Japão sem Escalas

O Brasil é conhecido mundialmente pela paixão pelo esporte, principalmente o futebol. No episódio deste mês, do Podcast Japão Sem Escalas, trazemos este tema tão querido por aqui e abordamos sua influência no Japão. Nosso convidado especial é o ex-jogador César Sampaio, que vestiu a camisa da seleção brasileira, atuou no Palmeiras e Santos, além de ter feito parte de grandes times japoneses nos anos 90 e 2000! Confira também uma nova expressão da Língua Japonesa com a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês.

O Japão possui um grande acervo de instrumentos musicais típicos. Os mais conhecidos no Brasil são: Taiko, Shamisen, Koto, Shakuhachi e o Biwa. Nosso convidado especial, Sr. Shen Ribeiro, é flautista e teve a honra de ser convidado para tocar Shakuhachi para o Imperador do Japão no Palácio Imperial em Tóquio. Ele nos contará sobre sua experiência com instrumentos musicais tradicionais do Japão, e nos trará uma nova perspectiva sobre esse tema — ainda pouco difundido no Brasil. Confira também uma nova expressão da Língua Japonesa com a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês.

No mundo, 3,84 milhões de pessoas estudam a língua japonesa. No Brasil, até 2018, mais de 26 mil pessoas estudavam japonês, sendo o Brasil, o 14° país com mais estudantes de japonês no mundo! A língua japonesa abre muitas portas, com ela é possível entender toda uma cultura milenar com maior profundidade, ou simplesmente, obter valorização profissional com o idioma. No episódio 6 da quarta temporada do Podcast Japão Sem Escalas, a convidada, a professora Leiko Matsubara Morales, fala sobre o ensino do japonês no Brasil, dando dicas para estudantes e contando um pouco da fascinante história do ensino do idioma no Brasil. Confira também uma nova expressão da Língua Japonesa com a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês.

A palavra intercâmbio significa troca, relações desenvolvidas de modo recíproco. No caso de estudantes, esta troca é de experiências e aprendizados, trazendo inúmeros benefícios como conhecer mais sobre um campo de estudo, ou novos pontos de vista para aplicar em sua carreira no âmbito do ensino, pesquisa ou trabalho ao retornar a seu país. Neste episódio, o convidado Henry Yuzo Arimura fala sobre suas experiências com intercâmbio e quais as vantagens de escolher o Japão como destino. Confira também uma nova expressão da Língua Japonesa com a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês.

O saquê, bebida alcoólica japonesa, chegou ao Brasil com os primeiros imigrantes. Feita a partir da fermentação do arroz, pode ser degustada quente ou gelada. No episódio 4 da quarta temporada do Podcast Japão Sem Escalas, o convidado Fabio Ota, com mais de 10 títulos relacionados ao saquê, dentre eles o “Master Sake Sommelier”, fala a respeito dessa bebida que faz parte da história e cultura japonesa. Confira também uma nova expressão da Língua Japonesa com a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês.

Os Jogos Olímpicos e Paralímpicos de Tóquio 2020 levaram atletas de todo o mundo para competir em solo japonês. Nesse período, o Japão destacou-se na mídia, assim como todos os atletas brasileiros, que trouxeram para casa 93 medalhas no total, nos dois eventos. A atleta olímpica Jessica Yamada, da seleção brasileira de tênis de mesa, é a convidada deste episódio e nos conta algumas curiosidades deste evento esportivo e também fala sobre sua experiência na competição olímpica realizada em 2021. Confira também uma nova expressão da Língua Japonesa com a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês.

Todo dia a agricultura está presente em nossas vidas, em cada refeição que fazemos, além de ser um dos maiores setores econômicos do Brasil. Desde o séc XX, os imigrantes japoneses têm contribuído e colaborado com novas técnicas de cultivo, além de trazerem novas espécies de frutas, verduras e hortaliças. O professor e engenheiro agrônomo Roberto Rodrigues, convidado deste episódio, fala um pouco sobre a importância da contribuição dos imigrantes japoneses e a cooperação entre o Brasil e o Japão no agronegócio brasileiro. Confira também uma nova expressão da Língua Japonesa com a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês.

Kaizen é uma filosofia japonesa incorporada a gestão de empresas visando a melhoria contínua. Neste modelo de gestão todos os funcionários de uma empresa, independente de seu cargo, são estimulados a trabalhar em equipe, otimizando a produtividade e, com isso, eliminando possíveis desperdícios. O engenheiro e professor Hiroaki Kokudai, o convidado deste episódio, contou um pouco sobre a história do Kaizen e suas experiências com esta metodologia, que pode ser utilizada para ajudar no desenvolvimento de empresas de diversas esferas. Confira também uma nova expressão da Língua Japonesa com a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês.

Um dos elementos mais conhecidos e apreciados da cultura japonesa no Brasil é a culinária. Com a chegada dos primeiros imigrantes em 1908, os brasileiros aprenderam, aos poucos, a utilizar ingredientes típicos do Japão, novos tipos de preparos e também a mesclar pratos tradicionais japoneses com receitas brasileiras. Batemos um papo super interessante com o chef Tsuyoshi Murakami sobre tendências de gastronomia, sobre as influências nipônicas na mesa dos brasileiros e as melhores formas para incorporar ingredientes japoneses nos nossos pratos. Além disso, aprenda uma nova expressão da Língua Japonesa com a sensei Sarah Fuidio, do canal Fale em Japonês.

O sétimo episódio da 3ª temporada do Japão sem Escalas tem como tema Tradições e os jovens na comunidade nikkei. Recebemos a jornalista e coordenadora de eventos, Erika Yamauti. Uma das coordenadoras do Festival do Japão, que é considerado o maior evento de cultura japonesa do mundo, ela falou sobre as associações de descendentes, sobre as ações culturais desenvolvidas pela comunidade nipo-brasileira em todo o país, e as possibilidades de participação inclusive para quem não é descendente. Confira também uma nova expressão da Língua Japonesa com a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês.

Você sabia que o karaokê é uma criação japonesa? E por que os concursos de cantores amadores são tão populares no Japão? Já está no ar o episódio "Karaokê: uma paixão da comunidade nikkei". Recebemos o cantor Joe Hirata, que iniciou sua carreira participando deste tipo de competição. No bate-papo, ele falou sobre sua trajetória profissional, experiências do tempo em que viveu no Japão, e sobre a evolução do karaokê ao longo dos anos. Quer ouvir o Joe cantar? Confira em: https://spoti.fi/3b6X8wv Aprenda também uma nova expressão da Língua Japonesa, com a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês.

A influenciadora, empresária e youtuber Joyce Kitamura é a convidada deste episódio do podcast Japão sem Escalas. Uma das principais representantes da beleza nikkei e embaixadora de marcas japonesas de cosméticos do país, Joyce bateu um papo super legal sobre o tema “J-beauty: uma tendência de beleza”. Na conversa, além de destacar o crescimento deste mercado no Japão e do investimento das companhias japonesas em pesquisa, ela também falou sobre suas viagens ao país, sobre as rotinas de beleza asiática, e os segredos do sucesso dos cosméticos nipônicos. Além disso, a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês, também ensina uma nova expressão da língua japonesa. Aperte o play e confira!

O mercado de games se tornou o segmento do entretenimento mais lucrativo do mundo em anos recentes. E o Japão tem grande participação nesse cenário, contribuindo com algumas das marcas e dos jogos mais amados globalmente. Para saber mais sobre esse tema, confira o episódio “O poder do Japão na indústria de games”. Nós conversamos com o jornalista, professor e redator do site Canaltech, Wagner Wakka, sobre a popularidade dos jogos e consoles japoneses, as narrativas mais famosas, e o crescimento da indústria de games. Aprenda também uma nova expressão da Língua Japonesa com a sensei Sarah Fuidio, do Canal Fale em Japonês!

Já está no ar mais um episódio do Japão sem Escalas, voltado para os fãs do cinema japonês! Nós conversamos com o jornalista e sócio-fundador do Omelete Group, Marcelo Forlani. Com o tema “O cinema japonês e sua influência em Hollywood”, o episódio abordou alguns dos principais sucessos de origem nipônica, nomes como o diretor Akira Kurosawa, e os filmes de animação, que ganharam fãs em todo o mundo. E ainda tem mais uma lição de japonês com a sensei Sarah Fuidio.

Já está no ar o segundo episódio da temporada do podcast Japão sem Escalas, com o tema Controle da mente e do corpo: as lições das artes marciais. Conversamos com o sensei de karatê, Kazuo Nagamine, sobre a influência do Japão no desenvolvimento de esportes como judô e karatê no Brasil, a estreia desta modalidade nos Jogos Olímpicos, e também sobre as aplicações da filosofia do karatê no cotidiano. Confira ainda mais uma expressão da língua japonesa com a sensei Sarah Fuidio no quadro Nihongo Shiranai.

A 3ª temporada do podcast Japão sem Escalas estreia com o “Mangás e animes: as razões do sucesso no Brasil”. Conversamos com o Embaixador do Japão no Brasil, Akira Yamada, fã de mangás e animes, e também com a CEO da Editora JBC, Marina Shoji, para saber quais são as histórias e personagens preferidos dos brasileiros, quais as diferenças para o público japonês e o porquê deste formato ser um sucesso por aqui. E ainda temos uma novidade: as lições de japonês do quadro Nihongo Shiranai agora são ensinadas pela sensei Sarah Fuidio, do canal Fale em Japonês. Está imperdível!

Está no ar o último episódio da 2ª temporada do Japão sem Escalas. Com o tema “Empoderamento feminino e o papel da mulher na sociedade japonesa”, conversamos com a professora do departamento de Sociologia e do Programa de Pós-graduação em Sociologia da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), Yumi Garcia dos Santos. Também batemos um papo superinteressante com Erika Tamura, colunista do Jornal Nippak e coordenadora do Serviço de Assistência Social aos Brasileiros no Japão (Sabja). Aperte o play e confira!

No Japão há o costume de fazer uma grande limpeza antes da virada do ano, chamada de Oosoji (大掃除). Também ficou bastante famoso nos últimos anos o Método Konmari, criado pela japonesa Marie Kondo, e que pode ser utilizado para organizar os mais variados ambientes. No episódio "Método Konmari: como a organização pode transformar a vida”, conversamos com a personal organizer Nalini Grinkraut, consultora Gold do Método Konmari no Brasil. Confira também o depoimento da médica Juliana Romanato, que aproveitou as lições do Konmari para organizar a casa durante a pandemia, e aprenda uma nova expressão em japonês.

Está no ar mais um episódio do Japão sem Escalas! Com o tema “Direitos LGBTQIA+ no Japão”, tivemos uma conversa super informativa com o jornalista e criador do blog Simonde, Shoichi Iwashita. Ele destacou as diferenças culturais e os reflexos para a luta pelos direitos desta comunidade no país asiático. Conheça também o youtuber Hiro Matsunaga, que compartilhou suas experiências enquanto descendente de japoneses, homossexual e dekasségui. E aprenda uma nova expressão do idioma japonês com o quadro Nihongo Shiranai. Imperdível!

Aprender japonês não é tão difícil quanto se pode pensar. Não acredita? Então ouça o novo episódio do Japão sem Escalas, com o tema: “Japonês? Dicas para aprender o idioma”, e que traz uma entrevista com Sarah Fuidio, professora, blogueira e youtuber do canal Fale em Japonês. Nós também conversamos com Felipe Pepe, que se mudou para Tóquio para estudar japonês e agora trabalha como líder do mercado de Português na Go! Go! Nihon, empresa que promove escolas do idioma no exterior e ajuda alunos a irem estudar no país asiático. Confira os principais macetes para o aprendizado, e aprenda novas expressões em japonês. É só apertar o play!

Estudar em outro país abre portas no mercado profissional e também proporciona experiências inesquecíveis! Contar com uma bolsa de estudos torna essa oportunidade ainda mais vantajosa. Neste episódio, com o tema “Estude no Japão: conheça as bolsas para brasileiros”, conversamos com o ex-bolsista e diretor na Associação de ex-Bolsistas Gaimusho Kenshusei, Paulo Kenzo, e também com o representante da Agência de Cooperação Internacional do Japão no Brasil (JICA), Masanari Mase. Fique por dentro das oportunidades ofertadas para brasileiros e para descendentes, confira dicas de como se preparar para os processos de seleção, e aprenda também uma nova expressão em japonês!

A culinária tradicional japonesa - washoku - é reconhecida como Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade pela Unesco, e considerada uma das mais saudáveis do mundo. É também uma das responsáveis pela longevidade da população do país asiático. Esse assunto tão relevante é o tema do quarto episódio da temporada do Japão sem Escalas. Conversamos com o Koshiro Nishikuni, neurocirurgião do Hospital Santa Cruz, e um dos precursores na instituição a promover a nutrição como fonte de saúde e bem-estar, sobretudo pela culinária japonesa. Também participa do episódio Tagore Kikuchi, divulgador do trabalho de Bernadete e Tomio Kikuchi, o pai da macrobiótica no Brasil. E você ainda aprenderá uma expressão nova do idioma japonês. Aperta o play!

Você já parou para pensar que impressões têm de outros países e culturas? Neste episódio, procuramos desvendar como os brasileiros veem o Japão e que impressões têm do país asiático. Conversamos com a jornalista Taiga Gomes, que viveu no país asiático entre 2013 e 2018, e que escreveu suas experiências nesse período no blog “Outros olhares”. Confira também o depoimento da nikkei brasileira, Carol Ayako, e confira mais uma expressão no quadro Nihongo Shiranai.

Você sabe o que são os J-Dramas? Essas produções audiovisuais criadas pelos japoneses se espalharam por toda a Ásia, dando origem aos famosos doramas, que têm ganhado popularidade também no Brasil. Conversamos sobre esse formato original japonês com a pesquisadora do Grupo MidiÁsia, Mayara Araújo, e também com a professora e fã de Doramas, Denise Marciniak. Aprenda também uma expressão de japonês!

O podcast Japão sem Escalas está de volta para sua segunda temporada, e para começar, vamos discutir o tema "Hábitos japoneses na prevenção de doenças". Batemos um papo superinteressante com o doutor em Filosofia e professor de Língua Japonesa, Diogo César Porto da Silva, sobre as bases filosóficas que fizeram o uso das máscaras se tornar uma prática comum no Japão. Além disso, a professora da da Faculdade de Saúde Pública da USP, Ana Paula Sayuri Sato, nos ensinou a maneira correta de se lavar as mãos para prevenir doenças. E você ainda vai aprender uma expressão nova em japonês!

Para fechar a primeira temporada do podcast Japão sem Escalas com chave de ouro, batemos um papo super animado com a atriz, apresentadora, roteirista e diretora Danni Suzuki. Ela falou sobre suas experiências enquanto descendente de japoneses, e a representação nikkei na mídia e artes brasileiras. Danni relembrou histórias de sua carreira, como o sucesso da personagem Miyuki, de Malhação, e contou seus planos para o futuro. No quadro Fala Nikkei! Isis Tomie Iga também falou sobre a falta de referências na televisão brasileira e como ela busca ser uma alternativa aos estereótipos ligados aos descendentes de asiáticos. E tem ainda uma nova expressão de japonês no Nihongo Shiranai. Aperte o play e confira!

Você conhece o conceito japonês do Omotenashi? A filosofia que norteia a hospitalidade japonesa, indicando os elementos fundamentais para o bem receber, é o tema do sétimo episódio do podcast Japão sem Escalas. Conversamos com a fundadora da rede de hotéis Blue Tree, Chieko Aoki, que destacou como o omotenashi está presente em sua companhia. Uma das principais representantes do empreendedorismo feminino no Brasil, Chieko também falou sobre os desafios trazidos pela pandemia do novo coronavírus, sobre liderança e muito mais!

Os convidados do sexto episódio do Japão sem Escalas são Prit e Lohgann, criadores do Japão Nosso de Cada Dia, o maior canal do YouTube feito por brasileiros no país asiático. Além de contar como é sua rotina de gravações, eles compartilharam muitas histórias sobre a vida no Japão, curiosidades sobre lugares, costumes e até mesmo iguarias japonesas, e também nos ensinaram uma expressão no idioma. Aperte o play e divirta-se!

Está no ar mais um episódio do podcast Japão sem Escalas. Com o tema “Ja-Pão: os segredos da panificação nikkei”, o convidado é Rogério Shimura, chef-padeiro proprietário da Levain Escola de Panificação e Confeitaria e da rede Shimura Pães e Doces. Eleito "Melhor Padeiro do Mundo em 2019", pelo UIBC - International Union of Bakers and Confectioners, ele falou sobre o crescimento pelo interesse em receitas de pão durante a pandemia do novo coronavírus, sobre pães típicos japoneses, e também ensinou os ouvintes uma receita básica para fazer pão em casa.

Para falar sobre narrativas japonesas e quadrinhos, conversamos com o cartunista Mauricio de Sousa. O criador da Turma da Mônica falou sobre seu relacionamento próximo com o Japão e contou muitas histórias. O episódio ainda conta com a participação do escritor André Kondo, finalista do Prêmio Jabuti, e recebedor de dupla menção honrosa no Prêmio Nacional de Literatura João-de-barro com o livro "O pequeno samurai". André também escreveu o livro “Lendas Japonesas”, ilustrado com os personagens da Turma da Mônica. . Confira ainda o depoimento do roteirista de mangás, Jun Sugiyama, e aprenda uma nova expressão da Língua Japonesa!

Há uma ligação direta entre o olfato, o paladar e a memória. No terceiro episódio do podcast Japão sem Escalas a convidada Telma Shiraishi, chef do restaurante Aizomê e primeira mulher brasileira a ser nomeada Embaixadora da Boa Vontade da Difusão da Culinária Japonesa, bateu um papo super legal sobre a relação entre a culinária e as memórias e laços afetivos na comunidade de descendentes no Brasil. Telma também falou sobre como a gastronomia japonesa se popularizou por aqui, seu trabalho para divulgar a cultura japonesa, e até sobre doramas! Aproveite também para aprender uma nova expressão da língua japonesa e muito mais. Basta apertar o play!

Quer saber mais sobre como os valores e princípios da cultura japonesa ajudam em momentos difíceis da vida? Nós conversamos com o presidente da Federação das Associações de Províncias do Japão no Brasil, responsável pelo Festival do Japão, Toshio Ichikawa, e com o Cônsul Geral do Japão em São Paulo, Yasushi Noguchi. As entrevistas foram gravadas no início do mês de junho e eles destacaram as lições que podemos aprender com o povo japonês para superar períodos de exceção, como a pandemia do novo coronavírus.

O Brasil possui a maior comunidade de japoneses fora do Japão no mundo. Atualmente, são 2 milhões de descendentes - os nikkeis - vivendo no país, sendo 1.2 milhão somente no estado de São Paulo. No primeiro episódio do podcast Japão sem Escalas, conversamos com Alexandre Kawase, membro voluntário da JCI Brasil-Japão e da Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e Assistência Social (Bunkyo). Ele é o criador do termo "newkkei". Ah! E que tal aprender uma expressão da Língua Japonesa? É só apertar o play!