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Was im Handel und in Privathaushalten täglich aussortiert wird, fehlt andernorts zum Leben. In dieser Folge spricht Anna-Lisa Bier mit Dr. Alexandra Gruber, Geschäftsführerin der Tafel Österreich, über die Hintergründe und Chancen der Lebensmittelrettung in Österreich. Außerdem geht es um die politischen Rahmenbedingungen, die eine gerechtere Verteilung ermöglichen könnten, die Rolle der Unternehmen in der Lebensmittelkette sowie darum, wie Bildung, Bewusstsein und praktische Haushaltsstrategien dazu beitragen können, dass weniger Lebensmittel verloren gehen.Weiterführende Links:Die Tafel Österreich unterstützenMehr über die Arbeit der Tafel Österreich erfahrenErwähnte Studien und Quellen:Caritas - Armut in Österreich in Zahlen und FaktenStatistik Austria - Statistik über Einkommen und Lebensbedingungen von Privathaushalten in Europa (2024)Die Armutskonferenz - Aktuelle Armuts- und VerteilungszahlenVolkshilfe - Armut und KinderarmutVereinte Nationen - Nachhaltigkeitsziel 12: Nachhaltige/r Konsum und ProduktionSDG Watch Austria - Über die SDG'sWWF (World Wide Fund for Nature) - Driven To Waste ReportBundesministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie, Mobilität, Innovation und Technologie - Vereinbarung 2017–2030 zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen bei Lebensmittelunternehmen Berichtszeitraum 2021–2023, Bericht 2024 Wir würden uns sehr freuen, wenn Du "Ganz offen gesagt" auf einem der folgenden Wege unterstützt:Werde Unterstützer:in auf SteadyKaufe ein Premium-Abo auf AppleKaufe Artikel in unserem FanshopSchalte Werbung in unserem PodcastFeedback bitte an redaktion@ganzoffengesagt.atTranskripte und Fotos zu den Folgen findest Du auf podcastradio.at
Citizen Science - Wenn Bürgerinnen und Bürger mitforschen; E-Scooter: Hilfreich oder zu gefährlich?; Was hilft gegen Hassrede im Netz?; Abnehmspritzen - Effektiver als Diät oder riskant?; Die Physik des Backens; Aliens! Gibt es außerirdisches Leben?; "Polarstern" erforscht Artenvielfalt in der Antarktir; Moderation: Johannes Döbbelt. Von WDR 5.
Lebensmittelverpackungen bestehen aus den unterschiedlichsten Materialien: Papier und Karton, Plastik, Aluminium, Glas – auch pflanzenbasierte Verpackungsmaterialien sind bereits auf dem Markt oder werden erforscht. Doch wann eine Lebensmittelverpackung als besonders nachhaltig gilt, ist mehr als nur eine Frage des Materials. Eine ganzheitliche Nachhaltigkeitsbewertung von Lebensmittelverpackungen entwickelt das Projekt SPA (Sustainable Packaging Assessment), das von der Deutschen Bundesstiftung Umwelt unter dem Aktenzeichen AZ 37233-01 gefördert wird. An dem Projekt sind die Hochschule Albstadt-Sigmaringen, die Universität Stuttgart und die DLG beteiligt. Mit Projektkoordinatorin und Verpackungsexpertin Alina Siebler sprechen die DLG-Hosts Erik Guttulsröd (Bereichsleiter Betriebsführung und Nachhaltigkeit im DLG-Fachzentrum Landwirtschaft & Lebensmittel) und Stefanie Pionke (Bereichsleiterin Content, DLG Marketing & Kommunikation) darüber, welche Aspekte in die Nachhaltigkeitsbewertung von Lebensmittelverpackungen mit einfließen sollten, damit diese auch wirklich aussagekräftig ist. Der optimale Schutz des Lebensmittels, also die Funktionalität der Verpackung, spielt dabei eine entscheidende Rolle. Mehr Informationen zum Thema: Interview im dlg.org/Magazin mit Alina Siebler: SPA Verbundprojekt Informationen zum SPA-Projekt Leitfaden zu Nachhaltigkeit und Lebensmittelverpackung Hier geht's zum DLG-MediaCenter mit Podcasts aus den Bereichen Agrar & Food, Videos und vielfältigen Publikationen!
(00:00:00) – Erstmal Kaffee (00:13:30) – ATL vs TB (00:23:22) – CLE vs CHI (00:38:08) – BAL vs CIN (00:52:08) – ARI vs HOU (01:04:25) – NYJ vs JAX (01:16:13) – LAC vs KC (01:39:10) – BUF vs NE (02:01:50) – WAS vs NYG (02:28:14) – LV vs PHI (02:32:10) – GB vs DEN (02:52:40) – DET vs LAR (03:10:20) – CAR vs NO (03:20:00) – TEN vs SF (03:32:50) – IND vs SEA (03:49:20) – MIN vs DAL
✅ Detox Chlorella: Hier klicken (Gutschein: Youtube) ✅ Detox Supplements: Hier klicken (10 % Rabatt: TAN34909) ✅ Komplettes Detox Protokoll (kostenlos): Hier klicken✨Mehr Infos zu Ralf Brosius: https://ralfbrosius.de & https://www.revoblend.com/✅ Neues Patent für Monsantos „Super-Brokkoli“ erteilt: Hier klicken✅ Die Wahrheit über Ackergifte: Hier klicken✅ Kleingärtner als Schwerkriminelle: 25.000 Euro Strafe für den Anbau alter Obst- und Gemüsesorten: Hier klickenInhaltsverzeichnis: 00:00 Intro 03:00 Brokkoli Patent: Ein Skandal, der uns alle betrifft 06:00 Monsanto und die Macht über unser Gemüse 09:00 Glyphosat: Das heimliche Gift in unserem Leben 12:00 Insektensterben: Wie uns die Landwirtschaft zerstört 15:00 Super Brokkoli: Wie Patente die Ernährung kontrollieren 18:00 Der Skandal um alte Tomatensorten und deren Verbot 21:00 Bio vs. konventionell: Was du wirklich essen solltest 23:00 Detox 27:00 Der versteckte Zusammenhang zwischen Ernährung und GesundheitAchtung betreffend Interviews, Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers. Links mit * sind Affiliate-Links.
In diesem Video erfährst Du, warum nicht alle Kalorien gleich sind – und warum der Verarbeitungsgrad Deiner Lebensmittel entscheidet, wie viel Energie Dein Körper tatsächlich daraus ziehen kann. Wir sprechen darüber, wie Struktur, Textur, Kauaufwand, Ballaststoffe und Verdauungsarbeit durch Verarbeitung verändert werden und warum verarbeitete Lebensmittel oft deutlich mehr „effektive“ Kalorien liefern als unverarbeitete.Die wichtigsten Stellen:00:00 - Intro00:48 - Kalorie ≠ Kalorie01:22 - Bsp. 1: Mandeln06:16 - Bsp. 2: SchokoROC06:40 - Bsp. 3: Kalorienzufuhr nach Verarbeitungsgrad07:58 - FazitHat Dir das Video gefallen?Dann lass ein Like da, abonnier den Kanal und teil das Video mit jemandem, der davon profitieren könnte.Alles Gute für Dich und bis zum nächsten Mal!Chris
Wenn du schon immer wissen wolltest, welche Lebensmittel dein Gehirn wirklich unterstützen, dann ist dieser neue Brain Talk für dich:
Der Geist ist nicht vom Körper zu trennen. – Sören Kierkegaard Willkommen im
In einer Doppel-Folge schauen wir kritisch auf Milch, Käse, Eier, Fleisch, Fisch & Geflügel – Lebensmittel, die früher als unbedenklich galten, heute aber durch Massenproduktion, Zusatzstoffe und intensive Verarbeitung in ein neues Licht rücken.
Im Eulennest herrscht weiterhin Dunkelheit: Kein Strom, keine warme Küche und ein Kühlschrank, der mehr Fragen als Lebensmittel bereithält. Für Ole ist die Lage dramatisch, für Basti lediglich ein weiterer Tag im weihnachtlichen Chaos.
Trotz starker Marken wie Nescafé, Mövenpick oder Wagner-Pizza sehen viele Analysten Nestlé aktuell kritisch. Wir erklären, warum das Wachstum stockt, welche strukturellen Probleme den Konzern belasten und wieso selbst Premiumprodukte nicht mehr automatisch Stabilität garantieren. Besonders relevant: Die Folgen niedriger Geburtenraten, der Preisdruck durch Eigenmarken und eine Bilanz, die von Übernahmen und Abschreibungen gezeichnet ist. Dieses Video zeigt, weshalb erfahrene Anleger derzeit Zurückhaltung üben – und worauf sie vor einem Neueinstieg warten.
„Die 3 Food-Kombinationen, die deine Hormone sofort stressen“ Viele Frauen essen „gesund“ – und fühlen sich trotzdem müde, aufgebläht oder kämpfen mit Bauchfett und Heißhunger. Warum? Weil nicht das Lebensmittel das Problem ist, sondern die Kombination. In dieser Episode erklärt Adaeze Wolf, welche drei typischen Food-Kombinationen deinen Blutzucker in die Höhe treiben und dadurch deine Hormone stressen – besonders ab 40. Und du erfährst, wie du diese Fehler mit ein paar einfachen Anpassungen sofort korrigieren kannst.
Kommunikation als Schlüssel zur modernen Landwirtschaft Beatrix Reißig, Pressesprecherin des Forums Moderne Landwirtschaft (FML) erläutert, wie Landwirtschaft heute so kommuniziert werden kann, dass sie Menschen wirklich erreicht. Reißig kommt ursprünglich aus dem Journalismus und der Medienwelt und arbeitet seit fünf Jahren beim FML. Ihre Erfahrung in der Nachhaltigkeitskommunikation macht sie zu einer wichtigen Übersetzerin zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft. Im Gespräch ordnet sie die Rolle des FML als Schnittstelle ein und beschreibt, wie das Team komplexe agrarische Themen verständlich und relevant aufbereitet – von digitaler Kommunikation über das AgrarScout-Netzwerk bis hin zu Formaten, die persönliche Begegnungen schaffen. „Wenn wir selbst verstehen, wie Landwirtschaft funktioniert, können wir es der Öffentlichkeit auch vermitteln“, sagt Reißig. Mit dieser Haltung zeigt sie, wie das FML Dialogbereitschaft stärkt, Missverständnisse abbaut und die Landwirtschaft kommunikativ zukunftsfähig macht. Über "Fakten-Futter": Als Teil der Wertschöpfungskette für Lebensmittel spielt die Fütterung von Nutztieren und die Nutzung der Agrarrohstoffe eine entscheidende Rolle. Dr. Hermann-Josef Baaken lädt regelmäßig Gesprächspartnerinnen und -partner ein und berichtet zugleich über Neuigkeiten rund um dieses Arbeitsgebiet.
"Am wichtigsten ist, dass du dich selbst erkennst." – Sokrates Willkommen im
Zu viel Zucker, Fett und Salz sind ungesund - das ist klar. Aber nicht bei jedem Lebensmittel ist auf einen Blick erkennbar, wie gesund oder ungesund es ist. Deshalb wurde vor fünf Jahren der Nutri-Score eingeführt - eine Lebensmittel-Ampel auf der Verpackung mit Werten von A bis E. Aber hilft dieses Label wirklich weiter? Wie sehr kann ich mich auf die Einstufung verlassen? Die Antworten hat Astrid Kühn, im Gespräch mit Host Arne Schulz. Unsere Folge zum Verbrenner-Aus: https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:166538c5e2fe58e4/ Umfrage zum Nutri-Score: https://www.tagesschau.de/wissen/gesundheit/lebensmittel-nutri-score-umfrage-100.html
Die EU will künftig den Verkauf von mit neuen Gentechnikverfahren veränderten Lebensmitteln ohne Kennzeichnung erlauben. Damit werde den Konsument:innen die Wahlfreiheit im Supermarkt genommen, sich gegen Produkte mit Gentechnik zu entscheiden, kritisieren sowohl ÖVP-Landwirtschaftsminister Norbert Totschnig als auch Verbraucherschützer scharf. NGOs befürchten, dass die großen Saatgutkonzerne durch neue Patente heimische Landwirte abhängen. Befürworter der Neuregelung sehen hingegen klimawandel-resistentere Sorten sowie ertragreichere Ernten als größte Vorteile in der neuen Gentechnik. Der Streit ums Essen endet nicht bei der Herstellung von Lebensmitteln, auch die Bezeichnung sorgt für Ärger. So sollen pflanzliche Alternativen in der EU nicht mehr “Schnitzel” und “Burger” heißen dürfen. Sind gentechnisch veränderte Lebensmittel unbedenklich? Was bedeutet die Neuregelung für heimische Landwirte? Und ist der Streit um den “Veggie-Burger” gerechtfertigt? Gäste: **Anna Stürgkh", EU-Abgeordnete, NEOS **Johannes Gutmann**, Gründer und Geschäftsführer von Sonnentor **Peter Schmiedlechner**, Bundesobmann der Freiheitlichen Bauernschaft Österreich und FPÖ-Nationalratsabgeordneter **Timo Küntzle**, Agrarjournalist und Buchautor **Franz Fischler**, ehemaliger EU-Kommissar für Landwirtschaft Moderation: **Manuela Raidl**
Während viele Industrieunternehmen 2025 noch wahllos posten – ohne Ziel, ohne Wiedererkennung, ohne Wirkung – zeigt diese Folge Klartext: Welche neun Social-Media-Fehler jeden Monat Kunden, Bewerber und Umsatz kosten.In dieser Episode von „Digitale Kunden- und Mitarbeitergewinnung mit System“ erklärt Geschäftsführer Anes Cavka, warum Social Media in der Industrie oft scheitert – und wie Unternehmen mit einer klaren Struktur, konsistenten Inhalten und messbaren Fallstudien plötzlich relevante Sichtbarkeit aufbauen und planbar Anfragen erhalten.Anhand aktueller Kundenprojekte – u. a. aus der Chemie-, Lebensmittel- und Automatisierungsbranche – wird deutlich, wie stark Social Media performt, wenn man diese Fehler abstellt und Inhalte strategisch produziert.Sie erfahren:Warum Postings ohne Zielsetzung und Nutzenkommunikation keinerlei Wirkung entfaltenWie fehlende Wiedererkennung, keine Gesichter und reine Technik-Updates Vertrauen zerstörenWeshalb interne Events keine Leads bringen – echte Fallstudien aber sehr wohlWie klare Zielgruppen, Cases und Calls-to-Action den Unterschied zwischen „nice to have“ und „messbar erfolgreich“ machenWarum Regelmäßigkeit entscheidend ist – und sporadisches Posten Unternehmen unsichtbar macht
Wie Nutrigenetik funktioniert, warum Ernährung individuell auf unsere Gene abgestimmt werden sollte und wie man Stoffwechsel und Gesundheit langfristig optimiert.In der heutigen Folge des Experten-Podcasts spricht Sandra Lehnert über das innovative Konzept der Nutrigenetik – die individuelle Abstimmung von Ernährung auf die Gene eines Menschen. Sandra erklärt, wie jeder Mensch genetisch unterschiedlich auf Lebensmittel reagiert, welche Rolle Gene wie das FABP2-Gen spielen und wie maßgeschneiderte Ernährungspläne den Stoffwechsel optimieren können.Du erfährst, warum klassische Ernährungsratschläge nicht immer wirken, wie man durch genetische Tests den persönlichen Nährstoffbedarf herausfindet und welche Auswirkungen das richtige Verhältnis von Kohlenhydraten, Proteinen und Fetten auf Energie, Verdauung und Wohlbefinden hat. Sandra zeigt, wie man die Erkenntnisse aus dem Test praktisch in den Alltag integriert, ohne auf Genuss zu verzichten, und wie individuelle Anpassungen sogar chronische Beschwerden lindern können.Außerdem teilt sie Tipps, wie man mit kleinen, gezielten Veränderungen die Gesundheit verbessert, wie die Familie in den Prozess einbezogen werden kann und wie ihre App die Umsetzung einfach macht. Sandra betont, dass es bei Nutrigenetik nicht um Diäten geht, sondern um ein langfristiges, gesundes Zusammenspiel von Körper, Genetik und Ernährung – für mehr Energie, Wohlbefinden und Lebensqualität.Wenn auch du verstehen willst, wie du deinen Stoffwechsel auf deine Gene abstimmst und gesunde Ernährung individuell und nachhaltig umsetzt, dann solltest du diese Folge des Experten-Podcasts nicht verpassen. Sprich Sandra Lehnert einfach auf ihrem Instagram-Kanal an >Hast du wertvolle Impulse für dich mitnehmen können? Kommentiere deine Gedanken unter dieser Folge, lasse ein paar Sterne da und abonniere den Podcast, um keine Folge mehr zu verpassen! Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Hinweis: Bei 01:03:30 hat Jan für circa eine Minute Probleme mit dem Mikro, danach geht es aber wieder (00:00:00) – Erstmal Kaffee (00:23:20) – ATL vs TB (00:29:04) – CLE vs CHI (00:37:50) – BAL vs CIN (00:46:30) – ARI vs HOU (00:53:40) – NYJ vs JAX (01:05:30) – LAC vs KC (01:18:00) – BUF vs NE (01:26:15) – WAS vs NYG (01:36:50) – LV vs PHI (01:46:55) – GB vs DEN (02:00:50) – DET vs LAR (02:10:19) – CAR vs NO (02:15:15) – IND vs SEA (02:32:20) – TEN vs SF (02:36:00) – MIN vs DAL (02:41:00) – MIA vs PIT
Erfahre hier mehr über unseren Partner Scalable Capital - dem Broker mit einem der besten YouTube-Kanäle zu Aktien & Investments. BMW hat neuen CEO. NVIDIA hat neue Exportrechte (oder auch nicht). Robert Gagliardi hat paar Millionen mehr. Bayer performt, Evotec & Thyssenkrupp nicht. EssilorLuxottica leidet unter Google-Konkurrenz. Ares goes S&P 500. Medline goes IPO. OpenAI goes focus. Was passt besser zu Weihnachten als Schoko- & Lebensmittel? Lindt (WKN: 859568) & Coca Cola (WKN: 850663) haben die richtige Strategie. Mondelēz (WKN: A1J4U0) & Nestlé (WKN: A0Q4DC) haben's nicht so leicht. Coca-Cola Consolidated (WKN: 860150) boomt. Diesen Podcast vom 10.12.2025, 3:00 Uhr stellt dir die Podstars GmbH (Noah Leidinger) zur Verfügung.
In den vergangenen Wochen haben die Discounter den Butterpreis immer weiter gesenkt – aktuell bekommt man ein Stück deutsche Markenbutter schon für 99 Cent. Gute Nachrichten für uns Verbraucher. Aber welche Folgen hat das für die Milchbauern?
Endlich Resultate die du verdienst: https://rockyleecoaching.carrd.coHör die die Folgen auch auf anderen Plattformen an:Spotify: https://open.spotify.com/show/2SIQOewg0MAVHpug9bxD31Apple Podcast: https://podcasts.apple.com/us/podcast/rocky-lee/id1621187157✖️[Werbung/ Anzeige] Bekomme den bestmöglichen Rabatt und unterstütze den Kanal:Neosupps Code 'Rocky': https://neosupps.com/discount/ROCKY?ref=rocky Smilodox Code 'Rocky': https://smilodox.com/discount/rocky?ref=rockyIch bin zweifacher Europameister: https://youtu.be/zRjGhcn08UY?si=xDJohF9anXrdyjjDFolg mir auf Instagram: https://www.instagram.com/_rockleesu_/Mikel IG: https://www.instagram.com/motivasian/Music from #InAudio: https://inaudio.org/Vlog Fashion Anime by Infraction [No Copyright Music]/ Children of light
Herzlich willkommen zu einer neuen Folge hier im Podcast ketogener Lifestyle und Biohacking.Schön dass du wieder eingeschaltet hast. Heute erfährst du alles zum Thema „Flacher Bauch ab 40: Mit DIESEN Lebensmitteln klappt's!“. In dieser Podcastfolge erfährst du, welche Lebensmittel wirklich einen flachen Bauch fördern und warum sie biochemisch Fett verbrennen statt speichern. Erfahre praktische Schritte, wie Ernährung Bauchfett reduziert, Hormone ins Gleichgewicht bringt und den Darm unterstützt. Plus, warum Fett nicht gleich Fett ist und welche Quellen dein Stoffwechsel ankurbelt. Dieses Folge liefert eine klare, alltagstaugliche Anleitung für mehr Wohlbefinden und eine schlankere Taille.Hier geht´s zu meinem individuellen 1:1 Coaching: https://myketocoach.de/keto-coaching/Mehr zu den Ketonen: https://myketocoach.de/nat-exogene-ketone-kaufen-rbhb/Connecte dich mit mir auf Instagram: https://www.instagram.com/florence_ketoworld/Zu den Koch E-Books: https://myketocoach.de/keto-rezepte/keto-e-book/Starte JETZT in deinen Ketogenen Lifestyle mit der kostenlosen 7 Tage #hackyourlife Challenge: https://myketocoach.de/7-tage-challenge-keto/ Zum Kurs Plötzlich Schlank: https://ploetzlichschlank.de
251209PC Grippewelle hat Deutschland im GriffMensch Mahler am 09.12.2025Schon 7,2 Millionen sind es in dieser Grippesaison. Langsam nähert sich die Zahl der von Influenza betroffenen Menschen der 10% Marke. Immunologen raten dringend zur Impfung, zumal wieder einmal eine neue Variante der Erreger im Umlauf ist.Besonders Alte und von Immunschwäche betroffene Menschen sollten etwas tun. Ich zögere. Ich hatte nur einmal im Leben eine richtige Grippe, die sich vom Männerschnupfen deutlich unterscheidet, meine Herren. Da ist nix mit x es aus. Diese eine und einzige Impfung hatte ich in Corona-Zeiten und es war die Voraussetzung, dass ich meine Krebs-Erkrankung behandeln lassen durfte. Sie ahnen es schon: Die Impfung löste zu allem Überfluss eine Influenza aus, die sich gewaschen hatte.Erst mal müssen die Trigger raus aus dem Leben. Stress ist einer davon. Also: sich nicht stressen lassen, soweit es geht. Ich baue weiter auf Hausmittelchen. 4 Tipps, wie sie versuchen können, die Influenza zu verhindern.1. Mikronährstoffe. Vitamin C und D, Zink, Selen und sekundäre Pflanzenstoffe wie Sulfide. Kommt viel in Knoblauch und Zwiebel vor. Lecker. Zu viel davon macht aber einsam. 2. Entspannung und Bewegung. Das war während der jüngsten Fastenwanderwoche mit Yoga natürlich optimal. Aber auch in den Alltag kann man Entspannung und Bewegung einbauen.3. Anti-entzündliche und antivirale Lebensmittel. Ingwer, Knoblauch, Zitronen, Hühnersuppe, Honig, Beeren und grüner Tee seien hier genannt.4. Warme Fußbäder fördern die Durchblutung, lindern Schmerzen, aktivieren die Körperabwehr, entspannen und beruhigen. Das ist schon ein gutes Programm. Wenn sie zur Risikogruppe gehören, gehen Sie bitte trotzdem zur Impfung. Sicher ist sicher. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Während der Corona-Pandemie boomte das Geschäft der Lebensmittel-Onlinedienste. Inzwischen ist der Markt wieder deutlich geschrumpft. Experten sehen dennoch Potenzial und eine Zielgruppe für die Branche.
In dieser Folge nehme ich die Kartoffel unter die Lupe und räume mit den gängigsten Mythen auf!
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Neben der für heute geplanten Abstimmung des Bundestages über das Rentenpaket geht es in den Kommentaren um die geplante Lockerung der EU-Regeln für Lebensmittel aus gentechnisch veränderten Pflanzen. www.deutschlandfunk.de, Presseschau
Du frühstückst eigentlich „gesund“ – Haferflocken, Obst, Smoothies oder Vollkornbrot – fühlst dich aber trotzdem müde, hungrig oder energielos? Dann liegt das nicht an dir, sondern an der falschen Kombination deiner Lebensmittel. In dieser Episode erklärt Adaeze Wolf, warum dein Frühstück ab 40 nicht mehr das tut, was es früher getan hat – und wie bestimmte Kombinationen deinen Blutzucker und damit deine Hormone sofort stressen können. Diese Folge ist ein echter Aha-Moment für alle, die verstehen wollen, warum Gewicht, Energie und Heißhunger sich plötzlich verändern.
Ministerpräsidenten der Länder beraten mit Kanzler Merz über Finanzfragen, Bundestag beschließt Paket mit Steuerentlastungen, BSW scheitert mit Forderung nach Neuauszählung, Vor Abstimmung im Bundestag über umstrittenes Rentengesetz, Beweisstücke zur Brutalität des Assad-Regimes ausgewertet, Bundespräsident Steinmeier hält Rede vor britischem Parlament in London, EU lockert Gentechnik-Regeln für Lebensmittel, Europäische Rundfunkunion: Israel kann im kommenden Jahr am Eurovision Song Contest in Wien teilnehmen, Hanns-Joachim-Friedrichs-Preis für Fernsehjournalismus an zwei ARD-Korrespondentinnen vergeben, Handball-Frauen erreichen Heim-WM-Viertelfinale, Das Wetter
Um die Ukraine-Hilfe bis 2027 zu sichern, soll das eingefrorene russische Vermögen genutzt werden – so zumindest die Idee. Einige Länder in der EU wollen aber nicht mitziehen. Und: Was spricht für und was spricht gegen die gelockerten Vorgaben der EU für genveränderte Lebensmittel? Philipp May
Die Zeit im Mutterleib beeinflusst das spätere Leben – auch bei Tieren. Eine neue Studie bei Mäusen zeigt jetzt: Wenn die Tiere vor der Geburt dem Geruch fettiger Lebensmittel ausgesetzt waren, erhöht sich ihr Risiko für Fettleibigkeit und Diabetes. Westerhaus, Christine www.deutschlandfunk.de, Forschung aktuell
Ministerpräsidenten der Länder beraten mit Kanzler Merz über Finanzfragen, Bundestag beschließt Paket mit Steuerentlastungen, BSW scheitert mit Forderung nach Neuauszählung, Vor Abstimmung im Bundestag über umstrittenes Rentengesetz, Beweisstücke zur Brutalität des Assad-Regimes ausgewertet, Bundespräsident Steinmeier hält Rede vor britischem Parlament in London, EU lockert Gentechnik-Regeln für Lebensmittel, Europäische Rundfunkunion: Israel kann im kommenden Jahr am Eurovision Song Contest in Wien teilnehmen, Hanns-Joachim-Friedrichs-Preis für Fernsehjournalismus an zwei ARD-Korrespondentinnen vergeben, Handball-Frauen erreichen Heim-WM-Viertelfinale, Das Wetter
Europäische Rundfunkunion beschließt Teilnahme Israels am Eurovision Song Contest 2026: Mehrere Länder sagen Beteiligung ab, EU lockert Gentechnik-Regeln für Lebensmittel, Die Meinung, Ministerpräsidenten der Länder beraten mit Kanzler Merz über Finanzfragen, ARD-DeutschlandTrend: Mehrheit will stabiles Rentenniveau, Beweisstücke zur Brutalität des Assad-Regimes ausgewertet, Weitere Meldungen im Überblick, #mittendrin aus Bergkamen: Schulungsprogramm für Fairness im Jugendfußball, Das Wetter
Die Kommentare beschäftigen sich unter anderem mit den in der EU geplanten Lockerungen der Regeln für Lebensmittel aus gentechnisch veränderten Pflanzen. www.deutschlandfunk.de, Presseschau
Änderung der Regeln in der EU für Lebensmittel aus gentechnisch veränderten Pflanzen / Australische Opposition kritisiert mangelnde Transparenz und falsche Prioritäten der Regierung / Neue Studie zeigt Sorge der Australier um ihre Rente / Strafen für soziale Netzwerke / Schießerei in Eungella / Zahl der Opfer der Brandkatastrophe in Hongkong steigt weiter
Europäische Rundfunkunion beschließt Teilnahme Israels am Eurovision Song Contest 2026: Mehrere Länder sagen Beteiligung ab, EU lockert Gentechnik-Regeln für Lebensmittel, Die Meinung, Ministerpräsidenten der Länder beraten mit Kanzler Merz über Finanzfragen, ARD-DeutschlandTrend: Mehrheit will stabiles Rentenniveau, Beweisstücke zur Brutalität des Assad-Regimes ausgewertet, Weitere Meldungen im Überblick, #mittendrin aus Bergkamen: Schulungsprogramm für Fairness im Jugendfußball, Das Wetter
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Die Europäische Union lockert die Regeln für Gentechnik. Mit modernen Verfahren veränderte Lebensmittel sollen in der EU künftig ohne spezielle Kennzeichnung im Supermarkt verkauft werden können. Vielen Verbrauchern dürfte das gar nicht schmecken. In Gespräch mit unserer Redaktion Landwirtswchaft und Umwelt klären wir, was die EU mit ihrer Entscheidung erreichen will und wie berechtigt die Vorbehalte vieler Menschen gegenüber Grüner Gentechnik sind. Moderation: Manfred Wöll
Immer mehr Menschen essen hochverarbeitete Lebensmittel wie Fertiggerichte oder Frühstücksmüesli, darunter auch Kinder, wie das Kinderhilfswerk Unicef schreibt. Gerade für Kinder seien hochverarbeitete Lebensmittel oder Getränke besonders schädlich. Worauf kann man beim Einkauf achten? Übergewicht, Diabetes, Darmkrankheiten, Demenz... all diese Krankheiten können eine Folge sein von hochverarbeiteten Lebensmitteln. Aber was zählt da konkret dazu? Und sind wirklich alle Lebensmittel in dieser Kategorie ungesund? Nein, sagt Ernährungsexperte Philipp Schütz. Man müsse differenzieren. Das tun wir in dieser Folge. ____________________ Habt Ihr Fragen oder Themen-Inputs? Schreibt uns gerne per Mail an newsplus@srf.ch oder sendet uns eine Sprachnachricht an 076 320 10 37. ____________________ In dieser Episode zu hören: - Philipp Schütz, Leiter medizinische Universitätsklinik am Kantonsspital Aarau, Präsident der Eidgenössischen Ernährungskommission. _____________________ Team: - Moderation: Corina Heinzmann - Produktion: Martina Koch - Mitarbeit: Nicole Roos ____________________ Das ist «News Plus»: In einer Viertelstunde die Welt besser verstehen – ein Thema, neue Perspektiven und Antworten auf eure Fragen. Unsere Korrespondenten und Expertinnen aus der Schweiz und der Welt erklären, analysieren und erzählen, was sie bewegt. «News Plus» von SRF erscheint immer von Montag bis Freitag um 16 Uhr rechtzeitig zum Feierabend.
Ein Mainzer Verein rettet schon seit Jahren unverkaufte Lebensmittel aus Bäckereien und Supermärkten. Mittlerweile betreibt er auch ein Foodsharing-Café. Das "Krumm und Schepp" hat nun den Bundesnachbarschaftspreis erhalten. Petermann, Anke www.deutschlandfunk.de, Deutschland heute
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In München endet ein Mordprozess emotional. In den USA werden gewisse Lebensmittel knapp. Und Google löscht kritische Bewertungen. Das ist die Lage am Dienstagabend. Die Artikel zum Nachlesen: Freispruch im »Eiskeller«-Prozess: Doch kein Verbrechen Verschwinden kritischer Rezensionen: Darum können Sie Google-Bewertungen nicht mehr trauen+++ Alle Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier. Die SPIEGEL-Gruppe ist nicht für den Inhalt dieser Seite verantwortlich. +++ Den SPIEGEL-WhatsApp-Kanal finden Sie hier. Alle SPIEGEL Podcasts finden Sie hier. Mehr Hintergründe zum Thema erhalten Sie mit SPIEGEL+. Entdecken Sie die digitale Welt des SPIEGEL, unter spiegel.de/abonnieren finden Sie das passende Angebot. Informationen zu unserer Datenschutzerklärung.
In der Nacht ist der geheime Plan für Frieden in der Ukraine öffentlich geworden. Der Plan der USA und Russland sieht unter anderem vor, dass die Ukraine Gebiete abtreten und seine Armee reduzieren soll. Eine Expertin ordnet den Plan ein und sagt, warum er ohne Europa wenig Chancen hat. Weitere Themen in dieser Sendung: · Wegen eines Brandes musste das Gelände der Weltklimakonferenz in Brasilien geräumt werden. Die Konferenz ist für einige Stunden unterbrochen worden. Mehrere Personen mussten medizinisch versorgt werden. · US-Präsident Donald Trump hat die Einfuhrzölle von 40 Prozent für Lebensmittel aus Brasilien wieder aufgehoben. Laut Medienberichten will Trump damit auf die gestiegenen Lebensmittelkosten in den USA reagieren. · Bis in 25 Jahren leben in der Schweiz doppelt so viele Menschen mit Demenz als heute. Das zeigt ein neuer Bericht des Bundesrates. Wir klären, vor welchen Herausforderungen die Gesundheitsbehörden stehen.
Mikro-Biotope - Gärten in jeder Nische; Land unter - Welche Zukunft haben die Halligen?; Was schützt wirklich vor Krebs?; Klimaneutrale Städte 2030 - Wie klappt es in Münster?; Larven statt Legehennen - Insekten als Lebensmittel; KI-Hausarzt - Dank KI wieder mehr Zeit zum Zuhören; KI-Sprachmodelle - Vorurteile gegen deutsche Dialekte; Moderation: Marija Bakker. Von WDR 5.
Tiefkühlpizza, Burger oder Brokkoli? Was auf unseren Tellern landet, entscheiden wir. Doch der Trend ist bedenklich. In der Gesellschaft verdrängen ultrahochverarbeitete Lebensmittel mit versteckten Zusatzstoffen zunehmend gesunde. Die Folgen sind verheerend.
Schweizweit wurden Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Milchprodukte auf PFAS untersucht. Nur in seltenen Fällen haben die sogenannten Ewigkeitschemikalien den gesetzlichen Grenzwert überschritten. Aber: PFAS sind weit verbreitet, sie wurden in allen Lebensmittelkategorien nachgewiesen. Die oberste Kant Kantonschemikerinnen und Kantonschemiker haben insgesamt 889 Proben erhoben, darunter Fleisch-, Eier- und Fischproben. Sieben Proben haben den geltenden Höchstwert überschritten, PFAS konnten aber in allen Lebensmittelkategorien festgestellt werden. Zusätzlich hat das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit insgesamt 276 Proben von Milch und Milchprodukten untersucht. In allen Milchprodukten wurde verschiedene PFAS-Verbindungen nachgewiesen, nur 3 haben den Richtwert der EU überschritten. Bei Milch und Milchprodukten gibt es in der Schweiz noch keine definierten Grenzwerte. Die geltenden Höchstwerte werden also weitgehend eingehalten. Dennoch gehen die Kantonschemikerinnen und Kantonschemiker davon aus, dass es lokal zu auf zukünftig zu Überschreitungen kommen wird. Wie können die Konsumentinnen und Konsumenten geschützt werden? Braucht es einen nationalen Aktionsplan? Alda Breitenmoser, Präsidentin vom Verband der Kantonschemikerinnen und Kantonschemiker, nimmt Stellung im Tagesgespräch.