Podcasts about eiwei

Viele Lebensmittel werben mit einem hohen Proteingehalt. Alles nur Marketing? Ernährungswissenschaftler Martin Smollich erklärt, wann eine erhöhte Eiweiß-Zufuhr Sinn macht und worauf wir dabei achten sollten. Wir freuen uns über Kritik, Anregungen und Vorschläge! Per Mail an smarterleben@spiegel.de oder auch per WhatsApp an +49 151 728 29 182. Mehr Infos: Instagram: @ernmedblog Buch: Das große Praxisbuch Ernährungsmedizin +++ Alle Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier. Die SPIEGEL-Gruppe ist nicht für den Inhalt dieser Seite verantwortlich. +++ Den SPIEGEL-WhatsApp-Kanal finden Sie hier. Alle SPIEGEL Podcasts finden Sie hier. Mehr Hintergründe zum Thema erhalten Sie mit SPIEGEL+. Entdecken Sie die digitale Welt des SPIEGEL, unter spiegel.de/abonnieren finden Sie das passende Angebot. Informationen zu unserer Datenschutzerklärung.

Hast Du Dich schon mal gefragt, welcher der wichtigste Makronährstoff ist?Protein natürlich ... oder doch Fett?Eine sehr spannende Frage aus der feinen ROC-Sports Gemeinde, die wir gemeinsam in dieser feinen ROC-TV-Folge klären.Die wichtigsten Stellen in diesem Video:00:00 - Intro01:29 - Nr. 1: Eiweiß 02:38 - Nr. 2: Fett04:08 - Nr. 3: Kohlenhydrate05:50 - Was ist jetzt wirklich der wichtigste Makronährstoff?07:38 - 3 Bereiche, wo Makronährstoffe reduziert werden können10:05 - ZusammenfassungIch freue mich auf Dein Feedback zu diesem Thema und sende feinste Grüße,Chris "The ROC"

Von Verdauung bis Verzweiflung: In der neuen Folge von Muttivierend ehrlich sprechen Maria und Olivia zusammen mit Steffi, der Kinderdiätologin, offen über launische Essgewohnheiten bei Kleinkindern, Nahrungsergänzung und wieso meist das zweite Kind einen Mangel erleidet. Diese Folge wird unterstützt von Abbott Nutrition und enthält Werbung des Gesundheitsunternehmens. Weitere Informationen zum Produkt PediaSure findet ihr in den Shownotes. Pediasure®️ Kinder Drachen Power ist ein ausgewogenes Nahrungsergänzungsgetränk für Kinder von 1-10. Es enthält viele wichtige Nährstoffe: Eiweiß, Calcium, Eisen, essenzielle Fettsäuren1 sowie 27 Vitamine und Mineralstoffe, einschließlich Vitamin D. - Ideal für wählerische Esser - Unterstützt das Immunsystem3 - Unterstützt mentale Entwicklung2 1. Essenzielle Fettsäuren werden für das normale Wachstum und die Entwicklung von Kindern benötigt. Diese positive Wirkung wird bei einer Tagesdosis von 2 g -Linolensäure (ALA) und 10 g Linolsäure (LA) erreicht. 2. Eisen trägt zur normalen kognitiven Entwicklung bei. 3. Vitamin D trägt zur normalen Funktion des Immunsystems bei. Nahrungsergänzungsmittel sind kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.“

In dieser Folge nehme ich dich mit in die Welt des Meal Preps – aber nicht auf die klassische Fitnessart, sondern so, wie es dir wirklich hilft: darmfreundlich, nervensystemschonend und 100 % alltagstauglich. Ich erzähle dir, warum regelmäßige Mahlzeiten wie ein Anker für deinen Körper sein können – gerade wenn du unter Verdauungsbeschwerden, hormonellem Ungleichgewicht oder Dauerstress leidest. Außerdem teile ich unsere persönliche Geschichte: Wie Seppi und ich vor über 10 Jahren angefangen haben, regelmäßig vorzukochen – weil es in meiner damaligen Kantine einfach keine gesunde Option gab, und weil wir durch den Sport (ja, 6x die Woche Training

Schau dir das Video auf YouTube an und abonniere den Kanal, um keine neue Folge mehr zu verpassen!ZusammenfassungIn dieser spannenden Episode der Evolution Radio Show spricht Julia Tulipan mit Dr. Vilmos Fux, Facharzt für Laboratoriumsmedizin bei Labo BioVis, über das hochaktuelle Thema Altern. ⏳ Die WHO hat das Altern kürzlich als eigene Erkrankung definiert, was die Notwendigkeit unterstreicht, seine biologischen Mechanismen zu verstehen. Vilmos erklärt, dass Altern ein fortschreitender Verlust biologischer Funktionen und der Anpassungsfähigkeit ist. Er beleuchtet den entscheidenden Unterschied zwischen chronologischem und biologischem Alter und wie Letzteres durch unseren Lebensstil positiv beeinflusst werden kann.Ein zentraler Aspekt ist die Immunseneszenz, die Alterung des Immunsystems.

Mit Miriam zusammenarbeiten https://miriamwechner.com/

Film- und Serientipps unter Freunden sind der diplomatische Smalltalk der Streaming-Ära – ein Austausch kultureller Höflichkeitsfloskeln, bei dem alle Beteiligten genau wissen: Niemand wird jemals irgendetwas davon sehen. „Kommt auf meine Liste“ heißt im Klartext: direkt ins digitale Fegefeuer der Niemals-Gesehenen, gleich neben der Doku über Mikroplastik und Staffel 4 von The Crown. Und weil soziale Schuld im Streaming-Zeitalter nicht verjährt, empfiehlt man die Serie irgendwann einfach zurück – als passive-aggressive Revanche im Namen der ungesehenen Inhalte. Im Gym wiederum herrscht Hochleistung auf Netflix-Niveau: drei Sätze Bankdrücken, gefolgt von dem obligatorischen Blick ins Leere – dieser ganz spezielle Mix aus Sauerstoffmangel, Muskelzittern und der existenziellen Frage, warum man überhaupt Schultern trainiert, obwohl man nie Umzugskisten trägt. Dazwischen wird gedöst, gegafft, und ganz vielleicht mal ein Eiweißshake beleidigt. Und währenddessen: Album-Release-Konzert von Feine Sahne Fischfilet, neue Platte „Wir kommen in Frieden“ – es gibt Bier aus Plastikbechern, Menschen in Bandmerch mit Haltung und das gute Gefühl, dass man sich gemeinsam zu Bass und Botschaft im Takt empört. Politisch, laut, verschwitzt – wie ein Parteitag der SPD, nur mit echten Emotionen. All das – Serienlügen, Muskel-Mimiken und linke Lautstärke – gibt's in unserer neuen Podcastfolge. Gesellschaft am Limit, wir mittendrin – jetzt überall, wo Podcasts so tun, als wären sie Therapie. Zwischenwasser-Podcast-Playlist: http://bit.ly/ZwiwaPlaylist Du willst Teil der ZWIWA-Community werden? Folgen, Teilen und mit uns in Kontakt treten! Zwischenwasser auf Instagram: http://bit.ly/ZwiwaInsta

"Warum reagieren Frauen doppelt so sensibel auf Gluten wie Männer?" "Gibt es einen wissenschaftlich belegten Zusammenhang zwischen Gluten und Depressionen?" "Warum enthält Eiweißbrot oft mehr Gluten als herkömmliches Brot?" "Ich vertrage Weizen nicht gut, aber Dinkel macht mir keine Probleme – ist das trotzdem eine Glutenunverträglichkeit?" "Verändert der Herstellungsprozess von Seitan die Eiweißstruktur so, dass er besser verträglich ist – oder schadet er eher der Darmbarriere?" "Enthält Weizen mehr Lektine als andere Getreidesorten und ist das der Grund für seine schlechtere Verträglichkeit?" - vielen Dank für Eure Fragen zu unserer aktuellen Episode "Gluten-Hype: Was in Deinem Körper passiert, wenn Du aufhörst, Gluten zu essen". Matthias Baum aus dem HEALTH NERDS Wissenschaftsteam liefert hier in der Sprechstunde Antworten. -- Zur Hauptfolge: „Die Evolution hat unseren Körper nicht auf den Konsum von Gluten vorbereitet. Und doch ist es heute fester Bestandteil unserer Ernährung.“ - Gluten ist das neue Feindbild auf dem Teller: Es steckt in Brot, Pasta, Pizza – und angeblich auch in vielen unserer Probleme: Bauchweh, Müdigkeit, schlechte Haut. Kein Wunder also, dass "glutenfrei" inzwischen zum Lifestyle geworden ist. Doch wie gefährlich ist Gluten wirklich – oder ist das alles nur gut vermarktete Panik? Wer sollte wirklich darauf verzichten? Und warum kann Gluten bei manchen Menschen zu ernsthaften Entzündungen im Darm führen? In dieser Episode werfen Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum einen wissenschaftlichen Blick auf die Fakten hinter Zöliakie, Glutensensitivität und dem Gluten-Hype. Sie zeigen, was Gluten im Körper tatsächlich macht – und was nicht. Denn: Laut einer repräsentativen Studie der DGE (Deutsche Gesellschaft für Ernährung) glauben 10–15 % der Deutschen, eine Glutenunverträglichkeit zu haben. Die tatsächliche Prävalenz liegt aber weit darunter. Viele Menschen verzichten präventiv oder aus Lifestyle-Gründen auf Gluten – oft ohne medizinischen Befund. Auf der anderen Seite kann Gluten bei empfindlichen Menschen Entzündungen fördern, Verdauungsprobleme auslösen und das Mikrobiom aus dem Gleichgewicht bringen. Doch nicht jede Unverträglichkeit ist gleich und nicht jeder Verzicht automatisch sinnvoll. Wie erkennen wir eine echte Glutenunverträglichkeit? Was unterscheidet Zöliakie von einer nicht-zöliakischen Gluten-Sensitivität? Warum ist Sauerteig oft besser verträglich als herkömmliches Brot? Welche Rolle spielt die Lebensmittelindustrie beim Gluten-Boom? Und wie gelingt es, Gluten bewusst zu reduzieren, ohne auf Genuss zu verzichten? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. -- Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

In dieser Folge räumen wir auf mit Mythen rund um angebliche Stoffwechsel-Booster und zeigen dir, welche Methoden wirklich funktionieren – alltagsnah, effektiv und wissenschaftlich fundiert.

Hier kommen eure Fragen an Dr. Anne Fleck: Unter anderem geht es darum, wie Koffein das Abnehmen beeinflussen kann, wie Eiweißmangel für Taubheit sorgen kann und wie wichtig der Schutz vor Hantaviren im Alltag ist.+++Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/gesundheitundernaehrung+++Entdecke Doc Fleck PLUS – deinen digitalen Wohlfühlort für mehr Gesundheit, Energie und Genuss! Über 160 exklusive Rezepte nach der Doc Fleck Methode, praktische Gesundheitstipps und eine starke Community warten auf dich. Jetzt kostenlos testen! Alle Infos findest du unter: https://www.docfleck.com/plus?utm_campaign=doc_fleck_PLUS&utm_source=podcast&utm_medium=organic&utm_content=folge_217+++Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html+++ Wir verarbeiten im Zusammenhang mit dem Angebot unserer Podcasts Daten. Wenn Sie der automatischen Übermittlung der Daten widersprechen wollen, klicken Sie hier: https://datenschutz.ad-alliance.de/podcast.html Unsere allgemeinen Datenschutzrichtlinien finden Sie unter https://art19.com/privacy. Die Datenschutzrichtlinien für Kalifornien sind unter https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info abrufbar.

In dieser Folge erfährst du alles über die Abnehm-Spritze (z. B. Ozempic, Wegovy) – wie sie wirkt, warum sie den GLP-1-Spiegel erhöht und dadurch beim Abnehmen hilft.Doch wusstest du, dass du denselben Effekt auch ganz natürlich durch Ernährung erreichen kannst?Ich zeige dir:• Wie du mit Ballaststoffen, Eiweiß und gesunden Fetten deinen Blutzucker stabilisierst• Wie du Heißhungerattacken reduzierst• Und wie du deinen GLP-1-Spiegel natürlich pushstAußerdem:• Die häufigsten Nebenwirkungen der Spritze• Und warum viele langfristig besser mit einem natürlichen Weg fahrenWenn du deinen Körper unterstützen willst, schau dir mein speziell entwickeltes Schlankheitspulver – Carish.at an.Vergiss nicht, den Kanal zu abonnieren, wenn du keine Videos rund um Abnehmen, Longevity & Ernährung verpassen willst!

Süßstoffe machen dick, Veganer leiden unter Eiweißmangel, Soja senkt den Testosteronspiegel und Knoblauch heilt alles? In dieser Folge klären wir auf – über gängige Gesundheitsmythen, Halbwahrheiten und was die Wissenschaft wirklich dazu sagt. Mein Gast ist Niko Rittenau – Ernährungswissenschaftler, Bestsellerautor und einer der bekanntesten Ernährungskommunikatoren im deutschsprachigen Raum. Er erklärt präzise und sachlich seine wissenschaftlichen und persönlichen Ansichten über Ernährung und räumt mit gängigen Irrtümern rund um Süßstoffe, Soja, Veganismus, Proteine und das Allicin im Knoblauch. Wir sprechen über Studienqualität, übertriebene Headlines, die Rolle von Emotionen in Ernährungsdebatten – und darüber, wie man im Dschungel der Gesundheitsinfos einen kühlen Kopf bewahrt. Ein Muss für alle, die hinterfragen, was auf ihrem Teller landet, was davon wirklich Sinn macht und was unbedenklich ist.

Im Podcast erwähnter Links:  www.intumind.de/coaching-nigths & www.intumind.de/podcast-analyse Fühlst du dich oft müde, kämpfst mit Heißhunger oder kommst nicht aus der Diätspirale? Viele Frauen essen zu wenig Eiweiß – mit Folgen für Energie, Hormone und Stoffwechsel. In dieser Podcastfolge erfährst du, warum Protein gerade für Frauen so wichtig ist, wie du hochwertige Eiweißquellen in deinen Alltag integrierst – auch vegan – und wie du endlich satt und zufrieden wirst, ohne ständig ans Essen denken zu müssen.   Hier findest du mehr zu Jan: - Buch auf Amazon  - Podcast Heißer Brei: https://open.spotify.com/show/5MhIUZG0uL8yaXSEcS9K5R?si=719026703bcf457e  

In dieser spannenden Episode habe ich endlich wieder den erfahrenen Fitness- und Ernährungsexperten Peter Hinojal zu Gast. Peter Hinojal ist Speaker, Autor, Familienvater, Brandmanager bei Hold Strong und hat schon vor über 150.000 Menschen gesprochen.  Zudem ist er bekannt für seine praxisnahen Tipps rund um Muskelaufbau und effektiven Fettabbau.Gemeinsam tauchen wir tief in die Welt der Trainings- und Ernährungsstrategien ein:Welche Methoden bringen dich wirklich voran, wenn du Muskeln aufbauen und gleichzeitig Fett verlieren möchtest?Wie wichtig ist das Timing bei der Aufnahme von Kohlenhydraten und Eiweiß – und was solltest du direkt nach dem Training essen?Peter erklärt anschaulich, welche Rolle das Hormon Insulin bei der Nährstoffaufnahme spielt und wie du es gezielt für deine Ziele nutzen kannst.Freu dich auf fundiertes Wissen, praktische Tipps und spannende Einblicke aus Peters langjähriger Erfahrung. Egal, ob du gerade erst mit dem Training beginnst oder schon länger dabei bist – diese Folge liefert dir das nötige Know-how, um deine Fitnessziele noch effektiver zu erreichen.Jetzt reinhören und erfahren, wie du dein Training und deine Ernährung aufs nächste Level hebst! Wer noch mehr über Peter erfahren möchte, besucht gerne seine Homepage www.peter-hinojal.de

Osteoporose, Kalzium, Eiweiß, Knocheneiweiß, Limonade

Wenn man die proteinreichen Nahrungsmittel kennt, kann man auf tierische Produkte für die Eiweißzufuhr verzichten. www.aponet.de

In der Fitnesswelt sind sie das A & O - im Ausdauersport werden sie schnell mal vergessen: Proteine. Dabei ist der Proteinbedarf von Läufer:innen tendenziell sogar höher als von Kraftsportler:innen. Warum das so ist und wie viel Eiweiß es im Laufsport nun wirklich braucht, verrät uns Sportwissenschaftler Prof. Dr. Karsten Köhler in dieser Podcastfolge. Wir sprechen über die Funktion von Aminosäuren bei der Energiegewinnung, vergleichen die Qualität verschiedener Proteinquellen - und decken nebenbei die größten Mythen rund um diesen Makronährstoff auf.(00:01:18) - Intro Ende(00:03:39) - Mehr Fokus auf Proteine in der Läufer:innen-Bubble?(00:05:57) - Aufbau und Funktion von Proteinen (00:10:08) - Essenzielle und nicht-essenzielle Aminosäuren(00:12:50) - Proteinbedarf: Wie gut ist unsere Proteinversorgung?(00:15:20) - Nutzen einer höheren Proteinzufuhr(00:16:42) - Wie zeigt sich ein Protein-Mangel? (00:20:31) - Proteinbedarf im Vergleich: Ausdauersport vs. Kraftsport(00:26:27) - Wie kann ich meinen Proteinbedarf selbst bestimmen?(00:30:09) - Gibt es Phase, in denen wir mehr auf Proteine achten sollten?(00:35:20) - Wie wichtig ist das Timing der Proteineinnahme?(00:38:09) - Was sind gute Proteinquellen?(00:40:10) - Können wir tierische Proteine besser aufnehmen?(00:43:45) - Gibt es sinnvolle Protein-Supplements?(00:48:55) - Kuhmilch oder pflanzliche Alternativen?Foto: TUM | HeddergottMusik: The Artisian Beat - Man of the CenturyGönne dir 10 EUR Rabatt bei SHOKZ mit unserem Code "ACHILLES10"!Du suchst nach deinem Traumurlaub in den Bergen? Dann schau hier vorbei und überzeug dich von Tirol!Hier findet ihr alle aktuellen Rabatt-Aktionen von unseren Werbepartner:innen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

In der Fitnesswelt sind sie das A & O - im Ausdauersport werden sie schnell mal vergessen: Proteine. Dabei ist der Proteinbedarf von Läufer:innen tendenziell sogar höher als von Kraftsportler:innen. Warum das so ist und wie viel Eiweiß es im Laufsport nun wirklich braucht, verrät uns Sportwissenschaftler Prof. Dr. Karsten Köhler in dieser Podcastfolge. Wir sprechen über die Funktion von Aminosäuren bei der Energiegewinnung, vergleichen die Qualität verschiedener Proteinquellen - und decken nebenbei die größten Mythen rund um diesen Makronährstoff auf.(00:01:18) - Intro Ende(00:03:39) - Mehr Fokus auf Proteine in der Läufer:innen-Bubble?(00:05:57) - Aufbau und Funktion von Proteinen (00:10:08) - Essenzielle und ...Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen? Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich. Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.Gern unterstützen wir dich bei deiner Podcast-Produktion.

Proteinboom in Müsliriegeln, Joghurt und Brot – ist die Extra-Portion Eiweiß wirklich so gesund, wie die Hersteller behaupten? Moderator Christoph Rothe diskutiert mit Katja Reim, stellvertretende Chefredakteurin des Verbrauchermagazins GUTER RAT, über die Ergebnisse ihrer Untersuchung, Verbraucherfallen und die Frage: Was brauchen wir wirklich? Eine Folge voller Fakten, Tipps und Klarheit!

Mehr Informationen zu uns und unserer Fitness Body Challenge findest du hier: https://fitnessbodychallenge.de/crossfitmitschmackes/Du möchtest Themen einreichen? Dann schreib uns doch einfach unter support@fitnessbodychallenge. de oder auf Instagram unter @deinefbc und @crossfitmitschmackes.Vegan Muskeln aufbauen? Klar geht das – aber es gibt ein paar Hürden! In dieser Folge erfährst du, warum pflanzliches Protein anders wirkt als tierisches, welche Lebensmittel du clever kombinieren musst und wie du sicherstellst, dass dein Körper genug Eiweiß bekommt. Plus: Die größten Fehler, die viele Veganer beim Muskelaufbau machen!

Wie viel Eiweiß ist gesund? Und brauchst du wirklich Proteinpulver? In diesem Interview spricht Iron Mike – Coach, Biohacker und Personal Trainer – über die optimale Eiweißzufuhr, sinnvolle Supplemente und die häufigsten Fehler in der Ernährung. Vitamin D-Test: https://www.zinzino.com/shop/2017459599/DE/de-DE/products/shop/home-health-tests/309049/ Inhaltsverzeichnis: 00:00 Intro 01:40 Iron Mikes Story 05:10 Protein: Wie viel brauchst du wirklich? 07:00 Blähungen durch Protein? 10:50 Braucht man Proteinpulver? 12:50 Ernährung bei Frauen & Low Carb18:00 Fette & Omega-3 26:00 Vitamin D & K2 34:00 Supplement Top 3 38:00 Schlaf & Biohacking 48:00 Testosteron bei Männern & Frauen ✨Falls dich das Thema "Förderung von Leistungsfähigkeit" interessiert, werden dich diese Artikel wahrscheinlich begeistern. * Mit Superfoods zu neuer Lebensenergie: diese 21 solltest Du kennen! : https://www.vegan-athletes.com/superf... * Entgiften mit Chlorella: Natürliche Reinigung für den Körper: https://www.vegan-athletes.com/entgif... ✨Mehr Infos zu Iron Mike: Website: https://www.coachironmike.com Instagram: https://www.instagram.com/iron_mike69... ✨ Mehr von Mr. Broccoli: Homepage: https://www.vegan-athletes.com (https://www.vegan-athletes.com/) Abonniere meinen YouTube Kanal: https://www.youtube.com/@mrbroccoli Instagram: https://www.instagram.com/mrbroccoli.official/ Telegram (für besonders brisante Themen): https://t.me/mrbroccoli_vegan Newsletter: https://www.vegan-athletes.com/newsletter-vegan-athletes/

Die unerträglich liebreizenden Kindelein Eiweißchen und Dotterhut sollen eine Flasche Wurzelbrand vom Märchenwaldspäti holen. An der Spätverkaufsstelle platzen die Kinder in ein Wettrennen zwischen Osterhase und Igel…

In dieser Folge erfährst du, warum Frauen trotz gesunder Ernährung einen Eiweißmangel entwickeln können. Rabea beantwortet Fragen wie: Wie viel Eiweiß brauchst du wirklich? Welches ist besser – pflanzlich oder tierisch? Und was tun, wenn du Eiweiß schlecht verträgst? Freu dich auf eine spannende Folge! __

Der Sommer naht in großen Schritten und mit ihm der große Hype um Saftkuren. Viele glauben, dass ein paar Tage nur mit Apfel-, Orangen- oder Gemüsesaft dem Körper „Entlastung“ bringen. Doch was steckt wirklich hinter diesem Detox-Versprechen? In dieser Folge nehme ich dich mit in die Welt deines Mikrobioms – also der Billionen von Bakterien, die deine Verdauung, dein Immunsystem und sogar deine Stimmung beeinflussen. Du erfährst: - Warum dein Darm und deine Mundflora nicht unbedingt Fans von Saftkuren sind Säfte enthalten viel natürlichen Zucker - selbst dann, wenn sie frisch gepresst und ungesüßt sind. Dieser Zucker kommt aber nicht bei deinen gesunden Darmbakterien an, sondern wird bereits vorher verdaut und das freut leider vor allem die „falschen“ Bakterien im Mundraum. Wenn du über mehrere Tage hinweg nur Saft trinkst, entsteht eine Umgebung im Mund, in der sich entzündungsfördernde Bakterien richtig wohlfühlen. Das kann zu Zahnfleischproblemen, schlechterem Atem oder langfristig sogar zu mehr Entzündungen im Körper führen. - Welche Bakterien dabei gefördert werden und was das mit Entzündungen, Darmproblemen und Konzentration zu tun hat Die Studie zeigt: Bestimmte Bakterien, die mit Darmdurchlässigkeit („Leaky Gut“), chronischen Entzündungen und geistiger Erschöpfung in Verbindung stehen, haben sich während der Saftkur vermehrt. Das heißt, dein Körper wird anfälliger für Stress, Infekte oder Energielöcher. Vielleicht kennst du das – nach ein paar Tagen „Detox“ fühlst du dich gereizt, hast Bauchgrummeln oder bist im Kopf nicht mehr so klar. Genau das könnte mit der bakteriellen Veränderung zusammenhängen, die durch die einseitige Ernährung ausgelöst wurde. - Warum feste, pflanzenbasierte Ernährung oft die bessere Wahl für deine Gesundheit ist Im Gegensatz zur reinen Saftkur hat eine pflanzenbasierte Ernährung, also viele Ballaststoffe, frisches Gemüse, Hülsenfrüchte und gesunde Fette - in der Studie positive Effekte gezeigt. Die Vielfalt der gesunden Darmbakterien hat zugenommen und Entzündungsmarker gingen zurück. Ein Teller Linsensalat mit Brokkoli, Olivenöl und Gewürzen tut deinem Mikrobiom deutlich mehr Gutes als ein Glas Karottensaft - einfach weil er Futter für deine guten Darmbakterien enthält. - Warum kurzfristige Saftkuren möglicherweise mehr Schaden anrichten, als dir lieb ist Viele denken: "Drei Tage Saft - das kann ja nur gesund sein." Doch laut Studie fehlen genau in diesen Tagen wichtige Nährstoffe, die deine gesunden Bakterien brauchen. Außerdem wird dein Körper durch den Fruchtzucker und die fehlenden Ballaststoffe eher aus dem Gleichgewicht gebracht. Stell dir vor, du hast drei Tage lang nur flüssige Kalorien, keine Eiweiße, keine Fette, keine Ballaststoffe, dein Stoffwechsel wird gebremst, und nach der Kur folgt oft der Heißhunger. Die erhoffte Reinigung bleibt aus, dafür ist dein Körper geschwächt. Mein Fazit: Wenn du deinem Körper wirklich etwas Gutes tun willst, brauchst du keine radikale Saftkur. Was zählt, ist eine ausgewogene, pflanzenbetonte Ernährung mit echten Lebensmitteln – Tag für Tag. In dieser Folge erfährst du genau, worauf du achten solltest, um dein Mikrobiom gesund zu halten und langfristig Energie, Fokus und Wohlbefinden zu steigern. Hör jetzt rein und erfahre, warum ein Teller Gemüse oft der bessere Detox ist als die teuerste Saftkur! https://www.andreas-trienbacher.com _____________________  

Wie stark ist dein Immunsystem?

Wenn wir über den Proteingehalt sprechen, dann beziehen wir uns meist auf die Nährwertangabe am Etikett:Gramm Protein je 100 Gramm LebensmittelDie Kalorien finden dabei jedoch keine Beachtung.Das ändert sich, wenn wir uns stattdessen die Kaloriendichte ansehen (Gramm Protein je 100 kcal).Damit findet man die Proteinquelle, die den höchsten Proteingehalt bei den niedrigsten Kalorien bietet.Dazu habe ich Dir eine Checkliste mit 50 Lebensmitteln und der Proteindichte erstellt.Die wichtigsten Inhalte in diesem Video:00:00 - Intro01:37 - Proteindichte vs. Proteingehalt02:54 - Beispiel hohe vs. niedrige ProteindichteHier findest Du die Checkliste:https://drive.google.com/file/d/1pbYEZfNuAX_r-bsxbWIRWpQVEBCvuhLT/view?usp=sharingIch freue mich auf Dein Feedback zu diesem Thema und sende feinste Grüße,Chris "The ROC" #rocsports #rocprinzip #umsetzenisterfolg

Wie viel Eiweiß ist gesund? Was sind die besten Proteinquellen? Und warum machen Eiweiße eigentlich so satt? In dieser Folge dreht sich alles um Eiweiße - den Makronährstoff, aus dem fast alle unsere Lebensmittel zusammengesetzt sind. Achim erklärt euch auch, wie Eiweiße euch dabei helfen können, bei einer Diät nicht zu hungern und welche Lebensmittel-Kombinationen eine besonders hohe Eiweiß-Wertigkeit haben.

In dieser Q&A-Folge nehmen sich Jan & Diana wieder Zeit für eure spannendsten Fragen rund um Training, Ernährung und Fortschritt!

Wie stark ist dein Immunsystem?

In dieser Episode von 'One and a Half Therapists' diskutieren Michael Kern und Patrick Dempt verschiedene Mythen rund um Gesundheit und Fitness. Sie beleuchten die Rolle von Gesundheitsinfluencern, die Bedeutung von Training und Ernährung für den Muskelaufbau, die Wahrheiten über E-Nummern und Vollkornprodukte sowie die Mythen über Kohlenhydrate, Fette und Kaloriendefizite. Die beiden Therapeuten fordern die Zuhörer auf, kritisch zu hinterfragen, was sie hören, und sich nicht nur auf einfache Antworten zu verlassen.Chapters00:00 Einführung in Mythen der Gesundheit01:12 Mythos 1: Nur hartes Training führt zum Muskelaufbau03:21 Die Rolle von Gesundheitsinfluencern04:59 Mythos 2: E-Nummern sind unbedenklich07:40 Mythos 3: Vollkornprodukte sind immer gesund11:51 Mythos 4: Kohlenhydrate am Abend machen dick13:31 Mythos 5: Fett ist schlecht für die Gesundheit16:23 Mythos 6: Kaloriendefizit ist der Schlüssel zum Abnehmen20:58 Mythos 7: Milchprodukte sind eine gesunde Eiweißquelle25:18 Die Auswirkungen von Kuhmilch auf die Gesundheit30:01 Intermittierendes Fasten: Mythen und Wahrheiten36:07 Süßungsmittel: Unbedenklich oder nicht?Unser Omega-3 Produkt in Therapie und Training:https://eqology.com/de/__s5b5da4s__/our-productsMit dem Therapeuten-Code 101095065 könnt ihr uns unterstützen!Lust auf mehr? Dann Abonniere unseren Podcast und bleibe am Puls der neuesten Gesundheitstrends!**Folge uns auch auf Social Media:**Homepages: www.kernxund.de und www.patrick-dempt.deInstagram: @kernxund und @patrickdempt_personaltrainingYoutube: @KERNXUND ONE AND A HALF THERAPISTSInformativ - Inspirierend - Unwiderstehlich Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

„Zu viel Protein schadet den Nieren.“ „Pflanzliche Proteine sind minderwertig.“ „Wenn du kein Krafttraining machst, brauchst du auch kein Eiweiß.“ Solche Aussagen begegnen mir fast täglich – in Coachings, auf Social Media und in Gesprächen mit Läuferinnen, die eigentlich schon viel über Ernährung wissen, aber bei diesem Thema trotzdem verunsichert sind. Heute räumen wir auf mit den hartnäckigsten Mythen rund um Protein und mit dem Halbwissen, das sich oft zwischen Erfahrungsberichten, Marketing und veralteten Theorien hält. Du erfährst: – Woher diese Mythen eigentlich stammen – Was die aktuelle Studienlage wirklich zeigt – Und worauf es in der Praxis ankommt, wenn du gesund, leistungsfähig und belastbar bleiben willst 5-Tage-A Runner's Nutrition-Challenge für 0€ Du willst 2025 mit mehr Power trainieren, schneller regenerieren und endlich die Fortschritte sehen, für die du so viel investierst? Dann ist meine 5-Tage-A Runner's Nutrition-Challenge genau das Richtige für dich. Vom 01. bis 05. Mai bekommst du täglich einen der 5 leistungsstärksten Ernährungs-Hacks, die bei meinen Kundinnen in der Praxis wirklich den Unterschied machen. Das Ganze ist eine Mischung aus Ernährung, Training und Umsetzung, denn ich weiß, wie schwer es sein kann, das Thema Ernährung nicht einfach nur „zu wissen“, sondern es auch wirklich umzusetzen. In der Challenge bekommst du deshalb an jedem der 5 Tage: ✔ ein kurzes, alltagstaugliches Video, ✔ eine klare Aufgabe zur Umsetzung, ✔ und persönliches Feedback von mir – direkt in unserer Community. Du willst dabei sein?

Hey, Aminosäuren sind die kleinsten Bausteine der Eiweiße...warum genau die kleinen Schnuckel "das Wichtigste" heißen und wirklich wichtig für uns sind, erfahrt Ihr in dieser Folge. Außerdem, dass Taurin die Fettverbrennung aktivieren und eine gute Wahl bei Tinnitus sein soll. Hört gern rein! Liebste Grüße Stolli und der Doc

Gesunde Ernährung klingt oft nach Verzicht, Stress und schlechten Gewissen. Doch was, wenn Du Deinem Körper geben könntest, was er wirklich braucht – ohne ständig zu verzichten? Dr. Yael Adler verrät, wie Ernährung Dich stärker, klarer und entspannter machen kann – und warum Dein Darm dabei die heimliche Hauptrolle spielt.Yael ist Fachärztin für Dermatologie, Ernährungsmedizin und Prävention. In ihrer Praxis verbindet sie klassische Medizin mit modernen Ansätzen – rund um Haut, Haare, Ernährung und Darmgesundheit.Millionen kennen sie aus dem Fernsehen, aus ihren Kolumnen (u.a. FAZ), ihrem Podcast „Ist das noch gesund?“ oder von der Bestsellerliste – denn ihre Bücher sind Dauergäste auf Platz 1.In Genial ernährt* räumt sie mit Mythen auf und zeigt, wie Du Deinen Körper mit Leichtigkeit und Verstand stärkst – statt mit Verboten und Verzicht. Yael und Mark reden über kluge Ernährung – und über eine simple, aber entscheidende Botschaft, die Deine Sicht auf gesunde Ernährung grundlegend verändern kann.

Alle Informationen zur Carnivoren Ernährung unter www.carnitarier.de. ______________________________________________ Herzlichen Dank an unsere WERBEPARTNER: www.carnivoro.eu: Supplemente rund um die Carnivore Ernährung Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 % Rabatt auf deinen ersten Einkauf! Affiliate Link: www.carnivoro.eu/carnitarierin www.kaufnekuh.de: Fleisch aus artgerechter Haltung mit fairen Preisen für Landwirte Mit dem Gutscheincode CARNITARIER erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf ab 50 €. www.mindful-meat.com: Hochwertiges Hirschfleisch aus den Wäldern Deutschlands. Mit dem Gutscheincode CARNITARIERIN erhältst du 10 € Ermäßigung auf deinen Einkauf.________________________________________________ Folge 185: Schädigt Carnivore die Nieren?In diesem Vortrag möchte ich auf die jüngste Schlagzeile eingehen, dass Carnivore angeblich die Nieren schädigen könnte, aufgrund von zu viel Eiweiß. Ein Mädchen wurde in den USA wegen Nierensteinen hospitalisiert. Sie hatte sie zuvor Carnivore ernährt. Was ist dran an dieser Warnung?#carnitarier #carnivoreernährung #eiweiß #nieren #nierensteine #oxalate #zuvieleiweiß #zuvielproteinFleischzeit ist der erste deutschsprachige Podcast rund um die carnivore Ernährung. Hier erfahrt ihr Tipps zur Umsetzung des carnivoren Lifestyles, wissenschaftliche Hintergründe zur Heilsamkeit sowie ökologische und ethische Informationen zum Fleischkonsum. Eine Übersicht über alle Folgen findet ihr hier: www.carnitarier.de/fleischzeitpodcastAndrea Siemoneit berichtet nach über sechs Jahren carnivorer Ernährung über ihre Erfahrungen und Erkenntnisse. Außerdem interviewt sie andere Carnivoren und Wissenschaftler.Ihr findet sie auf Instagram unter @carnitarier.deHandbuch der Carnivoren Ernährung: www.carnitarier.eu Haftungsausschluss:Alle Inhalte im Podcast werden von uns mit größter Sorgfalt recherchiert und publiziert. Dennoch übernehmen wir keine Haftung für die Richtigkeit, Vollständigkeit oder Aktualität der Informationen. Sie stellen unsere persönliche subjektive Meinung dar und ersetzen auch keine medizinische Diagnose oder ärztliche Beratung. Dasselbe gilt für unsere Gäste. Konsultieren Sie bei Fragen oder Beschwerden immer Ihren behandelnden Arzt.

In dieser Episode spreche ich mit Personal Trainer Pat über ketogene Ernährung und exogene Ketone. Ihr erfahrt, wie sich Kohlenhydrate reduzieren lassen, warum das gerade bei Diabetes hilfreich sein kann und wie man trotz Verzicht auf Brot & Co. leistungsfähig bleibt. Pat teilt seine eigenen Erfahrungen und erklärt, warum es so wichtig ist, bei all diesen Themen den Blutzucker im Auge zu behalten und Rücksprache mit dem Diabetologen zu halten. -- [Werbung]  Die Folge wird präsentiert von FreeStyle Libre Messystem – dem derzeit kleinsten und flachsten Sensor der Welt. Nach einer Aktivierungszeit von 60 Minuten misst der Sensor jede einzelne Minute. Weitere Infos und Hinweise zum FreeStyle Libre Messsystem: https://www.freestylelibre.de/produkte/freestyle-libre-3-entdecken.html [Werbung] Show Notes Weitere Infos zu FreeStyle Libre 3https://www.freestylelibre.de/produkte/freestyle-libre-3-entdecken.html www.freestylelibre.de Erwähnte Seiten, Blogs etc. 307 – Coach Pat – Ich esse nicht und werde trotzdem dick 149 – Coach Pat – FPE – Warum Junkfood zum Testen von FPEs 354 – Eiweiß braucht keiner und was juckt es den Darm? 391 – KETO Live Project – Josephine Barbarino 392 – KETO Live Project – Josephine Barbarino Teil 2v2

Wird zu viel Eiweiß im Körper zu Zucker und kann es die Ketose stören? In dieser Folge erkläre ich die Rolle der Gluconeogenese, wie sie reguliert wird und warum Eiweiß nicht automatisch die Ketose hemmt. Außerdem beleuchte ich, warum die Qualität und Menge des Proteins eine entscheidende Rolle spielt und welche Missverständnisse rund um Eiweiß in der ketogenen Ernährung existieren.Video auf YouTube anschauen

In dieser Folge beantworten wir eure spannendsten Instagram-Fragen rund um Abnehmen, Krafttraining und Ernährung!

Essen könne man alles, was krabbelt, sogar Kakerlaken, findet Meisterkoch Stefan Lunkenheimer. Er sieht einen Hype kommen, wie zuvor bei veganem Essen. Schließlich haben Insekten einen sehr hohen Proteingehalt und bieten damit eine ressourcenschonende Alternative zur Eiweißproduktion in der Massentierhaltung. Von Anja Kempe. Regie und Produktion: Anja Kempe. SWR Kultur / WDR 5 2020 — Reportage

Zu fayn: https://fayn.com/discount/felixImmer den besten Preis mit dem Code "Felix"Alle Supplement Deals findest du hier: https://fitnessfoodcorner.deIn Folge 25 des Supp Entwickler Talk war erstmals Rene Büssow von fayn. zu Gast. Als sehr erfahrener Produktentwickler hat er wirklich super spannende Einblicke in die Thematik der Produktentwicklung mit besonderem Fokus auf Proteinriegel geben können! Inhaltsangabe:0:00 Allgemeine Vorstellung:Kannst Du Dich bitte einmal kurz vorstellen, erklären was Du tust und für wen du arbeitest?4:26 Die Vergangenheit:Du hast früher für die Quality Group gearbeitet. Kannst du da anhand von ein, zwei Beispielen sagen, was dort genau deine Aufgaben waren? Inwiefern unterscheidet sich die Arbeit von damals zu heute? Profitierst du sehr von der damaligen Position?diefranzi24: Wie gestaltete sich der Wechsel von ESN zu fayn? (Geheimhaltungsklauseln etc.) Kannst du dazu etwas sagen? Wieso hast du das getan?31:01 fayn. heute:Isabelleglln: Was ist deine Vision von fayn? Ausrichtung? Fokus auf Light Food oder Performance?Inwiefern spielt die Quality Group hier immer noch eine Rolle? Stichwort Inspiration, aber natürlich auch bei der Suche nach USPs?Jens.Speck9: Kommen die Aromen vom selben Hersteller wie ESN?Johnbravo614: Besitzt fayn eine eigene Produktion oder Lohnherstellung?Wo siehst Du die größten Stärken von fayn.? (Stichwort Geschmack- und Riegelentwicklung)58:14 Riegelentwicklung:Wo trennt sich deiner Meinung nach die Spreu vom Weizen bei der Riegelentwicklung? Woran machst du einen guten Eiweißriegel fest?Was sind die größten Herausforderungen bei der Entwicklung?Kommst du selbst bei der Entwicklung an gewisse Limits, wo es mit der heutigen Technik einfach nicht anders geht? Welche Punkte wären das? (z.B. Maltit als Süßungsmittel, Kollagen etc.)1:32:45 Ausblick: • ⁃ Laurenz & fit.lotti: Welche Produkte stehen als nächstes an?

Viele Menschen glauben, ihr Stoffwechsel sei eingeschlafen, weil sie trotz Diät nicht abnehmen. Doch woran liegt es wirklich, wenn die Kilos nicht purzeln? Gemeinsam mit Jennifer Witte von intumind klären wir, wie der Stoffwechsel funktioniert, ob Kohlenhydrate wirklich den Stoffwechsel bremsen, welche Rolle Stress & Bewegung spielen – und was du tun kannst, um deinen Stoffwechsel anzuregen und langfristig zu optimieren.Fragen zu deinem Stoffwechsel-Test:Was trifft auf dich zu? Beantworte die Frage ehrlich und kreuze alles an. 

SummaryIn dieser Episode von 'One and a Half Therapists' diskutieren Michael Kern und Patrick Dempt die Herausforderungen und Chancen in der Erziehung von Kindern, insbesondere in Bezug auf Gesundheit und Ernährung. Sie beleuchten den Druck, dem Kinder ausgesetzt sind, die Zunahme von Allergien und Unverträglichkeiten, die Bedeutung einer ausgewogenen Ernährung sowie die Rolle von Nahrungsergänzungsmitteln. Zudem wird die psychologische Komponente des Essverhaltens von Kindern thematisiert, insbesondere wie Medien und gesellschaftliche Normen das Verhalten beeinflussen. Sie beleuchten den Einfluss von Vorbildern, die Bedeutung eines gesunden Belohnungssystems, die Gefahren von Bewegungsmangel und übermäßiger Bildschirmnutzung sowie die Rolle von Helikoptereltern. KeywordsKinder, Gesundheit, Ernährung, Allergien, Stress, Nahrungsergänzungsmittel, Eiweiß, Psychologie, Immunsystem, Leistungsdruck, Ernährung, Kinder, Vorbilder, Belohnungssystem, Bewegung, Handys, Helikoptereltern, Immunsystem, Vorbildfunktion, VerantwortungTakeawaysDie Vorbildfunktion der Eltern ist entscheidend für die Gesundheit der Kinder.Stress und Leistungsdruck können negative Auswirkungen auf Kinder haben.Eine ausgewogene Ernährung ist wichtig für die Entwicklung des Immunsystems.Allergien und Unverträglichkeiten können durch falsche Ernährung entstehen.Eiweiß ist essentiell für das Wachstum und die Entwicklung von Kindern.Die Medien beeinflussen das Essverhalten von Kindern stark.Gesunde Essgewohnheiten sollten von den Eltern vorgelebt werden.Belohnungssysteme können ungesunde Essgewohnheiten fördern.Gesunde Ernährung sollte im Familienalltag integriert werden.Kinder lernen durch Nachahmung, was sie sehen.Sound Bites"Kinder sind immer früher immer kränker.""Fragt euch immer, warum macht es das Kind?""Das Immunsystem kann sich langsam adaptieren.""Eiweiß ist der Grundbaustoff Nummer eins.""Die Menge macht das Gift.""Wir berauben unseren Kindern diese Erfahrung."Chapters00:00 Einführung in das Thema Kinder und Gesundheit02:58 Der Druck auf Kinder: Stress und Leistungsanforderungen06:13 Allergien und Unverträglichkeiten bei Kindern09:10 Die Rolle der Ernährung: Nahrungsmittel und Immunsystem11:54 Nahrungsergänzungsmittel für Kinder: Omega-3 und Vitamin D15:05 Eiweiß und seine Bedeutung für das Wachstum von Kindern17:57 Ernährungspsychologie: Wie Medien das Essverhalten beeinflussen22:07 Einfluss von Vorbildern auf Kinder23:18 Belohnungssystem und Ernährung25:39 Bewegungsmangel und seine Folgen28:55 Die Rolle von Handys und Tablets33:00 Helikoptereltern und Immunsystem37:47 Vorbildfunktion der Eltern45:58 Verantwortung für die Gesundheit der KinderUnser Omega-3 Produkt in Therapie und Training:https://eqology.com/de/__s5b5da4s__/our-productsMit dem Therapeuten-Code 101095065 könnt ihr uns unterstützen!Lust auf mehr? Dann Abonniere unseren Podcast und bleibe am Puls der neuesten Gesundheitstrends!**Folge uns auch auf Social Media:**Homepages: www.kernxund.de und www.patrick-dempt.deInstagram: @kernxund und @patrickdempt_personaltrainingYoutube: @KERNXUND ONE AND A HALF THERAPISTSInformativ - Inspirierend - Unwiderstehlich Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Eiweiß, Vitamin-D, Vitamin-B12, Blutwerte, Messen

Wir Menschen werden älter, ob wir das wollen oder nicht. Protein bzw. Eiweiß spielt dabei eine offenbar zunehmend wichtigere Rolle, so zeigt es die aktuelle Datenlage. Was sich mit zunehmenden Alter in unserem Körper verändert und welche Rolle dabei Training und Protein spielt, zeige ich Dir in diesem Video. Die wichtigsten Stellen in diesem Video: 00:00 - Intro 01:39 - Was verändert sich im Alter? 06:45 - Der Proteinbedarf im Alter 12:50 - Fazit: Training und Ernährung Gibt es Themen bzw. Fragen, die Du in diesem Zusammenhang noch gerne geklärt hättest? Feinste Grüße und alles Gute für Dich, Chris "The ROC" #gesundaltern #altundstark #bestager

In 20 Tagen nachhaltig abnehmen: Zum Kurs (✅mit diesem Link ist der Preis bereits 50 % rabattiert)Inhaltsverzeichnis: 2:00 Das Abnehmen Erfolgsgeheimnis6:00 Eiweiß sättigt, das ist Fakt8:00 Die Kohlenhydrate machen eigentlich dick11:00 Vegan vs. Flexitarisch 19:00 Supplemente und Mikronährstoffe21:00 Proteinpulver-Falle26:00 Kalorien 28:00 einfaches Kalorien-Experiment33:00 Nach dem Abnehmerfolg, mach das....38:00 Fasten: mTor / Autophagie44:00 Top Lebensmittel: Skyr, Rohkost und Tofu 46:00 Sportarten, die super funktionieren47:00 So buchst du uns✨Falls Dich das Thema "Förderung von Leistungsfähigkeit" interessiert, werden Dich diese Artikel wahrscheinlich begeistern. Mit Superfoods zu neuer Lebensenergie: diese 21 solltest Du kennen! : https://www.vegan-athletes.com/superfoods-liste/Entgiften mit Chlorella: Natürliche Reinigung für den Körper: https://www.vegan-athletes.com/entgiften-mit-chlorella/Mehr Informationen über Henri: https://henricl.comCommunity Mitglied werden und Bio Leinöl kostenfrei bekommen.Du willst mehr erfahren? Schreibe eine E-Mail an: christian@christian-wenzel.com✨ Mehr mr.broccoli: Homepage Skool Community Abonniere meinen YouTube Kanal Instagram Telegram (für besonders brisante Themen) Newsletter▶▶▶ Meine 10 Favoriten für mehr GesundheitAchtung betreffend Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jeder und jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die beschriebenen Erfahrungen sind keine wissenschaftlichen Erkenntnisse und keine Tatsachenbehauptungen. Sämtliche Inhalte dieser Podcast-Episoden sind keine Heilaussagen und ausschließlich informativ, sie dienen keinesfalls als Ersatz für eine ärztliche Behandlung. Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers mr.broccoli.

Krimi-Special! Was taugt der neue Fitzek, wie kann man in Hotelzimmer einbrechen, warum mordet es sich im Eis besonders gut? Zu Gast ist diesmal Bestseller-Autor Bernhard Aichner, der nicht nur spannende Plots beherrscht, sondern auch Glückskekse backen kann. Daniel hat sich inzwischen Cluedo-Basic-Kenntnisse draufgeschafft, um sich gut vorbereitet durch ein Buch mit Logikrätseln zu arbeiten. Katharina hat noch einen Extra-Tipp für Quiz-Fans dabei. In dieser ersten Sonderfolge vor Weihnachten gibt es eine große Ladung Krimistoff zum Verschenken und Selberlesen. Denn: Krimi ist unangefochten das beliebteste Genre auf dem Buchmarkt! Alle Infos zum Podcast: https://ndr.de/eatreadsleep Mail gern an: eatreadsleep@ndr.de Unseren Newsletter gibt es hier: https://ndr.de/eatreadsleep-newsletter Podcast-Tipps: „Becoming the Beatles“ – ein Musik-Doku-Podcast https://1.ard.de/beatles-podcast?adt „Der Zerfall Babylons“ https://www.ardaudiothek.de/sendung/der-zerfall-babylons-mit-volker-kutscher-durch-berlin-1929-38/13729763/ Die Bücher der Folge: (00:04:52) Bernhard Aichner: „Yoko“ (Wunderlich) (00:14:33) Sebastian Fitzek: „ Das Kalendermädchen“ (Droemer) (00:24:44) Tibur Rode: „Lupus“ (Droemer) (00:30:08) Satu Rämö: „Hildur“-Reihe, übersetzt von Gabriele Schrey-Vasara (Heyne) (00:41:20) Raymond Chandler: „Der große Schlaf“ (Diogenes) (00:47:08) Graphic Novel nach Edgar Allan Poe: „Der Goldkäfer“ von Éric Corbeyran und Paul Marcel, übersetzt von Svenja Tengs (Knesebeck) (00:49:39) G.T. Karber: „Murdle“ (Hanserblau) (00:51:32) Carola Christiansen: „Mord auf den Färöern“ (Gmeiner) (00:54:00) Dana Stabenow: „In der Kälte Alaskas“, übersetzt von Mechthild Ciletti (Kampa) (00:57:24) Extra-Tipp: „Agatha-Christie-Trivia – 300 Fragen zur Königin des Verbrechens“ (Laurence King Verlag) Rezept für Glückskekse 50 g Butter 3 Eiweiß 60 g Puderzucker 60 g Mehl Botschaften für Glückskekse vorbereiten und bereitlegen. Butter in einem Topf schmelzen und abkühlen lassen. Eiweiße steif schlagen. Puderzucker und Mehl in die Butter rühren. Eischnee unterheben. Jeweils einen Teelöffel Teig aufs Blech (Backpapier!) geben und zu einem Kreis glattstreichen (ø ca. 8 cm). Etwa 5 Min im Ofen backen (180 Grad, vorgeheizt). Nach dem Backen sofort vom Backpapier lösen, Papier mit Botschaft drauflegen, Kreis in der Mitte erst einmal, dann nochmal falten. Die Mitte etwas zusammendrücken. Achtung: Immer nur 3 Teigkreise auf einmal backen! TIPP: Nicht zu viel vom Ergebnis erwarten …

Kohlehydrate bringen Energie für unser Gehirn und sind für sportliche Leistung wichtig. Eiweiße liefern Baumaterial für Muskeln, Organe und Blut, aber auch für Enzyme und Hormone etwa zur Immunabwehr. Diätologin Tanja Kristandl vom REDUCE Gesundheitsresort Bad Tatzmannsdorf mit Expertenwissen zum Thema Ernährung.

Wie eng die Darmgesundheit mit Deiner Fitness verknüpft ist, deckte die Wissenschaft erst im letzten Jahrzehnt auf. So bringen Forscher u.a. Übergewicht und Herz-Kreislauf-Erkrankungen mit einer gestörten Darmflora in Verbindung. Je fitter Dein Darm-Mirkobiom, desto fitter kannst Du sein. Du lebst im Einklang mit Billionen von Mikroorganismen. Sie bevölkern Darm und Magen, Mund und Rachen, Nase und Haut. Heute wissen wir, dass Dein Immunsystem, Dein Hormonsystem und Dein Gehirn auf diese Bakterien angewiesen ist. Dabei begünstigt der typsich-westliche Lebensstil Störungen im Darm-Mikrobiom, die weitreichende Folgen haben können – auch beim Erreichen von Fitnesszielen, aber vor allem im Leben. Es ist also eine gute Idee, Deinen Darmbakterien etwas Pflege zukommen zu lassen. Hier sind 6 bewährte Mittel, die Dir dabei helfen. ____________

Ist gesunde Ernährung wirklich der entscheidende Faktor für eine erfolgreiche und gesunde Abnahme?

Sie haben der Welt der Chemie einen Turbo-Boost versetzt. Demis Hassabis und John Jumper haben einer KI die Regeln beigebracht, nach denen die Natur Proteine faltet. Was Chemiker vorher Jahre gekostet hat, geht jetzt in atemberaubender Geschwindigkeit. Das erleichtert unter anderem das Verständnis von Krankheiten. Und auch die Entwicklung neuer Medikamente geht einfacher, seit der Biochemiker David Baker völlig neue Proteine am Computer erschaffen hat. Alle drei bekommen für ihre Forschung jetzt den Chemie-Nobelpreis. Wie die Arbeit der drei die Wissenschaft revolutioniert hat, hört Ihr in unserer heutigen Podcastfolge.