POPULARITY
De jeugd gaat ten onder aan de smartphone en social media, dat is kort door de bocht de boodschap van sociaal-psycholoog Jonathan Haidt. Richard Engelfriet bespreekt dat onderwerp met Pepijn van Erp. En te gast is dit keer journalist Hidde Boersma, die uitlegt waarom hij zich eigenlijk geen journalist meer noemt, omdat zijn activiteiten op het onderwerp landbouw en voedsel inmiddels eerder als activisme en kunst te omschrijven zijn. Tenslotte geven we nog een aantal luistertips, andere podcasts en lekkere muziek.Reacties, suggesties en tips zijn welkom op podcast@skepsis.nlBoektip:Charles C. Mann: De Tovenaar en de Profeet (origineel The Wizard and the Prophet, 2018)Verder lees- en kijkvoer bij deze aflevering:Trimbos instituut: Waarom Haidts boek ‘Generatie Angststoornis' niet het hele verhaal verteltThe Conversation: Governments are pushing teen social media bans – but behind the scenes is a messy fight over scienceDe Ongelooflijke Podcast: #191 - 'De geestelijk schade van de smartphone en social media is gigantisch' (met Esther van Fenema en Stefan Paas)Website van Hidde Boersma - zijn podcast Eten is WetenPodcast: Things Fell ApartPodcast: If Books Could Kill - aflevering over het boek van HaidtMuziek: The Mountain Goats Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Nu het gros van de diersoorten wereldwijd het loodje leggen, stellen wij onszelf de vraag wie we eigenlijk liever willen redden: de ijsbeer of de ijskast? Want zijn we wel bereid in te leveren in ruil voor een wereld met biodiversiteit? Of ligt het antwoord voor die betere wereld juist in innovatie? In deze extra lange aflevering een debat, onder leiding van Jort Kelder, met emeritus prof. dr. Matthijs Schouten, bijzonder hoogleraar ecologie en filosofie van het natuurherstel aan de WUR. Naast hem journalist, documentairemaker en eco-modern dr. Hidde Boersma en auteur en filosoof drs. Lisa Doeland. En natuurlijk poëzie (van Kees Torn), voorgedragen door niemand minder dan Milou Brand, doctorsassistent des huizes. Het Allard Pierson, de thuisbasis van de Jortcast, heeft een tentoonstelling gewijd aan de uitstervende dieren getiteld 'De roep van de o'o. Natuur onder druk'. Ga dat zien, tot 26 januari 2025.
Deel 2 van de Zembla-special! Met de echte klapper: de confrontatie tussen Ton van der Ham en Hidde Boersma. Ton ondervraagt Hidde over zijn klussen voor het grootkapitaal, terwijl Hidde Ton probeert uit te leggen waarom hij pesticiden soms als noodzakelijk kwaad ziet. Heeft Zembla een beetje netjes gemonteerd, of is er flink op los geframed in de uitzending? Oordeel zelf.
Zembla in de uitzending! Na een verlengde zomerstop beginnen we deze herfst met een klapper, een special. Een dubbeluitzending waarin Zembla-redacteur Ton van der Ham te gast is. Op 29 september zendt BNNVARA een Zembla-uitzending uit over glyfosaat, en een van uw hosts, Hidde Boersma, wordt daarin op de korrel genomen. Hidde zou in de zak zitten van de pesticide-industrie. Weten hoe het echt zit? Luister dan naar het hele gesprek - zonder ge-edit - tussen de mannen van Eten is Weten en Van der Ham.
Jakékoli zemědělství je velký zásah do přírody, výjimkou není ani biozemědělství, které páchá obrovské škody na rozmanitosti druhů. Ukazuje to například výzkum vědců z cambridgeské univerzity publikovaný v roce 2018. Jak najít řešení udržitelné pro lidstvo i pro přírodu? Na to hledali odpověď nizozemští filmaři Karsten de Vreughd a Hidde Boersma. Na pražském festivalu populárněvědeckých filmů se s nimi setkal reportér Martin Srb. Všechny díly podcastu Magazín Experiment můžete pohodlně poslouchat v mobilní aplikaci mujRozhlas pro Android a iOS nebo na webu mujRozhlas.cz.
Discussies over de landbouw gaan tegenwoordig vooral over stikstof, ‘2030' of ‘2035' en het wel of niet halveren van de veestapel. Maar welke waarden gaan er schuil achter jaar- en aantallen? Wat betekent het om landbouwbeleid te baseren op waarden als vrijheid, gelijkheid en democratie? Met andere woorden: hoe ziet sociaal-liberaal landbouw- en voedselbeleid eruit?Over die vragen praten we in deze aflevering van Appèl met Hidde Boersma, microbioloog, publicist en actief voor de stichting RePlanet, die zich inzet voor een open debat rondom klimaatproblematiek; en Jeroen Candel, onderzoeker en docent aan de Wageningen Universiteit, die zich onder meer bezighoudt met innovatief landbouw- en voedselbeleid. Presentatie: Suzanne van den Eynden en Daniël Schut
(00:48) Ondanks Brexit meer migranten naar VK De Britse krantenkoppen maken gehakt van de Conservatieve Partij, nu blijkt dat het aantal immigranten in het VK ruim is verdubbeld. Het was de grote Brexit-belofte van de Conservatieven om de eigen grens te controleren, maar nu bewijzen recente cijfers dat migratie juist sterk is toegenomen. We bespreken de politieke consequenties met VK-deskundige en VRT-journalist Ivan Ollevier. (12:13) Migranten blijven steken in grensstadje Ventimiglia Zo'n veertigduizend migranten kwamen dit jaar aan in Italië, dat is vier keer zo veel als in dezelfde periode vorig jaar. De groeiende migratie zorgt voor spanningen met buurland Frankrijk. Volgens de Franse grenswachten is het voor migranten namelijk veel te makkelijk om de grens met Frankrijk over te steken. Bijvoorbeeld via het grensplaatsje Ventimiglia, waar door verscherpte Franse grenscontroles steeds meer migranten blijven steken. Correspondent Angelo van Schaik ging er kijken. (20:54) Uitgelicht: Europa Draait Door Met wetenschapsjournalist Hidde Boersma duiken Tim en Arend Jan deze week in de wereld van genetisch gemodificeerd voedsel. Hoewel deze technieken in Amerika en Azië al lang gebruikt worden, is Europa veel voorzichtiger. Luister hier (https://plinkhq.com/i/1479010914?to=page) de hele aflevering terug! Presentatie: Tim de Wit
We duiken deze week in de wereld van genetisch gemodificeerd voedsel, of GMO. In Amerika & Azië worden al jarenlang gewassen verbouwd die genetisch zijn aangepast, maar Europa is veel terughoudender. Volgens de één zou GMO dé oplossing kunnen zijn voor een groot deel van de wereldproblematiek zoals toenemende droogte & wereldwijde honger, maar volgens de ander zitten er juist grote gevaren aan genetisch gemodificeerd voedsel. Daarover is moleculair bioloog en wetenschapsjournalist Hidde Boersma te gast. Daarnaast deze week aandacht voor de bijzondere gevechten in de Russische grensregio Belgorod & de intimidatie van Franse burgemeesters. Fragmenten uit aflevering: Koop hier je tickets voor onze voorstelling op 22 juni in Den Haag! (https://www.vpro.nl/evenementen/2023/Europa-draait-door-live.html#Europa%20draait%20door%20live) Jacob Rees-Mogg wordt op een bijzondere manier onderbroken (https://twitter.com/timdewit/status/1658363576891985921?s=20) NOS-interview met de leider van het Legioen voor Vrijheid van Rusland (https://nos.nl/artikel/2476338-grootse-plannen-bij-russische-rebellen-inval-ging-beter-dan-verwacht) Zembla - Sleutelen aan zaad (https://www.npostart.nl/zembla/13-04-2023/BV_101409297) De film van Hidde Boersma over GMO (https://vimeo.com/188913344) Een documentaire van de Deutsche Welle over GMO in Afrika (https://www.youtube.com/watch?v=cwHzOOE2tNE&t=183s) Le Parisien over de aanvallen op Franse burgemeesters (https://www.leparisien.fr/politique/en-2022-les-agressions-delus-ont-explose-16-02-2023-PG6MNH5W4RHHLM7SVNQN5G3TBQ.php) El País over de Spaanse verkiezingen (https://elpais.com/espana/elecciones-municipales/2023-05-25/a-quien-votaria-su-perro-en-las-elecciones.html) Tina Turner - I Don't Wanna Lose You (https://www.youtube.com/watch?v=pLj5sBfGuQY)
Napraten met sociaalpsycholoog Aart Bontekoning en ecomodernist Hidde Boersma, over de nieuwe ruimdenkende, generatie die het op veel plekken steeds meer voor het zeggen krijgt. Zonder dat ze de baas spelen, uiteraard.
De wereldbevolking dijt uit, de vraag naar voedsel neemt toe maar de ruimte voor landbouw neemt af. Als we doorboeren op de huidige manier dan zijn we dom bezig. Hoog tijd voor een intelligent geluid, ditmaal afkomstig van ecomodernist dr. Hidde Boersma. Dr. Boersma's film 'Paved Paradise' draait op moment van schrijven in meerdere bioscopen. Zijn film 'Well Fed' is te bekijken via [link].
Generatie Z - lekker, leuk en easy? Millennials jong? Time to really move over, want de nieuwste generatie Z start nu ook op de werkvloer en brengt gelijk een andere atmosfeer - veel minder hiërarchie en veel meer vrolijkheid. En dat terwijl ze zo weinig hoop hebben op een eigen huis of zelfs pensioen. Hoe doen ze dat? We vragen het de generatie expert dr. Aart Bontekoning. Vers eten uit een fabriek, dat is wat we willen Voor wie dacht dat er geen ruimte meer is voor de boeren, nou, die blijkt er in ons postzegel landje zeker wel te zijn. Als het aan ecomodernist dr. Hidde Boersma ligt, kunnen alle agrariërs de laarzen aanhouden en meteen beginnen in de nieuwe fabriek. Ja, u leest het goed: de toekomst van ons voedsel is niet biologisch, onder de zon en dicht bij wuivende bomen gegroeid, maar keihard geteeld in een raamloos laboratorium en in de fabriek. Dan houden we ruimte over voor bossen vol dassen, herten en wolven. Of wacht, nee, dat is weer een andere discussie… Even lekker sporten tijdens de chemo Je moet er maar puf voor hebben, maar het schijnt toch echt handig en verstandig te zijn om tijdens de behandeling tegen kanker al te sporten. Dat blijkt uit het promotieonderzoek van onze jonge dr. van dienst, Gabriela van der Schoot. Steeds meer mensen ontdekken dat ze kanker hebben en krijgen chemotherapie. Is een extra rondje op de hometrainer dan wel zo verstandig? Moet je het bij een beetje extra houden, of je krachten sparen en na de behandeling volle kracht vooruit? En kun je ook te veel sporten?
Generatie Z - lekker, leuk en easy? Millennials jong? Time to really move over, want de nieuwste generatie Z start nu ook op de werkvloer en brengt gelijk een andere atmosfeer - veel minder hiërarchie en veel meer vrolijkheid. En dat terwijl ze zo weinig hoop hebben op een eigen huis of zelfs pensioen. Hoe doen ze dat? We vragen het de generatie expert dr. Aart Bontekoning. Vers eten uit een fabriek, dat is wat we willen Voor wie dacht dat er geen ruimte meer is voor de boeren, nou, die blijkt er in ons postzegel landje zeker wel te zijn. Als het aan ecomodernist dr. Hidde Boersma ligt, kunnen alle agrariërs de laarzen aanhouden en meteen beginnen in de nieuwe fabriek. Ja, u leest het goed: de toekomst van ons voedsel is niet biologisch, onder de zon en dicht bij wuivende bomen gegroeid, maar keihard geteeld in een raamloos laboratorium en in de fabriek. Dan houden we ruimte over voor bossen vol dassen, herten en wolven. Of wacht, nee, dat is weer een andere discussie… Even lekker sporten tijdens de chemo Je moet er maar puf voor hebben, maar het schijnt toch echt handig en verstandig te zijn om tijdens de behandeling tegen kanker al te sporten. Dat blijkt uit het promotieonderzoek van onze jonge dr. van dienst, Gabriela van der Schoot. Steeds meer mensen ontdekken dat ze kanker hebben en krijgen chemotherapie. Is een extra rondje op de hometrainer dan wel zo verstandig? Moet je het bij een beetje extra houden, of je krachten sparen en na de behandeling volle kracht vooruit? En kun je ook te veel sporten?
Aan tafel zitten Wendelmoet Boersema, Hidde Boersma en Spraakmaker Marjan Kreijns Het Mediamoment van Wendelmoet Boersema gaat over de presidentsverkiezingen in Brazilië. Het eindigde vannacht in een nipte overwinning voor Lula da Silva. Welke gevolgen heeft dat voor het regenwoud en de inwoners? En wat betekent dit voor de klimaattop in Egypte volgende week? Boersma: "Ik heb moeite met zeggen: behoud die bossen" Hidde Boersma's Mediamoment is een nieuw wekelijks energieweerbericht door Helga van Leur. Het gaat om de vraag wat de natuur gaat doen en welke invloed dat heeft op de energieopwekking. Wordt Boersma hier enthousiast van? Kunnen we als burgers positieve invloed hebben? Marjan Kreijns is het oneens met de forumleden Boersma: "De energietransitie is een overheidstaak" Vanwege de klimaatweek bij Radio 1 hebben we extra aandacht voor klimaatverandering. Is daar genoeg aandacht voor in de media? Is dat überhaupt een taak van de media? Kan een krant objectief zijn en toch pleiten voor duurzame maatregelen? De volgende stap is natuurlijk: hoe bericht je over het klimaat? Als je het klimaatnieuws een beetje volgt word je niet per se vrolijk. Het is voor media soms kiezen tussen benadrukken wat er wél kan en waarschuwen voor de zondvloed. Kan je positief schrijven over het klimaat? Is het wel aan de journalistiek om de lezer positief te stemmen? Boersema: "We hebben dat stadium al gehad, dat je een klimaatscepticus aan het woord laat"
Across Europe, activists fearful of 5G technology have attacked phone masts. Science journalist and former BBC Science correspondent Sue Nelson teams up with science reporter Hidde Boersma in the Netherlands to find out how conspiracy theories take root and what can be done to combat them. She also hears how scientists can improve their communication and what they have learnt from debates around climate change.
Frames over het milieu zijn duidelijk: windenergie is groen, bij een kernramp gaan we allemaal dood. Onze kennis over het milieu wordt gekleurd door deze dominante kaders, terwijl de wetenschap verder raast. Is er ruimte in de media voor andere inzichten, inzichten die wellicht meer up-to-date zijn? In deze aflevering verwonderen de Mediadoctoren zich over ecomodernisme. Dat doen we met Hidde Boersma, microbioloog en wetenschapsjournalist. Hij schreef onder andere Ecomodernisme - Het nieuwe denken over groen en groei en Meer: Hoe overvloed de wereld juist duurzamer en welvarender maakt. Ecomodernisten dienen de belangen van het kapitalisme niet, maar staan juist grote veranderingen voor. Ze zoeken die alleen in meer en niet minder, en dat druist tegen alles in wat we weten over environtalism. We beginnen ons gesprek met de vermeende tegenstelling tussen moderniteit en natuur, en komen al snel te praten over groene dogma's. Onderwerpen als energievoorziening en gentechnologie zijn verweven met identiteit en waardes, wat het veranderen van mening erover belemmert. We bespreken de mogelijkheden die media bieden voor discussie en her-framing, en eindigen op een totaal onverwachte plek.
Weder „regional“ noch „Bio“ können die Menschheit ernähren. Auch der Natur nutzt moderne, effiziente Agrarwirtschaft mehr. Sie schützt sogar vor Pandemien. Ob man es glauben mag oder nicht, aber die Intensivierung der Landwirtschaft ist in der Tat ein Segen für die Natur und die biologische Vielfalt. Die Hauptursache für den Rückgang der biologischen Vielfalt ist, wie sich herausstellt, die Zerstörung und Fragmentierung der Lebensräume der Arten. Indem wir unsere Nahrung effizienter anbauen – d.h. mehr Nahrung von weniger Land – können wir der Natur mehr Land zurückgeben. Der Text wurde veröffentlicht auf: https://www.novo-argumente.com/artikel/regionale_landwirtschaft_kann_die_erde_nicht_retten
Dr. Hidde Boersma publiceerde deze week 'MEER', een boek waarin hij samen met anderen een filosofie ontvouwt voor de moderne wereld waarin 'meer' zeker geen vies woord is.
We willen niet meer vliegen om het vliegen. Maar we willen wél graag met BNair de lucht in. Ook in tijden van virusangst en vliegschaamte. Daarom toetsen we onze plannen bij publicist Hidde Boersma.
We willen niet meer vliegen om het vliegen. Maar we willen wél graag met BNair de lucht in. Ook in tijden van virusangst en vliegschaamte. Daarom toetsen we onze plannen bij publicist Hidde Boersma.
The documentary space is littered with videos that misrepresent science, especially around agriculture. Dr. Hidde Boersma is a trained scientist that has taken up the mantle of making high-quality documentary films and other media to [...]
Een uitgebreid interview met bioloog, journalist en documentairemaker Hidde Boersma. Onder andere over zijn recente talk bij TEDxHaarlem ‘How to feed the world without destroying it'. Een mooi staaltje omdenken! Ook komen natuurlijk weer bijzondere reisverhalen voorbij en muziek om van te huilen zo mooi … Enjoy!
Een uitgebreid interview met bioloog, journalist en documentairemaker Hidde Boersma. Onder andere over zijn recente talk bij TEDxHaarlem ‘How to feed the world without destroying it’. Een mooi staaltje omdenken! Ook komen natuurlijk weer bijzondere reisverhalen voorbij en muziek om van te huilen zo mooi … Enjoy!
In 2100 heeft Afrika vier miljard monden te voeden – vier keer zoveel als nu. En dat terwijl de voedselopbrengsten nu al gigantisch achterblijven bij de vraag. Volgens de Nigeriaanse Patience Koku van Replenish Farms is een snelle technologische revolutie de enige oplossing om tot efficiënte massaproductie te komen. De Zuid-Afrikaanse onderzoeker Zayaan Khan is daar kritisch over. Zij pleit juist voor kleine, lokale, circulaire productieketens. In deze podcast zoeken journalist en bioloog Hidde Boersma en directeur van de Food Hub Joris Lohman naar overeenkomsten in de ideeën van Khan en Koku. Welke rol kan het westen spelen in het verhogen van de productiviteit? Hoe kan Afrika snel stappen overslaan, zonder onze fouten te herhalen, of opgescheept te worden met door ons afgedankte technologie? Moet Afrika überhaupt wel luisteren naar Europa? De verschillen tussen beide continenten zijn immers enorm. Waar Europa zich bijvoorbeeld afkeert van gmo, kan het voor Afrika misschien wél een goede manier zijn om tot voedselzekerheid te komen. Zowel Koku als Khan geloven in een Afrikaanse toekomst waarin de kleine boer een belangrijke rol speelt. Grote bedrijven zijn nodig voor de grote investeringen, maar het landschap is zo divers en ruraal dat lokale communities onmisbaar zijn voor de voedselproductie en logistiek. Door inheemse, eeuwenoude kennis van planten te combineren met de nieuwste technologieën, kan Afrika versneld bouwen aan een uniek en duurzaam voedselsysteem, dat stoelt op lokale betrokkenheid. En daar kunnen wij in het westen dan weer veel van leren.
Moeten we de landbouw verder intensiveren, of juist investeren in biologische voedselproductie? In deze vijfdelige podcast-serie gaan moleculair bioloog Hidde Boersma en directeur van Food Hub Joris Lohman met elkaar in debat over de toekomst van ons voedsel. Ze pleiten allebei voor een duurzamere landbouw. Toch liggen hun oplossingen ver uit elkaar. Boersma vertegenwoordigt de ‘tovenaars’. Dit is de stroming van denkers die de landbouw met gen-tech en andere innovaties verder willen intensiveren. Door meer voedsel te produceren op minder land, willen ze zo meer ruimte creëren voor de natuur. ‘Profeet’ Lohman pleit juist voor een circulaire voedselproductie, die veel meer in balans is met natuurlijke ecosystemen. Onder leiding van Harm Edens verkennen Boersma en Lohman elkaars ideeën, en onderzoeken ze in hoeverre hun oplossingen elkaar zouden kunnen versterken. Want over een ding zijn ze het wel eens; de huidige status-quo in de landbouw moet worden doorbroken. In deze eerste aflevering verkennen Boersma en Lohman het veld. Ze schetsen de ideeën van zowel de profeten als de tovenaars in het voedseldebatten, en introduceren de grote thema’s die ze de komende vijf afleveringen gaan bespreken.
Rücksichtlos kiezen voor technologie, dat doet ecomodernist Hidde Boersma. De oplossingen voor voedseltekorten en klimaatproblemen zijn allemaal op te lossen mits we de wetenschap inzetten. Er gaan daardoor meer mensen in de stad wonen, de landbouw wordt intensiever, maar we krijgen er echte natuur voor terug .
Met dank aan wetenschap kan de immer uitdijende mensheid worden gevoed, ecomodernist dr. Hidde Boersma legt uit hoe. En is de witte, elitaire Nederlander wel genoeg geïntegreerd? Niet volgens dr. Nadia Bouras...
Bent u een optimist of pessimist? Ziet u kansen voor groene groei? Of moeten we kiezen tussen een schonere wereld en meer welvaart? Kortom: moeten we besparen of vernieuwen? Jaap Tielbeke en Hidde Boersma wisselden van gedachten in een reeks brieven in het zomernummer. Hidde schaart zich onder de ecomodernisten die optimistisch zijn over de mogelijkheden van groene groei door technologische innovatie. Jaap meent dat een politieke en maatschappelijke omwenteling noodzakelijk is om de klimaatvraagstukken het hoofd te kunnen bieden. Een belangrijk debat over de vraag op welke manier we de toekomst van de aarde veilig kunnen stellen. • Productie: Kees van den Bosch & Brecht Russchen
Ondanks stijgende welvaart, dalende criminaliteit en een hogere levensverwachting voelt een deel van de mensen in Nederland zich niet rijker, veiliger of beter over hun eigen toekomst. Hoe is dit verschil te verklaren? Wat is de oorzaak van dit paradoxale wantrouwen? We gaan in gesprek over vooruitgangsdenken en doemdenken. Aan tafel: Maarten Boudry, wetenschapsfilosoof en auteur van het boek 'Waarom de wereld niet naar de knoppen gaat'. Hidde Boersma, gepromoveerd microbioloog, wetenschapsjournalist en schrijver. Interviewer: Coen Brummer, directeur Van Mierlo Stichting Redactie: Vincent Hoffmans en Teun van den Maagdenberg
Nieuws over voedsel is verwarrend. Berichten spreken elkaar regelmatig tegen: zijn suiker, vet en zout nou goed of slecht voor je? Er is in de media veel aandacht voor de herkomst van ons eten maar verantwoord eten blijft lastig als je alle elementen meeweegt: het milieu, arbeidsomstandigheden en gezondheid. Kunnen media consumenten helpen betere keuzes te maken? In deze aflevering verwonderen de Mediadoctoren zich over de rol die media spelen bij verantwoord eten. Dat doen ze samen met televisiemaker en journalist Teun van de Keuken. We spreken onder andere over verpakkingen, de rol van marketing en voedselmerken. Daarbij bediscussieren we uitgebreid de verantwoordelijkheid die journalisten dragen. In het item bespreekt redacteur Thom Aalmoes wat duurzaam eten precies is en in het interview spreken we Hidde Boersma over wetenschapsnieuws over voedsel en over gentech. Links bij deze uitzending: Hidde Boersma's documentaire over GMO's: https://vimeo.com/188913344 Vox over wetenschapsjournalistiek: https://www.vox.com/2015/3/23/8264355/research-study-hype
Hidde Boersma vatte ooit het plan op een groot verhaal te maken over genetisch gemodificeerde aubergines. Dat mondde uit in een documentaire. Bij het maken deed hij alles fout wat je kon bedenken, maar uiteindelijk staat er een film die niet alleen op de Nederlandse tv werd uitgezonden, maar ook op verschillende festivals terecht kwam. De hele film is sinds kort gratis te zien op Vimeo: https://vimeo.com/188913344