Podcasts about Teun

Teun heeft haast, of beter: hij denkt altijd dat hij geen tijd heeft. Hoe leven we in het nu? Gijs ontroerde zichzelf ondertussen met een snorescore van 27 en heeft definitief geen slaapapneu. Tijdens een bezielde bijeenkomst raakte Teun bedwelmd en viel na afloop in een diepe droomloze slaap. Hanneke heeft het als bejaarde loeidruk en we sluiten af met de zwanenzang van The Beatles.

Deze week koken we uit Naturally Vegan van Julius Fiedler, want het is weer tijd voor de kookclub! Samen maken we het recept yu xiang qiezi (‘visgeur'), met als hoofdingrediënt een favorietje: de (Chinese) aubergine. Teun en Yvette geven je alle handvatten om dit smaakbommetje thuis perfect op tafel te zetten. Ook beantwoorden we een luisteraarsvraag over lof: op welke manieren kun je deze veelzijdige groente allemaal bereiden? Je hoort het in Etenstijd!Recept yu xiang qiezi Onze sponsor:Oot: Ga naar oot.nl/etenstijd en krijg 39% korting op het StarterspakketProductie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

We duiken terug in de tijd! Teun en Yvette zien een opvallende trend: nostalgische klassiekers veroveren opnieuw de menukaart. Van dame blanche en pasteitjes tot gevulde eieren - gerechten die ooit stoffig leken, zijn ineens weer helemaal hip. Waar komt dat verlangen naar vroeger vandaan, en wat maakt een gerecht eigenlijk nostalgisch? En naar welke klassiekers verlangen wij zelf terug, en wat mag definitief verleden tijd blijven? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Tijd voor ons wekelijke problemenuurtje! Teun blijft druk met zijn uitwisbare stift op zijn uitveegbare schrift maar loopt ook tegen van alles aan. Waarom kan hij niet assertief én aardig tegelijk zijn? Gijs voelt zich een huichelaar in de sportschool maar gelukkig vinden we samen een oplossing. Verder staat er een spirituele ontwaking voor de deur in de vorm van een bedevaart en Hanneke gaat naar een begrafenis. We sluiten af met een dansende David Byrne.

Het is een aflevering vol spannende flesjes en kleurrijke smaken, want morgen begint het Chinees Nieuwjaar! Hoe wordt dat precies gevierd en welke gerechten staan er op tafel? Teun zoomt in op de feestelijkheden in Hong Kong, terwijl Yvette haar geliefde marmite in het zonnetje zet - waar kun je dat allemaal voor gebruiken? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Upway: Ga naar upway.nl en gebruik de code Etenstijd125 voor €125 korting op je bestelling vanaf €750Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Hoe beleg je je brood als vegan? Van kant-en-klare smeersels uit de supermarkt tot zelfgemaakte spreads: Teun en Yvette nemen je mee langs alle plantaardige opties. Ook komen we terug op bonen (“Waarom weken, als er blikbonen bestaan?”), en geven eindelijk antwoord op de vraag: hoeveel uien snijdt Teun per week? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gijs hoopt zonder therapie van zijn lampenobsessie af te komen en heeft eindelijk een belangrijke beslissing genomen. Hij wordt echter liever niet blind. Wat nu? Teun probeerde een nieuwe ochtendroutine. Hij stond vroeg op, dronk twee glazen lauw water en deed lunges, push-ups, planks en squats. Waarom liep het toch uit op een teleurstelling? Hanneke is vandaag voor het laatst en we eindigen in een chaotische explosie.

Het is de Week van de Peulvrucht en dat vieren Teun en Yvette maar al te graag! Want hoe haal je nou écht het beste uit je bonen? En welke peulvrucht past bij jou? Verder bespreken we het belang (en genot) van nieuwe kookboeken én duiken we in plantaardige yoghurts: welke kun je zonder problemen warm gebruiken? Je hoort het in Etenstijd!EatertainmentBeanmealOnze sponsor:Matt Sleeps: Ga naar mattsleeps.com en ontvang met de code etenstijd een verrassingskorting bovenop de wintersale met kortingen tot 35%Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In deze spicy aflevering strooien Teun en Yvette royaal met hun kennis over kruiden en specerijen. Welke variant is de juiste? Maakt het uit of je ze bij de supermarkt, toko of speciaalzaak koopt? En wat zijn de must-haves in de kruidenla? Van korianderzaad tot uienpoeder: alles komt voorbij. Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Zij aan zij in de Lundia-loods werden we overspoeld door een diep gevoel van linkse nostalgie. Gijs heeft wat zijn lichtplan betreft eindelijk alles op orde, maar hoe staat het met de rest van zijn leven? Teun heeft een typische Teun-oplossing voor vervuilde appgroepen en Hanneke memoreert enkele van haar iconische huilbuien. We sluiten af met een ouderwetse echte Beatles-tip.

Eivervangers: het onderwerp is zó populair dat de brieven ons om de oren vliegen. Teun en Yvette pluizen het ei-dilemma uit. Van ei in cakes en omeletten tot quiches - wat zijn de plantaardige alternatieven? Ís ei wel te vervangen? Ook hebben we het over vegan tonijn (Vuna), verkennen we kikkererwtenmeel en bespreken we een hele lading tofu-tips. Je hoort het in Etenstijd!Eivervangers: www.vegetariers.nlOnze sponsor: Matt Sleeps: Ga naar mattsleeps.com en krijg met de code etenstijd een speciale korting bovenop de wintersaleProductie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vandaag bijten Teun en Yvette zich vast in een lekker zuur onderwerp: citrus! Waarom is januari dé maand voor citroenen, (bloed)sinaasappels en limoenen? Wat zijn al die smaaklagen van dit veelzijdige winterfruit? En hoe komt het dat we de citrus met de zomer associëren? Tot slot ontleden we een luisteraarsvraag over ei - kun je een quiche maken zonder? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

How is health related to lifestyle? Following the release of the new book Organisch by Giulia Enders, we will talk with her, Teun van de Keuken, and Inge van der Wurff about healthy living: what it is, and why it often proves so difficult.How do our lungs, muscles, skin, and immune system work? That is what the German physician and author Giulia Enders explores in her latest book Organisch. She shows how interconnected our inner organs are with the outer world we live in – and how big their influence is on our mental state and wellbeing.Tonight we will discuss the relationship between (mental) health and lifestyle. In broad strokes, we know quite well what is healthy: getting enough exercise, eating nutritious food, sleeping regularly. So why is it so often hard to actually live by that? How can we learn to listen to our own body? And to what extent is our health our own individual responsibility in a world where bad habits are stimulated and unhealthy food is unavoidable?Programme editor: Britt van RossumModerator: Mirthe FreseIn cooperation with: Luitingh-Sijthoff and Gezond aan tafelZie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Gijs wilde een booglamp en dat was het begin van een bloedstollend avontuur. Teun was zelden zo zenuwachtig. Zijn wilde mix van katholicisme, protestantisme en atheïsme leidde tot een nieuw inzicht. Uiteindelijk balanceren we tussen zelfhaat en zelfvergeving maar gelukkig is Hanneke er ook nog en ze wil nog lang niet dood. We sluiten af met een belangrijke zoektocht.

We komen terug op de Dutch oven (en diens andere betekenis), en delen onze vegan kookclubbevindingen: hoe gaf iedereen zijn eigen draai aan het recept? En uit welk boek koken we de volgende keer? Verder wil Yvette een aantrekkelijke man worden, eet Teun opeens fruit én beantwoorden we de vraag: hoe vervang je blikbonen door droge bonen? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Programmamaker Hanneke Groenteman en oud-schaatser Thomas Krol zijn te gast op De Perstribune bij Margreet Reijntjes. Hanneke Groenteman is sinds kort te horen in de podcast In de familie (Podimo), waarin ze samen met therapeut Else Marie van den Eerenbeemt gasten interviewt over hun familieband. De carrière van Groenteman begon bij Het Parool, daarna werkte ze voor de VARA Radio, maakte ze jarenlang het VPRO kunstprogramma De Plantage en presenteerde ze bij MAX Sterren op het doek. Tegenwoordig geeft ze interviewtrainingen en is ze wekelijks te horen in de podcast van haar zoon Gijs Groenteman en Teun van der Keuken: Teun en Gijs vertellen alles. Voormalig schaatser Thomas Krol wijdde zijn hele leven aan het behalen van schaatsgoud op een Olympisch toernooi. In 2022 was het zover; tijdens de Corona-Winterspelen in Beijing was hij de beste op de 1000 meter. Ook won hij zilver op de 1500 meter. Daarnaast wist hij in zijn carrière ook wereldtitels op zijn naam te zetten. Een man die altijd zijn eigen weg koos en nu als piloot de wereld over wil vliegen.

Alleen deze 1e aflevering van 'In de familie' is te horen op het kanaal van Teun & Gijs vertellen alles. Luister nu ook meteen de 2e aflevering op Podimo, en daarna wekelijks eentje! Ga naar podimo.nl/indefamilie en luister 2 maanden voor 1 euro.Naomi (31) en Annabel (28) zijn zussen die bijna alles delen: ze wonen samen, hebben dezelfde vrienden en leunen al hun hele leven op elkaar. Juist die hechte band maakt dat hun familiegeschiedenis voortdurend meespeelt. Ze kijken verschillend terug op hun jeugd, maar zijn het roerend eens over één ding: ze hadden elkaar nodig om overeind te blijven. In deze aflevering praten ze over loyaliteit aan ouders, over hoe een beladen achtergrond doorwerkt over generaties, en over hun vader, die zes jaar geleden overleed aan de gevolgen van een verslaving. Een gesprek over zussenliefde, verantwoordelijkheid en de vraag hoeveel ruimte er is om je eigen verhaal te vertellen binnen een familie. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Vandaag staat de Dutch oven in de spotlights: de ultieme ‘langzaamkookpan'. Teun en Yvette delen hun beste tips en tricks, van koken tot onderhoud. Waarom is hij ideaal voor langzaam gegaarde gerechten en wanneer kun je 'm beter niet gebruiken? En welke warmtebronnen zijn geschikt? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Waardeer je onze video's? Steun dan Café Weltschmerz, het podium voor het vrije woord: https://www.cafeweltschmerz.nl/doneren/In dit interview deelt Teun van Sambeek zijn visie op weglopen uit het huidigefinanciële systeem en wat daarvoor nodig is. We bespreken het mislukken vande CBDC-introductie (eNaira) in Nigeria en waarom dit volgens hem geen toevalis. Daarnaast neemt Teun ons mee in zijn visie op de OneCoin en hoe deze optijd-gebaseerde oplossing een uitkomst kan zijn voor de mensheid. Ook vertelthij over zijn vernieuwende concept en zijn rol als eigenaar van BETONIQFactories Ltd. Een bedrijf dat zich nu richt op snelle, duurzame en betaalbarebouwoplossingen in Rwanda, waarmee een nieuw maatschappelijk eneconomisch concept in de praktijk wordt gebracht. Al met al een gesprek meteen optimistische visie voor de toekomst.---Deze video is geproduceerd door Café Weltschmerz. Café Weltschmerz gelooft in de kracht van het gesprek en zendt interviews uit over actuele maatschappelijke thema's. Wij bieden een hoogwaardig alternatief voor de mainstream media. Café Weltschmerz is onafhankelijk en niet verbonden aan politieke, religieuze of commerciële partijen.Wil je meer video's bekijken en op de hoogte blijven via onze nieuwsbrief? Ga dan naar: https://www.cafeweltschmerz.nl/videos/Wil je op de hoogte worden gebracht van onze nieuwe video's? Klik dan op deze link: https://bit.ly/3XweTO0

Onvervroren scande Gijs een QR-code en bestelde geurstokjes die ruiken naar Istanbul. Teun werd in de kerk met een natte theedoek in het gezicht geslagen; hoe kunnen we ons diepe paniekbrein nou een hak zetten? We proberen maar gewoon te leven naar ons nieuwe motto: ‘We cross that bridge when we get there'. Hanneke geniet van haar uitzicht en we sluiten af met Paul in de tussenfase.

Teun en Yvette trappen een gloednieuwe rubriek af: de vegan kookclub! Samen met jou koken we een recept uit een kookboek dat al vegan is – of dat we veganizen. De aftrap is de vastenversie van prebranac uit Zure‑kersen‑hart van Tamara Ivanovic, boordevol grote witte bonen. Daarnaast beantwoorden we een luisteraarsvraag over de snelkookpan: hoe kan stoofvlees ineens wél op hoge temperatuur garen, en toch zo mals blijven? Je hoort het in Etenstijd!Petitie 'Boycot het Trump-WK in de VS'Vegan kookclub: Recept prebranac Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teun en Yvette komen terug op pannen inbranden (de aanhouder wint!) en bespreken het ongemak van de ‘makkelijke' traybakes: waarom wordt niet alles tegelijk gaar? Daarna duiken ze in een minicursus over de snelkookpan. Hoe werkt dit favorietje van Teun en Yvette? Welke gerechten zijn ideaal voor beginners, en welke juist niet? Hoe luister je naar je pan, en wat is Yvette's gouden tip? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsors:Oot Granola: Ga naar oot.nl/etenstijd en krijg 39% korting op het StarterspakketProductie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teun heeft last van een brandende hoest maar wél met een glad gezicht en Gijs kwam tijdens een strandwandeling tot een diep count your blessings-achtig inzicht. We streven nog altijd naar verlossing en waarom werd Hanneke agressief én suïcidaal in de IKEA? We sluiten af met een liedje voor Linda.

L'invitée : Gabriella Parussa, professeure de linguistique et philologie à Sorbonne universitéLe livre : Écrire le Français. Toute une histoire, Arles, Actes sud, 2024. La discussion :· Une histoire de l'écart entre langue écrite et langue courante, ou de la difficulté à écrire le français (01:00)· La normalisation très tardive de l'orthographe (4:30)· Quand le français et le latin se sont-ils séparés ? (11:30)· La difficulté d'écrire le français en latin (15:00)· Les variations de graphie durant la période médiévale elle-même (21:00)· L'imprimerie et les transformations de la graphie française (28:00)· Un « moment préféré » de la langue française ? (43:00) Conseils de lecture :· Emmanuel Szurek sur la langue turque· Françoise Waquet, Le latin ou l'empire d'un signe· Collection « La compagnie des langues » d'Actes sud· Des Papous dans la têteUn podcast créé, animé et produit par André Loez et distribué par Binge Audio. Contact pub : project@binge.audioHébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

Gezalfd met mirre begint Teun aan 2026. Heeft hij nu dan eindelijk zijn herberg gevonden? De liefde tussen Gijs en Wally bloeit als nooit tevoren en Hanneke organiseerde een Project X in de vorm van een legendarische appgroep. Maar er is ook goed nieuws: ze heeft de ware liefde gevonden op haar oude dag! We sluiten af met een deur die altijd openstaat.

In de Voetbalpraat van 6 januari bespreken Yordi Yamali, Bram van Polen, Teun de Boer en Marciano Vink het laatste voetbalnieuws. Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

Bij gebrek aan restjes hebben de luisteraars het heft in handen: over het leven in de tussenruimte, koken voor massamoordenaars, het essay voor de vraag, mansplainen op afstand, zelfhaat en zelfliefde, en onze vakantie naar Istrië. De Gin & Tonic vloeit rijkelijk: Gijs drinkt het als limonade, voor Teun werkt elk glas 2,5 keer zo snel. Verder breekt Gijs bestaande structuren af, keert Teun naar binnen en onthult Hanneke waarmee ze zowel wil stoppen áls beginnen in 2026.❤️ Insta: @teun.gijs

Gijs heeft een mini-kerstverhaal meegemaakt en gunt iedereen het geluk van een bijgelegde ruzie. Teun moet iets bekennen: hij heeft iemand onheus bejegend. Ook wordt hij nerveus van intimiderende ‘verboden' vragen, terwijl een gezamenlijke vriend hiervan een onuitputtelijke bron blijkt — hoe gaan we daarmee om? Hanneke geniet aan haar nieuwe kookeiland van de domotica om haar heen en we sluiten af met een blijmoedig, tikje irritant, maar écht Paul McCartney-kerstlied.❤️ Insta: @teun.gijs

Tijd voor kerstaflevering 2! Teun en Yvette duiken opnieuw in de kerstvragen van luisteraars. We delen ultieme vegan spektakels, zoals gevulde pompoen en aubergine à la bourguignon, en natuurlijk komen ook andere feestelijke gerechten aan bod. Hoe maak je de perfecte Wellington, met of zonder vlees? Hoe pocheer je ossenhaas? Hoe verdeel je de vulling van je tulbandcake mooi gelijk? En gourmetten met kerst, doen we dat wél of niet? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:De Koffiejongens: Ga naar dekoffiejongens.nl/etenstijd en gebruik de code etenstijd15 voor 15 euro korting op en abbonement.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teun wil meer omarmen, minder afwijzen en mee op meditatiecursus met Gijs, die zich op zijn beurt compleet ontheemd voelt in zijn tussenfase. Verder blijkt geluk veel discipline te vergen; waarom zijn we niet iets meer zoals Murakami? Teun uitte zich per ongeluk racistisch maar loste het op met een opgestoken duim en Hanneke is totaal onsentimenteel over het afscheid van het huis waar ze eeuwen heeft gewoond. We sluiten af met een kerstboodschap van John en Yoko.❤️ Insta: @teun.gijs

Nog maar één week tot kerst! Daarom beantwoorden Teun en Yvette dé kerstvragen van de luisteraars. Hoe houd je eten warm? Wat zijn feestelijke vegan toetjes? Hoe wordt je Wellington krokant? Serveer je eerst de kaasplank, of toch het dessert? En welke gerechten kun je perfect van tevoren bereiden en meenemen? Je hoort het in Etenstijd!Yvette's recept: meringues van kikkererwtenwater Onze sponsor:Matt Sleeps: ga naar mattsleeps.com en gebruik de code etenstijd voor 30% introductiekorting op de Matt Hybrid Pro Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Magnum kwam naar de beurs en de gasten in de IEX Beleggerspodcast sloegen al aan het handelen. Deze week zijn IEX-analist Teun Verhagen en Hans Oudshoorn, beleggerstrainer bij Saxo Bank, te gast in de IEX Beleggerspodcast.Wat zijn hun favoriete ETF's voor 2026? Hans en Teun hebben er allebei twee meegenomen. Bovendien heeft Hans wat slimme tips in de aanbieding voor beleggers die voor het eind van het jaar nog wat onderhoud aan hun portefeuille willen plegen.Verder in deze aflevering:Magnum: mooie aanwinst waar al volop in wordt gehandeldWordt Elon Musk met SpaceX de eerste biljonair ter wereld?  Aegon vertrekt naar de VS en groeit wel erg gestaagOCI en "diefstal op klaarlichte dag"Een zorgwekkende stammenstrijd bij de Federal ReserveOracle, Broadcom en zorgen om OpenAIWie is volgens Hans en Teun de beleggings-person of the year?*****Links uit deze podcast:Terugkijklink: Saxo-webinar over opties met Hans Oudshoorn en Hildo LamanMagnum: aanwinst voor het Damrak?Doelstellingen Aegon missen ambitieOCI-beleggers in het nauw gedrevenOracle en de zorgen over een AI-zeepbelKorte factsheets van de vier getipte ETF's vind je op IEX.nl:  

Het is tijd voor de december blad- en steelgroenten! Maar eerst beantwoordt Teun een berg airfryervragen, gaat Yvette aan de slag met een flinke portie feta en wil een luisteraar weten of veganisten écht extra eiwit en B12 nodig hebben. Daarna zetten we onze decemberserie voort: welke sla is nu in het seizoen? Is bloemkool toch stiekem een wintergroente? En wát vinden we van pompoen? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Nu de mannen van Man, man, man de podcast zijn gestopt blijken we ontzettend veel van ze te kunnen leren. Waarom wisten we dat niet eerder? Gijs voelde zich geïntimideerd door andere mannen, namelijk klussende, terwijl Teun een aai over de bol én een tik op de vingers kreeg van weer een andere man; eentje uit één stuk. Hanneke deed via een Sinterklaasgedicht een schokkende mededeling die een kreet van ontsteltenis veroorzaakte. We sluiten af met stijlicoon en genie George Martin.❤️ Insta: @teun.gijs

Vandaag storten Teun en Yvette zich op deel twee van de decembergroentes: kool en bladgroente! Welke floreren er in deze tijd van het jaar, en welke móet je in huis halen? En hoe gebruik je andijvie en boerenkool zonder meteen een stamppot te maken? Verder duiken we in room – van crème fraîche en 'double cream' tot slagroom en mascarpone: welke gebruik je het best, en welke is het allervetst? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Welke knollen en wortels zijn nú in het seizoen? Van klassiekers als wortel, ui en rode biet, tot verborgen parels als aardpeer en schorseneer: welke mogen niet ontbreken in je decembermaaltijden, en hoe gebruik je ze het best? Verder krijgt Teun een stortvloed aan umami-tips, eet Yvette nog steeds blauwe kaas, én geven we antwoord op de vraag: hoe vervang je wijn in gerechten? Je hoort het in Etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

God bracht gouden zonnestralen op Teuns pad en dat is hard nodig want zijn telefoonsaga continues. Gijs komt in het geweer tegen zijn fixed mindset en stelt zijn huis en hart open. Wordt hij eindelijk iemand die hij wil zijn? Hanneke is compleet uit het veld geslagen maar is blij dat ze bij leven al haar brieven vol haat en liefde kan verbranden. We sluiten af met een Beatles-tip van Teun.❤️ Insta: @teun.gijs

Vandaag gaat het over pannenkoeken! Wat wij kennen als een zoet gerecht met veel stroop en poedersuiker, wordt wereldwijd juist vaker hartig gegeten. Eerst bespreken we lokale zoete broodjes, waarna we ons storten op een flinke stapel pannenkoekvarianten. Want hoe verschillen al die pannenkoeken van elkaar? Waar ligt de grens tussen pannenkoek, brood en cake? En wat is de favo van Teun en Yvette? Je hoort het in Etenstijd!Turks ontbijt:Serifoglu Cafe & Patisserie - AmsterdamFlorya Restaurant en Cafe, AmsterdamIlya's Restaurant, RotterdamDakpark, RotterdamRestaurant Sofra, RotterdamBeymen, RotterdamSaygili, EindhovenIn de Piazza bij Ekmekci, EindhovenAhmet Usta, Den HaagLades, BredaRoka, LeidenMado NederlandOnze sponsor:Delicious Magazine: ga naar www.deliciousmagazine.nl/boek, word abonnee en krijg het nieuwe kookboek Pien's Dinner Club van Pien Wekking cadeau.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wat is stamppot zonder spekjes of snert zonder worst? En wat als je plantaardig eet en erg van winterkost houdt? Teun en Yvette weten wat er nodig is voor diepgang zonder dier en nemen je mee langs winterse swaps: van bolognese tot chili con carne en van stoof tot stamppot — hoe maak je ze vegan en wat zijn de ultieme winter-vegan-trucs? Je hoort het in Etenstijd!Pulao recept: https://cookwithfaiza.net/recipe/masaledar-pulao-recipe/Onze sponsor:Mattsleeps: Ga naar mattsleeps.com/deals en ontvang met de code etenstijdbf een echte Black Friday-verrassingskorting.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Het is herfst, dus tijd voor peren stoven! Maar wat maakt een kweepeer anders dan een stoofpeer? Teun en Yvette delen hun tips en tricks voor de perfecte balans in de pan- van het bereiken van de volle smaak, tot het creëren van die prachtige kleuren. Daarnaast bespreken we hybride vlees: is half-plantaardig een slimme stap, of kies je toch beter voor biologisch? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Delicious Magazine: ga naar www.deliciousmagazine.nl/boek, word abonnee en krijg het nieuwe kookboek Pien's Dinner Club van Pien Wekking cadeau.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teun is met gevouwen handen op de voorpagina van de krant een minder anonieme kerkganger dan hij zou willen, maar uiteindelijk gaat het maar om één ding: het wonder aanvaarden. Gijs blijkt toch niet een man met een kookeiland te zijn, maar wel een man met een toenemend aantal twijfels over alles. We overwegen toe te treden tot de roedel mensen met een telefoon die niks kan, Hanneke kan niet wachten om onze luisteraars te ontvangen in de studio en we sluiten af met de bas van George Murray.❤️ Insta: @teun.gijs

Yvette heeft zo'n beetje al haar kookboeken meegesjouwd, want vandaag gaat het over Pilav- een werelds rijstgerecht waar Teun en Yvette wel maanden over kunnen praten! Eerst blikken we kort terug op de pie (“Welke vorm en welk deeg gebruik je?”), waarna we de boeken openslaan en raadplegen: wat is Pilav precies, hoe maak je het zelf en is het nou ‘Pilav', ‘Pilafi' of ‘Pilau'? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Fonds Slachtofferhulp: Ga naar fondsslachtofferhulp.nl/etenstijd en vraag het boekje 'Kleine gids, grote steun' gratis aan.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Wat is hét ideale gerecht voor deze donkere dagen? Pie! Zet er gerust drie op tafel en iedereen zal ervan smullen: fishpie, meatpie, groentepie – alles kan. Teun en Yvette delen hun kennis, van omhulsel tot vulling. Want waar komt de pie eigenlijk vandaan? Wat is het verschil tussen pot pie en double crust? En is apple pie ook een pie? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Delicious Magazine: ga naar www.deliciousmagazine.nl/boek, word abonnee en krijg het nieuwe kookboek Pien's Dinner Club van Pien Wekking cadeau.Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Gijs vond zichzelf terug in een privékliniek voor een doodenge ingreep; zou dit het einde betekenen van zijn bos brillen? Het leven blijft een hellend vlak en een glijbaan naar beneden en Teun was weer wandelen. Hij heeft sinds de tienertoer weinig ontwikkeling doorgemaakt maar blijft hopen dat de oplossing ergens te vinden is. Hanneke maakt schoon schip en we sluiten maar weer eens af met de slaggitaar van John Lennon.❤️ Insta: @teun.gijs

Gijs voelde een doorbraak maar heeft ook veel te overwinnen; hoe moet hij zich toch verhouden tot zijn aanstaande kookeiland en toilet met zenboeddhistisch bakje? Teun belandde op een christelijke zeephelling en kwam er niet meer vanaf. Hanneke heeft heel veel pijn, dat heeft invloed op de rest van haar gesteldheid en dus laat ze haar kies holistisch trekken. De grote vraag blijft: lijdt Sting ook aan levensmoeheid en zelfhaat? We sluiten af met een tip voor Teun.

Gijs wil zoevende lades dus hij belandde op de plek waar je kan dromen over wat je allemaal zou kunnen zijn, zijn happy place; de IKEA. Teun kreeg onnodige ballast opgestuurd en vindt zichzelf ontzettend kleinzielig. Wat moet hij daar toch mee? Alle mogelijke gamechangers in de verkiezingscampagne maakt lijstduwer Hanneke duizelig, maar we stemmen haar wel de Tweede Kamer in. We sluiten af met een impulsieve Beatles-tip.

Pap is vaak zo plakkerig, maar Yvette heeft dé oplossing: pinhead oatmeal. Wat is dat precies, en waarom is het lekkerder dan gewone havermout? Zelfs het WK pap maken komt voorbij (ja, dat bestaat echt!). Vervolgens bekijken Teun en Yvette de flesjes in de koelkast: waar gebruik je al die Aziatische aanvulsauzen voor? En zijn ze wel zo verschillend? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Upway: Ga naar upway.nl en gebruik de code Etenstijd150 voor €150 korting op e-bikes en accessoires vanaf €750Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

We eten boerenkool, want morgen is het Nationale Boerenkooldag! Als trotse ambassadeurs vertellen Teun en Yvette waarom deze oergroente zoveel meer is dan alleen stamppot. Verder gaat het over eten bewaren buiten de koelkast: van pekelen in zuur of zout tot roken. Welke methodes zijn er, hoe werkt het precies en kun je het zelf proberen? Je hoort het in Etenstijd!Onze sponsor:Mattsleeps: Ga naar mattsleeps.com en krijg 30% korting op het Original Matras, het nieuwe Hybrid Pro Matras en het opbergbed met de code etenstijd!Productie: Meer van ditMuziek: Keez GroentemanWil je adverteren in deze podcast? Stuur een mailtje naar: Adverteerders (direct): adverteren@meervandit.nl(Media)bureaus: adverteren@bienmedia.nl Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Teun Jansenn is a staff member at the European Parliament who works on issues of EU expansion and support for Ukraine. He joined Editor-in-Chief Benjamin Wittes to talk about the prospects of Europe's stepping up for Ukraine as the United States backs away. He also talked about why EU enlargement is essential to getting EU governance under control and the role that Ukraine might play in that process.To receive ad-free podcasts, become a Lawfare Material Supporter at www.patreon.com/lawfare. You can also support Lawfare by making a one-time donation at https://givebutter.com/lawfare-institute.Support this show http://supporter.acast.com/lawfare. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.