Podcasts about degustacao

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Fala seus Especialistas! Nessa versao Free do No Flags vc consegue ver um pedacinho do podcast da semana comentando a semana 16. Para acessa o podcast completo acesse: https://plus.acast.com/s/637bc809247d0e0012f60ffa

Neste episódio respondemos essa pergunta muito comum no mundo do vinho, levando em consideração várias outras:Será que vinho verde é o de cor verde?Vinho verde é sempre branco?Existe vinho verde tinto?Por que vinho verde, afinal?Se você já se fez quaisquer dessas perguntas, quer saber mais de vinho verde ou simplesmente adora esse tipo de vinho, esse episódio é obrigatório pra você. E se você não tem nenhuma dessas dúvidas, ainda assim vai aprender algumas coisinhas, hein?Então encha sua taça, aumenta o som e vem com a gente!!.E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Arte: @victorramos.Edição: @joaocrramos.Música: Fado Português, de Amália Rodrigues

Olaaa Brothers! Nosso episódio de hoje estreia um novo quadro, sobre Enoturismo, no qual falaremos de experiências vividas (e as planejadas e ainda não vividas) pelos brothers, com dicas, sugestões e muito mais!E pra estreiar esse quadro, claro, colocamos o Brother Viajante pra contar sua experiência sobre o enoturismo na África do Sul! Será que é legal? Vale a pena? E os vinhos, será que são bons?Se ta com vontade de saber, é só aumentar o som, encher sua taça e vir com a gente!.E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Arte: @victorramos.Edição: @joaocrramos.Música: Aline Barros, Coração de Mãe

Será que vinho de mesa é sinônimo de vinho ruim?Ou sinônimo de vinho de uvas de mesa, ou uvas americanas?Essa expressão serve para designar a qualidade de um vinho, ou isso é apenas um mito?Nosso episódio de hoje é para esclarecer essas e outras tantas dúvidas e curiosidades sobre o vinho de mesa, que tem outros nomes e é comum pelo mundo todo. Discutimos a legislação, a origem desses preconceitos, a qualidade desses vinhos e, claro, quais tipos de uvas são utilizados e quais as principais características desses vinhos!Então, aumenta o volume, enche sua taça e vem com a gente!.E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Arte: @victorramos.Edição: @joaocrramos.Música: Como nossos pais, de Elis Regina

Que vinho é uma delícia, todos sabemos.Mas as vezes esquecemos que ele também é um negócio, e um negócio bilionário.Mas como será que o negócio do vinho se desenvolveu ao longo do tempo? Quem são as importantes figuras chamadas de "négociants", com presença marcante em especial na França, e em Bordeaux?Qual o papel deles ao longo da história do vinho? Existem "négociants" fora da França? É uma atividade regulamentada?Falaremos disso e de muitas outras curiosidades neste episódio, que ficou bem legal, e ainda tem dica de livro e de série para assistir no final, hein?Então, encha sua taça, aperta o play, aumenta o som e vem com a gente!.E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Arte: @victorramos.Edição: @joaocrramos.Música: Tous les garçons et les fillets, de Françoise Hardy

Estavam com saudades de nossos episódios de degustação? Pois então, voltamos em grande estilo: degustamos um vinho "colheita tardia", ou vinho de sobremesa, produzido na famosa região de Tokaj, na Hungria, pela também famosa e super competente vinícola Vega Sicília!Além da degustação, falamos um pouco sobre a história deste vinho e da região, e alguns comentários que tem a ver com nosso episódio 53 - Vinhos Fortificados!Tentamos fazer essa degustação de forma bem objetiva, para não ficar muito longa. Espero que gostem e acabem o episódio querendo provar este vinho!Aproveite e deixe nos comentários: gosta de vinho de sobremesa? A gente, por aqui, adora! Então sem mais delongas, encha sua taça, aperta o play e vem com a gente!.E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Arte e edição: @victorramos.Música: Sweet Dreams, com Annie Lenox e Dave Stewart

Você sabe o que são os "vinhos fortificados"? Quais as diferenças entre eles, e entre eles e os vinhos, digamos, "normais"? Como nasceram os vinhos fortificados? Quais são eles? Essas e muitas outras perguntas foram respondidas pelo Alexandre Takei, nosso convidado deste episódio, que é educador em vinhos certificado pela WSET, FWS, embaixador da Enocultura e professor universitário. Se você tem curiosidade em saber mais sobre esses vinhos, sobre o famoso Vinho do Porto e o Jerez, este episódio é obrigatório!Então, enche sua taça, aperta o play e vem com a gente!.E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Arte e edição: @victorramos.Música: Game of Thrones Theme

Cervejas e Vinhos: amigos ou concorrentes?Pra falar disso de forma clara, técnica e objetiva, trouxemos um especialista de cada lado - mas que conhecem ambos os mundos - para um bate papo que foi legal demais!!Tem cerveja pra frio? Vinho pra calor? Vinho na praia pode? E cerveja pra aquecer? Cerveja envelhecida existe? Quais as semelhanças e diferenças entre eles?Pois é! Falamos disso e muito mais, e chegamos a uma conclusão unânime sobre se devemos tratar como Cervejas X Vinhos ou Cervejas E Vinhos!Aumenta o som e vem com a gente conferir!E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Foto: Canva.Música: Higher, Creed.Convidados:Dan Morais Instagram: @danmorais WhatsApp: (71) 98888-4881 E-Mail: danmoraisconsultoria@gmail.comVinicius Conde Instagram: @condevinicius E-Mail: viniciussconde@gmail.com.Mencionados:@fracarowine@eniwine@grupomiolo@pericovinhos@villa.francioni@mindubier@zalazbrasil@5elementoscervejaria@birrabaladin@cervejariadadiva

O famoso (e polêmico) app Vivino!Quem nunca viu por aí pessoas pegando garrafas para tirar foto dos rótulos?Seja em lojas, restaurantes, casa de amigos, sempre tem um caçando a garrafa pra registrar a foto nesse aplicativo, né?E os bebedores de nota, aqueles que dizem que "não bebem vinho com nota menor que X no vivino!", vai dizer que não conhece nenhum? Mas e aí: o Vivino é ou não é um bom avaliador dos vinhos? Suas notas são ou não são confiáveis? Vale a pena usar o app ou não? E suas funcionalidades: só serve pra ver ou dar uma nota? Será?Nesse episódio, vamos falar de tudo isso, e você vai entender porque uns AMAM, e outros ODEIAM esse aplicativo. Aumenta o som, enche sua taça e vem com a gente!E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Foto: Canva.Música: I love to Hate You, de Erasure

Fermentação Malolática?Existe então mais de uma fermentação do vinho, além daquela que gera o alcool?Pois existe, e é muito importante pra deixar seu vinho redondinho, do jeito que você gosta!Não sabe como acontece ? Ocorre em todos os vinhos? Brancos também? Pois essas e muitas outras perguntas conseguimos responder nesse episódio curtinho e informativo! Enche sua taça, aperta o play, aumenta o som e vem descobrir se seu vinho passou pela malolática! rsrsE lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Foto: Canva.Música: Smile, de Jimmy Durante

Whisky! Ou Whiskey?Enfim, uísque! É dessa bebida charmosa, hedonista e poderosa que falamos nesse episódio com o convidado Jorge Junior, de extenso e admirável curriculo sobre vinhos e bebidas destiladas.O que é uísque? Do que ele é feito? Uísque 8 anos tem 8 anos mesmo? Bebe com gelo ou sem gelo? Em qual tipo de copo? Uísque harmoniza com comida? Colocar água no uisque é correto????Tudo isso e muito mais foi respondido, e algumas respostas podem te surpreender BASTANTE, hein? Então aperta o play, aumenta o som e vamos nessa.E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Foto: Canva.Música: Stranger Things have Happened, de Foo Fighters.Convidado: Jorge Junior, consultor de Vinhoshttp://www.amoraovinho.com.br/Instagram: @amor_ao_vinho

Mais umas dúvidas clássicas:Decanter funciona ou é frescura? E aerador? Quando usar? Melhora mesmo o vinho?Aposto que você ja se perguntou ou ainda se pergunta isso, hein?!Pois nesse episódio tentamos compilar o máximo de opiniões, estudos químicos e tudo possível pra responder o mais objetivamente possível. Tá esperando o que pra encher a taça, apertar o play, aumentar o som e vir com a gente?Depois de ouvir, deixe sua opinião nos comentários: você gosta de usar decanter/aerador?E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Foto: Canva.Música: Shallow Now, interpretado por Lady Gaga e Bradley Cooper

Nosso episódio de hoje é sobre a polêmica que o mundo do vinho brasileiro vem vivendo, depois que a UVIBRA fez demandas ao Ministério da Cidadania, o que foi visto por muitos como pedidos de salvaguardas com potenciais prejuízos ao consumidor brasileiro.Nesse bate papo, tivemos duas fases: na primeira, o Brother Victor virou o “convidado jurídico” Victor Ramos, advogado cujas especialidades incluem um MBA em International Business Law na Universidade da California e em Direito Tributario pela PUC/SP (tudo a ver com o tema né?) para tratar de assuntos juridicos que envolvem a polêmica.Na segunda, os brothers analisaram e discutiram os temas levantados pelo ofício da UVIBRA, e, por fim, emitiram suas opiniões como empresários, e também como consumidores de vinho.Ficou bem legal, e vai ter conteúdo disso tambem no YouTube, hein? Apertem o play porque vem muita informação aí! Inclusive dicas de livros e seriados que tem relação com o tema.E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Foto: Canva.Música: Love Theme from "The Godfather", de Nino Rota

Vinho Reservado é igual a Vinho Reserva?E Gran Reserva?Quais as diferenças entre eles?Pois é pessoal, se essas nomenclaturas também confunde vocês, ouvir esse episódio se torna obrigatório, hein?Fizemos ele bem curtinho, o mais objetivamente possível, para esclarecer as dúvidas que esse tema gera. Inclusive, já deixou nós mesmos bem confusos no passado! Ouçam que vão saber das nossas curiosas histórias envolvendo Vinhos Reserva x Reservado!Enche sua taça aí - de Reserva, Reservado ou qualquer outro - aperta o play, aumenta o som e vem com a gente! E se gostar, compartilha com os amigos tá? Vamos divulgar essas informações legais!E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Foto: Canva.Música: Don't Know Why, de Norah Jones

Acidez faz mal ao vinho? E sabor doce?Qual o papel deles no paladar e no equilibrio do vinho?Como saber se um vinho é ácido ou não?Tudo isso e muito mais, tratamos nesse episódio.Nele, explicamos que acidez no vinho não é o mesmo que chupar um limão.Pelo contrário, queremos acidez!Também falamos do que é um vinho doce, e porque sentimos ele mais ou menos em determinados vinhos.Além disso, falamos do papel dessas duas características no equilíbrio do vinho, e como eles podem dar vida, sabor, complexidade, ajudar na harmonização e muito mais.Não percam! Tá curtinho e informativo! Enche a taça, aumenta o som e vem com a gente.E lembrem-se: siga/assine nosso podcast no seu agregador de podcast preferido, e siga a gente também no Instagram (@sommbrothers), Twitter (@sommbrothers) e Facebook (facebook.com/sommbrothers/), para se manter sempre informado(a) das novidades.Já estamos disponíveis no Spotify, Deezer, Alexa, Apple e Google Podcasts, dentre vários outros agregadores de podcasts existentes. Não sabe usá-los direito? Você sempre poderá nos ouvir também em nosso site: www.sommbrothers.com.br.Um abraço e até a próxima taça!.Foto: Canva.Música: At Last de Etta James