Podcasts about carboidrati

Hai deciso di iniziare la dieta chetogenica e ti sei ritrovato stanco, con mal di testa, fiato corto e… un alito un po' strano?

Dimentica le “chetogeniche da 21 giorni” o le promesse miracolose: in questo primo episodio del nuovo format breve di Vivere in Chetogenica, il dottor Lorenzo Vieri ti guida attraverso le vere basi della dieta chetogenica.Cos'è davvero la chetosi?Quando inizia?Perché i chetoni nelle urine non bastano?Quanto devono durare davvero i primi cicli per ottenere benefici reali?Una puntata pensata per chi si avvicina per la prima volta alla chetogenica, ma anche per chi vuole correggere gli errori più comuni, capire se è adatta alla propria situazione, e soprattutto evitare rischi inutili.

Le diete a basso contenuto di carboidrati sono sempre state al centro di dibattiti accesi. C'è chi le ama e giura che siano la chiave per dimagrire senza fatica, e chi le evita come la peste temendo effetti collaterali. Ma cosa dice la scienza più recente? Funzionano davvero? E soprattutto, sono sicure nel lungo termine?

Il cancro è purtroppo uno degli aspetti che, ancora oggi, maggiormente ci terrorizza. Malgrado i progressi della scienza medica, dove possibile, occorre agire sul versante della prevenzione, oltre che dello screening precoce. Molto spesso sui social si lancia l'allarme relativamente all'uso di carboidrati e rischio di cancro, o perfino invitando a ridurre l'introduzione di carboidrati nelle circostanze in cui una forma tumorale fosse presente. Ma cosa dice l'evidenza scientifica?

Sei pronto a portare la tua cucina chetogenica a un livello superiore?In questo nuovo episodio di Vivere in Chetogenica, il dottor Lorenzo Vieri torna al microfono insieme a Pettiy, la keto chef che ha rivoluzionato il gruppo Facebook con i suoi iconici panini boliviani (ormai persino nei menù dei locali!).Ma oggi si va oltre le ricette.Parliamo di pratica vera, quella che fa la differenza ogni giorno tra una dieta che funziona davvero e una che deraglia dopo tre settimane.Due i grandi temi in tavola:

Hai mai iniziato una dieta e dopo pochi giorni ti sei sentito sopraffatto dalla fame?Ti chiedi perché hai sempre fame anche quando segui un'alimentazione controllata?

Ciao a tutti!In questo video, rispondiamo alle vostre domande sugli integratori per la corsa.

Primo appuntamento dello speciale Sanremo 2025 con Pillole di Musica.Ospiti di questa puntata sono stati JB, Clean Up, Nexa, Musa, Ary Music, Sinforosa, Nicola Ferrari, Taty, Lorenzo Lupo, No Name Italian Flavour, Eleven Joe, Carboidrati, Francesco Angelucci, Ivan Margari, Rebecca Carbone, Flora, Alberto Scerbo e MICsaràDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/pillole-di--4800610/support.

Benvenuta all'ottavo episodio della terza stagione di Vivere in Chetogenica, l'unico podcast italiano interamente dedicato alla dieta chetogenica e allo stile di vita chetogenico! Da oggi, anche in video su YouTube.

PUNTATA 01 - Mangiare bene non significa solo soddisfare il fabbisogno energetico del nostro corpo, ma anche prendersi cura della salute a lungo termine. Questo podcast in 2 puntate, di libero accesso e senza registrazione, esplora in modo semplice ma scientifico il ruolo essenziale che il cibo gioca nel benessere quotidiano. Consigliato soprattutto ad appassionati e neofiti che intendono costruire le basi di partenza per approfondire le tematiche dell'alimentazione consapevole. Partendo dal bilancio energetico fino all'importanza dei macronutrienti – carboidrati, proteine e grassi – e dei micronutrienti essenziali, come vitamine e minerali, sarà approfondito il legame tra alimentazione e metabolismo. Saranno sfatati alcuni falsi miti legati a diete (in particolare low-carb) e variazione del peso e della composizione corporea. Ampio spazio all'influenza dell'alimentazione nelle diverse fasi della vita, alla prevenzione e trattamento di patologie croniche (diabete, steatosi epatica, insulino-resistenza, osteoporosi, sarcopenia, ecc.). Non mancherà un'analisi della qualità dei cibi che consumiamo, i rischi di un'alimentazione monotona e il ruolo del cibo nella regolazione della fame e della sazietà. Infine sarà esplorato il legame tra alimentazione e malattie neurodegenerative. Il podcast si propone di fornire strumenti pratici e subito attuabili per rendere la propria alimentazione più consapevole, equilibrata e funzionale allo stile di vita.

Tornano le puntate da nerd!Recentemente mi sono imbattuto in uno studio interessante, che si focalizza sulla tolleranza dello stomaco dei runner all'assorbimento dei carboidrati. O meglio, sul “Gut-Training”. Cioè, l'allenamento dell'intestino.Degli studiosi hanno provato a far aumentare la quota ingerita di carboidrati per un certo periodo mentre si correva, per vedere se migliorasse in qualche modo l'assorbimento, senza avere conseguenze di fastidi di stomaco.Link allo studio "Gut-training: the impact of two weeks repetitive gut-challenge during exercise on gastrointestinal status, glucose availability, fuel kinetics, and running performance.": https://www.semanticscholar.org/paper/Gut-training%3A-the-impact-of-two-weeks-repetitive-on-Costa-Miall/72365779b6e6bd7d809c71787121bed1e9dba0ac----------------------Supporta questo progetto tramite un contributo mensile su Patreon: https://www.patreon.com/da0a42In alternativa, puoi fare una donazione "una-tantum".PayPal: https://www.paypal.com/paypalme/lorenzomaggianiBuymeacoffee: https://www.buymeacoffee.com/da0a42Acquista il materiale ufficiale del podcast: https://da0a42.home.blog/shop/Iscriviti a "30 giorni da runner": https://da0a42.home.blog/30-giorni-da-runner/Seguimi!Canale Telegram: https://t.me/da0a42Instagram: https://www.instagram.com/da0a42/Profilo Strava: https://www.strava.com/athletes/37970087Club Strava: https://www.strava.com/clubs/da0a42Sito: https://da0a42.home.blogOppure contattami!https://da0a42.home.blog/contatti/I miei microfoni:- HyperX Quadcast: https://amzn.to/3bs06wC- Rode NT-USB: https://amzn.to/4cTfaAu----------------------Un grazie a tutti i miei sostenitori:Matteo Bombelli, Antonio Palma, George Caldarescu, Dorothea Cuccini, Alessandro Rizzo, Calogero Augusta, Mauro Del Quondam, Claudio Pittarello, Fabio Perrone, Roberto Callegari, Luca Felicetti, Andrea Borsetto, Massimo Ferretti, Bruno Gianeri, Andrea Pompini, Cristiano Paganoni, Joseph Djeke, Luca Demartino, Laura Bernacca, Vincenzo Iannotta, Patty Bellia, Pasquale Castrilli, Laura Ravani, Xavier Fallico, Nicola Monachello, Gabriele Orazi, Matilde Bisighini, Carmine Cuccuru, Fabrizio Straface, Letizia Beoni, Giulia Rosaia.----------------------Music credits: Feeling of Sunlight by Danosongs - https://danosongs.comDiventa un supporter di questo podcast: https://www.spreaker.com/podcast/da-0-a-42-il-mio-podcast-sul-running--4063195/support.

In questo episodio del podcast Vivere in Chetogenica, il dottor Lorenzo Vieri affronta una domanda che molti si pongono: esiste davvero l'intolleranza allo zucchero e ai carboidrati?

La passione per i carboidrati è scritta nei nostri geni. A dirlo uno studio americano pubblicato su Science che commentiamo a Obiettivo Salute con il prof. Giuseppe Novelli, genetista dell’Università di Tor Vergata di Roma.

ROMA (ITALPRESS) - I carboidrati servono alla psiche per placare stati elevati di stress. A parlarne è Rosanna Lambertucci nella nuova puntata de La Salute Vien Mangiando.sat/mrv

Ricetta per 2/3 persone.250gr di ceci in scatola50gr di farina di ceci30gr di semi di lino1 spicchio d'aglio1/2 cipolla grandebasilicocurcumacuminoquello che ti pare di speziesale*****************Un podcast quotidiano su società, culture, filosofie, digital marketing, tecnologie e spiritualità.Ideato e condotto da Fabio Mattis alias lo Sciamano Digitale———————-☑️ Entra nel canale Telegram https://t.me/wearethenet

In questa puntata di "Buono a Sapersi": 06.25 - Colazione non equilibrata 10.40 - Colazione sana 14.00 - Proteine a colazione 16.30 - Carboidrati a colazione 20.20 - Idee per colazione dolce 23.00 - Latte vaccino 25.20 - "Latte" vegetale 27.10 - Idee per colazione salata 27.50 - Saltare la colazione 30.10 - Acqua e limone 32.00 - Olio d'oliva a digiunoSee omnystudio.com/listener for privacy information.

L'Australia vedrà probabilmente un secondo surplus di fila, ma nessun annuncio di grandi interventi nella finanziaria di maggio.

Partiamo con la seconda stagione del podcast con questo episodio su un tema già molto trattato, ma con uno studio che ci dà una prospettiva nuova rispetto ad alcuni trattati in precedenza. Discutiamo di disponibilità di carbo e dei motivi per cui le diete "a semaforo" possono funzionare ma anche dare scarsi risultati con rischio alto. Enjoy!studio:https://www.researchgate.net/publication/377611903_A_Five-Week_Periodized_Carbohydrate_Diet_Does_Not_Improve_Maximal_Lactate_Steady-State_Exercise_Capacity_and_Substrate_Oxidation_in_Well-Trained_Cyclists_compared_to_a_High-Carbohydrate_DietSe volete donare al podcast per finanziarci e aiutarci a migliorarlo potete farlo al link:  https://www.gofundme.com/f/podcast-ciclismo-kompetente Se siete interessati a contattarci per coaching o consulenze o altri servizi potete farlo dal sito: www.ciclismokompetente.itPotete acquistare i nostri programmi standard alla pagina: https://www.trainingpeaks.com/my-training-plans/trainingplangaffubanditoRicordo che il podcast è supportato ufficialmente da WEPLY APP, app creata con l'obiettivo di non svalutare i vostri articoli sportivi usati. Potete scaricarla a questo link: https://onelink.to/7tw2ae 

Nel quarto episodio della nuova stagione di "Vivere in Chetogenica", il podcast italiano dedicato esclusivamente allo stile di vita chetogenico, il dottor Lorenzo Vieri, esperto nutrizionista e divulgatore di questo approccio alimentare, ci guida in una discussione illuminante sul tema della ricarica di carboidrati.Questo episodio approfondisce le ragioni, i metodi e la frequenza ottimali per implementare ricariche di carboidrati in una dieta chetogenica, sia per sportivi che per persone con uno stile di vita più sedentario.Scopriremo insieme cosa significa "ricarica di carboidrati", perché è necessaria, e come può essere integrata efficacemente per massimizzare i benefici mantenendo il regime chetogenico.Il dottor Vieri esplora le sfaccettature di questo processo, discutendo l'importanza dell'adattamento chetogenico, e fornisce consigli pratici sulla scelta degli alimenti ideali per le ricariche.Questo episodio è un tesoro di informazioni per chiunque segua una dieta chetogenica, sia novizi che esperti, e offre risposte chiare a dubbi e domande comuni.Ascoltatori, vi ricordiamo di supportare il nostro podcast con una valutazione a 5 stelle sulla piattaforma che state utilizzando e di condividerlo con chiunque possa beneficiare di queste preziose informazioni.Inoltre, non perdete l'opportunità di unirvi alla nostra community su Facebook "Vivere in Chetogenica", dove il dottor Vieri risponde in diretta ogni giovedì alle domande sulla dieta chetogenica.Sintonizzatevi per un viaggio di scoperta e apprendimento, e preparatevi a ottimizzare la vostra esperienza chetogenica con la saggezza e le competenze del dottor Lorenzo Vieri.Ci vediamo al prossimo episodio!

Recentemente, un team di ricerca ha pubblicato uno studio che getta nuova luce su questo argomento: l'assunzione di macronutrienti, e in particolare carboidrati e grassi, e il loro impatto sulla longevità. I macronutrienti sono le sostanze nutritive di cui abbiamo bisogno in grandi quantità per fornire energia e includono carboidrati, proteine e grassi. Questo studio si focalizza su carboidrati e grassi, essenziali per numerose funzioni fisiologiche

Che Pizza, la pizza senza carboidrati di Pozzo d'Adda ce l'ha raccontata nel Buena Onda di venerdì 17 novembre direttamente il suo inventore: lo chef Elio Lavarini. Laura Basile e Giangiacomo Secchi scoprono il primo impasto al mondo senza carboidrati (presenti allo 0,3%) e senza zuccheri. «L'idea nasce da un buco di mercato, serviva una pizza per la dieta chetogenica - ha chiarito Elio Lavarini - è preparata con farina di lino, psillio e aloe» Lo chef non ci svela le percentuali, la ricetta non è stata ancora resa ufficiale. La differenza dalla classica pizza c'è, il gusto è nocciolato e ricorda i grani antichi.

Torna l'appuntamento green, giovedì 16 novembre nel Buena Onda con Irene Luzi di Ecconatura. Tema scottante di oggi è l'assunzione di carboidrati, anche se oggi non si può più parlare di carboidrati in generale: ci sono i carboidrati naturali, quelli della frutta o dei cereali, la farina integrale. E c'è poi la farina bianca, i quali carboidrati sono pessimi, perché lavorati, raffinati e ridotti a zuccheri. A Laura Basile e Giangiacomo Secchi Irene Luzi ha poi consigliato: «Fate una prova! Il corpo reagisce, sa cosa fa bene e cosa no - ha spiegato Irene - è meglio la pasta integrale al 100%. Ma vanno letti gli ingredienti».

In questa nuova puntata dedicata alla nutrizione, Gabriele e specialmente Francesca intervengono in merito al tema nutrizionale dove si cerca di far apprendere quelle che sono le basi di un'alimentazione che sia sostenibile e bilanciata. Che ruolo hanno i carboidrati nella nostra alimentazione? e le proteine? e i grassi? Perchè purtroppo molte volte uno o più di questi vengono esclusi o limitati, portando disfunzionalità al nostro corpo, quando invece devono essere inclusi. Così come chi segue un'alimentazione sostenibile può mangiare la Nutella e dimagrire (sisi avete sentito bene!). Tutto questo e più nell'episodio a tema alimentare che state per ascoltare, con la speranza che un giorno non regneranno più le restrizioni ma si capirà definitivamente come si può includere qualsiasi alimento, per la tua salute.

Nell'episodio odierno, affronteremo una delle domande più comuni che ricevo: "Quanti carboidrati nella dieta chetogenica?"Questa è una domanda che emerge costantemente nel panorama chetogenico, e la confusione a riguardo è palpabile.La verità è che non esiste una risposta universale, ma cerchiamo di gettare le basi per aiutarti a ragionare in modo critico su questo argomento.La dieta chetogenica non è una dieta a zero carboidrati, a meno di eccezioni come il digiuno completo.In realtà, è una dieta che prevede una piccola quantità di carboidrati.Ma quanto carboidrati dovresti consumare?Dipende da diversi fattori, come il tuo fabbisogno calorico, la tua attività fisica e il tuo obiettivo.Non esiste una risposta unica, e cerchiamo di capire come personalizzare la tua dieta.Non commettiamo l'errore comune di considerare solo alcune fonti di carboidrati.I carboidrati non si trovano solo in pasta, pane e dolci; sono presenti anche in verdure e frutta.La quantità di carboidrati che dovresti consumare dipende anche dalle tue fonti alimentari.Parliamo anche dei carboidrati netti, quelli effettivamente assimilati dal corpo.Questo è un aspetto importante da considerare quando pianifichi la tua dieta chetogenica.In questo podcast, non ti fornirò risposte preconfezionate, ma ti insegnerò a pensare in modo critico e a prendere decisioni informate sulla tua dieta chetogenica.Non cerchiamo di essere guru, ma vogliamo essere la tua guida nel tuo percorso di comprensione e cambiamento.Se trovi utile questo podcast, condividilo e lasciaci una recensione. La nostra missione è aiutarti a raggiungere i tuoi obiettivi attraverso una comprensione approfondita della dieta chetogenica.Continua ad ascoltare e continua a imparare.

Cosa è giusto mangiare per non svegliarsi in piena notte in preda ad attacchi di fame? E' vero che un pasto abbondante può incidere negativamente sulle ore di sonno? Un bicchiere di vino aiuta a dormire? www.starbene.it

I carboidrati sono il carburante dell'essere umano. Sono importantissimi, ma ne stiamo abusando. Lorenzo Biagiarelli ci conduce in un viaggio alla ricerca di nuovi cibi ricchi di carboidrati, verso le nuove frontiere di quella che si annuncia come una nuova nutrizione sostenibile. Andremo a conoscere le tradizioni e gli ingredienti della cucina congolese con la chef Victoire Gouloubi, allieva del grande chef Sadler, che sta innovando la cucina italiana arricchendola con spunti della cultura africana. E poi in viaggio verso un piccolo ristorante di Milano dove Gaia Trussardi sta abbattendo le barriere tra cucina italiana e cucina africana, grazie alla creazione di un piccolo angolo di sperimentazione e di inclusione chiamato Marcel Boum.

POTERE AL POPOLO – S.VARIN – M.CHIANDOTTO – A.GILARDI – C.BERNIERI – CARBOIDRATI – G.SPELZINI – 05 – 07 – 2023

Eccoci qui, bentornati al nuovo episodio di "Vivere in Chetogenica".Oggi parleremo di un argomento che ultimamente ha suscitato molte incertezze tra le domande che mi sono state poste durante le mie dirette e su Instagram. Parliamo di "Carboidrati Netti e Totali".Ho deciso di dedicare un intero episodio a questo argomento per fare chiarezza. Partiamo con una panoramica generale su cosa sono i carboidrati e perché è importante capire la differenza tra carboidrati netti e totali. I carboidrati sono uno dei tre macronutrienti essenziali per il nostro organismo, insieme alle proteine e ai grassi.Ogni dieta ha un apporto specifico di carboidrati, proteine e grassi. Nel caso della dieta chetogenica, si tratta di una dieta a basso contenuto di carboidrati, che fa parte della famiglia delle diete "low carb".L'obiettivo è limitare l'apporto di carboidrati al fine di indurre uno stato metabolico chiamato chetosi, in cui il corpo produce chetoni come fonte di energia.Ma i carboidrati non sono solo pasta e pane.È importante capire che i carboidrati si trovano in molti altri alimenti, come la verdura, i legumi, la frutta e persino nelle proteine di carne e pesce. Quindi, non dovremmo limitarci a pensare solo a biscotti e dolci quando si parla di carboidrati.Ad esempio, molte persone mi chiedono se devono pesare la verdura e stare attente alla quantità di carboidrati contenuti. La verità è che la verdura contiene una piccola quantità di carboidrati, a seconda del tipo di verdura.Ma ora vedremo un esempio pratico per capire meglio.È importante fare una distinzione tra carboidrati assimilabili e non assimilabili. I carboidrati non assimilabili sono presenti in alimenti come le fibre e i polioli.Le fibre, ad esempio, non vengono effettivamente assimilate dal nostro organismo, ma svolgono un ruolo importante nella regolazione del transito intestinale e nella salute digestiva.I polioli sono molecole utilizzate come dolcificanti, ma anch'essi non vengono completamente assimilati.È necessario prestare attenzione a queste distinzioni quando si leggono le etichette degli alimenti e si calcolano i macros.Per esempio, se prendiamo un carciofo e guardiamo i valori nutrizionali per 100 grammi, vedremo che contiene 10,51 grammi di carboidrati totali, di cui 5,4 grammi sono fibre. Quindi, i carboidrati netti saranno 10,51 grammi meno 5,4 grammi, ovvero 5,1 grammi.È importante sottrarre le fibre per ottenere i carboidrati netti.Inoltre, è fondamentale leggere attentamente le etichette degli alimenti per capire la quantità di carboidrati netti presenti.Questa attenzione è particolarmente importante per coloro che utilizzano app per tenere traccia dei propri macros durante la giornata.È facile sottovalutare i carboidrati netti se ci si limita a calcolare quelli totali.Un altro esempio che possiamo considerare è il frumento.Se guardiamo solo gli zuccheri contenuti nel frumento, potremmo pensare che sia un alimento compatibile con la dieta chetogenica, poiché contiene solo 3 grammi di zuccheri per 100 grammi.Tuttavia, se consideriamo i carboidrati totali, che includono gli amidi, scopriremo che i carboidrati disponibili sono 62 grammi. È importante non limitarsi a guardare solo gli zuccheri, ma considerare tutti i carboidrati.Ora hai tutti gli strumenti necessari per organizzare i tuoi pasti e la tua giornata in base alla quantità corretta di carboidrati netti.Questo ti aiuterà a mantenere i tuoi protocolli chetogenici corretti e a bilanciare correttamente le proteine, i carboidrati e i grassi, garantendo una produzione adeguata di chetoni.

IDEE in GHISA ritorna con l'episodio 39!Oggi abbiamo deciso di approfondire un argomento fondamentale per la preparazione fisica: la nutrizione.E per parlare di questo argomento abbiamo invitato il nutrizionista di Pallacanestro Brescia, Giuseppe Cucinotta.Giuseppe nelle ultime due stagioni e' stato parte fondamentale del nostro staff e il successo dei nostri atleti e' passato anche attraverso i suoi sapienti consigli. Recentemente Giuseppe ha anche aperto un centro dove nutrizione e preparazione si fondono alla perfezione, dando ai clienti un supporto a 360 gradi. Come sempre presentato da Andrea Giottoli e Roberto Iezzi, IDEE in GHISA e'il podcast della preparazione fisica italiana.CHE LA FORZA SIA CON VOI

Disponibile adesso “psiq: Salute Mentale: Istruzioni per l'Uso”, il nuovo libro del Dr. Valerio Rosso: https://bit.ly/psiqVR oppure anche https://www.psiq.it"MINDFITNESS" il mini-corso gratuito realizzato insieme al Dr. Gennaro Romagnoli: https://psinel.com/br-iscrizione-mini-corso-mindfitness/Dieta Low Carbs, DIGIUNO INTERMITTENTE e Benessere Mentale: in che modo l'alimentazione migliora il funzionamento mentale?La dieta a basso contenuto di carboidrati, comunemente nota come dieta "low carb", combinata con il digiuno intermittente, può influenzare il benessere mentale in diversi modi ed è, a mio parere, il modo giusto di alimentarsi in un ottica di Lifestyle Psychiatry.

Quanta confusione sulla dieta chetogenica!Il motivo per cui ho deciso di aprire il podcast, oltre al mio canale e al gruppo facebook vivere in chetogenica, principalmente riguarda la grandissima confusione su questa dieta.Tralasciando il 21 giorni del podcast precedente, oggi parliamo di carboidrati.C'è chi dice che basta togliere i cereali, chi dice zero carbo, chi dice che bisogna integrarli per forza.Darò risposta a tutto questo partendo da un punto fondamentale!Dove si trovano i carboidrati? Sono il pasta, pizza etc...?Scoprilo nel podcast!

Mi sono (scetticamente) iscritta alla newsletter di Arnold Schwarzenegger incuriosita perché cosa mai potrà esserci in una newsletter di Schwarzenegger se non consigli su come fare le flessioni? E invece mi sono ritrovata a leggerla, con interesse, fino alla fine! (vi metto il link in fondo alla pagina).TRASCRIZIONE [ENG translation below]Ho iniziato la mattina leggendo una email che mi ha mandato Arnold Schwarzenegger. Vabbè, sì, non è che l'abbia mandata solo a me, probabilmente l'ha mandata a qualche altro migliaia di persone, perché mi sono iscritta alla newsletter di Schwarzenegger.L'ho fatto per curiosità, perché, io diciamo non lo conosco benissimo, vagamente so che quello che tutti sanno di lui e mi chiedevo, ma che cosa mai ci metterà Schwarzenegger in una newsletter? E così mi sono iscritta, e devo dire che mi ha favorevolmente sorpreso, perché io pensavo che mettesse consigli su come fare le flessioni o su come farsi i muscoli eccetera eccetera, e invece no, non è così e l'ho letta fino alla fine perché era effettivamente interessante.Allora, anzitutto all'inizio parla di Google, sì, proprio di Google, dice ormai tutti usano Google per cercare le cose, però fate attenzione perché le cose che si trovano non sono sempre quelle giuste, anzi concorrono a fare, ci mettono il carico da dodici a fare le cose ancora più complesse, ancora più più confuse, e ha fatto l'esempio dei carboidrati. Dice, se voi andate in giro a chiedere la gente convinta che i carboidrati siano la morte, che assolutamente fanno malissimo e invece no, i carboidrati fanno bene, quello che fa molto male sono i cibi trattati e gli zuccheri, quindi questo era un argomento, non è vero che i carboidrati fanno male, naturalmente sempre tutto con moderazione, però i carboidrati non fanno male.Poi se la prende anche con le diete estreme. Dice, guardate che le diete estreme che escludono completamente un alimento non fanno sicuramente bene, e dice non è che io voglia dire non usate più internet, anche perché sarebbe un po' ipocrita visto che queste cose qua me le sta dicendo attraverso internet, però fate attenzione a quello che leggete. E fin qua va benissimo. Poi c'è una sezione molto carina 'domande ad Arnold' dove, non so come, evidentemente alla fine poi c'è un link fate domande, non ho ancora scoperto, e gli fanno delle domande, e sono domande anche interessanti, parla della salute mentale degli uomini, ma anche di cose tecniche. Un'altra domanda era quella: ma che mi consigli Arnold? Ho fatto attività due giorni fa e sono un po' dolorante. Faccio anche se ho i dolori oppure lascio perdere? Anche qui una risposta molto equilibrata, dice se è solo un fastidio fai pure attività fisica, non ti fa male. Se però hai dei dolori veri e propri lascia perdere, non sforzare. Quindi buon Arnold con i suoi consigli. E alla fine poi concluda la newsletter dicendo, insomma una cosa che vi voglio dire e provate delle cose nuove perché provare cose nuove fa bene al corpo e fa bene anche allo spirito.Una cosa che mi è molto piaciuta è che alla fine della newsletter firma col suo nome e mette anche il nome di altre due persone che evidentemente l'hanno aiutato a scrivere la newsletter. Dai Arnold!TRANSLATIONI started the morning by reading an email that Arnold Schwarzenegger sent me. Oh well, it's not like he only sent it to me, he probably sent it to a few thousand other people, because I signed up for Schwarzenegger's newsletter.I did it out of curiosity, because, I kind of don't know him very well, vaguely I know what everybody knows about him and I was wondering, what on earth is Schwarzenegger going to put in a newsletter? And so I signed up, and I have to say that I was favorably surprised, because I thought he was going to give tips on how to do push-ups or how to get muscles etc. etc., and no, he doesn't and I read it to the end because it was actually interesting .So, first of all at the beginning he talks about Google, yes, Google, he says by now everybody uses Google to search for things, however be careful because the things that you find are not always the right things, in fact they contribute to make, they turn up the heat to make things even more complex, even more confusing, and he gave the example of carbohydrates. He says, if you go around asking, people are convinced that carbohydrates are the worst thing, that they are very bad for you and no, carbohydrates are good for you, what is very bad for you are processed foods and sugars, so this was an argument, it is not true that carbohydrates are bad for you, of course always everything in moderation, however carbohydrates are not bad for you.Then he also takes it out on extreme diets. He says, look extreme diets that completely exclude one food are definitely not good for you, and he says it's not that I want to say don't use the internet anymore, also because that would be a bit hypocritical since he is telling these things through the internet, however be careful what you read. And so far so good.Then there's a very nice section 'questions to Arnold' where, I don't know how, evidently at the end there's a link ask questions, I haven't found out yet, and they ask him questions, and they're also interesting questions, he talks about men's mental health, but also technical things. Another question was: what do you recommend Arnold? I did activity two days ago and I am a little sore. Do I excercise even if I have pain or do I leave it for now? Again a very balanced answer, he says if it's just a discomfort go ahead and exercise, it doesn't hurt you. However, if you have real pain, leave it alone, don't strain. So, well done Arnold with your advice. And finally then concludes the newsletter by saying, in short one thing I want to say is try new things because trying new things is good for the body and good for the spirit as well.One thing I really liked is that he signs his name at the end of the newsletter and also puts the names of two other people who evidently helped him write the newsletter. Good on you Arnold!LINKLa newsletter di Arnold Schwarzenegger

L'obesità purtroppo affligge circa il 42% della popolazione adulta e contribuisce all'insorgenza di malattie croniche, tra cui diabete, cancro e altre condizioni. Mentre molti hanno ancora una ingiustificata paura di introdurre carboidrati la sera per il timore di ingrassare, una altrettanta ampia fascia della popolazione si alimenta regolarmente in tardi. Un recente studio illustra che il momento in cui si mangia influisce in modo significativo sul dispendio energetico, sull'appetito e sui percorsi molecolari nel tessuto adiposo.

I carboidrati non sono tutti uguali: per semplificare, diciamo che ci sono quelli buoni e quelli cattivi. Eliana Liotta spiega quali fonti di carboidrati bisogna limitare quando si voglia dimagrire e in generale per una tavola sana Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Ebbene sì. È giunto il momento di sganciare la bomba e di sconvolgere il mercato dei gel energetici!Come avrete avuto modo di leggere dal titolo, oggi vi rivelerò la mia ricetta (non più segreta) per i miei carbo gel fai da te.Ricetta per un gel energetico da 50 ml, con dentro 30 grammi di carboidratiIngredienti:- 20 grammi di glucosio monoidrato- 10 grammi di fruttosio- Un cucchiaino di agar agar- 50 ml di acqua a temperatura ambiente- Un blister usato e svuotato di un gelPreparazione- Prendete un pentolino e versateci dentro l'acqua.- Aggiungete glucosio, fruttosio e agar agar e mescolate con un cucchiaio.- Passaggio opzionale. Se il gusto dolciastro non vi dovesse piacere, potete provare anche a metterci del succo di limone o arancia. Se decidete di aggiungerlo, mescolate ulteriormente.- Scaldate il tutto a fiamma medio-bassa, fino a raggiungere il bollore. Dovete spegnere il fuoco una volta raggiunta l'ebollizione “superficiale”. Una volta raggiunto questo livello, lasciate cuocere giusto ancora qualche secondo e poi spegnete il fuoco.- Versate il tutto in un altro contenitore, tipo ciotola o scodella, e lasciatelo riposare. All'inizio sarà tutto ancora liquido, ma vedrete che dopo 2 o 3 ore il tutto sarà diventato come gommoso.- Passate queste 2-3 ore prendete un frullatore ad immersione o qualcosa di simile e rendete il tutto più gelatinoso, in modo che sia privo di grumi.- Versate il composto nei vostri blister.----------------------Supporta questo progetto tramite un contributo mensile su Patreon: https://www.patreon.com/da0a42In alternativa, puoi fare una donazione "una-tantum".PayPal: https://www.paypal.com/paypalme/lorenzomaggianiBuymeacoffee: https://www.buymeacoffee.com/da0a42Acquista il materiale ufficiale del podcast: https://da0a42.home.blog/shop/Iscriviti a "30 giorni da runner": https://da0a42.home.blog/30-giorni-da-runner/Seguimi!Canale Telegram: https://t.me/da0a42Instagram: https://www.instagram.com/da0a42/Facebook: https://www.facebook.com/da0a42/Profilo Strava: https://www.strava.com/athletes/37970087Club Strava: https://www.strava.com/clubs/da0a42Sito: https://da0a42.home.blogOppure contattami!https://da0a42.home.blog/contatti/Il mio microfono, HyperX Quadcast: https://amzn.to/3bs06wC----------------------Un grazie a tutti i miei sostenitori:Matteo Bombelli, Antonio Palma, George Caldarescu, Dorothea Cuccini, Alessandro Rizzo, Calogero Augusta, Mauro Del Quondam, Claudio Pittarello, Massimo Cabrini, Fabio Perrone, Roberto Callegari, Jim Bilotto, Cristiano Paganoni, Luca Felicetti.----------------------Music credits: Feeling of Sunlight by Danosongs - https://danosongs.com

Negli ultimi tempi ho parlato in più di un'occasione di alimentazione, reintegro, idratazione e simili in questo podcast. E mi avete dato feedback positivi sul tema, che ho notato essere molto sentito. Motivo per cui, anche oggi torno sull'argomento, con un episodio a lista (grande classico di “Da 0 a 42”), che però vuole essere una sorta di integrazione per alcune cose che mi sono reso conto essermi scordato qua e là, o che magari a mio avviso meritano un ulteriore approfondimento.Episodio: “Come alimentarsi prima, durante e dopo un trail”: https://www.spreaker.com/user/lorenzomaggiani/come-alimentarsi-prima-durante-dopo-un-trailEpisodio “Gli elettroliti per il running: cosa sono e a cosa servono?”: https://www.spreaker.com/user/lorenzomaggiani/gli-elettroliti-per-il-running-cosa-servonoEpisodio “Come recuperare dopo una gara”: https://www.spreaker.com/user/lorenzomaggiani/come-recuperare-dopo-una-gara-running----------------------Supporta questo progetto tramite un contributo mensile su Patreon: https://www.patreon.com/da0a42In alternativa, puoi fare una donazione "una-tantum".PayPal: https://www.paypal.com/paypalme/lorenzomaggianiBuymeacoffee: https://www.buymeacoffee.com/da0a42Acquista il materiale ufficiale del podcast: https://da0a42.home.blog/shop/Iscriviti a "30 giorni da runner": https://da0a42.home.blog/30-giorni-da-runner/Seguimi!Canale Telegram: https://t.me/da0a42Instagram: https://www.instagram.com/da0a42/Facebook: https://www.facebook.com/da0a42/Profilo Strava: https://www.strava.com/athletes/37970087Club Strava: https://www.strava.com/clubs/da0a42Sito: https://da0a42.home.blogOppure contattami!https://da0a42.home.blog/contatti/Il mio microfono, HyperX Quadcast: https://amzn.to/3bs06wC----------------------Un grazie a tutti i miei sostenitori:Matteo Bombelli, Antonio Palma, George Caldarescu, Dorothea Cuccini, Alessandro Rizzo, Calogero Augusta, Mauro Del Quondam, Claudio Pittarello, Luca Demartino, Massimo Cabrini, Fabio Perrone, Roberto Callegari, Jim Bilotto, Cristiano Paganoni.----------------------Music credits: Feeling of Sunlight by Danosongs - https://danosongs.com

Una taglio netto ai carboidrati e via i chili di troppo... Molti considerano la dieta chetogenica come la via più facile e veloce per perdere peso. Ma è davvero così?www.starbene.it

C'è chi pensa che mangiare pasta o altri carboidrati a cena faccia ingrassare o provochi catastrofici squilibri ormonali. E c'è chi si aggrappa a studi o ricerche, che magari dicono altro, per giustificare il consumo dell'amato piatto nelle ore serali. Cerchiamo di capire come stanno davvero le cose, al netto dei desideri e delle paure che creano sempre difficoltà, quando si parla di corretta alimentazione.

Dopo una lunga giornata piena di attività e di impegni, cosa c'è di meglio che un bel pasto serale ricco di carboidrati? Un piatto di pasta oppure una pizza o un buon risotto... e magari un dolce per finire! Eppure, questo modello, è il meno indicato per mantenere il peso forma. In questo podcast scopriamo cosa mangiare per non ingrassare.www.starbene.it

Carbofobia: cos'è? E' la tendenza alimentare a considerare il consumo di carboidrati dannoso per la salute. Si viene a generare nel tempo una vera fobia nell'introduzione di questo macronutiente nella propria alimentazione, fino ad eliminarlo del tutto.

Quello dell'alimentazione è sempre un terreno spinoso. Ognuno è fatto a modo proprio, ha gusti differenti e anche diete differenti.In questo episodio vi dirò un po' quello che faccio io. E di conseguenza mi riferirò alle distanze per le quali ho esperienza. Ovvero, allenamenti e gare che vanno dalle 2 ore e mezza fino alle 5/6 ore.Vi parlerò di ciò che vado ad assumere io prima, durante e dopo un trail!----------------------Supporta questo progetto tramite un contributo mensile su Patreon: https://www.patreon.com/da0a42In alternativa, puoi fare una donazione "una-tantum".PayPal: https://www.paypal.com/paypalme/lorenzomaggianiBuymeacoffee: https://www.buymeacoffee.com/da0a42Acquista il materiale ufficiale del podcast: https://da0a42.home.blog/shop/Iscriviti a "30 giorni da runner": https://da0a42.home.blog/30-giorni-da-runner/Seguimi!Canale Telegram: https://t.me/da0a42Instagram: https://www.instagram.com/da0a42/Facebook: https://www.facebook.com/da0a42/Profilo Strava: https://www.strava.com/athletes/37970087Club Strava: https://www.strava.com/clubs/da0a42Sito: https://da0a42.home.blogOppure contattami!https://da0a42.home.blog/contatti/Il mio microfono, HyperX Quadcast: https://amzn.to/3bs06wC----------------------Un grazie a tutti i miei sostenitori:Matteo Bombelli, Antonio Palma, George Caldarescu, Dorothea Cuccini, Alessandro Rizzo, Calogero Augusta, Mauro Del Quondam, Claudio Pittarello, Luca Demartino, Massimo Cabrini, Fabio Perrone, Roberto Callegari, Jim Bilotto, Cristiano Paganoni.----------------------Music credits: Feeling of Sunlight by Danosongs - https://danosongs.com

Torna l'osteopata Marco Tavaglione in diretta con Laura Basile nella mattinata di oggi, 22 marzo 2022, per parlarci di falsi miti da sfatare. Ce ne elenca alcuni: i carboidrati fanno male la sera, il bicchiere di vino fa bene al cuore, le donne non usano i pesi per evitare di diventare grosse, l' attività cardio fa dimagrire, meglio non muoversi se abbiamo il mal di schiena, il dimagrimento localizzato e la moda della banana. «Ciò che conta non è quando, ma quanto mangiamo, è una questione di somma delle calorie» afferma il Tava. La pillola di oggi è agire con moderazione, senza esagerare. 

#dietachetogenica #chetosi #doctorketoCome mangiare per entrare in chetosi nutrizionale.In questa puntata del podcast DoctorKETO affronterò con voi le strategie per entrare in chetosi nutrizionale nell'ambito di un alimentazione chetogenica.Come calcolare i carboidrati netti, come tenere traccia dei nutrienti, ecc....ISCRIVITI al Podcast GRATUITO del DoctorKETO, su Youtube trovi anche il canale DoctorKETO e su www.doctorketo.it trovi diversi contenuti per aiutarti nel tuo percorso al cambiamento.Ti aspettoFrancesco

Scopriamo dieta, curiosità e #rotturedipalle sul cibo con la nostra Ale Berri❤️

Nel podcast di oggi andiamo a parlare di un argomento molto discusso e che spesso non è molto chiaro, cercherò di spiegarvi quante calorie si bruciano mentre si corre e soprattutto cosa si brucia, grassi o carboidrati? A quali ritmi?Quindi oggi non parliamo di perdita di peso, per quello abbiamo fatto già altri podcast, oggi parliamo di cosa si brucia mentre si corre... Buon ascolto e buone corse a tutti!#NoLimits #caloriecorsa #allenamentocorsa

Secondo uno studio elaborato dall' Università Monash di Melbourne e pubblicato sul British Medical Journal, il consumo moderato di carboidrati riduce il rischio di malattie cardiovascolari.

A Obiettivo Salute risveglio parliamo di carboidrati. Ospite di Nicoletta Carbone il prof. Ciro Vestita, nutrizionista, docente di nutrizione umana e fitoterapia all'Università di Pisa e autore di "Viva i carboidrati! Conoscere i grani per fare di pasta e pizze un elisir di salute" (Rizzoli). Quinto e ultimo appuntamento con lo psicoterapeuta Alberto Pellai autore con Barbara Tamborini di "Vietato ai minori di 14 anni" (De Agostini). Oggi parliamo di youtuber.

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