Podcasts about nahrung

Der Igel ist mit dem Maulwurf verwandt. Beide Arten gehören zu den Insektenfressern. Mit der Gestaltung unserer Gärten, können wir die Grundlagen optimieren, um dem Igel die Futtersuche zu erleichtern. Der Igel frisst Engerlinge und Laufkäfer sowie Schmetterlingsraupen und Regenwürmer. Aktivste Zeit der Regenwürmer ist im März und April sowie von September bis Oktober. Schnecken fressen Igel nur wenig, vor allem die Spanische Wegschnecke hat sehr viel und bitteren Schleim, den der Igel nicht gerne hat. Igel suchen ihre Nahrung auf Wiesen oder Rasen. Im Juni und im September sieht man oft typische kleine Trichter im Rasen, in denen der Igel dicke Junikäferlarven gesucht und gefunden hat! Insekten hat es auch unter Sträuchern, im Laub auf dem Boden oder im Komposthaufen. In der Dämmerung und nachts sucht sich der Igel schnaubend und schnüffelnd seine Nahrung, die er schmatzend verspeist. Tipp: · Rasen in Blumenrasen umwandeln jetzt vorbereiten. · Rasenroboter nur tagsüber laufen lassen, wenn die Igel im Tagesversteck schlafen.

Sieben Tage Dunkelheit.Komplette Isolation. Kein Essen. Was passiert mit einem Menschen, wenn alle Reize verschwinden?In dieser Dokumentation begleite ich ein radikales Experiment:7 Tage in absoluter Dunkelheit, ohne Nahrung, ohne Kontakt zur Außenwelt.Keine Ablenkung. Kein Licht. Kein Zeitgefühl.Was zunächst wie ein Rückzug wirkt, wird schnell zu einer intensiven Begegnung mit mir selbst – körperlich, mental und emotional.Diese Erfahrung zeigt, was unter der Oberfläche liegt, wenn wir aufhören zu fliehen._____________________________________________► Elevation Camp 2026: Befreie dich von allem was dich noch zurückhält und lege das Fundament für ein glückliches und selbstbestimmtes Leben: ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠https://elevationcamp.de_____________________________________________► Hier gehts zum Human Elevation Podcast:- https://youtube.com/@Human_Elevation_Podcast?si=tJF5RRtYiDoi5Wpr - Apple Podcast: https://apple.co/33UCNd3- Spotify: https://spoti.fi/3FNLymK_____________________________________________► Kostenloser Klarheitstest: https://tinyurl.com/khak32jf_____________________________________________► Kostenlose Achtsamkeitsmeditation für tiefere Verbundenheit und mehr Klarheit: https://tinyurl.com/yn53h6xv_____________________________________________► Jetzt Patricks Buch "Erfolgreich & (endlich) glücklich" versandkostenfrei bestellen

Wir haben das mal kurz für euch durchgerechnet: Eine durchschnittlich sportliche Frau deckt ihren Proteinbedarf mit täglich 2,3 Kilo Rosenkohl. Alternativ wären auch 12 bis 13 Eier denkbar. Wenn ihr ein 90 Kilo-Kerl seid, der gerade auf Masse pumpt, könnt ihr da noch ein paar Schälchen körnigen Frischkäse drauflegen. Kurz: Ja, man kann alle Nährstoffe über die Nahrung abdecken, das ist hier auch ausdrücklich erwünscht, in der Praxis gelingt das aber nicht immer, und da kommen die Nahrungsergänzungsmittel ins Spiel. Von Ashwagandha bis Zink ist fast alles in der Drogerie der Wahl verfügbar. Aber was braucht man? Wer braucht was? Braucht man überhaupt irgendwas? Und welche Supplements sind so überflüssig, dass man sich genauso gut den Inhalt des Staubsaugerbetels durch die Nase ziehen könnte? Haben wir Professor Dr. Jürgen Gießing gefragt. Als Sportwissenschaftler mit dem Schwerpunkt Muskelaufbau hat es ihm besonders das Kreatin angetan. Dieses Strukturprotein soll Sportler: innen unter die Arme greifen. Und tatsächlich hält das Pulver, was es verspricht, sagt Jürgen Gießing. Zu dem Thema hat er ein ganzes Buch geschrieben, als Einstieg könnt ihr euch aber auch erstmal diese Folge anhören. Als „Nutri-Licous“ berät Michelle Lang Frauen in Gesundheitsfragen, und da spielen vor allen Dingen die Hormone eine Rolle. Hormone, Frauengesundheit – das sind Wörter, die versprühen den Charme von Potpourri-Schalen und Farbberatung – aber zusammen mit Michelle holen wir die Hormone raus aus der Schmuddelecke und rücken sie ins Spotlight, in das sie gehören. Denn während sich der männliche Hormonzyklus durch ein morgendliches Aufbäumen und anschließendes Abflachen auszeichnen, ist bei Frauen ein ganzen Hormonorchester damit beschäftigt den Zyklus, die Stimmung, das allgemeine Wohlbefinden zu regulieren und oft genug ins Chaos zu stürzen. Aber auch da kann man mit Supplements gegensteuern, sagt Michelle. Hier hat Anne die Zahlen her: Nahrungsergänzungsmittel: Verbraucherverhalten und Gesundheitsversprechen Und hier unser Podcast-Tipp zum Thema Abnehmspritze: https://www.ardaudiothek.de/episode/urn:ard:episode:36f992e7e9427f31/ flexikon@ndr.de

Wenn es wenig zu essen gibt, teilen Fledermäuse ihre Nahrung gerecht auf. Das haben Forscher in Italien beobachtet. Von Julia Muth.

Willkommen zu einer ganz besonderen Folge (heute auch als Video!), in der wir direkt in eure nächsten Community-Fragen eintauchen. Gemeinsam mit Expertin Lexi analysiert Mareike Schneider, wie biologische Instinkte und ein modernes Überangebot an Nahrung zu emotionalem Essen führen – und wie man sachlich einen Ausweg findet. Die Themen dieser Folge im Überblick: Deep Dive Emotional Eating: Die Vorstufe zur Krankheit erkennen und den Leidensdruck mindern. Training & Motivation: Strategien für Mütter und Berufstätige gegen das abendliche Motivationstief. Coaching-Insights: Ein Blick hinter die Kulissen des Innerglow Programms – von der individuellen Ernährungsplanung bis zum Follow-up. Spezial-Themen: Gewichtsmanagement bei Insulinresistenz und die Herausforderungen der veganen Ernährung für die Schilddrüse. Hinter den Kulissen: Warum Rezept-Content so aufwendig ist und Mareikes aktueller Trainingsplan. Nutze die Chance auf ein kostenloses Kennenlerngespräch und finde heraus, wie du deine Ziele nachhaltig erreichst.

Gibt es nicht! Jede Muskulatur kann in jedem Alter aufgebaut und trainiert werden. Ich habe ein Training gefunden, das mir Spaß macht und bei dem ich jedes Mal persönlich von einem Trainer begleitet werde und das mich keine 20 Minuten kostet. Hier, in dieser Podcast Folge zeige ich dir, dass alles möglich ist. Finde eine Lösung, die zu dir passt. Fühl dich nicht schlecht, nur weil du es alleine nicht schaffst. Ich brauche auch jemanden, der neben mir steht und die Übungen mit mir zusammen macht. Jemanden, der darauf achtet, dass ich alles gebe und der mich motiviert noch die letzte Kraft rein zu geben, so dass das Training effektiv ist. Natürlich gehört die Ernährung auch dazu, und gerade im Alter ist es so wichtig, genug Proteine zu sich zu nehmen. Und auch hier spielt es keine Rolle, ob du alle Proteine mit deiner Nahrung aufnehmen kannst, oder ob du einfach ein oder zwei Protein Shakes täglich mit einbaust. Du musst nicht perfekt sein! Möchtest du mehr wissen: Instagram - TikTok - Homepage

Ende Februar, die Tage werden langsam wieder länger – und mit dem nahenden Frühling verändert sich nicht nur unsere Stimmung, sondern auch unser biologischer Rhythmus. Und genau darum geht es in dieser Folge von ErnährungPlus: über die spannende Verbindung von Chronobiologie und Ernährung. Wie beeinflusst unsere innere Uhr den Stoffwechsel? Haben Leber und Darm tatsächlich eigene Uhren? Gibt es Tageszeiten, zu denen unser Körper Nahrung besser verwertet – und was ist dran am Mythos ‚Abends essen macht dick‘? Diese und viele weitere Fragen klären Manon und Marc mit Prof. Dr. Olga Ramich von der Charité – Universitätsmedizin Berlin und dem Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE). Eine fundierte, praxisnahe Folge für alle, die ihre Ernährung besser im Einklang mit ihrer inneren Uhr verstehen möchten.

Ende Februar, die Tage werden langsam wieder länger – und mit dem nahenden Frühling verändert sich nicht nur unsere Stimmung, sondern auch unser biologischer Rhythmus. Und genau darum geht es in dieser Folge von ErnährungPlus: über die spannende Verbindung von Chronobiologie und Ernährung. Wie beeinflusst unsere innere Uhr den Stoffwechsel? Haben Leber und Darm tatsächlich eigene Uhren? Gibt es Tageszeiten, zu denen unser Körper Nahrung besser verwertet – und was ist dran am Mythos ‚Abends essen macht dick‘? Diese und viele weitere Fragen klären Manon und Marc mit Prof. Dr. Olga Ramich von der Charité – Universitätsmedizin Berlin und dem Deutschen Institut für Ernährungsforschung Potsdam-Rehbrücke (DIfE). Eine fundierte, praxisnahe Folge für alle, die ihre Ernährung besser im Einklang mit ihrer inneren Uhr verstehen möchten.

Noch ist Licht im Schacht, doch die Flamme findet auch in den letzten beiden Spielen – bei Viktoria Köln auf der Schäl Sick am Karnevalswochenende und im gut besuchten Ostduell gegen Energie Cottbus im Erzgebirgsstadion – keine Nahrung. So bleibt die Wismut im Jahr 2026 weiterhin sieglos. Weil die direkte Konkurrenz punktet, wächst der Abstand zum rettenden Ufer langsam, aber stetig. Und doch: Wer Aue kennt, weiß, dass hier niemand vorzeitig die Grubenlampe löscht. Ein Drittel der Saison ist noch zu spielen und manchmal reicht ein glücklicher Sieg, um das Momentum wieder ins Erzgebirge zurückzuholen. Zu viert diskutieren Thomas, Martin, Tobias und Florian über das sportliche Geschehen bei der Wismut. Am Ende gibt es noch eine persönliche Nachricht. Lasst euch also überraschen und hört rein!

Das Losungswort und der Lehrtext der Herrnhuter Brüdergemeine:Ich weiß, dass der HERR des Elenden Sache führen und den Armen Recht schaffen wird.Psalm 140,13Wenn ein Bruder oder eine Schwester nackt ist und Mangel hat an täglicher Nahrung und jemand unter euch spricht zu ihnen: Geht hin in Frieden, wärmt euch und sättigt euch!, ihr gebt ihnen aber nicht, was der Leib nötig hat - was hilft ihnen das?Jakobus 2,15-16Titel der Andacht: "Wie Gottes Hilfe fließt"Nachzulesen in nah-am-leben.de

Ich weiß, dass der HERR des Elenden Sache führen und den Armen Recht schaffen wird. Psalm 140,13Wenn ein Bruder oder eine Schwester nackt ist und Mangel hat an täglicher Nahrung und jemand unter euch spricht zu ihnen: Geht hin in Frieden, wärmt euch und sättigt euch!, ihr gebt ihnen aber nicht, was der Leib nötig hat - was hilft ihnen das? Jakobus 2,15-16Autor: Christian Huck

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In seinem Hirtenwort zur Fastenzeit 2026 lädt uns Bischof Stefan Oster auf Entdeckungsreise ein, in das „alte Haus“ unserer Generationen. Darin gibt es viele schöne und lebendige Erinnerungen mit einer Geschichte, in der es auch um mich geht! Ein Bild, das auch auf die Heilige Schrift zutrifft, wie er erklärt. „Wie wunderbar wäre es, ich könnte in der Beschäftigung mit der Bibel eine Entdeckung machen: Ich bin wirklich gemeint! Es geht wirklich um mich, um meine Existenz. Und es fühlt sich an wie ein kostbarer Schatz, wie Nahrung für die Seele.“

#sadhgurudeutsch #Meditation #Yoga Auf die Frage, wie es möglich ist, dass Yogis über längere Zeiträume auf Nahrung und Wasser verzichten, enthüllt Sadhguru die Geheimnisse tiefer Meditation: Erfahre, wie du deinen Stoffwechsel senkst, Energie optimierst und dein Bewusstsein erweiterst. Entdecke yogische Weisheiten für ein erfülltes Leben und wahres Potenzial. #sadhgurudeutsch #Meditation #Yoga #lebensenergie Originalvideo auf Englisch:    • How Yogis Lower Their Metabolism to Transc...   ***** Sadhguru ist ein Yogi, Mystiker, Visionär, Bestsellerautor und Dichter, der zu den 50 einflussreichsten Menschen Indiens zählt. Seine absolute Klarheit der Wahrnehmung verschafft ihm einen einzigartigen Platz, nicht nur im spirituellen Bereich, sondern auch in der Wirtschaft, im Umweltschutz und auf internationaler Ebene und öffnet eine neue Tür für alles, was er berührt. ☀️Inner Engineering ist ein kraftvolles Werkzeug, das Dich befähigt, Wohlbefinden in jeden Aspekt Deines Lebens zu bringen. Entwickelt von Sadhguru, bietet dieser Kurs bewährte Methoden, um Dich in einen freudigen, entspannten und konzentrationsfähigen Menschen zu verwandeln, der mühelos mit äußeren Gegebenheiten umgehen kann. Inner Engineering Online auf Deutsch https://sadhguru.org/IE-DE

Was passiert im Körper ohne Nahrung? Schauspielerin Purnima Grätz, bekannt aus „Die Schule der magischen Tiere“, erklärt im Kinderpodcast „Ole schaut hin“, warum Konzentration ohne Essen schwerfällt.

Proteinriegel im Büro. Light-Joghurt am Abend. Fertiggericht nach einem langen Arbeitstag. Alles wirkt praktisch, kalorienkontrolliert und „gesund“. Und trotzdem bleibt das Gewicht – oder steigt sogar. In dieser Folge sprechen wir über hochverarbeitete Lebensmittel (Ultra-Processed Food) und ihren Einfluss auf deinen Stoffwechsel, Insulin, Heißhunger und Bauchfett.  Du erfährst: •Was hochverarbeitete Lebensmittel wirklich sind (NOVA-Klassifikation einfach erklärt) •Warum sie deine Sättigung und Hungerregulation stören •Wie sie Blutzucker und Insulin beeinflussen •Warum sie metabolische Flexibilität verschlechtern •Welche Rolle Darmflora und Entzündungsprozesse spielen •Warum Frauen ab 35 besonders sensibel darauf reagieren •Und wie du deinen Stoffwechsel wieder stabilisieren kannst – ohne radikale Verbote  Viele Frauen glauben, sie müssten weniger essen. In Wahrheit reagieren ihre Körper auf Lebensmittel, die industriell so konstruiert sind, dass sie mehr Hunger erzeugen als Sättigung. 

In dieser Folge begrüße ich Ayurveda-Expertin Silke Schauer (Dattelchutney). Silke erzählt von ihrer persönlichen Reise: Wie sie vor 18 Jahren durch eine Asthma-Diagnose zum Ayurveda fand und warum warme, gekochte Speisen heute ihr absolutes Herzensthema sind. Wir tauchen ein in zentrale Ayurveda-Prinzipien: • Warum Agni – dein Verdauungsfeuer – der Schlüssel zu Energie und Stabilität ist • Welche Lebensmittelkombinationen dein System schwächen können • Weshalb warme, gekochte Speisen uns oft mehr Nährstoffe schenken als Rohkost • Wie du erkennst, ob deine aktuelle Ernährung dich nährt oder belastet Du erfährst, warum nicht nur _was_ wir essen entscheidend ist – sondern auch _wie_ und _wann_. Und weshalb Regelmäßigkeit, Wärme und Einfachheit oft der erste Schritt zurück in die Balance sind. Diese Folge ist eine Einladung, dein Essverhalten neu zu betrachten – nicht aus Kontrolle, sondern aus Verständnis für deinen Körper. **Mehr über Silke Schauer (Dattelchutney):**

An Aschermittwoch beginnt die christliche Fastenzeit, die bis Ostern dauert. Viele verbinden diese mit einer Fastenwoche, während welcher gefastet wird, also auf feste Nahrung verzichtet wird. Christliches Fasten bedeutet Verzicht, aber eigentlich nur auf eine liebgewonnene Sache. Sam Hug ist ärztlich geprüfter Fastenleiter, ausgebildet an der deutschen Fastenakademie. Er begleitet regelmässig Fastengruppen und ist immer wieder fasziniert davon, was für ein Leuchten auf den Gesichtern der Fastenden er auszumachen vermag. «Es ist nicht allein der Verzicht auf feste Nahrung für eine Woche», sagt Hug. «Der Verzicht auf etwas Liebgewonnenes im Alltag fällt oft viel schwerer.» Während des christlichen Fastens kann zum Beispiel auf Genussmittel wie Schokolade oder Kaffee verzichtet werden. Oder man macht ein Wasserfasten und verzichtet während 40 Tagen auf Süssgetränke.

Milliarden Mikroorganismen leben in uns – vor allem im Darm. Dieses Mikrobiom steuert nicht nur die Verdauung, sondern greift tief in unsere Gesundheit ein. Immer deutlicher zeigt sich: Es beeinflusst auch die Psyche. Der Psychiater Martin Aigner erklärt, dass Darm und Gehirn eng verbunden sind. Über Nerven, Hormone und Botenstoffe stehen sie im ständigen Austausch. Besonders wichtig ist dabei Serotonin – ein Großteil dieses „Glückshormons“ entsteht im Darm. Gerät das Mikrobiom aus dem Gleichgewicht, kann sich das auch auf Stimmung und Stressreaktionen auswirken. Studien zeigen: Ein vielfältiges Mikrobiom geht oft mit besserer psychischer Gesundheit einher. Umgekehrt finden sich bei Depressionen oder Angststörungen häufig Veränderungen. Klare Ursachen sind schwer zu benennen – die Forschung spricht eher von Zusammenhängen als von eindeutigen Wirkungen. Ein zentraler Hebel ist die Ernährung. Ballaststoffe, Vielfalt und regelmäßige Mahlzeiten fördern „gute“ Bakterien. Einseitige, stark verarbeitete Nahrung kann das Gleichgewicht stören. Neue Ansätze setzen daher auf Prä- und Probiotika – als Ergänzung zur klassischen Therapie. Noch steht vieles am Anfang. Doch eines wird klar: Wer den Darm versteht, versteht auch die Psyche besser.

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„Entscheidend ist nicht, dass freie Radikale entstehen - entscheidend ist, ob der Körper sie ausgleichen kann.“ Freie Radikale entstehen täglich im Stoffwechsel, bei Entgiftungsprozessen, Immunreaktionen, körperlicher Aktivität oder durch Umweltbelastungen. Gesundheit hängt davon ab, wie gut der Körper diese Prozesse regulieren kann. Eine zentrale Rolle übernimmt dabei Glutathion. In diesem HEALTH NERDS Deep Dive sprechen Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum über das wichtigste körpereigene Antioxidans. Glutathion wirkt direkt in den Zellen, fängt freie Radikale ab und kann vom Körper kontinuierlich regeneriert werden. Diese Fähigkeit macht es zu einem zentralen Faktor für Zellschutz, Mitochondrienfunktion und Entgiftung. Glutathion ist ein intrazelluläres Puffersystem. Es neutralisiert reaktive Moleküle, wird dabei oxidiert und anschließend wieder in seine aktive Form überführt. Besonders relevant ist seine Funktion in der Phase-II-Entgiftung der Leber, wo es toxische Substanzen für die Ausscheidung vorbereitet und andere antioxidative Systeme unterstützt. Gebildet wird Glutathion nicht über die Nahrung, sondern aus den Aminosäuren Glutamat, Glycin und vor allem Cystein, das häufig als limitierender Faktor wirkt. Entscheidend ist daher weniger die direkte Zufuhr, sondern die Fähigkeit des Körpers, diese Bausteine verfügbar zu machen. Gerät dieses System unter erhöhte Belastung – etwa durch chronische Entzündungen, metabolische Erkrankungen, intensive körperliche Aktivität, Medikamente oder zunehmendes Alter – zeigt sich, wie stabil die antioxidative Regulation tatsächlich funktioniert. Wann wird oxidativer Stress zum Problem? Woran lässt sich erkennen, ob die körpereigene Entgiftungskapazität ausreicht? Welche Rolle spielen Ernährung, Aminosäuren und Vorstufen wie Cystein oder NAC? Und wann ist eine Supplementierung sinnvoll? HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

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Hier die Studie zu den schwarzen Timber Wölfen, die ihre schwarze Farbe tatsächlich durch die Rückkreuzung mit Haushunden erhalten haben https://doi.org/10.1093/molbev/msy031 und hier ein paar Studien zum Genfluss https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/brv.12298?msockid=28d7c33b519566483b38d5e250ed67b4 https://www.nature.com/articles/s41598-019-55273-w und die hier schlägt die Brücke weiter nach Osten und hat spannende Infos zur Nahrung der dortigen Wölfe https://nsojournals.onlinelibrary.wiley.com/doi/epdf/10.1002/wlb3.01210 die Connectivität ist teilweise enorm. Es bleibt spannend zu sehen, was insbesondere die Grenzschutzmaßnahmen an der Ostgrenze Polens für Folgen haben werden. Nachtrag: Ich habe sie selber noch nicht gelesen, aber hier auch noch eine Studie, um deren Verlinkung mich Caro gebeten hat: https://www.researchgate.net/publication/350826130_How_the_west_was_won_genetic_reconstruction_of_rapid_wolf_recolonization_into_Germany's_anthropogenic_landscapes Happy reading. Werbung: JAGDcast wird Dir von Vortex Optics präsentiert. Mehr Infos zu den Produkten von Vortex findest Du unter www.vortexoptik.de

Gottes Wort - Nahrung für Leib und Seele. (Hesekiel 2-3 in Auszügen) by Pfarrer Carsten Merker-Bojarra

⁠*WERBUNG: Sponsor der heutigen Episode ist NORSAN⁠Plötzlich ein Rettungsring, wo vorher keiner war? Trotz gleicher Ernährung und Bewegung? Heute erklärt Dr. Alexa Iwan – Ernährungswissenschaftlerin und Co-Autorin des Bestsellers "Neustart Wechseljahre" – ganz klar und einfach, was in den Wechseljahren stoffwechselmäßig passiert und warum die alte Formel "weniger essen, mehr Sport" jetzt nicht mehr funktioniert.

Wenig Ballaststoffe in der Nahrung begünstigen Krebserkrankungen. Das belegt erneut eine Studie. Was kann man daraus lernen? Welche Ernährung begünstigt Darmkrebs? Was passiert da im Körper? Gibt es im Umkehrschluss eine Ernährung, die vor Darmkrebs schützt? Jochen Steiner im Gespräch mit dem Ernährungswissenschaftler Sören Ocvirk, TU München und Deutsches Institut für Ernährungsforschung in Potsdam-Rehbrücke.

1,5 Millionen Menschen gehen in Deutschland zu einer Tafel. Die kommen immer mehr an ihre Kapazitätsgrenzen und haben mittlerweile Aufnahmestopps verhängt. Journalist und Filmemacher Ulf Eberle hat zusammen mit seiner Kollegin Tanja Reinhard für den WDR zum System Tafeln in Deutschland recherchiert. Er erzählt uns in dieser 11KM-Folge von wichtiger ehrenamtlicher Arbeit und einem Sozialstaat, der seinen Aufgaben nicht nachkommt. Hier geht's zum WDR-Film “Wenn das Geld nicht fürs Essen reicht: Wie die Tafeln helfen” von Ulf Eberle und Tanja Reinhard: https://www.ardmediathek.de/video/menschen-hautnah/wenn-das-geld-nicht-fuers-essen-reicht-wie-die-tafeln-helfen/wdr/Y3JpZDovL3dkci5kZS9CZWl0cmFnLXNvcGhvcmEtMmEwZjAwZjMtZjE5Ny00ZWI4LTlmYWEtNzM0MDgyNDI3MTNl Hier geht's zu RadioWissen, unserem Podcast-Tipp: https://1.ard.de/radiowissen Diese und viele weitere Folgen von 11KM findet ihr überall da, wo es Podcasts gibt, auch hier in der ARD Audiothek: https://www.ardaudiothek.de/sendung/11km-der-tagesschau-podcast/12200383/ An dieser Folge waren beteiligt: Folgenautor: Julius Bretzel Mitarbeit: Lukas Waschbüsch, Marc Hoffmann Host: David Krause Produktion: Konrad Winkler, Jonas Teichmann, Jürgen Kopp und Marie-Noelle Svihla Planung: Caspar von Au und Hardy Funk Distribution: Kerstin Ammermann Redaktionsleitung: Yasemin Yüksel und Fumiko Lipp 11KM: der tagesschau-Podcast wird produziert von BR24 und NDR Info. Die redaktionelle Verantwortung für diese Episode liegt beim BR.

Tief im Meeresboden fristen Mikroben ein Dasein fast ohne Nahrung. Sie teilen sich vielleicht nur alle tausend Jahre, überstehen Bedingungen, die an der Oberfläche tödlich wären. Was erfahren wir in der tiefen Biosphäre über die Grenzen des Lebens? Röhrlich, Dagmar www.deutschlandfunk.de, Wissenschaft im Brennpunkt

„Gene sind kein festgeschriebenes Schicksal.“ Ob genetische Informationen aktiv sind oder stumm bleiben, wird nicht allein durch unsere DNA bestimmt. Entscheidend ist auch, wie sie reguliert werden und genau hier kommt die Ernährung ins Spiel. Im diesem HEALTH NERDS Deep Dive widmen sich Podcast-Host Felix Moese und Gesundheitswissenschaftler Matthias Baum einem zentralen Molekül der Epigenetik: S-Adenosylmethionin (SAMe). Es gilt als der wichtigste Methylgruppen-Spender im menschlichen Stoffwechsel und spielt eine Schlüsselrolle bei der Frage, welche Gene abgelesen werden und welche nicht. Im Fokus steht die sogenannte Methylierung. Dieser biochemische Prozess wirkt wie ein Regulationsmechanismus auf unserer DNA: Gene werden nicht einfach „ein- oder ausgeschaltet“, sondern in ihrer Aktivität fein gesteuert. SAMe liefert dafür die notwendigen Methylgruppen und beeinflusst damit, wie intensiv genetische Programme ablaufen - mit weitreichenden Konsequenzen für Zellgesundheit, Entzündungsprozesse und Stoffwechselregulation. Doch SAMe wirkt nicht nur auf epigenetischer Ebene. Es ist beteiligt an der Bildung wichtiger Neurotransmitter wie Serotonin, Dopamin und Noradrenalin, spielt eine Rolle bei der Leberfunktion, der Phospholipidsynthese sowie bei Prozessen der Entgiftung und Zellstabilität. Auch Zusammenhänge mit Stimmung, Stressresilienz, Gelenkgesundheit und chronischen Entzündungen werden wissenschaftlich diskutiert. Die Folge ordnet ein, wie SAMe im Körper entsteht, warum es selbst kaum über die Nahrung aufgenommen wird und welche Rolle seine Vorstufe Methionin sowie begleitende Mikronährstoffe wie Folat, Vitamin B12, B6 und Cholin spielen. Dabei wird deutlich: Epigenetische Regulation ist kein einzelner Schalter, sondern ein fein abgestimmtes System – Balance ist entscheidend, nicht maximale Aktivierung. Für wen ist dieses Thema relevant? Welche Rolle spielt epigenetische Ernährung im Alter, bei chronischen Entzündungen oder erhöhter Stressbelastung? Und wann kann eine gezielte Supplementierung sinnvoll sein und wann nicht?HEALTH NERDS. Mensch, einfach erklärt. Spare 15% auf Deine erste Bestellung auf https://artgerecht.com mit dem Code: HEALTHNERDS15 (im Warenkorb eingeben) Ein ALL EARS ON YOU Original Podcast.

Tief im Meeresboden fristen Mikroben ein Dasein fast ohne Nahrung. Sie teilen sich vielleicht nur alle tausend Jahre, überstehen Bedingungen, die an der Oberfläche tödlich wären. Was erfahren wir in der tiefen Biosphäre über die Grenzen des Lebens? Röhrlich, Dagmar www.deutschlandfunk.de, Wissenschaft im Brennpunkt

Die Zukunft der Ernährung – Fleisch, Fisch, Eier und Fleischersatzprodukte: Diese Lebensmittel kann man auch künstlich herstellen – und das in sehr guter Qualität. Einige junge Unternehmen zeigen, wie es geht.

Die Themen in den Wissensnachrichten: +++ Bürofenster beschatten mit Roboter-Blumen +++ Schmetterlings-Nahrung wird durch Klimawandel zuckerärmer +++ Neue KI-Schwärme fluten das Internet mit Falschinfos +++**********Weiterführende Quellen zu dieser Folge:Architectural swarms for responsive façades and creative expression, Science Robotics, 21.01.2026Warming-Mediated Decreases in Nectar Quality Translate Into Lower Energy Reserves of the Monarch Butterfly (Danaus plexippus), Global Change Biology Communications, 20.01.2026How malicious AI swarms can threaten democracy, Science, 22.01.2026Milano Cortina 2026: Warming Winter Olympics, Climate Central, 21.01.2026Cholesterol-lowering effects of oats induced by microbially produced phenolic metabolites in metabolic syndrome: a randomized controlled trial, Nature Communications, 14.01.2026Alle Quellen findet ihr hier.**********Ihr könnt uns auch auf diesen Kanälen folgen: TikTok und Instagram .

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Die Wechseljahre sind nicht das Ende – sie sind dein Weckruf. Deine Einladung. Dein goldenes Zeitfenster.In dieser Episode erfährst du, warum JETZT der perfekte Zeitpunkt ist, auf dich zu schauen und die Weichen für die nächsten 30-40 Jahre zu stellen. Barbara erklärt die 3 nicht verhandelbaren Säulen, die den Unterschied machen – für dein Wohlbefinden jetzt und deine gesunde Langlebigkeit.--------------------------*WERBUNG: Sponsor der heutigen Episode ist NORSAN.Omega-3-Fettsäuren gehören zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Der Körper kann sie nicht selbst herstellen und ist daher darauf angewiesen, dass diese über die Nahrung aufgenommen werden. Insbesondere die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA sind für unsere Gesundheit von hoher Bedeutung.https://www.norsan.de/?norsan=1525--------------------------Die wichtigsten Takeaways:

Tier des Jahres 2026 ist der Igel. Diese Auszeichnung vergibt die Naturschutzorganisation Pro Natura immer Anfang Jahr. Der Igel ist ein grosser Sympathieträger, hält auch Überraschungen auf Lager. Zum Beispiel können ihm Schnecken als Nahrung schaden. Das weiss der Wildtierbiologe Andreas Boldt.

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Diese Folge machtHunger widmet sich den Namen von Gerichten. Filet Wellington, Sandwich, Kaiserschmarrn: Peter Peter erzählt in einer neuen Folge von machtHunger, welche „Meals of fame“ er kennt. Ein Podcast von Der Pragmaticus.Das Thema:Woher kommen die Namen von Speisen? Haben sich da Köche verewigt? Wollten Hoflieferanten ihren hochwohlgeborenen Auftraggebern schmeicheln oder gab es einfach Regionen, in denen das Essen so gut und so außergewöhnlich war, dass es sich in die Küchen dieser Welt schaffte?Mayonnaise, Pfirsich Melba oder Russischer Salat: Der Gastrosoph Peter Peter gibt in der neuesten Ausgabe von „machtHunger“ hunderte kleine Geschichten zum Besten. Es ist historischer Tritschtratsch aus der Welt der Gastronomie, führt aus, welche Speisen im Grunde genommen als „Flag food“, also als Fahnenverehrung, entstanden sind – und wie sich in Gebildgebäck Geschichten in Kuchen verewigt haben. Und es geht natürlich auch um den verfressenen Politiker Otto von Bismarck und seinen Einfluss auf die deutsche Essenskultur. Es sind köstliche, kulinarische Zeitreisen.Über machtHungerIn unserer Podcastreihe machtHunger geht es um die Kulturgeschichte des Essens und alle wirtschaftlichen Verstrickungen und politischen Machtspiele, die mit dem Essen und mit kulinarischen Traditionen verbunden sind. machtHunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden uns auch auf Instagram, Facebook, LinkedIn und X (Twitter).Staffel I machtHunger I: Nationalgerichte machtHunger II: FrankreichmachtHunger III: ItalienmachtHunger IV: Das SchnitzelmachtHunger V: Globale KüchemachtHunger VI: Zucker!machtHunger VII: Slawische KüchemachtHunger VIII: Jenseits des FleischesStaffel IImachtHunger I: Die Geschichte der MuskatnussmachtHunger II: Der lange Weg zum BesteckmachtHunger III: Weltenlenkerin KartoffelmachtHunger IV: Alkohol – Geschichte einer rosaroten BrillemachtHunger V: Salz, Ursprung von fast AllemmachtHunger VI: Ekel: Das Grauen bei Tischmachthunger VII: Wie der Tee drei Mal nach Europa kammachthunger VIII: Es trieft! Eine Geschichte vom FettStaffel III machthunger I: Bittersüß: Die Geschichte der Zitrusfrüchtemachthunger II: Warum dieses Weihnachtsessen?machthunger III: Klasse Wein machthunger IV: Gurken für die Ewigkeitmachthunger V: Gemästete Mäuse: Das Essen der Antikemachthunger VI: Die Freiheit der Donauküchen    Staffel IVmachtHunger I: Reis, das harte BrotmachtHunger II: Alles Käse, was Alpenküche kannmachtHunger III: O'zapft is: Der Kult ums BiermachtHunger IV: Wer lesen kann, kann kochenÜber Peter PeterDer Kulturwissenschaftler Peter Peter ist in der bayerischen Hauptstadt München aufgewachsen, hat in Klassischer Philologie promoviert und ist Autor zahlreicher Bücher über das Reisen und die Kochkulturen dieser Welt (unter anderem verfasste er auch eine Kulturgeschichte des Schnitzels bzw. der österreichischen Küche). Er lehrte an der von Slow Food gegründeten Università delle scienze gastronomiche in Pollenzo und Colorno. Seit 2009 lehrt er für den Masterstudiengang des Zentrums für Gastrosophie der Universität Salzburg das Modul „Weltküchen und Kochsysteme“ und ist Mitglied der Deutschen Akademie für Kulinaristik. Sein jüngstes Buch ist den Zitrusfrüchten und Italien gewidmet. Es heißt Blutorangen und ist im Verlag Klaus Wagenbach erschienen. Für den Pragmaticus hat er einen lesenswerten Einstieg in die Gastrodiplomacy verfasst. machtHunger ist ein Podcast von Der Pragmaticus. Sie finden uns auch auf Instagram, Facebook, LinkedIn und X (Twitter).

✅ Vitamin D3 (Special Deal): Hier klicken – Code: youtube ✅ Bestes Omega 3: Hier klicken * ✅ Fasten leicht mit ProLon https://prolon-fasten.com/VEGAN * – Gutschein: vegan ✨ Mehr Infos zu Katja Mathes: www.katjamathes.de | www.blessedfood-buch.deInhaltsverzeichnis: 00:00 Intro 04:30 Emotionale Blockaden lösen 09:10 Körper spricht immer 14:05 Intuition durch Fasten 20:10 Kreativität durch Verzicht 24:40 Natur als Medizin 29:10 Tiefe Erdungstechnik 34:50 Neue Lebensperspektive 39:05 Zugang zur Essenz 44:00 Kraft der StilleAchtung betreffend Interviews, Nahrung, Geräten und Supplements:Vorliegend habe ich meine eigene Erfahrung und die von Interviewpartnern genannt. Das sind die Effekte, die ich bei mir gespürt habe. Diese können bei jedem unterschiedlich ausfallen. Natürlich kann kein Lebensmittel, keine Nahrungsergänzung oder Superfoods sowie Inspirationen aus diesem Podcast alleine für sich eine Heilwirkung erzielen oder versprechen. Die Aussagen der Interview-Gäste stehen für sich. Diese spiegeln nicht zwingend die Meinung des Herausgebers. Links mit * sind Affiliate-Links.

Mal wieder hat ein Ministerpräsident eine Zuckersteuer vorgeschlagen. Weniger Süßmacher in der Nahrung würde viele Krankheiten verhindern, und andere Länder machen es vor. Außerdem: Mehr Epstein-Akten sind veröffentlicht. Was erfahren wir? Stephanie Rohde