiškas pasakojimas apie darbą su rogių šunimis ir jų vežiojamais turistais, gyvenimo Šiaurėje ypatumus, nepamirštamus nuotykius ir kaip „kačių žmogus“ virto „šunų žmogumi“.Ved. Vytaras Radzevičius

„Pamainomis dirbdavome virtuvėje su puikiu broliu jėzuitu virėju, tekdavo šveisti milžiniškus puodus, susilenkus pasiekti dugną. O Kalėdų rytą visiems kepti blynų. Žinoma, reikėjo, kad blynai būtų kalėdiniai, tad trečdalį tešlos nudažėme geltonai, trečdalį – raudonai, likusius – žalia spalva“, - prisimena Lietuvos kunigas jėzuitas ir misionierius Antanas Saulaitis. Pokalbis apie skautybę, misionieriaus keliones, gyvenimo nuotykius ir, žinoma, receptus.Ved. Vytaras Radzevičius

Tarpdisciplininė menininkė Julia Janus Lietuvos pasakoja apie paslaptingas Stiklo kvartalo vakarienes ir bendruomenę. Stiklo kvartalo bendruomenės projekte siekiama papasakoti tai, kas nematoma: apie 600 metų kvartalo kultūrą, žmones, namus, istorijas. Parodyti kvartalo įvairovę per maistą ir pralinksminti charakteringu žydišku folkloru.Ved. Vytaras Radzevičius

Rusijos užkurtas karo katilas Ukrainoje nepalieka abejingų. Kiek kitokia ir „Pasaulio puodų“ laida. Pokalbis su konditeriu, pirmojo Lietuvos tortų čempionato nugalėtoju Andriumi Zuberniu, kuris Danganone, Šiaurės Airijoje, organizuoja paramą ukrainiečiams. Šiaurės vakarų Ukrainoje, Lucke, gyvenantys žmonės su nerimu žvelgia į kaimyninę Baltarusiją ir padeda pabėgėliams iš karo zonos. Apie tai pasakoja Ukrainos radijo Lucke žurnalistė Olga Šaruta. Apie karo Ukrainoje sukeltas pasekmes Varšuvoje pokalbis su filmų prodiusere ir aktore Weronika Marczuk.Ved. Vytaras Radzevičius

Receptų knyga tarsi lobis. Tai neperdėtas palyginimas, nes knyga, apie kurią kalbamės, parašyta prieš 90 metų, o išleista tik dabar! 1932–33 metais Elena Dankevičienė parašė knygą „Daržovių valgiai“, kuomet dar reikėjo ir tikros gastronominės propagandos, siekiant įrodyti daržovių, o ne tik mėsiškų patiekalų naudą. Iš praeities mus pasiekė ir mažai girdėti, pamiršti, nebevartojami žodžiai „duchofka“, „petelnė“, „bliūdas“ ar „šinka“. O ar žinot ką anksčiau vadino žodžiais „skorconieros“ ar „gručkai“? Apie neįtikėtiną šios knygos istoriją, receptus ir įdomybes pokalbis su autorės vaikaite Daina Narbutiene.Ved. Vytaras Radzevičius

Tai kur toliau? – taip naujoje LRT televizijos laidoje klausia keliautojas ir laidų vedėjas Martynas Starkus. Ta proga naujosios laidos kūrėjas – laidos „Pasaulio puodai“ svečias. Nuotykiai iš Pietų Amerikos, Afrikos, Vidurinės Azijos, traumos ir pavojai, tykoję filmavimuose. Kritimai nuo žirgo, žuvys išdžiūvusiame ežere, kupranugarių festivaliai ir dar daugiau.Ved. Vytaras Radzevičius

Lietuvą ir visus jos pažintinius takus išmaišęs keliautojas, tinklaraščio, o dabar jau ir knygos „Nesėdėk namuose“ autorius Ramūnas Šukauskas žiemą keliauja rečiau, tačiau kitais metų laikais, vos tik pasitaiko proga, išvažiuoja pasižvalgyti po Lietuvą. „Geras pažintinis takas visada palieka prisiminimų“, - sako jis. Lietuvoje pažintinių takų ir maršrutų yra per 200. Kaip įveikti sofos sindromą ir keliauti Lietuvoje – pokalbis laidoje. Bus ir receptas.Ved. Vytaras Radzevičius

Žurnalistė, keliautoja ir rašytoja Dalia Smagurauskaitė keliaujantiems linki tai daryti atvira širdimi, smalsiai ir neskubant. Verčiau mėgautis akimirka – dėl jų kelionės tampa prasmingesnės ir turtingesnės. Knygų apie Italiją bei romano „Madraso gubernatoriaus deimantas“ autorė Dalia Smagurauskaitė laidos viešnia. Yra ir itališkas receptas.Ved. Vytaras Radzevičius

Kitoks keliautojas, kitokios kelionės po pasaulį. Laidos svečias - Journey.lt tinklaraščio ir knygos „Kelionės ant sofos: šalys, į kurias savaitgaliui nenuskrisi, – nuo egzotiškosios Etiopijos iki atokių genčių Vakarų Papua“ autorius Algirdas Morkūnas. Etiopijos čiabuviai su Kalašnikovo automatais, tūkstantmečio Čilės ledyno skonis, kaip fiksuojamas greičio viršijimas dykumoje, ne visuose aukštuose stojantys Šiaurės Korėjos liftai ir kiti nuotykiai bei paradoksai. Yra ir receptas.Ved. Vytaras Radzevičius

„Man kulinarija patinka – tai ta pati kūryba“, - sako fotografas Paulius Lileikis. Nutrūktgalvis iš prigimties, ne kartą įamžines ir istorinius įvykius, ir pasaulio garsenybes, ir gyvenimo prozą. Paulius taip pat yra aistringas paprikų augintojas ir patiekalų iš jų gamintojas. Nuo aštrumo karščio vienetų iki improvizacijų prie puodų – pokalbyje su Pauliumi Lileikiu.Ved. Vytaras Radzevičius

Bulgarijoje žymi virtuvės šefė, kurios dėka Sofijoje ir Plovdive galima paragauti ir lietuviškų šaltibarščių atmainos – rožinio taratoro. Sofijos HRC Kulinarijos akademijos dėstytoja iš Žemaitijos. Viktorija Baltutytė – šios laidos viešnia. Bus ir bulgariškas receptas.Ved. Vytaras Radzevičius

Ką daryti, jei atskrendi į Zambiją ir po kelių valandų atsiduri kalėjime? O gal tai ne kalėjimas? Gal tu esi pagrobtas? Nepakartojami lietuvių nuotykiai Pietų Afrikoje, kuriuos pasakoja keliautojas ir prodiuseris Mantas Bertulis.Ved. Vytaras Radzevičius

Metų ratas apsisuko ir žengiame į gražiausias Lietuvos šventes. Kūčios ir Kalėdos Aukštaitijoje, Dzūkijoje, Suvalkijoje, Žemaitijoje ar Mažojoje Lietuvoje švenčiamos ir panašiai, ir skirtingai. Apie tai pokalbis su Lietuvos liaudies buities muziejaus ekskursijų vadove-edukatore Agne Augustaitiene.Ved. Vytaras Radzevičius

Laima ir Vladas Chockevičiai po devynerių metų praleistų Londone grįžo į Lietuvą ūkininkauti kaime. Šaltuoju metų laiku programavimo studijas baigęs Vladas kuria internetines svetaines, o Laima užsiima rankdarbiais. Vasarą Gulbinų kaime prie Akmenės jaunieji ūkininkai gamina ožkų pieno sūrius ir augina ekologiškus kviečius, kuriuos mala į miltus. Maža to – jie dar įkūrė roko grupę „Mėnulio fazė“, o praėjusią savaitę paskelbti „2021 m. Gero ūkininko čempionato“ ambasadoriais.Ved. Vytaras Radzevičius

Pirmoji Lietuvos Respublika dažnai tapatinama su svarbiausia ūkio šaka – maisto pramone. Galinga kooperacija, sviesto, kiaušinių, bekonų eksporto pasiekimai neretai vadinami legendiniais. Ar tikrai pagal sviesto eksportą Lietuva buvo trečia Europoje ir penkta pasaulyje? Šalia to girdėjome ir apie prievolę valstybės tarnautojams pirkti žąsis valdininkams ar skandalingą lašinių skutimo bylą. Tarpukario Lietuvos maisto ūkis – pokalbyje su istoriku Andriumi Grodžiu.Ved. Vytaras Radzevičius

Žurnalistas Audrius Morkūnas pirmą kartą Kretoje apsilankė prieš 22 metus. Ta kelionė baigėsi tuo, kad Audrius jau 10 metų gyvena Kretoje, tyrinėja šį kraštą, rengia ekskursijas ir keliones po didžiausią Graikijos salą. Kretos paslaptys, stebuklai ir, žinoma, virtuvė.Ved. Vytaras Radzevičius

Su laidos viešnia seserimi Viktorija aptariame, kokią įtaką gastronomijai padarė vienuolynai. Ir kodėl savo knygoje „Ir tarp puodų vaikšto Dievas“ pasiruošimą Kalėdoms ji vadina išbandymu nerimu? Anot autorės, ši knyga yra žvilgsnis į gyvenimo virtuvę, kai skubri mūsų buitis įsipina į Dievo kulinariją.Ved. Vytaras Radzevičius

„Kad sveika mityba taptų nesunkia kasdienos dalimi, tereikia vadovautis keliomis taisyklėmis, kurios padės išsirinkti reikalingus ir sveikus produktus, neužtrunkant daug laiko“, – sako medicinos mokslų daktarė, gydytoja dietologė Edita Gavelienė. Apie tas taisykles pokalbis laidoje.Ved. Vytaras Radzevičius

Tinklaraščio Running Vita autorė Vita Marija Murėnaitė debiutinėje knygoje „Kaip per sviestą“ virtuvės naujokus supažindina su maisto ruošimo pradžiamoksliu, dalijasi šimtus kartų išbandytais receptais ir duoda patarimų, praversiančių ir pažengusiems maisto gamintojams. „Laikau save keliautoja ir laisvamane, sunkiai sustabdoma ir sutramdoma. Kol dar esu jauna ir drąsi, rašau šią knygą norėdama įkvėpti ir priminti, kad gyvenime nereikia į viską žiūrėti rimtai“, – apie save knygos pristatyme pasakoja autorė.Ved. Vytaras Radzevičius

Giedrius Vilpišauskas – maisto tinklaraštininkas, kulinarinės knygos „Virtuvės užkariavimo menas“ autorius. Pagal specialybę – IT specialistas. Galbūt todėl Giedrius, gamindamas įvairius patiekalus, mėgsta klausti „kodėl“ ir ieško išsamių atsakymų apie maisto gamybą. O tada nereikia jokių receptų – juos galima kurti pačiam.Ved. Vytaras Radzevičius

„Jeigu kalbėsime apie karo laikotarpį, tai „bėgi, krinti, šauni, slepiesi nuo bombų, o jeigu pavyksta iš dalinio virtuvės nukniaukti kokį dešrigalį – va ir visas nuotykis“, – knygoje „Karo anatomija“ rašo istorikas Giedrius Petkevičius. Bet už žodžio „karas“ slypi begalybė istorijų, nuotykių, atsitiktinumų, sutapimų ir net humoro. Apie karo virtuvę tiesiogine ir perkeltine prasme pokalbis ir šioje laidoje.Ved. Vytaras Radzevičius

Laidoje svečiuojasi dainininkas Žilvinas Žvagulis. Kalbamės ne tik apie muzikos virtuvę ir nuotykių kupiną scenos gyvenimą, bet ir konditeriją. Charizmatiškasis žemaitis pradėjo šakočių kepimo verslą ir sako iš pirmo žvilgsnio atskiriantis, kuris šakotis iškeptas su sviestu, o kuris – su margarinu.Ved. Vytaras Radzevičius

Ali Gadžijevas kartą yra save pavadinęs padoriu valkata. Tebemėgstantis keliauti, dirbęs įvairiuose restoranuose užsienyje, įkūręs sėkmingą šokolado verslą, Ali ką tik baigė rašyti knygą.Ved. Vytaras Radzevičius

Svečias – botanikas, gamtos mokslų daktaras Mindaugas Lapelė. Gamtininko kelias kupinas nuotykių ir potyrių, apie kuriuos ir bus papasakota. Dar gi bus prisimintas vaikystės ruginių blynų receptas iš Gervėčių krašto.Ved. Vytaras Radzevičius