Podcasts about lebensmittel

Das Mindesthaltbarkeitsdatum zeigt an, wie lange Lebensmittel mindestens gut sind. Doch wie kommt es eigentlich auf die Verpackung? André schaut sich das in einer Fabrik an und lernt, wie aus einem Tintenstrahl ein Datum aus schwarzen Punkten wird und was das mit elektrostatischer Ladung zu tun hat. Das funktioniert für verschiedene Materialien und alle möglichen Verpackungen!

Steigende Lebensmittelpreise, sterbende Bauernhöfe – Lebensmittel werden immer teurer, gleichzeitig müssen landwirtschaftliche Betriebe schließen, weil sie nicht genug verdienen. Wie kann das sein? Ein Grund dafür ist der Einfluss großer Einzelhandelsunternehmen.

In Berlin beginnt die “Grüne Woche”. Viele Besucher dürften sich auch für die Preise interessieren, die bei Nahrungsgütern in den vergangenen Jahren stark gestiegen sind. Wieviel sind uns Lebensmittel wert? Und: Wie sicher ist die Arktis? Schulz, Josephine

Michael Beer ist Vizedirektor des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV und zuständig für Pflanzenschutzmittel. Seit gut einem Monat gilt das «vereinfachte» Zulassungsverfahren. Hilft es, die Gesuche schneller zu bearbeiten? Welche Risiken bleiben bei der Zulassung? Seit 2021 ist das BLV zuständig für die Zulassung von Pflanzenschutzmitteln, nicht mehr das Bundesamt für Landwirtschaft. Die Zulassungen stehen von verschiedenen Seiten unter Druck: Landwirtschaftskreise möchten neue Pflanzenschutzmittel, um Lebensmittel zu produzieren, auch, da verschiedene aus dem Verkauf zurückgezogen wurden. Umweltverbände sorgen sich um die Verunreinigungen von Wasser oder Böden. Auch Gesundheitsrisiken für den Menschen müssen berücksichtigt werden. Über 500 Gesuche warten auf eine Prüfung, seit letztem Dezember gilt ein sogenanntes vereinfachtes Zulassungsverfahren. Was hat sich damit verändert? Werden nun Gesuche schneller bewilligt? Wie nimmt das BLV die Kritik am Zulassungsverfahren auf? Was würden die neuen Verträge mit der EU verändern? Der Lebensmittelingenieur und Vizedirektor des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen ist zuständig für die Zulassung von Pflanzenschutzmitteln. Für ihn gibt es keine risikofreie Anwendung von Pflanzenschutzmittel. Man könne nicht ausschliessen, dass auch bei heute zugelassenen Pflanzenschutzmitteln künftig Risiken für Natur und Mensch auftreten könnten. Michael Beer ist zu Gast im Tagesgespräch von Karoline Arn.

Resilienz der Lebensmittelproduktion im Krisenfall; Kälte - Die Wissenschaft des Frierens und Trainingsmöglichkeiten; Warum wir so gerne sammeln; Klimarisiken: Städte am Meer besonders bedroht; SETI - Die Suche nach außerirdischer Intelligenz; Evolution - Was regelt sie für uns und was nicht?; Waldgeräusche: KI macht Biodiversität messbar; Psychische Erkrankungen haben gemeinsame Wurzeln im Erbgut; Wie gesund ist Kaffee?; Moderation: Marija Bakker. Von WDR 5.

✅ Detox Chlorella: Hier klicken * (Gutschein: YouTube) ✅ Detox Supplements: Hier klicken * (10 % Rabatt: TAN34909) ✅ Komplettes Detox Protokoll (kostenlos): Hier klicken * ✨ Mehr Infos zu Ralf Brosius: https://ralfbrosius.de & https://www.revoblend.com/Apps zum Scannen von Insekten in Lebensmitteln: Insekten Lebensmittel Scanner oder Insect Check Lebensmittel ScanInhaltsverzeichnis: 00:00 Intro 04:42 Der Plan gegen Bauern 06:04 Mehlwürmer und Kot im Essen? 07:29 Unsichtbare Gefahren 09:50 Lebensmittel-Überraschungen 10:33 Der "Schellack"-Farbstoff 11:55 Brot mit Mehlwürmern 14:06 Kakerlakenmilch und Schokolade 15:12 Die Lösung 17:01 Selbstverantwortung übernehmen 18:29 Mehr Macht durch Wissen erlangen 20:24 Aufwachen und EntscheidenAchtung betreffend Interviews, Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers. Links mit * sind Affiliate-Links.

Es wird gespart, auch beim Kauf von Lebensmitteln: Jeder Zweite schaut beim Einkaufen genauer auf den Preis oder verzichtet. Vor einem Jahr waren das nur 39 Prozent. Eine Außnahme sind Öko-Produkte. Von Paul Vorreiter

✅ Vitamin D3 (Special Deal): Hier klicken – Code: youtube ✅ Bestes Omega 3: Hier klicken * ✅ Fasten leicht mit ProLon https://prolon-fasten.com/VEGAN * – Gutschein: vegan ✨ Mehr Infos zu Katja Mathes: www.katjamathes.de | www.blessedfood-buch.deInhaltsverzeichnis: 00:00 Intro 04:30 Emotionale Blockaden lösen 09:10 Körper spricht immer 14:05 Intuition durch Fasten 20:10 Kreativität durch Verzicht 24:40 Natur als Medizin 29:10 Tiefe Erdungstechnik 34:50 Neue Lebensperspektive 39:05 Zugang zur Essenz 44:00 Kraft der StilleAchtung betreffend Interviews, Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers. Links mit * sind Affiliate-Links.

Je moderner ein Auto – desto teurer die Reparatur. Das führt zu höheren Prämien bei der Autoversicherung. Der Experte sieht dunkle Wolken aufziehen am Prämienhimmel 2026. Ausserdem im «Kassensturz»: Ticket-Ärger mit der Swiss. Und: Die Weihnachtsrepo mit der Heldin von Langenthal. Kostenfalle Auto-Reparatur – Versicherungsprämien steigen 2026 Moderne Autos werden zunehmend komplexer und digitalisierter. Dies führt zu Problemen bei Reparaturen. Einerseits weil oft keine einzelnen Teile, sondern nur ganze Komponenten ausgewechselt werden können. Andererseits weil Hersteller zum Teil sogenannte Softwaresperren einsetzen. Diese verhindern den Einbau günstiger Occasionsersatzteile. Kritiker sehen darin eine Strategie, teure neue Ersatzteile zu verkaufen. Die Autohersteller weisen den Vorwurf zurück und berufen sich auf europäische Richtlinien. Die steigenden Reparatur-Kosten wirken sich direkt auf die Versicherungsprämien aus, die laut der Versicherung Axa und dem Schweizerischen Versicherungsverband SVV aktuell Rekordhöhen erreichen. Selbst unfallfreie Fahrer müssten für nächstes Jahr mit deutlichen Aufschlägen rechnen, sagt der Versicherungsexperte im «Kassensturz». Kundenärger bei Swiss – Stornierung ohne Zustimmung Thomas Studer ist vorsichtig: Weil er seinen Fuss verknackste, erkundigte er sich vorsorglich bei der Swiss, ob er seinen Flug auf die Kapverden allenfalls stornieren könnte. Nur wenig später: Der Flug ist ungewollt storniert – und lediglich 50 Franken auf Studers Konto. Bezahlt hat er 1500 Franken für den Flug. Nachdem der «Kassensturz» interveniert, sichert Swiss die volle Rückerstattung des Ticketpreises zu. Heldin von Langenthal – Wie eine 83-Jährige Hoffnung spendet Seit 21 Jahren kämpft die 83-jährige Esther Schönmann mit ihrer Langenthaler «Gassenküche» gegen Armut und Foodwaste. Woche für Woche sammelt sie überschüssige, aber einwandfreie Lebensmittel, die sonst weggeworfen würden: Über 200 Säcke mit Grundnahrungsmitteln gehen so wöchentlich an Menschen, die am Existenzminimum leben – auch an Weihnachten. Trotz ihres unermüdlichen Einsatzes denkt Esther Schönmann langsam ans Aufhören. Doch die grosse Nachfrage, auch von Flüchtlingen, zeigt die anhaltende Notwendigkeit ihrer Mission.

Sind Haferflocken wirklich so gesund, wie alle sagen? Oder steckt mehr hinter den großen Kritiken an Haferflocken, als wir denken?

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Was im Handel und in Privathaushalten täglich aussortiert wird, fehlt andernorts zum Leben. In dieser Folge spricht Anna-Lisa Bier mit Dr. Alexandra Gruber, Geschäftsführerin der Tafel Österreich, über die Hintergründe und Chancen der Lebensmittelrettung in Österreich. Außerdem geht es um die politischen Rahmenbedingungen, die eine gerechtere Verteilung ermöglichen könnten, die Rolle der Unternehmen in der Lebensmittelkette sowie darum, wie Bildung, Bewusstsein und praktische Haushaltsstrategien dazu beitragen können, dass weniger Lebensmittel verloren gehen.Weiterführende Links:Die Tafel Österreich unterstützenMehr über die Arbeit der Tafel Österreich erfahrenErwähnte Studien und Quellen:Caritas - Armut in Österreich in Zahlen und FaktenStatistik Austria - Statistik über Einkommen und Lebensbedingungen von Privathaushalten in Europa (2024)Die Armutskonferenz - Aktuelle Armuts- und VerteilungszahlenVolkshilfe - Armut und KinderarmutVereinte Nationen - Nachhaltigkeitsziel 12: Nachhaltige/r Konsum und ProduktionSDG Watch Austria - Über die SDG'sWWF (World Wide Fund for Nature) - Driven To Waste ReportBundesministerium für Klimaschutz, Umwelt, Energie, Mobilität, Innovation und Technologie - Vereinbarung 2017–2030 zur Vermeidung von Lebensmittelabfällen bei Lebensmittelunternehmen Berichtszeitraum 2021–2023, Bericht 2024    Wir würden uns sehr freuen, wenn Du "Ganz offen gesagt" auf einem der folgenden Wege unterstützt:Werde Unterstützer:in auf SteadyKaufe ein Premium-Abo auf AppleKaufe Artikel in unserem FanshopSchalte Werbung in unserem PodcastFeedback bitte an redaktion@ganzoffengesagt.atTranskripte und Fotos zu den Folgen findest Du auf podcastradio.at

Mrasek, Volker www.deutschlandfunk.de, Forschung aktuell

Den zweiten Teil findest Du unter: Hier klicken10 % Rabatt auf alles mit Rabattcode TAN34909 ⬇️⬇️ ✅ Schilddrüsen Komplex: Hier klicken✅ Omega 3: https://www.sunday.de/omega-fettsauren/ (CODE TAN34909) ✅ Bio Jod 250 µg: Hier klicken✅ Vitamin D: https://www.sunday.de/vitamin-d/ (CODE TAN34909)✅ Eisen: https://www.sunday.de/eisen/ (CODE TAN34909)✨Mehr Infos zu Enrico Thiele: www.heilpraxis-thiele.de – Youtube: @heilpraxisthieleInhaltsverzeichnis:0:00 - Intro 4:00 - Tyrosin Superquellen 8:00 - Hashimoto Heilbar? 12:00 - Stress Schilddrüse Killer 16:00 - Brokkoli Geheimtipp 20:00 - Fasten Frauenfalle 24:00 - Sport als EnergieboostAchtung betreffend Interviews, Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers. Links mit * sind Affiliate-Links.

Wie ist der aktuelle Stand zu Regelungen der präventiven Schädlingsbekämpfung? Wie geht es weiter zum Lebensmittelüberwachungstransparenzgesetz und bei Green-Claims. Welche Regelungen sind bei Rückständen & Kontaminanten zu erwarten? Dieses und noch viele mehr erfahren Sie in der aktuellen Podcastfolge.   Ihre Experten   Dr. Markus Girnau Kontaktdaten Lebensmittelverband Deutschland e.V. Haus der Land- und Ernährungswirtschaft Claire-Waldoff-Straße 7 10117 Berlin Telefon: +49 30 206143 -0   Dr. Norbert Kolb Kontaktdaten E-Mail: Norbert_Kolb@web.de     Weiter Informationen zum Thema dieser Folge Kostenfreie E-Mail-Infodiensten Lebensmittelrecht und Hygiene. Gehen Sie hierfür im BEHR'S-Shop auf die Seite www.behrs.de/news und tragen Sie sich für einen der Infodienste oder für beide ein.   Premium-Seminar PLUS „Listerien in Lebensmitteln: richtig agieren bei Prävention, Nachweis und Ausbruch" am 5. März 2025 Melden Sie sich gleich an. Entweder online unter www.behrs.de/7741 , oder senden Sie eine E-Mail an akademie@behrs.de   Wir freuen uns immer über ein Feedback. Schreiben Sie uns Ihre Meinung an podcast@behrs.de.   Links              •           Kostenfreie Informationen zu Hygiene und Recht ((http://www.behrs.de/news))              •           BEHR'S…SHOP ((http://www.behrs.de))              •           BEHR'S…AKADEMIE ((http://www.behrs.de/akademie))              •           BEHR'S…ONLINE ((http://www.behrs.de/behrs-online))              •           BEHR'S…e-Learning ((https://www.behrs.de/e-learning/c-155))              •           QM4FOOD ((https://www.behrs.de/lebensmittelindustrie-und-ernaehrungsgewerbe/qm4food/c-162))              •           HACCP-Portal: ((http://www.haccp.de))              •           Folgen Sie uns auf Instagram  ((BEHR'S DIGITAL - AKADEMIE (@behrsverlag) • Instagram-Fotos und -Videos))              •           Aktuelles auf Facebook ((Behr's GmbH | Hamburg | Facebook))              •           Videos im Youtube-Kanal ((Behr's GmbH - YouTube))     Unsere Bitte: Wenn Ihnen diese Folge gefallen hat, hinterlassen Sie bitte eine 5-Sterne-Bewertung ((„Bericht für die Lebensmittelbranche"-Podcast – Apple Podcasts)) ((Behr's Bericht für die Lebensmittelbranche | Podcast on Spotify)), ein Feedback auf iTunes und abonnieren diesen Podcast. Sie können diesen auch mit Ihren Freunden und Bekannten teilen. Klicken Sie hierfür … ((Podcast | Behr's))  Dadurch helfen Sie uns die Podcast immer weiter zu verbessern und Ihnen Inhalte zu liefern, die Sie sich wünschen. Herzlichen Dank hierfür.

Für viele ist es die schönste Zeit des Jahres, für andere eine finanzielle Zerreißprobe: die Holiday Season in den USA. Die wirtschaftlichen Zahlen sehen auf den ersten Blick gut aus: auch dieses Jahr gab es wieder Rekordumsätze zum Black Friday. Doch hinter der glänzenden Fassade zeigt sich eine andere Realität: Vor allem Menschen mit kleinerem Einkommen können sich den Konsum kaum noch leisten. Wie steht es also um die US-Wirtschaft und welchen Effekt haben Donald Trumps Zölle? Ingo Zamperoni und Jiffer Bourguignon schauen auf die steigenden Kosten für Grundbedürfnisse wie Miete und Lebensmittel. Warum wird der Alltag für viele immer teurer? Dazu meldet sich auch US-Korrespondentin Kerstin Klein aus dem neuen ARD-Studio in Washington und berichtet, dass sie im Supermarkt wegen Trumps Zollpolitik deutlich mehr bezahlen muss, beispielsweise für Kaffee. Außerdem drohen die Kosten für Krankenkassenbeiträge und Wohnen zu explodieren und auch die Kreditkartenschulden steigen deutlich. “Fast jeder zwanzigste Haushalt hat Schulden, weil die Kosten für die Lebenshaltungskosten so gestiegen sind”, berichtet Kerstin. Fragen und Feedback an: podcast@ndr.de Mehr zum Thema „Steigende Preise in den USA“ https://www.tagesschau.de/wirtschaft/weltwirtschaft/usa-weihnachten-preise-100.html Alle Folgen des Podcasts „Amerika, wir müssen reden!“ https://www.ndr.de/nachrichten/info/amerika-wir-muessen-reden,podcast4932.html Hier könnt ihr den Broadcast-Channel von Ingo und Jiffer abonnieren: https://www.instagram.com/channel/Abb9Z5-eRUUKudGl/ Weltspiegel-Podcast über US Sicherheitsstrategie: https://1.ard.de/Trumps_Sicherheitsstrategie?ig=b

Citizen Science - Wenn Bürgerinnen und Bürger mitforschen; E-Scooter: Hilfreich oder zu gefährlich?; Was hilft gegen Hassrede im Netz?; Abnehmspritzen - Effektiver als Diät oder riskant?; Die Physik des Backens; Aliens! Gibt es außerirdisches Leben?; "Polarstern" erforscht Artenvielfalt in der Antarktir; Moderation: Johannes Döbbelt. Von WDR 5.

In diesem Video erfährst Du, warum nicht alle Kalorien gleich sind – und warum der Verarbeitungsgrad Deiner Lebensmittel entscheidet, wie viel Energie Dein Körper tatsächlich daraus ziehen kann. Wir sprechen darüber, wie Struktur, Textur, Kauaufwand, Ballaststoffe und Verdauungsarbeit durch Verarbeitung verändert werden und warum verarbeitete Lebensmittel oft deutlich mehr „effektive“ Kalorien liefern als unverarbeitete.Die wichtigsten Stellen:00:00 - Intro00:48 - Kalorie ≠ Kalorie01:22 - Bsp. 1: Mandeln06:16 - Bsp. 2: SchokoROC06:40 - Bsp. 3: Kalorienzufuhr nach Verarbeitungsgrad07:58 - FazitHat Dir das Video gefallen?Dann lass ein Like da, abonnier den Kanal und teil das Video mit jemandem, der davon profitieren könnte.Alles Gute für Dich und bis zum nächsten Mal!Chris

✅ Detox Chlorella: Hier klicken (Gutschein: Youtube) ✅ Detox Supplements: Hier klicken (10 % Rabatt: TAN34909) ✅ Komplettes Detox Protokoll (kostenlos): Hier klicken✨Mehr Infos zu Ralf Brosius: https://ralfbrosius.de & https://www.revoblend.com/✅ Neues Patent für Monsantos „Super-Brokkoli“ erteilt: Hier klicken✅ Die Wahrheit über Ackergifte: Hier klicken✅ Kleingärtner als Schwerkriminelle: 25.000 Euro Strafe für den Anbau alter Obst- und Gemüsesorten: Hier klickenInhaltsverzeichnis: 00:00 Intro 03:00 Brokkoli Patent: Ein Skandal, der uns alle betrifft 06:00 Monsanto und die Macht über unser Gemüse 09:00 Glyphosat: Das heimliche Gift in unserem Leben 12:00 Insektensterben: Wie uns die Landwirtschaft zerstört 15:00 Super Brokkoli: Wie Patente die Ernährung kontrollieren 18:00 Der Skandal um alte Tomatensorten und deren Verbot 21:00 Bio vs. konventionell: Was du wirklich essen solltest 23:00 Detox 27:00 Der versteckte Zusammenhang zwischen Ernährung und GesundheitAchtung betreffend Interviews, Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers. Links mit * sind Affiliate-Links.

Trotz starker Marken wie Nescafé, Mövenpick oder Wagner-Pizza sehen viele Analysten Nestlé aktuell kritisch. Wir erklären, warum das Wachstum stockt, welche strukturellen Probleme den Konzern belasten und wieso selbst Premiumprodukte nicht mehr automatisch Stabilität garantieren. Besonders relevant: Die Folgen niedriger Geburtenraten, der Preisdruck durch Eigenmarken und eine Bilanz, die von Übernahmen und Abschreibungen gezeichnet ist. Dieses Video zeigt, weshalb erfahrene Anleger derzeit Zurückhaltung üben – und worauf sie vor einem Neueinstieg warten.

Kommunikation als Schlüssel zur modernen Landwirtschaft Beatrix Reißig, Pressesprecherin des Forums Moderne Landwirtschaft (FML) erläutert, wie Landwirtschaft heute so kommuniziert werden kann, dass sie Menschen wirklich erreicht. Reißig kommt ursprünglich aus dem Journalismus und der Medienwelt und arbeitet seit fünf Jahren beim FML. Ihre Erfahrung in der Nachhaltigkeitskommunikation macht sie zu einer wichtigen Übersetzerin zwischen Landwirtschaft und Gesellschaft. Im Gespräch ordnet sie die Rolle des FML als Schnittstelle ein und beschreibt, wie das Team komplexe agrarische Themen verständlich und relevant aufbereitet – von digitaler Kommunikation über das AgrarScout-Netzwerk bis hin zu Formaten, die persönliche Begegnungen schaffen. „Wenn wir selbst verstehen, wie Landwirtschaft funktioniert, können wir es der Öffentlichkeit auch vermitteln“, sagt Reißig. Mit dieser Haltung zeigt sie, wie das FML Dialogbereitschaft stärkt, Missverständnisse abbaut und die Landwirtschaft kommunikativ zukunftsfähig macht. Über "Fakten-Futter": Als Teil der Wertschöpfungskette für Lebensmittel spielt die Fütterung von Nutztieren und die Nutzung der Agrarrohstoffe eine entscheidende Rolle. Dr. Hermann-Josef Baaken lädt regelmäßig Gesprächspartnerinnen und -partner ein und berichtet zugleich über Neuigkeiten rund um dieses Arbeitsgebiet.

„Die 3 Food-Kombinationen, die deine Hormone sofort stressen“ Viele Frauen essen „gesund“ – und fühlen sich trotzdem müde, aufgebläht oder kämpfen mit Bauchfett und Heißhunger. Warum? Weil nicht das Lebensmittel das Problem ist, sondern die Kombination. In dieser Episode erklärt Adaeze Wolf, welche drei typischen Food-Kombinationen deinen Blutzucker in die Höhe treiben und dadurch deine Hormone stressen – besonders ab 40. Und du erfährst, wie du diese Fehler mit ein paar einfachen Anpassungen sofort korrigieren kannst.

Erfahre hier mehr über unseren Partner Scalable Capital - dem Broker mit einem der besten YouTube-Kanäle zu Aktien & Investments.  BMW hat neuen CEO. NVIDIA hat neue Exportrechte (oder auch nicht). Robert Gagliardi hat paar Millionen mehr. Bayer performt, Evotec & Thyssenkrupp nicht. EssilorLuxottica leidet unter Google-Konkurrenz. Ares goes S&P 500. Medline goes IPO. OpenAI goes focus. Was passt besser zu Weihnachten als Schoko- & Lebensmittel? Lindt (WKN: 859568) & Coca Cola (WKN: 850663) haben die richtige Strategie. Mondelēz (WKN: A1J4U0) & Nestlé (WKN: A0Q4DC) haben's nicht so leicht. Coca-Cola Consolidated (WKN: 860150) boomt. Diesen Podcast vom 10.12.2025, 3:00 Uhr stellt dir die Podstars GmbH (Noah Leidinger) zur Verfügung.

In dieser Folge nehme ich die Kartoffel unter die Lupe und räume mit den gängigsten Mythen auf!

Anja Keber spricht mit Uta Toellner vom Verbraucherservice Bayern über gesundheitliche Risiken bei der Verwendung von Alufolie und die Vor- und Nachteile von Frischhaltefolie, Backpapier und co.

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Neben der für heute geplanten Abstimmung des Bundestages über das Rentenpaket geht es in den Kommentaren um die geplante Lockerung der EU-Regeln für Lebensmittel aus gentechnisch veränderten Pflanzen. www.deutschlandfunk.de, Presseschau

Du frühstückst eigentlich „gesund“ – Haferflocken, Obst, Smoothies oder Vollkornbrot – fühlst dich aber trotzdem müde, hungrig oder energielos? Dann liegt das nicht an dir, sondern an der falschen Kombination deiner Lebensmittel. In dieser Episode erklärt Adaeze Wolf, warum dein Frühstück ab 40 nicht mehr das tut, was es früher getan hat – und wie bestimmte Kombinationen deinen Blutzucker und damit deine Hormone sofort stressen können. Diese Folge ist ein echter Aha-Moment für alle, die verstehen wollen, warum Gewicht, Energie und Heißhunger sich plötzlich verändern.

Ministerpräsidenten der Länder beraten mit Kanzler Merz über Finanzfragen, Bundestag beschließt Paket mit Steuerentlastungen, BSW scheitert mit Forderung nach Neuauszählung, Vor Abstimmung im Bundestag über umstrittenes Rentengesetz, Beweisstücke zur Brutalität des Assad-Regimes ausgewertet, Bundespräsident Steinmeier hält Rede vor britischem Parlament in London, EU lockert Gentechnik-Regeln für Lebensmittel, Europäische Rundfunkunion: Israel kann im kommenden Jahr am Eurovision Song Contest in Wien teilnehmen, Hanns-Joachim-Friedrichs-Preis für Fernsehjournalismus an zwei ARD-Korrespondentinnen vergeben, Handball-Frauen erreichen Heim-WM-Viertelfinale, Das Wetter

Um die Ukraine-Hilfe bis 2027 zu sichern, soll das eingefrorene russische Vermögen genutzt werden – so zumindest die Idee. Einige Länder in der EU wollen aber nicht mitziehen. Und: Was spricht für und was spricht gegen die gelockerten Vorgaben der EU für genveränderte Lebensmittel? Philipp May

Die Zeit im Mutterleib beeinflusst das spätere Leben – auch bei Tieren. Eine neue Studie bei Mäusen zeigt jetzt: Wenn die Tiere vor der Geburt dem Geruch fettiger Lebensmittel ausgesetzt waren, erhöht sich ihr Risiko für Fettleibigkeit und Diabetes. Westerhaus, Christine www.deutschlandfunk.de, Forschung aktuell

Ministerpräsidenten der Länder beraten mit Kanzler Merz über Finanzfragen, Bundestag beschließt Paket mit Steuerentlastungen, BSW scheitert mit Forderung nach Neuauszählung, Vor Abstimmung im Bundestag über umstrittenes Rentengesetz, Beweisstücke zur Brutalität des Assad-Regimes ausgewertet, Bundespräsident Steinmeier hält Rede vor britischem Parlament in London, EU lockert Gentechnik-Regeln für Lebensmittel, Europäische Rundfunkunion: Israel kann im kommenden Jahr am Eurovision Song Contest in Wien teilnehmen, Hanns-Joachim-Friedrichs-Preis für Fernsehjournalismus an zwei ARD-Korrespondentinnen vergeben, Handball-Frauen erreichen Heim-WM-Viertelfinale, Das Wetter

Europäische Rundfunkunion beschließt Teilnahme Israels am Eurovision Song Contest 2026: Mehrere Länder sagen Beteiligung ab, EU lockert Gentechnik-Regeln für Lebensmittel, Die Meinung, Ministerpräsidenten der Länder beraten mit Kanzler Merz über Finanzfragen, ARD-DeutschlandTrend: Mehrheit will stabiles Rentenniveau, Beweisstücke zur Brutalität des Assad-Regimes ausgewertet, Weitere Meldungen im Überblick, #mittendrin aus Bergkamen: Schulungsprogramm für Fairness im Jugendfußball, Das Wetter

Die Kommentare beschäftigen sich unter anderem mit den in der EU geplanten Lockerungen der Regeln für Lebensmittel aus gentechnisch veränderten Pflanzen. www.deutschlandfunk.de, Presseschau

Änderung der Regeln in der EU für Lebensmittel aus gentechnisch veränderten Pflanzen / Australische Opposition kritisiert mangelnde Transparenz und falsche Prioritäten der Regierung / Neue Studie zeigt Sorge der Australier um ihre Rente / Strafen für soziale Netzwerke / Schießerei in Eungella / Zahl der Opfer der Brandkatastrophe in Hongkong steigt weiter

Europäische Rundfunkunion beschließt Teilnahme Israels am Eurovision Song Contest 2026: Mehrere Länder sagen Beteiligung ab, EU lockert Gentechnik-Regeln für Lebensmittel, Die Meinung, Ministerpräsidenten der Länder beraten mit Kanzler Merz über Finanzfragen, ARD-DeutschlandTrend: Mehrheit will stabiles Rentenniveau, Beweisstücke zur Brutalität des Assad-Regimes ausgewertet, Weitere Meldungen im Überblick, #mittendrin aus Bergkamen: Schulungsprogramm für Fairness im Jugendfußball, Das Wetter

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Immer mehr Menschen essen hochverarbeitete Lebensmittel wie Fertiggerichte oder Frühstücksmüesli, darunter auch Kinder, wie das Kinderhilfswerk Unicef schreibt. Gerade für Kinder seien hochverarbeitete Lebensmittel oder Getränke besonders schädlich. Worauf kann man beim Einkauf achten? Übergewicht, Diabetes, Darmkrankheiten, Demenz... all diese Krankheiten können eine Folge sein von hochverarbeiteten Lebensmitteln. Aber was zählt da konkret dazu? Und sind wirklich alle Lebensmittel in dieser Kategorie ungesund? Nein, sagt Ernährungsexperte Philipp Schütz. Man müsse differenzieren. Das tun wir in dieser Folge. ____________________ Habt Ihr Fragen oder Themen-Inputs? Schreibt uns gerne per Mail an newsplus@srf.ch oder sendet uns eine Sprachnachricht an 076 320 10 37. ____________________ In dieser Episode zu hören: - Philipp Schütz, Leiter medizinische Universitätsklinik am Kantonsspital Aarau, Präsident der Eidgenössischen Ernährungskommission. _____________________ Team: - Moderation: Corina Heinzmann - Produktion: Martina Koch - Mitarbeit: Nicole Roos ____________________ Das ist «News Plus»: In einer Viertelstunde die Welt besser verstehen – ein Thema, neue Perspektiven und Antworten auf eure Fragen. Unsere Korrespondenten und Expertinnen aus der Schweiz und der Welt erklären, analysieren und erzählen, was sie bewegt. «News Plus» von SRF erscheint immer von Montag bis Freitag um 16 Uhr rechtzeitig zum Feierabend.

Ein Mainzer Verein rettet schon seit Jahren unverkaufte Lebensmittel aus Bäckereien und Supermärkten. Mittlerweile betreibt er auch ein Foodsharing-Café. Das "Krumm und Schepp" hat nun den Bundesnachbarschaftspreis erhalten. Petermann, Anke www.deutschlandfunk.de, Deutschland heute

In München endet ein Mordprozess emotional. In den USA werden gewisse Lebensmittel knapp. Und Google löscht kritische Bewertungen. Das ist die Lage am Dienstagabend. Die Artikel zum Nachlesen: Freispruch im »Eiskeller«-Prozess: Doch kein Verbrechen Verschwinden kritischer Rezensionen: Darum können Sie Google-Bewertungen nicht mehr trauen+++ Alle Infos zu unseren Werbepartnern finden Sie hier. Die SPIEGEL-Gruppe ist nicht für den Inhalt dieser Seite verantwortlich. +++ Den SPIEGEL-WhatsApp-Kanal finden Sie hier. Alle SPIEGEL Podcasts finden Sie hier. Mehr Hintergründe zum Thema erhalten Sie mit SPIEGEL+. Entdecken Sie die digitale Welt des SPIEGEL, unter spiegel.de/abonnieren finden Sie das passende Angebot. Informationen zu unserer Datenschutzerklärung.

In der Nacht ist der geheime Plan für Frieden in der Ukraine öffentlich geworden. Der Plan der USA und Russland sieht unter anderem vor, dass die Ukraine Gebiete abtreten und seine Armee reduzieren soll. Eine Expertin ordnet den Plan ein und sagt, warum er ohne Europa wenig Chancen hat. Weitere Themen in dieser Sendung: · Wegen eines Brandes musste das Gelände der Weltklimakonferenz in Brasilien geräumt werden. Die Konferenz ist für einige Stunden unterbrochen worden. Mehrere Personen mussten medizinisch versorgt werden. · US-Präsident Donald Trump hat die Einfuhrzölle von 40 Prozent für Lebensmittel aus Brasilien wieder aufgehoben. Laut Medienberichten will Trump damit auf die gestiegenen Lebensmittelkosten in den USA reagieren. · Bis in 25 Jahren leben in der Schweiz doppelt so viele Menschen mit Demenz als heute. Das zeigt ein neuer Bericht des Bundesrates. Wir klären, vor welchen Herausforderungen die Gesundheitsbehörden stehen.

Mikro-Biotope - Gärten in jeder Nische; Land unter - Welche Zukunft haben die Halligen?; Was schützt wirklich vor Krebs?; Klimaneutrale Städte 2030 - Wie klappt es in Münster?; Larven statt Legehennen - Insekten als Lebensmittel; KI-Hausarzt - Dank KI wieder mehr Zeit zum Zuhören; KI-Sprachmodelle - Vorurteile gegen deutsche Dialekte; Moderation: Marija Bakker. Von WDR 5.

Tiefkühlpizza, Burger oder Brokkoli? Was auf unseren Tellern landet, entscheiden wir. Doch der Trend ist bedenklich. In der Gesellschaft verdrängen ultrahochverarbeitete Lebensmittel mit versteckten Zusatzstoffen zunehmend gesunde. Die Folgen sind verheerend.

Schweizweit wurden Fleisch, Fisch, Eier, Milch und Milchprodukte auf PFAS untersucht. Nur in seltenen Fällen haben die sogenannten Ewigkeitschemikalien den gesetzlichen Grenzwert überschritten. Aber: PFAS sind weit verbreitet, sie wurden in allen Lebensmittelkategorien nachgewiesen. Die oberste Kant Kantonschemikerinnen und Kantonschemiker haben insgesamt 889 Proben erhoben, darunter Fleisch-, Eier- und Fischproben. Sieben Proben haben den geltenden Höchstwert überschritten, PFAS konnten aber in allen Lebensmittelkategorien festgestellt werden. Zusätzlich hat das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit insgesamt 276 Proben von Milch und Milchprodukten untersucht. In allen Milchprodukten wurde verschiedene PFAS-Verbindungen nachgewiesen, nur 3 haben den Richtwert der EU überschritten. Bei Milch und Milchprodukten gibt es in der Schweiz noch keine definierten Grenzwerte. Die geltenden Höchstwerte werden also weitgehend eingehalten. Dennoch gehen die Kantonschemikerinnen und Kantonschemiker davon aus, dass es lokal zu auf zukünftig zu Überschreitungen kommen wird. Wie können die Konsumentinnen und Konsumenten geschützt werden? Braucht es einen nationalen Aktionsplan? Alda Breitenmoser, Präsidentin vom Verband der Kantonschemikerinnen und Kantonschemiker, nimmt Stellung im Tagesgespräch.

Staats- und Regierungschefs ringen auf Klimakonferenz um eine Lösung nach Verfehlung des 1,5-Grad-Ziels, Bundesregierung sieht großes Potenzial in grünem Wasserstoff, Finanzierung des Deutschlandtickets bis 2030 gesichert, Preise bei Lebensmittel bleiben hoch, Justizminister beraten auf Konferenz über Abschiebungen, Norddeutsche Bundesländer wollen bei Drohnenabwehr enger zusammenarbeiten, Tesla-Aktionäre genehmigen Musk Rekordvergütung im Billionenwert, Beginn der ältesten Kunstmesse der Welt "Art Cologne", Das Wetter

Wir erklären, was es bedeutet, einen "Wink mit dem Zaunpfahl" zu bekommen. Im Anschluss erzählt Manuel die Geschichte seines kaputten Designer-Wasserkochers – inklusive Besuch bei den Bastlern in einem Berliner Repair Café. Außerdem diskutieren wir darüber, ob man Lebensmittel auch nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatum noch essen sollte.   Transkript und Vokabelhilfe Werde ein Easy German Mitglied und du bekommst unsere Vokabelhilfe, ein interaktives Transkript und Bonusmaterial zu jeder Episode: easygerman.org/membership   Sponsoren Hier findet ihr unsere Sponsoren und exklusive Angebote: easygerman.org/sponsors   Ausdruck der Woche: ein Wink mit dem Zaunpfahl Wink mit dem Zaunpfahl (Wikipedia)   Das ist schön: Die Wasserkocher-Odyssee Stagg EKG Electric Kettle Repair Cafés in Berlin   Caris Corner: Lebensmittelhaltbarkeit StillTasty: Your Ultimate Shelf Life Guide   Support Easy German and get interactive transcripts, live vocabulary and bonus content: easygerman.org/membership

Triggerwarnung: In dieser Folge geht es um Gewalt gegen Kinder. Leila und Fadi sind mit ihren zwei Kindern auf dem Weg ins Wochenende. Gerade haben sie noch im Supermarkt eingekauft und die Lebensmittel im Kofferraum verstaut, als Leila plötzlich auf der Landstraße etwas am Horizont erkennt. Ein entgegenkommender Audi taucht mit waghalsiger Geschwindigkeit auf ihrer Spur auf, kommt immer näher. Fadi am Steuer versucht noch zu bremsen – vergeblich. Nur Sekundenbruchteile später fliegt die Familienkutsche durch die Luft. Nicht nur die Polizei fragt sich, warum die Frau im Audi nicht gebremst hat und dadurch das Leben der Familie für immer in einen Albtraum stürzte. In dieser Folge von „Mordlust – Verbrechen und ihre Hintergründe” geht es um einen Fall, der sich so jedes Jahr tausendfach auf deutschen Straßen abspielt – tausendfach gut geht, hier jedoch schrecklich endet. Ein Fall, der zeigt, dass die Entscheidung darüber, was ein Mord ist, alles andere als einfach zu beantworten ist. Expert:innen in dieser Folge sind die Verkehrspsychologin Nicole Adam und der Strafverteidiger und Fachanwalt für Verkehrsrecht Uwe Lenhart. **Credit** Produzentinnen/Hosts: Paulina Krasa, Laura Wohlers Redaktion: Paulina Krasa, Laura Wohlers, Daniel Hinz Schnitt: Pauline Korb Rechtliche Abnahme: Abel und Kollegen **Quellen (Auswahl)** Urteil 1 Ks 39 Ks 12-22 BGH 4 StR 350/23 Urteil 2 Ks 40 Ks 224 Calenberger Online News: Kirchdorfer Rehr: https://t1p.de/zjmmj **Partner der Episode** Du möchtest mehr über unsere Werbepartner erfahren? Hier findest du alle Infos & Rabatte: https://linktr.ee/Mordlust Du möchtest Werbung in diesem Podcast schalten? Dann erfahre hier mehr über die Werbemöglichkeiten bei Seven.One Audio: https://www.seven.one/portfolio/sevenone-audio