Podcasts about kaffee und

Die Soundpiraten kommen zurück aus der Staffelpause und starten in Staffel 3. Und die ganze Welt hat sich verändert! Mashup Germany, DJ Dex und Patrik Rist sitzen zu Hause und unterhalten sich über die aktuellen Entwicklungen in der Musik. Quarantäne-Songs, Umdichtungen und Live Streams. Was steckt dahinter? Außerdem: Warum trägt DJ Dex keine Hosen mehr? Wie kämpft Patrik im Home Office mit Kaffee? Und wie läuft ein DJ-Gig ohne Publikum? Das alles in dieser neuen Folge der Soundpiraten!

Wie kreativ ist eigentlich Kaffee? Und wie sieht es mit den Gemeinsamkeiten zwischen Mode und Kaffee aus? Leiden wir alle am Hipster-Effekt? 30 Minuten zu Kaffee, Kreativität und Mode. Im neuen Kaffeemacher-Podcast mit Judith Nyffeler, Soziologin und Kreativitätsforscherin an der Uni Luzern (TBD), dreht sich alles um die Schnittstellen von Mode und Kaffee, deren Wertschöpfungsketten und Ansätze, wie Transparenz unsere Produkte wertiger machen könnte. - An einem Freitagabend treffen sich Judith und Philipp bei den Kaffeemachern und reden über Kaffee, Mode und deren Gemeinsamkeiten. Judith ist Kreativitätsforscherin und forschte mehrere Jahre über die Kreativität in der Modebranche. Die beiden haben sich an einem der Creative Mornings Anlässe in Basel getroffen und sind bei einer Tasse Kaffee ins Gespräch gekommen. Philipp wollte von Judith wissen, was genau denn eine Kreativitätsforscherin mache. Es wurde schnell klar, dass dies ein längeres Gespräch werden könnte und so ergab sich dieser Podcast. Judith ist von Haus aus Soziologin, forscht und lehrt an der Universität Luzern. In ihrer Dissertation hat sie sich intensiv damit auseinandergesetzt, wie es die Modebranche immer wieder schafft, von neuem kreativ zu sein und Trends zu setzen. Kaffee ist seit mehreren Jahren ein Getränk, dem wieder viel mehr Beachtung zukommt. Spezialitätenkaffee selbst ist kein Trend mehr, sondern hat sich als Teil der Branche weiterentwickelt. Wir sehen Kaffee, und insbesondere die Nische des Spezialitätenkaffees, als unheimlich kreativ und schöpferisch an. Warum also nicht mit der Expertin für Kreativität über Kaffee sprechen? «Kreativität», so Judith Nyffeler, «gibt es überall da, wo wir Punkte neu zusammenführen.» So kann also auch das Kaffeemachen zu Hause kreativ sein, und zwar dann, wenn wir eine neue Brührezeptur, oder ein anderes Brühinstrument verwenden. Kreativität heisst also auch, Dinge neu zu kombinieren. Das gilt nicht nur für die Mode oder den Kaffee, sondern für alles. Und das macht doch Mut – vielleicht ist es gar nicht so schwierig, kreativ zu sein, wenn wir die uns bekannten Dinge neu zusammenführen.

Warum essen eigentlich alle auf einmal vegan? In der heutigen Achtsam Schlank Podcast Folge ist Sandra Strixner vom Brainfood Magazin zu Gast. Sandra ist Fachberaterin für holistische Gesundheit. Und sie ist Veganerin. Sandra teilt mit uns im Podcast ihren Weg zu einer veganen Ernährung und stellt sich dabei auch unbequemen Fragen: - Ist Veganismus wirklich so gesund? - Fehlen Nährstoffe wie z. B. Proteine und Vitamin B 12 in einer veganen Ernährung? - Wer Muskeln aufbauen will, braucht Proteine. Sollten Sportler also besser Fleisch und Milchprodukte essen, um ihren Eiweißbedarf zu decken? - Wie schafft man es als Veganer Essen in Gesellschaft zu genießen - ohne sich zum Außenseiter zu machen? - Was macht man, wenn man Heißhunger auf bestimmte Lebensmittel hat (zum Beispiel Käse) oder wenn man definitiv nicht auf bestimmte Lebensmittel verzichten will (wie zum Beispiel den Milch im Kaffee)? - Und vor allem: Wie kann ich mich vegan ernähren ohne zurück in ein Diät-Mindset mit Geboten und Verboten zu verfallen? Sandra antwortet kompetent und sympathisch auf alle Fragen. Vor allem aber zeigt sie: Veganismus muss kein neues Dogma sein. Ernährung soll und darf Spaß machen - und das tut sie, wenn du genau das isst, was zu dir und deinen Bedürfnissen passt!

Folge 43 bietet einen verspäteten Kevin, den besten Pizzateig, essentielle Antworten auf die Mineralwasserfrage, kuriose Notiztools, ausführliche Diskussionen über Kaffee UND eine Ankündigung.

Wie viele Schritte bin ich heute gegangen? Wie effizient meditiere ich? Um wieviel produktiver werde ich durch ein Stück Butter im Kaffee? Und was sagen meine gesammelten Tippfehler über mein Selbst aus? Mit Selftracking-Apps und Smartphone-Zubehör sind Fragen wie diese zu alltäglichen Begleitern geworden. Schlanke Fitness-Armbänder messen Puls und Kalorienverbrauch nicht nur beim Sport, sondern auch beim Treppensteigen oder beim Tanzen im Club. Die Selbstvermessung, die viele nur nebenbei betreiben, ist sogar zum Hauptinteresse einer ganzen Bewegung geworden, die sich »Quantified Self« nennt. Nach dem Leitspruch »Selbst-Erkenntnis durch Zahlen« wird versucht, neuen und tieferen Wahrheiten über das eigene Selbst auf die Spur zu kommen. Die philosophische Aufforderung des antiken Orakels: »Erkenne dich selbst« scheint dabei einem Aufruf zur Datenerhebung zu weichen: »Quantify thyself«. In der Sendung nehmen wir den Trend zur digitalen Selbstvermessung zum Anlass, mit unserem Studiogast Antonio Lucci der Kulturgeschichte der Selbstbeobachtung nachzuforschen: Wie sahen frühere Strategien aus, sich dem »Selbst« zu nähern? Welche Selbsttechniken wurden dazu genutzt? Und was ist eigentlich neu am »Quantified Self«? Dabei spielt auch die Geschichte der Messtechnik eine wichtige Rolle, zu der wir die Kulturwissenschaftlerin Anna Echterhölter befragt haben. Ein historischer Blick verrät, dass die Selbstvermessung nicht nur als Mittel der Erfahrung und Emanzipation verstanden werden kann, sondern dass das Verhältnis zwischen dem Selbst und seiner Quantifizierung wesentlich komplexer ist. Die Vermessung findet nicht im luftleeren Raum statt, sondern in einem engen Netz aus Machtbeziehungen und Interessen, das wir in unserer Live-Sendung erkunden.