Podcasts about adverteerders

Waar onze trouwste stamgast normaal de afleveringen afsluit, zit Vader Rasker vandaag in de kroeg om het nieuwe jaar in te luiden. Samen met Liesbeth beantwoordt hij prangende luisteraarsvragen: bestaat ware liefde? Wat neem je mee naar een onbewoond eiland? Hoe overkom je eenzaamheid? En welk advies zou hij zijn jongere zelf geven? Daarnaast vertelt Vader Rasker over het avontuur van het ouder worden, het belang van fouten maken en deelt hij inspirerende levensadviezen voor het nieuwe jaar.Onze sponsor:

Bij gebrek aan restjes hebben de luisteraars het heft in handen: over het leven in de tussenruimte, koken voor massamoordenaars, het essay voor de vraag, mansplainen op afstand, zelfhaat en zelfliefde, en onze vakantie naar Istrië. De Gin & Tonic vloeit rijkelijk: Gijs drinkt het als limonade, voor Teun werkt elk glas 2,5 keer zo snel. Verder breekt Gijs bestaande structuren af, keert Teun naar binnen en onthult Hanneke waarmee ze zowel wil stoppen áls beginnen in 2026.❤️ Insta: @teun.gijs

Mevrouw Hamersma (Karin, eet kookboeken als ontbijt) en meneer Hamersma (Harold, wijnschrijver) praten met host Petra Possel. Waarover spraken zij, op die mo-hooie dag in december? Wel, 't is Kerstmis en we kijken terug op het afgelopen jaar. We zitten op deze kerstavond aan de keukentafel, gewoon thuis bij de Hamersma's. Oh ja, mevrouw Hamersma is sterk van geest maar helaas wat slecht bij stem deze tijd van het jaar... Gelukkig schenkt meneer Hamersma als vanouds onbeperkt flux-de-bouche.Mevrouw Hamersma en Keukenprins Pieter verzorgen een overzichtelijk menu in vier delen met elk twee gerechten. Meneer Hamersma schiet in zijn natuurlijke rol en is genereus met fijne wijn alsook met zijn kennis over wijn en de ontwikkelingen in de wijnwereld.Harold gaat ook uitgebreid in op alcoholvrije wijnen. Grappig om te horen dat de techniek voor alcoholvrije wijn is terug te voeren op een uitvinding van de Amerikaanse marine om vervuild water of zeewater drinkbaar te maken. Oh ironie!Op tafel komen als amuse een kleine aardappelsalade met kaviaar met dank aan De Kerstbijbel van Julius Jaspers, een salade met niet één, niet twee, niet drie maar vier bereidingen van biet en gerookte wilde ganzenborst. Harold pleit trouwens vóór de biet (=goed) en tégen de aardbei (=levonsgevaarlijk).Mevrouw Hamersma neemt dan de leiding in de keuken over en serveert eerst champignons à l'escargot. Gloeiendhete, romige champignons uit de oven, met knoflook en kruiden en vers desembrood. En nee: niet met slakken maar op-de-wijze-van uit "Eenvoudige dineetjes" van Carla Lee uit 1973. Het jaar waarin meneer en mevrouw Hamersma verkering kregen. Heerlijk! Tenslotte schept ze royaal op uit een pan hartige en hartverwarmende pompoensoep met krokant geroosterde pompoenpitten uit "Simpel" van Yotam Ottolenghi. Zo komen wij de koude winternacht wel door.Fijne feestdagen en tot in het nieuwe jaar!Met dank aan onze Culinaire Vriend De Visman. Nu 10 euro shoptegoed met de code: smakelijk10 Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:Adverteerders (direct): adverteren@smakelijkpodcast.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Terugkijkend op het nieuws van het afgelopen jaar kun je denken dat het één grote bak ellende was. Waarom is nieuws eigenlijk zo vaak negatief? Dat legt NOS-journalist Jeroen Gortworst ons uit. En hij neemt ons mee in wat er allemaal wél goed ging het afgelopen jaar, zodat we positief gestemd het nieuwe jaar betreden. Zo zijn er een hoop bedreigde dieren die een come-back hebben gemaakt, zijn er positieve ontwikkelingen rondom AI, is er hoop voor koala's en is er toch ook een stijgende lijn in vrouwenrechten te ontdekken. Op naar 2026.Onze Sponsors:Menzis: Luister naar de podcast Hoe zorg je voor een ander? en ga voor meer informatie naar https://www.menzis.nl/podcast/zorg-voor-een-anderSaily: Ga naar saily.com/kroegpraat en ontvang 15% korting op je dataplan met de code KROEGPRAAT Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gijs heeft een mini-kerstverhaal meegemaakt en gunt iedereen het geluk van een bijgelegde ruzie. Teun moet iets bekennen: hij heeft iemand onheus bejegend. Ook wordt hij nerveus van intimiderende ‘verboden' vragen, terwijl een gezamenlijke vriend hiervan een onuitputtelijke bron blijkt — hoe gaan we daarmee om? Hanneke geniet aan haar nieuwe kookeiland van de domotica om haar heen en we sluiten af met een blijmoedig, tikje irritant, maar écht Paul McCartney-kerstlied.❤️ Insta: @teun.gijs

Tijd voor kerstaflevering 2! Teun en Yvette duiken opnieuw in de kerstvragen van luisteraars. We delen ultieme vegan spektakels, zoals gevulde pompoen en aubergine à la bourguignon, en natuurlijk komen ook andere feestelijke gerechten aan bod. Hoe maak je de perfecte Wellington, met of zonder vlees? Hoe pocheer je ossenhaas? Hoe verdeel je de vulling van je tulbandcake mooi gelijk? En gourmetten met kerst, doen we dat wél of niet? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:De Koffiejongens: Ga naar dekoffiejongens.nl/etenstijd en gebruik de code etenstijd15 voor 15 euro korting op en abbonement.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hoe kom je als introvert de feestdagen door? De brainfog en gespannen benen wanneer je verstrikt raakt in een oppervlakkig gesprek, en de opluchting als je eindelijk buiten staat na een feestje - rasintrovert en stamgast Sladjana herkent dit maar al te goed. Samen met Liesbeth tipt ze erop los, van overlevingsstrategieën tot mentale trucjes. Want hóe overkom je die sociale situaties? Sladjana's gouden oplossing: creëer je eigen alter ego.Onze sponsors:BrightPensioen: Ga naar www.brightpensioen.nl/kroegpraat en betaal geen inschrijfkosten twv €50 via de linkBamigo: Met de code KROEG25 krijg je 25% korting op de gehele collectie Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teun wil meer omarmen, minder afwijzen en mee op meditatiecursus met Gijs, die zich op zijn beurt compleet ontheemd voelt in zijn tussenfase. Verder blijkt geluk veel discipline te vergen; waarom zijn we niet iets meer zoals Murakami? Teun uitte zich per ongeluk racistisch maar loste het op met een opgestoken duim en Hanneke is totaal onsentimenteel over het afscheid van het huis waar ze eeuwen heeft gewoond. We sluiten af met een kerstboodschap van John en Yoko.❤️ Insta: @teun.gijs

Nog maar één week tot kerst! Daarom beantwoorden Teun en Yvette dé kerstvragen van de luisteraars. Hoe houd je eten warm? Wat zijn feestelijke vegan toetjes? Hoe wordt je Wellington krokant? Serveer je eerst de kaasplank, of toch het dessert? En welke gerechten kun je perfect van tevoren bereiden en meenemen? Je hoort het in Etenstijd!Yvette's recept: meringues van kikkererwtenwater Onze sponsor:Matt Sleeps: ga naar mattsleeps.com en gebruik de code etenstijd voor 30% introductiekorting op de Matt Hybrid Pro Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Spruitentijd! Keukenprins Pieter kookt met spruitjes voor host Petra Possel.Special: spruitjes, als sterren in deze show.Host Petra Possel bespreekt met Keukenprins Pieter een gerecht. Vandaag gaat het over spruiten in verschillende hoedanigheden en bereidingen. Een minikooltje dat met de hele familie aan de stok hangt. Een taaie rakker ook die niet onder de indruk is van een beetje vorst in de winter.Meest indrukwekkend: een hele stok vol spruitjes in de oven geroosterd. Instapmodel: stamppot met spruitjes. Gesauteerde flower sprouts met sojasaus, tamme kastanjes en kastanjechampignons, voor een lekker en snel spruitjesgerecht. En tenslotte met een knipoog naar Anthony Bourdain gebakken paarse spruitjes met pancetta en citroen.De recepten kun je op onze website vinden.Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:Adverteerders (direct): adverteren@smakelijkpodcast.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Het is tijd voor de december blad- en steelgroenten! Maar eerst beantwoordt Teun een berg airfryervragen, gaat Yvette aan de slag met een flinke portie feta en wil een luisteraar weten of veganisten écht extra eiwit en B12 nodig hebben. Daarna zetten we onze decemberserie voort: welke sla is nu in het seizoen? Is bloemkool toch stiekem een wintergroente? En wát vinden we van pompoen? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Termen als ‘mannencrisis', ‘hetero dating gap' en ‘de eenzaamheidsepidemie onder mannen' vliegen je tegenwoordig om de oren. Maar wat moeten we daarmee? Cabaretier Alex Ploeg schuift aan om te vertellen hoe het is om (hetero)man te zijn in deze tijd: waar hij mee worstelt, voor vecht en tegen demonstreert. Ook buigen we ons over de rol van de man. Want mannelijkheid - wat ís dat nou eigenlijk?Onze sponsors:Bamigo: Met de code KROEG25 krijg je 25% korting op de gehele collectie Menzis: Luister naar de podcast Hoe zorg je voor een ander? en ga voor meer informatie naar https://www.menzis.nl/podcast/zorg-voor-een-anderProductie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nu de mannen van Man, man, man de podcast zijn gestopt blijken we ontzettend veel van ze te kunnen leren. Waarom wisten we dat niet eerder? Gijs voelde zich geïntimideerd door andere mannen, namelijk klussende, terwijl Teun een aai over de bol én een tik op de vingers kreeg van weer een andere man; eentje uit één stuk. Hanneke deed via een Sinterklaasgedicht een schokkende mededeling die een kreet van ontsteltenis veroorzaakte. We sluiten af met stijlicoon en genie George Martin.❤️ Insta: @teun.gijs

Vandaag storten Teun en Yvette zich op deel twee van de decembergroentes: kool en bladgroente! Welke floreren er in deze tijd van het jaar, en welke móet je in huis halen? En hoe gebruik je andijvie en boerenkool zonder meteen een stamppot te maken? Verder duiken we in room – van crème fraîche en 'double cream' tot slagroom en mascarpone: welke gebruik je het best, en welke is het allervetst? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Welke knollen en wortels zijn nú in het seizoen? Van klassiekers als wortel, ui en rode biet, tot verborgen parels als aardpeer en schorseneer: welke mogen niet ontbreken in je decembermaaltijden, en hoe gebruik je ze het best? Verder krijgt Teun een stortvloed aan umami-tips, eet Yvette nog steeds blauwe kaas, én geven we antwoord op de vraag: hoe vervang je wijn in gerechten? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vanaf het moment dat Randy Vermeulen zijn ouders vertelde dat hij gay was, raakte zijn leven door de vele stigma's en schrikbeelden vervlochten met de angst voor hiv en aids. We bespreken Randy's podcastserie En niemand bleef onaangeraakt over de aidsepidemie in Nederland en hoe queer mensen terugkijken op en nog steeds beïnvloed zijn door deze tijd. We praten over de impact van de juiste medicatie, waardoor mensen met hiv gezonde levens kunnen leiden en het virus niet kunnen overdragen. Verder breekt Randy een lans voor het leven in de periferie, en laat hij zien hoe er kracht schuilt in anders zijn.Onze sponsors:BrightPensioen: Ga naar www.brightpensioen.nl/kroegpraat en betaal geen inschrijfkosten twv €50 via de linkBamigo: Met de code KROEG25 krijg je 25% korting op de gehele collectie Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

God bracht gouden zonnestralen op Teuns pad en dat is hard nodig want zijn telefoonsaga continues. Gijs komt in het geweer tegen zijn fixed mindset en stelt zijn huis en hart open. Wordt hij eindelijk iemand die hij wil zijn? Hanneke is compleet uit het veld geslagen maar is blij dat ze bij leven al haar brieven vol haat en liefde kan verbranden. We sluiten af met een Beatles-tip van Teun.❤️ Insta: @teun.gijs

Vandaag gaat het over pannenkoeken! Wat wij kennen als een zoet gerecht met veel stroop en poedersuiker, wordt wereldwijd juist vaker hartig gegeten. Eerst bespreken we lokale zoete broodjes, waarna we ons storten op een flinke stapel pannenkoekvarianten. Want hoe verschillen al die pannenkoeken van elkaar? Waar ligt de grens tussen pannenkoek, brood en cake? En wat is de favo van Teun en Yvette? Je hoort het in Etenstijd!Turks ontbijt:Serifoglu Cafe & Patisserie - AmsterdamFlorya Restaurant en Cafe, AmsterdamIlya's Restaurant, RotterdamDakpark, RotterdamRestaurant Sofra, RotterdamBeymen, RotterdamSaygili, EindhovenIn de Piazza bij Ekmekci, EindhovenAhmet Usta, Den HaagLades, BredaRoka, LeidenMado NederlandOnze sponsor:Delicious Magazine: ga naar www.deliciousmagazine.nl/boek, word abonnee en krijg het nieuwe kookboek Pien's Dinner Club van Pien Wekking cadeau.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

35.000 ontslagen en miljarden aan bezuinigingen. Dat was de opdracht die Volkswagen zichzelf een jaar geleden gaf. Het roer moest om, anders zou het nog wel eens slecht af kunnen lopen voor de Duitse autobouwer. Nu, een jaar later, hebben de Duitsers weer hoop. De teller ontslagen staat op 25.000. Maar dat betekent niet dat het gevaar geweken is. Hoe de weg naar totaal herstel voor Volkswagen moet verlopen, dat hoor je in deze aflevering. Dan hebben we het ook over Intel. Ook bij de Amerikaanse chipmaker is er hoop op beterschap. Het bedrijf werd vijf jaar geleden gedumpt door Apple. Dat wilde dat TSMC hun chips zou gaan printen. Maar nu zouden de twee toch weer in het huwelijksbootje willen stappen. En dat stemt beleggers zeer gelukkig. Verder hoor je hoe het tot twee keer toe in twee dagen tijd mis kon gaan bij vliegtuigbouwer Airbus. Dat wordt genadeloos afgestraft op de beurs. En we vertellen je waarom Mark Zuckerberg en Elon Musk miljarden aan achterstallige belastingbetalingen voor hun kiezen kunnen krijgen.See omnystudio.com/listener for privacy information.

35.000 ontslagen en miljarden aan bezuinigingen. Dat was de opdracht die Volkswagen zichzelf een jaar geleden gaf. Het roer moest om, anders zou het nog wel eens slecht af kunnen lopen voor de Duitse autobouwer. Nu, een jaar later, hebben de Duitsers weer hoop. De teller ontslagen staat op 25.000. Maar dat betekent niet dat het gevaar geweken is. Hoe de weg naar totaal herstel voor Volkswagen moet verlopen, dat hoor je in deze aflevering.

35.000 ontslagen en miljarden aan bezuinigingen. Dat was de opdracht die Volkswagen zichzelf een jaar geleden gaf. Het roer moest om, anders zou het nog wel eens slecht af kunnen lopen voor de Duitse autobouwer. Nu, een jaar later, hebben de Duitsers weer hoop. De teller ontslagen staat op 25.000. Maar dat betekent niet dat het gevaar geweken is. Hoe de weg naar totaal herstel voor Volkswagen moet verlopen, dat hoor je in deze aflevering. Dan hebben we het ook over Intel. Ook bij de Amerikaanse chipmaker is er hoop op beterschap. Het bedrijf werd vijf jaar geleden gedumpt door Apple. Dat wilde dat TSMC hun chips zou gaan printen. Maar nu zouden de twee toch weer in het huwelijksbootje willen stappen. En dat stemt beleggers zeer gelukkig. Verder hoor je hoe het tot twee keer toe in twee dagen tijd mis kon gaan bij vliegtuigbouwer Airbus. Dat wordt genadeloos afgestraft op de beurs. En we vertellen je waarom Mark Zuckerberg en Elon Musk miljarden aan achterstallige belastingbetalingen voor hun kiezen kunnen krijgen.See omnystudio.com/listener for privacy information.

Paris-Brest! Keukenprins Pieter bakt Paris-Brest voor host Petra Possel.Special: Paris-Brest. Wat is het, hoe maak je het, waar komt het vandaan?Host Petra Possel bespreekt met Keukenprins Pieter een gerecht. Vandaag is dat Paris-Brest met hazelnoten. Een telg uit de soezenfamilie in de vorm van een (fiets-)wiel. We waren afgelopen weekend in restaurant De Piloersemaborg in het Groningse Den Ham ("het Toscane van Nederland"). Chef Dick Soek bracht als dessert een fietswiel op tafel. Niet letterlijk maar een culinaire verwijzing naar een historische wielerkoers van Parijs naar de Bretonse stad Brest. En meteen ook weer terug trouwens. Een monsterrit waar de Keukenprins per automobiel al tegenop zou zien maar voor voormalig profwielrenner Dick Soek waarschijnlijk gesneden koek. Trouwens, zijn dochter Julia komt ook nog even langsgefietst.De oorsprong van de Paris-Brest (het gerecht) ligt bij deze historische wielerwedstrijd die sinds 1891 wordt verreden. Meest waarschijnlijk is dat verschillende Franse patissiers deze deftige soes hebben gekoppeld aan de wielerkoers en steeds verder hebben geperfectioneerd. Eenvoudig om te maken is het allemaal niet.En wat gaat daar dan in? We beginnen met soezendeeg, opgespoten in mooie cirkels. Van geroosterde hazelnoten en karamel maken we een praliné, een soort zoetige hazelnootpasta. Een deel daarvan gaat door een zogenaamde crème mousseline (banketbakkersroom met zachte boter erdoor).Je kunt deze Paris-Brest in éénpersoonsformaat bakken met de omvang van een donut of gelijk in de omvang van een Kerstkrans om te delen.Het recept voor deze Paris-Brest staat online, op onze site. Het is afkomstig uit de nieuwe Bakbijbel van Rutger van den Broek.Wil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar:Adverteerders (direct): adverteren@smakelijkpodcast.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Het is kookboekenweek bij Etenstijd! Wat zijn dit jaar de absolute toppers in onze collectie? Van Bahreins tot Palestijns, van Turks tot Nederlands: Teun en Yvette trekken alles uit de kast. Welke kookboeken inspireerden ons het meest, bij welke kun je het gerecht bijna door de pagina's heen ruiken, en welke zijn zó mooi dat ze standaard op het aanrecht liggen? Je hoort het in Etenstijd!Met fijne bijdrage van Daan van de Kookboekhandel.Zure-kersen-hart - Tamara IvanovicLugma - Noor MuradPatisseriebijbelFusão - Ixta BelfrageBoustany - Sami TamimiTurkish Express - Hale AmusProductie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Sinds de Amerikaanse troepen zich uit Afghanistan terugtrokken kwam de Taliban vrijwel direct aan de macht. Dat betekende het eind van veel vrouwenrechten, en een grote stap terug in de tijd. Presentator Hila Noorzai, geboren in Kabul, was 6 maanden toen haar ouders naar Nederland vluchtten, en keerde sindsdien nooit meer terug. Tot nu, want afgelopen zomer maakte ze een driedelige docu over hoe het leven van vrouwen in Afghanistan nu is. Wat ze aantrof: meisjes die na hun twaalfde niet meer naar school mogen, overal priemende ogen van de Taliban, grote verschillen tussen stad en platteland, maar ook land dat ondanks alles altijd gastvrij is, en waar het verzet stilletjes doorzet.Onze sponsors:Choice: Ga naar www.choice.nu en investeer in de toekomst van meisjes en vrouwenBestel jouw exemplaar van Vianne direct via deze link of koop het boek bij jouw favoriete boekhandel. Het is ook beschikbaar als e-book én als luisterboek bij je favoriete streamingdienst.Flaconi: Shop je favoriete beautyproducten en parfums eenvoudig via flaconi.nl. Gebruik de code Kroegpraat10 en ontvang 10% korting op het hele assortiment (geldig t/m 15 december 2025, niet geldig op uitgesloten merken en niet te combineren met andere acties)Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Temidden van de Freikörperkultur trof Teun Gods creaties in alle vormen. Hij zwaaide lekker mee. Verder houdt hij zichzelf ouderwets voor de gek, ditmaal met een whiteboard in schriftvorm. Het kookeiland van Gijs is het pars pro toto voor alle verhuisellende, maar ook betrad hij - aan de hand van Wouter - de hemel. Hanneke racet door Amsterdamse buurten waar ze niet wil zijn en we sluiten af met Anthology 4.

Wat is stamppot zonder spekjes of snert zonder worst? En wat als je plantaardig eet en erg van winterkost houdt? Teun en Yvette weten wat er nodig is voor diepgang zonder dier en nemen je mee langs winterse swaps: van bolognese tot chili con carne en van stoof tot stamppot — hoe maak je ze vegan en wat zijn de ultieme winter-vegan-trucs? Je hoort het in Etenstijd!Pulao recept: https://cookwithfaiza.net/recipe/masaledar-pulao-recipe/Onze sponsor:Mattsleeps: Ga naar mattsleeps.com/deals en ontvang met de code etenstijdbf een echte Black Friday-verrassingskorting.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Het is herfst, dus tijd voor peren stoven! Maar wat maakt een kweepeer anders dan een stoofpeer? Teun en Yvette delen hun tips en tricks voor de perfecte balans in de pan- van het bereiken van de volle smaak, tot het creëren van die prachtige kleuren. Daarnaast bespreken we hybride vlees: is half-plantaardig een slimme stap, of kies je toch beter voor biologisch? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Delicious Magazine: ga naar www.deliciousmagazine.nl/boek, word abonnee en krijg het nieuwe kookboek Pien's Dinner Club van Pien Wekking cadeau.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teun is met gevouwen handen op de voorpagina van de krant een minder anonieme kerkganger dan hij zou willen, maar uiteindelijk gaat het maar om één ding: het wonder aanvaarden. Gijs blijkt toch niet een man met een kookeiland te zijn, maar wel een man met een toenemend aantal twijfels over alles. We overwegen toe te treden tot de roedel mensen met een telefoon die niks kan, Hanneke kan niet wachten om onze luisteraars te ontvangen in de studio en we sluiten af met de bas van George Murray.❤️ Insta: @teun.gijs

Yvette heeft zo'n beetje al haar kookboeken meegesjouwd, want vandaag gaat het over Pilav- een werelds rijstgerecht waar Teun en Yvette wel maanden over kunnen praten! Eerst blikken we kort terug op de pie (“Welke vorm en welk deeg gebruik je?”), waarna we de boeken openslaan en raadplegen: wat is Pilav precies, hoe maak je het zelf en is het nou ‘Pilav', ‘Pilafi' of ‘Pilau'? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Fonds Slachtofferhulp: Ga naar fondsslachtofferhulp.nl/etenstijd en vraag het boekje 'Kleine gids, grote steun' gratis aan.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wat is hét ideale gerecht voor deze donkere dagen? Pie! Zet er gerust drie op tafel en iedereen zal ervan smullen: fishpie, meatpie, groentepie – alles kan. Teun en Yvette delen hun kennis, van omhulsel tot vulling. Want waar komt de pie eigenlijk vandaan? Wat is het verschil tussen pot pie en double crust? En is apple pie ook een pie? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Delicious Magazine: ga naar www.deliciousmagazine.nl/boek, word abonnee en krijg het nieuwe kookboek Pien's Dinner Club van Pien Wekking cadeau.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gijs vond zichzelf terug in een privékliniek voor een doodenge ingreep; zou dit het einde betekenen van zijn bos brillen? Het leven blijft een hellend vlak en een glijbaan naar beneden en Teun was weer wandelen. Hij heeft sinds de tienertoer weinig ontwikkeling doorgemaakt maar blijft hopen dat de oplossing ergens te vinden is. Hanneke maakt schoon schip en we sluiten maar weer eens af met de slaggitaar van John Lennon.❤️ Insta: @teun.gijs

Teuns nieuwe boek, Dieren zijn ook mensen, verschijnt morgen! Yvette heeft volop vragen: hoe is dit boek tot stand gekomen? En waarom eten we nog steeds zoveel vlees? We praten over het verschil in impact tussen vega en vegan, hoe onze maatschappij op dierlijk eten is ingericht en geven een blik op wat de toekomst kan brengen. Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Delicious Magazine: ga naar www.deliciousmagazine.nl/boek, word abonnee en krijg het nieuwe kookboek Pien's Dinner Club van Pien Wekking cadeau.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gijs voelde een doorbraak maar heeft ook veel te overwinnen; hoe moet hij zich toch verhouden tot zijn aanstaande kookeiland en toilet met zenboeddhistisch bakje? Teun belandde op een christelijke zeephelling en kwam er niet meer vanaf. Hanneke heeft heel veel pijn, dat heeft invloed op de rest van haar gesteldheid en dus laat ze haar kies holistisch trekken. De grote vraag blijft: lijdt Sting ook aan levensmoeheid en zelfhaat? We sluiten af met een tip voor Teun.

Het is spooky season en dat vraagt om comfortfood- met jus! Maar wat is jus eigenlijk en hoe maak je het zonder pakjes en zakjes? En kan het ook vega? Natuurlijk staat ook Halloween vandaag centraal: hoe is dit Ierse feest ontstaan, waarom verkleden we ons en wat moet je bakken om klopgeesten, spoken en andere griezels te verjagen? Je hoort het in Etenstijd!Vega jus receptProductie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gijs wil zoevende lades dus hij belandde op de plek waar je kan dromen over wat je allemaal zou kunnen zijn, zijn happy place; de IKEA. Teun kreeg onnodige ballast opgestuurd en vindt zichzelf ontzettend kleinzielig. Wat moet hij daar toch mee? Alle mogelijke gamechangers in de verkiezingscampagne maakt lijstduwer Hanneke duizelig, maar we stemmen haar wel de Tweede Kamer in. We sluiten af met een impulsieve Beatles-tip.

Pap is vaak zo plakkerig, maar Yvette heeft dé oplossing: pinhead oatmeal. Wat is dat precies, en waarom is het lekkerder dan gewone havermout? Zelfs het WK pap maken komt voorbij (ja, dat bestaat echt!). Vervolgens bekijken Teun en Yvette de flesjes in de koelkast: waar gebruik je al die Aziatische aanvulsauzen voor? En zijn ze wel zo verschillend? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Upway: Ga naar upway.nl en gebruik de code Etenstijd150 voor €150 korting op e-bikes en accessoires vanaf €750Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

We eten boerenkool, want morgen is het Nationale Boerenkooldag! Als trotse ambassadeurs vertellen Teun en Yvette waarom deze oergroente zoveel meer is dan alleen stamppot. Verder gaat het over eten bewaren buiten de koelkast: van pekelen in zuur of zout tot roken. Welke methodes zijn er, hoe werkt het precies en kun je het zelf proberen? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Mattsleeps: Ga naar mattsleeps.com en krijg 30% korting op het Original Matras, het nieuwe Hybrid Pro Matras en het opbergbed met de code etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gijs is zichzelf niet of al die jaren nooit geweest, maar feit is dat hij een piekeraar is geworden die denkt dat alles maar niet losloopt. Teun bezocht de huiskamer van zijn jeugd vol sympathiek morsige mensen waar twee linkse kerken met elkaar botsten. We zijn boos op Ajax, Hannekes opruimcoach heeft griep en het leven is niet gratis. We sluiten af met D'Angelo; hij zal gemist worden.

Koolhydraten en gluten: wat zijn het eigenlijk? Vandaag zetten Teun en Yvette alles op een rijtje. Waarom worden ze vaak door elkaar gehaald? Sluit het één de ander uit? En wat is het keto-dieet? We schakelen de hulp in van @jannekevreugdenhil, die hier boeken over vol schreef, en beantwoorden de vraag: krijg je een tekort aan koolhydraten, als je een koolhydraatarm dieet volgt? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Upway: Ga naar upway.nl en gebruik de code Etenstijd150 voor €150 korting op e-bikes en accessoires vanaf €750Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.n Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hoe kook je lekker én met minder zout? Yvette zoekt het uit, want morgen is het Zoutmaxdag: de dag waarop we onze jaarlijkse zoutlimiet al bereiken. Welke alternatieven zijn er? En hoe maak je zoutarm eten minder saai? Ook hebben we het over de tegenhanger van zout: peper. Wat is precies het verschil tussen wit en zwart, welke is de standaard, en welke gebruiken Teun en Yvette zelf in de keuken? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:❤️‍

Gijs begon net een beetje te ontzweven toen hij in de voetbalkantine werd geconfronteerd met een bruuske vraag. Waarom is hij zo'n secundair reagerend iemand?We analyseren een echt Dave-isme en Teun sprak het Drents bibliotheekwezen toe. Een dertiger met een schuine pet haalde bloed onder nagels vandaan en wat is eigenlijk beter: je fixed mindset accepteren of uitdagen? Hanneke zit aan de rand van haar toeren en hangt een zeer pragmatisch feminisme aan. We sluiten af met heel veel Kylie Minogues.❤️ Insta: @teun.gijs

Vandaag gaat het over kookboeken! Van Turks en Bahreins tot de Braziliaanse fusionkeuken- er zijn weer nieuwe pareltjes! Na de luisteraarsvraag over tempeh (“Hoe bereid je dat?”) bladeren Teun en Yvette door drie nieuwe kookboeken. Wat is de Yvette's favoriet? Hoe belangrijk vindt Teun het verhaal achter de gerechten? En welke recepten testen ze als eerste uit? Je hoort het in Etenstijd!Turkish Express - Hale AmusLugma - Noor MuradFusao - Ixta BelfrageProductie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Een gezond dieet én een gezonde planeet: dat willen we toch allemaal? Teun en Yvette duiken in een onderzoek dat laat zien hoe dat kan en delen zelf slimme ideeën. Hoe ziet zo'n dieet er precies uit? En wat moet er dan in ons leven veranderen? Verder eten we restjes, gruwt Teun van textuur, en is Yvette een saus-vrouw? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Matt Sleeps: Ga naar mattsleeps.com en ontvang 30% korting op de Matt Hybrid Pro met de code 'etenstijd'Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gijs voelde zich in zijn nieuwe huis een grote wandelende portemonnee, maar beleefde wel een epifaan moment tijdens het maken van een moodboard. Teun wil dapperder zijn in dreigende situaties, maar zit dat er wel in? Hanneke heeft twee parttime opruimcoaches over de vloer en de Rode Lijn-demonstratie bewees: niet iedereen heeft een hekel aan iedereen. We sluiten af met de gitarist van Radiohead.❤️ Insta: @teun.gijs

Hoera! De 300ste aflevering is een feit. Eén ding is zeker: eten is zoveel meer dan alleen wat er op je bord ligt. Het gaat om emotie, samenhorigheid en cultuur. Teun en Yvette blikken samen met de luisteraar terug op wat hen is bijgebleven na zoveel afleveringen: de liefde voor bonen en aubergines, leuke reacties, kleine foefjes en goede tips. Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Delicious magazine: Abonneer je via deliciousmagazine.nl/etenstijdProductie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teun en Yvette bespreken hun geliefde rijst en filterkoffie, maar ook de verschillende soorten havermout komen aan bod. Yvette duikt onverwachts in de Aziatische keuken, wat perfect aansluit op het thema van vandaag: Babi pangang. Hoe ontstond dit iconische gerecht uit de mix van Chinese, Indonesische en Nederlandse invloeden? En wat is nu eigenlijk écht Chinees eten? Je hoort het in Etenstijd!Chin. Indi. Rest. kookboek Lang levenMeer dan bami pangangDe Volkskrant over babi pangangOnze sponsor:Delicious magazine: Abonneer je via deliciousmagazine.nl/etenstijd.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Waar Teun helemaal vastzit, gaat Gijs een nieuwe levensfase in. Zonder sores gaat het niet, maar ergens aan de einder ziet hij - zodra hij de zee aan opengescheurde blauwe enveloppen doorgewerkt heeft - een gelukkig leven opdoemen. Teun werd in zijn oude gezin weer het vervelende kleine broertje, maar vond óók zijn kracht. Hanneke valt weg en wil dood; we ronden maar snel af.

Houd jij ook zo van zoete rijst? Teun en Yvette in ieder geval wel! Vandaag verkennen we alle variaties: van dessert tot ontbijt, van pudding tot vlaai. In deze bomvolle aflevering deelt Yvette haar recept voor rijstepap, leren we over magnetronrijst en komt zelfs de ui ter sprake. En hoe zit het met koffie-vrije koffie? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

IJsbergsla, botersla, rucola, veldsla, eikenbladsla, romaine… De wereld van sla is groter dan je denkt! Vandaag zetten Teun en Yvette alles voor je op een rijtje: Wat is het verschil tussen kropsla, pluksla en bladsla? Welke kun je wel of niet in de pan gebruiken? En welke soorten zijn er nu in het seizoen? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Matt Sleeps: ga naar mattsleeps.com en ontvang 30% korting op de Matt Hybrid Pro met de code 'etenstijd'Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

We gaan ooit een jas op de markt brengen die niet zwaar voelt, maar tot die tijd ploeteren we voort. De sudoku in de krant tast Gijs' zelfvertrouwen aan, Teun schrijft stug zijn dagboeken vol en er gaat een rustgevende werking uit van iets met een snoer kopen. Gijs vond zichzelf terug in het tuincentrum en was boos op niemand. Teun misdroeg zich naast de juf. Hanneke memoreert oud-minnaar Gerard Cox en we sluiten af met Prince.