Podcasts about Fleisch

Nachdem das Budget 2026 der Stadt Arbon an der Urne gescheitert war, ist der Stadtrat über die Bücher gegangen. Heute hat er das neue Budget vor den Medien vorgestellt. Man sei den Kritikern vor allem bei den Steuern entgegengekommen. Das überarbeitete Budget geht nun ins Stadtparlament. Weitere Themen: · Die Metzgerei der Justizvollzugsanstalt Realta in Cazis öffnet wieder. Vor gut eineinhalb Jahren hatte sie wegen falsch deklariertem Fleisch für Schlagzeilen gesorgt. · Der Kanton Appenzell Ausserrhoden erhält vom Bund grünes Licht für die Pläne, welche Gebiete im Kanton allenfalls für Windkraftanlagen in Frage kämen. · Der Kanton St. Gallen spendet Geld für Familien in der Ukraine und in Venezuela: 50'000 Franken gehen als Nothilfe-Beitrag an das UNO-Kinderhilfswerk UNICEF für Familien in der Ukraine und 30'000 Franken aus dem Lotteriefonds an das Hilfswerk Caritas für Hausbesuche von Ärztinnen und Ärzten in Venezuela.

Strengere Brandschutzregeln sorgen dafür, dass einzelne Basler Cliquenkeller geschlossen bleiben – darunter auch der traditionsreiche ARI-Keller. Während der Wirt auf Einnahmen verzichten muss, weichen die Fasnächtler aus. Das neue Konzept kommt unterschiedlich an. Weitere Themen BE Die Galenica-Tochter Bichsel will ihre pharmazeutische Produktion aus wirtschaftlichen Gründen bis spätestens Ende 2026 aufgeben. 170 Stellen würden gestrichen. Die Auswirkungen auf die Versorgungssicherheit sei gross, heisst es vom Chef-Apotheker der Spitäler in der Region. ZH Präklinische Fachspezialisten rücken aus, wenn es nicht um lebensbedrohliche Notfälle geht. Während Region 144 einen solchen Testversuch eingestellt hat, macht Schutz und Rettung Zürich weiter mit demselben Konzept. GR Die Metzgerei der Justizvollzugsanstalt Realta in Cazis öffnet wieder. Vor gut eineinhalb Jahren hatte sie wegen falsch deklariertem Fleisch für Schlagzeilen gesorgt.

Movie Cannibals #27 – Body Horror: Warum tut man sich das an? Willkommen in der modernden Blutgrube des Films. Diesmal stürzen sich Till (https://www.instagram.com/moviecannibal) und Sero (https://linktr.ee/extraportionfilm) in eines der verstörendsten Subgenres überhaupt: Body Horror. Kranke Streifen über Mutation, Krankheit und dem Zerfall des eigenen Körpers, der plötzlich fremd wird. Wie immer starten wir mit unserem Heimkino-Büfett, mit einer Übersicht über die neusten Movies für eure heimische Filmgrotte, bevor wir tief in die Leichenhalle des Genres eintauchen! Was macht Body Horror so fieser als klassische Monsterfilme? Wo endet künstlerische Provokation und beginnt der blanke Ekel? Im Laufe der Folge sezieren wir:

In früheren Zeiten verzichteten Christinnen und Christen in der vorösterlichen Fastenzeit konsequent auf Fleisch und andere tierische Produkte wie Eier. Die Tradition des Verzichts praktizieren viele heute noch. Auch im Islam wird gefastet. Im Ramadan wird darauf geachtet, erst nach Sonnenuntergang Speisen und Getränke zu sich zu nehmen. Beide Fastenzeiten finden in diesem Jahr praktisch zeitgleich statt. Was ist der Kern dieser Wochen des Verzichts? Wie will man seinem Gott näher sein? Geht es um eine spirituelle Reise?

Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de. ______________________________________________ Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER: www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierinwww.kaufnekuh.de: Fleisch aus artgerechter Haltung mit fairen Preisen für Landwirte Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf ab 50 €. www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf. www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf.__________________________________Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcastAndrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.deHandbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu______________________________________________Folge 217: Paläolithisch-ketogene Diät (PKD): Chancen, Risiken und Psychologie dahinterPKD verstehen: Carnivore Ernährung ohne Milchprodukte – Erfahrungen aus der Praxis mit Axel HombachAxel Hombach, Hypnotiseur und Coach, erklärt uns heute die Besonderheiten und Tücken der paläolithisch-ketogenen Diät, PKD. Das ist eine Sonderform der Carnivoren Ernährung, bei der zusätzlich auf Milchprodukte verzichtet wird und ein tiefer Zustand der Ketose angestrebt wird. Dabei sollte der Blutzucker unter 80 mg/dl liegen und die Blutketonwerte zwischen 2,0 und 3,5 mmol/l.Axel hat selbst jahrelange Erfahrung mit PKD sowie einige Zeit für Paleomedicina, eine Klinik in Ungarn, die mit dieser Ernährungsform therapiert, gearbeitet.Wir reden im Interview darüber, welche Vorteile diese ketogene Ernährung bringt, warum Milchprodukte Probleme bereiten können, welche psychischen Probleme bei der Umsetzung häufig im Wege stehen und warum auch weitere Lebensstilfaktoren einen positiven Einfluss auf unsere Gesundheit haben können. Dazu zählen Fasten und Joggen. Ihr könnt Axel erreichen über seine Homepage www.hypnose-coaching.de oder per Mail unter anfrage@noj-coaching.de. Er hat außerdem zwei YouTube-Kanäle @barefootaxel4847 sowie @hypnosecoachinghombach7517. Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Man ist geneigt zu sagen, dass es im Hinduismus so viele Möglichkeiten gibt zu fasten, wie es Gottheiten in dieser Religion gibt. Fasten im Hinduismus ist freiwillig. Aber es wird gefastet. Sei es zu Ehren einer Gottheit wie Shiva oder Krishna. Es kann den ganzen Tag über gefastet werden und am Abend gibt es ein paar Früchte und etwas Milch. Oder man ernährt sich einen Tag vegetarisch und lässt das Fleisch weg. Auch das ist Fasten im Sinne des Hinduismus. Berühmt ist sicher das Fasten von Mahathma Ghandi, dem Kämpfer für Unabhängigkeit Indiens. Dieses mündete dann allerdings in einen Hungerstreit. Trotzdem hat Ghandi offenbar das Spirituelle seines anfänglichen Fastens Kraft gegeben, den Unabhängigkeitskampf fortzusetzen.

Vegan oder Carnivore - zwei extreme Ernährungsformen. Rein pflanzlich oder ausschließlich tierisch. Kaum ein Thema wird so emotional diskutiert wie das, was täglich auf unserem Teller liegt. In diesen radikalen Ansätzen schwingen oft mehr mit als nur Lebensmittel: Identität, Überzeugungen, manchmal sogar Ideologie. Aber was steckt wirklich dahinter? In dieser Folge von DA GEHT NOCH WAS nehme ich genau diese beiden Pole unter die Lupe. Die carnivore Ernährung setzt ausschließlich auf tierische Produkte und streicht alles Pflanzliche radikal vom Speiseplan. Befürworter versprechen sich Gewichtsregulation, stabile Blutzuckerwerte und mentale Klarheit. Gleichzeitig fehlen langfristige, belastbare Daten zur Sicherheit dieser Ernährungsform. Auch die vegane Ernährung steht für klare Prinzipien. Sie basiert auf dem vollständigen Verzicht auf tierische Produkte und wird häufig mit ethischen, ökologischen und gesundheitlichen Argumenten begründet. Wissenschaftlich gut belegt ist: Eine pflanzenbetonte Ernährung kann gesundheitliche Vorteile bringen. Gleichzeitig erfordert eine rein vegane Ernährung Wissen, Planung und eine bewusste Nährstoffversorgung. Zwischen diesen beiden Extremen liegt ein breites Spektrum: vegetarisch, pescetarisch, flexitarisch, omnivor, plant-based. Das Feld der Ernährungsformen ist groß. Sind Extreme tatsächlich die gesündeste Wahl? Was sagt die Wissenschaft und was ist Glaubensfrage? Braucht unser Körper Vielfalt statt Dogma? Welche Alternativen gibt es zum Beispiel zum Ei? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia.

Noch ein paar Stubenkükenbrüstchenstücke?Essen ist ein Reizthema. Aber vor allem ist es ein Systemthema.Godo Röben sagt: Die Ernährungswende wird nicht durch Verbote entschieden. Sie wird über Preis, Gesundheit und Marktlogik entschieden.Fleisch wird nicht verschwinden. Aber es wird seinen Platz wechseln – vom Alltag zur Ausnahme.Godos These: Die Ernährungswende ist so groß wie Energie- und Mobilitätswende. Und sie ist nicht aufzuhalten.Als prägende Kraft hinter der Transformation der Rügenwalder Mühle hat Godo erlebt, was passiert, wenn ein Traditionsunternehmen sein eigenes Geschäftsmodell infrage stellt. Heute investiert er in alternative Proteine und neue Food-Technologien. Im Gespräch geht es um:Warum Moral Märkte nicht verändertWeshalb der Preis der eigentliche Kipppunkt istWarum tierische Ernährung global mehr Hebel hat als der gesamte VerkehrWieso alternative Proteine zur Notwendigkeit werden – nicht zum LifestyleUnd warum Organisationen oft länger an alten Modellen festhalten als ihre KundenDer entscheidende Moment kommt, wenn pflanzliche Alternativen günstiger sind als tierische Produkte. Ab dann kippt der Markt – nicht aus Überzeugung, sondern aus Gleichgültigkeit. Das Gespräch ist keine Ernährungsdebatte. Es ist eine Debatte über Verantwortung, Märkte und Transformation. Zu Gast:Godo Röben, Investor und Transformationsexperte (u. a. Rügenwalder Mühle)Create your podcast today! #madeonzencastr

Plötzlich reden alle über „Fibermaxxing“: Mehr Ballaststoffe, besserer Darm, stärkeres Immunsystem. Aber steckt dahinter wirklich Substanz oder nur der nächste Ernährungstrend? In dieser Folge nehme ich das Thema wissenschaftlich unter die Lupe. Du erfährst - warum Ballaststoffe weit mehr sind als bloße „Verdauungshelfer“  - und welche zentrale Rolle sie für deinen Darm, deine Immunabwehr und deinen Stoffwechsel spielen. - Was passiert im Körper, wenn wir dauerhaft zu wenig Ballaststoffe essen?  - Warum leidet nicht nur die Verdauung, sondern auch unser Mikrobiom, die Gemeinschaft der guten Darmbakterien?  - Und was genau hat der Blutzuckerspiegel und Heißhungerattacken damit zu tun? Gleichzeitig kläre ich die Frage, ob „viel hilft viel“ wirklich stimmt. Kann man es mit Ballaststoffen übertreiben? Und welche Folgen hat eine Ernährung, die stark auf tierische Produkte setzt und pflanzliche Vielfalt vernachlässigt? Diese Folge liefert Dir fundierte Hintergründe statt Social-Media-Mythen. Du bekommst klare Antworten auf die Frage: Ist Fibermaxxing nur ein Buzzword oder ein sinnvoller Hebel für mehr Energie, bessere Stoffwechselgesundheit und ein starkes Immunsystem? Hör rein, und finde heraus, was Dein Darm wirklich braucht. Deine Kerstin #SeminarTippBALANCEYOURLIFE - kostenfreie Beratung Komme in die Umsetzung; lege den inneren Schalter um und werde schlank und vital; etabliere neue, gesunde Routinen; kurbele Deinen Fettstoffwechsel an; hab wieder Spaß an Sport und Bewegung Schreibe mir an office@gesundmitplan.de und Du erhältst ein kostenfreies Beratungsgespräch. Ich freue mich auf Dich. #wegmitdemHeißhunger kostenfreier Download: https://kerstin-hardt.com/heisshunger-hack #MealPrep kostenfreier Download: https://kerstin-hardt.com/mealprep #RezeptBioPhotonenFrühstück kostenfreier Download: https://kerstin-hardt.com/biophotonen Du findest meine Podcasts auf allen gängigen Podcast-Plattformen. Ich wünsche Dir viel Spaß beim Anhören & viele neue Aha-Momente. Apple Podcast: https://apple.co/31q6E7I Spotify: https://spoti.fi/33bj5o5 YouTube: https://www.youtube.com/@KerstinHardt/playlists #KerstinHardtPodcast #mehrLebenskraft #PodcastKerstinHardt #explore #healthyfitandconfident #Fibermaxxing #Ballaststoffe #Darmgesundheit #Mikrobiom #BlutzuckerStabilisieren

2:2 gegen Raba Leipzig. Weder Fisch noch Fleisch. Eine schlimme erste Halbzeit, trotzdem kann man das Spiel noch gewinnen, macht es aber doch wieder nicht. Was bedeutet das und wie geht es weiter - zum Beispiel am Wochenende gegen den FC Augsburg? Dennis spricht darüber mit Fabian Kapfer, seines Zeichens Blindenreporter beim FC Augsburg. Das Spiel (kommt alle, es ist WICHTIG!) wird für diejenigen, die es nicht live in die VW Arena schaffen wird natürlich auch wieder live bei Wölferadio Arena Live übertragen, am Samstag ab 15:15 sitzen Dirk Schlag und Tim Schulze am Mikrofon.

Flugscham, Hafermilch, Lastenrad: Wer klimabewusst lebt, gilt schnell als (moralisches) Vorbild. Die Juristin und Rechtsphilosophin Frauke Rostalski hält das für eine gefährliche Dynamik – und sagt: Momentan ist der Einzelne nicht in der Pflicht, etwas gegen den Klimawandel zu tun. Frauke Rostalski bestreitet weder Klimakrise noch die Dramatik des steigenden CO₂-Ausstosses. Sie kritisiert aber die Verschiebung der Verantwortung auf Konsumentinnen und Konsumenten. Einzelne Entscheidungen – weniger fliegen, weniger Fleisch essen – seien klimatisch praktisch wirkungslos, solange sie nicht in ein global verbindliches Reglementarium eingebettet sind. Gemäss Rostalski braucht es internationale Regeln mit Anreizen und Sanktionen, etwa in Form eines Klimaclubs mit CO₂-Mindestpreis – eine Idee, die sie vom US-amerikanischen Wirtschaftsnobelpreisträger William Nordhaus übernimmt. Verantwortung sieht Rostalski deshalb vor allem bei Regierungen, die endlich ein funktionierendes internationales System schaffen müssten, in das sich individuelle Handlungen sinnvoll einfügen können. Dann, und erst dann, sieht Rostalski die Einzelnen in der Pflicht. Olivia Röllin hakt nach und klärt, wie realistisch ein solcher Club ist, angesichts der weltpolitischen Lage, warum das Pariser Abkommen als dysfunktional gilt, wieso ein «Club der Willigen» mehr bewirken könnte als nationale Vorreiterrollen und was man vor diesem Hintergrund eigentlich den nachfolgenden Generationen sagen kann. Die Sendung wurde am Zürcher Philosophie-Festival aufgezeichnet.

Flugscham, Hafermilch, Lastenrad: Wer klimabewusst lebt, gilt schnell als (moralisches) Vorbild. Die Juristin und Rechtsphilosophin Frauke Rostalski hält das für eine gefährliche Dynamik – und sagt: Momentan ist der Einzelne nicht in der Pflicht, etwas gegen den Klimawandel zu tun. Frauke Rostalski bestreitet weder Klimakrise noch die Dramatik des steigenden CO₂-Ausstosses. Sie kritisiert aber die Verschiebung der Verantwortung auf Konsumentinnen und Konsumenten. Einzelne Entscheidungen – weniger fliegen, weniger Fleisch essen – seien klimatisch praktisch wirkungslos, solange sie nicht in ein global verbindliches Reglementarium eingebettet sind. Gemäss Rostalski braucht es internationale Regeln mit Anreizen und Sanktionen, etwa in Form eines Klimaclubs mit CO₂-Mindestpreis – eine Idee, die sie vom US-amerikanischen Wirtschaftsnobelpreisträger William Nordhaus übernimmt. Verantwortung sieht Rostalski deshalb vor allem bei Regierungen, die endlich ein funktionierendes internationales System schaffen müssten, in das sich individuelle Handlungen sinnvoll einfügen können. Dann, und erst dann, sieht Rostalski die Einzelnen in der Pflicht. Olivia Röllin hakt nach und klärt, wie realistisch ein solcher Club ist, angesichts der weltpolitischen Lage, warum das Pariser Abkommen als dysfunktional gilt, wieso ein «Club der Willigen» mehr bewirken könnte als nationale Vorreiterrollen und was man vor diesem Hintergrund eigentlich den nachfolgenden Generationen sagen kann. Die Sendung wurde am Zürcher Philosophie-Festival aufgezeichnet.

Auf dem Schweinefleischmarkt herrscht Chaos. Was chinesische E-Autos damit zu tun haben, warum ein totes Wildschwein für Weltmarktkapriolen sorgt und wie der Schweinepreis zu einem Lehrbuchbeispiel der Ökonomie wurde – darum geht es in dieser Folge.**********HörtippUnboxing News | Vollrausch aus der Vape – Wie gefährlich sind Ballerliquids?**********In dieser Folge:3:26 - Wie Landwirte wirtschaften - Besuch im Schweinestall9:49 - Wie die Preise für Schweinefleisch entstehen17:48 - Der "Schweinezyklus" in der Volkswirtschaftslehre22:12 - Fazit / Wahres für Bares24:35 - Podcast-Tipp: Unboxing News**********An dieser Folge waren beteiligt: Hosts und Autoren: Gregor Lischka und Bo Hyun Kim Gesprächspartner: Werner Lödige, Landwirt Gesprächspartner: Josef Efken, Marktanalyst für den Fleischmarkt am Thünen-Institut Gesprächspartner: Volker Caspari, Professor für Volkswirtschaftslehre an der Goethe-Universität Frankfurt am Main Redaktion: Michael Böddeker Produktion: Andi Fulford**********Die Quellen zur Folge:Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung: Bericht zur Markt- und Versorgungslage mit Fleisch 2025. Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL): Schlachtpreise von Schweinen, Rindern und Lämmern. Deutsches Institut für Wirtschaftsforschung (DIW Berlin): Schweinezyklus. DLG-Mitteilungen: EU-Schweinemarkt. Es fehlt China als Exportventil Statista: Produktion von Schweinefleisch in der EU nach Ländern. Alle Quellen findet ihr hier.**********Weitere Beiträge zum Thema:Silberboom: Warum das Edelmetall gerade so abgehtSchweinepest - Marktexperte: Schweinefleisch wird nur im Centbereich teurerSchlaf und Wirtschaft: Wie Schlafen zum Milliardengeschäft wurde**********Habt ihr auch manchmal einen WTF-Moment, wenn es um Wirtschaft und Finanzen geht? Wir freuen uns über eure Themenvorschläge und Feedback an whatthewirtschaft@deutschlandfunknova.de.**********Den Artikel zum Stück findet ihr hier.**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: TikTok und Instagram .

Der Markt für Bio-Lebensmittel wächst! Aber die deutschen Landwirte haben da gar nicht so viel von, denn viel wird importiert. Woran liegt das und wo liegt für Landwirte der Haken beim Businessmodell "bio"? Das klärt Host Niels Walker im Gespräch mit Astrid Kühn aus der NDR Info-Wirtschaftsredaktion. LINKS: 63Hektar, der Landwirtschaftspodcast https://www.ndr.de/ndr1niedersachsen/podcasts/billige-milch-gut-fuer-verbraucher-schlecht-fuer-landwirte-69,audio-412466.html

  Wünsche haben, Ziele haben ohne Kontrolle? Vergiss es. So viele Menschen haben Träume, viele leben in der Hoffnung, viele fangen gar nicht an. Und diejenigen, die anfangen, vergessen zu kontrollieren. Ich sage dir ganz klar: Wenn du nicht kontrollierst, kannst du alles knicken. Als Unternehmer darfst du nichts dem Zufall überlassen. Es geht um Zahlen, Daten, Fakten. Zahlen, Zahlen, Zahlen. Anhand der Zahlen siehst du, wo du stehst, ob du auf dem richtigen Weg bist ohne Zahlen bist du verloren. Also: schreib die Dinge auf. Mit KI ist das heute eine enorme Erleichterung. Du hast absolutes Controlling über alles, was draußen läuft. Das ist faszinierend. Ich schätze Kontrolle sehr. Ich bin mittlerweile ein Kontrollfreak, genau zu wissen: Was passiert, wenn ich das mache? Früher habe ich über „testen, testen, testen" gelächelt. Heute weiß ich: Viele kleine Nuancen machen den großen Unterschied. Wenn du willst, schau mir über die Schulter auf Seminaren oder im VIP-Coaching. Wir bauen für dich eine klare Zielstrategie auf. Dann darfst du umsetzen, jeden Tag. Dann darfst du kontrollieren. Dann Feintuning machen. So kommst du Schritt für Schritt weiter bis es selbstverständlich wird. Das ist wie im Sport, zum Beispiel im Skisport. Jede kleine Bewegung wird analysiert: Ideallinie, Timing, Haltung, viele kleine Parameter entscheiden über Sieg oder Niederlage. Genau so funktioniert mentales Training: trainieren, trainieren, trainieren, bis es in Fleisch und Blut übergeht. Und das wünsche ich mir für dich: Nimm dein Business und dein Leben ernst. Kontrolliere es wirklich. Ein Beispiel aus dem Leben: Ein Freund erzählt mir, seine Frau hat sich nach 35 Jahren getrennt. Ich frage: „Was hast du gemacht?" Antwort: „Gar nichts." Genau das ist der Fehler. Er war nie mit ihr essen, nie mit ihr beim Sport, keine Blumen, alles selbstverständlich. Auch hier hilft Kontrolle ja, sogar mit KI: Wann hast du zuletzt gesagt: „Ich liebe dich"? Wann hast du gelobt? Wann in den Arm genommen? Ich erlebe das oft auf Seminaren. „Ich hab sie doch in den Arm genommen." Ja, wann? So rutschen Dinge ab: die Beziehung, das Business. Wann hast du zuletzt deine Kunden kontaktiert? Wann hast du ihnen ein Geschenk geschickt? Wann? Kleine Nuancen, riesige Wirkung. Nimm dein Leben in die Hand, kontrolliere es, geh gezielt vor und du wirst wunderschöne Dinge erleben. In diesem Sinne Dein Ernst #Ziele #Kontrolle #Erfolg #Mindset #Disziplin #Umsetzung #Business #Familie #Lebensführung #Fokus #Ernstcrameri Hier findest du eine Übersicht aller aktuellen Seminare https://crameri.de/Seminare Bild: 9. One Million-Mastermind in Malta  Crameri-Akademie Wenn Du mehr über diesen Artikel erfahren möchtest, dann solltest Du Dich unbedingt an der folgenden Stelle in der Crameri-Akademie einschreiben. Ich begleite Dich sehr gerne ein Jahr lang als Dein Trainer. Du kannst es jetzt 14 Tage lang für nur € 1,00 testen. Melde dich gleich an. https://ergebnisorientiert.com/Memberbereich Kontaktdaten von Ernst Crameri Erfolgs-Newsletter https://www.crameri-newsletter.de Als Geschenk für die Anmeldung gibt es das Hörbuch „Aus Rückschlägen lernen" im Wert von € 59,00 Hier finden Sie alle Naturkosmetik-Produkte http://ergebnisorientiert.com/Naturkosmetik Hier finden Sie alle Bücher von Ernst Crameri http://ergebnisorientiert.com/Bücher Hier finden Sie alle Hörbücher von Ernst Crameri http://ergebnisorientiert.com/Hörbücher Webseite https://crameri.de/Seminare FB https://www.facebook.com/ErnstCrameri Xing https://www.xing.com/profile/Ernst_Crame

Ein Podcast über Fleisch und Wurst: Gastrosoph Peter Peter über den Trend, alle Teile eines Tiers zu essen. Ein Podcast von Der Pragmaticus.Das Thema:Wenn schon Fleisch, dann aber auch alles vom Tier. Dass die Menschen nur mehr die guten Stücke von Schwein, Rind und Kühen essen, hat damit zu tun, dass die Realität der Tiere und der Akt des Schlachtens aus dem Bewusstsein verschwunden sind. In England startete eine Gegenbewegung. Der legendäre Koch Fergus Henderson hat in seinem Londoner Restaurant eine andere Devise für die Spitzengastronomie ausgerufen: „From nose to tail“ heißt sein berühmtes Kochbuch. Es bedeutet: Alles vom Tier essen. In dieser neuen Folge von machtHunger geht es um Fleisch im Allgemeinen und die Kunst des Wurstmachens im Speziellen. Gastrosoph Peter Peter erklärt Karin Pollack, warum man in Wien Frankfurter Würstel und in Frankfurt Wienerle isst. Warum Innereien auf der Speisekarte ein Indikator für beste Küche sind, und warum der Hanswurst ursprünglich ein fahrender Sauschneider war, der den Bauern beim Sautanz, also am Schlachttag half. Ein Podcast über Fleisch und alles drum herum.Über machtHungerIn unserer Podcastreihe machtHunger geht es um die Kulturgeschichte des Essens und alle wirtschaftlichen Verstrickungen und politischen Machtspiele, die mit dem Essen und mit kulinarischen Traditionen verbunden sind. macht Hunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden uns auch auf Instagram, Facebook, LinkedIn und X (Twitter).Staffel I machtHunger I: Nationalgerichte machtHunger II: FrankreichmachtHunger III: ItalienmachtHunger IV: Das SchnitzelmachtHunger V: Globale KüchemachtHunger VI: Zucker!machtHunger VII: Slawische KüchemachtHunger VIII: Jenseits des FleischesStaffel IImachtHunger I: Die Geschichte der MuskatnussmachtHunger II: Der lange Weg zum BesteckmachtHunger III: Weltenlenkerin KartoffelmachtHunger IV: Alkohol – Geschichte einer rosaroten BrillemachtHunger V: Salz, Ursprung von fast AllemmachtHunger VI: Ekel: Das Grauen bei Tischmachthunger VII: Wie der Tee drei Mal nach Europa kammachthunger VIII: Es trieft! Eine Geschichte vom FettStaffel III machthunger I: Bittersüß: Die Geschichte der Zitrusfrüchtemachthunger II: Warum dieses Weihnachtsessen?machthunger III: Klasse Wein machthunger IV: Gurken für die Ewigkeitmachthunger V: Gemästete Mäuse: Das Essen der Antikemachthunger VI: Die Freiheit der Donauküchen   Staffel IV: machtHunger I: Reis, das harte BrotmachtHunger II: Alles Käse, was Alpenküche kannmachtHunger III: O'zapft is: Der Kult ums BiermachtHunger IV: Wer lesen kann, kann kochenmachtHunger V: Gerichte mit GeschichtenÜber Peter PeterDer Kulturwissenschaftler Peter Peter ist in der bayerischen Hauptstadt München aufgewachsen, hat in Klassischer Philologie promoviert und ist Autor zahlreicher Bücher über das Reisen und die Kochkulturen dieser Welt (unter anderem verfasste er auch eine Kulturgeschichte des Schnitzels bzw. der österreichischem Küche). Er lehrte an der von Slow Food gegründeten Università delle scienze gastronomiche in Pollenzo und Colorno. Seit 2009 lehrt er für den Masterstudiengang des Zentrums für Gastrosophie der Universität Salzburg das Modul „Weltküchen und Kochsysteme“ und ist Mitglied der Deutschen Akademie für Kulinaristik. Sein jüngstes Buch ist den Zitrusfrüchten und Italien gewidmet. Es heißt Blutorangen und ist im Verlag Klaus Wagenbach erschienen. Für den Pragmaticus hat er einen lesenswerten Einstieg in die Gastrodiplomacy verfasst.machtHunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden uns auch auf Instagram, Facebook, LinkedIn und X (Twitter).

Es ist wieder passiert. Während Politiker streiten und Konzerne zaudern, haben Phil und C-Bas im Podcast "Eistee Pistazie" eine Erkenntnis formuliert, die größer ist als jede Marketingkampagne der Lebensmittelindustrie: Das Wort „Wurst“ ist das Problem. In einer messerscharfen Analyse erklären die beiden, warum vegane Ersatzprodukte endlich aufhören müssen, sich sprachlich an etwas anzulehnen, das fettig, fleischig und schlicht ekelhaft klingt. Die sogenannte „Wurstconnection“ – die künstliche Verbindung zwischen veganen Produkten und Fleischbegriffen – soll ein für alle Mal abgeschafft werden. Was harmlos klingt, ist in Wahrheit ein radikaler Kulturbruch. Jahrzehntelang wurden vegane Produkte gezwungen, sich über Fleisch zu definieren: Vegane Wurst, Veggie-Bratwurst, Sojawurst. Phil und C-Bas sagen: Schluss damit. Wer vegan lebt, will keine Schlachthof- oder Metzger-Assoziationen. Vegane Produkte sollen eigenständig sein, selbstbewusst, mit eigenen Namen und eigener Identität. Nicht als Kopie, sondern als Alternative mit Stolz. Branchenkenner sprechen bereits von einem sprachlichen Erdbeben. Wenn sich diese Idee durchsetzt, muss die Lebensmittelindustrie umdenken, Verpackungen neu gestalten und ganze Produktlinien neu benennen. Wieder einmal zeigt sich: Große Veränderungen beginnen nicht in Konzernzentralen, sondern in Podcasts. Phil und C-Bas haben die Wurstconnection gekappt – und damit einmal mehr bewiesen, dass man die Welt auch mit Worten verändern kann.

Jeanne d'Arc wird gefangen und an die Engländer verkauft – und niemand kommt um sie zu retten. Ihr Ende ist grausam und ´demütigend - und trifft Gilles de Rais schwer.Nicht lange danach beginnt es: Kinder verschwinden in der Nähe seiner Schlösser, Gerüchte verbreiten sich und der grässliche Geruch von verbranntem Fleisch legt sich über das Land ...Executive Producer: Ruben Schulze-Fröhlich Autor: Volker StrübingRedaktion: Stefan RommelHosts: Michael Lott, Anna Amalie BlomeyerSounddesign: Fabian SchäfflerProduktionsleitung: Annabell Rühlemann Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Pascal Steffen ist der «Green Chef» des Jahres und als Gemüsekönig weit über die Grenzen von Basel bekannt, wo er seit acht Jahren das Restaurant roots auf einem Niveau von 18 Gault-Millau-Punkten führt. Seine Inspiration ist die Saison, der Wald, das Feld, die regionalen Produzentinnen und Produzenten, aber auch das Handwerk. Fleisch und Fisch stehen auf seiner Karte im Hintergrund. Sein Signature-Gericht, der «Roots Garden», bestehend aus rund dreissig wechselnden Gemüsesorten, ist indes nicht mehr von der Karte zu denken. Das Gespräch wurde am 15.11.2025 in den Cheminée Chats der Igeho 2025 live vor Ort aufgezeichnet.

Schau dir die Episode auf YouTube anAbonniere den YouTube Kanal und verpasse keine neue Folge mehrZusammenfassungDie US-Ernährungsbehörden haben Anfang 2025 eine Sensation präsentiert: Die klassische Ernährungspyramide wurde wörtlich auf den Kopf gestellt. Nach 40 Jahren dominierte die Botschaft "wenig Fett, viele Kohlenhydrate" - eine Ära, die mit einer beispiellosen Epidemie chronischer Erkrankungen einherging. In den USA sind mittlerweile 80% der Bevölkerung metabolisch krank. Die neuen Guidelines stellen einen radikalen Paradigmenwechsel dar: Protein liegt auf der breiten Basis, Vollmilch ist wieder zurück, und tierische Lebensmittel werden ausdrücklich empfohlen.Die wissenschaftliche Fundierung dieser Neuausrichtung ist beeindruckend: Ein 400-seitiger Hintergrundbericht arbeitet mit Umbrella-Meta-Analysen und offenbart erstmals transparent die Evidenzlage - inklusive Forschungslücken und zukünftigem Forschungsbedarf.Ein Meilenstein ist die explizite Erwähnung von kohlenhydratreduzierter Ernährung für Menschen mit Insulinresistenz, Prädiabetes oder Diabetes. Die neuen US-Guidelines richten sich erstmals an die tatsächliche Bevölkerung - nicht nur an eine kleine, metabolisch gesunde Minderheit.Das Oberste Gebot lautet "Real Food" - ein Unterschied, der in einer Welt voller Ultra-Processed Foods immer wieder betont werden muss. Die Lebensmittelmatrix rückt in den Fokus: Nährstoffe werden in ihrem natürlichen Verbund bewertet, nicht isoliert.Die Debatte um Lobbyismus-Folgen ist aufschlussreich: Ultra-Processed Foods geben 1,15 Milliarden Dollar aus, die Getreide- und Landwirtschaftslobby verzeichnet 41% der Ausgaben, während Fleisch und Milchprodukte lediglich 13% ausmachen.Was du lernst

Was passiert, wenn man österreichische Esskultur neu denkt, ohne sie zu ersetzen? In diesem Deep Dive spricht Markus mit Nadina Ruedl, Gründerin der Pflanzerei, über pflanzlichen Leberkäse, Gansl & Co. Nadina erzählt von ihrem Weg aus einer Arbeiter:innenfamilie ins Unternehmertum, von Bootstrapping ohne Förderungen und der bewussten Absage bei 2 Minuten 2 Millionen. Statt bestehende Strukturen zu verdrängen, setzt sie auf Zusammenarbeit mit Metzgern, regionale Zutaten und Respekt vor österreichischem Brauchtum, mit der Vision, Österreich international für pflanzliche Fleisch- und Wurstprodukte bekannt zu machen.*Nadina hat uns gebeten, folgendes richtig zu stellen: Sie hat im Podcast die Zeitung verwechselt, für die sie einst Anzeigen verkauft hat. Es war nicht die Tagespresse, sondern die Tageszeitung Österreich.Production: Hanna Moser Musik (Intro/Outro): www.sebastianegger.com

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High Protein. Diese Worte tauchen gerade überall auf. In Ernährungsempfehlungen, auf Verpackungen, in sozialen Medien. Für viele klingt das nach Muskelaufbau, Shakes und Fitnessstudio. Für andere nach der nächsten Verunsicherung. Und ganz schnell steht die Frage im Raum: Wofür eigentlich? Wie viel ist sinnvoll? Und kann zu viel Protein dem Körper auch schaden? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich mit Felix genau darüber. Nach der letzten Episode zur neuen Ernährungspyramide haben mich viele Fragen von euch erreicht. Grund genug, das Thema Protein jetzt in Ruhe einzuordnen. Protein ist längst kein Randthema mehr und auch kein exklusives Werkzeug für Bodybuilder. Es spielt eine zentrale Rolle für Muskeln, Knochen, Hormone und den Stoffwechsel - besonders mit zunehmendem Alter. Wir verlieren Muskelmasse oft unbemerkt, was Kraft, Stabilität, Blutzucker und Fettverbrennung beeinflusst. Genau hier wird Eiweiß relevant, vor allem für Frauen ab 40 und in den Wechseljahren. Gleichzeitig zeigt sich: Protein sättigt länger als Kohlenhydrate, stabilisiert den Blutzucker und hilft beim Abnehmen, Fett zu verlieren, ohne Muskelmasse abzubauen. Doch mehr ist nicht automatisch besser. Sehr hohe Proteinmengen können den Körper belasten, vor allem wenn die Qualität nicht stimmt oder andere Nährstoffe verdrängt werden. Tierische Proteinquellen sind gut verfügbar, bringen aber je nach Auswahl auch gesättigte Fette und Zusatzstoffe mit. Pflanzliche Proteine liefern zusätzlich Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe und unterstützen Darm und Entzündungsbalance. Wie viel Protein brauchst du wirklich? Woran merkst du, ob du eher zu wenig oder zu viel davon isst? Und wie lässt sich Eiweiß alltagstauglich integrieren, ohne Stress, ohne Dogmen und ohne den nächsten Ernährungstrend mitzumachen? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia

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Danke fürs Abonnieren, Liken, Teilen und Kommentieren! Bei Fragen, melde dich bei uns und sende uns eine Nachricht.The Game Changers – Bester veganer Film aller Zeiten?Kaum ein Film hat die Ernährungsdebatte der letzten Jahre so stark geprägt wie „The Game Changers“. Produziert von James Cameron und Arnold Schwarzenegger, stellt die Dokumentation eine provokante Frage:Ist eine vegane Ernährung der wahre Schlüssel zu Gesundheit, Leistungsfähigkeit und Langlebigkeit?Doch ist der Film wirklich ein Game Changer – oder reine Propaganda? Schauen wir uns beide Seiten sachlich an.

Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de. ______________________________________________ Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER: www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierinwww.kaufnekuh.de: Fleisch aus artgerechter Haltung mit fairen Preisen für Landwirte Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf ab 50 €. www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf. www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf.www.theminerals.de: Beste Elektrolyte für die Umstellung auf Keto und für Carnivoren, die viel Sport treiben. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen Einkauf. _____________________________________________________Stephanie war als Kind schon sehr infektanfällig, bekam mehrfach im Jahr Antibiotika, hatte mit 16 Jahren eine Myokarditis, mit 21 Jahren eine Vorstufe von Gebärmutterhalskrebs. Nach einer Magenschleimhautentzündung bekam sie Säureblocker, die dann wiederum zu regelmäßigem Sodbrennen führten. Dann kamen Darmprobleme auf und ihre Nierenwerte waren nicht mehr in Ordnung. Deshalb bekam sie Betablocker verschrieben. Es entwickelte sich eine Psoriasis. Dagegen bekam sie Cortison.Dann fing sie an, sich mit Ernährung zu beschäftigen. Sie ließ Getreide und Industriezucker weg, ernährte sich aber noch sehr kohlenhydratlastig. Später stieß sie auf die ketogene Ernährung. Dadurch verbesserte sich vieles.Es kam der Kinderwunsch und nach 15 Jahren Anti-Baby-Pille blieb nach dem Absetzen die Periode zunächst aus, war dann aber sehr schmerzhaft. Die Haut wurde sehr viel schlechter. Sie bekam zystische Akne. Und der Kinderwunsch blieb unerfüllt über Jahre.Schließlich stieß sie auf Carnivore. Sie aß anfangs Unmengen an Fleisch, und nach 3 Monaten war sie schwanger. Die Schwangerschaften durch blieb sie größtenteils fleischbasiert. Das Stillen klappte auch mit Carnivore sehr gut.Leider kam die Psoriasis nach der zweiten Schwangerschaft sehr viel stärker auf, trotz Carnivore und trotz der Löwendiät. Als sie gründliche Untersuchungen durchführen ließ, kam sie auf verschiedene Symptome: Schilddrüsenunterfunktion, Kalziummangel, Vitamin-D-Mangel und ein Befall mit Babesien, sowie eine entzündete Zahnwurzel.Nach mehreren Therapien, unter anderem mit natürlichen Schilddrüsenhormonen, dem Coimbra Protokoll sowie einer Babesien-Kur, geht es ihr nun sehr viel besser. Ihr könnt Stephanie erreichen unter healingnature.sts@gmail.com.________________________________________________Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcastAndrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.deHandbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Nachdem André und Jessica im letzten Jahr bereits ein kleines Crossover-Intermezzo mit den berühmtesten Piraten der Anime-Geschichte hatten, kommt dieses Mal eine weitere Truppe hinzu, mit der weder André noch Jessica oder Vivi etwas anfangen können. Beim großen „Dream 9 Crossover“ gesellen sich nämlich Toriko und seine Freunde mit ins Getümmel und jagen mit den Strohhutpiraten und der Gruppe Z dem legendären Fleisch hinterher. Wer ganz schwach wird, wenn er fischige Tentakel sieht, warum Vegeta viel zu kurz kam und wie groß diese verdammte Kuh gewesen sein muss – all das erfahrt ihr in dieser Podcast-Folge!

In dieser Podcast-Folge nehme ich euch mit in die Bretagne – zu einem Gericht, das dort wirklich jeder kennt: Kig Ha Farz. Ein traditioneller bretonischer Eintopf mit Fleisch, Würsten und Wintergemüse… und dazu zwei besondere Teige, die direkt in der Brühe gegart werden: Far du (mit Buchweizen) und Far gwenn (heller Teig).

Die Hauptbestandteile der provencalischen Tapenade sind entsteinte Oliven, zu denen sich Kapern, Sardellen, Knoblauch und Olivenöl gesellen. In Südfrankreich ist sie überaus populär, wird auf Baguette gestrichen, als würzige Zutat vieler Vorspeisen genutzt oder ist auch Beilage zu Fisch und Fleisch. Im Rezept von Thomas Vilgis dienen kleine gegarte Auberginen als wunderbarer Fleischersatz - sie werden gereicht zu einem raffiniert mit Tapenade gewürzten Omelette.

Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de. ______________________________________________ Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER: www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierinwww.kaufnekuh.de: Fleisch aus artgerechter Haltung mit fairen Preisen für Landwirte Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf ab 50 €. www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf. www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf.www.theminerals.de: Beste Elektrolyte für die Umstellung auf Keto und für Carnivoren, die viel Sport treiben. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen Einkauf. _____________________________________________________Sascha, 42, hatte als Veganer immer weniger Energie und auch eine schlechtere Verdauung sowie Stimmung. Immer wieder holten ihn Migräneattacken ein. Über ein Interview bei Jasmin Kosubek hörte er zum ersten Mal von der Carnivoren Ernährung. Die Zusammenhänge schienen für ihn stimmig zu sein. So änderte er binnen 24 Stunden komplett seinen Lebensstil. Die Verbesserungen und das Wohlbefinden bestärkten das, was er gehört hatte, und so ist er bis heute der Carnivoren Ernährung treu geblieben. Er hat durch Carnivore wieder zugenommen und insbesondere seine Elektrosensibilität ist wesentlich besser geworden. Ihr könnt Sascha erreichen unter el.carnivoro@posteo.de oder auf Instagram unter @sascha.kullmann.________________________________________________Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcastAndrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.deHandbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Fuchs und Wolf bezeichnet man als sogenannte Beutegreifer oder Prädatoren. Die Jäger bezeichnen sie als „Raubsäuger“ oder allgemein als „Raubwild“. Das sind Tierarten, die sich überwiegend von Fleisch ernähren. Damit unterscheiden sie sich von den Pflanzenfressern (Biber, Feldhase, Reh, Hirsch), die vegane Kost beherzigen, sowie von den Allesfressern (Wildschwein, Waschbär, Dachs), deren Speiseplan gemischt ist. Zu den gefiederten Beutegreifern gehören auch Eulen und Greifvögel.

Die alte Ernährungspyramide kennen wir alle. Aus der Schule, aus Broschüren, aus dem Kopf. Viel von unten, wenig von oben. Und trotzdem bleibt bei vielen ein Gefühl von Verwirrung. Was gilt eigentlich heute noch? Und wer gibt überhaupt vor, wie wir essen sollen? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS sprechen wir über die neuen amerikanischen Ernährungsempfehlungen. Anfang des Jahres hat die US-Regierung ihre Richtlinien überraschend deutlich verändert – mit einer klaren Botschaft: weniger Zucker, weniger hochverarbeitete Lebensmittel, mehr echtes Essen. Ein Kurswechsel, der weltweit Aufmerksamkeit erzeugt hat. Wir schauen uns an, was hinter diesem Perspektivwechsel steckt. Warum Zucker erstmals klar als Problem benannt wird. Weshalb hochverarbeitete Lebensmittel zurückgedrängt werden sollen. Und warum plötzlich Protein so stark in den Fokus rückt. Gleichzeitig geht es um offene Fragen und kritische Punkte: Wie sinnvoll sind sehr hohe Proteinempfehlungen wirklich? Warum wird rotes Fleisch so prominent platziert? Und wo bleibt der Blick auf pflanzliche Vielfalt? Ich teile meine persönliche Einschätzung zur neuen amerikanischen Ernährungspyramide. Was ich daran gut finde. Wo ich skeptisch bin. Und warum für mich nach wie vor nicht Kalorien zählen im Mittelpunkt steht, sondern Stoffwechselgesundheit, Darm, Entzündungen und langfristiges Wohlbefinden. Am Ende geht es um Orientierung. Nicht um Dogmen. Nicht um perfekte Regeln. Sondern um die Frage: Welche Lebensmittel halten uns wirklich gesund, leistungsfähig und in Balance? Und was dürfen wir getrost kritisch hinterfragen, auch wenn es offiziell empfohlen wird? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia

Die Zukunft der Ernährung – Fleisch, Fisch, Eier und Fleischersatzprodukte: Diese Lebensmittel kann man auch künstlich herstellen – und das in sehr guter Qualität. Einige junge Unternehmen zeigen, wie es geht.

Nordsee-Gipfel, Reklame-Verbot, Klima-Klage und ein kleines UpdateIn dieser Folge sprechen wir über den Nordseegipfel, auf dem noch mehr Energie in den Windkraftausbau mobilisiert wurde. Wir sprechen über ein Reklame-Verbot für Fleisch und fossile Energien in Amsterdam. Und wir sprechen über eine Klage der Deutschen Umwelthilfe gegen das Klimaprogramm der Bundesregierung. Zum Abschluss gibt es noch ein Update über die Klimaneutralitäts-Abwege der CDU. Das alles in der heutigen Folge KLIMANEWS am Mittwoch, den 28. Januar 2026.Weiterlesen: Quellen KLIMANEWSWir freuen uns über Feedback und Kommentare zu den Themen der Folge direkt auf Spotify, auf Instagram, Twitter oder in unserem Podcast-Telegram-Kanal. Allgemeine Anregungen oder Fragen? Schreib uns! redaktion@klimanews-podcast.de. Die täglich wichtigsten Klima-Nachrichten-Artikel findest du außerdem in unserem Hauptkanal auf Telegram. Empfehle diesen Podcast weiter! Mehr Infos findest du hier. Hier ist der Link zum Spendentool Betterplace. Danke für Deine Unterstützung!Redaktion: Emily Anouk Haar, Jonathan Auer (Redakteur vom Dienst)Moderation, Produktion & Schnitt: Fynn Dresler

Nach Tod von Häftling: Justizministerium kündigt externe Prüfung in Hirtenberg an // Fleisch nicht bei Mehrwertsteuersenkung auf Grundnahrungsmittel dabei

In diesem Video spreche ich über meine Beziehung zu Essen – und darüber, wie Ernährung, Essverhalten und Bewusstsein miteinander verbunden sind.Dieses Video ist eine Einladung, die eigene Beziehung zu Essen neu zu hinterfragen – jenseits von richtig oder falsch._____________________________________________► Zum Podcast mit Niko Rittenau: https://open.spotify.com/episode/49KJfpPh0Akynxlps3qyVp?si=6dd60726b3754938__________________________________________________► Kostenlose Achtsamkeitsmeditation für tiefere Verbundenheit und mehr Klarheit: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://start.patrickreiser.com/meditation⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠_____► Kostenloser Klarheitstest: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://klarheitsquiz.com⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠_____► In 12 Wochen zu tiefer Verbundenheit, Sinnhaftigkeit und Lebensfreude: Hier geht es zu meinem Mentoring: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://patrickreiser.com/human-elevation-mentoring⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠______► Das exklusive Retreat in den Schweizer Bergen, welches die Grenzen deine Wahrnehmung sprengt und dich in eine zielgerichtete Umsetzung deiner Vision bringt: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://patrickreiser.com/retreat⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠______► Jetzt Patricks zweites Buch versandkostenfrei bestellen

Hamburger mit Fleisch-Patties, Kreuzfahrten und Flugreisen dürfen ab Sommer im öffentlichen Raum Amsterdams nicht mehr beworben werden. Die Stadt sieht sich als erste Hauptstadt mit einem solchen Verbot. Autorin: Nele Posthausen Von Daily Good News.

Die Produktion von Fertiggerichten in Deutschland ist wieder mal gestiegen. 25% mehr innerhalb von nur 5 Jahren. Vor allem mehr Nudeln und Fleisch. Ist das jetzt gut oder schlecht? Kommt drauf, wen man fragt.

Habt ihr schon mal ein veganes Schnitzel gegessen? Anna und ich waren sehr neugierig, wie man aus pflanzlichen Zutaten etwas macht, das sich nicht nur im Mund beinahe so anfühlt wie Fleisch, sondern auch so ähnlich schmeckt. Darum haben wir uns mit Expertin Ina verabredet, die uns gezeigt hat, wie das funktioniert. Zu unserer großen Überraschung spielte die Wissenschaft hier eine super-wichtige und super-spannende Rolle. Ihr wollt mehr wissen? Dann hört rein in unsere neuste Folge. Viel Spaß! Euer Ben Das gedruckte YUMMI Magazin mit vielen weiteren Infos rund um eine gesunde Ernährung bekommt ihr gratis in teilnehmenden EDEKA-Märkten. Besucht und folgt uns auf unseren Seiten: Website: www.edeka.de/yummi Instagram: www.instagram.com/yummi_podcast Facebook: www.facebook.com/yummi.podcast

Viel Gemüse und Obst, wenig Fleisch und kein Fast Food oder Süßigkeiten. Wohl jeder von uns hat eine Vorstellung davon, was gesund essen bedeutet. Aber wie gelingt uns die Umsetzung und worauf kommt es noch an? Das beantwortet in dieser Folge von "Aha! Zehn Minuten Alltagswissen" Christiane Franke, auch bekannt als Nahni. Sie ist keine Ernährungsmedizinerin, beschäftigt sich aber seit Jahren mit den Essgewohnheiten von Menschen aus verschiedenen leistungsorientierten Berufen. Als Ernährungsberaterin arbeitet sie mit Spitzenathleten und CEOs zusammen. Im zweiten Teil des Podcasts sind zwei Longevity Expertinnen zu Gast: Dr. Kati Ernst und Kristine Zeller. Sie teilen ihre Erfahrungen dazu, wie man aus einem Vorsatz eine echte Routine macht. Hier geht es zu ihrem Podcast "Lifestyle of Longevity": https://open.spotify.com/show/5oN3i53N1AvBdfXtrmPURl DGE Empfehlungen gesund essen: https://www.dge.de/gesunde-ernaehrung/gut-essen-und-trinken/dge-empfehlungen/ Ernährung, Schlaf und Fitness spielen eine große Rolle, wenn es darum geht ein langes und gesundes Leben zu führen. Genau diesen Themen widmen wir uns bei WELT im Longevity-Monat, auch diese Folge ist Teil davon. Weitere Inhalte findet ihr aktuell im WELT "Länger-Leben-Pass": https://www.welt.de/premium/plus694434c360138990784c1c6c/longevity-gesund-und-laenger-leben-dank-expertenwissen-im-laenger-leben-pass.html "Aha! Zehn Minuten Alltags-Wissen" ist der Wissenschafts-Podcast von WELT. Wir freuen uns über Feedback an wissen@welt.de. Produktion: Sermet Agartan Redaktion: Wiebke Bolle Impressum: https://www.welt.de/services/article7893735/Impressum.html https://www.welt.de/services/article157550705/Datenschutzerklaerung-WELT-DIGITAL.html

Unser heutiger Gast hat Maschinenbau und Produktionstechnik an der RWTH Aachen studiert, mit Stationen in Kalifornien und Graz. Früh kombinierte er technische Neugier mit unternehmerischem Mut: Bereits 2012 gründete er sein erstes eigenes Unternehmen, ein Hightech-Start-up im Bereich industrielle Bildverarbeitung. Nach dem erfolgreichen Exit blieb er der Rolle des Gründers treu und wandte sich einem Thema zu, das für die Zukunft unseres Planeten kaum wichtiger sein könnte: der Ernährung. Heute leitet er als Mitgründer und Geschäftsführer ein BioTech-Unternehmen, das mithilfe von Mikroorganismen eine völlig neue Kategorie von Proteinen entwickelt: nachhaltig, skalierbar, nährstoffreich. Innerhalb von nur 24 Stunden entstehen dort proteinreiche Zutaten, die 60 % Eiweiß enthalten, dabei keine Allergene aufweisen und 95 % weniger CO₂ verursachen als Fleisch. Ob Tierfutter, Aquakultur oder menschliche Ernährung. Sein Ziel ist klar: Die Proteinversorgung der Zukunft braucht neue Wege. Und MicroHarvest, so der Name seiner Company, will diese Wege erschließen.. Seit über acht Jahren beschäftigen wir uns in diesem Podcast mit der Frage, wie Arbeit den Menschen stärkt, statt ihn zu schwächen. In über 500 Podcastfolgen haben wir mit fast 700 Persönlichkeiten darüber gesprochen, was sich verändert hat und was sich noch verändern muss. Wie gelingt es, mit technologischer Innovation echte planetare Herausforderungen zu lösen – ohne in Greenwashing oder Vision-Overload zu verfallen? Wie baut man ein Unternehmen, das wissenschaftliche Exzellenz mit Skalierung, Investorenlogik und Sinn verbindet? Und wie bleibt man als Gründer selbst wirksam, wenn das Tempo hoch, die Technologie komplex und der gesellschaftliche Druck groß ist? Fest steht: Für die Lösung unserer aktuellen Herausforderungen brauchen wir neue Impulse. Daher suchen wir weiter nach Methoden, Vorbildern, Erfahrungen, Tools und Ideen, die uns dem Kern von New Work näherbringen. Darüber hinaus beschäftigt uns von Anfang an die Frage, ob wirklich alle Menschen das finden und leben können, was sie im Innersten wirklich, wirklich wollen. Ihr seid bei „On the Way to New Work“ – heute mit Jonathan Roberz. [Hier](https://linktr.ee/onthewaytonewwork) findet ihr alle Links zum Podcast und unseren aktuellen Werbepartnern

Bruder Brian Zum zweiten Mal in diesen Weihnachtstagen wird in den Kirchen der Prolog aus dem Johannesevangelium gelesen. Gott wird Mensch – und wir stauen über einen Gott, der uns so nahe kommt und sich so verletzlich macht. Bruder Brian betrachtet heute in seinem Impuls die andere Seite dieses Geheimnisses: den Menschen. [Evangelium: Johannes, Kapitel 1, Verse 1 bis 18] Im Anfang war das Wort und das Wort war bei Gott und das Wort war Gott. Dieses war im Anfang bei Gott. Alles ist durch das Wort geworden und ohne es wurde nichts, was geworden ist. In ihm war Leben und das Leben war das Licht der Menschen. Und das Licht leuchtet in der Finsternis und die Finsternis hat es nicht erfasst. Ein Mensch trat auf, von Gott gesandt; sein Name war Johannes. Er kam als Zeuge, um Zeugnis abzulegen für das Licht, damit alle durch ihn zum Glauben kommen. Er war nicht selbst das Licht, er sollte nur Zeugnis ablegen für das Licht. Das wahre Licht, das jeden Menschen erleuchtet, kam in die Welt. Er war in der Welt und die Welt ist durch ihn geworden, aber die Welt erkannte ihn nicht. Er kam in sein Eigentum, aber die Seinen nahmen ihn nicht auf. Allen aber, die ihn aufnahmen, gab er Macht, Kinder Gottes zu werden, allen, die an seinen Namen glauben, die nicht aus dem Blut, nicht aus dem Willen des Fleisches, nicht aus dem Willen des Mannes, sondern aus Gott geboren sind. Und das Wort ist Fleisch geworden und hat unter uns gewohnt und wir haben seine Herrlichkeit geschaut, die Herrlichkeit des einzigen Sohnes vom Vater, voll Gnade und Wahrheit. Johannes legt Zeugnis für ihn ab und ruft: Dieser war es, über den ich gesagt habe: Er, der nach mir kommt, ist mir voraus, weil er vor mir war. Aus seiner Fülle haben wir alle empfangen, Gnade über Gnade. Denn das Gesetz wurde durch Mose gegeben, die Gnade und die Wahrheit kamen durch Jesus Christus. Niemand hat Gott je gesehen. Der Einzige, der Gott ist und am Herzen des Vaters ruht, er hat Kunde gebracht. Abdruck des Evangelientextes mit freundlicher Genehmigung der Ständigen Kommission für die Herausgabe der gemeinsamen liturgischen Bücher im deutschen Sprachgebiet; Evangelien für die Sonntage: Lektionar I-III 2018 ff. © 2026 staeko.net Mehr Podcasts auf www.kapuziner.de/podcast

Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de. ______________________________________________ Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER: www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierinwww.kaufnekuh.de: Fleisch aus artgerechter Haltung mit fairen Preisen für Landwirte Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf ab 50 €. www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf. www.pemmican-shop.de: Europas einzige originale Survival Beef Bar – Made in Germany. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen ersten Einkauf.www.theminerals.de: Beste Elektrolyte für die Umstellung auf Keto und für Carnivoren, die viel Sport treiben. Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Ermäßigung auf deinen Einkauf. _____________________________________________________Folge 213: Kann ein Christ Carnivore sein? - Tommy Friesen im InterviewZunächst sprechen wir im Interview über Tommy Friesens Weg zu Carnivore. Er konnte durch Carnivore nicht nur Gewicht dauerhaft verlieren, sondern auch zahlreiche andere Zimperlein loswerden.Als bekennender Christ postet Tommy Friesen auch auf seinem YouTube-Kanal @tommyfriesen zu Themen, die Carnivore und unseren Glauben an Gott betreffen.Wir haben uns im Interview auch mit folgenden biblischen Themen auseinandergesetzt: Kann man als Christ Fleisch essen? Wie sah die Ernährung im Paradies aus? Warum in unserem Zeitalter Blut fließen muss, um Leben zu ermöglichen. War Fett im Alten Testament wirklich nur Gott vorbehalten? War Daniel vegan als er beim König lebte und “nur” Gemüse aß? Ist Veganismus sogar antichristlich? Wie steht es mit dem Verzehr von Innereien, Blut und Fleischsaft? Wie sah Gemüse zu biblischen Zeiten aus? Wie viel Brot wurde wirklich verzehrt? Weshalb ist Brot so kostbar gewesen?Ihr könnt Tommy Friesen auch auf Instagram erreichen unter @tommyfriesen oder per Mail unter tommyfriesen@gmail.com._________________________________________________Fleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcastAndrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.deHandbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

Weihnachten – nicht die einzige, aber eine besondere Gelegenheit, um über die Menschwerdung Gottes nachzudenken. Paulus schreibt an sein Kind im Glauben, an Timotheus, in seinem ersten Brief von einem großen Geheimnis: „Anerkannt groß ist das Geheimnis der Gottesfurcht: Gott ist geoffenbart worden im Fleisch, gerechtfertigt im Geist, gesehen von den Engeln, verkündigt unter den Heiden, geglaubt in der Welt, aufgenommen in die Herrlichkeit“ (1. Timotheus 3 Vers 16).

Es wird vielen so gehen: Die Weihnachtsgeschichte des Lukas hören wir lieber als diese geheimnisvollen Worte aus dem Johannes-Evangelium. Was Lukas erzählt, das verstehen wir: das kaiserliche Gebot, die Angst der Maria, die überfüllte Herberge und das Staunen der Hirten. Da schwingt unser Herz mit. Was wir aber eben gehört haben, das kling fremd und unbegreiflich.

Als Mark Post 2013 den ersten Bioreaktor-Burger präsentierte, schien eine neue Ära angebrochen. Kultiviertes Fleisch sollte Massentierhaltung ersetzen. Dem Hype folgte Ernüchterung bei Start-ups – und in den USA wächst der politische Widerstand. Tobias Landwehr, Ramona Weinrich, Andre Zantow www.deutschlandfunkkultur.de, Weltzeit