Podcasts about aubergines

Au programme de cette émission : Aubergines, poivrons mais aussi pois et épinards en pleine terre dans les régions les plus chaudes... On continue les premiers semis du mois de février.Eric nous donnera le programme du jardinier que vous retrouverez sur notre blog.Nous répondrons à vos nombreuses questions envoyées par mail à contact@monjardinbio.comCette semaine, Eric nous explique comment réussir ses premiers semis d'épinards en pleine terre. Un légume feuille excellent à déguster également en jeunes pousses.On sème FORT, c'est plein de conseils pour bien jardiner, produire de beaux légumes et cultiver un beau jardin... Une émission animée par Eric, conseiller en jardinage naturel auprès des collectivités et Brice. Rendez-vous sur www.monjardinbio.com pour vous abonner à notre newsletter.⭐ Laissez-nous des étoiles, des commentaires et partagez ce podcast ! Merci :-) ⭐Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

La compagnie a vaincu Agares, réglé son compte à Calpurnia et débarrassé le monde d'une menace terrifiante. Mais les motivations de Viridio restent troubles et il n'est pas évident de juger... ----------------------------------------Partenaire privilégié de notre final en public :► HOLY - La révolution des soft drinks ! Holy nous a permis de réaliser le spectacle dont on rêvait et a régalé les Aubergines qui ont pu enfin goûter leurs produits, merci !N'oubliez pas d'utiliser nos codes pour vos commandes :Le code "LBA" vous donnera 10% de réduction sur votre première commandeLe code "LBA5" vous donnera 5€ de réduction sur votre première commande -----------------------------------------Procurez-vous le merch officiel de La Bonne Auberge sur notre boutique : https://labonneaubergejdr.fr/----------------------------------------0:00 Intro0:45 Épisode37:22 Salut & remerciements----------------------------------------Yzéir de Thesar Detar - Max Mammouth - https://www.instagram.com/maxmammouth/Mina Bajrami - Lisa Villaret - https://www.instagram.com/lisavillaret/Birzim Scantius - Adrien Ménielle - https://www.instagram.com/adrienmenielle/Corb Murphy - Pénélope Bagieu - https://www.instagram.com/penelopeb/DM - Lucien Maine - https://www.instagram.com/lucienmaine/ MC - Joe Hume - https://www.instagram.com/joehume/ ----------------------------------------Patreon - https://www.patreon.com/LaBonneAubergeTwitch - https://www.twitch.tv/labonneaubergejdrInstagram - https://www.instagram.com/labonneaubergejdr/Twitter - https://twitter.com/BonneAubergeJDRDiscord - https://discord.gg/k3G3jkBYRPFacebook - https://www.facebook.com/La-Bonne-Auberge-101455647879425/----------------------------------------Production - Studio17Assistante Production - Gracianne JobardRéalisation - Jean-Baptiste BalliéLumière - Flo de MagSon - Julien FourthiesCadreur - Loan PasquierSteadycam - Rémi ChapeaublancCheffe décoration - Elody SermayMaquillage - Emilee BakPhotos - Karine Facon, Antoine Chalubert ----------------------------------------Graphisme - Ann&SebIllustration - Tiffanie UldryMusique générique - Max Mammouth & Luciano StirlingMusiques originales - Lucas Lambert (https://www.youtube.com/@lucaslambert-music) & Max MammouthMusiques d'ambiance - artlist.io Impressions 3D - Astra Resina, Ness Peinture Figurines - Julien Mindel, JB Ballié, Lucien Maine Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Partenaire privilégié de notre final en public :► HOLY - La révolution des soft drinks ! Holy nous a permis de réaliser le spectacle dont on rêvait et a régalé les Aubergines qui ont pu enfin goûter leurs produits, merci !N'oubliez pas d'utiliser nos codes pour vos commandes :Le code "LBA" vous donnera 10% de réduction sur votre première commandeLe code "LBA5" vous donnera 5€ de réduction sur votre première commande -----------------------------------------Procurez-vous le merch officiel de La Bonne Auberge sur notre boutique : https://labonneaubergejdr.fr/----------------------------------------Yzéir de Thesar Detar - Max Mammouth - https://www.instagram.com/maxmammouth/Mina Bajrami - Lisa Villaret - https://www.instagram.com/lisavillaret/Birzim Scantius - Adrien Ménielle - https://www.instagram.com/adrienmenielle/Corb Murphy - Pénélope Bagieu - https://www.instagram.com/penelopeb/DM - Lucien Maine - https://www.instagram.com/lucienmaine/ MC - Joe Hume - https://www.instagram.com/joehume/ ----------------------------------------Patreon - https://www.patreon.com/LaBonneAubergeTwitch - https://www.twitch.tv/labonneaubergejdrInstagram - https://www.instagram.com/labonneaubergejdr/Twitter - https://twitter.com/BonneAubergeJDRDiscord - https://discord.gg/k3G3jkBYRPFacebook - https://www.facebook.com/La-Bonne-Auberge-101455647879425/----------------------------------------Production - Studio17Assistante Production - Gracianne JobardRéalisation - Jean-Baptiste BalliéLumière - Flo de MagSon - Julien FourthiesCadreur - Loan PasquierSteadycam - Rémi ChapeaublancCheffe décoration - Elody SermayMaquillage - Emilee BakPhotos - Karine Facon, Antoine Chalubert ----------------------------------------Graphisme - Ann&SebIllustration - Tiffanie UldryMusique générique - Max Mammouth & Luciano StirlingMusiques originales - Lucas Lambert (https://www.youtube.com/@lucaslambert-music) & Max MammouthMusiques d'ambiance - artlist.io Impressions 3D - Astra Resina, Ness Peinture Figurines - Julien Mindel, JB Ballié, Lucien Maine Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La compagnie du baluchon rentre au hameau et constate l'état très préoccupant de Malken. La pauvre Halfeline semble souffrir du retour d'Agares, mais est-elle la seule à en subir l'influence ? ----------------------------------------Partenaire privilégié de notre final en public :► HOLY - La révolution des soft drinks ! Holy nous a permis de réaliser le spectacle dont on rêvait et a régalé les Aubergines qui ont pu enfin goûter leurs produits, merci !N'oubliez pas d'utiliser nos codes pour vos commandes :Le code "LBA" vous donnera 10% de réduction sur votre première commandeLe code "LBA5" vous donnera 5€ de réduction sur votre première commande -----------------------------------------Procurez-vous le merch officiel de La Bonne Auberge sur notre boutique : https://labonneaubergejdr.fr/----------------------------------------Yzéir de Thesar Detar - Max Mammouth - https://www.instagram.com/maxmammouth/Mina Bajrami - Lisa Villaret - https://www.instagram.com/lisavillaret/Birzim Scantius - Adrien Ménielle - https://www.instagram.com/adrienmenielle/Corb Murphy - Pénélope Bagieu - https://www.instagram.com/penelopeb/DM - Lucien Maine - https://www.instagram.com/lucienmaine/ MC - Joe Hume - https://www.instagram.com/joehume/----------------------------------------Cast D&Drags Minima Gesté - https://www.instagram.com/minima_geste/Soa de Muse - https://www.instagram.com/soa_de_muse/Miroslav Toi Les Mains - https://www.instagram.com/miroslavtoilesmains/HitsuBlu - https://www.instagram.com/hitsublu/Eva Porée - https://www.instagram.com/therealevaporee/ ----------------------------------------LES MERVEILLES DE MIJINComposition, Orchestration & Production - Adrien Djouadou, compositeur du groupe HartlightTexte - Axel de Montalembert, chanteur et parolier du groupe Phoebus the KnightChant - Axel de Montalembert, Max Mammouth, Aline GrietMusique interprétée par le groupe Hartlight :Guitare - Adrien Djouadou, Adrien GuingalBasse - Noémie MarieBatterie - Guillaume RemihHartlight - https://open.spotify.com/intl-fr/artist/3EIS5WbylBdE1WU9t39mL8?si=uTuGp0XhTOyedJICN0w2QgPhoebus the Knight - https://open.spotify.com/intl-fr/artist/5ggmASfbhMARaaLErie3CA?si=drVoU_pISZymdb6b97Q_oQ ----------------------------------------Patreon - https://www.patreon.com/LaBonneAubergeTwitch - https://www.twitch.tv/labonneaubergejdrInstagram - https://www.instagram.com/labonneaubergejdr/Twitter - https://twitter.com/BonneAubergeJDRDiscord - https://discord.gg/k3G3jkBYRPFacebook - https://www.facebook.com/La-Bonne-Auberge-101455647879425/----------------------------------------Production - Studio17Assistante Production - Gracianne JobardRéalisation - Jean-Baptiste BalliéLumière - Flo de MagSon - Julien FourthiesCadreur - Loan PasquierSteadycam - Rémi ChapeaublancCheffe décoration - Elody SermayMaquillage - Emilee BakPhotos - Karine Facon, Antoine Chalubert ----------------------------------------Graphisme - Ann&SebIllustration - Tiffanie UldryMusique générique - Max Mammouth & Luciano StirlingMusiques originales - Lucas Lambert (https://www.youtube.com/@lucaslambert-music) & Max MammouthMusiques d'ambiance - artlist.io Impressions 3D - Astra Resina, Ness Peinture Figurines - Julien Mindel, JB Ballié, Lucien Maine Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Je suis face au spécialiste de la recette de l'aubergine : oui, Julien Doré cultive lui-même ses légumes dans son potager et il partage parfois des recettes sur Instagram dont une fameuse recette d'aubergine crémeuse !

Tonight we talked to the lovely Steff who is in her first year of having an allotment and is also fairly new to instagram, so if you don't follow go give her a follow

durée : 00:17:33 - C'est bon ça, c'est fait en Isère ? - De la cuisine végétale concoctée par Sébastien Monsonis chef du restaurant la Guinguette Artisan du Goût à Barraux

L'aubergine fait partie des légumes les moins caloriques mais vous pourrez vous faire plaisir en l'accommodant avec un fromage de caractère. Pour réaliser des aubergines noix-roquefort pour 4 personnes, vous aurez besoin de deux aubergines, 100 g de roquefort, 100g de noix, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

It's not without reason that aubergines are still regarded as the poor man's meat in the Middle East.

LES TENDANCEURS : Se régaler en été avec des aubergines ! Des petits plats à base d'aubergines pour l'été et les vacances avec Aline Gérard (#alinepourquellerevienne). Notre créatrice culinaire propose l'aubergine au menu du jour : parmigiana, vapeur et salsa sicilienne, baba ganousch, miso, en boulettes au pecorino. Merci pour votre écoute Tendances Première, c'est également en direct tous les jours de la semaine de 10h à 11h30 sur www.rtbf.be/lapremiere Retrouvez tous les épisodes de Tendances Première sur notre plateforme Auvio.be : https://auvio.rtbf.be/emission/11090 Et si vous avez apprécié ce podcast, n'hésitez pas à nous donner des étoiles ou des commentaires, cela nous aide à le faire connaître plus largement.

Welcome back to the Lecker Book Club. Every month I'll pick a newly released food related book and talk to the author about the process of writing it. This month: Namesake: Reflections on a Warrior Woman by N.S. Nuseibeh. Namesake is a collection of essays exploring what it means to be a young, secular Muslim woman today, told through the lens of stories of the author's ancestor, Nusaybah, the only woman warrior to have fought alongside the Prophet. N. S. Nuseibeh is a British Palestinian writer and researcher, born and raised in East Jerusalem. In Namesake, she weaves her own experiences of anxiety, of racism, of joy, of illness, of cooking in shared houses, of aubergines, with the myths and legends told of her ancestor. All of this makes this a book that I think should be required reading for everyone. You can find a transcript for this episode at leckerpodcast.com. Namesake is out now, published by Canongate. Find all of the Lecker Book Club reads on my Bookshop.org list. This month, all the revenue I would normally get from  Patreon, Apple Podcasts and Substack will be donated to mutual aid requests from Gazan people on Operation Olive Branch. If you would like to make your own donation, send me a screenshot and I'll comp you a subscription. Music is by Blue Dot Sessions.

Ecoutez La Recette de Cyril Lignac avec Cyril Lignac du 03 juin 2024

Ce légume-fruit originaire d'Asie est l'un des produits phares de l'été. Et vous savez quoi ? Les italiens en raffolent en pleine saison. Pour réaliser des aubergines alla parmigiana pour 4 personnes, vous aurez besoin de 4 aubergines, 1 oignon, 2 gousses d'ail, 20 cl d'huile d'olive, 1kg de tomates, 8 feuilles de basilic, 150 g de mozzarella, 100g de parmesan.

La compagnie du baluchon engrange des connaissances sur l'arche de l'entropie auprès d'Inga. Leur quête les mène à embraquer vers Dolent Arees - la cité condamnée - réputée comme l'endroit le plus dangereux du continent, voire du monde... ​Profitez de nos offres sur le site de HOLY : https://bit.ly/3U5aIYm Le code "LBA" vous donnera 10% de réduction sur votre première commande Le code "LBA5" vous donnera 5€ de réduction sur votre première commandeVous pouvez rejoindre notre Patreon à partir de 5€ et accéder à tous les contenus, grâce à la générosité des Aubergines qui décident de souscrire à des niveaux plus élevés. La session 0 avec Seb et Sofia est déjà disponible pour les Patré-aubergines - https://www.patreon.com/LaBonneAuberge/----------------------------------------Yzéir de Thesar Detar - Max Mammouth - https://www.instagram.com/maxmammouth/Mina Bajrami - Lisa Villaret - https://www.instagram.com/lisavillaret/Birzim Scantius - Adrien Ménielle - https://www.instagram.com/adrienmenielle/Corb Murphy - Pénélope Bagieu - https://www.instagram.com/penelopeb/Elmogh - Kevin Cicurel (Moguri) - https://twitter.com/El_MoguritoElmedh - Medhi Camprasse (Medoc) - https://twitter.com/ElmedocDM - Lucien Maine - https://www.instagram.com/lucienmaine/ ----------------------------------------Twitch - https://www.twitch.tv/labonneaubergejdrInstagram - https://www.instagram.com/labonneaubergejdr/Twitter - https://twitter.com/BonneAubergeJDRDiscord - https://discord.gg/k3G3jkBYRPFacebook - https://www.facebook.com/La-Bonne-Auberge-101455647879425/----------------------------------------Production - Studio17Réalisation - Jean-Baptiste BalliéLumière - Flo de MagSon - Bastien MoyaMaquillage - Emilee Bak----------------------------------------Graphisme - Ann&SebIllustration - Tiffanie UldryMusique générique - Max Mammouth & Luciano StirlingMusiques originales - Lucas Lambert (https://www.youtube.com/@lucaslambert-music) & Max MammouthMusiques d'ambiance - artlist.io Impressions 3D - Astra ResinaPeinture Figurines - Julien Mindel, JB Ballié, Lucien Maine Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La compagnie du baluchon rencontre enfin la grande archiviste et apprend de nombreux légendes sur l'arche de l'entropie et l'intriguant lieu où elle semble reposer. Merci à Spiral Editions d'avoir sponsorisé cet épisode avec le jeu Boreal. N'hésitez pas à suivre leur actualité : https://bit.ly/3IMyX78Vous pouvez rejoindre notre Patreon à partir de 5€ et accéder à tous les contenus, grâce à la générosité des Aubergines qui décident de souscrire à des niveaux plus élevés. La session 0 avec Seb et Sofia est déjà disponible pour les Patré-aubergines - https://www.patreon.com/LaBonneAuberge/----------------------------------------Yzéir de Thesar Detar - Max Mammouth - https://www.instagram.com/maxmammouth/Mina Bajrami - Lisa Villaret - https://www.instagram.com/lisavillaret/Birzim Scantius - Adrien Ménielle - https://www.instagram.com/adrienmenielle/Corb Murphy - Pénélope Bagieu - https://www.instagram.com/penelopeb/DM - Lucien Maine - https://www.instagram.com/lucienmaine/ ----------------------------------------Twitch - https://www.twitch.tv/labonneaubergejdrInstagram - https://www.instagram.com/labonneaubergejdr/Twitter - https://twitter.com/BonneAubergeJDRDiscord - https://discord.gg/k3G3jkBYRPFacebook - https://www.facebook.com/La-Bonne-Auberge-101455647879425/----------------------------------------Production - Studio17Réalisation - Jean-Baptiste BalliéLumière - Jean-Baptiste BalliéSon - Jean-Baptiste BalliéMaquillage - Emilee Bak----------------------------------------Graphisme - Ann&SebIllustration - Tiffanie UldryMusique générique - Max Mammouth & Luciano StirlingMusiques originales - Lucas Lambert (https://www.youtube.com/@lucaslambert-music) & Max MammouthMusiques d'ambiance - artlist.io Impressions 3D - Astra ResinaPeinture Figurines - Julien Mindel, JB Ballié, Lucien Maine Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La compagnie du baluchon est confrontée à un vieil ennemi, qui n'a pas prévu de les laisser tranquilles.Merci à Spiral Editions d'avoir sponsorisé cet épisode avec le jeu Boreal. N'hesitez pas à suivre leur actualité : https://bit.ly/3IMyX78Vous pouvez rejoindre notre Patreon à partir de 5€ et accéder à tous les contenus, grâce à la générosité des Aubergines qui décident de souscrire à des niveaux plus élevés.La session 0 avec Seb et Sofia est déjà disponible pour les Patré-aubergines - https://www.patreon.com/LaBonneAuberge/----------------------------------------Yzéir de Thesar Detar - Max Mammouth - https://www.instagram.com/maxmammouth/Mina Bajrami - Lisa Villaret - https://www.instagram.com/lisavillaret/Birzim Scantius - Adrien Ménielle - https://www.instagram.com/adrienmenielle/Corb Murphy - Pénélope Bagieu - https://www.instagram.com/penelopeb/DM - Lucien Maine - https://www.instagram.com/lucienmaine/----------------------------------------Twitch - https://www.twitch.tv/labonneaubergejdrInstagram - https://www.instagram.com/labonneaubergejdr/Twitter - https://twitter.com/BonneAubergeJDRDiscord - https://discord.gg/k3G3jkBYRPFacebook - https://www.facebook.com/La-Bonne-Auberge-101455647879425/----------------------------------------Production - Studio17Réalisation - Jean-Baptiste BalliéLumière - Jean-Baptiste BalliéSon - Jean-Baptiste BalliéMaquillage - Emilee Bak----------------------------------------Graphisme - Ann&SebIllustration - Tiffanie UldryMusique générique - Max Mammouth & Luciano StirlingMusiques originales - Lucas Lambert (https://www.youtube.com/@lucaslambert-music) & Max MammouthMusiques d'ambiance - artlist.ioImpressions 3D - Astra ResinaPeinture Figurines - Julien Mindel, JB Ballié, Lucien Maine Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La compagnie du baluchon commence à perdre patience, dans cette cité où toutes les informations se méritent et se négocient. Vous pouvez rejoindre notre Patreon à partir de 5€ et accéder à tous les contenus, grâce à la générosité des Aubergines qui décident de souscrire à des niveaux plus élevés. La session 0 avec Seb et Sofia est déjà disponible pour les Patré-aubergines - https://www.patreon.com/LaBonneAuberge/----------------------------------------Yzéir de Thesar Detar - Max Mammouth - https://www.instagram.com/maxmammouth/Mina Bajrami - Lisa Villaret - https://www.instagram.com/lisavillaret/Birzim Scantius - Adrien Ménielle - https://www.instagram.com/adrienmenielle/Corb Murphy - Pénélope Bagieu - https://www.instagram.com/penelopeb/DM - Lucien Maine - https://www.instagram.com/lucienmaine/ ----------------------------------------Twitch - https://www.twitch.tv/labonneaubergejdrInstagram - https://www.instagram.com/labonneaubergejdr/Twitter - https://twitter.com/BonneAubergeJDRDiscord - https://discord.gg/k3G3jkBYRPFacebook - https://www.facebook.com/La-Bonne-Auberge-101455647879425/----------------------------------------Production - Studio17Réalisation - Jean-Baptiste BalliéLumière - Flo de MagSon - Bastien MoyaMaquillage - Emilee Bak----------------------------------------Graphisme - Ann&SebIllustration - Tiffanie UldryMusique générique - Max Mammouth & Luciano StirlingMusiques originales - Lucas Lambert (https://www.youtube.com/@lucaslambert-music) & Max MammouthMusiques d'ambiance - artlist.io Impressions 3D - Astra ResinaPeinture Figurines - Julien Mindel, JB Ballié, Lucien Maine Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

La compagnie du baluchon apprend à ses dépends à quel point les rues de Corrente sont difficiles à naviguer. Trouver la trace d'Inga ne sera probablement si simple dans la cité des murmures... Vous pouvez rejoindre notre Patreon à partir de 5€ et accéder à tous les contenus, grâce à la générosité des Aubergines qui décident de souscrire à des niveaux plus élevés. La session 0 avec Seb et Sofia est déjà disponible pour les Patré-aubergines - https://www.patreon.com/LaBonneAuberge/Yzéir de Thesar Detar - Max Mammouth - https://www.instagram.com/maxmammouth/Mina Bajrami - Lisa Villaret - https://www.instagram.com/lisavillaret/Birzim Scantius - Adrien Ménielle - https://www.instagram.com/adrienmenielle/Corb Murphy - Pénélope Bagieu - https://www.instagram.com/penelopeb/DM - Lucien Maine - https://www.instagram.com/lucienmaine/ ----------------------------------------Twitch - https://www.twitch.tv/labonneaubergejdrInstagram - https://www.instagram.com/labonneaubergejdr/Twitter - https://twitter.com/BonneAubergeJDRDiscord - https://discord.gg/k3G3jkBYRPFacebook - https://www.facebook.com/La-Bonne-Auberge-101455647879425/----------------------------------------Production - Studio17Réalisation - Jean-Baptiste BalliéLumière - Flo de MagSon - Bastien MoyaMaquillage - Emilee Bak----------------------------------------Graphisme - Ann&SebIllustration - Tiffanie UldryMusique générique - Max Mammouth & Luciano StirlingMusiques originales - Lucas Lambert (https://www.youtube.com/@lucaslambert-music) & Max MammouthMusiques d'ambiance - artlist.io Impressions 3D - Astra ResinaPeinture Figurines - Julien Mindel, JB Ballié, Lucien MaineRéseaux sociaux - Kevane Bouchart, Aline Griet Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Au programme de cette émission : Les premiers semis de février peuvent débuter ! Aubergines, poivrons et pois dans les régions les plus chaudes...Eric nous donnera le programme du jardinier que vous retrouverez sur notre blog.Nous répondrons à vos nombreuses questions envoyées par mail à contact@monjardinbio.comCette semaine, Eric nous propose un cours de maths appliqué au jardin : are, hectare, m3, volume, comment mesurer la pluie, etc. Quand on vous dit que les maths, ça peut servir !

Très utilisées dans la cuisine française et méditerranéenne, les pommes de terre et les aubergines nécessitent d'être cuites correctement avant consommation. Mangées crues, elles peuvent produire des troubles digestifs sérieux, bien que rarement mortels.La solanine, responsable du caractère indigeste de certaines plantesDans la nature, les plantes développent toutes sortes de défenses pour se protéger des prédateurs, des insectes et des maladies. La production de solanine en fait partie. Cette substance est un glycoalcaloïde, c'est-à-dire un poison au goût amer qui dissuade les animaux de consommer la plante. À faible dose, elle ne présente pas de risque. Mais, lorsqu'elle est consommée en quantité, elle peut entrainer des symptômes impressionnants d'intoxication : nausées, vomissements, diarrhée, fièvre, baisse de la pression artérielle, voire vertiges, tremblements et hallucinations dans les cas graves.La pomme de terre crue contient de la solanine en quantité assez importante pour s'avérer dangereuse pour la santé. Les variétés cultivées et commercialisées pour la consommation humaine doivent respecter une valeur limite de 20 à 25 mg par 100 grammes de produit. Selon la sensibilité digestive de chacun, la présence de solanine peut être plus ou moins bien tolérée. La solanine affecte aussi la digestion dans la mesure où elle inhibe la libération de certaines enzymes favorables à l'assimilation des nutriments.Les aubergines crues contiennent de la solanine, en quantité moindre. Pour abaisser ce taux de glycoalcaloïde et permettre une meilleure digestion, il est conseillé de peler et cuire les légumes à une température élevée. À 210°C, la solanine de la pomme de terre est éliminée à raison de 40% pour 10 minutes de cuisson.L'amidon résistant est difficile à digérer pour l'hommeLa pomme de terre et, dans une moindre mesure, l'aubergine, contiennent de l'amidon résistant. Ce type de fibre alimentaire n'est pas digéré dans l'intestin. Il peut donc produire des désagréments tels que des ballonnements, des crampes et des douleurs intestinales.Pendant la cuisson, les fibres deviennent plus faciles à digérer, ce qui permet de mieux absorber les nutriments présents dans le repas. Elles se transforment en un autre type d'amidon résistant, lequel se montre alors bénéfique pour l'organisme en agissant comme prébiotique. Pour optimiser la présence du bon amidon résistant, cuisez vos légumes et laissez-les refroidir avant de les manger, par exemple sous forme de salade de pomme de terre ou de caviar d'aubergine à tartiner. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Très utilisées dans la cuisine française et méditerranéenne, les pommes de terre et les aubergines nécessitent d'être cuites correctement avant consommation. Mangées crues, elles peuvent produire des troubles digestifs sérieux, bien que rarement mortels. La solanine, responsable du caractère indigeste de certaines plantes Dans la nature, les plantes développent toutes sortes de défenses pour se protéger des prédateurs, des insectes et des maladies. La production de solanine en fait partie. Cette substance est un glycoalcaloïde, c'est-à-dire un poison au goût amer qui dissuade les animaux de consommer la plante. À faible dose, elle ne présente pas de risque. Mais, lorsqu'elle est consommée en quantité, elle peut entrainer des symptômes impressionnants d'intoxication : nausées, vomissements, diarrhée, fièvre, baisse de la pression artérielle, voire vertiges, tremblements et hallucinations dans les cas graves. La pomme de terre crue contient de la solanine en quantité assez importante pour s'avérer dangereuse pour la santé. Les variétés cultivées et commercialisées pour la consommation humaine doivent respecter une valeur limite de 20 à 25 mg par 100 grammes de produit. Selon la sensibilité digestive de chacun, la présence de solanine peut être plus ou moins bien tolérée. La solanine affecte aussi la digestion dans la mesure où elle inhibe la libération de certaines enzymes favorables à l'assimilation des nutriments. Les aubergines crues contiennent de la solanine, en quantité moindre. Pour abaisser ce taux de glycoalcaloïde et permettre une meilleure digestion, il est conseillé de peler et cuire les légumes à une température élevée. À 210°C, la solanine de la pomme de terre est éliminée à raison de 40% pour 10 minutes de cuisson. L'amidon résistant est difficile à digérer pour l'homme La pomme de terre et, dans une moindre mesure, l'aubergine, contiennent de l'amidon résistant. Ce type de fibre alimentaire n'est pas digéré dans l'intestin. Il peut donc produire des désagréments tels que des ballonnements, des crampes et des douleurs intestinales. Pendant la cuisson, les fibres deviennent plus faciles à digérer, ce qui permet de mieux absorber les nutriments présents dans le repas. Elles se transforment en un autre type d'amidon résistant, lequel se montre alors bénéfique pour l'organisme en agissant comme prébiotique. Pour optimiser la présence du bon amidon résistant, cuisez vos légumes et laissez-les refroidir avant de les manger, par exemple sous forme de salade de pomme de terre ou de caviar d'aubergine à tartiner. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

On this week's Shackbaggerly, we meet Tom Court from ‘Sticky Fig Catering' in Worcestershire, to find out what it's like to cater for a film crew, and find out who Tom was in a film with, well, his blue glove! We're off to RHS Wisley in Surrey where we meet Head of Edibles, Sheila Das, and discover what was on her own menu that evening. Becca Boast, Senior Tutor at Raymond Blancs Cookery School reveals a celebrity student, and a second visit to Shackbaggerly from Indian Cook and Author Manju Mahli. As always you can keep up to date with behind the scenes happenings via Shackbaggerly's Instagram and Facebook pages, and Katie's email is podcast@theshackbaggerly.co.uk --- Send in a voice message: https://podcasters.spotify.com/pod/show/katie-johnson73/message

This week's leftover stories:The Royal's favorite emojisAmber Heard says Jason Momoa dressed up like Johnny Depp on setWill Smith and Jada Pinkett Smith have been separated since 2016Actors that did not have good chemistry on setThe Leftovers with Sean (@seanrburnett) & Chelsea (@chelseaareber) from The Infomaniacs on WTAW (@wtaw1620)WTAW

In aflevering honderdzeventien van Moestuin Advies de Podcast behandelen Ruud en Joris de vragen die zijn binnengekomen.  Op de volgende vragen (en meer) geven ze een antwoord: Hoe kun je mais bewaren om volgend jaar te zaaien? Hoe kan het dat er wel bloemen in mijn aubergines komen maar geen vruchten? Hoe kan het dat mijn artisjok lijkt af te sterven en wat doe je nu met een overvloed aan druiven?Je weet het allemaal na het luisteren van deze aflevering! Vind hier de informatie over de cursus pluktuinieren.Support de podcast en word lid van onze community of bestel iets in onze webshop! Wil jij ook dagelijks geïnspireerd worden in onze online community door andere enthousiastelingen? Op het forum van de community kun jij al je brandende vragen kwijt, connecten met andere (moes)tuinierders en een berg inspiratie opdoen voor je eigen moestuin. Zien we je snel op ons online volkstuinencomplex? Je kan de community 14 dagen  uitproberen voor €0,05 via deze pagina.Stuur jouw vragen in via een voicebericht op Whatsapp: 06-30688017 of direct via deze link

Rachel divulges her delightful recipe for delectable stuffed aubergines. With a medley of ingredients like vibrant red spring onions, zesty chili, aromatic garlic, savoury tomato paste, and plant-based mince, she creates a symphony of flavours. Infusing a touch of barbecue seasoning and the richness of smoked olive oil, Rachel expertly crafts a tantalizing taste profile. She warmly leads listeners through the step-by-step preparation, from artfully coring the aubergines to their aromatic oven-baking. While humbly acknowledging her non-professional culinary status, Rachel welcomes invaluable insights or critiques from seasoned chefs. KEY TAKEAWAYS The recipe for stuffed aubergines includes ingredients such as aubergines, red spring onions, chilli, garlic granules, tomato paste, and plant-based mince. The aubergines are coated in smoked olive oil and baked in the oven for 15-20 minutes. Cream cheese is added to the filling for a hot and spicy yet soothing flavour. The stuffed aubergines are topped with spring onions and can be served as a keto-friendly meal option. BEST MOMENTS "Today I'm going to make some stuffed aubergines. I have got four aubergines, that means it's four meals, some red spring onions that were reduced at Sainsbury's, love a bargain." "I'm going to add another tub of the free from Sainsbury's cream cheese because I'm wanting it to be hot and spicy but just a little bit soothing as well." "What's great with these things and life is that if you've got stuff left over, put it in a pot and you can eat it whenever. You don't have to throw anything away. I hate waste." "Here they are straight out of the oven. They had just under 20 minutes which is about right." "Nice, crispy, cheesy topping would be lovely. But we can't at the moment if we're being strict keto." VALUABLE RESOURCES Nutritional Count Per Portion One portion is half an aubergine.  The total carbs for this is 7g, total fat is 12.2g and total protein is 14.5g.  If you want to increase the fat add a nice dollop of Hellmanns' Vegan Mayonnaise.  You can buy a catering tub here: https://amzn.to/47tbPWr   HOST BIO Rachel, a once morbidly obese individual, experienced a remarkable body transformation through the keto diet. Later, she embraced veganism and now shares her extensive knowledge and obsession with carbs in vegan proteins on The Keto Vegan podcast. Her goal is to demonstrate the simplicity of combining the keto diet with a vegan lifestyle. https://www.youtube.com/@TheKetoVegan/podcasts https://theketovegan.podbean.com https://www.rachelgtherapy.co.uk/the-keto-vegan Email: contact@rachelgtherapy.co.uk

Rachel divulges her delightful recipe for delectable stuffed aubergines. With a medley of ingredients like vibrant red spring onions, zesty chili, aromatic garlic, savoury tomato paste, and plant-based mince, she creates a symphony of flavours. Infusing a touch of barbecue seasoning and the richness of smoked olive oil, Rachel expertly crafts a tantalizing taste profile. She warmly leads listeners through the step-by-step preparation, from artfully coring the aubergines to their aromatic oven-baking. While humbly acknowledging her non-professional culinary status, Rachel welcomes invaluable insights or critiques from seasoned chefs. KEY TAKEAWAYS The recipe for stuffed aubergines includes ingredients such as aubergines, red spring onions, chilli, garlic granules, tomato paste, and plant-based mince. The aubergines are coated in smoked olive oil and baked in the oven for 15-20 minutes. Cream cheese is added to the filling for a hot and spicy yet soothing flavour. The stuffed aubergines are topped with spring onions and can be served as a keto-friendly meal option. BEST MOMENTS "Today I'm going to make some stuffed aubergines. I have got four aubergines, that means it's four meals, some red spring onions that were reduced at Sainsbury's, love a bargain." "I'm going to add another tub of the free from Sainsbury's cream cheese because I'm wanting it to be hot and spicy but just a little bit soothing as well." "What's great with these things and life is that if you've got stuff left over, put it in a pot and you can eat it whenever. You don't have to throw anything away. I hate waste." "Here they are straight out of the oven. They had just under 20 minutes which is about right." "Nice, crispy, cheesy topping would be lovely. But we can't at the moment if we're being strict keto." VALUABLE RESOURCES Nutritional Count Per Portion One portion is half an aubergine. The total carbs for this is 7g, total fat is 12.2g and total protein is 14.5g. If you want to increase the fat add a nice dollop of Hellmanns' Vegan Mayonnaise. You can buy a catering tub here: https://amzn.to/47tbPWr HOST BIO Rachel, a once morbidly obese individual, experienced a remarkable body transformation through the keto diet. Later, she embraced veganism and now shares her extensive knowledge and obsession with carbs in vegan proteins on The Keto Vegan podcast. Her goal is to demonstrate the simplicity of combining the keto diet with a vegan lifestyle. https://www.youtube.com/@TheKetoVegan/podcasts https://theketovegan.podbean.com https://www.rachelgtherapy.co.uk/the-keto-vegan Email: contact@rachelgtherapy.co.uk

Emma is queen of the grill en maakt naast saté ook een rijstgerecht waarmee ze iedereen (vooral zichzelf) van hun sokken blaast. Brian gaat dit keer niet voor spikkels of nootjes, maar neemt een heel unieke dip op zijn softijsje. Marieke zoekt verkoeling in zelfgemaakte horchata. Als Losse Pols een pasta met no cook tomatensaus. En het is weer tijd voor een tasting! We proeven een heleboel snackbar-ijsjes, moeten een hoop troep doorstaan, maar vinden uiteindelijk onze favoriet. 

durée : 00:24:07 - Côté Saveurs en Drôme Ardèche - Les Aubergines, en Cuisine, avec Nadine Gauthier, la cheffe de "l'Auberge de Montalivet" à Montmeyran.

Végétarienne et facile, ce genre de cuisine est pratiquée au quotidien au Pakistan et même du côté du Bangladesh Pour réaliser ce curry d'aubergines pour 4 personnes, vous aurez besoin de 2 aubergines, 1 tomate, 1 oignon, 3 gousses d'ail, 1 morceau de gingembre, 50g de beurre (ou ghee) 1 cuillère à soupe d'épices massala, 1 cuillère à soupe de cumin, 1 cuillère à soupe de curry.

durée : 00:04:29 - Jardin, terrasse et compagnie - Antoine de Saint-Roch : Comment réussir la culture des aubergines au jardin ?

Au programme de cette émission :  La période actuelle (et le calendrier lunaire) nous invite à tout planter au jardin. Veillez à bien arroser pour que la reprise se fasse dans les meilleures conditions... Dans les régions balayées par les vents, quelques aménagements peuvent se faire au jardin pour limiter les dégâts. Rendez-vous sur le blog MonJardinBio.com pour retrouver l'agenda du jardinier. Comme chaque semaine, nous répondrons à vos questions envoyées par mail à contact@monjardinbio.com Cette semaine, Éric va répondre à la question qui divise les jardiniers : Faut-il tailler les tomates et les aubergines ? 2 écoles s'affrontent dans les potagers et Eric nous donnera son avis... Retrouvez tous nos conseils avisés pour bien jardiner, produire de beaux légumes et cultiver un beau jardin... Une émission animée par Eric, conseiller en jardinage naturel auprès des collectivités et Brice.  Rendez-vous sur www.monjardinbio.com pour vous abonner à notre newsletter. Laissez-nous des étoiles, des commentaires et partagez ce podcast ! Merci :-)

Chef Jonas kookt deze week lekker licht met veel groenten. Wat dacht je van hartige Chinese groene asperges met biefstuk? Of een snelle pasta met tonijn en eigeel? Precies waar je zin in hebt. En op vrijdag schenk je jezelf een TGIF drankje in en schuif je kip met miso in de oven.Het menu van deze weekChinese groene Asperges met biefstukKikkererwtenstoofpot met Saffraan, Yoghurt en Knoflook van Heidi SwansonLumache con tonnoKimchi fried riceMisokip met aubergines, lenteui en chilipeperRode Kruis BoodschappenmaatjeAls Boodschappenmaatje steun je het Rode Kruis om acute voedselhulp te geven aan mensen in Nederland die niet genoeg geld overhouden voor hun boodschappen. Je kan Boodschappenmaatje worden op de site van het Rode Kruis.Bestellen Kan Altijd Nog is een productie van Wat Schaft de Podcast. Muziek van Mell & Vintage Future. Adverteren? adverteren@watschaftdepodcast.nlZie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

Ce matin, pour saluer le retour des carnavals qui ont pris fin hier, je te propose une cortège d'actu avec Amy Winehouse, un méchant de Disney et Napoléon, le tout arrosé d'une pluie de confettis, de quelques notes d'une guggenmusik, d'un peu de yoghourt et d'aubergine (mais pas trop parce que c'est de plus en plus cher)... et arrosé tout court, aussi, j'ai l'impression.

Welcome to episode 50 of Bomb Squad! For this special episode, we invited a few of our best friends to come and recommend some of their favourite things to you. Recommendations include: FLCL, Colt Express, Don Broco, Railbound, Boss Monsters, Band of Brothers, The Realm of the Elderlings, Dogtooth, Soju, Tainted Grail: Fall of Avalon, Dragon Age: Origins, couples massages, Inscription, Aubergines and The Cosmere by Brandon Sanderson. Thanks so much to any of you out there listening, it means so much to us. Chris and Mugs

Au fil du temps, Hamidou Maïga aura testé la culture de près de 700 variétés de plantes moins communes au Québec, pour la plupart comestibles. Aujourd'hui, avec son entreprise Hamidou Horticulture, il produit semences, jeunes plants et légumes qui permettent la découverte… ou qui réconfortent par leur familiarité. | Aubergines africaines, pois de terre, okra, baobab : (très) nombreuses sont les variétés de légumes ethniques – qui sont liés à la culture d'un pays – qu'Hamidou fait pousser à Montréal. De quoi permettre de cultiver un lien avec sa culture d'origine, et de pouvoir la partager avec fierté et gourmandise! Un vrai amoureux des défis (il faisait pousser des fraises dans le désert!). Note : Nous sommes désolées pour la qualité du son dans cet épisode!

Ce mardi 15 novembre, le chef vous propose d'allier des aubergines farcies à des poivrons.

Dites-moi pas que c'est déjà l'heure de 4 quarts d'heure ? Dans cet épisode, on tente de ne pas se plaindre, mais c'est pas de notre faute, la vie est une spirale de cacatch et de vomitch. En plus, y a des poils dans les pâtisseries et les cartes postales coûtent désormais 10 euros.Bref, rien ne vas très bien, mais rien ne va très mal non plus puisqu'on sait poser ses limites et trancher des carotides avec ses ongles. Et pour info on est vomit free à partir de 49min 45sec.Dans cet épisode, on parle de ça :N'impLe Seul Avis qui compte sur Athena@Guirose.NailsDo Revenge sur NetflixAffichées sur Les Teen moviesBitch de Meredith BrooksLes ups and downs :Le down de Kal : la spirale de cacaL'up de Louise : poser ses limites Le down de Camille : presque vomirL'up d'Alix : ses ongles Abonnez-vous à 4 quarts d'heure sur :Apple Podcasts SpotifyDeezerPodcast AddictSuivez-nous sur Instagram :LouiseKalindiCamilleAlix Abonnez-vous au 5ème Quart d'heure ici : https://plus.acast.com/s/4-quarts-dheure. Hébergé par Acast. Visitez acast.com/privacy pour plus d'informations.

Het is de tweede week van oktober en het is herfst. Appels, paddestoelen, gehaktbal en pittige Aubergines van Vanja van de Leeden. Hierrrrrr is het menu:Maandag: Risotto met eekhoorntjesbrood en tomatenDinsdag: Chili sin carne met garnituurWoensdag: Terong Belado met rijst naar recept van Vanja van der LeedenDonderdag: stamppot andijvie met bal gehaktVrijdag: Kabeljauw confit met pureeBestellen Kan Altijd Nog is een productie van Wat Schaft de Podcast. Muziek van Mell & Vintage Future.Adverteren? adverteren@watschaftdepodcast.nlZie het privacybeleid op https://art19.com/privacy en de privacyverklaring van Californië op https://art19.com/privacy#do-not-sell-my-info.

This healthy vegan aubergine fried rice recipe is one of those dishes that can be made in less than 30 minutes, yet fulfils your every need. This eggplant & fried rice recipe is packed full of flavour, while delivering a wide array of nutrients. Aubergine Fried Rice – Eggplant Recipe This recipe is packed with flavour, while delivering a wide array of nutrients. Aubergines are rich in fibre, vitamins and minerals. Rice is a versatile source of carbohydrates and fibre that makes sure you never leave the table hungry. Both aubergine and rice promote cardiovascular health, by reducing cholesterol and keeping blood sugar in check. The addition of kimchi stimulates digestion thanks to the probiotics developed in the lacto-fermentation process. The heat treatment brings out the rich aroma of the onion, ginger, and garlic, and soy sauce adds the umami flavour, completing this well-rounded dish. 5 from 3 votes Print Recipe Pin Recipe Prep Time 10 mins Cook Time 25 mins Course Lunch Cuisine Korean Servings 2 Calories 235 kcal Equipment Large frying pan or wok Tongs Small saucepan or rice cooker Bowl Knife Ingredients 1 Aubergine – Eggplant cut into strips 2-3 tsp Salt 150 grams Long-grain rice white or brown 1 Brown onion peeled, diced 2-3 Cloves garlic peeled, sliced 1 inch Ginger root peeled, sliced 200 grams Vegan kimchi see foot note 4-6 Spring onions roughly chopped 2 tbsp Soy sauce 2 tbsp Sesame oil Extra chilli flakes optional 2 tbsp Rice vinegar Instructions Cook the rice in a pot or rice cooker with 250-300ml of water. Set aside to fully cool down. Chop the aubergine and place it into a bowl. Add the salt (don't worry, that's the right amount). Stir and leave it to rest for 10-15 minutes. The aubergine will release some moisture, which will also get rid of the bitter flavour. Rinse the aubergine in cold water. Heat sesame oil in a frying pan or wok. Add aubergine/eggplant pieces, let them fry on high heat, and use the tongs to turn each piece until they are browned on each side. Transfer the aubergine from the pan back to the bowl (rise the bowl beforehand) Add onion, garlic and ginger to the wok with remaining sesame oil. Saute for 5-7 minutes, stirring regularly. Add kimchi and keep cooking for another 2-3 minutes. Add onion, garlic and ginger to the wok with remaining sesame oil. Saute for 5-7 minutes, stirring regularly. Add kimchi and keep cooking for another 2-3 minutes. Finally, add the fried aubergine and spring onions. Mix everything together, sprinkle with chilli flakes (if using) and serve! Notes Traditional kimchi is made with fish sauce, so when you do the grocery shopping for this recipe, double check you are getting the vegan kimchi. Alternatively, you can make vegan kimchi at home. Nutrition Calories: 235kcal Keyword Aubergine, Aubergine Rice, Fried Rice Tried this recipe?Let us know how it was!

Aline Gérard, notre créatrice culinaire (#alinepourquellerevienne), propose l'aubergine au menu du jour : parmigiana, vapeur et salsa sicilienne, baba ganousch, miso, en boulettes au pecorino.

Developer Astrid Lucy heeft iets gedaan wat slechts twee Belgen - Toon Coppens en Lorenz Bogaert - haar voor deden. Astrid heeft namelijk een sociaal netwerk uitgebouwd dat niet dood was na een week. Perzik.xyz begint waar Instagram eindigt: je mag er namelijk wél naaktfoto's op posten. Stof genoeg voor een gesprek met Astrid over hoe ze dat platform wil schalen, hoe ze een veilige omgeving wil creëren en wat haar plannen met perzik.xyz zijn. Welkom in Computer Club, een podcast door Frederik 'Freddy' De Bosschere & Thomas 'Smollie' Smolders. Met dank aan Sebastiaan Van den Branden & Toon De Pauw voor de technische hulp. Wekelijks bespreken we de actualiteit op vlak van technologie en gaan we op zoek naar interessante feiten en innovaties. Af en toe nodigen we zelfs een gast uit. Er zijn ook jingles. Word Vriend van de Show: https://vrienden.computerclub.online Nieuwsbrief: https://nieuwsbrief.computerclub.online Merchandise: https://computerclub.shop

Cyril Lignac révèle ses astuces pour cuisiner de belles aubergines à la parmigiana. Un plat végé excellent pour les soirées d'été avec des légumes de saison. Ecoutez L'astuce du chef avec Cyril Lignac du 19 mai 2022

Roasted with a splash of olive oil, a twist of garlic or dash of hot chilli, aubergines are sensuously salivating. The vegetables are immediately recognisable by their iconic phallic or bulbous breast-like shape, coated in a layer of waxy, deep purple skin and tender white flesh, spongy to the touch. Narrating her own culinary heritage and nostalgic memories of plates of steaming curry, baba ghanoush and succulent vegetarian schnitzel, Nat Muller lovingly traces the erotic connotations of the plants. Encompassing the kitchen-sink poetry of Erica Jong, an innuendo-laden exchange of emojis and the invigorating history of aubergine aphrodisiacs, Nat serves up a ravenously raunchy tale of the eggplant or brinjal. From an inaugural romantic dinner gone wrong to her husband's sure-handed slicing, she uncovers aubergines as a love language, one that speaks across continents and generations.Many thanks to Krishna Sutedja for his composition, performed by Gamelan Mudrasvara in Ubud, Bali and to the WNYC Archives for the 1971 interview with poet and novelist Erica Jong. Introduction and outro voiced by Johnny Vivash. Editing and sound design by Tobias Withers. Soundscape by The God in Hackney. Artwork by Karel Martens. Produced by the Extra Extra team. Our GDPR privacy policy was updated on August 8, 2022. Visit acast.com/privacy for more information.

In deze nieuwe Doing The 116-podcast bespreken Joris van de Wier en Jeroen Heijink het wel en wee van het Britse voetbal. Joris neemt ons even mee terug naar de kwartfinales in de FA Cup waar hij zowel Middlesbrough als Nottingham Forest bezocht. Daarnaast was het op 16 maart 150 jaar geleden dat de eerste FA Cup finale werd gespeeld tussen Wanderers en Royal Engineers. Ook worden we weer bijgepraat door The Rambling Grounhopper Gijs van de Poel. Hij heeft onder andere een mooie anekdote over hoe zijn zwager hem bijna de dood in joeg en welke hoofdrol speelde aubergines bij één van de wedstrijden die hij bezocht? Joris en Jeroen kijken daarnaast nog even vooruit op de halve finales van de Schotse FA Cup, bespreken de Ayrshire-derby tussen Ayr United en Kilmarnock en vertellen over een klepperaar van Hibs die richting Oekraïne is gegaan. En gaat Old Trafford plat en hoe was Non-League Day dit jaar. Mochten jullie het goede doel van Gijs nog willen steunen, dan kan dat uiteraard en wel via https://www.justgiving.com/fundraising/ramblinggroundhopper. Vragen, tips of suggesties over onze podcasts zijn altijd welkom: podcast@staantribune.nl.

Au programme de cette émission : Cette semaine, Eric nous apprend à semer en pleine terre les pois, les petits-pois ou les fèves. Comment les palisser et les accorder avec les autres cultures du jardin. Nous verrons aussi comment réussir ses semis de tomates, poivrons, aubergines ou piments, au chaud ! Patience et chaleur doivent être au rendez-vous... Puis nous répondrons aux nombreuses questions des auditeurs.  Continuez à nous les envoyer à contact@monjardinbio.com Retrouvez tous nos conseils avisés pour bien jardiner, produire de beaux légumes et cultiver un beau jardin...  Une émission animée par Eric, conseiller en jardinage naturel auprès des collectivités et Brice.  Rendez-vous sur www.monjardinbio.com pour vous abonner à notre newsletter. Laissez-nous des étoiles, des commentaires et partagez ce podcast ! Merci :-)

Join Richard in this weeks podcast, in which Richard has a couple of listeners voicemail and shares how he grows his aubergines, not forgetting of course the latest from his plots.

This week on the veg grower podcast Richard is sharing what seeds can be sown in August and what tasks can be tackled. Richard also has the product of the month and the latest from the allotment and vegetable garden. Product of the month. This month Richard has bought the Clarke rotary soil sieve which can be bought by clicking on the image below (This is an affiliate link). You can hear Richards initial thoughts on this product in this weeks podcast. Last month Richards product was the Ryobi battery powered hedge cutter (click on the image before to find out more. This is an affiliate link). You can hear Richards thoughts after using this tool; for a month on the podcast. August seeds sowing ChicorySpring cabbagesChardJapanese onionsKohl rabiParsleyCorianderChervilDwarf beansWinter hardy spring onionsRadishSalad leavesLambs lettuceFast growing carrotsEndiveTurnipsRaddichioAmaranthChinese cabbageKaleLand cressOriental greensMooli radishRocketClaytonia Augusts tasks for the allotment and vegetable patch Water veg and fruit plants regularly especially if dry.Keep on top of the weeds.Feed sweetcorn with a good tomato feed to get the best cobs and not forgetting to use on tomatoes, peppers and many other fruiting crops.Sweetcorn cobs are ready to be harvested when the tassels turn brown and when you pop a corn the juice is milky.Remove lower leaves of tomatoes to improve ventilation.Cut back herbs to encourage a new flush of tasty leaves. Dry or freeze the trimmings to reduce waste.Pinch out your runner beans top to encourage side shooting.Aubergines should be harvested when young and shiny, pinch out the top of plants when 5 fruits have developed per plant.Limit squash plants to 3 fruits per plant, that way you will get bigger and better squashes.Keep harvesting second early potatoes and towards the end of the month, the main crop potatoes can start to be harvested, as the foliage turns yellow.Keep harvesting beans often in order for the plants to produce more. Don't forget to harvest courgettes before they get to big too.Keep birds and squirrels off your fruit with nets, or place bird scarer tape to scare off any pests.If you have gluts of berries freeze them on a tray for a couple of hours before bagging them up.Tidy strawberry plants, remove any straw and dead or dying leaves.Invite friends around for bbq to show off your garden and what you can do when you grow your own food.

Hotel storybook prank, tattoos, treats and that swimming pool! See acast.com/privacy for privacy and opt-out information.

When you think of the food you want to eat during summer, what comes to your mind? Something light and fresh perhaps, something cool in contrast to the weather? Maybe the last thing you think about eating is a curry. If so, think again. Curry doesn't have to be rich, heavy and stodgy. Sumayya Usmani and Ghillie Basan explore the lighter side of curries from around the world as they discover that curry can be light and refreshing if you use the right spices and ingredients, perfect for the middle of summer or hot climates. Food consultant Simon Preston describes his passion for south east Asian food. Aubergines are in season and perfect for curries, Ghillie makes spicy aubergine fingers with nt and lime yoghurt and a smoked aubergine bharta with mustard seed tarka. For most people getting a takeaway means walking down the street of picking up the phone. But what if you live in some of the remoter parts of Scotland? Dan Holland meets Mike and Lucy Goodwin to find out how they run a curry delivery service in Kinlochbervie. To round it all off Sumayya and Simon make a light a refreshing fruit chaat with seasonal fruits.