Jschallenge Talks

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A quante di voi è successo di iniziare un percorso del quale si era assolutamente convinte, per capire dopo tanto tempo che, nonostante l’energia e l’impegno, questo non vi rendeva felici e serene? Vi è mai capitato di voler ottenere qualcosa, ma sentire dentro di voi che anche mentre la state desiderando non ci state credendo fino in fondo? Quante volte avete pensato di ricominciare a prendervi cura di voi stesse, di cambiare il vostro stile di vita e non sapere da dove partire? In Jschallenge talks Non voglio parlarvi solo di fitness e di sana alimentazione come stile di vita, Ma anche di serenità e di equilibrio.  Vorrei mostrarvi che si può vivere senza ossessioni, senza paure, e che bisogna amarsi perché nessuna di noi ha difetti ma soltanto punti di forza, ognuna ha il suo, in questo magnifico universo del mondo femminile. 

Jessica Stefanini


    • Jul 14, 2022 LATEST EPISODE
    • every other week NEW EPISODES
    • 24m AVG DURATION
    • 19 EPISODES


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    Latest episodes from Jschallenge Talks

    Ep 19: Pancia gonfia: cause e rimedi

    Play Episode Listen Later Jul 14, 2022 49:25


    Alcuni comportamenti possono causare la formazione di gas intestinali.Generalmente, chi presenta una pancia gonfia e dura, con frequenti dolori addominali, tende ad inghiottire molta aria, oppure è solito consumare alimenti mal sopportati dal proprio apparato digerente.Scopriamo le varie possibili cause di questo fastidio ed i rimedi

    Ep 18: donne,mamme,empatia e l'etichetta della ''brava'' mamma

    Play Episode Listen Later Jul 7, 2022 9:27


    Troppo spesso siamo le prime a giudicarci e darci, anche non volendo, delle etichette, come definizione di status di appartenenza che definisco o meno il nostro essere delle brave mamme. Un po' di tempo fa ho pubblicato un reel su Instagram e una ragazza mi ha lasciato un commento che mi ha fatto riflettere. Il commento era assolutamente innocente, anzi, positivo, ma mi ha comunque scatenato nella mente una miriade di pensieri e ho pensato di buttarli giù e condividerli con voi.Per cui eccovi qui le mie riflessioni sull'empatia tra donne, e mamme in particolare.

    Ep 17: Post Parto ed il tempo per se stesse

    Play Episode Listen Later Jun 21, 2022 8:07


    Sapete, mi sono spesso interrogata sulle difficoltà che hanno le mamme i primi mesi per trovare davvero il giusto tempo per uscire fuori dalla routine fatta di poppate, notti insonni, necessità e bisogni del neonato per cercare e trovare quel tempo in cui possono dedicarsi anche un po' a se stesse.In questo podcast vi parlo di me e della mia esprienza

    Ep 16: Alimentazione in allattamento

    Play Episode Listen Later Jun 16, 2022 43:19


    Sai già che il latte materno è il miglior alimento per il tuo bambino, ma che dire a proposito della tua alimentazione durante l'allattamento? Ho intervistato una delle dietologhe jsc per capire bene cosa mangiare durante l'allattamento al seno.

    Ep 15: Integrazione in menopausa

    Play Episode Listen Later Jun 2, 2022 15:28


    Vitamine e minerali essenziali in menopausa: quali sono?L'organismo di una donna in menopausa ha bisogno di alcune vitamine e minerali, essenziali per mantenersi in salute. Scopriamoli insieme.

    Ep 14: Alimentazione in menopausa

    Play Episode Listen Later May 25, 2022 37:34


    La menopausa è un periodo molto delicato per la donna che si trova ad affrontare alcuni sintomi e problematiche nuove. Lo stile di vita e le abitudini che possiamo adottare anche a livello alimentare possono aiutare la donna a vivere al meglio questa fase della loro vita

    Ep 13: Carbofobia

    Play Episode Listen Later May 18, 2022 7:38


    Carbofobia: cos'è? E' la tendenza alimentare a considerare il consumo di carboidrati dannoso per la salute. Si viene a generare nel tempo una vera fobia nell'introduzione di questo macronutiente nella propria alimentazione, fino ad eliminarlo del tutto.

    Ep 11: Tutto sulle proteine: dal fabbisogno giornaliero agli integratori alimentari

    Play Episode Listen Later Mar 31, 2021 59:22


    Ep 10: Differenza tra amminoacidi e proteine

    Play Episode Listen Later Mar 10, 2021 7:13


    Che differenza c'è tra amminoacidi e proteine? Sono meglio gli amminoacidi o i BCAA? Che senso ha assumere amminoacidi se le proteine sono fatte di amminoacidi? O viceversa, perché non assumere direttamente gli amminoacidi, piuttosto delle proteine?Queste sono tra le domande che mi arrivano più di frequente sull'argomento, che in effetti tende a creare un po' di confusione, visto e considerato che, in fondo, le proteine sono composte di amminoacidi, quindi alla fine che cambia tra l'uno e l'altro tipo di integrazione?Ne ho già parlato su Instagram, ma ho deciso di affrontare questa tematica così semplice eppure apparentemente così complessa in maniera più esaustiva, creando un articolo ad hoc sul blog ed un podcast :)

    Ep 9: Ipertrofia con alte ripetizioni: è possibile?

    Play Episode Listen Later Mar 3, 2021 9:19


    Innanzitutto lasciatemi chiarire il concetto di tonificare (o migliorare il tono muscolare).Altro non sono se non il miglioramento dell'ipertrofia muscolare, ovvero l'aumento del volume delle cellule che compongono il tessuto (in questo caso, appunto, il muscolo). Questo avviene sia per aumento del numero e delle dimensioni delle proteine contrattili, che dell'aumento del sarcoplasma.Ci sono diversi fattori che generano una risposta ipertrofica, e questi sono:Lavoro meccanico;Tempo sotto tensione;Contrazioni eccentriche;Danno muscolare (micro lesioni che si vanno a formare ogni volta che ci alleniamo);Stress metabolico (e conseguente formazioni di acido lattico);Alimentazione (giusto apporto di glucosio e amminoacidi);Idratazione.Fondamentalmente quando si parla di ipertrofia si tende ad associare a questo tipo di richiesta del cliente schede con ripetizioni intorno alle 8-12 per ogni esercizio. È stato provato scientificamente che questo range di ripetizioni dà il connubio ottimale tra intensità di allenamento e tempo sotto tensione. E questo genera risposta ipertrofica.Quando parlo di intensità mi riferisco alla percentuale di carico rispetto al carico massimale (RM, 1-Repetition maximum, ovvero il peso massimo che una persona può sollevare per una singola ripetizione in un determinato esercizio).Maggiore è il carico, ovvero più alta è l'intensità, e meno ripetizioni si potranno portare a termine (e viceversa: minore l'intensità, più basse le ripetizioni).La cosa che spesso non viene considerata, è che anche un allenamento con intensità inferiore ma un numero maggiore di ripetizioni può generare una risposta ipertrofica, perché va a stimolare altri tipi di fibre. Anche se sarà una risposta ipertrofica minore, in termini percentuali, comunque ci sarà.

    Ep 8: Proteine in polvere: tutto quello che c'è da sapere.

    Play Episode Listen Later Feb 16, 2021 14:10


    Oggi parliamo di proteine, e più precisamente di integratori di proteine in polvere.Vi racconto una cosa. Avendo un negozio di integrazione per sportivi, ne sento veramente di cotte e di crude e non avete idea di quante volte entrino nel mio store donne (soprattutto dai 40 anni in su), la cui richiesta è di comprare proteine "per la dieta, per dimagrire".Magari in alcuni casi la cattiva informazione parte anche dal medico/dietista a cui si sono rivolte, o piuttosto a una incomprensione, da parte loro, di quanto detto dal professionista in questione, che magari ha detto loro che devono assumere proteine per diminuire il deficit calorico e quindi dimagrire. In questi casi, sarò onesta, non sto neanche lì a spiegare che non sono le proteine in sé a far dimagrire, ma piuttosto il deficit calorico dato dalla sostituzione di un pasto con una sola integrazione di proteine. Gliele do e basta.Ma almeno con voi vorrei fare chiarezza e darvi un po' di spiegazioni in merito.

    Ep 7: TDEE e la termogenesi indotta dagli alimenti

    Play Episode Listen Later Feb 11, 2021 7:36


    L'altro giorno nelle stories vi ho accennato al TDEE, il consumo calorico totale giornaliero...Sono piuttosto sicura che la maggior parte di voi conoscono il BMI (Body Mass Index, ovvero indice di massa corporea), e probabilmente anche il BMR (Basal Metabolic rate, ovvero tasso metabolico di base o, più semplicemente, il metabolismo basale). Ma quanti di voi conoscono invece il TDEE? Il Total Daily Energy Expenditure altro non è se non il consumo calorico totale giornaliero, rappresentato dalla quantità di calorie che si dovrebbero consumare nell'arco di una giornata per mantenere stabile il nostro peso corporeo tenendo conto innanzitutto del metabolismo basale, ma anche di alimentazione, attività fisica, il NEAT (Non-Exercise Activity Thermogenesis, ovvero la termogenesi da attività non associabile all'esercizio fisico), eccetera.Se vogliamo migliorare la nostra forma fisica, quindi, è importante tener conto di tanti fattori diversi: il nostro metabolismo basale e stile di vita, racchiusi in termini strettamente matematici nel TDEE, e ovviamente il nostro obiettivo. Ecco perché è importante conoscere il proprio TDEE.Il TDEE è influenzato anche dalla termogenesi indotta dagli alimenti, sapete di cosa sto parlando? Scopriamolo insieme :)

    Ep 6: Come monitorare i progressi

    Play Episode Listen Later Feb 3, 2021 15:00


    Quali sono i metodi per poter valutare i risultati? Come possiamo valutare se stiamo veramente migliorando? Scopriamolo insieme :)

    Ep 5: Mindful Eating

    Play Episode Listen Later Jan 26, 2021 65:12


    Grazie all'intervento di Irene Pirozzi affrontiamo l'argomento Mindful Eating.Sai di cosa parlo?Con questo approccio impariamo a nutrire il nostro corpo, infatti è un modo per incorporare la mindfulness in una delle fondamentali attività della nostra esistenza.

    Ep 3: Sopravvivere alle feste: come restare in forma tra Natale e Capodanno

    Play Episode Listen Later Dec 17, 2020 21:54


    Partiamo subito dal presupposto che, come ripeto sempre, non si ingrassa tra Natale e Capodanno, ma tra Capodanno e Natale. Non saranno 4-5 pasti (o 4-5 giorni, ma fossero pure 1-2 settimane) di bagordi e divano a rovinare la nostra forma fisica.Mi rendo conto però, soprattutto per chi è alle prime armi non è sempre facile trovare il giusto equilibrio e riuscire ad ascoltare realmente quali sono i nostri desideri e ciò che il nostro corpo desidera, senza sfociare negli eccessi. Per questo in questo podcast troverete 10 pratici consigli su come affrontare al meglio queste feste senza sentirvi in colpa

    Ep 2: Quante volte è necessario allenarsi per ottenere risultati? Parte2

    Play Episode Listen Later Nov 25, 2020 18:22


    Ciao Ragazze, in questo secondo episodio concludiamo il discorso sulla frequenza di allenamento e parleremo anche di come cambia in base ai nostri obiettivi ( massa o definizione|dimagrimento).Parleremo anche di quanto deve essere lungo un singolo allenamento, senza però trascurare il discorso sul sovrallenamento e su come il nostro stile di vita possa influire sui risultati. Ascoltate fino alla fine mi raccomando :) Saluti Jessy

    Ep 1: Quante volte è necessario allenarsi per ottenere risultati?

    Play Episode Listen Later Nov 18, 2020 14:59


    Per il mio primo podcast ho pensato di rispondere a un paio delle domande che mi fate più spesso, ovvero: quanti giorni a settimana bisogna allenarsi? E quanto deve durare l'allenamento per ottenere dei risultati?Ecco, la risposta ad entrambe è solo una, la stessa: dipende! So che non vi piacerà, ma è davvero così: non c'è una risposta unica e univoca, perché, in effetti, dipende da tanti fattori che adesso vedremo insieme.Purtroppo ancora oggi ci sono tantissime ragazze convinte che la loro scarsa capacità di ottenere risultati dipenda dal fatto che si allenano poco. Ma questo non è vero, perché il più delle volte non non importa quanto spesso una persona si allena, ma *come* si allena!Ma ci sono ancora tanti fattori da considerare che influiscono sui risultati e che determinano il numero di allenamenti settimanali.Siete pronte a scoprirli?

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