Podcasts about eiwei

Stehst du auch manchmal im Supermarkt und wunderst dich, warum der "High Protein" Pudding weniger Eiweiß hat als der stinknormale Magerquark daneben?In dieser Folge von UNF#CK YOUR DATA räumt Dr. Christian Krug zusammen mit Meike Seidel, der Gründerin der SoVi App, im Datendschungel der Lebensmittelindustrie auf.Meike hat eine App entwickelt, die ursprünglich als Hilfsmittel für blinde Menschen geplant war, um Inhaltsstoffe auf Verpackungen "lesbar" zu machen. Doch schnell wurde klar: Wir alle brauchen mehr Data Literacy beim Essen. Wir sprechen darüber, warum Hersteller Allergene auf 5.000 verschiedene Arten schreiben, wie der globale GDSN-Datenpool funktioniert und warum wir eine digitale Schnittstelle brauchen, um den "Mental Load" beim Einkaufen endlich zu reduzieren.Was du in dieser Folge lernst:Warum "High Protein" Marketing oft an der Wahrheit vorbeigeht.Wie Meike aus dem UX-Design zur "Frau mit der Blinden-App" wurde.Das Chaos der Inhaltsstoffe: Warum 14 Allergene zu fast 5.000 Schreibweisen führen.Wie der GDSN-Datenpool für mehr Transparenz sorgt (und wo die Eigenmarken schwächeln).Die Vision eines inklusiven und stressfreien Einkaufs für die gesamte Gesellschaft.▬▬▬▬▬▬ Profile: ▬▬▬▬Zum LinkedIn-Profil von Meike: https://www.linkedin.com/in/meike-seidel-a4b05aa5/Zum LinkedIn-Profil von Christian: https://www.linkedin.com/in/christian-krug/Christians Wonderlink: https://wonderl.ink/@christiankrugUnf*ck Your Data auf Linkedin: https://www.linkedin.com/company/unfck-your-data▬▬▬▬▬▬ Buchempfehlung: ▬▬▬▬Buchempfehlung von Meike: Herr aller Dinge – Andreas EschbachAlle Empfehlungen in Melenas Bücherladen: https://gunzenhausen.buchhandlung.de/unfuckyourdata▬▬▬▬▬▬ Hier findest Du Unf*ck Your Data: ▬▬▬▬Zum Podcast auf Spotify: https://open.spotify.com/show/6Ow7ySMbgnir27etMYkpxT?si=dc0fd2b3c6454bfaZum Podcast auf iTunes: https://podcasts.apple.com/de/podcast/unf-ck-your-data/id1673832019Zum Podcast auf Deezer: https://deezer.page.link/FnT5kRSjf2k54iib6Zum Podcast auf Youtube: https://www.youtube.com/@unfckyourdata▬▬▬▬▬▬ Merch: ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬https://unfckyourdata-shop.de/▬▬▬▬▬▬ Kontakt: ▬▬▬▬E-Mail: christian@uyd-podcast.com▬▬▬▬▬▬ Timestamps: ▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬00:00 Intro: Data Literacy am Supermarktregal03:52 Meikes Reise: Von der Innenarchitektur zum UX-Design für Blinde07:46 Warum wir alle beim Einkaufen "struggeln" (Diabetes, Allergien, Lifestyle)11:27 Die "High Protein"-Falle & künstliche Süßstoffe15:30 Shrinkflation & die Herausforderung für Daten-Laien17:17 Die Lösung: Mental Load reduzieren durch die SoVi App23:11 GDSN & Open Food Facts: Woher kommen die Lebensmitteldaten?26:13 Die Datenlücke bei Handelsmarken & Eigenmarken31:25 Spicy Anekdote: 4.996 Schreibweisen für 14 Allergene40:06 Vision 2026: Der perfekte, inklusive Lebensmitteleinkauf50:33 Abschluss & Buchtipp: "Herr aller Dinge"

Fühlst du dich im Supermarkt auch oft überfordert? Überall lauern "gesunde" Produkte, die in Wahrheit versteckte Zucker- und Fettbomben sind. Schluss damit! In diesem Video zeigen wir dir die einfachen Tricks der Profis, mit denen du die Lügen der Lebensmittelindustrie sofort durchschaust und nur noch das kaufst, was dich wirklich beim Abnehmen unterstützt.In diesem Podcast erfährst du:✅ Die geniale 2:1-Formel, mit der du jedes Produkt in Sekunden bewertest.✅ Wie du versteckten Zucker in der Zutatenliste wie ein Detektiv entlarvst.✅ Warum die meisten "High Protein"-Produkte eine reine Falle sind.✅ Der große Mythos "Alkohol stoppt die Fettverbrennung" – was wirklich stimmt.✅ Wie viel Eiweiß du WIRKLICH für maximalen Abnehmerfolg brauchst.Support the show

„Spirulina ist kein Wundermittel – aber auch kein reiner Marketing-Hype.“ Zwischen Proteinbombe, Detox-Versprechen und Anti-Aging-Schlagzeilen bleibt die entscheidende Frage: Was kann dieses blau-grüne Pulver wirklich? In diesem HEALTH NERDS Deep Dive sprechen Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum über Spirulina - biologisch kein Algenprodukt, sondern ein Cyanobakterium. Im Zentrum stehen Zusammensetzung, Studienlage und die nüchterne Einordnung zwischen Superfood-Narrativ und wissenschaftlicher Realität. Der hohe Proteingehalt wirkt beeindruckend, das Aminosäureprofil ist breit aufgestellt - aber kein Ersatz für eine ausgewogene Eiweißzufuhr. Einzelne metabolische Marker wie Blutfette oder Blutzucker zeigen in Studien moderate Verbesserungen, ohne dass daraus automatisch klinische Schutzwirkungen abgeleitet werden können. Antioxidative Bestandteile wie Phycocyanin machen Spirulina biochemisch spannend, doch sie ersetzen kein ganzheitliches Ernährungskonzept. Besonders kritisch ist das Detox-Versprechen. Eine mögliche Bindung bestimmter Stoffe im Darm ist theoretisch denkbar, eine umfassende „Entgiftung“ des Körpers wissenschaftlich nicht belegt. Hinzu kommt: Qualität entscheidet. Herkunft, Kultivierung und Reinheitsprüfungen sind bei einem Produkt, das Schwermetalle binden kann, kein Nebenaspekt. Bleibt also die zentrale Frage: Sinnvolle Ergänzung oder überbewertetes Trendprodukt? Für wen kann Spirulina einen Mehrwert bieten – und wo reicht solide Ernährung völlig aus? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Reis, Nudeln oder Brot: was ist wirklich die beste Wahl?Viele Menschen essen „gesund“, stagnieren aber trotzdem.Oft liegt das Problem nicht an Kalorien oder Disziplin, sondern an der Wirkung ihres Grundnahrungsmittels auf Blutzucker, Sättigung, Darm und Insulin.In diesem Video erfährst Du:die Unterschiede zwischen Reis, Nudeln und Brotwarum der glykämische Index sowie die glykämische Last entscheidend sindwelche Varianten besser sättigenwie Vollkorn, Verarbeitung & resistente Stärke wirkenwelches Grundnahrungsmittel zu welchem Ziel passtFür wen ist dieses Video?SportlerMenschen mit Heißhunger oder Stagnationalle, die Ernährung systemisch verstehen wollenOhne Mythen. Ohne Verbote. Mit Fakten.Die wichtigsten Stellen in diesem Video:00:00 - Intro01:38 - Übersicht Reis vs. Nudeln vs. Brot02:27 - Kalorien je 100 g02:51 - Eiweißgehalt03:24 - Ballaststoffe04:26 - Glykämischer Index und Glykämische Last07:40 - Mikronährstoffe07:55 - Sättigung08:52 - Verdauung10:33 - Vor- und NachteileDie Vergleichstabelle kannst Du Dir hier herunterladen:https://drive.google.com/file/d/1hRHRoq1sK2Ka-yNU23YwvzG-KapnGCeE/view?usp=sharing Und hier findest Du das Video rund um den glykämischen Index und die glykämische Last:https://youtu.be/ERYOrAd0Tmk?si=jnXnoMW8P4Su06oP Feinste Grüße und alles Gute für Dich,Chris

Was ist die UFOP https://www.ufop.de/ und welche Rolle spielt sie für Öl- und Proteinpflanzen in Deutschland. Die „Vier von hier“: Bohnen, Süßlupinen, Körnererbsen und Sojabohnen – warum gerade diese Hülsenfrüchte für Europa so wichtig sind. Rückblick auf das Event „Hülsenfrüchte reloaded“ bei „Die Jungs kochen und backen“ https://diejungskochenundbacken.de/ im Oma-Lore-Foodstudio in Köln. Kreative Gerichte mit Hülsenfrüchten: Körnererbsen-Hummus statt klassischer Kichererbsen-Hummus. Sojabohnen-Ceviche mit Pink Grapefruit. Pasta Alfredo mit Süßlupinen als cremige Eiweißbasis. Schoko-Blechkuchen/Brownies mit Ackerbohnen für extra Saftigkeit. Warum Kichererbsen in Deutschland schwierig anzubauen sind und die Körnererbse hier klar im Vorteil ist. Wie Hülsenfrüchte den Boden verbessern: Symbiose mit Knöllchenbakterien, Stickstoffbindung und mehr Regenwürmer im Boden. Praktische Küchentipps: Einweichen, Kochen, Salz, Natron, Wasserhärte und warum alte Hülsenfrüchte nicht mehr weich werden. Meal Prep mit Hülsenfrüchten: vorkochen, einfrieren, Bowls & Salate für die Woche. Warum der Pro-Kopf-Verbrauch von Hülsenfrüchten in Deutschland deutlich steigen sollte – Stichwort Planetary Health Diet und Empfehlungen der DGE. Raps & Rapsöl Raps als wichtigste Ölpflanze in Deutschland mit über einer Million Hektar Anbaufläche. Wie die tiefe Pfahlwurzel den Boden auflockert, Erosion verhindert und den Weizen-Ertrag in der Fruchtfolge steigert. Raps als „Gesundungsfrucht“ in getreidereichen Fruchtfolgen. Vom Pflanzenöl ohne Deklaration zum Lieblingsöl der Deutschen: Wie Rapsöl seinen Weg ins Supermarktregal gefunden hat. Unterschiede zwischen raffiniertem Rapsöl, kaltgepresstem Rapsöl und Rapskernöl – und wofür sie sich in der Küche eignen. Einsatz von Rapsöl in Salaten, Pestos und zum Backen – inklusive Hinweis, wann das Aroma zu dominant sein kann. Küchentipps aus der Folge Hülsenfrüchte immer waschen, idealerweise 8–12 Stunden einweichen (Ausnahmen: z.B. rote Linsen), in frischem Wasser mit Salz kochen und Säure erst am Ende zugeben. Mit Knoblauch, Kräutern und etwas Natron (sparsam dosieren) werden Hülsenfrüchte aromatischer und bekömmlicher. Alte Vorräte (länger als ca. 18–24 Monate, Ausnahme Sojabohne wegen Fettgehalt) führen oft dazu, dass Hülsenfrüchte nicht mehr weich werden. Hülsenfrüchte lassen sich perfekt einfrieren und als Basis für Bowls, Salate oder schnelle Abendessen nutzen.

Wechseljahre & Ernährung: Warum die Waage streikt – und die 5 Prinzipien, die wirklich helfen Du isst wie immer – und trotzdem zeigt die Waage mehr? Willkommen in den Wechseljahren, der Phase, in der dein Körper nach neuen Regeln spielt. In diesem Video erfährst du: ✅ Warum Östrogen-Rückgang deinen Stoffwechsel bremst (und Bauchfett begünstigt) ✅ Weshalb klassische Diäten jetzt oft scheitern ✅ Die 5 Ernährungsprinzipien, die deinen Körper jetzt unterstützen: → Eiweiß für Muskelschutz & Sättigung → Blutzucker-Stabilität gegen Heißhunger → Gesunde Fette für Hormonproduktion → Pflanzenvielfalt für Darmgesundheit → Mikronährstoffe (Magnesium, Vitamin D+K2, B-Vitamine) ✅ Konkrete Lebensmittel-Beispiele und alltagstaugliche Tipps Ohne Diät, ohne Druck – mit Verständnis für das, was dein Körper durchmacht.  

Schau dir die Episode auf YouTube anAbonniere den YouTube Kanal und verpasse keine neue Folge mehrZusammenfassungVerdauungsprobleme beim Umstieg auf Low Carb oder Keto entstehen meist nicht durch Lebensmittelunverträglichkeiten, sondern durch einen temporären Enzymmangel. Dein Körper braucht Zeit, die Enzyme Lipase und Protease hochzufahren, wenn plötzlich viel mehr Fett und Eiweiß anfallen.Das Protein-Enzyme-Paradoxon ist zentral: Enzyme sind Proteine. Um Protein zu verdauen, brauchst du ausreichend Protein zur Enzymproduktion. Zusätzlich kann eine verfettete Bauchspeicheldrüse (durch Insulinresistenz) zu exokriner Pankreasinsuffizienz führen – oft erst beim Keto-Umstieg sichtbar.Die Lösung: Zwei effektive Strategien helfen. Erstens Verdauungsenzyme mit Bromelain, Papain und Lipase supplementieren. Zweitens Bitterstoffe (Löwenzahn, Artischocke) nutzen – sie stimulieren die natürliche Enzymproduktion erheblich.Häufiger Fehler: Fett oder Eiweiß im Stuhl bedeutet nicht, dass du zu viel isst, sondern dass Maldigestion vorliegt. Mit der richtigen Unterstützung adaptiert sich dein Körper in wenigen Wochen bis Monaten.Unterstützt durch FOR YOU MULTI ENZYM KOMPLEXStartest du mit Low Carb oder Keto, erhöhst Fett & Protein – und plötzlich kommen Völlegefühl, Druck, Übelkeit oder Durchfall? Das ist oft keine „Unverträglichkeit", sondern schlicht: Dein Körper muss die passenden Enzyme erst wieder hochfahren (z. B. Lipase fürs Fett, Proteasen fürs Protein).Genau dafür empfehle ich den ForYou Multi Enzym Komplex mit dem Markenrohstoff DigeZym®: magensaftresistente Kapseln, damit die Enzyme dort ankommen, wo sie gebraucht werden – im Darm.

High Protein. Diese Worte tauchen gerade überall auf. In Ernährungsempfehlungen, auf Verpackungen, in sozialen Medien. Für viele klingt das nach Muskelaufbau, Shakes und Fitnessstudio. Für andere nach der nächsten Verunsicherung. Und ganz schnell steht die Frage im Raum: Wofür eigentlich? Wie viel ist sinnvoll? Und kann zu viel Protein dem Körper auch schaden? In dieser Folge meines Podcasts DA GEHT NOCH WAS spreche ich mit Felix genau darüber. Nach der letzten Episode zur neuen Ernährungspyramide haben mich viele Fragen von euch erreicht. Grund genug, das Thema Protein jetzt in Ruhe einzuordnen. Protein ist längst kein Randthema mehr und auch kein exklusives Werkzeug für Bodybuilder. Es spielt eine zentrale Rolle für Muskeln, Knochen, Hormone und den Stoffwechsel - besonders mit zunehmendem Alter. Wir verlieren Muskelmasse oft unbemerkt, was Kraft, Stabilität, Blutzucker und Fettverbrennung beeinflusst. Genau hier wird Eiweiß relevant, vor allem für Frauen ab 40 und in den Wechseljahren. Gleichzeitig zeigt sich: Protein sättigt länger als Kohlenhydrate, stabilisiert den Blutzucker und hilft beim Abnehmen, Fett zu verlieren, ohne Muskelmasse abzubauen. Doch mehr ist nicht automatisch besser. Sehr hohe Proteinmengen können den Körper belasten, vor allem wenn die Qualität nicht stimmt oder andere Nährstoffe verdrängt werden. Tierische Proteinquellen sind gut verfügbar, bringen aber je nach Auswahl auch gesättigte Fette und Zusatzstoffe mit. Pflanzliche Proteine liefern zusätzlich Ballaststoffe und sekundäre Pflanzenstoffe und unterstützen Darm und Entzündungsbalance. Wie viel Protein brauchst du wirklich? Woran merkst du, ob du eher zu wenig oder zu viel davon isst? Und wie lässt sich Eiweiß alltagstauglich integrieren, ohne Stress, ohne Dogmen und ohne den nächsten Ernährungstrend mitzumachen? Ich verrate es Euch. Eure Anastasia

Die einen sagen "Aquakultur", die anderen "Lachskacke". An Patagoniens Küsten wird Eiweiß in Fischform produziert, auch von deutschen Unternehmen, auch für uns proteinhungrige Pumper und Omega-3-JüngerInnen. Und unsere Winterflüchtlinge Suse und Hajo Schumacher kapieren, dass man zwar der Berliner Kälte entkommen kann, nicht aber dem kalten Imperialismus von Mensch, Tier und Pflanzen. Ob Lithium oder Muscheln, Trinkwasser oder Kupfer - mit Naturromantik allein ist Südamerika nicht zu begreifen. Unsere Themen: Warum Patagonien die perfekte Beute für Imperialisten ist. Was eine einsame Bienenfarm mit Venezuela zu tun hat. Das Milliardengeschäft mit dem Lachs. Milei lauert schon. Kampf um Chiles gigantisches Trinkwasser-Reservoir. Das Geschäft mit den Waldbränden. Und immer gegen die Indigenen. Plus: Vielleicht hilft sozialer Kapitalismus ja doch. Staffel 2, Folge 11.Shownotes:Vamos Schatzi! Hier den kostenlosen Newsletter abonnierenDie MutMacher auf steady unterstützen und exklusiv Bonus-Podcastfolgen plus Reisetagebuch plus Fotoalbum plus Videos genießen.Bonusfolge diese Woche: Nix Landlust - das Leben ist kein Bauernhof, sondern ein Sack voller Widersprüche.Der MutMachPodCast auf InstagramHier gehts direkt zu Suses Workshops Hier geht's zur ersten Folge "Vamos Schatzi!" vom 23.12.2025 über die Kunst des AnkommensDie Bonus-Folge für unsere Unterstützer handelt von der heiklen Frage: Wie willst du mit 70 leben?Die zweite Folge vom 30.12.25 über tiny houses, Delfine, keine Wale und die Frage, ob Körperteile unterschiedliche Reisegeschwindkeiten habenDie Bonusfolge für unsere Unterstützer dreht sich um den schlauen Umgang mit BedürfnissenDie dritte Folge am 6.1.2026 dreht sich um deutsche Migranten in Chile: Siedler, Nazis so wie die Vorfahren von José Antonio Kast, President-elect, und Sven von Storch.Die Bonusfolge für unsere Unterstützer behandelt die Frage, ob wir auswandern würden, wenn die AfD an die Macht kommtDie vierte Folge "Bienen im Schlüppi" vom 13.1.2026 dreht sich um die Rückkehr ins Jugendzimmer, den Kampf gegen Disteln und, tatsächlich, einer Biene in der UnterwäscheDie Bonusfolge beschreibt das harte Leben der Bienenfarmer, nervige Stadtmenschen, Somewheres/Anywheres und die überraschende Wasserdichte von WollponchosDie fünfte Folge handelt von Vulkanen und Erdbeben, dem Leben mit Risiken und der Kunst der ResilienzIn der Bonusfolge beschreibt Suse ihren Panikmoment und wundert sich über die chilenische NotaufnahmeDie sechste Folge handelt vom bisweilen unromantischen Leben auf dem LandPodcast Elefantenrunde mit Frank Stauss und HajoPauls Band Udo Butter und das TeamBücher:Suse SchumacherDie Psychologie des Waldes, Kailash Verlag, 2024Michael Meisheit + Hajo SchumacherLaufende Ermittlungen - großartige Krimi-Reihe mit dem Berliner Kommissar Peer Pedes.Band 1 und Band 2 erschienen bei Droemer Knaur. Band 3 kommt im Frühsommer 2026.Kostenlose Meditationen für mehr Freundlichkeit (Metta) und Gelassenheit (Reise zum guten Ort) unter suseschumacher.deWir bedanken uns bei Markus C. Hurek für das tolle Coverfoto. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

DIese Folge auf YouTube anschauen und den Kanal abonnierenZusammenfassungIn diesem inspirierenden Interview spricht Apothekerin Ilke Wolf, die selbst seit 23 Jahren mit Multiple Sklerose lebt, über ihren persönlichen Weg mit dieser Autoimmunerkrankung und wie gezielte Lebensstiländerungen den Krankheitsverlauf positiv beeinflussen können. Seit fast 25 Jahren ist sie symptomfrei – aktuell sogar ohne Medikamente, was bei MS eine echte Seltenheit darstellt. Ihre Geschichte gibt Hoffnung und zeigt, dass ein selbstbestimmtes Leben mit MS möglich ist.Ilke erklärt das Fass-Modell: Der Körper kompensiert viel, aber bei zu viel Stress, schlechter Ernährung und Schlafmangel läuft das Fass über. Mit selbst gekochter Ernährung, ausreichend Wasser und regelmäßigem Schlaf kann man Entzündungen kontrollieren. Ihre ketogene Ernährung heilte lebenslange Darmprobleme quasi über Nacht, und durch niedrige Blutzuckerspiegel erlebte sie fast schmerzfreie Geburten.Ein zentraler Punkt ist, wieder Vertrauen in die eigene Körperwahrnehmung zu entwickeln. Viele wurden dazu erzogen, Körpersignale zu ignorieren, müssen aber lernen, ihrer intuition zu folgen. Ilke arbeitet mit dem Schubfrei-Club und betont, dass es keine Blaupause gibt – jeder Mensch mit MS braucht individuelle Strategien.Unterstützt durch FORYOUEHEALTHDiese Folge wird ermöglicht durch unseren großartigen Sponsor foryouehealth. Du möchtest deine Gesundheit in die eigene Hand nehmen? Mit den Selbsttests von foryouehealth für zu Hause kannst du wichtige Werte wie Aminosäuren, Mineralien, Vitamine, Fettsäuren, Hormone und Darmbakterien bequem messen. Erkenne deine inneren Werte und optimiere sie gezielt für ein langes, gesundes und glückliches Leben! Bluttest und Darmtest einfach zuhause machen? Das geht! Deine Ergebnisse kannst du dann ganz einfach online abrufen. Hier geht's zu den Tests: https://juliatulipan.at/for-you *SICHERE DIR 20% RABATT! Nutze den Gutscheincode: JULIA20 beim Bestellvorgang! https://juliatulipan.at/for-you *Was du lernst

In der heutigen Folge des Experten-Podcasts spricht Monika Bock, Expertin für Frauengesundheit, darüber, warum so viele Frauen in den Wechseljahren körperliche und mentale Veränderungen erleben – und wie man diese Lebensphase aktiv, gesund und voller Lebensfreude gestalten kann. Monika erklärt, warum Symptome wie Gelenkbeschwerden, Müdigkeit, Gewichtszunahme oder Reizbarkeit häufig schon ab 40 auftreten und weshalb viele Betroffene weder Informationen noch Orientierung erhalten. Sie zeigt, wie wichtig Aufklärung ist, besonders weil Wechseljahre schleichend beginnen und selten klar diagnostiziert oder angesprochen werden.Außerdem gibt Monika konkrete Empfehlungen für Frauen, die vegetarisch oder vegan leben, erklärt den sinnvollen Einsatz von Eiweißsupplementen und teilt praktische Hinweise für einen gesunden Lebensstil in dieser besonderen hormonellen Phase. Mit ihrer klaren, einfühlsamen Art hilft sie Frauen, ihren Körper besser zu verstehen, Symptome einzuordnen und aktiv gegenzusteuern – für mehr Gelassenheit, Gesundheit und Lebensfreude. Wenn auch du wissen willst, wie du die Wechseljahre gesund, selbstbestimmt und mit voller Power meisterst, dann solltest du diese Folge des Experten-Podcasts nicht verpassen. Mehr von Monika Bock auf ihrer Homepage >Hat dir die Expertin des Tages gefallen? Kommentiere deine Gedanken unter dieser Folge, lasse ein paar Sterne da und abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Mehr Informationen zu uns und unserer Fitness Body Challenge findest du hier: https://fitnessbodychallenge.de/crossfitmitschmackes/Du möchtest Themen einreichen? Dann schreib uns doch einfach unter support@fitnessbodychallenge. de oder auf Instagram unter @deinefbc und @crossfitmitschmackes.Mal eben schnell einen Proteinriegel nach dem Training oder den High-Protein-Pudding als Nachtisch – macht satt, enthält Eiweiß und ist gesund, oder? In dieser Doppelfolge werfen wir einen Blick hinter die glänzenden Verpackungen und Marketing-Versprechen der Fitness-Industrie.Wir klären nicht die Frage, ob du diese Produkte „darfst“, sondern was sie wirklich in deinem Körper bewirken. Erfahre in Teil 1, wie Proteinisolate, Süßstoffe und Emulgatoren deinen Stoffwechsel und dein Mikrobiom beeinflussen und warum der sogenannte „Halo-Effekt“ unsere kritische Prüfung oft ausschaltet.In Teil 2 gehen wir in die Praxis: Wie viel Protein brauchst du wirklich für maximalen Muskelaufbau? Wir vergleichen die biologische Wertigkeit von „echtem Essen“ (Jagen, Ernten, Anpflanzen) mit industriellen Supplementen. Wir zeigen dir, wie du Protein-Snacks sinnvoll in deinen Alltag integrierst, ohne deine Darmgesundheit zu opfern, und worauf du beim Blick auf die Zutatenliste wirklich achten musst.Mehr Informationen zu uns und unserer Fitness Body Challenge findest du hier: https://fitnessbodychallenge.de/crossfitmitschmackes/Du möchtest Themen einreichen? Dann schreib uns doch einfach unter support@fitnessbodychallenge. de oder auf Instagram unter @deinefbc und @crossfitmitschmackes.

„Ein Glas Milch, das bringt Mumm in die Knochen“, war einer der Slogans, mit denen die Milchlobby den Milchkonsum in die Höhe schnellen ließ. Eiweiß, Calcium und Vitamine waren die Argumente. Dass ganze Kontinente quasi ohne Milch gesund lebten, stand nicht in Frage. Wie man mit und ohne Milch eine ausreichende Knochendichte erlangen kann, die Reizübertragung in Muskeln und Nerven und die Signalübermittlung innerhalb der Zellen funktionieren, die Zellmembranen stabil bleiben und die Blutgerinnung trotzdem gelingt, das bespreche ich heute wieder mit dem Bioverfahrenstechniker Dr. Stefan Hügel in der Reihe Ein guter Grund mit dem heutigen Thema: Calcium: Mehr über die Arbeit von Dr. Stefan Hügel unter almaterra.at

Viele Menschen greifen täglich zu Joghurt, in dem Glauben, etwas Gesundes zu essen.Doch Fruchtjoghurt ist nicht das Gesundheitsupgrade, das sich viele davon erwarten.In diesem Video zeige ich Dir:warum Fruchtjoghurt oft schlechter sättigtweshalb Bio nicht automatisch optimal bedeutetund wie Du mit einer simplen Entscheidung Dein Ernährungssystem verbesserstThemen im Video:Naturjoghurt vs. FruchtjoghurtZucker & SättigungKalorien, Eiweiß & AlltagstauglichkeitErnährung ohne Verzicht, aber mit KlarheitDieses Video richtet sich an Menschen, die:sich gesund ernährenregelmäßig trainierenaber trotzdem stagnieren.

Mehr Informationen zu uns und unserer Fitness Body Challenge findest du hier: https://fitnessbodychallenge.de/crossfitmitschmackes/Du möchtest Themen einreichen? Dann schreib uns doch einfach unter support@fitnessbodychallenge. de oder auf Instagram unter @deinefbc und @crossfitmitschmackes.Mal eben schnell einen Proteinriegel nach dem Training oder den High-Protein-Pudding als Nachtisch – macht satt, enthält Eiweiß und ist gesund, oder? In dieser Doppelfolge werfen wir einen Blick hinter die glänzenden Verpackungen und Marketing-Versprechen der Fitness-Industrie.Wir klären nicht die Frage, ob du diese Produkte „darfst“, sondern was sie wirklich in deinem Körper bewirken. Erfahre in Teil 1, wie Proteinisolate, Süßstoffe und Emulgatoren deinen Stoffwechsel und dein Mikrobiom beeinflussen und warum der sogenannte „Halo-Effekt“ unsere kritische Prüfung oft ausschaltet.In Teil 2 gehen wir in die Praxis: Wie viel Protein brauchst du wirklich für maximalen Muskelaufbau? Wir vergleichen die biologische Wertigkeit von „echtem Essen“ (Jagen, Ernten, Anpflanzen) mit industriellen Supplementen. Wir zeigen dir, wie du Protein-Snacks sinnvoll in deinen Alltag integrierst, ohne deine Darmgesundheit zu opfern, und worauf du beim Blick auf die Zutatenliste wirklich achten musst.Mehr Informationen zu uns und unserer Fitness Body Challenge findest du hier: https://fitnessbodychallenge.de/crossfitmitschmackes/Du möchtest Themen einreichen? Dann schreib uns doch einfach unter support@fitnessbodychallenge. de oder auf Instagram unter @deinefbc und @crossfitmitschmackes.

Eins von 100 Kindern erhält im Lauf der frühen Kindheitsjahre die schier unaussprechliche Diagnose ‚Zöliakie‘. Unser Gast Maxi Antes berichtet von den täglichen Herausforderungen, die sie und ihre Familie – nach einer längeren Ärzte-Odyssee – durchleben, um mit dieser Autoimmunerkrankung ihrer kleinen Tochter bestmöglich umgehen zu können.Zunächst werden betroffene Eltern denken, dass „so eine Darmentzündung“ sicherlich mit modernen Medikamenten und mit einer Diät geheilt werden kann. Doch schnell wird ihnen das Ausmaß dieser den Alltag stark einschränkenden Autoimmunerkrankung klar.  Bei Zöliakie reagiert das Immunsystem der betreffenden Person auf Gluten – ein Eiweiß in Weizen, Roggen, Gerste und Dinkel – extrem überempfindlich. Schon kleinste Mengen Gluten schädigen die Dünndarmschleimhaut. Die Folge: Nährstoffe werden schlechter aufgenommen, was langfristig zu gesundheitlichen Problemen führen kann.Die einzige Therapie ist eine strikte, lebenslange glutenfreie Ernährung – das Kind darf auch nicht mit kleinsten Krümeln an seinen Schleimhäuten in Kontakt kommen. Zöliakie gehört zu den häufigsten Autoimmunerkrankungen weltweit. Die geschätzte Prävalenz liegt global bei etwa ca. 1 % der Bevölkerung – also etwa 1 von 100 Menschen.  Das Kind bringt darum meist eigene Speisen mit oder braucht sichere, glutenfreie Alternativen. Es darf nicht vom gemeinsam verwendeten Toaster, Brotbrett, Buttermesser etc. essen. Auch Bastelmaterialien können Gluten enthalten (z. B. Knete, Kleber).Außenstehende – sie sehen den schwer erkrankten Darm der betreffenden Person freilich nicht – äußern nicht immer Verständnis und finden bisweilen, dass die betroffenen Eltern ihr Kind zu sehr verhätscheln. Uns liegt diese Aufklärung am Herzen, damit betroffene Familien leichter mit dieser starken Einschränkung der Alltags leben können. Die Broschüre ‚Zöliakie verstehen‘ kann (derzeit) kostenfrei runtergeladen und auch gerne verteilt werden.Zöliakie-LeitfadenKonnten dir unsere Rezeptideen und Tipps bereits helfen?! Magst du uns zu mehr REICHWEITE verhelfen und empfiehlst unseren Podcast weiter? Danke für deine/Ihre Unterstützung durch den Kauf in unserem Shop oder über unsere Empfehlungs-Links, auch über eine kleine Spende "für einen Kaffee" freuen wir uns: Eliane und/oder Sabrina.Unserem vielleicht wichtigstes Live-Online-Seminar (ohne Aufzeichnung, mit Gelegenheit zum Fragen stellen) Mit Aromatherapie – Bestrahlung, Chemo, OP besser bewältigen und die Seele streicheln am 12. + 13.2.2026 (mit vorab versandten Duftpäckchen)Unser Onkologie-RatgeberBuch Aromatherapie für Frauen: HPV auf Seiten 270/271 (im Shop oder bei Buch7)Schnäppchen im Shop: dufte Produkte zum SonderpreisBuch Aromatherapie für KinderBulg. Rosenhydrolat von Doris KaradarDie neue Ausgabe von Forum EssenziaHunger auf seriöses und firmenunabhängiges Wissen? Regelmäßige Informations-Häppchen – ohne Extra-Kosten – im neuen WhatsApp-Kanal oder in unserem Telegram-Kanal Aufzeichnungen unserer über 40 webSeminareÜber 800 Blog-Artikel von Eliane Zimmermann, insbesondere rund um Studien: AromapraxisÜber 400 Blog-Artikel von Sabrina Herber, ergänzt mit hunderten von Rezepturen: Vivere-Aromapflege:: HAFTUNGSAUSSCHLUSS :: Alle Informationen in unserem Podcast beruhen auf unserer langjährigen Erfahrung, auf traditionellen Anwendungen, sowie – sofern bereits durchgeführt – auf wissenschaftlichen Arbeiten. Unsere Tipps dienen ausschließlich Ihrer Information und ersetzen niemals eine gründliche Beratung, Untersuchung oder Diagnose bei einer gut ausgebildeten Heilpraktikerin oder beim qualifizierten Arzt. Ganzheitlich verstandene Aromatherapie berücksichtigt vorrangig individuellen Besonderheiten, dies ist nur in einem persönliche Gespräch möglich. Unsere zur Verfügung gestellten Inhalte können und dürfen nicht zur Erstellung eigenständiger Diagnosen verwendet werden. Das vollständige Impressum befindet sich jeweils auf den beiden Websites der Autorinnen, jede Haftung wird ausgeschlossen.

Es gibt unzählige Ernährungsformen. Low Carb, Keto, vegan, High Protein, mediterran. Und doch scheitern viele Menschen nicht an der Auswahl der Lebensmittel, sondern am Alltag drumherum: zu häufiges Essen, zu wenig Pausen, zu viel versteckte Energie, zu viele ultrahoch verarbeitete Produkte. Genau hier setzen Ernährungsinterventionen an. Sie verändern nicht zuerst das „Was“, sondern das „Wann“, „Wie oft“, „Wie viel“ und „in welcher Qualität“. Und genau deshalb wirken sie häufig stärker als jede neue Diätidee. In dieser Abschlussfolge der HEALTH NERDS Spezialreihe schauen wir uns drei der wichtigsten Interventionen systematisch an: Intervallfasten, Kalorienzählen und Clean Eating. Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum erklärt, welche biologischen Mechanismen dahinterstecken, wie gut die wissenschaftliche Evidenz ist und wo die Grenzen liegen. Dabei wird klar: Intervallfasten ist keine Wunderwaffe, aber für viele ein wirksames Tool, um aus der Dauerernährung auszusteigen, Verdauung und Stoffwechsel zu entlasten und wieder metabolische Flexibilität zu fördern. Entscheidend ist nicht das Zeitfenster als Dogma, sondern die sinnvolle Umsetzung, inklusive ausreichender Eiweiß und Ballaststoffversorgung und mit Blick auf Stress, Schlaf und individuellen Alltag. Auch das Kalorienzählen wird neu eingeordnet. Ja, die Energiebilanz ist Physik. Aber Kalorienangaben sind Schätzwerte, die Verarbeitung ist individuell, und das Zählen kann mental belasten. Trotzdem kann es als temporäres Selbstmonitoring helfen, Portionsgrößen realistisch einzuschätzen und versteckte Überbilanzierung sichtbar zu machen. Nicht für immer, nicht für alle, aber für viele als Rekalibrierung sinnvoll. Der dritte Baustein ist Clean Eating. Keine starre wissenschaftliche Definition, aber ein klarer Kern: echte Lebensmittel statt ultrahoch verarbeiteter Produkte. Weniger versteckter Zucker, weniger industrielle Fettkombinationen, mehr Volumen, mehr Sättigung, mehr Nährstoffdichte. Und ein Punkt, der oft unterschätzt wird: Getränke. Flüssige Kalorien sind für viele der größte Hebel, weil ein großer Teil des zugesetzten Zuckers über Softdrinks und gesüßte Drinks aufgenommen wird. Am Ende dieser Folge steht das große Bild: Gesundheit entsteht selten durch Extreme, sondern durch Prinzipien, die zur Biologie passen und im Alltag funktionieren. Keine Ideologie, keine perfekte Diät, sondern Werkzeuge, die helfen, Struktur in Ernährung zu bringen. Welche Intervention passt wirklich zur eigenen Lebensrealität? Warum scheitern viele an Dogmen, aber profitieren von simplen Routinen? Und welche kleine Veränderung hätte bei den meisten den größten Effekt - Essenspausen, weniger flüssige Kalorien oder bessere Lebensmittelqualität? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Wenn du wüsstest, was ich jahrelang in der Apotheke gesehen habe…Menschen, die die Welt nicht mehr verstanden haben.Immer mehr Medikamente. Immer neue Diagnosen.Und oft: viel zu spät.Ich habe Menschen erlebt,– die dachten, sie seien gesund– bis plötzlich ein Blutbild, eine Diagnose, ein Befund alles verändert hat– und niemand ihnen gesagt hat, dass sich das seit Jahrzehnten angekündigt hatDie Wahrheit ist unbequem:

Leistungsfähigkeit, mentale Klarheit und Stoffwechselkontrolle - diese Effekte werden der ketogenen Ernährung nachgesagt. Kaum Kohlenhydrate, dafür sehr viel Fett - mit dem Ziel, den Körper in einen Zustand zu versetzen, in dem er primär Fett und Ketonkörper als Energiequelle nutzt. Für manche gilt Keto als Gamechanger beim Abnehmen oder bei metabolischen und neurologischen Erkrankungen, für andere als extremes Konzept, das im Alltag kaum durchzuhalten ist. Deswegen steht die ketogene Ernährung im Mittelpunkt dieser Folge unserer HEALTH NERDS Spezialserie. Wir schauen nüchtern und systematisch auf das Konzept, klären, wie Ketose physiologisch funktioniert, was im Körper dabei tatsächlich passiert und für wen dieser besondere Stoffwechselzustand sinnvoll sein kann. Von Blutzucker- und Insulinregulation über Gewichtsveränderungen bis hin zu Effekten auf Gehirn und Nervensystem. Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum erklärt, warum Ketose kein exotischer Sonderzustand ist, sondern ein evolutionär angelegtes Stoffwechselprogramm. Wenn dem Körper kaum Glukose zur Verfügung steht - etwa durch stark reduzierte Kohlenhydrate oder durch Fasten - beginnt die Leber Ketonkörper zu produzieren. Diese dienen nicht nur als effizienter Energieträger, insbesondere für das Gehirn, sondern wirken auch als Signalstoffe, die Genexpression, Regeneration und Schutzmechanismen beeinflussen können. Viele Menschen erleben das als gesteigerte mentale Klarheit, stabile Energie und reduzierten Hunger. Gleichzeitig wird deutlich, warum Keto häufig missverstanden wird. Nicht jede fettreiche Ernährung führt automatisch in die Ketose - und nicht jede ketogene Ernährung ist automatisch sinnvoll umgesetzt. Entscheidend ist die Gesamtzusammensetzung der Ernährung: Qualität der Fette, ausreichende Eiweißzufuhr, Elektrolythaushalt und der Umgang mit Ballaststoffen spielen eine zentrale Rolle. Eine extrem einseitige, fettdominierte Ernährung kann langfristig problematisch sein und ist für viele Menschen schwer durchzuhalten. Ein wichtiger Teil dieser Folge widmet sich dem therapeutischen Einsatz der ketogenen Ernährung. Ursprünglich in der Behandlung von Epilepsie entwickelt, wird Ketose heute auch im Kontext neurodegenerativer Erkrankungen diskutiert. Ketonkörper liefern nicht nur Energie, sondern können Schutz- und Reparaturprozesse im Gehirn unterstützen. Gleichzeitig betont Matthias Baum, dass Ketose als Zustand sinnvoll sein kann - ohne dass eine dauerhafte ketogene Ernährung für alle notwendig oder empfehlenswert ist. Zum Abschluss ordnen wir Keto evolutionär ein. Unsere Vorfahren lebten nicht dauerhaft ketogen, erlebten aber regelmäßig Phasen von Nahrungsknappheit, Fasten und Verzicht. Genau in diesen Phasen wurde der ketogene Stoffwechsel aktiviert. Die zentrale Frage ist daher weniger, ob wir uns dauerhaft ketogen ernähren sollten - sondern ob wir die Fähigkeit zur metabolischen Flexibilität bewahren oder wiedererlernen: den Wechsel zwischen Zucker- und Fettstoffwechsel. HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Proteinfasten.Zone-2-Cardio.Ballaststoff-Drinks.Eiweißbrot.Zyklusbasiertes Training.Alles Themen, die gerade überall sind - auf Social Media, im Gym, im Alltag.Und irgendwann fragt man sich: Brauche ich das wirklich?In dieser Folge sprechen wir ehrlich über aktuelle Health-Hypes, Produkte und Methoden,die vor allem Frauen gerade ständig begegnen.Wir ordnen ein, was sinnvoll sein kann, was oft falsch verstanden wird und wo Erwartungen und Realität auseinandergehen.Wenn du dich zwischen Trends, oder Tipps manchmal verloren fühlst und dir Orientierung wünschst, ist diese Folge für dich

Für viele ist die vegane Ernährung längst mehr als ein Ernährungstrend. Sie steht für Haltung, für Tierwohl, für Nachhaltigkeit - und für die Hoffnung, dem eigenen Körper etwas Gutes zu tun. Gleichzeitig wird kaum eine Ernährungsform so emotional diskutiert wie diese. Die einen sehen darin den Schlüssel zu Gesundheit, Langlebigkeit und metabolischer Stabilität. Die anderen warnen vor Mangelernährung, biologischen Grenzen und einer Ernährung, die im Alltag schwer durchzuhalten ist. Im Mittelpunkt der vierten Folge unserer HEALTH NERDS Spezialserie steht die vegane Ernährung. Wir schauen sie uns nüchtern und systematisch an, trennen Lebensgefühl von Wissenschaft und klären, was vegan ernährungswissenschaftlich konkret bedeutet: kein Fleisch, kein Fisch, keine Milchprodukte, keine Eier, kein Honig - also eine vollständig pflanzliche Ernährung. Und wir ordnen ein, welche Mechanismen dabei im Körper greifen und wie belastbar die Evidenz tatsächlich ist. Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum erklärt, warum eine gut geplante, naturbelassene vegane Ernährung messbare Vorteile haben kann. Studien zeigen Verbesserungen bei Körpergewicht, Blutfettwerten, Langzeitblutzucker und kardiometabolischen Risikofaktoren – vor allem dann, wenn mit dem Weglassen tierischer Produkte auch das weite Feld ultrahoch verarbeiteter Lebensmittel, Zusatzstoffe und übermäßiger gesättigter Fettsäuren reduziert wird. Ein zentraler Faktor ist außerdem der hohe Anteil an Ballaststoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Polyphenolen, der sich positiv auf Darmmikrobiom, Entzündungsprozesse und Stoffwechselregulation auswirken kann. Gleichzeitig wird klar: Vegan ist nicht automatisch gesund. Eine vegane Ernährung kann sehr unterschiedlich aussehen - von vollwertig und pflanzenvielfältig bis hin zu stark verarbeitet und einseitig. Entscheidend ist, wodurch tierische Produkte ersetzt werden. Wird der Fokus zu stark auf Obst, Getreide oder schnelle Kohlenhydrate gelegt, können Makronährstoffverteilung, Eiweißzufuhr und Sättigung aus dem Gleichgewicht geraten. Und damit rücken die kritischen Punkte der veganen Ernährung in den Vordergrund: die langfristige Versorgung mit bestimmten Mikronährstoffen und Fettsäuren. Wir sprechen deshalb über die limitierenden Nährstoffe, die besonders im veganen Kontext aktiv gemanagt werden müssen - allen voran Vitamin B12, Jod, Eisen, Calcium und Omega-3-Fettsäuren wie EPA und DHA. Dazu kommen Stoffe, die typischerweise über tierische Lebensmittel zugeführt werden, etwa Kreatin oder Cholin. Die zentrale Frage lautet nicht, ob vegan grundsätzlich möglich ist, sondern wie konsequent die Versorgung geplant, kontrolliert und im Alltag wirklich umgesetzt wird. Zum Abschluss ordnen wir vegan evolutionär ein. Wie pflanzenbasiert war die Ernährung des Menschen historisch und welche Nährstoffe waren für Entwicklung, Stoffwechsel und Gehirnbiologie entscheidend verfügbar? Waren wir rein pflanzlich oder eher omnivor - sammelnd, fischend, mit tierischen Anteilen je nach Region und Verfügbarkeit? Und was bedeutet das für einen vollständig tierfreien Ansatz heute? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Jahresstart. Viele Menschen wollen etwas verändern: weniger Hunger, mehr Kontrolle über das eigene Essverhalten, Gewichtsreduktion ohne ständigen Verzicht. In diesem Zusammenhang taucht eine Empfehlung besonders häufig auf - im Fitnessstudio oder auf Social Media: mehr Protein essen. High Protein gilt als einfach, effektiv und wissenschaftlich gut begründet. Doch was steckt wirklich dahinter? In der zweiten Folge unserer HEALTH NERDS Spezialserie nehmen wir die eiweißreiche Ernährung systematisch unter die Lupe. Wir erklären, ab wann eine Ernährung aus wissenschaftlicher Sicht überhaupt als proteinreich gilt, welche Mengen in Studien verwendet werden und warum High Protein oft weniger als eigenständiges Ernährungskonzept wahrgenommen wird, sondern eher als Ergänzung zu Low Carb, Keto oder klassischer Fitnessernährung. Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum erklärt, welche biologischen Mechanismen hinter High Protein stehen. Warum Eiweiß stärker sättigt als andere Makronährstoffe, welche Rolle die nahrungsinduzierte Thermogenese spielt und weshalb Protein nicht nur Muskelbaustoff ist, sondern auch für Hormone, Enzyme, Neurotransmitter und den gesamten Stoffwechsel essenziell ist. Dabei wird klar: Aminosäuren sind nicht nur Strukturmaterial, sondern auch funktionelle Schlüsselmoleküle. Wir sprechen über Proteinquellen und räumen mit einem verbreiteten Missverständnis auf. High Protein bedeutet nicht automatisch viel Fleisch. Tierische und pflanzliche Eiweißquellen unterscheiden sich in Zusammensetzung, Verträglichkeit und Begleitstoffen und genau diese Vielfalt entscheidet darüber, ob eine eiweißreiche Ernährung langfristig sinnvoll ist. Auch der oft zitierte Vorwurf, viel Protein schade den Nieren, wird wissenschaftlich eingeordnet. Ein weiterer Schwerpunkt dieser Folge ist die Frage nach der langfristigen Wirksamkeit. Hilft High Protein wirklich beim Abnehmen? Schützt es Muskulatur in Diätphasen? Und für wen ist eine eiweißbetonte Ernährung besonders relevant - etwa im höheren Lebensalter, wenn Muskelabbau, Entzündungsprozesse und metabolische Veränderungen zunehmen? Zum Abschluss ordnen wir High Protein evolutionär ein. Welche Rolle spielte Eiweiß in der menschlichen Ernährungsgeschichte? War Protein ein Dauerzustand oder eher phasenweise verfügbar? Und warum ist nicht die maximale Zufuhr entscheidend, sondern der Kontext, die Regelmäßigkeit und die Kombination mit Bewegung, Pflanzenstoffen und metabolischer Flexibilität? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Unser heutiger Gast hat Maschinenbau und Produktionstechnik an der RWTH Aachen studiert, mit Stationen in Kalifornien und Graz. Früh kombinierte er technische Neugier mit unternehmerischem Mut: Bereits 2012 gründete er sein erstes eigenes Unternehmen, ein Hightech-Start-up im Bereich industrielle Bildverarbeitung. Nach dem erfolgreichen Exit blieb er der Rolle des Gründers treu und wandte sich einem Thema zu, das für die Zukunft unseres Planeten kaum wichtiger sein könnte: der Ernährung. Heute leitet er als Mitgründer und Geschäftsführer ein BioTech-Unternehmen, das mithilfe von Mikroorganismen eine völlig neue Kategorie von Proteinen entwickelt: nachhaltig, skalierbar, nährstoffreich. Innerhalb von nur 24 Stunden entstehen dort proteinreiche Zutaten, die 60 % Eiweiß enthalten, dabei keine Allergene aufweisen und 95 % weniger CO₂ verursachen als Fleisch. Ob Tierfutter, Aquakultur oder menschliche Ernährung. Sein Ziel ist klar: Die Proteinversorgung der Zukunft braucht neue Wege. Und MicroHarvest, so der Name seiner Company, will diese Wege erschließen.. Seit über acht Jahren beschäftigen wir uns in diesem Podcast mit der Frage, wie Arbeit den Menschen stärkt, statt ihn zu schwächen. In über 500 Podcastfolgen haben wir mit fast 700 Persönlichkeiten darüber gesprochen, was sich verändert hat und was sich noch verändern muss. Wie gelingt es, mit technologischer Innovation echte planetare Herausforderungen zu lösen – ohne in Greenwashing oder Vision-Overload zu verfallen? Wie baut man ein Unternehmen, das wissenschaftliche Exzellenz mit Skalierung, Investorenlogik und Sinn verbindet? Und wie bleibt man als Gründer selbst wirksam, wenn das Tempo hoch, die Technologie komplex und der gesellschaftliche Druck groß ist? Fest steht: Für die Lösung unserer aktuellen Herausforderungen brauchen wir neue Impulse. Daher suchen wir weiter nach Methoden, Vorbildern, Erfahrungen, Tools und Ideen, die uns dem Kern von New Work näherbringen. Darüber hinaus beschäftigt uns von Anfang an die Frage, ob wirklich alle Menschen das finden und leben können, was sie im Innersten wirklich, wirklich wollen. Ihr seid bei „On the Way to New Work“ – heute mit Jonathan Roberz. [Hier](https://linktr.ee/onthewaytonewwork) findet ihr alle Links zum Podcast und unseren aktuellen Werbepartnern

Arthrose, Laufen, Gelatine, Vitamin E, Eiweiß

Protein – das Wort ist vom griechischen Wort Proton abgeleitet, das „das Erste, das Wichtigste“ heißt. Das trifft es gut, denn Eiweiß ist für unseren Körper essenziell. Proteine helfen beim Aufbau von Muskeln, bei der Blutbildung und im Immunsystem. Speichern kann der Mensch Eiweiß nicht, jedenfalls nicht alle Bestandteile des Proteins, Deshalb müssen wir uns damit über die Ernährung versorgen. Wie das am besten gelingt, auch bei veganer Ernährung oder einem Verzicht auf Milch, das erklärt Dr. Anne Fleck heute. +++Diese Folge wurde erstmals am 03.01.2024 veröffentlicht.+++Alle Rabattcodes und Infos zu unseren Werbepartnern findet ihr hier: https://linktr.ee/gesundheitundernaehrung+++

In diesem Video zeige ich dir meine gesündere Version der klassischen Carbonara: super cremig, unter 400 kcal pro Portion und in 10 Minuten fertig. Perfekt, wenn du abnehmen willst, aber trotzdem richtig gut essen möchtest

Kreatin! Ist das sinnvoll für uns Ausdauersportler (Läufer & Triathleten) in unserer Regenerationsphase? Was muss man da beachten? Und wie steht es eigentlich um Collagen? Ist das Quatsch? In dieser Folge sprechen wir mit Ernährungsexpertin Lea Hayn.

"Am wichtigsten ist, dass du dich selbst erkennst." – Sokrates Willkommen im

In der neuen Podcast-Episode zeige ich dir, warum es nicht darum geht, auf Plätzchen, Schokolade oder das Croissant im Café zu verzichten – sondern darum, wie du sie isst. Du erfährst - warum dein Blutzuckerspiegel darüber entscheidet, ob Naschen die Fettverbrennung ausbremst - wie Eiweiß, Fette und Ballaststoffe deine natürlichen „Zuckerbremsen“ sind - warum Süßes nach einer Mahlzeit deinen Stoffwechsel entlastet - wie schon ein kurzer Spaziergang deinen Blutzucker stabilisiert - was hinter dem Second-Meal-Effekt steckt - und welche einfache Mini-Challenge du heute sofort umsetzen kannst Wenn du also gerade im Advent oder bei all den kleinen Alltagsverführungen gerne naschst – aber die Blutzucker-Achterbahn vermeiden möchtest – ist diese Episode genau das Richtige.

Teil 6 von 10: Diät-Trends unter der FruaVollWert-Lupe **Protein-Hype – Wie viel Eiweiß brauchen wir Frauen ab 40 wirklich? ** Protein-Joghurt, Protein-Pudding, Protein-Brot – gerade gibt es ein High-Protein-Label auf fast allem. Aber: Was davon ist wirklich sinnvoll? Und was nur Marketing? In dieser Folge erfährst du: - warum Protein gerade so gehypt wird - wie sich dein Körper ab 40 hormonell & muskulär verändert - wie viel Eiweiß du tatsächlich brauchst (Studiencheck) - ob pflanzliches oder tierisches Eiweiß besser ist - wie du 80–100 g Protein pro Tag entspannt erreichst - welche Produkte du NICHT brauchst - und wie du dein Essen wieder als ruhiges, nährendes Ritual erlebst – statt als Optimierungsprojekt.

In dieser Podcast-Folge sprechen wir Klartext über Energiebilanz, Stoffwechsel und den Kalorien-Mythos. Viele wünschen sich einfach nur eine Zahl: "Wie viele Kalorien darf ich am Tag essen, um nicht zuzunehmen und wie viel muss ich drunter bleiben, um abzunehmen?" Medizinisch gesehen ist das aber nur ein sehr kleiner Ausschnitt der Wahrheit und genau diese verkürzte Sicht führt bei vielen direkt in den nächsten Jojo-Effekt. Dein Körper ist kein Taschenrechner, sondern ein hochkomplexes biologisches System. Dein Grundumsatz (also die Energie, die dein Körper in Ruhe braucht), dein Aktivitätslevel, deine Muskelmasse, dein Hormonhaushalt, deine Verdauung, dein Stresslevel und dein Schlaf wirken alle zusammen. Wenn du einfach nur "irgendwie im Defizit" bist, erzeugst du in deinem Körper vor allem eines: Mangelstress. Der Organismus reagiert darauf nachweislich mit Anpassungen: Er senkt den Energieverbrauch, baut lieber Muskulatur ab als Fett, Hormone wie Leptin und Ghrelin (Hunger- und Sättigungshormone) geraten aus dem Gleichgewicht und du wirst dauerhaft hungriger, gereizter und energieloser. Kurz: Du kämpfst nicht nur gegen dein Gewicht, sondern gegen deinen eigenen Körper. Eine gesunde, nachhaltige Gewichtsregulation funktioniert deshalb nicht über stumpfes Kalorienzählen allein, sondern über eine kluge Energiebilanz in Kombination mit einer ausgewogenen Ernährung und einem stabilen Lifestyle. Das bedeutet unter anderem: - ausreichend Eiweiß, um Muskulatur zu erhalten und den Stoffwechsel aktiv zu halten - hochwertige Fette und komplexe Kohlenhydrate, damit dein Hormonsystem, dein Gehirn und deine Zellen optimal arbeiten können - genügend Vitamine, Mineralstoffe und Spurenelemente, damit Stoffwechselprozesse überhaupt richtig ablaufen können - Bewegung im Alltag und Training, um deinen Energieverbrauch zu erhöhen und deinen Körper zu stärken - Stressreduktion und guter Schlaf, weil dauerhaft hoher Cortisolspiegel deinen Fettabbau massiv blockieren kann In dieser Folge zeige ich dir, wie Energiebilanz wirklich funktioniert, warum ein reiner Mangel dich langfristig krank, frustriert und schwerer statt leichter machen kann und wie du deinen Stoffwechsel wieder auf Kooperation statt auf Notprogramm stellst. Du bekommst praxisnahe Tipps, wie du deine Ernährung so aufstellst, dass du abnehmen kannst, ohne deinen Körper zu sabotieren und gleichzeitig mehr Leistungsfähigkeit, Klarheit und Energie im Alltag gewinnst. Wenn du merkst, dass du aus dieser Dauerschleife aus Diäten, Verzicht und Jojo-Effekt aussteigen willst und endlich einen Weg suchst, der medizinisch sinnvoll, alltagstauglich und langfristig tragfähig ist, dann unterstütze ich dich gerne persönlich. In meinem Performance Coaching schauen wir uns deine Situation ganzheitlich an - von Ernährung über Bewegung bis hin zu Stress, Schlaf und mentaler Stärke. Gemeinsam entwickeln wir einen Plan, der zu dir, deinem Körper und deinem Leben passt. Wenn du bereit bist, deinen Stoffwechsel nicht länger dem Zufall zu überlassen, sondern deine Gesundheit und Performance aktiv in die Hand zu nehmen, dann melde dich bei mir für ein unverbindliches Kennenlerngespräch. https://andreas-trienbacher.com/coaching/ __________________________

„Deine Nahrungsmittel seien deine Heilmittel.“ — Hippokrates​ Willkommen bei „Zuckerfrei beginnt im Kopf“! In dieser Folge spreche ich mit TV-Moderator und Buchautor Mario D. Richardt über seinen Weg aus der Insulinresistenz, sein Buch „Mach dich schlank“ und darüber, warum Übergewicht oft weniger mit fehlender Disziplin als mit einem aus dem Gleichgewicht geratenen Stoffwechsel zu tun hat.​ Mario berichtet, wie ein peinlicher Moment im Fernsehen zum Wendepunkt wurde, wie die Diagnose Insulinresistenz sein Leben auf den Kopf gestellt hat und warum er begonnen hat, Zucker, Snacks, Weißmehlprodukte und vertraute Essmuster radikal zu hinterfragen. Er erzählt, welche Rolle hormonfreundliche Ernährung, längere Essenspausen, mehr Eiweiß und Ballaststoffe, Bewegung und einfache, günstige Rezepte gespielt haben – und wie sich Gewicht, Energie und Lebensgefühl dadurch verändert haben.​ In dieser Folge erfährst du:

In dieser Folge geht es um ein Thema, das in kaum einem Stall so richtig zu Ende gedacht wird: die Fütterung von Sportpferden. Was unterscheidet ein Freizeitpferd eigentlich von einem Sportpferd? Wie viel Energie, Eiweiß, Mineralstoffe und Vitamine braucht ein Pferd, das wirklich Leistung bringen soll – und wo kippt gut gemeint in eindeutig zu viel? Darüber sprechen wir mit Prof. Karsten Feige, Leiter der Pferdeklinik der Tierärztlichen Hochschule Hannover und Ehrenpräsident der GPM, und mit Prof. Dr. med. vet. Ingrid Vervuert, Fachtierärztin und Expertin für Tierernährung und Dätetik am Institut für Tierernährung, Ernährungsschäden und Diätetik an der Universität Leipzig. Wir reden über: den echten Energiebedarf von Sportpferden, sinnvolle Eiweiß- und Proteinquellen, Elektrolyte, Mineralstoffe, Selen, Magnesium-Mythen, Vitamine – vor allem Vitamin E – und über einen „Gamechanger“, der in fast jedem Stall vorhanden ist, aber massiv unterschätzt wird: Wasser.

Wie soll Martin jetzt heißen? Die Uferlichter im Ahrtal kommen https://uferlichter.de Ein komplettes Huhn zerlegen und ausnehmen Suppenhuhn mit Innereien komplett auseinander nehmen Meatup 7. Dezember - Kartoffelkult ab 13 Uhr! Schon das 46. https://www.facebook.com/events/1143533151293014 Döppekooche Wettbewerb! Christian hat Messerbrief ausprobiert Martin bei Oleio https://www.instagram.com/p/DRZtfQAiOtr/ Slider Jucy Lucy - als Vorspeise vor der Lasagne Winter-ColeSlaw Lasagne Platten selbstgemacht immer Vorkochen? Hühner-Hackfleisch mit Tomatenmark und Sauerkraut Würfelschneider: https://www.amazon.de/dp/B0CF2NQ11W?ref=ppx_yo2ov_dt_b_fed_asin_title&th=1 Kulinarische Fragen an die KI Sind Drilling Kartoffeln eine eigene sorten -> Nein, Sortierung wie viel Bulgur rechnen für 12 Personen // Bei 80 g pro Person: 960 g Bulgur Big mac Salat Sauce // 4 EL Mayonnaise, 1 EL Ketchup, 1 TL Senf, 1/2 TL Weißweinessig, 2 EL Gurkenwasser (optional, aus dem Gewürzgurkenglas) Und wie lange kochen Kartoffeln für Kartoffelpüree im Schnellkochtopf, sobald die Stufe erreicht ist Schnellkochtopf auf Stufe 2 (Höchstdruck) erhitzen bis das Ventil zischt und sich hebt. Hitze auf niedrigste Stufe reduzieren. Kartoffeln (geschält, in Stücke) 8 Minuten garen für kleinere/mittlere Stücke. Bis zu 14 Minuten für größere Stücke. // Dann Druck ablassen und Topf öffnen. Wie lang sollte ich Eier kochen, wenn ich sie nach der Methode koche, dass sie in kaltes Wasser aufgesetzt werden, sobald es anfängt zu sprudeln wie lange müssen Sie denn kochen, damit sie innen schön Wachs weich werden? Die Größe ist L * Weiches Ei (weiches Eigelb): ca. 6 Minuten * Wachsweiches Ei (Innen etwas weich, außen fest): ca. 8 Minuten * Hartgekochtes Ei: ca. 11 bis 12 Minuten Wie viel Kaloriein hat light Rinderhackfleisch Kalorien: ca. 117-129 kcal pro 100 g Gibt es ein spanisches Pendant zur Zabaione? Nein Wie lange sollte man getrenntes Eiweiß aus dem Kühlechrank verbrauchen * Frisches Eiweiß hält sich im Kühlschrank 2 bis 3 Tage bei luftdichter Verpackung im kältesten Fach. Wie viel Salz auf zwei Kilo Hackfleisch für Frikadellen? Für Frikadellen werden auf 2 kg Hackfleisch typischerweise 4 Teelöffel Salz empfohlen, was etwa 16 g Salz entspricht. Wie lange braucht ein ganzer Kopf Blumenkohl im Airfryer? Bei 200 Grad 7 Minuten garen, dann wenden und weitere 7 bis 8 Minuten garen. Woher kommen die Zahlen bei Spaghetti? Die Nummer ist ein internes Sortiermerkmal und kann zwischen Marken stark variieren. Martin war auf einem SupperClub Neues vom Weihnachtsmarkt

Zutaten eines traditionellen fränkischen MagerquarkPasteurisierte MilchMilchsäurebakterienLabMilchproteinDie Nährwerte liegen bei ... pro 100gca. 11g Eiweißca. 0,3g Fett3-4g Kohlenhydrate 65-70kcal100-120mg Calcium100% Chance ein Tor zu erzielen(Vorsicht! Anders als gewöhnlicher Magerquark aktiviert er nicht deine Abwehrkräfte)Klauß kreuzt Klefisch kreischend 5x aufsagen Dieser Podcast wird vermarktet von der Podcastbude.www.podcastbu.de - Full-Service-Podcast-Agentur - Konzeption, Produktion, Vermarktung, Distribution und Hosting.Du möchtest deinen Podcast auch kostenlos hosten und damit Geld verdienen?Dann schaue auf www.kostenlos-hosten.de und informiere dich.Dort erhältst du alle Informationen zu unseren kostenlosen Podcast-Hosting-Angeboten. kostenlos-hosten.de ist ein Produkt der Podcastbude.

LowCarb in richtig trotz "Stulle"

Viele Sportler setzen auf "Proteinshakes", also Eiweiß. Doch Eiweiß ist auch im Alter besonders wichtig. In "Habe die Ehre!" erklärt die Ernährungsberaterin Daniela Krehl im Gespräch mit Johannes Hitzelberger, wo Eiweiß drinsteckt und warum es so wichtig ist.

In dieser Folge der Flowgrade Show spreche ich mit Christian Burkhardt (Arzt, Biohacker und Gründer von MitoCare) über ein Thema, das nach wie vor polarisiert: Nahrungsergänzung.Immer wieder taucht die Frage auf: Brauchen wir wirklich Supplements? Oder reicht eine gesunde Ernährung aus? Christian bringt Licht ins Dunkel. Er erklärt, wie sich die Qualität unserer Lebensmittel verändert hat, wie Stress unsere Nährstoffbilanz beeinflusst – und warum es heute kaum mehr möglich ist, alle essentiellen Nährstoffe über die Ernährung zu decken.Wir sprechen über Eiweiße, Fettsäuren, Nukleotide und Mineralstoffe – also die vier zentralen Bausteine, auf denen jede sinnvolle Supplement-Routine aufbaut. Wenn du wissen willst, wie du richtig einsteigst, worauf es bei Qualität wirklich ankommt und was du dir sparen kannst, ist diese Folge für dich.Viel Freude beim Zuhören – Go for Flow!► Was dich erwartet:• Warum gesunde Ernährung allein heute oft nicht reicht• Die 4 zentralen Supplement-Kategorien für langfristige Gesundheit• Wie du mit Aminosäuren, Fettsäuren, Nukleotiden & Mineralstoffen startest• Warum hohe Cholesterinwerte nicht automatisch schlecht sind• Was Eier mit Langlebigkeit zu tun haben• Wie Stress deinen Nährstoffbedarf verändert• Praktische Tipps für dein tägliches Frühstück mit Supplements• Warum viele Nahrungsergänzungen nicht wirken – und worauf du achten musst► Mehr über Christian Burkhardt:• Gründer von MitoCare *• Arzt für Allgemeinmedizin, Mikronährstoff-Experte und Longevity-Visionär• Instagram► Mehr zu MitoCare:MitoCare entwickelt hochwertige, wissenschaftlich fundierte Mikronährstoff-Komplexe, die auf Synergien, Bioverfügbarkeit und Langlebigkeit ausgelegt sind. Viele der in der Folge besprochenen Produkte wie das neue EAP (Exom Amino Acid Pattern) oder das Omega-3-Öl findest du direkt auf

Ob vegan, Superfood oder steinzeitliche Paleo-Ernährung: Bei der Nahrungsaufnahme geht es schon lange nicht mehr ums Sattwerden. Sondern auch um Lifestyle und Trends. Aktueller Hype: Proteine! Sie sind ausgesprochen wichtig für unseren Körper, fehlen aber trotzdem hierzulande kaum jemandem. Von Daniela Remus.

Schweine können genetisch so verändert werden, dass sie immun gegen den Erreger der klassischen Schweinepest sind. Mit Hilfe von CRISPR/Cas konnten Forschende ein Eiweiß der Tiere modifizieren, auf das das Schweinepest-Virus angewiesen ist. Wildermuth, Volkart www.deutschlandfunk.de, Forschung aktuell

In der heutigen Podcastfolge dreht sich alles um das Thema Protein Power! Du erfährst, warum Eiweiß so wichtig für deine Gesundheit ist – besonders, wenn wir älter werden. Wie viel Protein brauchst du eigentlich wirklich und isst du aktuell schon genug davon? Ich möchte dir zeigen, wie viele Benefits Proteine auf deinen Körper haben: geregelter Hormonbalance, besseres Sättigungsgefühl und weniger Heißhunger. Dazu ist Eiweiß auch dein bester Helfer, wenn du dein Gewicht regulieren oder reduzieren möchtest. Am Ende verrate ich dir auch meine 5 einfachen Proteinhacks, mit denen du ganz ohne Shakes mehr Eiweiß in deinen Alltag integrieren kannst. Freu dich auf viele praktische Tipps und spannende Erkenntnisse, wie du deinen Körper mit der richtigen Proteinmenge optimal versorgst! In dieser Folge erfährst du: ✨ Warum Eiweiß für Frauen ab 40 so entscheidend ist – besonders in hormonellen Umbruchphasen. ✨ Wie viel Protein dein Körper tatsächlich braucht, um Muskeln, Hormone und Energie optimal zu versorgen. ✨ Welche typischen Fehler viele Frauen machen (und wie du sie vermeidest). ✨ Und wie du ganz einfach mehr Protein in deinen Alltag integrierst – ohne ständiges Kalorienzählen oder Verzicht. Du lernst, wie du deine Mahlzeiten smarter gestaltest und dadurch Heißhunger, Energielosigkeit und Stimmungstiefs langfristig hinter dir lässt.

LowCarb, Krafttraining, Eiweiß, Shakes, Kardiologie

Sponsor der heutigen Folge: *XbyX Code: KRAFTSEPTEMBERhttp://xbyx.de/youroptimum Prävention in den Wechseljahren: Ernährung, Blutwerte & Selfcare mit Antje BehrendtIn dieser Episode spricht Barbara mit Antje Behrendt, Apothekerin und Ernährungsberaterin, über die Bedeutung von Prävention in den Wechseljahren. Antje teilt ihr Wissen über Ernährung, wichtige Blutwerte und Selfcare-Routinen, die Frauen helfen, gesund und gestärkt durch diese Lebensphase zu gehen.

Im Podcast erwähnter Link: www.intumind.de/podcast-analyse  Hier kommst du zum Ticket für das intumind-Festival im September:  www.intumind.de/10jahre    In dieser neuen Podcastfolge erfährst du von Ernährungscoach Fabienne Fendt, warum Eiweiß der unterschätzte Schlüssel für deine Gesundheit, hormonelle Balance und dauerhaftes Wohlbefinden ist. Gerade wenn du unter Heißhunger, Gewichtsproblemen oder Erschöpfung leidest, kann eine eiweißreiche Ernährung dir neue Energie und Leichtigkeit schenken – ganz ohne Diät. Du bekommst praktische Tipps, wie du Eiweiß einfach in deinen Alltag integrierst – intuitiv und genussvoll.  

Das Q&A mit Matthias jetzt auf PATREON:http://www.patreon.com/diedeutschenpodcast/membershipIn dieser Folge von Die Deutschen Podcast ist Matthias Clemens, Gründer von ZEC+, zu Gast. Gemeinsam mit Nizar & Shayan spricht er über die Wahrheit hinter Supplements, Steroiden, die Fitness- und Influencer-Szene sowie seine persönlichen Erfahrungen mit Skandalen, Erfolgen und Rückschlägen. Eine ehrliche, kontroverse und unterhaltsame Folge über Business, Gesundheit und das echte Leben hinter der Fassade der Fitnesswelt.Alle Kanäle | Matthias Clemens Zec+https://www.facebook.com/matthiasclemenszecplushttps://www.instagram.com/matthiasclemenszecpluswww.youtube.com/@ZecPlusNutritionhttps://www.zecplus.dehttp://www.instagram.com/zecplushttp://www.facebook.com/ZecNutritionhttp://www.twitter.com/zecnutritionAlle Kanäle | Die Deutschenhttps://linktr.ee/diedeutschen

Kennst Du diese pauschalen Aussagen, die oftmals auf Social Media herumgeistern?"Kohlenhydrate sind böse!""Eiweiß schadet den Nieren!"Sie sind in Hinweis darauf, dass die Person, welche dieses Aussage trifft, nicht sehr reflektiert ist und evtl. unter dem Dunning-Kruger-Effekt leidet.Was das genau ist und wie Du solche Menschen erkennst, sehen wir uns in dieser ROC-TV-Folge an.Die wichtigsten Stellen: 00:00 - Intro01:38 - Geschichte hinter dem Dunning-Kruger-Effekt03:06 - Zusammenfassung des Effekts05:10 - Pauschalisierungen als klares Symptom07:42 - Meine MessageIch freue mich auf Dein Feedback zu diesem Thema und sende feinste Grüße, Chris "The ROC"

Eiweiß, Fleisch, Musklen, Baby, Geburt

Heute gibt es anstelle einer ganzen Folge wieder ein kleines Update. Diesmal ist Frauke in Frankfurt an der Reihe! Dort ist es in den letzten Wochen schon ziemlich heiß geworden – im Gegensatz zu Brasilien, wo es bei Lydia im Pantanal winterlich kalt war.Frauke nimmt sich deshalb das Thema Hitze vor: Wie gut wir Menschen Hitze aushalten, hängt von der Temperatur und der Luftfeuchtigkeit ab – aber auch davon, ob wir faul auf dem Sofa liegen oder schwer körperlich arbeiten. Während wir uns ins Schwimmbad, in gekühlte Räume oder in den Wald zurückziehen können, sind unsere einheimischen Wildtiere den hohen Temperaturen oft schutzlos ausgeliefert. Wird es zu heiß, überhitzen sie. Finden sie nicht genug Wasser, dehydrieren sie. Wird es zu heiß, denaturieren Eiweiße in lebenswichtigen Organen. All das kann zu schweren Schäden bis hin zum Tod führen. Darum haben viele Tiere Tricks entwickelt, um auch hohe Temperaturen gut überstehen können! Einige davon stellt uns Frauke heute vor.Und denkt an unsere Live-Podcasts: Der erste Termin ist am 19.09.2025 im Museum für Naturkunde Berlin beim „Beats and Bones Festival”. Dort wird Wissenschaft auf die Ohren und auf die Bühne gebracht. Das Event beginnt um 19 Uhr. Das gesamte Programm, Tickets im freien Verkauf und weitere Informationen findet ihr unter www.aufdieohren.de. Den nächsten Live-Podcast gibt es rund um das erste Oktober Wochenende im Nationalpark Boddenlandschaft auf dem Darßer Naturfilmfestival. Wir wissen noch nicht, wann wir genau dran sind, aber das ist allgemein eine tolle Veranstaltung. Mehr Infos findet ihr hier: www.deutscher-naturfilm.de/darsser-naturfilmfestival. Wir freuen uns euch dort zu sehen! Nächste Woche gibt es dann wieder eine ganze Folge- und so viel können wir verraten: Es wird sportlich! Weiterführende Links: Wie Tiere mit Hitze umgehen: https://www.geo.de/natur/tierwelt/die-tricks-der-hitze-genies-aus-dem-tierreich-33687442.html Tiere die an heißen Orten leben: https://nationalgeographic.de/tiere/2017/11/diese-tiere-leben-an-den-heissesten-orten-der-erde/ Rüpellfuchs: https://biologie-seite.de/Biologie/R%C3%BCppellfuchs Steppenschnecken: https://www.israel-reiseleiter.com/post/steppenschnecken Silberameise: https://www.uni-ulm.de/home/uni-aktuell/article/die-schnellste-ameise-der-welt-wuestenflitzer-haben-kurze-beine-aber-eine-perfekte-koordination/ Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Im Podcast erwähnter Links:  www.intumind.de/coaching-nigths & www.intumind.de/podcast-analyse Fühlst du dich oft müde, kämpfst mit Heißhunger oder kommst nicht aus der Diätspirale? Viele Frauen essen zu wenig Eiweiß – mit Folgen für Energie, Hormone und Stoffwechsel. In dieser Podcastfolge erfährst du, warum Protein gerade für Frauen so wichtig ist, wie du hochwertige Eiweißquellen in deinen Alltag integrierst – auch vegan – und wie du endlich satt und zufrieden wirst, ohne ständig ans Essen denken zu müssen.   Hier findest du mehr zu Jan: - Buch auf Amazon  - Podcast Heißer Brei: https://open.spotify.com/show/5MhIUZG0uL8yaXSEcS9K5R?si=719026703bcf457e